Εργαστηριακές δοκιμές για το ελαιόλαδο

1 ΝΠΔΔ ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Σχετ ΑΔΑ: ΩΡ7ΤΟΡ9Τ-8ΓΡ 61ΧΥΟΡ9Τ-8ΞΑ ΩΞΥΓΟΡ9Τ-ΣΡΘ ΑΔΑΜ Ανάθεσης: 20AWRD006502120 ΑΔΑΜ Εγκεκριμένου: 20REQ006428727 ΑΔΑΜ Πρωτογενούς: 20REQ006428635 Διεύθυνση Διοικητικών & Οικον. Υπηρεσιών Τμήμα Προμηθειών Αθήνα 24-07-2020 Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, 11526 Αθήνα Αρ. Πρωτ.: 7076 Πληρ.: Α. Μαστρανδρέου, Α. Κουζούπης Τηλ: 2132145843, 2132145865 Fax: 2132145824 ΣΥΜΒΑΣΗ # € 6.240,00 # ΣΥΜΒΑΣΗ # € 8.736,00 # Αριθμός Σύμβασης: 34/2020 Στην Αθήνα σήμερα την 24/07/2020, στα γραφεία του ΕΦΕΤ (Κεντρική Υπηρεσία), Κηφισίας 124 & Ιατρίδου 2, 8ος όροφος, Τ.Κ 11526 Αθήνα, μεταξύ των κατωτέρω συμβαλλομένων: α) Tου Ν.Π.Δ.Δ. με την επωνυμία «ΕΝΙΑΙΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» (Ε.Φ.Ε.Τ Ν.Π.Δ.Δ) εποπτευομένου από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, που εδρεύει στην ως άνω διεύθυνση και εκπροσωπείται νόμιμα από τον Πρόεδρο του Δ.Σ. ΑΝΤΩΝΙΟ ΖΑΜΠΕΛΑ του Δημητρίου, σύμφωνα με τη διάταξη του άρθ. 2 παρ. 10 εδ. ε’ του Ν.2741/1999 (ΦΕΚ 199/τΑ/28-9-1999), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει και την υπ’ αρ. 3066/334239/20- 12-2019 (ΦΕΚ 1108/τ. Υπαλλήλων Ε.Θ. και Οργάνων Διοίκησης Φορέων του Δημοσίου και ευρύτερου Δημόσιου Τομέα/30-12-2019) Υπουργική Απόφαση «Ορισμός μελών Διοικητικού Συμβουλίου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) - Ν.Π.Δ.Δ.» και β) Του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων (Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Γενική Δ/νση Αγοράς, Διεύθυνση Ελέγχων και Παρατηρητηρίων, Τμήμα Χημικών Αναλύσεων), όπως περιγράφεται στον Οργανισμό του (Π.Δ. 147/2017 - ΦΕΚ 192/τ.Α/13-12-2017), με ΑΦΜ 997578668, που εδρεύει στην Πλ. Κάνιγγος, του Δήμου Αθηναίων, Τ.Κ. 10181 και εκπροσωπείται νόμιμα στην παρούσα από τον Υφυπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων ΝΙΚΟΛΑΟ ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΗ του Χρήστου, σύμφωνα με την Απόφαση 46/18-07- 2019 των κ.κ. Πρωθυπουργού και Υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων (ΦΕΚ 3100/τ.Β/01- 08-2019), συμφωνήθηκαν και έγιναν αμοιβαία αποδεκτά τα εξής: Με την υπ’ αρ. 65/03-03-2020 απόφαση Διοικητικού Συμβουλίου του ΕΦΕΤ (ΑΔΑ: 61ΧΥΟΡ9Τ- 8ΞΑ, ΑΔΑΜ: 20REQ006428727), ανατέθηκε στον δεύτερο των συμβαλλομένων, η παροχή εργαστηριακών υπηρεσιών για τον έλεγχο της ποιότητας – γνησιότητας του Ελαιολάδου, στα πλαίσια υλοποίησης των Προγραμμάτων Παρακολούθησης Παραγόντων Ασφάλειας/Ποιότητας Τροφίμων – Προγραμμάτων Δειγματοληψίας και Ανάλυσης έτους 2020, αντί του συνολικού ποσού των έξι χιλιάδων διακοσίων σαράντα ευρώ # € 6.240,00 # (απαλλασσόμενου του ΦΠΑ). ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΧΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ, ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ- ΓΝΗΣΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ, ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΩΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ/ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΕΤΟΥΣ 2020

-- 1 of 5 --

2 Η ανωτέρω απόφαση Διοικητικού Συμβουλίου γνωστοποιήθηκε στη Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή με την υπ’ αρ. πρωτ. 3307/31-03-2020 σχετική ανακοίνωση (ΑΔΑ: ΩΡ7ΤΟΡ9Τ-8ΓΡ, ΑΔΑΜ: 20AWRD006502120). Κατόπιν αυτών, το πρώτο από τα συμβαλλόμενα μέρη αναθέτει στο δεύτερο, ονομαζόμενο στο εξής «ΠΑΡΟΧΟΣ», την εκτέλεση της παρούσας με τους κατωτέρω όρους και συμφωνίες, τις οποίες ο τελευταίος αποδέχεται ανεπιφύλακτα. ΑΡΘΡΟ 1 ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Α. ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ 1. Ως παρεχόμενη υπηρεσία νοείται η εξέταση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου και παρθένου ελαιολάδου. 2. Ο Ε.Φ.Ε.Τ ως Κεντρική Αρμόδια Αρχή και με τη συνδρομή των Αρμόδιων Αρχών Ελέγχου (στο εξής «Αρμόδιες Αρχές») όπως αυτές περιγράφονται στην ΚΥΑ 15523/31-08-2006 (ΦΕΚ 1187/Β/2006) όπως ισχύει, διεξάγει τον έλεγχο και αποστέλλει τα δείγματα στη Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή - Γενική Δ/νση Αγοράς - Τμήμα Χημικών Αναλύσεων. 3. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων αναλαμβάνει την εκτέλεση των δοκιμών που αναφέρονται κατωτέρω για τη συμμόρφωση με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91 της 11ης Ιουλίου 1991, όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει, σχετικά με τον προσδιορισμό των χαρακτηριστικών των ελαιολάδων και των πυρηνελαίων καθώς και τις μεθόδους προσδιορισμού. 4. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων αναλαμβάνει την ανάλυση διακοσίων (200) δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου και παρθένου ελαιολάδου, όπως αυτά θα καθοριστούν από τον ΕΦΕΤ, και τα οποία θα αποσταλούν στο Τμήμα Χημικών Αναλύσεων από τον Ε.Φ.Ε.Τ ή τις άλλες Αρμόδιες Αρχές. 5. Σύνδεσμος συντονισμού για τον ΕΦΕΤ είναι η Προϊσταμένη της Δ/νσης Εργαστηριακών Δομών, Αγγελική Καρπούζα. Ο σύνδεσμος συντονισμού για τον ΕΦΕΤ παρακολουθεί την υλοποίηση της σύμβασης και συνεργάζεται και απευθύνεται για κάθε θέμα σχετικά με την εκτέλεση της παρούσας στο Τμήμα Χημικών Αναλύσεων, στον αντίστοιχο ομόλογό του σύνδεσμο συντονισμού. 6. Σύνδεσμος συντονισμού για το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων είναι η Προϊσταμένη του Τμήματος αυτού, Αλίκη Γαλή, η οποία φέρει την ευθύνη για την ποιοτική και ποσοτική εκτέλεση του έργου του Τμήματος Χημικών Αναλύσεων. Ο σύνδεσμος συντονισμού για το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων, παρακολουθεί την υλοποίηση του έργου του ανωτέρω τμήματος, συνεργάζεται και απευθύνεται για κάθε θέμα σχετικά με την εκτέλεση της παρούσης, στον ομόλογό του σύνδεσμο συντονισμού για τον ΕΦΕΤ. Β. ΟΡΟΙ ΣΧΕΤΙΚΟΙ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ 1. Οι Αρμόδιες Αρχές πραγματοποιούν τη δειγματοληψία σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91 της 11ης Ιουλίου 1991, όπως ισχύει κάθε φορά, σχετικά με τον προσδιορισμό των χαρακτηριστικών των ελαιολάδων και των πυρηνελαίων καθώς και τις μεθόδους προσδιορισμού. Τα δείγματα αποστέλλονται στο Τμήμα Χημικών Αναλύσεων. 2. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων αναλαμβάνει να εξετάσει τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των δειγμάτων ελαιολάδων που θα προσκομισθούν σύμφωνα με τις προδιαγραφές και τα κριτήρια ποιότητας που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/1991 (Παράρτημα XII), όπως ισχύει κάθε φορά. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων είναι διαπιστευμένο για το πεδίο δοκιμών των παρεχόμενων υπηρεσιών σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO/IEC 17025:2005. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων υποχρεούται να ενημερώνει τον ΕΦΕΤ για οποιαδήποτε τροποποίηση/αναστολή της διαπίστευσής του. 3. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων συντάσσει Έκθεση Οργανοληπτικής Εξέτασης μετά το τέλος των δοκιμών σε κατάλληλη φόρμα και την αποστέλλει στην εκάστοτε Αρμόδια Αρχή σε έντυπη μορφή. H έκθεση εξέτασης κοινοποιείται σε ηλεκτρονική μορφή και

-- 2 of 5 --

3 στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ, στη Δ/νση Ασφάλειας Τροφίμων και στη Δ/νση Προστασίας Καταναλωτή. 4. Οι Εκθέσεις Οργανοληπτικής Εξέτασης θα αποστέλλονται το συντομότερο δυνατό και μέσα σε διάστημα όχι μεγαλύτερο του ενός (1) μηνός από την παραλαβή του κάθε δείγματος από το εργαστήριο. Μαζί με την έκθεση εξέτασης το εργαστήριο αποστέλλει και αντίστοιχη γνωμάτευση σχετικά με την κατάταξη/συμμόρφωση του δείγματος, η οποία θα έχει βασιστεί στα αποτελέσματα των δοκιμών που έχει διεξάγει και στην ισχύουσα Εθνική και Ενωσιακή Νομοθεσία. Οι χαρακτηρισμοί των δειγμάτων στη γνωμάτευση πρέπει να είναι σύμφωνοι με την Εθνική [Νόμος 4235 (ΦΕΚ Α’ 32/11-02- 2014) και Ενωσιακή Νομοθεσία (κανονισμός (ΕΟΚ) 2568/91]. 5. Επιστημονική Επιτροπή που θα έχει ορίσει ο ΕΦΕΤ έχει το δικαίωμα κατά την εξέλιξη των δοκιμών, να παρευρίσκεται στους χώρους του εργαστηρίου του Τμήματος Χημικών Αναλύσεων και να έχει πρόσβαση σε όλα τα σχετικά έγγραφα, χωρίς τη δυνατότητα συμμετοχής στη διαδικασία των γενομένων δοκιμών. 6. Σε περίπτωση δείγματος μη συμμορφούμενου με τη νομοθεσία, η Αρμόδια Αρχή Ελέγχου ενημερώνει τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων για το αποτέλεσμα της πρώτης εξέτασης, για να της γνωρίσει μέσα σε προθεσμία 48 ωρών από τη λήψη της ειδοποίησης αν επιθυμεί ή όχι την κατ’ έφεση εξέταση του δείγματος και την παρουσία εμπειρογνώμονα. Όταν περάσει άπρακτη η ανωτέρω 48ωρη προθεσμία, ο παραπάνω στερείται του δικαιώματος έφεσης. 7. Σε περίπτωση άσκησης του δικαιώματος της κατ’ έφεση εξέτασης από τον υπεύθυνο της επιχείρησης τροφίμων, η Αρμόδια Αρχή διενεργεί [σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΟΚ) 2568/91] δύο κατ’ έφεση εξετάσεις από άλλες αναγνωρισμένες ομάδες. 8. Σε περίπτωση που ειδικές και απρόσμενες συνθήκες, ή άλλοι λόγοι ανωτέρας βίας, αναγκάσουν τους συμβαλλόμενους να παραβούν το ανωτέρω χρονικό διάστημα παράδοσης δειγμάτων ή αποτελεσμάτων αντίστοιχα, τότε ο συμβαλλόμενος που είναι υπεύθυνος για την παρέκκλιση από το καταρτισθέν πρόγραμμα, υποχρεούται να ενημερώσει εγκαίρως τον έτερο συμβαλλόμενο και να μεριμνήσει για την δυνατόν συντομότερη διευθέτηση του προβλήματος. 9. Σε περίπτωση που ανακύψουν και νέες έκτακτες ανάγκες ελέγχου πέραν των ανωτέρω, είναι δυνατή η τροποποίηση της παρούσας σύμβασης, κατόπιν απόφασης του Δ.Σ. του ΕΦΕΤ και της σύμφωνης γνώμης του Τμήματος Χημικών Αναλύσεων. Γ. ΠΑΡΑΔΟΣΗ – ΠΑΡΑΛΑΒΗ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ Τα δείγματα θα παραδίδονται στο χώρο του Τμήματος Χημικών Αναλύσεων από την εκάστοτε Αρμόδια Αρχή, συνοδευόμενα από το πρωτόκολλο δειγματοληψίας με όλα τα απαραίτητα στοιχεία συμπληρωμένα και με διαβιβαστικό έγγραφο. Τα στοιχεία αυτά μεταφέρονται στην Έκθεση Οργανοληπτικής Εξέτασης. Τα αποτελέσματα αποστέλλονται από το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων, μετά το τέλος των δοκιμών, σε κατάλληλη φόρμα, σε έντυπη μορφή, στις εκάστοτε Αρμόδιες Αρχές. Δ. ΑΣΦΑΛΕΙΑ – ΕΧΕΜΥΘΕΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ Η Έκθεση Οργανοληπτικής Εξέτασης έχει εμπιστευτικό χαρακτήρα, δίδεται από το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων, απευθύνεται μόνο στην Αρμόδια Αρχή και κοινοποιείται στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ, στη Δ/νση Ασφάλειας Τροφίμων και στη Δ/νση Προστασίας Καταναλωτή, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να την κοινοποιήσουν στους συνεργαζόμενους φορείς ή όπου αλλού κρίνουν αναγκαίο στα πλαίσια υλοποίησης του έργου τους. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων υποχρεούται να μην αποκαλύπτει σε τρίτα μέρη οποιαδήποτε πληροφορία που πηγάζει από την εκτέλεση της σύμβασης αυτής. Περαιτέρω, ανακοίνωση των αποτελεσμάτων των δοκιμών μπορεί να πραγματοποιηθεί από το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων σε επιστημονικά περιοδικά και συνέδρια μόνο κατόπιν της σύμφωνης γνώμης του ΕΦΕΤ.

-- 3 of 5 --

4 Παραδοτέα στοιχεία α/α Περιγραφή παρεχόμενων υπηρεσιών Cpv Ποσότητα δειγμάτων 1 Εξέταση οργανοληπτικών χαρακτηριστικών δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου και παρθένου ελαιολάδου 73111000-3 200 Τα παραδοτέα του ανωτέρω πίνακα θα πληρούν τις προϋποθέσεις που τίθενται σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO/IEC 17025:2005. ΑΡΘΡΟ 2 ΔΙΑΡΚΕΙΑ Ως διάρκεια της παρούσας σύμβασης ορίζεται το χρονικό διάστημα από 13/06/2020 έως 31/12/2020 και δύναται να παραταθεί για δύο (2) μήνες, μετά από έγγραφη συμφωνία των δύο μερών, χωρίς νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης [βάσει των διατάξεων του άρθρου 132, του Ν.4412/2016 (ΦΕΚ 147/Α/2016) «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών (προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ)»]. ΑΡΘΡΟ 3 ΤΙΜΗ - ΠΛΗΡΩΜΗ Για την εκτέλεση της παρούσας σύμβασης η συνολική δαπάνη ανέρχεται στο ποσό των έξι χιλιάδων διακοσίων σαράντα ευρώ # € 6.240,00 #, ήτοι δαπάνη ανά δείγμα ύψους € 31,20 , απαλλάσσεται του ΦΠΑ και λοιπών κρατήσεων και θα βαρύνει τον ΚΑΕ 0439, του προϋπολογισμού του ΕΦΕΤ, του οικονομικού έτους 2020 (σχετ. απόφαση δέσμευσης αα 515/2020). α/α Περιγραφή παρεχόμενων υπηρεσιών Cpv Ποσότητα δειγμάτων Τιμή ανά δείγμα Συνολικό κόστος ΦΠΑ 1 Εξέταση οργανοληπτικών χαρακτηριστικών δειγμάτων εξαιρετικού παρθένου και παρθένου ελαιολάδου 73111000-3 200 31,20 € 6.240,00 € 0 Το πληρωτέο ποσό θα κατατεθεί σε οποιοδήποτε Δημόσιο Ταμείο, στον Κ.Α Εσόδου 1140989001 με την ονομασία «Τέλη από παροχή υπηρεσιών των Χημικών Εργαστηρίων της Γ.Γ Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή», τμηματικά σε δύο δόσεις. Η πρώτη δόση θα αφορά στο σύνολο των δειγμάτων, των οποίων, οι αναλύσεις θα έχουν ολοκληρωθεί έως 30/09/2020, μετά από σχετική αναλυτική έκθεση της αρμόδιας Διεύθυνσης του ΕΦΕΤ. Η δεύτερη δόση θα αφορά στο σύνολο των δειγμάτων, των οποίων οι αναλύσεις θα έχουν ολοκληρωθεί από 01/10/2020 έως τη λήξη της σύμβασης, μετά από σχετική αναλυτική έκθεση της αρμόδιας Διεύθυνσης του ΕΦΕΤ. Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων δεν υποχρεούται στη χρέωση ή καταβολή ΦΠΑ για την παροχή υπηρεσιών προς φορείς του Ελληνικού Δημοσίου ή του ευρύτερου Δημοσίου Τομέα, όπως επίσης και στο πλαίσιο ενδοκοινοτικών συμβολαίων παροχής υπηρεσιών, σύμφωνα με τις διατάξεις του κώδικα φόρου προστιθέμενης αξίας και των αντίστοιχων κυρωτικών νόμων (Ν. 1642/1986 – ΦΕΚ 125/Α/21-08-1986, Ν. 2859/2000 - ΦΕΚ 248/Α/07-11-2000). Το Τμήμα Χημικών Αναλύσεων δεν υπόκειται σε κρατήσεις υπέρ Δημοσίου, Ταμείων κλπ. και σε παρακράτηση φόρου.

-- 4 of 5 --

5 ΑΡΘΡΟ 4 ΙΣΧΥΟΝ ΔΙΚΑΙΟ Για όλα τα λοιπά θέματα ισχύουν οι διατάξεις του Ν. 4412/2016 (ΦΕΚ 147/Α/2016) «Δημόσιες συμβάσεις έργων, προμηθειών και υπηρεσιών/προσαρμογή στις οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ)», του Ν. 2690/1999 (ΦΕΚ 45/Α/1999) «Κύρωση του Κώδικα Διοικητικής Διαδικασίας και άλλες διατάξεις» και του Ν. 4270/2014 (ΦΕΚ 143/Α/2014) «Αρχές δημοσιονομικής διαχείρισης και εποπτείας (ενσωμάτωση της οδηγίας 2011/85/ΕΕ) - δημόσιο λογιστικό και άλλες διατάξεις». ΑΡΘΡΟ 5 ΠΕΡΙ ΔΙΚΑΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΛΥΣΗΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ Ρητά συμφωνείται ότι για κάθε διαφορά που απορρέει αμέσως ή εμμέσως από τη σύμβαση αυτή, αρμόδια θα είναι αποκλειστικά τα δικαστήρια των Αθηνών. Σε πίστωση των ανωτέρω συντάχθηκε η παρούσα σύμβαση, η οποία υπογράφεται νόμιμα από τους συμβαλλόμενους σε δύο ίσης αξίας πρωτότυπα. Έκαστος συμβαλλόμενος έλαβε από ένα. ΟΙ ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΟΙ Για τον ΕΦΕΤ Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ Δ.Σ. ΑΝΤΩΝΙΟΣ ΖΑΜΠΕΛΑΣ Για το ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΠΑΠΑΘΑΝΑΣΗΣ

-- 5 of 5 --