Συμβάσεις - Διαγωνισμοί [Γαλακτοκομικών, με σκοπό την κάλυψη αναγκών του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ - κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας]

ΑΔ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089/27 ΑΥΓ 2026/ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ ./. ΠΡΟΣ: ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» Πίνακας Αποδεκτών 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) Τηλ. 2310 -05249 ΚΟΙΝ.: Φ.600.163/142/245174 Σ.4089 Θεσσαλονίκη, 27 Αυγ 26 ΘΕΜΑ: Συμβάσεις - Διαγωνισμοί [Προμήθεια Γαλακτοκομικών, με σκοπό την κάλυψη αναγκών του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ - κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας] ΣXET.: α. Ν.Δ 721/70 «Περί Οικονομικής Μερίμνης και Λογιστικού των ΕΔ» β. ΚΤΠ «Κώδικας Τροφίμων & Ποτών» γ. ΣΚ 422-10/1979 περί «Ελέγχου Τροφίμων» δ. Ν.2690/1999 «Κύρωση του Κώδικα Διοικητικής Διαδικασίας και άλλες Διατάξεις» (ΦΕΚ 45/1999, τ. Α΄), όπως ισχύει ε. Ν.Δ.Α 1/2008/ΓΔΟΣΥ/ΔΟΙ Περί Μεταβίβασης Οικονομικής Εξουσίας (ΦΕΚ 2300/2008, τ. Β΄) στ. Ν.4013/2011 «Σύσταση Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων και Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων (ΚΗΜΔΗΣ)» (ΦΕΚ 204/2011, τ. Α΄) ζ. Ν.4155/2013 «Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων & Άλλες Διατάξεις» (ΦΕΚ 120/2013, τ Α΄) η. Ν.4152/2013 Παρ. Ζ «Προσαρμογή της Ελληνικής νομοθεσίας στην οδηγία 2011/2007 της 16.2.2011 για την Καταπολέμηση των Καθυστερήσεων πληρωμών στις Εμπορικές Συναλλαγές (ΦΕΚ 107/2013, τ. Α΄) θ. Ν.4250/2014 «Διοικητικές Απλουστεύσεις – Καταργήσεις, Συγχωνεύσεις Νομικών Προσώπων και Υπηρεσιών του Δημοσίου Τομέα – Τροποποίηση Διατάξεων του ΠΔ 318/1992 (A’ 161) και λοιπές ρυθμίσεις» (ΦΕΚ 143/2014, τ Α΄) ι. Ν.4270/2014 «Αρχές Δημοσιονομικής Διαχείρισης και Εποπτείας - Δημόσιο Λογιστικό & Άλλες Διατάξεις» (ΦΕΚ 143/2014, τ Α΄), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει ια. ΠΔ 28/2015 «Κωδικοποίηση των Διατάξεων για την Πρόσβαση σε Δημόσια Έγγραφα και Στοιχεία». (ΦΕΚ. 34/2015, τ. Α’) ιβ. Ν.4412/2016 «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών» (ΦΕΚ 147/2016, τ. Α’), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει ιγ. Π.Δ 39/2017 «Κανονισμός εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών ενώπιον της Αρχής Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών» (ΦΕΚ 64/2017, τ. Α’ ) ιδ. Ν.4727/20 «Ψηφιακή Διακυβέρνηση (Ενσωμάτωση στην Ελληνική Νομοθεσία της Οδηγίας (ΕΕ) 2016/2102 και της Οδηγίας (ΕΕ) 2019/1024) Ηλεκτρονικές Επικοινωνίες

-- 1 of 144 --

-2- ./. (Ενσωμάτωση στο Ελληνικό Δίκαιο της Οδηγίας (ΕΕ) 2018/1972) και άλλες διατάξεις» (ΦΕΚ 184/2020, τ. Α΄) ιε. Υπ’ αριθμ. KΥΑ/76928/13-7-2021 «Ρύθμιση Ειδικότερων Θεμάτων Λειτουργίας και Διαχείρισης του Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίου Συμβάσεων (ΚΗΜΔΗΣ) (ΦΕΚ 3075/2021, τ.Β΄) ιστ. Φ.000/14/1215807/Σ.1754/07 Μαϊ 26/ΓΕΣ/ΔΟΙ/3 ιζ. Φ.000/11/158580/Σ.8247/12 Μαϊ 26/ΑΣΔΥΣ/ΔΟΙ ιη. Φ.600.163/14/33749/Σ.1859/10 Ιουν 26/ΧΧ ΤΘΜ ιθ. Φ.815/13/92565/Σ.6306/12 Ιουν 26/ΑΣΔΙΘ/ΔΟΙ (ΑΔΑ: 638Ν6- 1ΜΠ) ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 27/2026 1. Σας γνωρίζουμε, αφού ελήφθησαν υπόψη: α. Τα (α) έως (ιε) σχετικά, τα οποία αφορούν στο ισχύον νομοθετικό πλαίσιο διενέργειας δημοσίων διαγωνισμών. β. Τα (ιστ) και (ιζ) όμοια, με τα οποία η Μεραρχία ορίσθηκε, ως ο αρμόδιος φορέας, για τη διενέργεια ηλεκτρονικών διαγωνισμών. δ. Τη (ιη) σχετική εντολή διενέργειας δημόσιου ηλεκτρονικού διαγωνισμού, για την προμήθεια των ειδών θέματος. ε. Το (ιθ) σχετικό, με τα οποίο εγκρίθηκε η δέσμευση της απαιτούμενης πίστωσης, σε βάρος των ιδίων πόρων του ΚΕΜΣ Δράμας, για την χρηματοδότηση της υπόψη προμήθειας. δ. Οι σε εκτέλεση των ανωτέρω νόμων, εκδοθείσες κανονιστικές πράξεις, οι λοιπές διατάξεις, που αναφέρονται ρητά, ή απορρέουν από τα οριζόμενα στα συμβατικά τεύχη της παρούσας, καθώς και το σύνολο των διατάξεων του ασφαλιστικού, εργατικού, κοινωνικού, περιβαλλοντικού και φορολογικού δικαίου, το οποίο διέπει την ανάθεση και εκτέλεση της παρούσας σύμβασης, έστω και αν δεν αναφέρονται ρητά παραπάνω, διακηρύσσεται δημόσιος ηλεκτρονικός διαγωνισμός (ΑΔ: 27/2026), με προσφυγή σε ανοιχτή διαδικασία του άρθρου 27 του Ν.4412/16, για την προμήθεια γαλακτοκομικών, με σκοπό την κάλυψη αναγκών του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ – κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας, με κριτήριο ανάθεσης, την πλέον συμφέρουσα, από οικονομική άποψη, προσφορά, που προσδιορίζεται, βάσει της τιμής, κατά είδος. 2. Η ενδεικτική, συνολική προϋπολογισθείσα αξία, για 1 έτος, ανέρχεται στο ποσό των ενενήντα τριών χιλιάδων εκατόν εξήντα τριών ευρώ και τριάντα λεπτών (93.163,30€), άνευ ΦΠΑ και εκατόν πέντε χιλιάδων διακοσίων εβδομήντα τεσσάρων ευρώ και πενήντα δύο λεπτών (105.274,52€), με ΦΠΑ (13%) και σε

-- 2 of 144 --

-3- ./. περίπτωση 6μηνης παράτασης, στο ποσό των εκατόν τριάντα εννιά χιλιάδων επτακοσίων σαράντα τεσσάρων ευρώ και ενενήντα πέντε λεπτών (139.744,95€), άνευ ΦΠΑ και εκατόν πενήντα επτά χιλιάδων εννιακοσίων έντεκα ευρώ και εβδομήντα εννιά λεπτών (157.911,79€), με ΦΠΑ (13%). 3. Τα προς προμήθεια προϊόντα, φέρουν κωδικό του Κοινού Λεξιλογίου δημοσίων συμβάσεων (CPV), του Παραρτήματος «Δ», της παρούσας. Η τελική ποσότητα προμήθειας δεν δύναται να υπολογισθεί με ακρίβεια, καθ’ όσον εξαρτάται από λόγους μη δυνάμενους να προβλεφθούν μελλοντικά, όπως η δύναμη προσωπικού, οι ανάγκες της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, κα. 4. Η παρούσα προμήθεια δεν αποτελεί ειδικό εξοπλιστικό πρόγραμμα και υπόκειται στις νόμιμες κρατήσεις, οι οποίες βαρύνουν τον ανάδοχο προμηθευτή. 5. Η διάρκεια της σύμβασης καθορίζεται σε 12 μήνες, με δικαίωμα παράτασης, για επιπλέον 6 μήνες, μονομερώς, από τη Μεραρχία, με εκτιμώμενη ημερομηνία έναρξης την 01 Νοε 26. 6. Η διαδικασία θα πραγματοποιηθεί, με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ), η οποία είναι προσβάσιμη, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr . 7. Οι όροι του διαγωνισμού έχουν, όπως στα Παραρτήματα «Α» έως «ΣΤ», της παρούσης, τα οποία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτής. Το πλήρες σώμα της διακήρυξης του διαγωνισμού, θα αναρτηθεί, σε ηλεκτρονική μορφή (μορφότυπος pdf), στη διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr του ΕΣΗΔΗΣ. 8. Τα έγγραφα της σύμβασης είναι διαθέσιμα για ελεύθερη, πλήρη, άμεση και δωρεάν ηλεκτρονική πρόσβαση, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του ΕΣΗΔΗΣ. 9. Ως καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών, ορίζεται η 14 23:59 Σεπ 26, ημέρα Δευτέρα. Μετά την παρέλευση της υπόψη ημερομηνίας και ώρας, δεν υπάρχει η δυνατότητα υποβολής προσφοράς στο ΕΣΗΔΗΣ. Ο χρόνος υποβολής της προσφοράς και οποιαδήποτε ηλεκτρονική επικοινωνία, μέσω του ΕΣΗΔΗΣ, βεβαιώνεται, αυτόματα, από το σύστημα, με υπηρεσίες χρονοσήμανσης. Λοιπές λεπτομέρειες, σχετικές με τη διαδικασία διενέργειας του διαγωνισμού, θα γνωστοποιούνται, αυτόματα, μέσω του ΕΣΗΔΗΣ. 10. Η αποσφράγιση των προσφορών θα γίνει ηλεκτρονικά, από το αρμόδιο, πιστοποιημένο στο σύστημα, συλλογικό όργανο (Επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού), όπως αναλυτικά περιγράφεται στο Παράρτημα «Γ», της παρούσας, εφαρμοζόμενων, κατά τα λοιπά, των κείμενων διατάξεων, για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και διαδικασιών. 11. Τα έξοδα δημοσίευσης των ανακοινώσεων στον ελληνικό τύπο, θα βαρύνουν τον/τους τελικό/τελικούς ανάδοχο/αναδόχους, με αντίστοιχη παρακράτηση του ποσού από την αμοιβή τους. 12. Αιτήματα για την παροχή πληροφοριών, υποβάλλονται, ηλεκτρονικά,

-- 3 of 144 --

-4- ./. μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του ΕΣΗΔΗΣ, φέρουν ψηφιακή υπογραφή, μόνο από εγγεγραμμένους στο σύστημα οικονομικούς φορείς, δηλαδή από αυτούς, που χορηγήθηκαν σχετικά διαπιστευτήρια (όνομα χρήστη και κωδικό πρόσβασης). Τα υπόψη αιτήματα/ερωτήματα υποβάλλονται, αποκλειστικά, στην ελληνική γλώσσα, εντός των προθεσμιών, που καθορίζονται παραπάνω. Η ΜΕΡΑΡΧΙΑ θα απαντήσει σε ερωτήματα – αιτήματα, που θα υποβληθούν, μόνο με την παραπάνω διαδικασία. 13. Χειριστής θέματος: Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας, Τμηματάρχης 4ου ΕΓ/1, Τηλ. 2310 - 025249 και e-mail: str-meryp-4o-eg_d@army.gr. Υποστράτηγος Δημήτριος Τσελεκίδης Ακριβές Αντίγραφο Διοικητής Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 1. Επιτελής 4ο ΕΓ/1 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ «Α» Πληροφοριακά Στοιχεία Διακήρυξης Δημόσιου Διαγωνισμού Προμήθειας Γαλακτοκομικών «Β» Πίνακας Στοιχείων Επικοινωνίας του ΚΕΜΣ Δράμας και των Εξυπηρετούμενων Μονάδων και Υπηρεσιών «Γ» Γενικοί Όροι Συμμετοχής στο Δημόσιο Διαγωνισμό Προμήθειας Γαλακτοκομικών «Δ» Ειδικοί Όροι Συμμετοχής στο Δημόσιο Διαγωνισμό Προμήθειας Γαλακτοκομικών «Ε» Προδιαγραφές Γαλακτοκομικών «ΣΤ» Προσχέδιο Σύμβασης ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ Αποδέκτες για Ενέργεια ΚΗΜΔΗΣ - ΕΣΗΔΗΣ Αποδέκτες για Πληροφορία ΑΣΔΙΘ/Γ2 - ΔΟΙ - ΓΔΕΕΠ ΧΧ ΤΘΜ/4ο ΕΓ ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ ΜΕΡΥΠ/ΔΥΓ - ΔΟΙ ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ

-- 4 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΑΝΟΙΚΤΟΣ ΔΗΜΟΣΙΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 27/2026 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ ΕΠ’ ΩΦΕΛΕΙΑ ΤΟΥ ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΞΥΠΗΡΕΤΟΥΜΕΝΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ – ΑΝΕΞ. ΥΠΟΜΟΝΑΔΩΝ (ΚΨΜ – ΚΥΛΙΚΕΙΟ - ΣΥΣΣΙΤΙΟ) ΚΑΙ ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΩΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΩΝ (ΛΕΣΧΕΣ - ΚΑΑΥ), ΠΟΥ ΕΔΡΕΥΟΥΝ ΣΤΙΣ ΠΕ ΚΑΒΑΛΑΣ ΚΑΙ ΔΡΑΜΑΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2026

-- 5 of 144 --

-- 6 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΔΗΜΟΣΙΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑ ΑΡΧΗ ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ/ 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΚΩΔΙΚΟΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ ΚΗΜΔΗΣ 84924 ΚΩΔΙΚΟΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ / ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΟΣ (ΠΕΔΙΟ ΗΤ: ΒΤ-46) 1011.2020000000.0014 ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ Στρατόπεδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ», Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ΒΣΤ 903, Τηλ. 2310-025249, e-mail: str-meryp-4o-eg_d@army.gr Κωδικός NUTS: EL522 ΤΥΠΟΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ Μη Κεντρική Αναθέτουσα Αρχή. ΕΙΔΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Ηλεκτρονικός Ανοιχτός Δημόσιος Διαγωνισμός. ΚΩΔΙΚΟΙ CPV α. 15511100-4: Παστεριωμένο γάλα β. 15511210-8: Γάλα UHT γ. 15511600-9: Συμπυκνωμένο γάλα δ. 03333000-4: Νωπό αγελαδινό γάλα ε. 03331200-2: Κατσικίσιο γάλα στ. 15500000-3: Γαλακτοκομικά προϊόντα ζ. 15512000-0: Κρέμα γάλακτος η. 15982200-7: Σοκολατούχο γάλα θ. 15542300-2: Τυρί φέτα ι. 15541000-2: Επιτραπέζιο τυρί ια. 15544000-3: Σκληρό τυρί ιβ. 15540000-5: Τυροκομικά προϊόντα ιγ. 15543000-6: Τριμμένο τυρί ιδ. 15551300-8: Γιαούρτι

-- 7 of 144 --

Α-2 ./. ιε. 15530000-2: Βούτυρο ιστ.15431100-9: Μαργαρίνη ΚΩΔΙΚΟΣ NUTS ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ EL 514 Δράμα, EL 515 Καβάλα ΕΙΔΟΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Προμήθεια Γαλακτοκομικών – Τυροκομικών Προϊόντων. ΦΟΡΕΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΠΟΙΟΝ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ Επ’ ωφελεία του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ – κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας. ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΟΝΑΔΟΣ ΕΠ΄ ΩΦΕΛΕΙΑ ΕΚΤΕΛΕΙΤΑΙ Η ΣΥΜΒΑΣΗ (ΠΕΔΙΟ ΗΤ: ΒΤ-70) 2736 ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ ΤΟΠΟΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ Έδρες Καταστημάτων– Έδρα ΚΕΜΣ Δράμας (όπως εμφαίνονται στο Παράρτημα «Β»). ΠΗΓΗ ΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΗΣΗΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ – ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΑΝΑΘΕΣΗΣ Ιδίους Πόρους του ΚΕΜΣ Δράμας. Ο εκτιμώμενος προϋπολογισμός, για 12 μήνες, ανέρχεται σε 93.163,30€, άνευ ΦΠΑ και 105.274,52€, με ΦΠΑ (13%) και σε περίπτωση 6μηνης παράτασης, 139.744,95€, άνευ ΦΠΑ και 157.911,79€, με ΦΠΑ (13%). Η πλέον συμφέρουσα, από οικονομική άποψη, προσφορά, που προσδιορίζεται, βάσει της χαμηλότερης τιμής, ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ – ΦΟΡΟΣ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΟΣ Όπως Ειδικοί Όροι (Παράρτημα «Δ» Διακήρυξης). ΑΠΟΔΟΧΗ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Όχι. ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1 έτος, με δικαίωμα παράτασης της ισχύος της σύμβασης, μέχρι 6 μήνες, μονομερώς, από τη ΜΕΡΥΠ. Σε περίπτωση διάλυσης – ανασυγκρότησης του ΚΕΜΣ Δράμας, η Υπηρεσία τηρεί το δικαίωμα μονομερώς να διακόψει την σύμβαση, αφού τακτοποιήσει πρώτα όλες τις υποχρεώσεις προς τον ανάδοχο.

-- 8 of 144 --

Α-3 ./. ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ Η ανάδειξη μειοδότη θα γίνει, βάσει των κριτηρίων, που προβλέπονται στα άρθρα 75, 79, 80 και 82 του Ν.4412/2016, αφού η ΜΕΡΑΡΧΙΑ ελέγξει την καταλληλότητα των οικονομικών φορέων, που δεν έχουν αποκλεισθεί, σύμφωνα με τα άρθρα έως 73 και 74 του ιδίου Νόμου. ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΑΝΑΘΕΣΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Ανοιχτή διαδικασία, με κατάθεση ηλεκτρονικών προσφορών. ΔΙΑΙΡΕΤΟΤΗΤΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ Κατά Είδος. (Διαιρετός. Παρέχεται η δυνατότητα να κατατεθούν προσφορές σε μεμονωμένες κατηγορίες ειδών ή σε συνδυασμό ή στο σύνολο τους, αναλόγως του ενδιαφέροντος του προμηθευτή.) ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑ – ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΕ ΕΓΓΡΑΦΑ Τα έγγραφα της σύμβασης είναι διαθέσιμα για ελεύθερη, πλήρη, άμεση & δωρεάν ηλεκτρονική πρόσβαση, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του ΕΣΗΔΗΣ. ΔΙΚΤΥΑΚΟΣ ΤΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Η Διαδικτυακή Πύλη του ΕΣΗΔΗΣ www.promitheus.gov.gr Συστημικός Αριθμός: 512128 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ ΠΛΗΡΟΥΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΚΗΜΔΗΣ Δευτέρα, 31 Αυγ 26 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ ΠΛΗΡΟΥΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΕΣΗΔΗΣ Δευτέρα, 31 Αυγ 26 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Δευτέρα, 31 Αυγ 26 ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Δευτέρα, 14 23:59 Σεπ 26 ΤΡΙΗΜΕΡΗ ΔΙΟΡΙΑ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ ΣΕ ΕΝΤΥΠΗ ΜΟΡΦΗ Έως και Πέμπτη, 17 14:00 Σεπ 26 (Ώρες 08.00Ω – 14.00Ω). ΧΡΟΝΟΣ/ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗΣ ΚΑΙ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Στρατηγείο ΜΕΡΥΠ Στρ/δο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ» Καλαμαριά – Θεσσαλονίκης (Για την Επιτροπή). Έδρες Εταιρειών (για τους συμμετέχοντες). Παρασκευή 18 10:00 Σεπ 26.

-- 9 of 144 --

Α-4 ./. ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 120 ημέρες (τουλάχιστον), από την επόμενη της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών στο σύστημα. ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 01 Νοε 26 ΓΛΩΣΣΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Γλώσσα σύνταξης των προσφορών, η ελληνική. ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ Αναλόγως του είδους. ΝΟΜΙΣΜΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Ευρώ (€) ΕΠΩΝΥΜΙΑ – ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΡΜΟΔΙΟΥ ΟΡΓΑΝΟΥ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΦΥΓΩΝ ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ/4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/1 Στρατόπεδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ», Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ΒΣΤ 903, ΤΚ 55133, τηλ.: 2310-025249, e-mail: str-meryp-4o-eg_d@army.gr ΕΦΑΡΜΟΣΤΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΝΝΟΜΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ Ν.4412/2016, Βιβλίο ΙV και ΠΔ 39/2017 ΛΟΙΠΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Τα είδη πρέπει να είναι, σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις προδιαγραφές ΠΕΔ-Α-00043-ΕΚΔΟΣΗ 2- ΓΑΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ & ΥΨΗΛΗΣ ΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ (Τρόφιμο Συσσιτίου) και ΠΕΔ-Α-00944-ΦΕΤΑ. Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 2. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 10 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Β» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΠΙΝΑΚΑΣ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΤΩΝ ΕΞΥΠΗΡΕΤΟΥΜΕΝΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΠΕ ΚΑΒΑΛΑΣ ΚΑΙ ΔΡΑΜΑΣ α/α ΜΟΝΑΔΑ/ΔΧΣΗ ΤΗΛ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΔΡΑΣ ΜΟΝΑΔΟΣ 1 ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ 25210 27288 Στρδο «ΠΑΠΑΡΓΥΡΗ», Δράμα 2 Ε΄ ΜΚΔ 25210 25518 Στρδο «ΠΑΠΑΡΓΥΡΗ», Δράμα 3 ΤΕΘ ΔΡΑΜΑΣ 25210 27314 Στρδο «ΦΩΣΤΗΡΙΔΗ», Δράμα 4 43 ΜΕ 25920 23418 Στρδο «ΝΑΤΣΙΟΥ», Ελευθερούπολη 5 165 ΜΠΕΠ 25210 26979 Στρδο «ΦΩΣΤΗΡΙΔΗ», Δράμα 6 518 Μ/Π ΤΠ 25230 22524 Στρδο «ΦΩΣΤΗΡΙΔΗ», Δράμα 7 ΤΕΘ ΚΑΒΑΛΑΣ 25920 23430 Στρδο «ΝΑΤΣΙΟΥ», Ελευθερούπολη 8 ΛΑΦ ΔΡΑΜΑΣ 25210 32540 Εθνικής Αμύνης 21, Δράμα 9 ΛΑΦ ΚΑΒΑΛΑΣ 2511 111320 Μητροπ. Χρυσοστόμου Σμύρνης 10, Καβάλα 10 ΚΑΑΥ Ν. ΠΕΡΑΜΟΥ 25940 23772 Στρδο «ΒΡΑΣΙΔΑ», Ν. Πέραμος 11 193 ΜΠΕΠ (MLRS) 25920 23582 Στρδο «ΑΜΒΡΑΖΗ», Ελευθερούπολη 12 ΙΣ/ΧΧ ΤΘΜ 2510 461323 Στρδο «ΚΑΡΑΚΩΣΤΑ», Καβάλα 13 20 ΛΔΒ 2510 461329 Στρδο «ΚΑΡΑΚΩΣΤΑ», Καβάλα 14 387 ΠΑΠ 25210 67059 Στρδο «ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΗ», Κύργια Καβάλας 15 323 ΛΕ 25920 22417 Στρδο «ΑΜΒΡΑΖΗ», Ελευθερούπολη Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 3. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 11 of 144 --

Β-2 ./.

-- 12 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΣΙΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ Άρθρο 1ο Διατάξεις – Ορισμοί1 1. Για τις ανάγκες της παρούσης διακήρυξης, ισχύουν οι ορισμοί της κείμενης νομοθεσίας και λόγω συμβατικού αντικειμένου, λαμβάνονται υπόψη και ισχύουν οι ορισμοί του άρθρου 2 του Κανονισμού (ΕΚ) 852/2004, των άρθρων 2 και 3 του Κανονισμού (ΕΚ) 178/2002, καθώς επίσης, οι ορισμοί και οι αντίστοιχες, με την περιγραφόμενη προμήθεια της παρούσας διακήρυξης, διατάξεις του ν. 4235/2014 (ΦΕΚ Α΄/32/2014) «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της Ενωσιακής και Εθνικής νομοθεσίας στους τομείς των τροφίμων, των ζωοτροφών και της υγείας και προστασίας των ζώων και άλλες διατάξεις, αρμοδιότητας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων». 2. Επιπλέον, ισχύουν οι ακόλουθοι ορισμοί : α. Ασφάλεια Τροφίμων, ως η κατάσταση του τροφίμου, που δεν προκαλεί βλάβη στην υγεία του καταναλωτή, όταν το τρόφιμο παρασκευάζεται και/ή καταναλώνεται, σύμφωνα με την προβλεπόμενη χρήση. β. Αλυσίδα Τροφίμων, ως η ακολουθία των σταδίων και των λειτουργιών παραγωγής, επεξεργασίας, διανομής, αποθήκευσης και χειρισμού ενός τροφίμου και των συστατικών του, από την πρωτογενή παραγωγή έως την κατανάλωση. γ. Επιχείρηση Τροφίμων, ως ο Οργανισμός της Αλυσίδας Τροφίμων, που ασχολείται με την παραγωγή ζωοτροφών, την πρωτογενή παραγωγή, τη μεταποίηση, τη μεταφορά, την αποθήκευση, μέχρι τη λιανική πώληση και διάθεση των Τροφίμων στον καταναλωτή. Στις επιχειρήσεις συμπεριλαμβάνονται οι Οργανισμοί προμήθειας, οι υπεργολάβοι και οι προμηθευτές των ως άνω επιχειρήσεων. δ. Εγκατάσταση, ως η κάθε μονάδα μίας επιχείρησης. ε. Προμηθευτής, ως η επιχείρηση οιασδήποτε νομικής και οργανωτικής μορφής, που βρίσκεται ένα στάδιο πριν την Επιχείρηση Τροφίμων στην αλυσίδα Τροφίμων. 1 Ν.4412/16, άρθρο 2

-- 13 of 144 --

Γ-2 ./. Άρθρο 2ο Διαδικασία Σύναψης Σύμβασης2 - Γενικοί Υποχρεωτικοί Όροι 1. Ανοιχτή Διαδικασία, με κατάθεση ηλεκτρονικών προσφορών, μέσω της διαδικτυακής πλατφόρμας του ΕΣΗΔΗΣ. 2. Ο διαγωνισμός θα διενεργηθεί (αποσφράγιση και αξιολόγηση προσφορών και αιτήσεων συμμετοχής), βάσει του άρθρου 100 του ν 4412/16, όπως αυτό τροποποιήθηκε από το άρθρο 40 του ν.4782/21. 3. Όλοι οι περιεχόμενοι στη διακήρυξη όροι και απαιτήσεις είναι υποχρεωτικοί, για τους προσφέροντες. Η μη τήρησή τους, καθιστά απαράδεκτη μια προσφορά και την αποκλείει από οποιαδήποτε αξιολόγηση. Άρθρο 3ο Δικαιούμενοι Συμμετοχής3 - Προϋποθέσεις που Σχετίζονται με τη ΣΔΣ4 και Άλλες Διεθνείς Συμφωνίες 1. Υποψήφιοι ή προσφέροντες και σε περίπτωση ενώσεων, τα μέλη αυτών, μπορούν να είναι φυσικά ή νομικά πρόσωπα εγκατεστημένα σε: α. Κράτος - μέλος της Ένωσης. β. Κράτος - μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (E.O.X.) γ. Τρίτες χώρες, που έχουν υπογράψει και κυρώσει τη ΣΔΣ5, στο βαθμό, που η υπό ανάθεση δημόσια σύμβαση καλύπτεται από τα Παραρτήματα 1, 2, 4 και 5 και τις γενικές σημειώσεις του σχετικού με την Ένωση Προσαρτήματος I της ως άνω Συμφωνίας, καθώς και δ. Τρίτες χώρες, που δεν εμπίπτουν στην περίπτωση γ, της παρούσας παραγράφου και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση, σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων. 2. Στο βαθμό, που καλύπτονται από τα Παραρτήματα 1, 2, 4 και 5 και τις γενικές σημειώσεις του σχετικού με την Ένωση Προσαρτήματος I της ΣΔΣ, καθώς και τις λοιπές διεθνείς συμφωνίες, από τις οποίες δεσμεύεται η Ένωση, η Αναθέτουσα Αρχή (ΜΕΡΥΠ) θα επιφυλάσσει, για τα αγαθά και τους Οικονομικούς Φορείς (ΟΦ) των χωρών, που έχουν υπογράψει τις εν λόγω συμφωνίες, μεταχείριση εξίσου ευνοϊκή, με αυτήν που επιφυλάσσουν για τα αγαθά και τους οικονομικούς φορείς της Ένωσης. 2 Ν.4412/16, άρθρα 26 και 32 παρ. 2.γ) 3 Ν.4412/16, άρθρα 19 και 25 4 Ν.4412/16, άρθρο 2, παρ. 1 40), ως «ΣΔΣ» νοείται η Συμφωνία περί Δημοσίων Συμβάσεων η οποία κυρώθηκε από την Ελλάδα με το ν. 2513/1997 (Α' 139) 5 Νοείται η Συμφωνία περί δημοσίων συμβάσεων η οποία κυρώθηκε από την Ελλάδα με το ν.2513/1997 (ΦΕΚ Α΄139)

-- 14 of 144 --

Γ-3 ./. 3. Στη συνέχεια της παρούσας διακήρυξης, ο όρος «Ανάδοχος» αφορά όλες τις προαναφερθείσες στην ανωτέρω παράγραφο 1 κατηγορίες. Οι ενώσεις ΟΦ, συμπεριλαμβανομένων των προσωρινών συμπράξεων, δεν υποχρεώνονται να λαμβάνουν ορισμένη νομική μορφή, προκειμένου να υποβάλλουν την προσφορά τους ή την αίτηση συμμετοχής. 4. Η επιλεγείσα ένωση ή προσωρινή σύμπραξη, υποχρεούται να πράξει τούτο, εάν κατακυρωθεί σε αυτήν η σύμβαση, εφ’ όσον η λήψη ορισμένης νομικής μορφής είναι αναγκαία, για την ικανοποιητική εκτέλεση της σύμβασης. Η ένωση ΟΦ υποβάλλει κοινή προσφορά, η οποία υπογράφεται υποχρεωτικά, είτε από όλους τους ΟΦ, που αποτελούν την ένωση, είτε από εκπρόσωπό τους, εξουσιοδοτημένο με συμβολαιογραφική πράξη. Στην προσφορά, απαραιτήτως, πρέπει να προσδιορίζεται η έκταση και το είδος της συμμετοχής του κάθε μέλους της ένωσης προμηθευτών. Κατά τα λοιπά, ισχύουν τα αναφερόμενα στο άρθρο 19 του ν.4412/16. 5. Για την συμμετοχή στο διαγωνισμό, οι ενδιαφερόμενοι ΟΦ (προμηθευτές) απαιτείται να διαθέτουν ψηφιακή υπογραφή, χορηγούμενη από πιστοποιημένη αρχή παροχής ψηφιακής υπογραφής, η οποία περιλαμβάνεται στον κατάλογο εμπίστευσης, που προβλέπεται στην απόφαση 2009/767/ΕΚ και να εγγραφούν στην πλατφόρμα του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) στην ιστοσελίδα www.promitheus.gov.gr, ακολουθώντας τη διαδικασία εγγραφής, που περιγράφεται σε αυτή. Άρθρο 4ο Προσφορές και Αιτήσεις Συμμετοχής6 1. Οι προσφορές, οι αιτήσεις συμμετοχής, κατά περίπτωση και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία, συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφραση τους στην Ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5ης 10.1961, που κυρώθηκε με το ν.1497/1984 (ΦΕΚ Α΄ 188). 2. Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό, απαιτείται να καταρτίσουν και να υποβάλουν ηλεκτρονικά, με χρήση της πλατφόρμας του ΕΣΗΔΗΣ, μέσω της ιστοσελίδας www.promitheus.gov.gr, προσφορά με τα απαραίτητα δικαιολογητικά και ότι άλλο απαιτείται από την παρούσα διακήρυξη, μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα, που ορίζει η παρούσα διακήρυξη, στην Ελληνική γλώσσα, σε ηλεκτρονικό φάκελο, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο ν.4412/2016, άρθρο 92, παρ. 6, άρθρο 93 καθώς και στις διατάξεις της παραγράφου 1, του άρθρου 11, της ΚΥΑ Π1/2390/21-10-2013. 3. Δεδομένου ότι, για τη σύναψη της σύμβασης, οι διαδικασίες θα διενεργηθούν με ηλεκτρονικά μέσα, σύμφωνα με τα άρθρα 22 και 36, του Ν. 4412/16, όλα τα δικαιολογητικά υποβάλλονται σε (υπο)φακέλους, σύμφωνα με τα οριζόμενα στις αποφάσεις, που εκδίδονται, κατ’ εξουσιοδότηση των παραγράφων 4 και 5 του άρθρου 36, του Ν 4412/16, όπως αυτό τροποποιήθηκε και ισχύει από το άρθρο 4 του Ν.4782/21. 6 Ν.4412/16, άρθρα 92 – 93

-- 15 of 144 --

Γ-4 ./. 4. Τα περιεχόμενα του ανωτέρω ηλεκτρονικού κύριου φακέλου ορίζονται ως εξής: α. Ένας υποφάκελος, με την ένδειξη «Δικαιολογητικά Συμμετοχής – Τεχνική Προσφορά». β. Ένας υποφάκελος, με την ένδειξη «Οικονομική Προσφορά». 5. Στον υποφάκελο α. «Δικαιολογητικά Συμμετοχής»: Τα απαιτούμενα δικαιολογητικά σύμφωνα, με τις διατάξεις του άρθρου 93 του Ν.4412/16, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει, με το άρθρο 35, του Ν.4782/21 και συγκεκριμένα: (1) Το Ενιαίο Ευρωπαϊκό Έντυπο Σύμβασης (ΕΕΕΣ) του Άρθρου 79, του ν.4412/16, σύμφωνα με την Προσθήκη «6/Γ». (2) Η Εγγυητική Επιστολή Συμμετοχής, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 72, του Ν.4412/16, υπόδειγμα της οποίας, βρίσκεται στην Προσθήκη «1/Γ». β. «Τεχνική Προσφορά»: Συμπληρώνεται, σύμφωνα με το υπόδειγμα της Προσθήκης «4/Γ» και περιλαμβάνονται τα έγγραφα και τα δικαιολογητικά, τα οποία τεκμηριώνουν την τεχνική επάρκεια των συμμετεχόντων οικονομικών φορέων, σύμφωνα με το άρθρο 94, του Ν.4412/16 και συγκεκριμένα: (1) Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/86, στην οποία να δηλώνεται - αναφέρεται ότι: (α) Τα προσφερόμενα είδη είναι σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ), τις λοιπές αγορανομικές διατάξεις, τις οδηγίες του ΕΦΕΤ, τις προβλέψεις της ενωσιακής νομοθεσίας τροφίμων και ιδίως των Κανονισμών (ΕΚ) 178/2002, (ΕΚ) 852/2004, (ΕΚ) 853/2004, (ΕΕ) 1169/2011, (ΕΚ) 1935/2004, (ΕΕ) 10/2011 και (ΕΕ) 2017/625, όπως ισχύουν, την Εθνική Νομοθεσία και ειδικότερα τον Ν.4235/14, καθώς και με τα καθοριζόμενα στις προδιαγραφές της Υπηρεσίας (Παράρτημα «Ε» της παρούσας Διακήρυξης). (β) Η ελάχιστη ισχύς της προσφοράς τους είναι 120 ημέρες, από την επόμενη της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών στο σύστημα. (γ) Η παραγωγική διαδικασία, που ακολουθούν, είναι σύμφωνη με την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία, σε ότι αφορά την εφαρμογή των κανόνων ασφάλειας και υγιεινής. (δ) Κατά την παραγωγή των προσφερόμενων προϊόντων, δεν χρησιμοποιείται διαδικασία, που απαγορεύεται από την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία. (ε) Η χώρα παραγωγής των προσφερόμενων προϊόντων.

-- 16 of 144 --

Γ-5 ./. (στ) Η επιχειρηματική μονάδα, στην οποία παράγονται τα προσφερόμενα προϊόντα, ο τόπος εγκατάστασής της, ο υπεύθυνος επικοινωνίας, για θέματα ποιοτικού ελέγχου (ονοματεπώνυμο – τηλέφωνο επικοινωνίας). (ζ) Οι συσκευασίες, που θα χρησιμοποιηθούν, για την τυποποίηση και μεταφορά των προσφερόμενων προϊόντων, είναι κατάλληλες για επαφή με τρόφιμα και θα φέρουν ετικέτα, στην οποία θα αναγράφονται ευδιάκριτα τα στοιχεία της επιχείρησης παραγωγής, τα στοιχεία του προϊόντος (συστατικά, βάρος, ημερομηνία παραγωγής – λήξης κα). (η) Αποδέχεται τον έλεγχο - επιθεώρηση των εγκαταστάσεων του, από αρμόδια επιτροπή της ΜΕΡΥΠ, καθώς και την παρακολούθηση της διαδικασίας, που ακολουθείται για την παραγωγή – τυποποίηση και αποθήκευση των προσφερόμενων προϊόντων. (θ) Θα προσφέρει τα προϊόντα, σε κατάλληλες συσκευασίες και στη μορφή, που εξυπηρετεί τη Μονάδα – Υπηρεσία, χωρίς επιπλέον οικονομική επιβάρυνση. (ι) Έχουν τη δυνατότητα έκδοσης Ηλεκτρονικών Τιμολογίων (ΗΤ), σύμφωνα με το υπ’ αριθμ. 52445/12-4-2023 ΦΕΚ «Υποχρέωση Υποβολής Ηλεκτρονικών Τιμολογίων (ΗΤ), από τους Οικονομικούς Φορείς» (Β΄ 2385), κατά τις συναλλαγές τους με τους φορείς του Δημόσιου, για διαδικασίες σύναψης συμβάσεων, οι οποίες εκκινούν, μετά την 1 Ιαν 24. (2) Σε περίπτωση, που ο συμμετέχων ΟΦ δεν είναι ο παραγωγός των προσφερόμενων προϊόντων, Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/86, στην οποία ο παραγωγός ή ο επίσημος προμηθευτής/εισαγωγέας, να δηλώνει - αναφέρει τα παραπάνω (πλην της παρ. β), καθώς επίσης και ότι: (α) Έλαβε γνώση των όρων της Διακήρυξης 27/2026/ ΜΕΡΥΠ και αποδέχεται ρητά και ανεπιφύλακτα, όλους τους όρους της διακήρυξης του διαγωνισμού. (β) Δεσμεύεται να προμηθεύει τον συμμετέχοντα ΟΦ (αναφέρεται συγκεκριμένα η επωνυμία και το ΑΦΜ), εφ΄όσον του ανατεθεί η Σύμβαση, και για όλη τη διάρκειά της. (γ) Ότι έχει πιστοποιηθεί, σύμφωνα με τo πρότυπο, ISO 22000:2018 - εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, ή αντίστοιχο (BRC FOOD / IFS FOOD / FSSC 22000) ή άλλο αναγνωρισμένο πρότυπο, βασισμένο στις αρχές του συστήματος HACCP. Επιπλέον, θα πρέπει να αναγράφεται ο Αριθμός Πιστοποιητικού, ο φορέας έκδοσης και η ημερομηνία αρχικής έκδοσης και λήξης (Το πιστοποιητικό θα πρέπει να αφορά στο αντικείμενο του διαγωνισμού). Το παραπάνω να έχει εκδοθεί από φορέα που να είναι διαπιστευμένος από το ΕΣΥΔ ή από φορέα διαπίστευσης, μέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση και μάλιστα, μέλος της αντίστοιχης Συμφωνίας Αμοιβαίας Αναγνώρισης (Μ.L.A) και θα πρέπει να έχουν ισχύ σε όλη τη διάρκεια της διαγωνιστικής διαδικασίας και σε όλη τη διάρκεια εκτέλεσης της Σύμβασης.

-- 17 of 144 --

Γ-6 ./. 8. Το σύνολο των ανωτέρω στοιχείων και δικαιολογητικών του υποφακέλου «Δικαιολογητικά Συμμετοχής - Τεχνική Προσφορά» της προσφοράς, υποβάλλονται, από τον προσφέροντα, ηλεκτρονικά, σε μορφή αρχείου, τύπου pdf (συμπεριλαμβανομένης και της εγγυητικής επιστολής συμμετοχής στο διαγωνισμό), προσκομίζονται δε και σε έντυπη μορφή, 7 από αυτόν, εντός 3 εργάσιμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή τους, πλην αυτών, που εκδίδονται από τον ίδιο τον ΟΦ και φέρουν σχετική ψηφιακή υπογραφή. 9. Όλα τα έγγραφα, που συντάσσονται και υποβάλλονται ηλεκτρονικά από τον ίδιο, θα φέρουν υποχρεωτικά ψηφιακή υπογραφή και δεν απαιτείται να φέρουν σχετική θεώρηση γνησίου υπογραφής8. 10. Επισημαίνεται ότι, ως «λοιπά στοιχεία» του υποφακέλου «Δικαιολογητικά Συμμετοχής - Τεχνική προσφορά», που έχουν υποβληθεί με την ηλεκτρονική προσφορά και απαιτούνται να προσκομισθούν στην επιτροπή, που διενεργεί το διαγωνισμό, εντός της ανωτέρω αναφερόμενης προθεσμίας, είναι τα δικαιολογητικά και στοιχεία, που δεν έχουν εκδοθεί/συνταχθεί από τον ίδιο τον ΟΦ (προσφέροντα) και κατά συνέπεια, δεν φέρουν την ψηφιακή του υπογραφή (πχ Εγγυητική Επιστολή Συμμετοχής). 11. Οι υπεύθυνες δηλώσεις του ν.1599/86 (όπου απαιτούνται), πρέπει να φέρουν ημερομηνία ταυτόσημη με αυτή της ψηφιακής υπογραφής τους, η οποία να είναι εντός των τελευταίων 30 ημερολογιακών ημερών9, προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών. Δεν απαιτείται βεβαίωση του γνησίου της υπογραφής από αρμόδια διοικητική αρχή ή τα ΚΕΠ. 12. Στον υποφάκελο με την ένδειξη «Οικονομική Προσφορά», περιλαμβάνεται η οικονομική προσφορά του συμμετέχοντος στο διαγωνισμό, η οποία θα πρέπει να έχει συνταχθεί, σύμφωνα με το υπόδειγμα οικονομικής προσφοράς της Προσθήκης «5/Γ», του παρόντος και να περιέχει, επί ποινή απόρριψης, τα απαιτούμενα από την παρούσα διακήρυξη, οικονομικά στοιχεία της προσφοράς, ήτοι: α. Οι προσφερόμενες τιμές θα είναι ενιαίες, για το σύνολο των τόπων παράδοσης, για το σύνολο των ειδών και θα πρέπει να περιλαμβάνει το σύνολο των επιβαρύνσεων (προβλεπόμενοι φόροι, δασμοί, ασφάλιστρα, μεταφορικά έξοδα, και άλλες σχετικές δαπάνες), εκτός του ΦΠΑ. β. Να δίδονται προσφορές, για όσα είδη επιθυμούν. γ. Σε περιπτώσεις προϊόντων, που προσφέρονται δωρεάν, θα αναγράφεται στην οικεία θέση της οικονομικής προσφοράς, η ένδειξη «ΔΩΡΕΑΝ» ή «0,00». Εάν έχει παραλειφθεί η αναγραφή τιμής, ακόμη και αν δεν υπάρχει η ένδειξη «ΔΩΡΕΑΝ» ή «0,00», θεωρείται ότι τα αντίστοιχα προϊόντα έχουν προσφερθεί δωρεάν. 7 ΚΥΑ Π1/2390/21-10-2013, άρθρα 5 και 11 8 Ν.4250/2014 Άρθρο 3 9 Ν.4250/2014 Άρθρο 3

-- 18 of 144 --

Γ-7 ./. 13. Η οικονομική προσφορά υποβάλλεται ηλεκτρονικά, στον υποφάκελο «Οικονομική Προσφορά» και συντάσσεται, συμπληρώνοντας την αντίστοιχη ειδική ηλεκτρονική φόρμα του συστήματος. Στη συνέχεια, το σύστημα παράγει σχετικό ηλεκτρονικό αρχείο, σε μορφότυπο pdf, το οποίο υπογράφεται ψηφιακά και υποβάλλεται από τον προσφέροντα. Τα στοιχεία, που περιλαμβάνονται στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα του συστήματος και του παραγόμενου, ψηφιακά, υπογεγραμμένου ηλεκτρονικού αρχείου, πρέπει να ταυτίζονται. Σε αντίθετη περίπτωση, το σύστημα παράγει σχετικό μήνυμα και ο προσφέρων καλείται να παράγει, εκ νέου, το ηλεκτρονικό αρχείο pdf. Εφ΄όσον, η οικονομική προσφορά δεν έχει αποτυπωθεί σωστά ή στο σύνολό της στις ειδικές ηλεκτρονικές φόρμες του συστήματος, ο προσφέρων να επισυνάψει, ψηφιακά, υπογεγραμμένο ηλεκτρονικό αρχείο, σύμφωνα με το υπόδειγμα οικονομικής προσφοράς της Προσθήκης «5/Γ», των Γενικών Όρων , της παρούσας Διακήρυξης. 14. Σε περίπτωση μη υποβολής, ή κατά παρέκκλιση των απαιτήσεων της διακήρυξης, υποβολής δικαιολογητικών του υποφακέλου «Οικονομική Προσφορά», η προσφορά απορρίπτεται, ως απαράδεκτη. 15. Δεν αναγνωρίζεται, δεν θεραπεύεται, εκ των υστέρων και οδηγεί υποχρεωτικά, σε απόρριψη της προσφοράς, η εκ παραδρομής υποβολή δικαιολογητικών της οικονομικής προσφοράς στον υποφάκελο «Δικαιολογητικά Συμμετοχής - Τεχνική Προσφορά». Ομοίως, δεν αναγνωρίζεται, δεν θεραπεύεται εκ των υστέρων και οδηγεί σε απόρριψη της προσφοράς (λόγω μη εύρεσης, κατά την ηλεκτρονική αποσφράγιση του υποφακέλου «Δικαιολογητικά Συμμετοχής - Τεχνική Προσφορά»), η εκ παραδρομής υποβολή δικαιολογητικού συμμετοχής ή δικαιολογητικού της τεχνικής προσφοράς στον υποφάκελο «Οικονομική Προσφορά». 16. Αντιθέτως, είναι δυνατή η συμπλήρωση ή η διευκρίνιση εγγράφων ή δικαιολογητικών, που έχουν ήδη, νομίμως και εμπρόθεσμα, υποβληθεί και μόνο κατόπιν ειδικής πρόσκλησης της ΜΕΡΥΠ. Τονίζεται ιδιαιτέρως, ότι η εν λόγω συμπλήρωση ή διευκρίνιση, δεν επιτρέπεται να έχει, ως συνέπεια, μεταγενέστερη αντικατάσταση ή υποβολή εγγράφων, σε συμμόρφωση με τους όρους της διακήρυξης, αλλά μόνο τη διευκρίνιση ή συμπλήρωση, ακόμη και με νέα έγγραφα, εγγράφων, ή δικαιολογητικά, που έχουν ήδη υποβληθεί. Λοιπά, όπως καθορίζονται στο Ν.4412/2016, άρθρο 102, το οποίο αντικαταστάθηκε από το Άρθρο 42, του Ν.4782/21. 17. Δικαιολογητικά και έγγραφα στοιχεία της προσφοράς, που σύμφωνα με τους όρους της παρούσας, απαιτείται να προσκομιστούν, σε έντυπη μορφή, στην επιτροπή, που είναι αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού, αποστέλλονται από τους συμμετέχοντες, σε σφραγισμένο φάκελο, εντός του οποίου περιλαμβάνονται τα ειδικώς ζητούμενα από τη διακήρυξη δικαιολογητικά, σε έντυπη μορφή, διαχωρισμένα σε 2 σφραγισμένους υποφακέλους, με εξωτερικές ενδείξεις «Επιμέρους έντυπα δικαιολογητικά συμμετοχής - Τεχνικής προσφοράς» και «Επιμέρους έντυπα οικονομικής προσφοράς», αντίστοιχα, εντός της καθοριζόμενης προθεσμίας και παραλαμβάνονται από την επιτροπή, με απόδειξη παραλαβής (επίδοση Αριθμού Πρωτοκόλλου). 18. Αναφορικά με το θέμα της επικύρωσης αντιγράφων εγγράφων, για το σύνολο των απαιτούμενων από την παρούσα διακήρυξη δικαιολογητικών και

-- 19 of 144 --

Γ-8 ./. στοιχείων της προσφοράς, ισχύουν οι διατάξεις του άρθρου 1 του ν.4250/14 (ΦΕΚ Α’ 74/26-03-14). Υποβαλλόμενα με την προσφορά ηλεκτρονικά αρχεία (pdf) των απαιτούμενων δικαιολογητικών και εγγράφων, που δεν είναι ψηφιακά υπογεγραμμένα από τον εκδότη τους, εκλαμβάνονται, ως υποβληθέντα απλά φωτοαντίγραφα και για την αποδοχή τους ή μη, εξετάζονται, με βάση τις διατάξεις του άρθρου 1, του Ν. 4250/14 (ΦΕΚ Α’ 74/26-03-14). Επισημαίνεται, ότι σε υποβληθέντα τέτοια στοιχεία, διενεργείται υποχρεωτικά, από την αρμόδια για το διαγωνισμό επιτροπή, δειγματοληπτικός έλεγχος, προκειμένου να εξακριβωθεί η ακρίβεια αυτών, σε ποσοστό τουλάχιστον 5%, ιδίως ζητώντας τη συνδρομή των υπηρεσιών ή φορέων, που εξέδωσαν τα πρωτότυπα. Διαπίστωση, ότι υποβλήθηκαν αλλοιωμένα στοιχεία, επιφέρει κυρώσεις, σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στην παράγραφο 6, του άρθρου 22 του Ν. 1599/86, εφ΄όσον τέτοια πράξη δεν τιμωρείται αυστηρότερα από άλλη ποινική διάταξη. Σε κάθε τέτοια περίπτωση, η εκδοθείσα, βάσει των στοιχείων, διοικητική ή άλλη πράξη, ανακαλείται αμέσως. 19. Η κατάρτιση και η υποβολή των προσφορών πραγματοποιείται ηλεκτρονικά, με χρήση της πλατφόρμας του ΕΣΗΔΗΣ, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr. Μετά την παρέλευση της καταληκτικής για την κατάθεση των προσφορών ημερομηνίας και ώρας, δεν υπάρχει δυνατότητα υποβολής προσφοράς στο σύστημα. 20. Προσφορές, που τυχόν υποβληθούν ή περιέλθουν στην Επιτροπή, αποκλειστικά σε έντυπη μορφή (για τις οποίες δεν έχει πραγματοποιηθεί κατάθεση ηλεκτρονικής προσφοράς στο σύστημα), δεν αποσφραγίζονται και επιστρέφονται στους αποστολείς τους. 21. Απαιτούμενα, από την παρούσα διακήρυξη, για προσκόμιση σε έντυπη μορφή στοιχεία, που υποβάλλονται, ή περιέρχονται στην επιτροπή του διαγωνισμού, μετά την καθοριζόμενη προθεσμία, θεωρούνται εκπρόθεσμα κατατεθέντα και οδηγούν σε απόρριψη της προσφοράς. 22. Οι προσφορές και τα στοιχεία αυτών (κατά την προσκόμισή τους σε έντυπη μορφή), δεν θα πρέπει να έχουν ξέσματα, σβησίματα, προσθήκες, διορθώσεις ή άλλου είδους αλλοιώσεις. 23. Ο προσφέρων, εφ΄όσον δεν έχει ασκήσει, εμπροθέσμως, την προδικαστική προσφυγή του άρθρου 360, του Ν.4412/2016 (σε συνδυασμό με την πρόβλεψη της παρ. 12 του άρθρου 376, του ιδίου νόμου), κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, ή εφ΄όσον έχει απορριφθεί η ανωτέρω προδικαστική προσφυγή, θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφυλάκτως όλους τους όρους της διακήρυξης και δεν δύναται, με την προσφορά του, ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αποκρούσει ευθέως ή εμμέσως, τους ανωτέρω όρους. 24. Επισημαίνεται, ότι οι απαιτήσεις της ΜΕΡΥΠ, αποτελούν στο σύνολό τους απαράβατους όρους και η οποιαδήποτε μη συμμόρφωση προς αυτές, συνεπάγεται την απόρριψη της προσφοράς. 25. Αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές, σε κανένα στάδιο του διαγωνισμού. Σε περίπτωση υποβολής τους απορρίπτονται, ως απαράδεκτες.

-- 20 of 144 --

Γ-9 ./. 26. Εναλλακτικές προσφορές δεν γίνονται δεκτές. Σε περίπτωση που υποβληθούν, δεν λαμβάνονται υπόψη. 27. Σε περίπτωση, που στο περιεχόμενο της προσφοράς, χρησιμοποιούνται συντομογραφίες (abbreviations), για τη δήλωση τεχνικών ή άλλων εννοιών, είναι υποχρεωτικό για τον υποψήφιο ανάδοχο, να αναφέρει σε συνοδευτικό πίνακα, την επεξήγησή τους. 28. Τα έντυπα δικαιολογητικά, που απαιτούνται ή ενδέχεται να ζητηθούν από την επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού, κατατίθενται στη Γραμματεία της ΜΕΡΥΠ, Στρ/δο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ», Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ΒΣΤ 903), μέσα σε σφραγισμένο φάκελο, στο εξωτερικό μέρος του οποίου, πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς: 29. Στην περίπτωση, που ΟΦ αιτηθεί την παροχή πρόσθετων πληροφοριών ή διευκρινίσεων, το σχετικό αίτημα θα πρέπει να ζητηθεί εγκαίρως, απαράβατα, το αργότερο 10 ημέρες πριν την προθεσμία, που ορίζεται για την κατάθεση - παραλαβή των προσφορών. Σε διαφορετική περίπτωση (μη έγκαιρο αίτημα), αυτό δεν θα ληφθεί υπόψη (άρθρο 60, παράγραφος 3, του Ν.4412/16). Η ΜΕΡΥΠ θα παράσχει όλες τις απαιτούμενες πρόσθετες πληροφορίες ή διευκρινίσεις, σύμφωνα με τα παραπάνω οριζόμενα. Άρθρο 5ο Χρόνος Ισχύος Προσφορών 1. Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους ΟΦ για διάστημα 120 ημερών από την επόμενη της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών. ΦΑΚΕΛΟΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣ: ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ Στρατόπεδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ», Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, ΒΣΤ 903, ΤΚ 55133, Τηλ. 2310-025249, e-mail: str-meryp-4o-eg_d@army.gr Υπόψη Επιτροπής Διενέργειας του Ανοιχτού Δημόσιου Διαγωνισμού για την προμήθεια γαλακτοκομικών, Επ’ ωφελεία του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ – κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας (ΔΙΑΚΗΡΥΞΗ 27/2026/ΜΕΡΥΠ) (Τα στοιχεία του οικονομικού φορέα) Επωνυμία Διακριτικός Τίτλος ΑΦΜ Διεύθυνση (Οδός - Αριθμός - ΤΚ - Πόλη)

-- 21 of 144 --

Γ-10 ./. 2. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του παραπάνω αναφερομένου, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 3. Σε περίπτωση αιτήματος από τη ΜΕΡΥΠ για παράταση ισχύος της προσφοράς, σύμφωνα με την παρ. 1 του Άρθρου 72, περί εγγυήσεων, για τους ΟΦ που αποδέχθηκαν την παράταση πριν από τη λήξη ισχύος των προσφορών τους, οι προσφορές ισχύουν και τους δεσμεύουν για το επιπλέον αυτό χρονικό διάστημα. 4. Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους ΟΦ, για διάστημα που ορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης και δεν μπορεί να υπερβαίνει τους 12 μήνες από την επόμενη της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής προσφορών. 5. Η ισχύς των προσφορών μπορεί να παρατείνεται κατ' ανώτατο όριο για χρονικό διάστημα ίσο με το προβλεπόμενο από την αρχική διάρκεια ισχύος της προσφοράς της διακήρυξης. Μετά τη λήξη και του παραπάνω ανωτάτου χρονικού ορίου παράτασης ισχύος της προσφοράς, τα αποτελέσματα του διαγωνισμού υποχρεωτικά ματαιώνονται, εκτός εάν η ΜΕΡΥΠ κρίνει κατά περίπτωση, αιτιολογημένα, ότι η συνέχιση της διαδικασίας εξυπηρετεί το δημόσιο συμφέρον, οπότε οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό μπορούν να επιλέξουν, να παρατείνουν την προσφορά τους εφόσον τους ζητηθεί πριν την πάροδο του ανωτέρω ανωτάτου ορίου παράταση της προσφοράς τους. Στην τελευταία περίπτωση, η διαδικασία του διαγωνισμού συνεχίζεται με όσους παρατείναν τις προσφορές τους και αποκλείονται οι λοιποί ΟΦ. 6. Αν λήξει ο χρόνος ισχύος των προσφορών και δεν ζητηθεί παράταση της προσφοράς, η ΜΕΡΥΠ δύναται με αιτιολογημένη απόφασή της, εφόσον η εκτέλεση της σύμβασης εξυπηρετεί το δημόσιο συμφέρον, να ζητήσει εκ των υστέρων από τους ΟΦ που συμμετέχουν στη διαδικασία να παρατείνουν την προσφορά τους. 7. Ο ΟΦ δύναται να αποσύρει την προσφορά του ή την αίτηση συμμετοχής του έως την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών ή των αιτήσεων συμμετοχής, χωρίς να απαιτείται απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής. 8. Για την απόσυρση της προσφοράς ή της αίτησης συμμετοχής, ο ΟΦ υποβάλλει έγγραφη ειδοποίηση προς τη ΜΕΡΥΠ, σε μορφή ηλεκτρονικού αρχείου .pdf και σύμφωνα με τις διατάξεις του Άρθρου 13 της 64233/2021 ΚΥΑ (ΦΕΚ 2453 Β/09.06.2021), μέσω της λειτουργικότητας «Επικοινωνία» του Υποσυστήματος του ΕΣΗΔΗΣ. Άρθρο 6ο Λόγοι Αποκλεισμού – Εξουσιοδοτική Διάταξη10 1. Αποκλείεται από την συμμετοχή στην παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης (διαγωνισμό) ο ΟΦ, εφόσον συντρέχει στο πρόσωπό του (εάν πρόκειται για μεμονωμένο φυσικό ή νομικό πρόσωπο), ή σε ένα από τα μέλη του (εάν πρόκειται για ένωση ΟΦ) ένας ή περισσότεροι από τους ακόλουθους λόγους: 10 Ν.4412/16, άρθρο 73

-- 22 of 144 --

Γ-11 ./. α. Όταν υπάρχει σε βάρος του αμετάκλητη καταδικαστική απόφαση, για ένα από τα ακόλουθα εγκλήματα: (1) Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 2 της απόφασης-πλαίσιο 2008/841/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 24ης Οκτωβρίου 2008, για την καταπολέμηση του οργανωμένου εγκλήματος (ΕΕ L 300 της 11.11.2008 σ.42) και τα εγκλήματα του άρθρου 187 του Ποινικού Κώδικα (εγκληματική οργάνωση). (2) Ενεργητική δωροδοκία, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 της σύμβασης περί της καταπολέμησης της δωροδοκίας στην οποία ενέχονται υπάλληλοι των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων ή των κρατών-μελών της Ένωσης (ΕΕ C 195 της 25.6.1997, σ. 1) και στην παρ. 1 του άρθρου 2 της απόφασης-πλαίσιο 2003/568/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 22ας Ιουλίου 2003, για την καταπολέμηση της δωροδοκίας στον ιδιωτικό τομέα (ΕΕ L 192 της 31.7.2003, σ. 54), καθώς και όπως ορίζεται στο εθνικό δίκαιο του οικονομικού φορέα, και τα εγκλήματα των άρθρων 159Α (δωροδοκία πολιτικών προσώπων), 236 (δωροδοκία υπαλλήλου), 237 παρ. 2-4 (δωροδοκία δικαστικών λειτουργών), 237Α παρ. 2 (εμπορία επιρροής – μεσάζοντες), 396 παρ. 2 (δωροδοκία στον ιδιωτικό τομέα) του Ποινικού Κώδικα. (3) Απάτη εις βάρος των οικονομικών συμφερόντων της Ένωσης, κατά την έννοια των άρθρων 3 και 4 της Οδηγίας (ΕΕ) 2017/1371 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Ιουλίου 2017 σχετικά με την καταπολέμηση, μέσω του ποινικού δικαίου, της απάτης εις βάρος των οικονομικών συμφερόντων της Ένωσης (L 198/28.07.2017) και τα εγκλήματα των άρθρων 159Α (δωροδοκία πολιτικών προσώπων), 216 (πλαστογραφία), 236 (δωροδοκία υπαλλήλου), 237 παρ. 2-4 (δωροδοκία δικαστικών λειτουργών), 242 (ψευδής βεβαίωση, νόθευση κ.λπ.) 374 (διακεκριμένη κλοπή), 375 (υπεξαίρεση), 386 (απάτη), 386Α (απάτη με υπολογιστή), 386Β (απάτη σχετική με τις επιχορηγήσεις), 390 (απιστία) του Ποινικού Κώδικα και των άρθρων 155 επ. του Εθνικού Τελωνειακού Κώδικα (ν. 2960/2001, Α’ 265), όταν αυτά στρέφονται κατά των οικονομικών συμφερόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή συνδέονται με την προσβολή αυτών των συμφερόντων, καθώς και τα εγκλήματα των άρθρων 23 (διασυνοριακή απάτη σχετικά με τον ΦΠΑ) και 24 (επικουρικές διατάξεις για την ποινική προστασία των οικονομικών συμφερόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης) του ν. 4689/2020 (Α’ 103). (4) Τρομοκρατικά εγκλήματα ή εγκλήματα συνδεόμενα με τρομοκρατικές δραστηριότητες, όπως ορίζονται, αντιστοίχως, στα άρθρα 3-4 και 5-12 της Οδηγίας (ΕΕ) 2017/541 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 15ης Μαρτίου 2017 για την καταπολέμηση της τρομοκρατίας και την αντικατάσταση της απόφασης-πλαισίου 2002/475/ΔΕΥ του Συμβουλίου και για την τροποποίηση της απόφασης 2005/671/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 88/31.03.2017) ή ηθική αυτουργία ή συνέργεια ή απόπειρα διάπραξης εγκλήματος, όπως ορίζονται στο άρθρο 14 αυτής, και τα εγκλήματα των άρθρων 187Α και 187Β του Ποινικού Κώδικα, καθώς και τα εγκλήματα των άρθρων 32-35 του ν. 4689/2020 (Α’103). (5) Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, όπως αυτές ορίζονται στο άρθρο 1 της Οδηγίας (ΕΕ) 2015/849 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 20ης Μαΐου 2015, σχετικά με την πρόληψη της χρησιμοποίησης του χρηματοπιστωτικού

-- 23 of 144 --

Γ-12 ./. συστήματος για τη νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή για τη χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθμ. 648/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και την κατάργηση της οδηγίας 2005/60/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και της οδηγίας 2006/70/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ L 141/05.06.2015) και τα εγκλήματα των άρθρων 2 και 39 του ν. 4557/2018 (Α’ 139). (6) Παιδική εργασία και άλλες μορφές εμπορίας ανθρώπων, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 της Οδηγίας 2011/36/ΕΕ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Απριλίου 2011, για την πρόληψη και την καταπολέμηση της εμπορίας ανθρώπων και για την προστασία των θυμάτων της, καθώς και για την αντικατάσταση της απόφασης-πλαίσιο 2002/629/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 101 της 15.4.2011, σ. 1), και τα εγκλήματα του άρθρου 323Α του Ποινικού Κώδικα (εμπορία ανθρώπων). β. Ο ΟΦ αποκλείεται, επίσης, όταν το πρόσωπο εις βάρος του οποίου εκδόθηκε αμετάκλητη καταδικαστική απόφαση, είναι μέλος του διοικητικού, διευθυντικού ή εποπτικού οργάνου του ή έχει εξουσία εκπροσώπησης, λήψης αποφάσεων ή ελέγχου σε αυτό. Η υποχρέωση του προηγούμενου εδαφίου αφορά: (1) Στις περιπτώσεις εταιρειών περιορισμένης ευθύνης (ΕΠΕ), ιδιωτικών κεφαλαιουχικών εταιρειών (ΙΚΕ) και προσωπικών εταιρειών (ΟΕ και ΕΕ) τους διαχειριστές. (2) Στις περιπτώσεις ανωνύμων εταιρειών (ΑΕ), το διευθύνοντα Σύμβουλο, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου, καθώς και τα πρόσωπα στα οποία με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου έχει ανατεθεί το σύνολο της διαχείρισης και εκπροσώπησης της εταιρείας. (3) Στις περιπτώσεις Συνεταιρισμών, τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου. (4) Σε όλες τις υπόλοιπες περιπτώσεις νομικών προσώπων, τον κατά περίπτωση νόμιμο εκπρόσωπο. γ. Εάν στις ως άνω περιπτώσεις (1) έως (6), η κατά τα ανωτέρω περίοδος αποκλεισμού δεν έχει καθοριστεί με αμετάκλητη απόφαση, αυτή ανέρχεται σε 5 έτη από την ημερομηνία της καταδίκης με αμετάκλητη απόφαση. δ. Στις ακόλουθες περιπτώσεις: (1) Όταν ο ΟΦ έχει αθετήσει τις υποχρεώσεις του όσον αφορά στην καταβολή φόρων ή εισφορών κοινωνικής ασφάλισης και αυτό έχει διαπιστωθεί από δικαστική, ή διοικητική απόφαση με τελεσίδικη και δεσμευτική ισχύ, σύμφωνα με διατάξεις της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος, ή την εθνική νομοθεσία. (2) Όταν η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να αποδείξει με τα κατάλληλα μέσα, ότι ο ΟΦ έχει αθετήσει τις υποχρεώσεις του όσον αφορά την καταβολή φόρων ή εισφορών κοινωνικής ασφάλισης.

-- 24 of 144 --

Γ-13 ./. 2. Αν ο ΟΦ είναι Έλληνας πολίτης, ή έχει την εγκατάστασή του στην Ελλάδα, οι υποχρεώσεις του που αφορούν στις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης καλύπτουν τόσο την κύρια όσο και την επικουρική ασφάλιση. 3. Οι υποχρεώσεις των περ. (1) και (2) της παρ. 1β του παρόντος Άρθρου, θεωρείται ότι δεν έχουν αθετηθεί εφόσον δεν έχουν καταστεί ληξιπρόθεσμες, ή εφόσον αυτές έχουν υπαχθεί σε δεσμευτικό διακανονισμό που τηρείται. 4. Δεν αποκλείεται ο ΟΦ, όταν έχει εκπληρώσει τις υποχρεώσεις του είτε καταβάλλοντας τους φόρους, ή τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης που οφείλει, συμπεριλαμβανομένων κατά περίπτωση, των δεδουλευμένων τόκων, ή των προστίμων είτε υπαγόμενος σε δεσμευτικό διακανονισμό για την καταβολή τους στο μέτρο που τηρεί τους όρους του δεσμευτικού κανονισμού. 5. Αποκλείεται από τη συμμετοχή στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης ΟΦ, σε οποιαδήποτε από τις ακόλουθες καταστάσεις: α. Εάν έχει αθετήσει τις υποχρεώσεις που προβλέπονται στην παρ. 2 του άρθρου 18 του Ν. 4412/2016, περί αρχών που εφαρμόζονται στις διαδικασίες σύναψης δημοσίων συμβάσεων. β. Εάν τελεί υπό πτώχευση, ή έχει υπαχθεί σε διαδικασία ειδικής εκκαθάρισης, ή τελεί υπό αναγκαστική διαχείριση από εκκαθαριστή ή από το δικαστήριο, ή έχει υπαχθεί σε διαδικασία πτωχευτικού συμβιβασμού, ή έχει αναστείλει τις επιχειρηματικές του δραστηριότητες, ή έχει υπαχθεί σε διαδικασία εξυγίανσης και δεν τηρεί τους όρους αυτής, ή εάν βρίσκεται σε οποιαδήποτε ανάλογη κατάσταση προκύπτουσα από παρόμοια διαδικασία, προβλεπόμενη σε εθνικές διατάξεις νόμου. Η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να μην αποκλείει έναν ΟΦ, ο οποίος βρίσκεται σε μία εκ των καταστάσεων που αναφέρονται στην περίπτωση αυτή, υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύει ότι ο εν λόγω φορέας είναι σε θέση να εκτελέσει τη σύμβαση, λαμβάνοντας υπόψη τις ισχύουσες διατάξεις και τα μέτρα για τη συνέχιση της επιχειρηματικής του λειτουργίας. γ. Εάν, με την επιφύλαξη της παραγράφου 3β του άρθρου 44 του ν. 3959/2011 περί ποινικών κυρώσεων και άλλων διοικητικών συνεπειών, υπάρχουν επαρκώς εύλογες ενδείξεις που οδηγούν στο συμπέρασμα ότι ο ΟΦ συνήψε συμφωνίες με άλλους ΟΦ με στόχο τη στρέβλωση του ανταγωνισμού. δ. Εάν μία κατάσταση σύγκρουσης συμφερόντων κατά την έννοια του άρθρου 24 του ν. 4412/2016 δεν μπορεί να θεραπευθεί αποτελεσματικά με άλλα, λιγότερο παρεμβατικά μέσα. ε. Εάν μία κατάσταση στρέβλωσης του ανταγωνισμού από την πρότερη συμμετοχή του ΟΦ κατά την προετοιμασία της διαδικασίας σύναψης σύμβασης, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο άρθρο 48 του ν. 4412/2016, δεν μπορεί να θεραπευθεί με άλλα, λιγότερο παρεμβατικά μέσα. στ. Εάν έχει επιδείξει σοβαρή, ή επαναλαμβανόμενη πλημμέλεια κατά την εκτέλεση ουσιώδους απαίτησης στο πλαίσιο προηγούμενης δημόσιας σύμβασης, προηγούμενης σύμβασης με αναθέτοντα φορέα, ή προηγούμενης σύμβασης

-- 25 of 144 --

Γ-14 ./. παραχώρησης που είχε ως αποτέλεσμα την πρόωρη καταγγελία της προηγούμενης σύμβασης, αποζημιώσεις ή άλλες παρόμοιες κυρώσεις, ζ. Εάν έχει κριθεί ένοχος εκ πρόθεσης σοβαρών απατηλών δηλώσεων κατά την παροχή των πληροφοριών που απαιτούνται για την εξακρίβωση της απουσίας των λόγων αποκλεισμού, ή την πλήρωση των κριτηρίων επιλογής, έχει αποκρύψει τις πληροφορίες αυτές ή δεν είναι σε θέση να προσκομίσει τα δικαιολογητικά που απαιτούνται, η. Εάν επιχείρησε να επηρεάσει με αθέμιτο τρόπο τη διαδικασία λήψης αποφάσεων της Αναθέτουσας Αρχής, να αποκτήσει εμπιστευτικές πληροφορίες που ενδέχεται να του αποφέρουν αθέμιτο πλεονέκτημα στη διαδικασία σύναψης σύμβασης, ή να παράσχει με απατηλό τρόπο παραπλανητικές πληροφορίες που ενδέχεται να επηρεάσουν ουσιωδώς τις αποφάσεις που αφορούν τον αποκλεισμό, την επιλογή ή την ανάθεση, θ. Εάν η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να αποδείξει, με κατάλληλα μέσα ότι έχει διαπράξει σοβαρό επαγγελματικό παράπτωμα, το οποίο θέτει εν αμφιβόλω την ακεραιότητά του. ι. Εάν στις ως άνω περιπτώσεις 5α έως 5θ η περίοδος αποκλεισμού δεν έχει καθοριστεί με αμετάκλητη απόφαση, αυτή ανέρχεται σε τρία (3) έτη από την ημερομηνία έκδοσης πράξης που βεβαιώνει το σχετικό γεγονός. Άρθρο 7ο Κριτήρια Επιλογής11 1. Καταλληλότητα για την Άσκηση της Επαγγελματικής Δραστηριότητας α. Οι ΟΦ που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης, απαιτείται να ασκούν εμπορική, ή βιομηχανική, ή βιοτεχνική δραστηριότητα, συναφή με το αντικείμενο της προμήθειας. β. Οι ΟΦ που είναι εγκατεστημένοι σε κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε ένα από τα επαγγελματικά ή εμπορικά μητρώα που τηρούνται στο κράτος εγκατάστασής τους ή να ικανοποιούν οποιαδήποτε άλλη απαίτηση ορίζεται στο Παράρτημα XI του Προσαρτήματος Α΄ του Ν. 4412/2016. γ. Στην περίπτωση ΟΦ εγκατεστημένων σε κράτος μέλους του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ) ή σε τρίτες χώρες που προσχωρήσει στη ΣΔΣ, ή σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην προηγούμενη περίπτωση και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων, απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε αντίστοιχα επαγγελματικά ή εμπορικά μητρώα. δ. Οι εγκατεστημένοι στην Ελλάδα ΟΦ απαιτείται να είναι εγγεγραμ- 11 Ν.4412/16, Άρθρο 75

-- 26 of 144 --

Γ-15 ./. ένοι στο Βιοτεχνικό, ή Εμπορικό, ή Βιομηχανικό Επιμελητήριο. ε. Στην περίπτωση ένωσης ΟΦ η καταλληλότητα άσκησης επαγγελματικής δραστηριότητας θα πρέπει να καλύπτεται από όλα τα μέλη της ένωσης. 2. Οικονομική και Χρηματοοικονομική Επάρκεια Όσον αφορά την οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης, οι ΟΦ, απαιτείται να διαθέτουν/ παρέχουν: α. Ισολογισμούς ή αποσπάσματα ισολογισμών, των 3 τελευταίων ετών (2023-2025) στις περιπτώσεις όπου η δημοσίευσή τους είναι υποχρεωτική σύμφωνα με την περί εταιρειών νομοθεσία της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος ο ΟΦ. Σε περίπτωση που σύμφωνα με την νομοθεσία ο ΟΦ δεν υποχρεούται σε δημοσίευση ισολογισμού, τότε θα πρέπει να υποβάλλει Υπεύθυνη Δήλωση του Ν.1599/86 για τον κύκλο εργασιών των 3 τελευταίων ετών (2023-2025) η οποία να συνοδεύεται από βεβαίωση ορκωτού ελεγκτή/λογιστή (αναλόγως της φύσης του ΟΦ), και από τα σχετικά επίσημα στοιχεία που υπάρχουν (πχ δηλώσεις φορολογίας εισοδήματος, δηλώσεις ΦΠΑ κ,λπ.). Επιχειρήσεις που λειτουργούν για χρονικό διάστημα που δεν επιτρέπει την έκδοση κατά νόμο ισολογισμών τριών ετών, υποβάλλουν τους ισολογισμούς που έχουν εκδοθεί και τα σχετικά επίσημα στοιχεία που υπάρχουν κατά το διάστημα αυτό (πχ δηλώσεις φορολογίας εισοδήματος, δηλώσεις ΦΠΑ. κ.λπ.). Από τα παραπάνω στοιχεία θα πρέπει να προκύπτει, ότι ο συνολικός κύκλος εργασιών στον τομέα δραστηριοτήτων που αποτελεί το αντικείμενο της σύμβασης κατά τη διάρκεια των 3 τελευταίων ετών (2023 – 2025), είναι τουλάχιστον ίσος με το 50% της συνολικής ετήσιας εκτιμώμενης αξίας των προσφερόμενων ειδών της υπό ανάθεση προμήθειας, για την οποία εκδηλώνεται συμμετοχή του προσφέροντος. Επιχειρήσεις που λειτουργούν ή ασκούν επιχειρηματική δραστηριότητα σχετική με το αντικείμενο της σύμβασης για χρονικό διάστημα μικρότερο των 3 διαχειριστικών χρήσεων, τότε να δηλώνεται η ημερομηνία ίδρυσης του ΟΦ, ή που άρχισε της δραστηριότητες στο αντικείμενο της σύμβασης και ο ειδικός ετήσιος κύκλος εργασιών για όσες διαχειριστικές χρήσεις δραστηριοποιείται, το άθροισμα των οποίων θα πρέπει να είναι επίσης ίσο ή μεγαλύτερο από το 50% της συνολικής εκτιμώμενης αξίας των προσφερόμενων ειδών της υπό ανάθεση προμήθειας, για την οποία εκδηλώνεται συμμετοχή του προσφέροντος. Σε περίπτωση που δεν έχουν οριστικοποιηθεί, κατά τη διεξαγωγή του διαγωνισμού, τα οικονομικά δεδομένα των υποψηφίων για το έτος 2023, ο απαιτούμενος κύκλος εργασιών μπορεί να αποδειχθεί ακόμη και με υπεύθυνη δήλωση του ενδιαφερόμενου ΟΦ (287/2022 Πράξη του Ελεγκτικού Συνεδρίου). β. Κατάλληλη χρονολογικά επίκαιρη (ημερομηνία έκδοσης μεταγενέστερη αυτής της ημερομηνίας δημοσίευσης της διακήρυξης) βεβαίωση αναγνωρισμένου πιστωτικού Ιδρύματος για την πιστοληπτική ικανότητα της επιχείρησης, που δεν θα αφορά σε εγγυητικές επιστολές παρά μόνο σε πιστώσεις που θα απαιτηθούν για την εκτέλεση της συγκεκριμένης προμήθειας - σύμβασης, αναφερομένου του σχετικού ποσού, ίσου ή ανώτερου από το 50% της συνολικής ετήσιας εκτιμώμενης αξίας των προσφερόμενων ειδών της υπό ανάθεση

-- 27 of 144 --

Γ-16 ./. προμήθειας, για την οποία εκδηλώνεται η συμμετοχή του προσφέροντος. Σε περίπτωση που ο συμμετέχων ΟΦ δεν διαθέτει δανειακό λογαριασμό, βεβαίωση καλής συνεργασίας με αναγνωρισμένο πιστωτικό ίδρυμα. 3. Τεχνική και Επαγγελματική Ικανότητα: Ως προς την τεχνική και επαγγελματική ικανότητα, υποβάλλονται από τους ΟΦ οι οποίοι αναδειχθούν ως προσωρινοί ανάδοχοι, επί ποινή αποκλεισμού τα παρακάτω: α. Κατάλογος των κυριότερων συμβάσεων – παραδόσεων, στο αντικείμενο της σύμβασης (παραδόσεις ομοειδών προϊόντων), που πραγματοποιήθηκαν την τελευταία 3ετία (Άρθρο 75 παρ. 4 του Ν.4412/16) με αναφορά του αντίστοιχου ποσού, των ποσοτήτων, της ημερομηνίας και της επωνυμίας του δημόσιου ή του ιδιωτικού παραλήπτη. Η συνολική αξία των συμβάσεων - παραδόσεων που θα αναφερθούν, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ίση με το 30% της προϋπολογισθείσας αξίας των ειδών για τα οποία συμμετέχει ο ΟΦ. Σε περίπτωση κοινοπραξίας ή ένωσης παρεχόντων τα υλικά, που υποβάλλουν κοινή προσφορά, τα ανωτέρω στοιχεία παρέχονται για κάθε ΟΦ που συμμετέχει στην κοινοπραξία, ή Ένωση. Επιπρόσθετα, κάθε διαγωνιζόμενος είναι υποχρεωμένος για την απόδειξη τούτου να καταθέσει τα παρακάτω έγγραφα: (1) Εφόσον ο παραλήπτης είναι Αναθέτουσα Αρχή, Πιστοποιητικά εκδοθέντα, ή θεωρηθέντα από αυτήν. (2) Εάν ο αποδέκτης των υλικών είναι ιδιωτικός φορέας, βεβαίωση αυτού ή Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/86, για την καλή εκτέλεση ή αναλόγως την καλή πρόοδο της προμήθειας των παρεχομένων ειδών και θα εξουσιοδοτείται η Υπηρεσία να διασταυρώσει, κατά την κρίση της, τα δηλούμενα απευθείας από τους αποδέκτες των εν λόγω ειδών. Οι εν λόγω βεβαιώσεις – Υπεύθυνες Δηλώσεις να συνοδεύονται από λογιστικές καρτέλες αγορών ή παραστατικά αγορών, με τα οποία θα βεβαιώνεται η αλήθεια και η ακρίβεια των δηλουμένων στοιχείων. β. Πιστοποιητικό Εγγραφής στο Εθνικό Μητρώο Παραγωγών (Ε.Μ.ΠΑ)12 του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης (Ε.Ο.ΑΝ), το οποίο και θα πρέπει να ανανεώνεται και να βρίσκεται σε ισχύ καθ' όλη τη διάρκεια της σύμβασης από τον υπόχρεο παραγωγό, ή υπεύθυνη δήλωση μη απαίτησης εγγραφής. γ. Πιστοποιητικά Διασφάλισης Ποιότητας, σύμφωνα με τα πρότυπα που έχουν εκδοθεί από φορέα, που να είναι διαπιστευμένος από το ΕΣΥΔ ή από φορέα διαπίστευσης, μέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση και μάλιστα, μέλος της αντίστοιχης Συμφωνίας Αμοιβαίας Αναγνώρισης (Μ.L.A) και θα πρέπει να έχουν ισχύ σε όλη τη διάρκεια της διαγωνιστικής διαδικασίας και σε όλη τη διάρκεια εκτέλεσης της Σύμβασης, όπως παρακάτω: 12 Ν. 3854/2010 (Φ.Ε.Κ. 94 Α/23.06.2010) ΚΥΑ 181504/2016 Ν. 2939/2001 (Α 179)

-- 28 of 144 --

Γ-17 ./. (1) ISO 22000:2018 - εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, ή αντίστοιχο (BRC FOOD / IFS FOOD / FSSC 22000), ή άλλο αναγνωρισμένο πρότυπο βασισμένο στις αρχές του συστήματος HACCP. Επιπλέον θα πρέπει να αναγράφεται ο Αριθμός Πιστοποιητικού, ο φορέας έκδοσης και η ημερομηνία αρχικής έκδοσης και λήξης. (Το πιστοποιητικό θα πρέπει να αφορά στο αντικείμενο του διαγωνισμού). (2) ISO 9001:2015 - εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ποιότητας, ή άλλο αναγνωρισμένο πρότυπο διασφάλισης ποιότητας. Επιπλέον θα πρέπει να αναγράφεται ο Αριθμός Πιστοποιητικού, ο φορέας έκδοσης και η ημερομηνία αρχικής έκδοσης και λήξης (Το πιστοποιητικό θα πρέπει να αφορά στο αντικείμενο του διαγωνισμού). δ. Άδεια Λειτουργίας της Επιχείρησης από την αρμόδια Υπηρεσία. Η επιχείρηση τροφίμων πρέπει να προσκομίσει την καταχώρηση ή την έγκριση εγκατάστασής τους, σύμφωνα με την K.Y.Α. Αριθμ. 15523 /2006 (ΦΕΚ 1187/Τ.Β΄/31-08-2006). Όλες οι επιχειρήσεις τροφίμων έχουν την υποχρέωση καταχώρησης, ή έγκρισης των εγκαταστάσεων τους, σύμφωνα με το άρθρο 6 του Κανονισμού (ΕΚ) υπ’ αριθμό. 852/2004 Αναγκαία συμπληρωματικά μέτρα εφαρμογής των Κανονισμών (ΕΚ) υπ’ αριθμ. 178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 και 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και εναρμόνιση της Οδηγίας 2004/41/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την υγιεινή των τροφίμων. ε. Άδεια Διάθεσης Λυμάτων ή Απαλλακτικό, όπως αυτή έχει ενσωματωθεί στην Έγκριση Περιβαλλοντολογικών Όρων (ΕΠΟ), ή στα Πρότυπα Περιβαλλοντολογικών Δεσμεύσεων (ΠΠΔ), εκδιδόμενη από τις κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης ή άλλες αρμόδιες υπηρεσίες αναλόγως της φύσης και των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής που εδρεύει η βιοτεχνία - βιομηχανία, καθώς και του τρόπου επεξεργασίας και διάθεσης των λυμάτων της, ή βεβαίωση από τις αρμόδιες αρχές για τη συμμόρφωση τους ως προς τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας αναφορικά με την επεξεργασία και τη διάθεση των λυμάτων τους. Σε περίπτωση δε που δεν υπάρχει δίκτυο, είναι απαραίτητη η προσκόμιση βεβαίωσης για το λόγο αυτό από τις αρμόδιες κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης (ΔΣ αυτών). στ. Άδειες Κυκλοφορίας Οχημάτων, για το σύνολο των υπόψη οχημάτων, από τις οποίες θα πιστοποιείται η καταλληλότητά τους για τη χρήση που προορίζονται. Άρθρο 8ο Προσφερόμενη Τιμή 1. Οι προσφερόμενες τιμές κατά είδος εφοδίου, θα πρέπει να είναι σαφείς. Δίδονται σε ακέραιες τιμές ευρώ με 2 δεκαδικά (πχ 0,98). 2. Οικονομικές προσφορές που θα περιλαμβάνουν προϊόντα μεγαλύτερου βάρους από το ελάχιστο αποδεκτό, θα γίνονται αποδεκτές χωρίς να γίνεται αναγωγή του στην τιμή του προϊόντος.

-- 29 of 144 --

Γ-18 ./. 3. Θα πρέπει να περιλαμβάνει το σύνολο των επιβαρύνσεων (προβλεπόμενοι φόροι, δασμοί, ασφάλιστρα, μεταφορικά έξοδα και άλλες σχετικές δαπάνες), εκτός του ΦΠΑ. 4. Αν για τη συγκεκριμένη προμήθεια, η προσφορά διαμορφώνει ασυνήθιστα χαμηλές τιμές, θα τηρούνται οι διαδικασίες των άρθρων 88 (όπως τροποποιήθηκε κα ισχύει με το άρθρο 32 του Ν.4782/21) και 89 του Ν.4412/16. 5. Η Επιτροπή του διαγωνισμού, διατηρεί το δικαίωμα να ζητήσει από τους συμμετέχοντες ΟΦ, στοιχεία απαραίτητα για την τεκμηρίωση των προσφερθέντων προσφορών, οι οποίοι υποχρεούνται να παρέχουν αυτά εντός του χρόνου που θα καθορισθεί από την Επιτροπή. 6. Προσφορές που θέτουν και όρους αναπροσαρμογής των τιμών, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. 7. Οι προσφορές που θα δοθούν θα είναι σταθερές καθ όλη τη διάρκεια της σύμβασης και θα είναι κοινές για όλες τις Μονάδες, Υπηρεσίες του ΣΞ, για το σύνολο των ΠΕ Καβάλας και Δράμας. 8. Τα προσφερόμενα είδη, νοούνται ελεύθερα (χωρίς απαλλαγή δασμών και φόρους) με παράδοση στις έδρες των Μονάδων - Υπηρεσιών με ευθύνη και δαπάνη του προμηθευτή, στη μορφή που τους εξυπηρετεί και χωρίς επιπλέον οικονομική επιβάρυνση για την Υπηρεσία. 9. Να είναι ενιαίες κατά είδος για το σύνολο των Μονάδων και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων της ΠΕ Καβάλας και Δράμας. Άρθρο 9ο Αποσφράγιση και Αξιολόγηση Προσφορών 1. Η αποσφράγιση των προσφορών πραγματοποιείται ηλεκτρονικά, σύμφωνα με την απαιτούμενη από το σύστημα διαδικασία, από το αρμόδιο πιστοποιημένο στο σύστημα συλλογικό όργανο διενέργειας του διαγωνισμού και αξιολόγησης των αποτελεσμάτων αυτού [Επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού (ΕΔΔ)], εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των κείμενων διατάξεων για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και διαδικασιών. α. Η αποσφράγιση των δικαιολογητικών συμμετοχής, της τεχνικής προσφοράς, εφόσον προβλέπεται η υποβολή της στα έγγραφα της σύμβασης και της οικονομικής προσφοράς, γίνεται την ημερομηνία και ώρα που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης ή τη σχετική πρόσκληση. Στο στάδιο αυτό τα στοιχεία των προσφορών που αποσφραγίζονται είναι προσβάσιμα μόνο στα μέλη του αρμόδιου γνωμοδοτικού οργάνου και την Αναθέτουσα Αρχή. Το αρμόδιο όργανο, προβαίνει αρχικά στον έλεγχο των δικαιολογητικών συμμετοχής και εν συνεχεία στην αξιολόγηση των τεχνικών προσφορών των υποψηφίων, με την επιφύλαξη της παρ. 1 του άρθρου 72 του Ν.4412/16, περί παράλειψης προσήκουσας προσκόμισης εγγύησης συμμετοχής. Η διαδικασία αξιολόγησης ολοκληρώνεται με την καταχώριση σε πρακτικό των προσφερόντων, των αποτελεσμάτων του ελέγχου και της

-- 30 of 144 --

Γ-19 ./. αξιολόγησης των δικαιολογητικών συμμετοχής και των τεχνικών προσφορών. Τονίζεται ότι σε αυτό το στάδιο του διαγωνισμού, η Επιτροπή θα ελέγξει μόνο τα δικαιολογητικά που προβλέπονται στο Άρθρο 4 της παρούσας. Δικαιολογητικά πλέον των προβλεπομένων, δε θα λαμβάνονται υπόψη. β. Στη συνέχεια, αξιολογούνται οι οικονομικές προσφορές των προσφερόντων, των οποίων τα δικαιολογητικά συμμετοχής και η τεχνική προσφορά κρίθηκαν αποδεκτά, σύμφωνα με την παρ. α` και οι οικονομικές προσφορές καταχωρίζονται σε πρακτικό κατά σειρά μειοδοσίας. (1) Εάν οι προσφορές φαίνονται ασυνήθιστα χαμηλές σε σχέση με το αντικείμενο της σύμβασης, η Αναθέτουσα Αρχή απαιτεί από τους ΟΦ μέσω της λειτουργικότητας της «Επικοινωνίας» του ηλεκτρονικού διαγωνισμού στο ΕΣΗΔΗΣ, να εξηγήσουν την τιμή, ή το κόστος που προτείνουν στην προσφορά τους, εντός αποκλειστικής προθεσμίας, κατά ανώτατο όριο 20 ημερών από την κοινοποίηση της σχετικής πρόσκλησης. Στην περίπτωση αυτή εφαρμόζονται τα άρθρα 88 και 89 Ν. 4412/2016. Εάν τα παρεχόμενα στοιχεία δεν εξηγούν κατά τρόπο ικανοποιητικό το χαμηλό επίπεδο της τιμής, ή του κόστους που προτείνεται η προσφορά απορρίπτεται ως μη κανονική. (Σε κάθε περίπτωση η κρίση της ΑΑ σχετικά με τις ασυνήθιστα χαμηλές προσφορές και την αποδοχή, ή όχι των σχετικών εξηγήσεων εκ μέρους των προσφερόντων ενσωματώνεται στην κατωτέρω ενιαία απόφαση). (2) Στην περίπτωση ισότιμων προσφορών, η Αναθέτουσα Αρχή επιλέγει τον ανάδοχο με κλήρωση μεταξύ των ΟΦ που υπέβαλαν ισότιμες προσφορές. Η κλήρωση γίνεται ενώπιον της ΕΔΔ και παρουσία των ΟΦ που υπέβαλαν τις ισότιμες προσφορές. (Επισημαίνεται ότι τα αποτελέσματα της κλήρωσης ενσωματώνονται ομοίως στην ως κατωτέρω ενιαία απόφαση). γ. Μετά από την ολοκλήρωση της διαδικασίας των παρ. α΄ και β΄, η Αναθέτουσα Αρχή, εφόσον εγκρίνει τα πρακτικά με απόφασή της, προσκαλεί εγγράφως τον πρώτο σε κατάταξη μειοδότη, στον οποίον πρόκειται να γίνει η κατακύρωση («προσωρινός ανάδοχος»), να υποβάλει τα δικαιολογητικά κατακύρωσης, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο άρθρο 103 του Ν.4412/16, περί πρόσκλησης για υποβολή δικαιολογητικών. Η απόφαση έγκρισης των πρακτικών δεν κοινοποιείται στους προσφέροντες και ενσωματώνεται στην απόφαση κατακύρωσης. 2. Η διαδικασία ελέγχου των δικαιολογητικών κατακύρωσης ολοκληρώνεται, με την σύνταξη πρακτικού από το αρμόδιο γνωμοδοτικό όργανο. 3. Τα αποτελέσματα του ελέγχου των δικαιολογητικών κατακύρωσης, επικυρώνονται με την απόφαση κατακύρωσης του άρθρου 105, στην οποία ενσωματώνεται η απόφαση της παρ. 1γ. 4. Μετά από την έκδοση και κοινοποίηση της απόφασης κατακύρωσης σύμφωνα με όσα ορίζονται στο άρθρο 105 του Ν.4412/16, οι προσφέροντες λαμβάνουν γνώση των λοιπών συμμετεχόντων στη διαδικασία και των στοιχείων που υποβλήθηκαν από αυτούς. 5. Κατά της απόφασης κατακύρωσης χωρεί προδικαστική προσφυγή ενώπιον της ΕΑΔΗΣΥ, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο Βιβλίο IV του Ν.4412/16.

-- 31 of 144 --

Γ-20 ./. Κατά της ανωτέρω απόφασης δεν επιτρέπεται η άσκηση άλλης διοικητικής προσφυγής. 6. Κατά τη διαδικασία των σταδίων αποσφράγισης και αξιολόγησης, η Επιτροπή ή άλλοι πιστοποιημένοι χρήστες του συστήματος από την Αναθέτουσα Αρχή, μπορούν να απευθύνουν αιτήματα, ηλεκτρονικά, μέσω της παρεχόμενης από το σύστημα εφαρμογής, στους συμμετέχοντες χρήστες - ΟΦ, για παροχή διευκρινίσεων ή συμπληρώσεων επί νομίμως υποβληθέντων δικαιολογητικών. Οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό χρήστες - ΟΦ, υποχρεούνται επί ποινή απόρριψης της προσφοράς, να παρέχουν ηλεκτρονικά μέσω του συστήματος και κατά περίπτωση εγγράφως (αν ζητηθεί), τις ζητούμενες διευκρινίσεις - συμπληρώσεις εντός προθεσμίας όχι μικρότερης των 10 ημερών και όχι μεγαλύτερης των 20 ημερών, από την κοινοποίηση σχετικής έγγραφης ειδοποίησης σε αυτούς (Άρθρο 102 Ν.4412/16). 7. Σε περίπτωση τεχνικής αδυναμίας λειτουργίας του ΕΣΗΔΗΣ, ή άλλου ανυπέρβλητου κωλύματος, οφειλόμενου σε γεγονότα μη δυνάμενα να προβλεφθούν, κατόπιν σχετικής πιστοποίησης από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, η ΜΕΡΥΠ θα προχωρήσει σε μετάθεση κάθε δημοσιευμένης πράξης του, αρχικά για διάστημα 7 ημερολογιακών ημερών και σε υπέρβαση του υπόψη κωλύματος, με νεότερη απόφαση, αναρτημένη στο ΕΣΗΔΗΣ. 8. Για την ανωτέρω περιγραφόμενη διαδικασία αξιολόγησης, καθώς και για τη λήψη απόφασης επί των διαφόρων σταδίων του διαγωνισμού ισχύουν τα αναγραφόμενα στο επόμενο άρθρο (Άρθρο 10). 9. Έντυπα στοιχεία των οικονομικών προσφορών, για όσες προσφορές δεν κρίθηκαν αποδεκτές κατά την αξιολόγηση δικαιολογητικών συμμετοχής και τεχνικής προσφοράς, δεν αποσφραγίζονται, αλλά επιστρέφονται, εφόσον δεν ασκηθεί ένδικο μέσο κατά της απόφασης απόρριψης της προσφοράς, ή εφόσον έχει παρέλθει άπρακτη η προθεσμία άσκησης ενδίκων μέσων κατ’ αυτής ή έχει υποβληθεί παραίτηση από τυχόν ασκηθέν ένδικο μέσο. Άρθρο 10ο Απόρριψη Προσφορών 1. Η απόρριψη Προσφοράς13 γίνεται με απόφαση του οργάνου της Αναθέτουσας Αρχής (ΜΕΡΥΠ), ύστερα από εισήγηση του αρμόδιου γνωμοδοτικού οργάνου του διαγωνισμού. 2. Η Αναθέτουσα Αρχή, με βάση τα αποτελέσματα του ελέγχου και της αξιολόγησης των προσφορών, απορρίπτει, σε κάθε περίπτωση, προσφορά: α. Η οποία αποκλίνει από τα άρθρα 92 έως 100, και 102 έως 104 του ν.4412/16 ή υποβλήθηκε κατά παράβαση των απαράβατων όρων περί σύνταξης και υποβολής της προσφοράς, όπως οι όροι αυτοί ορίζονται στην παρούσα διακήρυξη. 13 Ν.4412/16, Άρθρο 91

-- 32 of 144 --

Γ-21 ./. β. Η οποία παρουσιάζει ουσιώδεις αποκλίσεις από την τεχνική προδιαγραφή και τις απαιτήσεις της Υπηρεσίας, όπως αναφέρονται στους όρους της διακήρυξης. γ. Η οποία περιέχει ατέλειες, ελλείψεις, ασάφειες ή σφάλματα, εφόσον αυτά δεν επιδέχονται συμπλήρωση, ή διόρθωση, ή εφόσον επιδέχονται συμπλήρωση ή διόρθωση, δεν έχουν αποκατασταθεί κατά την αποσαφήνιση και τη συμπλήρωση της, σύμφωνα με το άρθρο 102 του Ν.4412/16. δ. Για την οποία ο προσφέρων δεν έχει παράσχει τις απαιτούμενες εξηγήσεις εντός της προκαθορισμένης προθεσμίας, ή η εξήγηση δεν είναι αποδεκτή από την Αναθέτουσα Αρχή, σύμφωνα με το άρθρο 102 του Ν.4412/16. ε. Η οποία είναι εναλλακτική προσφορά, καθώς κάτι τέτοιο δεν επιτρέπεται. στ. Η οποία υποβάλλεται από έναν προσφέροντα που έχει υποβάλει 2 ή περισσότερες προσφορές, καθώς δεν επιτρέπεται η υποβολή εναλλακτικής προσφοράς. Ο περιορισμός αυτός, ισχύει υπό τους όρους της περίπτωσης γ της παραγράφου 4 του άρθρου 73 του Ν.4412/16 και στην περίπτωση ενώσεων οικονομικών φορέων με κοινά μέλη, καθώς και στην περίπτωση ΟΦ που συμμετέχουν, είτε αυτοτελώς είτε ως μέλη ενώσεων. ζ. Η οποία είναι αόριστη, ανεπίδεκτη εκτίμησης, υπό αίρεση ή/και δεν προκύπτει με σαφήνεια η προσφερόμενη τιμή. η. Η οποία θέτει όρο αναπροσαρμογής, καθώς αυτό δεν προβλέπεται από την παρούσα διακήρυξη. θ. Η οποία αναγράφει χρόνο ισχύος μικρότερο από το ζητούμενο (120 ημέρες). ι. Η οποία περιλαμβάνει σε ηλεκτρονική ή/και έντυπη μορφή, οικονομικά στοιχεία εντός των ηλεκτρονικών, ή/και εντύπωση υποβληθέντων «Δικαιολογητικών Συμμετοχής – Τεχνικών Προσφορών». ια. Η οποία υποβλήθηκε αποκλειστικά σε έντυπη μορφή και δεν έχει κατατεθεί εμπρόθεσμα στην ηλεκτρονική πλατφόρμα του ΕΣΗΔΗΣ. ιβ. Η οποία υποβλήθηκε σε έντυπη μορφή στη ΜΕΡΥΠ μετά την καθοριζόμενη από τη Διακήρυξη προθεσμία. ιγ. Η οποία αρχικά υπερβαίνει την αντίστοιχη Προϋπολογισθείσα Αξία του Διαγωνισμού, όπως αυτή καθορίστηκε και τεκμηριώθηκε από την Αναθέτουσα Αρχή πριν την έναρξη της διαδικασίας (Άρθρο 26 παρ. 4β του ν.4412/2016). Τυχόν υπέρβαση των τιμών εκκίνησης θα πρέπει να δικαιολογείται επαρκώς, προκειμένου να εξετασθούν από την ΕΔΔ. ιδ. Η οποία περιέχει δικαιολογητικά σε άλλη γλώσσα πλην της Ελληνικής, χωρίς την απαιτούμενη μετάφραση.

-- 33 of 144 --

Γ-22 ./. ιε. Η οποία περιλαμβάνει τιμές σε άλλο νόμισμα πλην του Ευρώ, ή περιλαμβάνει ρήτρα συναλλάγματος. ιστ. Η οποία δεν είναι δεσμευτική για την αποκλειστική χρήση Ηλεκτρονικών Τιμολογίων από τον προμηθευτή. 3. Οι λόγοι της προηγούμενης παραγράφου είναι ενδεικτικοί και όχι αποκλειστικοί, εφόσον από τη διακήρυξη και το ν.4412/2016 προβλέπονται και άλλοι λόγοι για τους οποίους οι προσφορές κρίνονται απαράδεκτες. 4. Επιπλέον, ως απαράδεκτες θεωρούνται οι προσφορές οι οποίες: α. Υποβάλλονται από ΟΦ, οι οποίοι δεν διαθέτουν τα απαιτούμενα προσόντα. β. Κρίνονται από την Αναθέτουσα Αρχή ως ασυνήθιστα χαμηλές, με βάσει τα δεδομένα της αγοράς την περίοδο διενέργειας του διαγωνισμού. Άρθρο 11ο Κριτήριο Ανάθεσης της Σύμβασης14 1. Κριτήριο κατακύρωσης - ανάθεσης της σύμβασης, αποτελεί η πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά που προσδιορίζεται βάσει της χαμηλότερης τιμής ανά είδος. 2. Για την αξιολόγηση των προσφορών λαμβάνονται υπόψη τα αναφερόμενα στο Ν.4412/16, ο ΚΤΠ, οι όροι της διαδικασίας. Η τελική επιλογή του προμηθευτή και σύμφωνα με τα παραπάνω, θα γίνει τελικά, εκ των ΟΦ των οποίων οι προσφορές έχουν κριθεί ως αποδεκτές, με βάση τους όρους της διακήρυξης αλλά και το συγκριτικό πίνακα τιμών προμήθειας των ειδών από το ΚΕΜΣ Δράμας, κατά την τρέχουσα χρονική περίοδο. Άρθρο 12ο Διενέργεια Ελέγχων 1. Ο υγειονομικός έλεγχος του προμηθευτή, θα διενεργηθεί κατά τα οριζόμενα στην Οδηγία ΕΕ 1441/2007, στο άρθρο 14 της ΥΑ αριθμ. Υ1γ/Γ.Π/Οικ. 9697 (ΦΕΚ 2718 Β΄/2012), τον ΣΚ 422-10 (τμήμα 5) και την αντίστοιχη υφιστάμενη νομοθεσία, προκειμένου να διαπιστωθεί αν καλύπτονται οι απαιτήσεις των όρων του διαγωνισμού της παρούσας διακήρυξης και σύμφωνα με τον εκάστοτε ισχύοντα κανονισμό περί ελέγχων. 2. Κάθε ενδιαφερόμενος, επί ποινή ακύρωσης της προσφοράς, υποχρεούται να δηλώσει εγγράφως, ότι δέχεται την επιθεώρηση της βιομηχανίας /βιοτεχνίας του από αρμόδια Επιτροπή, και στη συνέχεια την παρακολούθηση της επεξεργασίας του προϊόντος, εφόσον τελικά αναδειχθεί προμηθευτής. 14 Ν.4412/16, άρθρο 86, παρ. 10

-- 34 of 144 --

Γ-23 ./. 3. Ο υγειονομικός έλεγχος θα πραγματοποιηθεί σύμφωνα με την παράγραφο 1 του παρόντος άρθρου και τα αποτελέσματα θα κοινοποιηθούν στην ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. 4. Στην Επιτροπή που θα συγκροτηθεί για τον υγειονομικό έλεγχο θα συμμετέχει υποχρεωτικά ένας τουλάχιστον Αξιωματικός Υγειονομικού. Άρθρο 13ο Δικαιολογητικά15 Προσωρινού Αναδόχου16 (2ο Στάδιο Διαγωνισμού) 1. Μετά την αξιολόγηση των προσφορών (1ο στάδιο της διαγωνιστικής διαδικασίας) και τη θετική υγειονομική αξιολόγηση του/των προμηθευτή/ών, η ΜΕΡΥΠ θα ειδοποιήσει εγγράφως τον/ους προσφέροντα/ες, στον/ους οποίο/ους πρόκειται να γίνει η κατακύρωση («προσωρινό ανάδοχο»), να υποβάλει/ουν ηλεκτρονικά μέσω του συστήματος, σε μορφότυπο (.pdf) και σε φάκελο με σήμανση «Δικαιολογητικά Προσωρινού Αναδόχου», τα δικαιολογητικά που απαιτούνται κατά περίπτωση και αναφέρονται παρακάτω. Τα εν λόγω δικαιολογητικά προσκομίζονται από τον/ους προσφέροντα/ες, εντός 3 εργασίμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή τους και σε έντυπη μορφή (πρωτότυπο ή ακριβές αντίγραφο) στην Γραμματεία της ΜΕΡΥΠ, αναλυτικά όπως παρακάτω: α. Τα Αποδεικτικά Ισχύουσας Εκπροσώπησης του ΟΦ. β. Απόσπασμα ποινικού μητρώου προέδρου και διευθύνοντος συμβούλου, ή ελλείψει αυτού, ισοδύναμο έγγραφο που εκδίδεται από αρμόδια δικαστική ή διοικητική αρχή του κράτους-μέλους ή της χώρας καταγωγής ή της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος ο ΟΦ, που να έχει εκδοθεί έως 3 μήνες πριν από την υποβολή του, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν έχουν καταδικαστεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση για κάποιο από τα αδικήματα των άρθρων 73 και 74 του Ν.4412/16. Αν το κράτος-μέλος ή η εν λόγω χώρα δεν εκδίδει τέτοιου είδους έγγραφο ή πιστοποιητικό ή όπου αυτό δεν καλύπτει όλες τις περιπτώσεις των άρθρων 73 και 74 του Ν.4412/16, επίσημη δήλωση αρμόδιας δημόσιας αρχής, ότι δεν εκδίδεται, ή ότι δεν καλύπτει όλες τις περιπτώσεις (μόνο εάν δεν καθίσταται διαθέσιμη μέσω του επιγραμμικού αποθετηρίου πιστοποιητικών (e-Certis). γ. Αποδεικτικό φορολογικής ενημερότητας, με την ένδειξη «για κάθε νόμιμη χρήση». δ. Βεβαίωση ασφαλιστικής ενημερότητας (κύριας και επικουρικής), η οποία θα αφορά όλους τους απασχολούμενους με οποιαδήποτε σχέση εργασίας στην επιχείρησή του (συμπεριλαμβανομένου του εργοδότη) και όχι μόνο τους εργαζόμενους με σχέση εξαρτημένης εργασίας. ε. Οι ΟΦ που εδρεύουν εντός Ελλάδας, υποβάλλουν Ενιαίο Πιστοποιητικό Δικαστικής Φερεγγυότητας από το αρμόδιο Πρωτοδικείο, από το οποίο προκύπτει ότι δεν τελούν υπό πτώχευση, πτωχευτικό συμβιβασμό ή υπό αναγκαστική διαχείριση, ή δικαστική εκκαθάριση, ή ότι δεν έχουν υπαχθεί σε 15 Ν.4412/16, άρθρα 80 και 103 16 Ν.4412/16, άρθρα 80 και 103

-- 35 of 144 --

Γ-24 ./. διαδικασία εξυγίανσης. Για τις ΙΚΕ, προσκομίζεται επιπλέον και πιστοποιητικό του ΓΕΜΗ, περί μη έκδοσης απόφασης λύσης, ή κατάθεσης αίτησης λύσης του νομικού προσώπου, ενώ για τις ΕΠΕ προσκομίζεται επιπλέον πιστοποιητικό μεταβολών. στ. Πιστοποιητικό του ΓΕΜΗ, από το οποίο προκύπτει ότι το νομικό πρόσωπο δεν έχει λυθεί και τεθεί υπό εκκαθάριση με απόφαση των εταίρων και επίσης να προκύπτουν οι τυχόν αλλαγές στο καταστατικό της εταιρείας, καθώς και ότι δεν τελούν σε κατάσταση πτώχευσης, εκκαθάρισης, ή άλλης ανάλογης κατάστασης. ζ. Όσον αφορά την καταλληλότητα για την άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας Πιστοποιητικό Εμπορικού / Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, ή αντιστοίχου άλλου κράτους μέλους17, από το οποίο να προκύπτει η εγγραφή του ΟΦ σε αυτό κατά την ημέρα διενέργειας του διαγωνισμού και το ειδικό επάγγελμα του, το οποίο πρέπει να είναι συναφές με το αντικείμενο της σύμβασης και να έχει εκδοθεί έως 30 εργάσιμες ημέρες πριν από την υποβολή του. η. Ο προσωρινός ανάδοχος, εφόσον είναι νομικό πρόσωπο ή νομική οντότητα εγκατεστημένη στην Ελλάδα , υποχρεούται, μεταβατικά έως τη σύσταση και λειτουργία του Ποινικού Μητρώου Νομικών Προσώπων, να προσκομίσει, επί ποινή αποκλεισμού, ένορκη βεβαίωση του κατά περίπτωση νόμιμου εκπροσώπου του , στην οποία θα δηλώνεται ότι το νομικό πρόσωπο ή η νομική οντότητα την οποία εκπροσωπεί δεν έχει καταδικαστεί αμετάκλητα για κανένα από τα αδικήματα δωροδοκίας που προβλέπονται στην παρ.1 του άρθρου 73 του Ν.4412/2016. 2. Ως προς την οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια, που αφορά στη δυνατότητα των ΟΦ διάθεσης της αναγκαίας οικονομικής και χρηματοδοτικής ικανότητας για την εκτέλεση της σύμβασης τα αναφερόμενα στο Άρθρο 7, παρ. 2 του παρόντος Παραρτήματος. 3. Ως προς την τεχνική και επαγγελματική ικανότητα, υποβάλλονται από τους ΟΦ, οι οποίοι θα αναδειχθούν ως προσωρινοί ανάδοχοι επί ποινή αποκλεισμού, τα αναφερόμενα στο Άρθρο 7, παρ. 3 του παρόντος Παραρτήματος. 4. Αν δεν προσκομισθούν τα εν λόγω δικαιολογητικά, ή υπάρχουν ελλείψεις σε αυτά που υποβλήθηκαν, παρέχεται προθεσμία στον προσωρινό ανάδοχο να τα προσκομίσει, ή συμπληρώσει εντός 10 ημερών από την κοινοποίηση σχετικής έγγραφης ειδοποίησης σε αυτόν. Το προαναφερόμενο χρονικό διάστημα δύναται να παραταθεί κατ’ ανώτατο όριο για 10 επιπλέον ημέρες, εφόσον αιτιολογείται αυτό επαρκώς από τον προσωρινό ανάδοχο. Αν κατά τον έλεγχο των εν λόγω δικαιολογητικών διαπιστωθεί ότι τα στοιχεία που δηλώθηκαν, σύμφωνα με το άρθρο 79 του Ν.4412/16, είναι ψευδή, ή ανακριβή, απορρίπτεται η προσφορά του προσωρινού αναδόχου και καταπίπτει υπέρ του Δημοσίου η εγγύηση συμμετοχής. 5. Η διαδικασία ελέγχου των παραπάνω δικαιολογητικών ολοκληρώνεται με τη σύνταξη πρακτικού από την ΕΔΔ και τη διαβίβαση του φακέλου του Διαγωνισμού με σχετική εισήγησή της στην Αναθέτουσα Αρχή, για τη λήψη απόφασης είτε για την αποδοχή αυτών, είτε για τη ματαίωση της διαδικασίας. Τα αποτελέσματα του ελέγχου 17 Ν. 4412/16, Προσάρτημα Α, Παράρτημα XI

-- 36 of 144 --

Γ-25 ./. των παραπάνω δικαιολογητικών, επικυρώνονται με την απόφαση κατακύρωσης του άρθρου 15 του παρόντος. Άρθρο 14ο Χρόνος Συνδρομής Όρων Συμμετοχής - Οψιγενείς Μεταβολές18 1. Το δικαίωμα συμμετοχής και οι όροι και προϋποθέσεις συμμετοχής όπως ορίστηκαν στους παρόντες όρους, κρίνονται: α. Κατά την υποβολή της αίτησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος, ή της προσφοράς, με την υποβολή του ΕΕΕΣ. β. Κατά την υποβολή των δικαιολογητικών του άρθρου 80 του Ν.4412/16. γ. Κατά την εξέταση της υπεύθυνης δήλωσης, σύμφωνα με όσα ορίζονται στην περ. δ΄ της παρ. 3 του άρθρου 105 του Ν.4412/16, περί κατακύρωσης και σύναψης σύμβασης. 2. Αν επέλθουν μεταβολές στις προϋποθέσεις τις οποίες οι προσφέροντες/υποψήφιοι είχαν δηλώσει ότι πληρούν, σύμφωνα με το άρθρο 79 του Ν.4412/16, περί Ευρωπαϊκού Ενιαίου Εγγράφου Σύμβασης, μέχρι τη σύναψη της σύμβασης, οι προσφέροντες/υποψήφιοι οφείλουν να ενημερώσουν αμελλητί την Αναθέτουσα Αρχή σχετικά. 3. Σε περίπτωση έγκαιρης και προσήκουσας ενημέρωσης της Αναθέτουσας Αρχής κατά την παρ. 2, δεν καταπίπτει υπέρ της Αναθέτουσας Αρχής η εγγύηση συμμετοχής του. Σε αντίθετη περίπτωση, καταπίπτει υπέρ της Αναθέτουσας Αρχής η εγγύηση συμμετοχής του προσωρινού αναδόχου που είχε προσκομισθεί, σύμφωνα με την παρ. 1 του άρθρου 72 του Ν.4412/16, περί εγγυήσεων. Άρθρο 15ο Κατακύρωση – Ανάθεση Σύμβασης19 1. Στον προμηθευτή στον οποίο έγινε κατακύρωση – ανάθεση προμήθειας, θα αποσταλεί σχετική ανακοίνωση κατά τα καθοριζόμενα στο άρθρο 105 του ν.4412/16, που περιλαμβάνει τουλάχιστον τα παρακάτω στοιχεία: α. Το (τα) προς προμήθεια είδος (-η), τη (-ις) ποσότητα (-ες) και τη (- ις) τιμή (-ές). β. Το φορέα για τον οποίο προορίζονται τα εφόδια. γ. Τη συμφωνία της κατακύρωσης - ανάθεσης με τους όρους της προκήρυξης καθώς και με το σχέδιο σύμβασης που έχει επισυναφθεί στην προκήρυξη. δ. Την προθεσμία υπογραφής της σύμβασης. 18 Ν.4412/16, άρθρο 104 19 Ν.4412/16, άρθρο 105

-- 37 of 144 --

Γ-26 ./. 2. Η Αναθέτουσα Αρχή κοινοποιεί μέσω ΕΣΗΔΗΣ, την απόφαση κατακύρωσης, μαζί με αντίγραφο όλων των πρακτικών της διαδικασίας ελέγχου και αξιολόγησης των προσφορών, σε όλους τους ΟΦ που έλαβαν μέρος στη διαδικασία ανάθεσης δημόσιας σύμβασης, εκτός από τους οριστικώς αποκλεισθέντες και ιδίως, όσους αποκλείστηκαν οριστικά δυνάμει της παρ. 1 του άρθρου 72 του Ν.4412/16. 3. Μετά την κοινοποίησή της, η απόφαση κατακύρωσης καθίσταται οριστική, εφόσον συντρέξουν οι ακόλουθες προϋποθέσεις: α. Παρέλθει άπρακτη η προθεσμία άσκησης προδικαστικής προσφυγής, ή σε περίπτωση άσκησης, παρέλθει άπρακτη η προθεσμία άσκησης αίτησης αναστολής κατά της απόφασης της ΕΑΔΗΣΥ και σε περίπτωση άσκησης αίτησης αναστολής κατά της απόφασης της ΕΑΔΗΣΥ, εκδοθεί απόφαση επί της αίτησης, με την επιφύλαξη της χορήγησης προσωρινής διαταγής, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο τελευταίο εδάφιο της παρ. 4 του άρθρου 372 του Ν.4412/16, περί δικαστικής προστασίας στο πεδίο που προηγείται της σύναψης της σύμβασης. β. Ο προσωρινός ανάδοχος έχει υποβάλλει έπειτα από σχετική πρόσκληση, υπεύθυνη δήλωση που υπογράφεται, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο άρθρο 79Α του Ν.4412/16, περί υπογραφής Ευρωπαϊκού Ενιαίου Εγγράφου Σύμβασης, στην οποία δηλώνεται ότι, δεν έχουν επέλθει στο πρόσωπό του οψιγενείς μεταβολές κατά την έννοια του άρθρου 104 και μόνον στην περίπτωση του προσυμβατικού ελέγχου, ή της άσκησης προδικαστικής προσφυγής κατά της απόφασης κατακύρωσης. 4. Μετά από την οριστικοποίηση της απόφασης κατακύρωσης, η Αναθέτουσα Αρχή, προσκαλεί τον ανάδοχο να προσέλθει για την υπογραφή του συμφωνητικού, θέτοντάς του προθεσμία 15 ημερών από την κοινοποίηση σχετικής έγγραφης ειδικής πρόσκλησης. Ο ανάδοχος, υποχρεούται να προσέλθει εντός του χρονικού διαστήματος που θα ορίζεται στην ανωτέρω ανακοίνωση, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, προσκομίζοντας και την προβλεπόμενη εγγύηση καλής εκτέλεσης αυτής, σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στο άρθρο 72 του Ν. 4412/16. 5. Η σύμβαση θεωρείται συναφθείσα με την κοινοποίηση της πρόσκλησης της παρ. 5 στον ανάδοχο. Η υπογραφή της σύμβασης έχει αποδεικτικό χαρακτήρα. Εάν ο ανάδοχος δεν προσέλθει να υπογράψει τη σύμβαση μέσα στην προθεσμία που ορίζεται στην ειδική πρόκληση, με την επιφύλαξη αντικειμενικών λόγων ανωτέρας βίας, κηρύσσεται έκπτωτος, καταπίπτει υπέρ του ΜΤΣ η εγγύηση συμμετοχής του και η κατακύρωση γίνεται στον προσφέροντα που υπέβαλε την αμέσως επόμενη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά. Αν κανένας από τους προσφέροντες δεν προσέλθει για την υπογραφή της σύμβασης, η διαδικασία ανάθεσης ματαιώνεται, σύμφωνα με το Άρθρο 16 του παρόντος Παραρτήματος. Άρθρο 16ο Ματαίωση Διαδικασίας20 1. Η Αναθέτουσα Αρχή, με ειδικά αιτιολογημένη απόφασή της μετά από εισήγηση της αρμόδιας επιτροπής του διαγωνισμού (ΕΔΔ), η οποία όμως δεν είναι 20 Ν.4412/16, άρθρο 106

-- 38 of 144 --

Γ-27 ./. δεσμευτική για τη ΜΕΡΥΠ, καθόσον ως έχουσα το δικαίωμα της επικύρωσης της ως άνω σχετικής απόφασης, μπορεί αιτιολογημένα να διαφοροποιηθεί, ματαιώνει τη διαδικασία σύναψης δημόσιας σύμβασης, στις παρακάτω περιπτώσεις: α. Εφόσον η διαδικασία απέβη άγονη, είτε λόγω μη υποβολής προσφοράς, είτε λόγω απόρριψης όλων των προσφορών ή αιτήσεων, ή αποκλεισμού όλων των προσφερόντων ή συμμετεχόντων, σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν.4412 /16 και τα έγγραφα της σύμβασης. β. Στην περίπτωση που κανένας από τους προσφέροντες αναδόχους, δεν προσέλθει για την υπογραφή της σύμβασης. γ. Στην περίπτωση που ευοδωθεί προμήθεια για τα είδη από τον Κεντρικό Φορέα του Υπουργείου, ή συναφθεί συμφωνία – πλαίσιο για εφόδιο/εφόδια κατόπιν απόφασης του ΥΠΕΘΑ, στο πλαίσιο του προγράμματος κοινών προμηθειών μεταξύ των Κλάδων των Ενόπλων Δυνάμεων. 2. Ματαίωση της διαδικασίας ανάθεσης δημόσιας σύμβασης μπορεί να λάβει χώρα με ειδικώς αιτιολογημένη απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής, στις ακόλουθες περιπτώσεις: α. Λόγω παράτυπης διεξαγωγής της διαδικασίας ανάθεσης. β. Αν οι οικονομικές και τεχνικές παράμετροι που σχετίζονται με τη διαδικασία ανάθεσης, άλλαξαν ουσιωδώς και η εκτέλεση του συμβατικού αντικειμένου δεν ενδιαφέρει πλέον την ΜΕΡΥΠ. γ. Αν λόγω ανωτέρας βίας, δεν είναι δυνατή η κανονική εκτέλεση της σύμβασης. δ. Αν η επιλεγείσα προσφορά κριθεί ως μη συμφέρουσα από οικονομική άποψη. ε. Μετά τη λήξη του ανώτατου ορίου χρόνου παράτασης ισχύος της προσφοράς. στ. Για άλλους επιτακτικούς λόγους δημοσίου συμφέροντος, όπως ιδίως δημόσιας υγείας, ή προστασίας του περιβάλλοντος. 3. Αν διαπιστωθούν σφάλματα, ή παραλείψεις σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας ανάθεσης, η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να ακυρώσει μερικώς τη διαδικασία, ή να αναμορφώσει ανάλογα το αποτέλεσμά της, ή να αποφασίσει την επανάληψή της από το σημείο που εμφιλοχώρησε το σφάλμα, ή η παράλειψη. 4. Όταν συντρέχουν οι λόγοι για τη ματαίωση της διαδικασίας που αναφέρονται στις παραγράφους 1 και 2, η Αναθέτουσα Αρχή, ακυρώνει τη διαδικασία σύναψης δημόσιας σύμβασης για ολόκληρο το αντικείμενο της σύμβασης, ή αν οι λόγοι αυτοί συνδέονται με τμήμα της σύμβασης, για το εν λόγω τμήμα, εφόσον επιτρέπεται η κατάθεση τέτοιων προσφορών.

-- 39 of 144 --

Γ-28 ./. 5. Η Αναθέτουσα Αρχή, διατηρεί επίσης το δικαίωμα, μετά από γνώμη του αρμοδίου οργάνου, να αποφασίσει παράλληλα με τη ματαίωση της διαδικασίας σύναψης και την επανάληψη οποιασδήποτε φάσης της διαδικασίας σύναψης με τροποποίηση ή μη των όρων της, ή την προσφυγή στη διαδικασία των άρθρων 29 (Ανταγωνιστική διαδικασία με διαπραγμάτευση) ή 32 (Προσφυγή στη διαδικασία με διαπραγμάτευση) του Ν.4412/16, εφόσον στην τελευταία αυτή περίπτωση, πληρούνται οι όροι και οι προϋποθέσεις των άρθρων αυτών. Άρθρο 17ο Κατάρτιση Συμβάσεων 1. Το κείμενο της σύμβασης (προσχέδιο), επισυνάπτεται στην παρούσα διακήρυξη στο Παράρτημα «ΣΤ». 2. Μετά την έκδοση κατακυρωτικής απόφασης και με την επιφύλαξη όσων ορίζονται στα προηγούμενα άρθρα, υπογράφεται από τα συμβαλλόμενα μέρη Σύμβαση, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από την κείμενη νομοθεσία περί δημοσίων συμβάσεων. Άρθρο 18ο Εγγυήσεις21 1. Οι εγγυήσεις του παρόντος Άρθρου, εκδίδονται από πιστωτικά ή χρηματοδοτικά ιδρύματα ή ασφαλιστικές επιχειρήσεις κατά την έννοια των περ. β’ και γ’ της παρ. 1 του άρθρου 14 του ν. 4364/2016 (Α’ 13) που λειτουργούν νόμιμα στα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ή του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου, ή στα κράτη μέρη της ΣΔΣ και έχουν το δικαίωμα αυτό. Μπορούν επίσης να εκδίδονται από το ΤΜΕΔΕ ή να παρέχονται με γραμμάτιο του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων, με παρακατάθεση σε αυτό του αντίστοιχου χρηματικού ποσού. Αν συσταθεί παρακαταθήκη με γραμμάτιο παρακατάθεσης χρεογράφων στο Ταμείο Παρακαταθηκών και Δανείων, τα τοκομερίδια ή μερίσματα που λήγουν κατά τη διάρκεια της εγγύησης, επιστρέφονται μετά από τη λήξη τους στον ΟΦ. 2. Εγγύηση Συμμετοχής α. Ο συμμετέχων υποψήφιος προμηθευτής των προϊόντων είναι υποχρεωμένος στο φάκελο των «Δικαιολογητικών Συμμετοχής», vα καταθέσει εγγυητική επιστολή συμμετοχής, ίση με το 2% επί της εκτιμώμενης αξίας προμήθειας για τα είδη που αναγράφονται στην οικονομική προσφορά του (Άρθρο 72 Ν.4412/16). β. Στην περίπτωση ένωσης ΟΦ, η εγγύηση συμμετοχής περιλαμβάνει και τον όρο ότι η εγγύηση καλύπτει τις υποχρεώσεις όλων των ΟΦ που συμμετέχουν στην ένωση. γ. Η εγγύηση συμμετοχής,22 πρέπει να ισχύει τουλάχιστον για 30 ημέρες μετά τη λήξη του χρόνου ισχύος της προσφοράς που καθορίζεται στην παρούσα διακήρυξη (120 μέρες). Η ΜΕΡΥΠ ως διενεργούσα το διαγωνισμό Αρχή, 21 Ν.4412/16, άρθρο 72 22 Συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα της Κατευθυντήριας Οδηγίας υπ. αριθ. 12 / 2015 της Ε.Α.Α.ΔΗ.ΣΥ.

-- 40 of 144 --

Γ-29 ./. μπορεί πριν τη λήξη της προσφοράς, να ζητά από τον προσφέροντα να παρατείνει, τη διάρκεια ισχύος της προσφοράς και της εγγύησης συμμετοχής. δ. Δεδομένου ότι, οι διαδικασίες για τη σύναψη της σύμβασης διενεργούνται μέσω του ΕΣΗΔΗΣ, οι πρωτότυπες εγγυήσεις συμμετοχής, πλην των εγγυήσεων που εκδίδονται ηλεκτρονικά, προσκομίζονται, με ευθύνη του ΟΦ, το αργότερο πριν την ημερομηνία και ώρα αποσφράγισης των προσφορών που ορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης, αλλιώς η προσφορά απορρίπτεται ως απαράδεκτη, μετά από γνώμη του αρμόδιου συλλογικού οργάνου. Η απόφαση απόρριψης της προσφοράς του προηγούμενου εδαφίου, εκδίδεται πριν από την έκδοση οποιασδήποτε άλλης απόφασης σχετικά με την αξιολόγηση των προσφορών της οικείας διαδικασίας ανάθεσης σύμβασης. ε. Η εγγύηση συμμετοχής, καταπίπτει υπέρ της Αναθέτουσας Αρχής, αν ο προσφέρων αποσύρει την προσφορά του κατά τη διάρκεια ισχύος αυτής, ή παρέχει εν γνώσει του ψευδή στοιχεία, ή πληροφορίες που αναφέρονται στα άρθρα 73 έως 78 του Ν.4412/16, ή δεν προσκομίσει εγκαίρως τα προβλεπόμενα στα έγγραφα της διακήρυξης δικαιολογητικά, ή δεν προσέλθει εγκαίρως για υπογραφή της σύμβασης, ή υπέβαλε μη κατάλληλη προσφορά με την έννοια της περ. 46 της παρ. 1 του άρθρου 2 του Ν.4412/16, ή στις περιπτώσεις των παρ. 3, 4 και 5 του άρθρου 103 του Ν.4412/16, περί πρόσκλησης για υποβολή δικαιολογητικών. στ. Η εγγύηση συμμετοχής επιστρέφεται στον ανάδοχο με την προσκόμιση της εγγύησης καλής εκτέλεσης. ζ. Η εγγύηση συμμετοχής επιστρέφεται, με την επιφύλαξη της παρ.2ε του παρόντος άρθρου, στους λοιπούς προσφέροντες, μετά την: (1) Άπρακτη πάροδο της προθεσμίας άσκησης ενδικοφανούς προσφυγής ή την έκδοση απόφασης επί ασκηθείσας προσφυγής κατά της απόφασης κατακύρωσης. (2) Άπρακτη πάροδο της προθεσμίας άσκησης ενδίκων βοηθημάτων προσωρινής δικαστικής προστασίας ή την έκδοση απόφασης επ’ αυτών. η. Για τα προηγούμενα στάδια της κατακύρωσης η εγγύηση συμμετοχής επιστρέφεται στους συμμετέχοντες σε περίπτωση: α) λήξης του χρόνου ισχύος της προσφοράς και μη ανανέωσης αυτής, β) απόρριψης της προσφοράς τους και εφόσον δεν έχει ασκηθεί ενδικοφανής προσφυγή, ή ένδικο βοήθημα ή έχει εκπνεύσει άπρακτη η προθεσμία άσκησης ενδικοφανούς προσφυγής, ή ένδικων βοηθημάτων, ή έχει λάβει χώρα παραίτηση από το δικαίωμα άσκησης αυτών, ή αυτά έχουν απορριφθεί αμετακλήτως. 3. Εγγύηση Καλής Εκτέλεσης της Σύμβασης α. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης23 της σύμβασης, καλύπτει συνολικά και χωρίς διακρίσεις την εφαρμογή όλων των όρων της σύμβασης, και ο προμηθευτής 23 Συντάσσεται σύμφωνα με το υπόδειγμα της Κατευθυντήριας Οδηγίας υπ. αριθ. 12 / 2015 της Ε.Α.Α.ΔΗ.ΣΥ.

-- 41 of 144 --

Γ-30 ./. είναι υποχρεωμένος να καταθέσει έως την υπογραφή της σύμβασης εγγυητική επιστολή, που θα καλύπτει ποσό ίσο με το 4% επί της ετήσιας συμβατικής αξίας των προσφερομένων ειδών χωρίς ΦΠΑ, τα οποία κατακυρώθηκαν υπέρ του. β. Ο χρόνος ισχύος της εγγύησης πρέπει να είναι μεγαλύτερος κατά 2 τουλάχιστον μήνες από τον συνολικό συμβατικό χρόνο της προμήθειας. γ. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης, καταπίπτει υπέρ της Αναθέτουσας Αρχής στην περίπτωση παραβίασης από τον ανάδοχο, των όρων που ορίζονται στη σύμβαση. δ. Η εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύμβασης, καλύπτει συνολικά και χωρίς διακρίσεις, την εφαρμογή όλων των όρων της σύμβασης και κάθε απαίτηση της Αναθέτουσας Αρχής έναντι του αναδόχου. ε. Η εγγύηση επιστρέφεται στον προμηθευτή, μετά την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή των προϊόντων, την εκπλήρωση των συμβατικών του υποχρεώσεων, την εκκαθάριση τυχόν απαιτήσεων μεταξύ των συμβαλλομένων. 4. Οι εγγυήσεις πρέπει να προβλέπουν ότι, σε περίπτωση κατάπτωσής τους, το οφειλόμενο ποσό υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον πάγιο τέλος χαρτοσήμου. 5. Σε περίπτωση τροποποίησης της σύμβασης κατά το άρθρο 132 του Ν.4412/16, η οποία συνεπάγεται αύξηση της συμβατικής αξίας, ο προμηθευτής είναι υποχρεωμένος να καταθέσει πριν την τροποποίηση, συμπληρωματική εγγύηση το ύψος της οποίας ανέρχεται σε ποσοστό 4%, επί του ποσού της αύξησης εκτός ΦΠΑ. 6. Οι εγγυήσεις του παρόντος άρθρου περιλαμβάνουν κατ' ελάχιστον τα ακόλουθα στοιχεία: α. Την ημερομηνία έκδοσης. β. Τον εκδότη. γ. Τη ΜΕΡΥΠ, προς την οποία απευθύνονται. δ. Τον αριθμό της εγγύησης. ε. Το ποσό που καλύπτει η εγγύηση. στ. Την πλήρη επωνυμία, τον ΑΦΜ και τη διεύθυνση του ΟΦ υπέρ του οποίου εκδίδεται η εγγύηση. ζ. Τους παρακάτω όρους: (1) Η εγγύηση παρέχεται ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα, ο δε εκδότης παραιτείται του δικαιώματος της διαιρέσεως και της διζήσεως. (2) Σε περίπτωση κατάπτωσης αυτής, το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος χαρτοσήμου.

-- 42 of 144 --

Γ-31 ./. η. Τα στοιχεία της σχετικής διακήρυξης και την καταληκτική ημερομηνία υποβολής προσφορών του διαγωνισμού. θ. Την ημερομηνία λήξης, ή το χρόνο ισχύος της εγγύησης. ι. Την ανάληψη υποχρέωσης από τον εκδότη της εγγύησης να καταβάλει το ποσό της εγγύησης ολικά ή μερικά εντός 5 εργασίμων ημερών μετά από απλή έγγραφη ειδοποίηση εκείνου προς τον οποίο απευθύνεται. ια. Στην περίπτωση των εγγυήσεων καλής εκτέλεσης και προκαταβολής, τον αριθμό και τον τίτλο της σχετικής σύμβασης. 7. Η περ. ζ(1) της προηγούμενης παραγράφου, δεν εφαρμόζεται για τις εγγυήσεις που παρέχονται με γραμμάτιο του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων. 8. Οι εγγυήσεις, πρέπει να είναι συμπληρωμένες σύμφωνα με τα προαναφερθέντα στην προηγούμενη παράγραφο και συμπληρωματικώς με τα συνημμένα υποδείγματα των Γενικών Όρων (Προσθήκες «1/Γ» και «2/Γ»). 9. Γίνεται δεκτή η παρέκκλιση από τα συνημμένα υποδείγματα των Γενικών Όρων (Προσθήκες «1/Γ» και «2/Γ»), εφόσον περιλαμβάνονται όλα τα αναφερόμενα στην παράγραφο 6 του παρόντος άρθρου, καθώς και το υποχρεωτικό περιεχόμενο που καθορίζεται από το νόμο και την παρούσα διακήρυξη. 10. Η ΜΕΡΥΠ, θα αποστέλλει έγγραφο στους φορείς που φέρονται να έχουν εκδώσει τις εγγυητικές επιστολές, προκειμένου να διαπιστωθεί η εγκυρότητά τους. Άρθρο 19ο Κήρυξη Αναδόχου ως Εκπτώτου - Κυρώσεις24 1. Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την ανάθεση που έγινε στο όνομά του και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση του αρμόδιου αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου: α. Στην περίπτωση της παρ. 7 του άρθρου 105 του Ν.4412/16 περί κατακύρωσης και σύναψης σύμβασης (μη προσέλευση για υπογραφή σύμβασης εντός τεθείσας προθεσμίας από την Αναθέτουσα Αρχή). β. Στην περίπτωση που δεν εκπλήρωσε τις υποχρεώσεις του, που απορρέουν από τη σύμβαση ή/και δεν συμμορφώθηκε με τις σχετικές γραπτές εντολές της υπηρεσίας, που είναι σύμφωνες με τη σύμβαση, ή τις κείμενες διατάξεις, εντός του συμφωνημένου χρόνου εκτέλεσης της σύμβασης, γ. Εφόσον δεν φόρτωσε, δεν παρέδωσε ή δεν αντικατέστησε τα 24 Ν.4412/16, άρθρο 207

-- 43 of 144 --

Γ-32 ./. συμβατικά αγαθά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στο χρόνο παράτασης που του δόθηκε, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του Ν.4412/16, περί χρόνου παράδοσης υλικών, με την επιφύλαξη της παρ. 2 του παρόντος άρθρου. 2. Στην περίπτωση συνδρομής λόγου έκπτωσης του αναδόχου κατά την περ. γ` της παρ. 1, η Αναθέτουσα Αρχή κοινοποιεί στον ανάδοχο ειδική όχληση, η οποία μνημονεύει τις διατάξεις του παρόντος άρθρου και περιλαμβάνει συγκεκριμένη περιγραφή των ενεργειών στις οποίες οφείλει να προβεί ο ανάδοχος, θέτοντας προθεσμία για τη συμμόρφωσή του. Η τασσόμενη προθεσμία θα είναι εύλογη και ανάλογη της διάρκειας της σύμβασης και πάντως όχι μικρότερη των 15 ημερών. Αν η προθεσμία, που τέθηκε με την ειδική όχληση, παρέλθει, χωρίς ο ανάδοχος να συμμορφωθεί, κηρύσσεται έκπτωτος μέσα σε προθεσμία 30 ημερών από την άπρακτη πάροδο της προθεσμίας συμμόρφωσης, με απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής. 3. Ο ανάδοχος, δεν κηρύσσεται έκπτωτος για λόγους που αφορούν σε υπαιτιότητα του φορέα εκτέλεσης της σύμβασης, ή εάν συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας. 4. Στον ΟΦ, που κηρύσσεται έκπτωτος από την κατακύρωση, ανάθεση ή σύμβαση, επιβάλλονται με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ενδιαφερόμενο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά οι παρακάτω κυρώσεις: α. Ολική κατάπτωση της εγγύησης συμμετοχής, ή καλής εκτέλεσης της σύμβασης κατά περίπτωση. Επιπλέον, μπορεί να επιβληθεί προσωρινός αποκλεισμός του αναδόχου από το σύνολο των συμβάσεων προμηθειών, ή υπηρεσιών, των φορέων που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του Ν.4412/16 κατά τα ειδικότερα προβλεπόμενα στο άρθρο 74, περί αποκλεισμού ΟΦ από δημόσιες συμβάσεις. β. Καταλογισμός του διαφέροντος, που προκύπτει εις βάρος της Αναθέτουσας Αρχής, εφόσον αυτή προμηθευτεί τα αγαθά, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο ΟΦ, αναθέτοντας το ανεκτέλεστο αντικείμενο της σύμβασης, στον επόμενο κατά σειρά κατάταξης ΟΦ που είχε λάβει μέρος στη διαδικασία ανάθεσης της σύμβασης. Αν ο ΟΦ του προηγούμενου εδαφίου δεν αποδεχθεί την ανάθεση της σύμβασης, η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να προμηθευτεί τα αγαθά, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο οικονομικό φορέα, από τρίτο ΟΦ, είτε με διενέργεια νέας διαδικασίας ανάθεσης σύμβασης, είτε με προσφυγή στη διαδικασία διαπραγμάτευσης χωρίς προηγούμενη δημοσίευση, εφόσον συντρέχουν οι προϋποθέσεις του άρθρου 32 του Ν.4412/16. Το διαφέρον υπολογίζεται με τον ακόλουθο τύπο: Δ = (ΤΚΤ - ΤΚΕ) x Π, όπου: Δ = Διαφέρον που θα προκύψει εις βάρος της Αναθέτουσας Αρχής, εφόσον αυτή προμηθευτεί τα αγαθά που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο ΟΦ, σύμφωνα με τα ανωτέρω αναφερόμενα. Το διαφέρον λαμβάνει θετικές τιμές, αλλιώς θεωρείται ίσο με μηδέν.

-- 44 of 144 --

Γ-33 ./. ΤΚΤ = Τιμή κατακύρωσης της προμήθειας των αγαθών, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο ΟΦ στον νέο ανάδοχο. ΤΚΕ = Τιμή κατακύρωσης της προμήθειας των αγαθών, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο ΟΦ, σύμφωνα με τη σύμβαση από την οποία κηρύχθηκε έκπτωτος ο ΟΦ. Π = Συντελεστής προσαύξησης προσδιορισμού της έμμεσης ζημίας που προκαλείται στην αναθέτουσα αρχή από την έκπτωση του αναδόχου. Ο ανωτέρω συντελεστής λαμβάνει τιμές από 1,01 έως και 1,05 και προσδιορίζεται από την αναθέτουσα αρχή στα έγγραφα της σύμβασης. Αν δεν προσδιορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης, λαμβάνει την τιμή 1,01. γ. Ο καταλογισμός του διαφέροντος, επιβάλλεται στον έκπτωτο ΟΦ με απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής, που εκδίδεται σε αποκλειστική προθεσμία 18 μηνών μετά την έκδοση και την κοινοποίηση της απόφασης κήρυξης εκπτώτου και εφόσον κατακυρωθεί η προμήθεια των αγαθών που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο ΟΦ σε τρίτο. Για την είσπραξη του διαφέροντος από τον έκπτωτο ΟΦ μπορεί να εφαρμόζεται η διαδικασία του Κώδικα Είσπραξης Δημόσιων Εσόδων. Το διαφέρον εισπράττεται υπέρ της Αναθέτουσας Αρχής. 5. Η κήρυξη του αναδόχου ως εκπτώτου, γνωστοποιείται από την Αναθέτουσα Αρχή αμελλητί, στην ΕΑΔΗΣΥ, η οποία ορίζεται αρμόδια για την τήρηση σχετικού μητρώου. Τα στοιχεία του μητρώου αξιοποιούνται κατά την εφαρμογή του άρθρου 74 του Ν.4412/16, περί αποκλεισμού ΟΦ από δημόσιες συμβάσεις. 6. Αν το υλικό φορτωθεί – παραδοθεί, ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το Άρθρο 206 του ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5% επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. 7. Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών. 8. Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση – παράδοση, ή αντικατάσταση των υλικών με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο προμηθευτής και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης - παράδοσης. 9. Η είσπραξη του προστίμου, γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του προμηθευτή, ή σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης, εφόσον ο προμηθευτής δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό. 10. Σε περίπτωση ένωσης ΟΦ, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται σε όλα

-- 45 of 144 --

Γ-34 ./. τα μέλη της ένωσης αναλόγως. Άρθρο 20ο Έννομη Προστασία25 1. Άσκηση Προδικαστικών Προσφυγών κατά πράξεων που λαμβάνουν χώρα πριν την σύναψη της σύμβασης: α. Στους ενδιαφερόμενους, παρέχεται η δυνατότητα άσκησης προδικαστικής προσφυγής ενώπιον της ΕΑΔΗΣΥ κατά των πράξεων, ή παραλείψεων της Διοίκησης, που αφορούν στη διαδικασία του διαγωνισμού έως και το στάδιο της έκδοσης κατακυρωτικής απόφασης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 360 του Ν.4412/2016. β. Η προσφυγή κοινοποιείται με μέριμνα του προσφεύγοντος στον εκπρόσωπο, ή τον αντίκλητο κάθε θιγόμενου από τυχόν ολική, ή μερική παραδοχή της ένστασης. γ. Για το παραδεκτό της άσκησης, απαιτείται με την κατάθεση της προδικαστικής προσφυγής, η καταβολή παραβόλου υπέρ Δημοσίου ποσού ίσου με το 0,5% επί της εκτιμώμενης αξίας των ειδών τα οποία προσφέρονται, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 600€ και μεγαλύτερη των 15.000€. δ. Λοιπά όπως καθορίζονται στα άρθρα 360 έως 367 του Ν.4412/16. 2. Διοικητικές προσφυγές κατά τη διαδικασία εκτέλεσης των συμβάσεων26 α. Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις κατ` εφαρμογή των άρθρων 203, 206, 208, 207, 213, 218, 219 και 220 του ν.4412/16, καθώς και κατ` εφαρμογή των συμβατικών όρων να ασκήσει προσφυγή για λόγους νομιμότητας και ουσίας ενώπιον του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία 30 ημερών από την ημερομηνία της κοινοποίησης, ή της πλήρους γνώσης της σχετικής απόφασης. Η εμπρόθεσμη άσκηση της προσφυγής αναστέλλει τις επιβαλλόμενες κυρώσεις. Επί της προσφυγής αποφασίζει το αρμοδίως αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του προβλεπόμενου στις περιπτώσεις β` και δ` της παραγράφου 11 του άρθρου 221 του ν.4412/16 οργάνου, εντός προθεσμίας 30 ημερών από την άσκησή της, άλλως θεωρείται ως σιωπηρώς απορριφθείσα. β. Κατά της απόφασης αυτής, δεν χωρεί η άσκηση άλλης οποιασδήποτε φύσης διοικητικής προσφυγής. Αν κατά της απόφασης που επιβάλλει κυρώσεις δεν ασκηθεί εμπρόθεσμα η προσφυγή, ή αν απορριφθεί αυτή από το αποφαινόμενο αρμοδίως όργανο, η απόφαση καθίσταται οριστική. Αν ασκηθεί εμπρόθεσμα προσφυγή, αναστέλλονται οι συνέπειες της απόφασης μέχρι αυτή να οριστικοποιηθεί. Άρθρο 21ο Υποχρεώσεις Αναδόχου 25 Ν.4412/2016, Άρθρο 127 & 205 26 Ν.4412/16, άρθρο 205

-- 46 of 144 --

Γ-35 ./. 1. Κατά την εκτέλεση των δημόσιων συμβάσεων, οι ΟΦ τηρούν τις υποχρεώσεις τους που απορρέουν από τις διατάξεις της περιβαλλοντικής, κοινωνικοασφαλιστικής και εργατικής νομοθεσίας, που έχουν θεσπισθεί με το δίκαιο της Ένωσης, το εθνικό δίκαιο, συλλογικές συμβάσεις ή διεθνείς διατάξεις περιβαλλοντικού, κοινωνικού και εργατικού δικαίου, οι οποίες απαριθμούνται στην κείμενη νομοθεσία27. Η τήρηση των εν λόγω υποχρεώσεων ελέγχεται και βεβαιώνεται από τα όργανα που επιβλέπουν την εκτέλεση των δημοσίων συμβάσεων και τις αρμόδιες δημόσιες αρχές και υπηρεσίες που ενεργούν εντός των ορίων της ευθύνης και της αρμοδιότητάς τους. 2. Ο Ανάδοχος, θα είναι πλήρως και αποκλειστικά μόνος υπεύθυνος για οποιαδήποτε εργασία εκτελείται από προσωπικό του που θα ασχοληθούν, ή θα παράσχουν οποιεσδήποτε υπηρεσίες σε σχέση με την προμήθεια. Σε περίπτωση οποιασδήποτε παράβασης, ή ζημίας που προκληθεί σε τρίτους υποχρεούται μόνος αυτός προς αποκατάστασή της. 3. Ο Ανάδοχος, οφείλει να ενεργεί με επιμέλεια και φροντίδα, ώστε να εμποδίζει πράξεις, ή παραλείψεις που θα μπορούσαν να έχουν αποτέλεσμα αντίθετο με το συμφέρον της ΜΕΡΥΠ και του ΣΠ. 4. Ο Ανάδοχος, υποχρεούται να λαμβάνει κάθε πρόσφορο μέτρο ασφάλειας και προστασίας για την αποτροπή ζημιών, ή φθορών και είναι υπεύθυνος για κάθε ζημιά, ή βλάβη προσώπων, πραγμάτων, ή εγκαταστάσεων των περιοχών που θα ενεργήσει, του προσωπικού των περιοχών, ή τρίτων και για την αποκατάσταση κάθε τέτοιας βλάβης, ή ζημιάς που είναι δυνατόν να προξενήσει κατά ή επ’ ευκαιρία της εκτέλεσης της προμήθειας, εφόσον οφείλεται σε πράξη, ή παράλειψη αυτών, ή σε ελάττωμα του εξοπλισμού του. 5. Ο Ανάδοχος σε περίπτωση παράβασης οποιουδήποτε όρου της Σύμβασης, έχει υποχρέωση να αποζημιώσει την Υπηρεσία, για κάθε θετική και αποθετική ζημία, που προκάλεσε με αυτήν την παράβαση εξ οιασδήποτε αιτίας και αν προέρχεται. 6. Η Στρατιωτική Υπηρεσία, απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη και υποχρέωση από τυχόν ατύχημα, ή από κάθε άλλη αιτία κατά την εκτέλεση της προμήθειας και δεν έχει υποχρέωση καταβολής αποζημίωσης για υπερωριακή απασχόληση, ή οποιαδήποτε άλλη αμοιβή στο προσωπικό του Αναδόχου, ή τρίτων. Από την εκτέλεση της σύμβασης καμία έννομη σχέση δε δημιουργείται μεταξύ των εξυπηρετούμενων Μονάδων και Υπηρεσιών και του προσωπικού του Αναδόχου που ασχολείται με την προμήθεια. 7. Σε περίπτωση λύσης, πτώχευσης, ή θέσης σε καθεστώς αναγκαστικής διαχείρισης, ή ειδικής εκκαθάρισης ενός εκ των μελών που απαρτίζουν τον προμηθευτή, η Σύμβαση εξακολουθεί να υφίσταται και οι απορρέουσες από τη Σύμβαση υποχρεώσεις, βαρύνουν τα εναπομείναντα μέλη του προμηθευτή, μόνο εφόσον αυτά είναι σε θέση να τις εκπληρώσουν. Η κρίση για τη δυνατότητα εκπλήρωσης ή μη των όρων της Σύμβασης, εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια του αρμοδίου οργάνου της Αναθέτουσας Αρχής, σε αντίθετη περίπτωση η Αναθέτουσα 27 Ν.4412/16, Παράρτημα Χ του Προσαρτήματος Α'

-- 47 of 144 --

Γ-36 ./. Αρχή δύνανται να καταγγείλει τη Σύμβαση. Επίσης σε περίπτωση συγχώνευσης, εξαγοράς, μεταβίβασης της επιχείρησης κλπ. κάποιου εκ των μελών που απαρτίζουν τον προμηθευτή, η συνέχιση ή όχι της προμήθειας εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια της Αναθέτουσας Αρχής. Σε περίπτωση λύσης ή πτώχευσης του προμηθευτή, όταν αυτός αποτελείται από μία εταιρεία, ή θέσης της περιουσίας αυτού σε αναγκαστική διαχείριση, τότε η σύμβαση λύεται αυτοδίκαια από την ημέρα επέλευσης των ανωτέρω γεγονότων. Σε τέτοια περίπτωση καταπίπτουν υπέρ Δημοσίου όλες οι Εγγυητικές Επιστολές Καλής Εκτέλεσης. 8. Ο Ανάδοχος υποχρεούται καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας σύναψης και εκτέλεσης της σύμβασης να συμμορφώνεται με τις υποχρεώσεις που επιβάλλονται από τον ν.3310/05 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με τον ν. 3414/05 (Τροποποίηση του ν. 3310/2005 «Μέτρα για τη διασφάλιση της διαφάνειας και την αποτροπή καταστρατηγήσεων κατά τη διαδικασία σύναψης δημοσίων συμβάσεων»). 9. Λοιπές υποχρεώσεις αναφέρονται στους Ειδικούς Όρους του παρόντος. Άρθρο 22ο Αλλαγή Στοιχείων Προμηθευτών 1. Σε περίπτωση διακοπής της συνεργασίας του Αναδόχου με συνεργαζόμενους προμηθευτές/παραγωγούς του, που θα δηλώσει στην τεχνική προφορά του θα πρέπει η ΜΕΡΥΠ να ενημερώνεται εγγράφως εντός 30 εργάσιμων ημερών. Ομοίως οφείλει να πράξει και σε περίπτωση αλλαγής των εγκαταστάσεών του, ή των οχημάτων που χρησιμοποιεί κατά την εκτέλεση της υπόψη προμήθειας. 2. Σε περίπτωση συνεργασίας του Αναδόχου με νέο προμηθευτή/ παραγωγό, ο πρώτος θα πρέπει να ενημερώσει τη ΜΕΡΥΠ 30 εργάσιμες ημέρες πριν την έναρξη της προμήθειας αγαθών από το νέο προμηθευτή. 3. Σε κάθε περίπτωση, η αλλαγή συνεργαζόμενου προμηθευτή, εγκαταστάσεων και μέσων, θα πρέπει να γίνεται χωρίς να διακόπτεται η προμήθεια και χωρίς να τίθεται σε κίνδυνο η Ασφάλεια των Τροφίμων, κατόπιν σχετικής επιθεώρησης από την ΜΕΡΥΠ/ΔΥΓ και απόφασης του ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. Άρθρο 23ο Ανωτέρα Βία28 1. Δεν επιβάλλονται κυρώσεις στον προμηθευτή, εφ' όσον διαπιστωθεί: α. Υπαιτιότητα των Μονάδων - Υπηρεσιών. β. Ανωτέρα βία εξ αιτίας της οποίας προκαλείται αδυναμία προμήθειας μέσα στο συμβατικό χρόνο. Η απόδειξη της ανωτέρας βίας βαρύνει τον προμηθευτή. 2. Ως περιπτώσεις ανωτέρας βίας αναφέρονται ενδεικτικά οι παρακάτω: α. Γενική ή μερική απεργία, που συνεπάγεται τη διακοπή των εργασιών του καταστήματος του προμηθευτή. 28 Ν.4412/16, Άρθρο 206 Παρ. 4

-- 48 of 144 --

Γ-37 ./. β. Γενική ή μερική πυρκαγιά, στο κατάστημα του προμηθευτή, που συνεπάγεται τη διακοπή των εργασιών τους. γ. Πλημμύρα. δ. Σεισμός. ε. Πόλεμος / Τρομοκρατική Ενέργεια. στ. Διακοπή παροχής του ηλεκτρικού ρεύματος ή βλάβη των μηχανημάτων, που πιστοποιείται από το αρμόδιο όργανο και υπό την προϋπόθεση ότι αυτή επιδρά στην εκτέλεση της σύμβασης. ζ. Εμπορικός αποκλεισμός μεταφορών (Διεθνούς Δικτύου). η. Εμπορικός αποκλεισμός εισαγωγής (EMBARGO). 3. Ο προμηθευτής που επικαλείται ανωτέρα βία υποχρεούται, μέσα σε 20 ημέρες από τότε που συνέβησαν τα περιστατικά που συνιστούν την ανωτέρα βία, να αναφέρει εγγράφως αυτά και να προσκομίσει στη ΜΕΡΥΠ τα απαραίτητα αποδεικτικά στοιχεία (Άρθρο 204 Ν.4412/16). 4. Γεγονότα που εντάσσονται στο πλαίσιο των κινδύνων της επαγγελματικής δραστηριότητας του προμηθευτή και μπορεί να επηρεάσουν δυσμενώς την εκπλήρωση των συμβατικών του υποχρεώσεων, δε συνιστούν λόγους ανωτέρας βίας. Άρθρο 24ο Στήριξη στην Ικανότητα Τρίτων – Υπεργολαβία 1. Στήριξη στην Ικανότητα Τρίτων α. Οι ΟΦ μπορούν, όσον αφορά τα κριτήρια της οικονομικής και χρηματοοικονομικής επάρκειας (της παραγράφου 2) και τα σχετικά με την τεχνική και επαγγελματική ικανότητα (της παραγράφου 3) του άρθρου 7 του παρόντος, να στηρίζονται στις ικανότητες άλλων φορέων, ασχέτως της νομικής φύσης των δεσμών τους με αυτούς. Στην περίπτωση αυτή, αποδεικνύουν ότι θα έχουν στη διάθεσή τους αναγκαίους πόρους, με την προσκόμιση της σχετικής δέσμευσης των φορέων στην ικανότητα των οποίων στηρίζονται. β. Ειδικά, όσον αφορά στα κριτήρια επαγγελματικής ικανότητας που σχετίζονται με τους τίτλους σπουδών και τα επαγγελματικά προσόντα που ορίζονται στην περίπτωση στ’ του Μέρους ΙΙ του Παραρτήματος ΧΙΙ του Προσαρτήματος Α’ του Ν.4412/2016 ή με τη σχετική επαγγελματική εμπειρία, οι ΟΦ, μπορούν να στηρίζονται στις ικανότητες άλλων φορέων, μόνο, εάν οι τελευταίοι θα εκτελέσουν τις εργασίες ή τις υπηρεσίες για τις οποίες απαιτούνται οι συγκεκριμένες ικανότητες. γ. Όταν οι ΟΦ στηρίζονται στις ικανότητες άλλων φορέων όσον αφορά τα κριτήρια που σχετίζονται με την απαιτούμενη με τη διακήρυξη οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια, είναι από κοινού υπεύθυνοι για την εκτέλεση της Σύμβασης.

-- 49 of 144 --

Γ-38 ./. δ. Υπό τους ίδιους όρους, οι ενώσεις ΟΦ μπορούν να στηρίζονται στις ικανότητες των συμμετεχόντων στην ένωση, ή άλλων φορέων. ε. Η Αναθέτουσα Αρχή, ελέγχει αν οι φορείς στις ικανότητες των οποίων προτίθεται να στηριχθεί ο ΟΦ, πληρούν κατά περίπτωση τα σχετικά κριτήρια επιλογής και εάν συντρέχουν λόγοι αποκλεισμού του άρθρου 6. Ο ΟΦ υποχρεούται να αντικαταστήσει έναν φορέα στην ικανότητα του οποίου στηρίζεται, εφόσον ο τελευταίος δεν πληροί το σχετικό κριτήριο επιλογής ή για τον οποίο συντρέχουν λόγοι αποκλεισμού, εντός προθεσμίας 30 ημερών από την σχετική πρόσκληση της Αναθέτουσας Αρχής, η οποία απευθύνεται στον ΟΦ μέσω της λειτουργικότητας «Επικοινωνία» του ΕΣΗΔΗΣ. Ο φορέας που αντικαθιστά φορέα του προηγούμενου εδαφίου δεν επιτρέπεται να αντικατασταθεί εκ νέου. 2. Υπεργολαβία Ο ΟΦ αναφέρει στην προσφορά του το τμήμα της σύμβασης που προτίθεται να αναθέσει υπό μορφή υπεργολαβίας σε τρίτους, καθώς και τους υπεργολάβους που προτείνει. Στην περίπτωση που o προσφέρων αναφέρει στην προσφορά του ότι προτίθεται να αναθέσει τμήμα(τα) της σύμβασης υπό μορφή υπεργολαβίας σε τρίτους σε ποσοστό που υπερβαίνει το 30% της συνολικής αξίας της σύμβασης που πρόκειται να αναλάβει, η Αναθέτουσα Αρχή ελέγχει ότι δεν συντρέχουν οι λόγοι αποκλεισμού του άρθρου 6 της παρούσας. Ο ΟΦ υποχρεούται να αντικαταστήσει έναν υπεργολάβο, εφόσον συντρέχουν στο πρόσωπό του λόγοι αποκλεισμού της ως άνω παραγράφου. Άρθρο 25ο Χρόνος και Τρόπος Πρόσβασης στα Έγγραφα Οι ΟΦ που συμμετέχουν στη διαγωνιστική διαδικασία, έχουν πρόσβαση στα έγγραφα που παράγονται στο σύστημα με τον τρόπο και στο χρόνο που ορίζεται από τις κατά περίπτωση κείμενες διατάξεις, εφαρμοζόμενων κατά τα λοιπά των διατάξεων σύμφωνα με το ΠΔ 28/15, των διατάξεων, για το ηλεκτρονικό δημόσιο έγγραφο (ΥΑΠ/Φ.40.4/3/1031/2012 ΦΕΚ Β΄ 1317/ 23.04.2012). Άρθρο 26ο Δημοσιότητα και Διαφάνεια 29 1. Ως χρόνος έναρξης της διαδικασίας του ανοιχτού, ηλεκτρονικού, δημόσιου διαγωνισμού, νοείται η ημερομηνία δημοσίευσης της παρούσας Διακήρυξης στο ΚΗΜΔΗΣ. 2. Το κείμενο της διακήρυξης προσδιορίζει τη διεύθυνση διαδικτύου στην οποία διατίθενται τα έγγραφα της σύμβασης. 3. Η ΜΕΡΥΠ, θα ενημερώνει το συντομότερο δυνατόν όλους τους υποψηφίους και τους προσφέροντες, για τις αποφάσεις που ελήφθησαν σχετικά με την ανάθεση σύμβασης, συμπεριλαμβανομένων των λόγων για τους οποίους 29 Ν.4412/16, Άρθρα 70 & 120

-- 50 of 144 --

Γ-39 ./. αποφάσισαν να μην αναθέσουν σύμβαση για την οποία δημοσιεύθηκε και να αρχίσουν νέα διαδικασία. 4. Κατόπιν αίτησης των ενδιαφερομένων υποψηφίων ή προσφερόντων, η ΜΕΡΥΠ θα γνωστοποιεί το συντομότερο δυνατόν και σε κάθε περίπτωση εντός 15 ημερών από την παραλαβή γραπτής αίτησης: α. Σε κάθε απορριφθέντα υποψήφιο, τους λόγους απόρριψης της αίτησης συμμετοχής του. β. Σε κάθε απορριφθέντα προσφέροντα, τους λόγους απόρριψης της προσφοράς του, στις δε περιπτώσεις που αναφέρονται στις παρ. 5 και 6 του άρθρου 54, του Ν.4412/16 θα αιτιολογεί επίσης την απόφασή του περί μη ισοδυναμίας των λύσεων. γ. Σε κάθε προσφέροντα που έχει υποβάλει παραδεκτή προσφορά, το όνομα του προμηθευτή ή των συμβαλλομένων μερών της σύμβασης. 5. Η ΜΕΡΥΠ δύναται να αποφασίζει να μη γνωστοποιήσει ορισμένες πληροφορίες, εάν η γνωστοποίηση των εν λόγω πληροφοριών μπορεί να εμποδίσει την εφαρμογή των νόμων, να είναι αντίθετη, καθ' οιονδήποτε άλλο τρόπο προς το δημόσιο συμφέρον, ή να βλάψει τα νόμιμα εμπορικά συμφέροντα ενός συγκεκριμένου ΟΦ δημόσιου, ή ιδιωτικού, ή τις συνθήκες θεμιτού ανταγωνισμού μεταξύ ΟΦ. Άρθρο 27ο Εκχωρήσεις Δικαιωμάτων Απαγορεύεται η εκχώρηση από τον ανακηρυχθέντα προμηθευτή σε οποιονδήποτε τρίτο, των υποχρεώσεων και δικαιωμάτων που απορρέουν από την σύμβαση που θα συναφθεί. Άρθρο 28ο Τροποποίηση Συμβάσεων κατά τη Διάρκειά τους30 1. Οι συμβάσεις μπορούν να τροποποιούνται χωρίς νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης και πάντα κατόπιν απόφασης της ΜΕΡΥΠ, σε οποιαδήποτε από τις ακόλουθες περιπτώσεις: α. Όταν οι τροποποιήσεις, ανεξαρτήτως της χρηματικής αξίας τους, προβλέπονται σε σαφείς, ακριβείς και ρητές ρήτρες αναθεώρησης στην παρούσα διακήρυξη. Οι ρήτρες αυτές αναφέρουν το αντικείμενο και τη φύση των ενδεχόμενων τροποποιήσεων ή προαιρέσεων, καθώς και τους όρους υπό τους οποίους μπορούν να ενεργοποιηθούν. Δεν προβλέπουν τροποποιήσεις ή προαιρέσεις που ενδέχεται να μεταβάλουν τη συνολική φύση της σύμβασης. β. Για τις συμπληρωματικές προμήθειες από τον αρχικό προμηθευτή, οι οποίες κατέστησαν αναγκαίες και δεν περιλαμβάνονταν στην αρχική σύμβαση, εφόσον η αλλαγή προμηθευτή: 30 Ν4412/16, Άρθρο 132

-- 51 of 144 --

Γ-40 ./. (1) Δεν μπορεί να γίνει για οικονομικούς ή τεχνικούς λόγους. (2) Θα συνεπαγόταν σημαντικά προβλήματα, ή ουσιαστική επικάλυψη δαπανών. (3) Οι επακόλουθες τροποποιήσεις, δεν πρέπει να αποσκοπούν στην αποφυγή εφαρμογής της κείμενης νομοθεσίας (άρθρα 3 έως 221 του Ν.4412/16). γ. Όταν πληρούνται σωρευτικά οι ακόλουθες προϋποθέσεις: (1) Η ανάγκη τροποποίησης προέκυψε λόγω περιστάσεων που δεν ήταν δυνατόν να προβλεφθούν από την Αναθέτουσα Αρχή. (2) Η τροποποίηση δεν μεταβάλλει τη συνολική φύση της σύμβασης. δ. Όταν οι τροποποιήσεις, ανεξαρτήτως της αξίας τους, δεν είναι ουσιώδεις κατά την έννοια της παρ. 4 του παρόντος άρθρου. 2. Λόγω της εκτιμώμενης προϋπολογισθείσας αξίας της υπόψη προμήθειας, απαιτείται επαλήθευση για τους όρους της σύμβασης που δύναται να τροποποιούνται χωρίς νέα διαδικασία σύναψης δημόσιας σύμβασης, σύμφωνα με το Ν.4412/16. 3. Η τροποποίηση δεν μπορεί να μεταβάλει τη συνολική φύση της σύμβασης. Σε περίπτωση διαδοχικών τροποποιήσεων, η αξία τους υπολογίζεται βάσει της καθαρής σωρευτικής αξίας των διαδοχικών τροποποιήσεων. 4. Η τροποποίηση σύμβασης κατά τη διάρκειά της θεωρείται ουσιώδης κατά την έννοια της περίπτωσης 1δ, εφόσον καθιστά τη σύμβαση ουσιωδώς διαφορετική, ως προς τον χαρακτήρα, από την αρχικώς συναφθείσα. Σε κάθε περίπτωση, με την επιφύλαξη των παραγράφων 1 και 2, μία τροποποίηση θεωρείται ουσιώδης όταν πληροί μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες προϋποθέσεις: α. Η τροποποίηση εισάγει όρους οι οποίοι, εάν είχαν αποτελέσει μέρος της αρχικής διαδικασίας σύναψης σύμβασης, θα είχαν επιτρέψει τη συμμετοχή διαφορετικών υποψηφίων από αυτούς που επιλέχθηκαν αρχικώς, ή στην αποδοχή άλλης προσφοράς από εκείνη που επελέγη αρχικώς, ή θα προσέλκυαν και άλλους συμμετέχοντες στη διαδικασία σύναψης σύμβασης. β. Η τροποποίηση αλλάζει την οικονομική ισορροπία της σύμβασης υπέρ του προμηθευτή, κατά τρόπο που δεν προβλεπόταν στην αρχική σύμβαση. γ. Η τροποποίηση επεκτείνει σημαντικά το αντικείμενο της σύμβασης. δ. Όταν νέος Ανάδοχος υποκαθιστά εκείνον στον οποίο είχε ανατεθεί αρχικώς η σύμβαση σε περιπτώσεις διαφορετικές από τις ακόλουθες, συνεπεία:

-- 52 of 144 --

Γ-41 ./. (1) Ρητής ρήτρας αναθεώρησης, ή προαίρεσης σύμφωνης με την περίπτωση της παραγράφου 1α του παρόντος άρθρου. (2) Ολικής, ή μερικής διαδοχής του αρχικού Αναδόχου, ή λόγω εταιρικής αναδιάρθρωσης, περιλαμβανομένων της εξαγοράς, της απορρόφησης, της συγχώνευσης, ή καταστάσεων αφερεγγυότητας ιδίως στο πλαίσιο προ πτωχευτικών, ή πτωχευτικών διαδικασιών από άλλον ΟΦ, ο οποίος πληροί τα κριτήρια ποιοτικής επιλογής που καθορίστηκαν αρχικά, υπό τον όρο ότι η διαδοχή δεν συνεπάγεται άλλες ουσιώδεις τροποποιήσεις της σύμβασης και δεν γίνεται με σκοπό την αποφυγή της εφαρμογής της κείμενης νομοθεσίας. (3) Περίπτωση που το ΣΠ αναλαμβάνει τις υποχρεώσεις του κύριου προμηθευτή έναντι των υπεργολάβων του και εφόσον η δυνατότητα αυτή προβλέπεται στις κείμενες διατάξεις, σύμφωνα με το άρθρο 131 του Ν.4412/16. 5. Απαιτείται νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης, σύμφωνα με το Ν.4412/16, για τροποποιήσεις των διατάξεων μίας δημόσιας σύμβασης κατά τη διάρκειά τους, που είναι διαφορετικές από τις προβλεπόμενες στις παραγράφους 1 και 2. Άρθρο 29ο Δικαίωμα Μονομερούς Λύσης της Σύμβασης31 1. Η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί, υπό τις προϋποθέσεις που ορίζουν οι κείμενες διατάξεις, να καταγγείλουν μια δημόσια σύμβαση κατά τη διάρκεια της εκτέλεσής της, εφόσον: α. Η σύμβαση έχει υποστεί ουσιώδη τροποποίηση, που θα απαιτούσε νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης δυνάμει του άρθρου 132 (Τροποποίηση συμβάσεων κατά τη διάρκειά τους) του ν.4412/16. β. Ο ανάδοχος κατά το χρόνο της ανάθεσης της σύμβασης, τελούσε σε μια από τις καταστάσεις που αναφέρονται στην παράγραφο 1 του άρθρου 73 του Ν.4412/16 και, ως εκ τούτου, θα έπρεπε να έχει αποκλειστεί από τη διαδικασία της σύναψης σύμβασης. γ. Η σύμβαση δεν έπρεπε να ανατεθεί στον Ανάδοχο λόγω σοβαρής παραβίασης των υποχρεώσεων που υπέχει από τις Συνθήκες και την Οδηγία 2014/24/ΕΕ, η οποία έχει αναγνωριστεί με απόφαση του Δικαστηρίου της Ένωσης στο πλαίσιο διαδικασίας δυνάμει του άρθρου 258 της ΣΛΕΕ. 2. Η Αναθέτουσα Αρχή (ΜΕΡΥΠ), υπό τις προϋποθέσεις που ορίζουν οι κείμενες διατάξεις, καταγγέλλει υποχρεωτικά μια δημόσια σύμβαση κατά τη διάρκεια της εκτέλεσής της, εφόσον συντρέχει η περίπτωση της παρ. 5 ή της παρ. 7 του άρθρου 68 του Ν. 3863/2010 (Α' 115). 3. Η Αναθέτουσα Αρχή διατηρεί το δικαίωμα να διακόψει μονομερώς την προμήθεια για τη σύμβαση αυτή, σε περίπτωση που ευοδωθεί, εγκριθεί ή υπογραφεί νέα σύμβαση προκύπτουσα από ευρύτερη διαγωνιστική διαδικασία της Υπηρεσίας, που αφορά στο ίδιο αντικείμενο. Η διακοπή θα γνωστοποιείται εγγράφως στον 31 Ν.4412/16, Άρθρο 133

-- 53 of 144 --

Γ-42 ./. Ανάδοχο με προειδοποίηση 10 ημερών. Στην περίπτωση αυτή η Υπηρεσία υποχρεούται να καταβάλλει στον Ανάδοχο το τίμημα για την προμήθεια των ειδών που παραλήφθηκαν οριστικά, μέχρι την ημερομηνία λύσης, χωρίς καμία άλλη αποζημίωση. Άρθρο 30ο Εχεμύθεια32 1. Ο Ανάδοχος, συμπεριλαμβανομένου και τυχόν υπεργολάβων καθ' όλη τη διάρκεια της σύμβασης, οφείλει να τηρεί απόρρητες οποιασδήποτε φύσης και είδους πληροφορίες που περιέρχονται σε αυτόν, τυχαία ή ένεκα της εκτέλεσης της προμήθειας που θα αναλάβει. 2. Η υποχρέωση αυτή καταλαμβάνει και το πάσης φύσης προσωπικό του προμηθευτή και τυχόν υπεργολάβων. Ο Ανάδοχος δεν δικαιούται να χρησιμοποιήσει κάποιες από τις εν λόγω πληροφορίες για σκοπό άλλον από τον αναγκαίο για την εκτέλεση των συμβατικών του υποχρεώσεων και να γνωστοποιεί κάποιες από τις εν λόγω πληροφορίες σε οποιονδήποτε άλλον, τρίτο φυσικό ή νομικό πρόσωπο, εκτός όσων βρίσκονται σε άμεση ή έμμεση επαγγελματική εξάρτηση από τον προμηθευτή κατά την εκτέλεση της εκτελεστικής σύμβασης. Η αποκάλυψη πληροφοριών σε οποιοδήποτε τρίτο πρόσωπο θα πρέπει να γίνεται εμπιστευτικά και μόνο στο βαθμό που αυτό είναι αναγκαίο για την εκτέλεση των συμβατικών του υποχρεώσεων. 3. Σε περίπτωση παράβασης των ορίων του παρόντος άρθρου, η Αναθέτουσα Αρχή, δικαιούται να ζητήσει την επανόρθωση κάθε ζημίας της. 4. Εφόσον ένας ΟΦ χαρακτηρίζει πληροφορίες ως εμπιστευτικές, λόγω ύπαρξης τεχνικού ή εμπορικού απορρήτου, στη σχετική δήλωσή του, αναφέρει ρητά όλες τις σχετικές διατάξεις νόμου ή διοικητικές πράξεις, που επιβάλλουν την εμπιστευτικότητα της συγκεκριμένης πληροφορίας. 5. Δεν χαρακτηρίζονται ως εμπιστευτικές πληροφορίες σχετικά με τις τιμές μονάδας, τις προσφερόμενες ποσότητες, την οικονομική προσφορά και τα στοιχεία της τεχνικής προσφοράς που χρησιμοποιούνται για την αξιολόγησή της. 6. Το δικαίωμα πρόσβασης στα έγγραφα των προσφορών άλλων ΟΦ ασκείται, σύμφωνα με τους όρους του άρθρου 1 του ΠΔ 28/2015 (Α 34). Άρθρο 31ο Λοιπές Διατάξεις 1. Η παρούσα δημοσίευση, και οι συμβάσεις που θα καταρτισθούν με βάση αυτή θα διέπονται αποκλειστικά από το Ελληνικό Δίκαιο. Για κάθε διαφορά, διένεξη πάνω στους όρους της παρούσας δημοσίευσης και των συμβάσεων, ο προμηθευτής υπάγεται στην αποκλειστική αρμοδιότητα των Ελληνικών Δικαστηρίων. 2. Για ότι δεν προβλέπεται στην παρούσα διακήρυξη, ισχύουν οι κείμενες διατάξεις των περί Προμηθειών Νόμων, Προεδρικών Διαταγμάτων, Υπουργικών 32 Ν.4412/16, άρθρο 21

-- 54 of 144 --

Γ-43 ./. Αποφάσεων και Οδηγιών της ΕΑΔΗΣΥ, τις οποίες θεωρείται ότι γνωρίζουν οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό και δεν μπορούν να επικαλεστούν άγνοιά τους. 3. Εάν κατά τη διάρκεια εκτέλεσης της προμήθειας προκύπτουν αλλαγές στο χρονοδιάγραμμα ενεργειών, τότε οι αλλαγές αυτές θα υποβάλλονται ως εισηγήσεις στην Αναθέτουσα Αρχή, η οποία και θα τις εγκρίνει κατά περίπτωση ή θα τις απορρίπτει. 4. Καθ’ όλη τη διάρκεια εκτέλεσης της προμήθειας, ο ανάδοχος πρέπει να συνεργάζεται στενά με το ΣΠ, υποχρεούται δε να λαμβάνει υπόψη του οποιεσδήποτε παρατηρήσεις του σχετικά με την εκτέλεση της προμήθειας. 5. Ο ανάδοχος θα είναι πλήρως και αποκλειστικά υπεύθυνος για την τήρηση της ισχύουσας νομοθεσίας σε σχέση με οποιαδήποτε εργασία εκτελείται από τα στελέχη του που θα ασχοληθούν, ή θα παράσχουν οποιεσδήποτε υπηρεσίες σε σχέση με την υπογραφείσα σύμβαση. Σε περίπτωση οποιασδήποτε παράβασης ή ζημίας που προκληθεί σε τρίτους υποχρεούται μόνος αυτός προς αποκατάστασή της. 6. Η ΜΕΡΥΠ, ως διενεργούσα το διαγωνισμό Αρχή, είναι αρμόδιο για την παροχή οιασδήποτε πληροφορίας, ή επεξήγησης ζητηθεί από τους υποψήφιους προς συμμετοχή ΟΦ σχετικά με τους όρους της παρούσας διακήρυξης. 7. Ο ανάδοχος οφείλει να ενεργεί με επιμέλεια και φροντίδα, ώστε να εμποδίζει πράξεις, ή παραλείψεις που θα μπορούσαν να έχουν αποτέλεσμα αντίθετο με το συμφέρον της Αναθέτουσας Αρχής. 8. Κανένας υποψήφιος προμηθευτής δεν μπορεί σε οποιαδήποτε περίπτωση να επικαλεστεί προφορικές απαντήσεις εκ μέρους της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, σχετικά με τους όρους της διακήρυξης. 9. Κατά τα λοιπά ισχύουν οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας περί δημοσίων προμηθειών. Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 4. Επιτελής 4ο ΕΓ/1 ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Εγγυητική Επιστολή Συμμετοχής στο Διαγωνισμό (Υπόδειγμα) «2» Εγγυητική Επιστολή Καλής Εκτέλεσης της Σύμβασης (Υπόδειγμα) «3» Αποδεικτικά Έγγραφα Νομιμοποίησης «4» Τεχνική Προσφορά (Υπόδειγμα) «5» Οικονομική Προσφορά (Υπόδειγμα) «6» Οδηγίες Συμπλήρωσης του Ενιαίου Ευρωπαϊκού Εντύπου Σύμβασης (ΕΕΕΣ)

-- 55 of 144 --

-- 56 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «1/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ (Υπόδειγμα) Εκδότης (Πλήρης επωνυμία Πιστωτικού Ιδρύματος ……………………………. / (ΤΑΜΕΙΟ ΠΑΡΑΚΑΤΑΘΗΚΩΝ & ΔΑΝΕΙΩΝ) Ημερομηνία έκδοσης: …………………………….. Προς: ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ / 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ Στρατόπεδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ» Καλαμαριά - Θεσσαλονίκη 2310 - 025249 Εγγύηση μας υπ’ αριθμ. ……………. ποσού ………………..ευρώ ( ) (1). Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυόμαστε με την παρούσα επιστολή ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ευρώ …………………….……(2) υπέρ του (i) [σε περίπτωση φυσικού προσώπου]: (ονοματεπώνυμο, πατρώνυμο) .............................., ΑΦΜ: ................ (διεύθυνση) ..............……………………….., ή (ii) [σε περίπτωση νομικού προσώπου]: (πλήρη επωνυμία) ................., ΑΦΜ: ...................... (διεύθυνση) .......................……………………………..…….. ή (iii) [σε περίπτωση ένωσης ή κοινοπραξίας:] των φυσικών / νομικών προσώπων α) (πλήρη επωνυμία) ...................., ΑΦΜ: ................ (διεύθυνση) ............ β) (πλήρη επωνυμία) ...................., ΑΦΜ: ................... (διεύθυνση) ........ (3) ατομικά και για κάθε μία από αυτές και ως αλληλέγγυα και εις ολόκληρο υπόχρεων μεταξύ τους, εκ της ιδιότητάς τους ως μελών της ένωσης ή κοινοπραξίας, για τη συμμετοχή του/της/τους σύμφωνα με τη 27/2026 Διακήρυξη της ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, για την ανάδειξη αναδόχου και την ανάθεση της σύμβασης: «Προμήθεια γαλακτοκομικών Επ’ ωφελεία του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ – κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας». Η παρούσα εγγύηση καλύπτει μόνο τις από τη συμμετοχή στην ανωτέρω απορρέουσες υποχρεώσεις του/της (υπέρ ου η εγγύηση) καθ’ όλο τον χρόνο ισχύος της.

-- 57 of 144 --

./. Γ-1-2 Το παραπάνω ποσό τηρείται στη διάθεσή σας και θα καταβληθεί ολικά ή μερικά χωρίς καμία από μέρους μας αντίρρηση, αμφισβήτηση ή ένσταση και χωρίς να ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης σας μέσα σε ....................ημέρες (4) από την απλή έγγραφη ειδοποίησή σας. Η παρούσα ισχύει μέχρι και την………………………………... (5). ή Η παρούσα ισχύει μέχρις ότου αυτή μας επιστραφεί ή μέχρις ότου λάβουμε έγγραφη δήλωσή σας ότι μπορούμε να θεωρήσουμε την Τράπεζα μας απαλλαγμένη από κάθε σχετική υποχρέωση εγγυοδοσίας μας. Σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης, το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον πάγιο τέλος χαρτοσήμου. Αποδεχόμαστε να παρατείνομε την ισχύ της εγγύησης ύστερα από έγγραφο της Υπηρεσίας σας, στο οποίο επισυνάπτεται η συναίνεση του υπέρ ου για την παράταση της προσφοράς, σύμφωνα με το άρθρο …... της Διακήρυξης, με την προϋπόθεση ότι το σχετικό αίτημά σας θα μας υποβληθεί πριν από την ημερομηνία λήξης της. Βεβαιώνουμε υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών επιστολών που έχουν δοθεί, συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας, δεν υπερβαίνει το όριο των εγγυήσεων που έχουμε το δικαίωμα να εκδίδουμε (6). (Εξουσιοδοτημένη Υπογραφή) Τ.Υ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ (1) Το ύψος της εγγυητικής επιστολής συμμετοχής καθορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης σε συγκεκριμένο χρηματικό ποσό και δε μπορεί να υπερβαίνει το 2% της προεκτιμώμενης αξίας της σύμβασης. Αναγράφεται ολογράφως και σε παρένθεση αριθμητικώς. Στο ποσό δεν υπολογίζεται ο ΦΠΑ (2) Όπως υποσημείωση 1. (3) Συμπληρώνεται με όλα τα μέλη της ένωσης / κοινοπραξίας. (4) Να οριστεί ο χρόνος σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις. (5) ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ: Ο χρόνος ισχύος πρέπει να είναι μεγαλύτερος τουλάχιστον κατά τριάντα (30) ημέρες του χρόνου ισχύος της προσφοράς, όπως αυτός ορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης . (6) Ο καθορισμός ανωτάτου ορίου έκδοσης των εγγυητικών επιστολών από τις τράπεζες που λειτουργούν στην Ελλάδα θεσμοθετήθηκε με την υπ'αριθ. 2028691/4534/03.08.1995 (ΦΕΚ Β' 740/28.08.1995) απόφαση του Υπουργού Οικονομικών, με την οποία και κατέστη υποχρεωτική και η αναγραφή της σχετικής υπεύθυνης δήλωσης στην εγγυητική επιστολή. Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 5. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 58 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «2/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ (Υπόδειγμα) Εκδότης (Πλήρης επωνυμία Πιστωτικού Ιδρύματος ……………………………. / Ημερομηνία έκδοσης: …………………………….. Προς: ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ / 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ Στρατόπεδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ» Καλαμαριά - Θεσσαλονίκη 2310 - 025249 Εγγύηση μας υπ’ αριθμ. ………..…….. ποσού ……………….……. ευρώ (1). Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυόμαστε με την παρούσα επιστολή ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ευρώ ……………………………(και ολογράφως) ……………………….……(2) υπέρ του (i) [σε περίπτωση φυσικού προσώπου]: (ονοματεπώνυμο, πατρώνυμο) .............................., ΑΦΜ:…..................., (διεύθυνση) .......................……………, ή (ii) [σε περίπτωση νομικού προσώπου]: (πλήρη επωνυμία) ........................, ΑΦΜ: ......................, (διεύθυνση) .......................…………………………………………… ή (iii) [σε περίπτωση ένωσης ή κοινοπραξίας:] των φυσικών / νομικών προσώπων α) (πλήρη επωνυμία) ........................, ΑΦΜ: ...................... (διεύθυνση) ................... β) (πλήρη επωνυμία) ........................, ΑΦΜ: ...................... (διεύθυνση) ................... (συμπληρώνεται με όλα τα μέλη της ένωσης / κοινοπραξίας) ατομικά και για κάθε μία από αυτές και ως αλληλέγγυα και εις ολόκληρο υπόχρεων μεταξύ τους, εκ της ιδιότητάς τους ως μελών της ένωσης ή κοινοπραξίας, για την καλή εκτέλεση του/ων τμήματος/των ..(3)/ της υπ αριθ ..... σύμβασης για την «Προμήθεια γαλακτοκομικών για επ’ ωφελεία του ΚΕΜΣ Δράμας και των εξυπηρετούμενων Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων (ΚΨΜ – κυλικείο - συσσίτιο) και Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων (Λέσχες - ΚΑΑΥ), που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας», σύμφωνα με τη 27/2026 Διακήρυξη της ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. Το παραπάνω ποσό τηρείται στη διάθεσή σας και θα καταβληθεί ολικά ή μερικά χωρίς καμία από μέρους μας αντίρρηση, αμφισβήτηση ή ένσταση και χωρίς

-- 59 of 144 --

Γ-2-2 ./. να ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης σας μέσα σε ....…. ημέρες (4) από την απλή έγγραφη ειδοποίησή σας. Η παρούσα ισχύει μέχρι και την ............... (αν προβλέπεται ορισμένος χρόνος στα έγγραφα της σύμβασης(5) ή μέχρις ότου αυτή μας επιστραφεί ή μέχρις ότου λάβουμε έγγραφη δήλωσή σας ότι μπορούμε να θεωρήσουμε την Τράπεζα μας απαλλαγμένη από κάθε σχετική υποχρέωση εγγυοδοσίας μας. Σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης, το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον πάγιο τέλος χαρτοσήμου. Βεβαιώνουμε υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών επιστολών που έχουν δοθεί, συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας, δεν υπερβαίνει το όριο των εγγυήσεων που έχουμε το δικαίωμα να εκδίδουμε (6). (Εξουσιοδοτημένη Υπογραφή) Τ.Υ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 1 Ολογράφως και σε παρένθεση αριθμητικώς. Στο ποσό δεν υπολογίζεται ο ΦΠΑ. 2 Όπως υποσημείωση 1. 3 Εφόσον αφορά ανάθεση σε τμήματα συμπληρώνεται ο α/α του/ων τμήματος/των για τα οποία υπογράφεται η σχετική σύμβαση. 4 Να οριστεί ο χρόνος σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις. 5 O χρόνος ισχύος της εγγύησης πρέπει να είναι μεγαλύτερος από τον συμβατικό χρόνο φόρτωσης ή παράδοσης, κατά τον χρόνο που με βάση τη σύμβαση ο αγοραστής υποχρεούται να παραλάβει τα υλικά πλέον δύο (2) μήνες ή μεγαλύτερος εφόσον αυτό ορίζεται από τη διακήρυξη. 6 Ο καθορισμός ανωτάτου ορίου έκδοσης των εγγυητικών επιστολών από τις τράπεζες που λειτουργούν στην Ελλάδα θεσμοθετήθηκε με την υπ'αριθ. 2028691/4534/03.08.1995 (ΦΕΚ Β' 740/28.08.1995) απόφαση του Υπουργού Οικονομικών, με την οποία και κατέστη υποχρεωτική και η αναγραφή της σχετικής υπεύθυνης δήλωσης στην εγγυητική επιστολή. Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 6. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 60 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «3/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΑΠΟΔΕΙΚΤΙΚΑ ΕΓΡΑΦΑ ΝΟΜΙΜΟΠΟΙΗΣΗΣ 1. Αποδεικτικά έγγραφα νομιμοποίησης αποτελούν όλα τα δικαιολογητικά που αφορούν την συμμετοχή φυσικών προσώπων ημεδαπών και αλλοδαπών του (υπο)φακέλου με τίτλο «Δικαιολογητικά Συμμετοχής». 2. Διευκρινίζεται ότι τα απαιτούμενα στοιχεία, αφορούν τους διαχειριστές, στις περιπτώσεις ΕΠΕ, ΟΕ και ΕΕ και τον Πρόεδρο και το Διευθύνοντα Σύμβουλο στις περιπτώσεις Α.Ε. 3. Μέρος των νομιμοποιητικών εγγράφων κάθε συμμετέχοντος για την απόδειξη των ανωτέρω ιδιοτήτων και της εξουσίας έκδοσης παραστατικού εκπροσώπησης, καθορίζονται ως εξής: α. Ημεδαπά νομικά πρόσωπα με τη μορφή Ανωνύμου Εταιρείας (ΑΕ) ή Εταιρείας Περιορισμένης Ευθύνης (ΕΠΕ) ή Ιδιωτικής Κεφαλαιουχικής Εταιρείας (ΙΚΕ): (1) Πιστοποιητικό ισχύουσας εκπροσώπησης από το Γενικό Εμπορικό Μητρώο (ΓΕΜΗ). (2) Πιστοποιητικό μεταβολών από το ΓΕΜΗ. (3) Το ισχύον καταστατικό της εταιρείας (κωδικοποιημένο εφόσον υπάρχει). (4) Απόφαση του αρμοδίου οργάνου διοίκησης για τη συμμετοχή στον διαγωνισμό και για την εξουσιοδότηση προσώπου να υποβάλει την προσφορά, εφόσον απαιτείται από το καταστατικό. β. Ημεδαπά νομικά πρόσωπα με τη μορφή προσωπικής εταιρείας (ΟΕ ή ΕΕ): (1) Πιστοποιητικό ισχύουσας εκπροσώπησης από το ΓΕΜΗ. (2) Πιστοποιητικό μεταβολών από το ΓΕΜΗ. (3) Το ισχύον καταστατικό της εταιρείας. γ. Αλλοδαπά νομικά πρόσωπα:

-- 61 of 144 --

Γ-3-2 ./. (1) Αντίστοιχα νομιμοποιητικά έγγραφα από τα οποία προκύπτει η νόμιμη σύσταση και εκπροσώπηση του οικονομικού φορέα σύμφωνα με το δίκαιο της χώρας εγκατάστασής του. (2) Τα ανωτέρω έγγραφα υποβάλλονται συνοδευόμενα από επίσημη μετάφραση στην ελληνική γλώσσα. δ. Συνεταιρισμοί: Τα κατά περίπτωση νομιμοποιητικά έγγραφα από τα οποία προκύπτει η νόμιμη σύσταση και λειτουργία του συνεταιρισμού και τα στοιχεία του νομίμου εκπροσώπου. ε. Ενώσεις/κοινοπραξίες που υποβάλλουν κοινή προσφορά: (1) Τα παραπάνω κατά περίπτωση δικαιολογητικά για κάθε μέλος της ένωσης. (2) Συμφωνητικό σύστασης της ένωσης οικονομικών φορέων, στο οποίο θα αναφέρεται το αντικείμενο συμμετοχής κάθε μέλους, ο κοινός εκπρόσωπος της ένωσης έναντι της αναθέτουσας αρχής και το ποσοστό συμμετοχής κάθε μέλους. στ. Ατομικές Επιχειρήσεις (1) Βεβαίωση Έναρξης Εργασιών. (2) Υπεύθυνη Δήλωση ότι δεν έχει επέλθει τροποποίηση στα νομιμοποιητικά έγγραφα και η επιχείρηση λειτουργεί. (3) Πιστοποιητικό Επιμελητηρίου εφόσον η δραστηριότητα απαιτεί εγγραφή σε Επιμελητήριο (π.χ. ΕΒΕΑ). (4) Βεβαίωση e-ΕΦΚΑ που αποδεικνύει την εγγραφή στον ΕΦΚΑ (μη μισθωτών). Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 7. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 62 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «4/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ (Υπόδειγμα) Τόπος, …….. Ημερομηνία ……………….. Α. ΔΗΛΩΣΗ Ο/Οι υπογράφων /-οντες ενεργούν /-ντες ως νόμιμος /-οι εκπρόσωπος /-οι της /των Εταιρείας /-ιών: ΔΗΛΩΝΟΥΜΕ 1. Ότι η Εταιρεία/οι Εταιρείες μας, προκειμένου να διαμορφώσει /-ουν την Τεχνική Προσφορά της/τους για την υλοποίηση της Σύναψης Σύμβασης για την Ανάδειξη αναδόχου προμηθευτή γαλακτοκομικών, μελέτησαν με προσοχή και έλαβαν υπόψη τους: α. Την υπ’ αρίθμ. 27/2026 Διακήρυξη του διαγωνισμού, με όλα τα σχετικά Παραρτήματά (Γενικοί και Ειδικοί όροι) και τις Προσθήκες της που αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του διαγωνισμού. β. Το σύνολο του θεσμικού πλαισίου που καλύπτει το διαγωνισμό αυτό. 2. Ότι η Εταιρεία /οι Εταιρείες μας έλαβε /-αν γνώση των Ειδικών Όρων των προς προμήθεια εφοδίων και των τεχνικών προδιαγραφών που απαιτούνται και αναλύονται στην Διακήρυξη τους οποίους και αποδέχεται ΡΗΤΑ και ΑΝΕΠΙΦΥΛΑΚΤΑ στο σύνολό τους. Β. ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗ 3. Η Εταιρεία /οι Εταιρείες συμμορφώνεται/ονται πλήρως με τις απαιτήσεις που αφορούν στην προμήθεια γαλακτοκομικών, στη μεταφορά τους εντός των χώρων των Μονάδων που θα μας υποδειχθεί στις περιοχές ενδιαφέροντος, καθώς επίσης και την τήρηση όλων των προθεσμιών, όπως αυτές ορίζονται στην παρούσα διακήρυξη. 4. Επιθυμούμε ως εταιρία ……………… να συμμετάσχουμε στον ανοικτό δημόσιο διαγωνισμό προμήθειας γαλακτοκομικών της ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, που θα διεξαχθεί την Παρασκευή, 18 10:00 Σεπ 26, σύμφωνα με την υπ’ αριθμό 27/2026 Διακήρυξη.

-- 63 of 144 --

./. Γ-4-2 5. Η προσφορά της εταιρείας συντάχθηκε σύμφωνα με τους όρους της υπ’ αριθμό 27/2026 Διακήρυξης της ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. 6. Ο χρόνος ισχύος της προσφοράς είναι 120 ημέρες που υπολογίζονται από την επομένη της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής των προσφορών στο σύστημα. 7. Οι πληροφορίες και τα στοιχεία που περιέχονται στην προσφορά μας είναι αληθή και ακριβή ως προς το περιεχόμενο τους. 8. Η εταιρεία α. Αποδέχεται ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της παρούσας διακήρυξης και ιδίως τις προδιαγραφές των υπό προμήθεια ειδών του Παραρτήματος «Ε» της υπόψη Διακήρυξης. β. Πληροί πλήρως τα ελάχιστα κριτήρια επιλογής σύμφωνα με το άρθρο 75 του ν.4412/2016 και αφορούν στην καταλληλότητα αυτής για την ανάληψη της υπόψη προμήθειας. γ. Διαθέτει όλες τις προβλεπόμενες άδειες και κωδικούς αριθμούς έγκρισης που προβλέπει η κείμενη νομοθεσία. δ. Υποχρεούται ή δεν υποχρεούται η εγγραφή της στο Εθνικό Μητρώο παραγωγών ΕΜΠΑ του Ε.Ο.ΑΝ λόγω…….. ή βάση της απόφασης …….. ε. Η διεύθυνση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης από όπου θα γίνεται η διακίνηση των προϊόντων, οι οποίες θα υπόκεινται σε υγειονομικό έλεγχο οποτεδήποτε κρίνεται σκόπιμο είναι …………………………….. στ. Αποδέχεται τον έλεγχο και επιθεώρηση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης που παράγει – διακινεί το είδος που εμπορευόμαστε και των δηλωθέντων οχημάτων μεταφοράς, από αρμόδια επιτροπή της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, καθώς και την παρακολούθηση της επεξεργασίας του προϊόντος στην περίπτωση που μας ανατεθεί η σύμβαση. ζ. Συμμορφώνεται με τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας τροφίμων σύμφωνα με τα υγειονομικά κριτήρια των κοινοτικών Κανονισμών (ΕΚ) 178/2002,(ΕΚ) 853/2004,(ΕΚ) και 1169/2011. η. Δεσμεύεται ότι θα παρέχει την απαραίτητη πληροφόρηση στους χώρους πώλησης των προϊόντων της/ων σχετικά με τα συστατικά εκείνα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες κατά τις προβλέψεις του Καν (ΕΕ) 1169/2011, καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης. θ. Τηρεί και θα εξακολουθήσει να τηρεί κατά την εκτέλεση της σύμβασης, τις υποχρεώσεις τους που απορρέουν από τις διατάξεις της περιβαλλοντικής, κοινωνικοασφαλιστικής και εργατικής νομοθεσίας που έχουν

-- 64 of 144 --

./. Γ-4-3 θεσπιστεί με το δίκαιο της Ένωσης, το εθνικό δίκαιο, συλλογικές συμβάσεις ή διεθνείς διατάξεις περιβαλλοντικού, κοινωνικού και εργατικού δικαίου (άρθρο 5). ι. Δεν θα ενεργήσει αθέμιτα, παράνομα ή καταχρηστικά καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ανάθεσης, αλλά και κατά το στάδιο εκτέλεσης της σύμβασης, εφόσον επιλεγεί και λαμβάνει τα κατάλληλα μέτρα για να διαφυλάξει την εμπιστευτικότητα των πληροφοριών που έχουν χαρακτηρισθεί ως τέτοιες. 9. Αναγράφεται – συμπληρώνεται κάθε άλλο στοιχείο που κρίνει απαραίτητο ο προσφέρων οικονομικός φορέας και αφορά στο παρόν. Διαφορετικά διαγράφεται. Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 8. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 65 of 144 --

-- 66 of 144 --

./. ΠΙΝΑΚΑΣ ΦΥΛΛΟΥ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ (ΦΣ) (Υπόδειγμα) ΠΡΟΣΑΡΤΗΜΕΝΟ «1» ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΘΗΚΗ «4/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089/27 Αυγ 26/ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ ΤΙΤΛΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ(1): ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ (2) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΑΠΑΙΤΗΣΗΣ (3) ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ – ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΟΣ (4) Ο ΠΡΟΣΦΕΡΩΝ (5) ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΕΝΤΥΠΟΥ: (1) Αναγράφεται ο τίτλος των Τεχνικών Προδιαγραφών για τις οποίες δηλώνεται η συμμόρφωση. (2) Αναγράφεται ο αριθμός παραγράφου ή υποπαραγράφου ή εδαφίου των Τεχνικών Προδιαγραφών, για τις οποίες δηλώνεται συμμόρφωση. Στην περίπτωση μη αριθμημένων παραγράφων και υποπαραγράφων, η αντίστοιχη γραμμή παραμένει κενή και συμπληρώνεται η αμέσως διπλανή (περιγραφή απαίτησης). Στον πίνακα του εντύπου περιλαμβάνονται απαραίτητα όλες οι παράγραφοι, υποπαράγραφοι και εδάφια του κυρίως κειμένου, καθώς και οι πίνακες των Τεχνικών Προδιαγραφών. Είναι απαραίτητο όπως δηλωθεί συμμόρφωση για το σύνολο των Τεχνικών Προδιαγραφών του ενδιαφερόμενου τμήματος του διαγωνισμού οι οποίες αποτελούν απαράβατους όρους του διαγωνισμού. (3) Αναγράφεται το κείμενο της παραγράφου ή της υποπαραγράφου ή του εδαφίου, για την οποία δηλώνεται συμμόρφωση, που αντιστοιχεί στον αριθμό που συμπληρώθηκε στην ίδια γραμμή της πρώτης στήλης του πίνακα. (4) Αναγράφεται παρατήρηση ως προς την συμφωνία ή την υπερκάλυψη της σχετικής απαίτησης της παραγράφου ή υποπαραγράφου των Τεχνικών Προδιαγραφών, που αντιστοιχεί στον αριθμό που συμπληρώθηκε στην ίδια γραμμή της πρώτης στήλης του πίνακα (Παράδειγμα: Συμφωνώ), παραπέμποντας σε σχετικά τεκμηριωμένα έγγραφα που θα επισυνάπτονται, όπου το τελευταίο κρίνεται αναγκαίο. (5) Χώρος για την υπογραφή και την σφραγίδα του προσφέροντος. Επισημαίνεται ότι το έντυπο συμμόρφωσης, καθώς και κάθε έγγραφο/δικαιολογητικό που συντάσσεται/παράγεται από τον υποψήφιο οικονομικό φορέα απαιτείται να είναι αρμοδίως ψηφιακά υπογεγραμμένο. Συνταγματάρχης (ΕΜ) Άννα Καφφετζάκη Ακριβές Αντίγραφο Διευθύντρια 4ου ΕΓ Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 9. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 67 of 144 --

./. Γ-4-2

-- 68 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «5/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ (Υπόδειγμα) Ο υπογεγραμμένος ............................ (Ονοματεπώνυμο) του ...................... (Όνομα Πατρός), με ΑΔΤ ………………………… κάτοικος .................. (Πόλη, Χωριό) ................................... (Οδός και αριθμός) τηλ. ............... που εκπροσωπώ την ....................................... (Όνομα Εταιρείας), με ΑΦΜ ……………………. σας γνωρίζω τα παρακάτω: α. Λάβαμε γνώση των γενικών και ειδικών όρων των συμφωνιών και της διακήρυξης με αριθμό 27/2026 της ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, τους οποίους αποδεχόμαστε πλήρως, όπως και των διατάξεων που διέπουν τους διαγωνισμούς. β. Προσφέρω για την προμήθεια γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών ΠΕ Καβάλας και Δράμας, τις παρακάτω τιμές: α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 1 15511100-4 Παστεριωμένο Γάλα Γάλα παστεριωμένο πλήρες ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (0,5 Lt) 100 ΤΕΜ 2 Γάλα παστεριωμένο ελαφρύ ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (0,5 Lt) 100 ΤΕΜ 3 Γάλα παστεριωμένο πλήρες ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (1 Lt) 150 ΤΕΜ 4 Γάλα παστεριωμένο ελαφρύ ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (1 Lt) 150 ΤΕΜ 5 15511210-8 Γαλα UHΤ Γάλα μακράς διάρκειας UHT, πλήρες (1lt) 2500 ΤΕΜ 6 Γάλα μακράς διάρκειας UHT ελαφρύ, (1lt) 80 ΤΕΜ 7 Γάλα μακράς διάρκειας για επαγγελματική χρήση, πλήρες (1lt) 80 ΤΕΜ 8 Γάλα μακράς διάρκειας για επαγγελματική χρήση, ελαφρύ (1lt) 180 ΤΕΜ 9 15511600-9 Συμπυκνωμένο Γάλα Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο εβαπορέ, πλήρες (380 - 450 ml) 1000 ΤΕΜ 10 Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο εβαπορέ, ελαφρύ (380 - 450 ml) 80 ΤΕΜ

-- 69 of 144 --

./. Γ-5-2 11 Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο (εβαπορέ) για επαγγελματική χρήση, πλήρες (380 - 450 ml) 80 ΤΕΜ 12 Γάλα εβαπορέ για επαγγελματική χρήση, πλήρες (1000 ml) 170 ΤΕΜ 13 Γάλα εβαπορέ για επαγγελματική χρήση, ελαφρύ (1000 ml) 320 ΤΕΜ 14 03333000-4 Νωπό Αγελαδινό Γάλα Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα πλήρες (0,5 lt) 1500 ΤΕΜ 15 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα ελαφρύ (0,5 lt) 200 ΤΕΜ 16 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα πλήρες (1 lt) 9500 ΤΕΜ 17 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα ελαφρύ (1 lt) 170 ΤΕΜ 18 03331200-2 Κατσικίσιο γάλα Κατσικίσιο γάλα πλήρες (1 lt) 40 ΤΕΜ 19 Κατσικίσιο γάλα ελαφρύ (1 lt) 35 ΤΕΜ 20 15500000-3 Γαλακτοκομικά Προϊόντα Φυσικό Κεφίρ (250-330 ml) 70 ΤΕΜ 21 Φυσικό Κεφίρ (500 ml) 70 ΤΕΜ 22 Κεφίρ με γεύση (250-330 ml) 70 ΤΕΜ 23 Αριάνι (500 ml) 150 ΤΕΜ 24 15512000-0 Κρέμα Γάλακτος Κρέμα Γάλακτος (200ml) 150 ΤΕΜ 25 Κρέμα Γάλακτος (1lt) 600 ΤΕΜ 26 15982200-7 Σοκολατούχο Γάλα Σοκολατούχο γάλα 200 - 250 ml 150 ΤΕΜ 27 Σοκολατούχο γάλα 450 - 500 ml 500 ΤΕΜ 28 15542300-2 Τυρί Φέτα Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (σε μεταλλικό δοχείο) 1700 ΚΙΛΟ 29 Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (συσκευασία 1κιλού) 1550 ΤΕΜ 30 Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (συσκευασία 4κιλών σε μερίδες των 100γρ.) 120 ΤΕΜ 31 Τυρί φέτα ΠΟΠ κατσικίσιο (σε μεταλλικό δοχείο) 500 ΚΙΛΟ 32 Τυρί φέτα ΠΟΠ κατσικίσιο (συσκευασία 1 κιλού) 100 ΤΕΜ 33 15541000-2 Επιτραπέζιο Τυρί Λευκό Τυρί (κιλό) Αγελαδινό (σε μεταλλικό δοχείο) 300 ΚΙΛΟ 34 Λευκό Τυρί (κιλό) Αγελαδινό (συσκευασία 1κιλού) 300 ΤΕΜ 35 Ανθότυρο (συσκευασία 1 κιλού) 30 ΤΕΜ 36 Μυζήθρα (συσκευασία 1 κιλού) 35 ΤΕΜ 37 15544000-3 Σκληρό Τυρί Γραβιέρα (συσκευασία 1 κιλού) 25 ΤΕΜ 38 Κασέρι (συσκευασία 1 κιλού) 150 ΤΕΜ

-- 70 of 144 --

./. Γ-5-3 39 15540000-5 Τυροκομικά Προϊόντα Τυρί GOUDA (κιλό) σε φέτες 1000 ΚΙΛΟ 40 Τυρί ENTAM σε φέτες 250 ΚΙΛΟ 41 15543000-6 Τριμμένο Τυρί Κεφαλοτύρι τριμμένο 400 ΚΙΛΟ 42 Τυρί GOUDA τριμμένο 400 ΚΙΛΟ 43 Τυρί Παρμεζάνα τριμμένο 25 ΚΙΛΟ 44 Τυρί REGATO τριμμένο 25 ΚΙΛΟ 45 Τυρί MOZZARELLA τριμμένο 40 ΚΙΛΟ 46 15551300-8 Γιαούρτι Γιαούρτι αγελάδος πλήρες (ατομική συσκευασία 200 gr.) 6440 ΤΕΜ 47 Γιαούρτι αγελάδος ελαφρύ (ατομική συσκευασία 200 gr.) 220 ΤΕΜ 48 Στραγγιστό γιαούρτι πλήρες (ατομική συσκευασία 200 gr.) 7000 ΤΕΜ 49 Στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ (ατομική συσκευασία 200 gr.) 250 ΤΕΜ 50 Στραγγιστό γιαούρτι πλήρες (συσκευασία 1 κιλού) 100 ΤΕΜ 51 Στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ (συσκευασία 1κιλού) 700 ΤΕΜ 52 Έδεσμα - Στραγγιστό γιαούρτι (συσκευασία 5κιλών) 40 ΤΕΜ 53 Παραδοσιακό γιαούρτι Πρόβειο (ατομική συσκευασία 200 gr.) 150 ΤΕΜ 54 Παραδοσιακό γιαούρτι Κατσικίσιο (ατομική συσκευασία 200 gr.) 125 ΤΕΜ 55 Παραδοσιακό γιαούρτι Αγελαδινό (ατομική συσκευασία 200 gr.) 180 ΤΕΜ 56 Επιδόρπιο γιαουρτιού (ατομική συσκευασία 150 - 200 gr.) διάφορες γεύσεις 350 ΤΕΜ 57 15530000-2 Βούτυρο Βούτυρο πλάκα (200 - 250gr) 500 ΤΕΜ 58 Βούτυρο πλάκα Πρόβειο (200 - 250gr) 50 ΤΕΜ 59 Βούτυρο (συσκευασία 1 κιλού) 15 ΤΕΜ 60 Βούτυρο σε ατομικές μερίδες (συσκευασία 100*10gr) 400 ΤΕΜ 61 15431100-9 Μαργαρίνη Μαργαρίνη πλάκα (200 - 250gr) 600 ΤΕΜ 62 Μαργαρίνη σε ατομικές μερίδες (συσκευασία 100*10gr) 260 ΤΕΜ Θεσσαλονίκη, … (Ημερομηνία)… 2026 -Ο- ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗΣ Υπογραφή και τίθεται σφραγίδα της εταιρείας

-- 71 of 144 --

./. Γ-5-4 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 1. Η αναγραφόμενη ποσότητα είναι η συνολική. 2. Οι. ακριβείς ποσότητες του υπόψη διαγωνισμού, δεν δύναται να προβλεφθούν επί του παρόντος, καθόσον είναι άμεσα συνδεδεμένες με: α. Τον αριθμό των υπηρετούντων οπλιτών στις Μονάδες του ΣΞ. β. Τον αριθμό των εξυπηρετούμενων δικαιούχων από τις Λέσχες. Ως εκ τούτου, οι παραπάνω αναγραφόμενες ποσότητες είναι ενδεικτικές και όχι δεσμευτικές για την Υπηρεσία, η οποία διατηρεί το δικαίωμα τροποποίησης αυτών εντός της προϋπολογισθείσας αξίας και σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία. 3. Οικονομικές προσφορές που θα περιλαμβάνουν προϊόντα μεγαλύτερου βάρους από το ελάχιστο αποδεκτό, θα γίνονται αποδεκτές, χωρίς πρόσθετη οικονομική επιβάρυνση για κάθε προϊόν. 4. Οι τιμές ανά είδος είναι ενιαίες για το σύνολο των Διαχειρίσεων Μισθοτροφοδοσίας και των Διαχειρίσεων Κυλικείων των - Μονάδων του ΣΞ και των Στρατιωτικών Εκμεταλλεύσεων που εδρεύουν στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας. 5. Σε περίπτωση που τα αναγραφόμενα στην παρούσα οικονομική προσφορά δεν ταυτίζονται με την οικονομική προσφορά όπως αυτή εξάγεται από την ηλεκτρονική πλατφόρμα του ΕΣΗΔΗΣ, για τεχνικούς λόγους, θα λαμβάνεται υπόψη η οικονομική προσφορά η οποία υποβάλλεται σύμφωνα με το παρόν υπόδειγμα. 6. Ο διαγωνισμός είναι διαιρετός κατά είδος. 7. Η σύνθεση να δηλωθεί αναλυτικά στην τεχνική προσφορά. Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 10. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 72 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «6/Γ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΕΓΓΡΑΦΟΥ ΣΥΜΒΑΣΗΣ (ΕΕΕΣ) 1. Το Ευρωπαϊκό Ενιαίο Έγγραφο Σύμβασης (ΕΕΕΣ), σύμφωνα με το άρθρο 79 του Ν.4412/2016, υποβάλλεται από τους οικονομικούς φορείς με την προσφορά τους σε μορφή αρχείου pdf, ψηφιακά υπογεγραμμένο από τον νόμιμο εκπρόσωπο του οικονομικού φορέα και δηλώνει προκαταρκτικά ότι πληροί τις προϋποθέσεις συμμετοχής στη διαδικασία σύναψης της σύμβασης και ότι δεν συντρέχουν στο πρόσωπό του λόγοι αποκλεισμού. Ιδιαίτερα δηλώνονται τα παρακάτω: α. Τα στοιχεία της διαδικασίας σύναψης της σύμβασης στην οποία συμμετέχει ο οικονομικός φορέας. β. Ότι ο οικονομικός φορέας έχει λάβει γνώση των όρων της διακήρυξης και αποδέχεται αυτούς. γ. Ότι οι πληροφορίες και τα στοιχεία που δηλώνονται στο ΕΕΕΣ είναι αληθή και ακριβή. δ. Ότι δεν συντρέχουν στο πρόσωπο του οικονομικού φορέα οι λόγοι αποκλεισμού των άρθρων 73 και 74 του Ν.4412/2016, ιδίως όσον αφορά: (1) Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση. (2) Δωροδοκία. (3) Απάτη εις βάρος των οικονομικών συμφερόντων της ΕΕ. (4) Τρομοκρατικά εγκλήματα ή εγκλήματα συνδεόμενα με τρομοκρατικές δραστηριότητες, (5) Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, (6) Παιδική εργασία και εμπορία ανθρώπων. ε. Ότι ο οικονομικός φορέας έχει εκπληρώσει τις υποχρεώσεις του όσον αφορά την καταβολή φόρων και εισφορών κοινωνικής ασφάλισης. στ. Ότι δεν τελεί σε κατάσταση πτώχευσης, εκκαθάρισης, αναγκαστικής διαχείρισης ή άλλη ανάλογη κατάσταση και δεν έχει αναστείλει τις επιχειρηματικές του

-- 73 of 144 --

./. Γ-6-2 δραστηριότητες. ζ. Ότι δεν έχει συνάψει συμφωνίες με άλλους οικονομικούς φορείς με σκοπό τη στρέβλωση του ανταγωνισμού και ότι δεν υφίσταται κατάσταση σύγκρουσης συμφερόντων κατά την έννοια του άρθρου 24 του Ν.4412/2016. η. Ότι δεν έχει επιδείξει σοβαρή ή επαναλαμβανόμενη πλημμέλεια κατά την εκτέλεση προηγούμενης δημόσιας σύμβασης. θ. Ότι πληροί τα κριτήρια επιλογής του άρθρου 75 του Ν.4412/2016 και ειδικότερα: (1) Την καταλληλότητα άσκησης επαγγελματικής δραστηριότητας. (2) Την οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια. (3) Την τεχνική και επαγγελματική ικανότητα. ι. Ότι ο οικονομικός φορέας διαθέτει τα απαιτούμενα πιστοποιητικά διασφάλισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, όπου απαιτείται, όπως ISO 22000:2018 ή ισοδύναμο σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων βασισμένο στις αρχές HACCP. ια. Ότι ο οικονομικός φορέας διαθέτει κατάλληλη οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια, σύμφωνα με τα οριζόμενα στη διακήρυξη. ιβ. Ότι διαθέτει την αναγκαία τεχνική και επαγγελματική ικανότητα για την εκτέλεση της σύμβασης. ιγ. Ότι είναι εγγεγραμμένος στο αρμόδιο επαγγελματικό ή εμπορικό μητρώο της χώρας εγκατάστασής του. ιδ. Ότι, εφόσον απαιτείται, είναι εγγεγραμμένος στο Εθνικό Μητρώο Παραγωγών του Ελληνικού Οργανισμού Ανακύκλωσης. ιε. Σε περίπτωση που ο οικονομικός φορέας στηρίζεται στις ικανότητες άλλων οικονομικών φορέων σύμφωνα με το άρθρο 78 του Ν.4412/2016, υποβάλλεται χωριστό ΕΕΕΣ για κάθε έναν από αυτούς. ιστ. Σε περίπτωση που μέρος της σύμβασης πρόκειται να ανατεθεί σε υπεργολάβους, δηλώνονται οι υπεργολάβοι και το τμήμα της σύμβασης που πρόκειται να εκτελέσουν. Σε περίπτωση υπεργολαβίας άνω του τριάντα τοις εκατό (30%) της συνολικής αξίας της σύμβασης, υποβάλλεται χωριστό ΕΕΕΣ για κάθε υπεργολάβο, προκειμένου να επαληθευτεί ότι δεν συντρέχουν στο πρόσωπό του λόγοι αποκλεισμού. 2. Η μη ορθή ή ελλιπής συμπλήρωση του ΕΕΕΣ μπορεί να οδηγήσει σε απόρριψη της προσφοράς, σύμφωνα με τα οριζόμενα στη διακήρυξη και την κείμενη νομοθεσία.

-- 74 of 144 --

./. Γ-6-3 3. Ο οικονομικός φορέας υποχρεούται, εφόσον αναδειχθεί προσωρινός ανάδοχος, να προσκομίσει τα αντίστοιχα αποδεικτικά μέσα που τεκμηριώνουν τις δηλώσεις του ΕΕΕΣ. Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 11. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 75 of 144 --

-- 76 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Δ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΕΙΔΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΔΗΜΟΣΙΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΑΡΘΡΟ 1ο Αντικείμενο Προμήθειας 1. Ταξινόμηση κατά CPV33: α. 15511100-4: Παστεριωμένο γάλα β. 15511210-8: Γάλα UHT γ. 15511600-9: Συμπυκνωμένο γάλα δ. 03333000-4: Νωπό αγελαδινό γάλα ε. 03331200-2: Κατσικίσιο γάλα στ. 15500000-3: Γαλακτοκομικά προϊόντα ζ. 15512000-0: Κρέμα γάλακτος η. 15982200-7: Σοκολατούχο γάλα θ. 15542300-2: Τυρί φέτα ι. 15541000-2: Επιτραπέζιο τυρί ια. 15544000-3: Σκληρό τυρί ιβ. 15540000-5: Τυροκομικά προϊόντα ιγ. 15543000-6: Τριμμένο τυρί ιδ. 15551300-8: Γιαούρτι ιε. 15530000-2: Βούτυρο ιστ. 15431100-9: Μαργαρίνη 33 Ν.4412/16, Άρθρο 23, Οποιεσδήποτε αναφορές σε ονοματολογίες στο πλαίσιο διαδικασιών σύναψης δημόσιων συμβάσεων γίνονται με τη χρήση του «Κοινού λεξιλογίου για τις δημόσιες συμβάσεις (CPV)», όπως εγκρίθηκε με τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθμ. 2195/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Νοεμβρίου 2002, για το κοινό λεξιλόγιο για τις δημόσιες συμβάσεις (L 340)

-- 77 of 144 --

Δ-2 ./. 2. Το αντικείμενο της παρούσας αφορά στην ανάδειξη αναδόχου για την προμήθεια γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών Μονάδων-Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών ΠΕ Καβάλας και Δράμας, του Παραρτήματος «Β» της παρούσας. 3. Ο διαγωνισμός: α. Ισχύει για ανεξαρτήτως απόστασης από την έδρα της βιοτεχνίας ή επιχείρησης. β. Είναι διαιρετός κατά είδος στις ΠΕ Καβάλας και Δράμας. Επίσης παρέχεται η δυνατότητα στους ΟΦ να καταθέσουν προσφορά σε μεμονωμένο ή σε συνδυασμό ή στο σύνολο των προϊόντων, αναλόγως του ενδιαφέροντος δραστηριοποίησης τους. 4. Οι ποσότητες των προς προμήθεια ειδών και η συνολική αξία της προμήθειας, δεν δύναται να υπολογιστούν με ακρίβεια, για λόγους μη δυνάμενους να προβλεφθούν (ζήτηση προϊόντων, επάνδρωση – ανάγκες Μονάδων κ.λπ.). 5. Η προμήθεια θα διενεργηθεί με δημόσιο ηλεκτρονικό διαγωνισμό, με προσφυγή σε ανοιχτή διαδικασία και κριτήριο ανάθεσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά, που προσδιορίζεται βάσει της τιμής κατά είδος. ΑΡΘΡΟ 2ο Διάρκεια Σύμβασης 1. Η σύμβαση που θα υπογραφεί θα είναι διάρκειας 1 έτους και με δυνατότητα παράτασης της ισχύος της (σύμβασης) για επιπλέον χρονικό διάστημα 6 μηνών μονομερώς, με τους αυτούς όρους και τιμές, με σχετική απόφαση της ΜΕΡΥΠ. 2. Παράλληλα με το δικαίωμα παράτασης η Μεραρχία, έχει το δικαίωμα, χωρίς αυτό να μπορεί να θεωρηθεί ως λόγος υπέρ του προμηθευτή, κατάργησης του ως άνω δικαιώματος της παράτασης, μερικώς ή ολικώς να προβεί σε νέο διαγωνισμό προς ανάδειξη νέου αναδόχου, για το μετά τη λήξη της σύμβασης χρόνο (το πρώτο έτος) και σε αποτυχία τούτου, να ασκήσει το δικαίωμα προαίρεσης έναντι του παλαιού αναδόχου προς παράταση, του τελευταίου υποχρεωμένου πλήρως στην εκπλήρωση κατά την παράταση όλων των συμβατικών του υποχρεώσεων. ΑΡΘΡΟ 3ο Κρατήσεις - Έξοδα 1. Για την εφαρμογή του άρθρου 64 του Ν.4172/13 που αφορά στην παρακράτηση φόρου εισοδήματος, θα ενεργούνται επί των τιμολογίων του προμηθευτού με μέριμνα και ευθύνη των ΣΠ τα παρακάτω: α. Κατά την προμήθεια αγαθών τα αρμόδια για την πληρωμή όργανα της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, υποχρεούνται όταν καταβάλουν την αξία των τιμολογίων να παρακρατούν το ποσοστό 4% που ορίζει ο Ν.4172/13 (φόρος εισοδήματος). β. Ο φόρος αυτός υπολογίζεται στο καθαρό ποσό της αξίας των

-- 78 of 144 --

Δ-3 ./. αγαθών, δηλαδή επί του ποσού επί του τιμολογίου που της προκύπτει από την αφαίρεση του ΦΠΑ και των ενεργούμενων κρατήσεων, πολλαπλασιαζόμενου με 4%, ποσού του τιμολογίου, και αποδίδεται στο ΣΠ. 2. Επίσης, ο προμηθευτής επιβαρύνεται με: α. Μεταφορικά, ζυγιστικά, υλικά συσκευασίας (χαρτοκιβώτια, τελάρα κ.λπ.) και λοιπά έξοδα μέχρι την παράδοση των υπό προμήθεια ειδών όπου του ζητηθεί. β. Την αξία των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν για έλεγχο καθώς και το κόστος των εργαστηριακών εξετάσεων (μακροσκοπικές, μικροβιολογικές, χημικές κα) στα αρμόδια εργαστήρια του Στρατού Ξηράς, για την ανάλυση των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν (Άρθρο 214 του Ν.4412/2016). γ. Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου και στην επ’ αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ, αποδίδεται από ον ίδιο, σύμφωνα με όσα έχουν κανονιστεί. δ. Οι ασφαλιστικές υποχρεώσεις και οι πληρωμές για το προσωπικό που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά των προϊόντων στις Μονάδες βαρύνουν στο σύνολό τους τον Ανάδοχο προμηθευτή. ε. Κρατήσεις και εισφορές υπέρ διαφόρων ασφαλιστικών Ταμείων, ποσοστού 6,10 % ή 6,00% (αν η καθαρή αξία υπερβαίνει το ποσό των 1.000,00 € ή όχι) επί της καθαρής αξίας των προϊόντων, το οποίο θα παρακρατείται από το τιμολόγιο, μόνο σε περίπτωση απευθείας αγοράς από τις Μονάδες (και όχι μέσω ΣΠ) και μόνο κατόπιν διαταγής της Μεραρχίας. Στην περίπτωση αυτή τα ποσοστά των κρατήσεων διαμορφώνονται ως εξής: ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ Υπέρ ΜΥ/ΥΠΕΘΑ 6,00 % Υπέρ ΕΑΑΔΗΣΥ 0,1 % ΣΥΝΟΛΟ 6,10 % στ. Πάσης φύσης λοιπές επιβαρύνσεις που επιβάλλονται από την ισχύουσα νομοθεσία. 3. Η Μεραρχία ουδεμία υποχρέωση αναλαμβάνει για μέτρα που τυχόν θα ληφθούν από οποιαδήποτε αρχή για αυξήσεις των κάθε φύσης δαπανών (φόρων, τελών κα) και δεν ευθύνεται ούτε αποδέχεται οποιαδήποτε επίδραση επί της ποιότητας, τιμής και του χρόνου παράδοσης των ειδών. Επιφυλάσσεται για τη διενέργεια επιπλέον κρατήσεων που ενδέχεται να θεσπιστούν. ΑΡΘΡΟ 4ο Πληρωμή – Δικαιολογητικά – Λοιπά Έξοδα 1. Οι Σχολές, Μονάδες και Στρατιωτικές Εκμεταλλεύσεις, θα παραλαμβάνουν τα προϊόντα όπως περιγράφεται στο άρθρο 6 του παρόντος, με βάση τα δελτία αποστολής που θα εκδίδονται αναλυτικά από τον ανάδοχο.

-- 79 of 144 --

Δ-4 ./. 2. Ο προμηθευτής, κατά την παράδοση των ειδών θα εκδίδει, αρχικά, δελτίο αποστολής για την Σχολή, Μονάδα και Στρατιωτική Εκμετάλλευση, στο οποίο θα αναγράφεται ο τίτλος της Μονάδας, το είδος, η ποσότητα, η κατηγορία, η προέλευση, η τιμή κλπ. Στη συνέχεια ο προμηθευτής θα εκδίδει, 1 τιμολόγιο πώλησης, επί πιστώσει, για κάθε Μονάδα, ή Υπηρεσία, στο οποίο θα είναι καταχωρημένες συγκεντρωτικά οι ποσότητες των παραδοθέντων ειδών από τα δελτία. 3. Η πληρωμή του προμηθευτή θα γίνεται θα γίνεται από το ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ, μέσα σε 60 ημέρες από την παράδοση των προϊόντων για τις Μονάδες - Υπηρεσίες που αυτό εξυπηρετεί. Η εξόφληση θα πραγματοποιείται σύμφωνα με τα τιμολόγια τα οποία θα υποβάλει ηλεκτρονικά, ή προσκομίζει ο προμηθευτής και στα οποία θα είναι καταχωρημένες συγκεντρωτικά οι ποσότητες των παραδοθέντων ειδών, από τα δελτία αποστολής, με βάση τα παρακάτω δικαιολογητικά: α. Το εκδιδόμενο τιμολόγιο του προμηθευτή, στο οποίο θα καταχωρούνται συγκεντρωτικά οι παραδοθείσες ποσότητες με τις αναλυτικές περιγραφές των ειδών (είδος, κατηγορία, κα) στις Μονάδες και Υπηρεσίες. β. Τα αντίστοιχα δελτία αποστολής. γ. Φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα της επιχείρησης. 4. Η εξόφληση θα γίνεται μέσω e-banking και θα παρακρατείται 4% για τον αναλογούντα φόρο εισοδήματος (Ν. 2198/94). 5. Όλα τα τιμολόγια που εκδίδονται από τον προμηθευτή θα είναι σε ευρώ (€). 6. Υποχρέωση του προμηθευτή είναι η έκδοση Ηλεκτρονικού Τιμολογίου (ΗΤ) για προμήθειες άνω του ποσού των 2.500 € (καθαρή αξία), το οποίο υποβάλλεται ηλεκτρονικά προς την ΑΑΔΕ. 7. Στα πεδία του ΗΤ «Αναθέτουσα Αρχή - Πλήρες Όνομα Αγοραστή» (Πεδίο ΗΤ: BT-44) και «Κωδικός Αναθέτουσας Αρχής» (Πεδίο ΗΤ: ΒΤ-46) θα χρησιμοποιούνται αποκλειστικά τα στοιχεία της ΜΕΡΥΠ με κωδικό ΑΑ: 1011.2020000000.0014. 8. Στο πεδίο του ΗΤ ως Μονάδα επ’ ωφελεία της οποίας υλοποιείται η σύμβαση και θα παραδοθεί το οικονομικό αντικείμενο αναγράφεται το ΚΕΜΣ Δράμας και ο κωδικός αριθμός της Μονάδας (Πεδίο ΗΤ:BT-70), 2736. Ο παραπάνω συνδυασμός απαιτείται να είναι της μορφής λεκτικό και κωδικός (ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ (2736)], προκειμένου να αναγνωριστεί αυτόματα κατά την είσοδο του ΗΤ στο ΟΠΣ ΜΔ και να αποφεύγονται λάθη. 9. Σε περίπτωση υποβολής ηλεκτρονικού τιμολογίου, ο ανάδοχος συμπληρώνει στο πεδίο Β–11 (Στοιχείο αναφοράς αγαθού/υπηρεσίας/ μελέτης/έργου) ΑΔΑΜ Ανάληψης [ΣΥΜΠΛΗΡΩΘΕΙΤΕ ΑΔΑΜ ΑΑΥ - ΑΔΑ: 638Ν6- 1ΜΠ]. Στην οπτικοποίηση ΗΤ στο ΟΠΣ «ΔΗΛΤΙΣ» θα πρέπει επίσης να εμφανίζονται, ο αριθμός του τιμολογίου, ο κωδικός και η ονομασία του ΚΕΜΣ, το ΑΔΑ

-- 80 of 144 --

Δ-5 ./. της απόφασης ανάληψης υποχρέωσης, το ΑΔΑΜ της σύμβασης και το αντίστοιχο CPV. 10. Στο τιμολόγιο θα αναγράφονται λεπτομερώς οι χαρακτηρισμοί του προσφερόμενου είδους, κατηγορία - ποιότητα, προέλευση και θα γίνεται μνεία των στοιχείων των εκδοθέντων δελτίων αποστολής και της ονομασίας της Μονάδας (ξεχωριστά για ΚΨΜ και συσσίτιο Οπλιτών). 11. Επιπλέον επισημαίνονται τα εξής: α. Δεν είναι υποχρεωτική η αναγραφή των κρατήσεων υπέρ τρίτων (π.χ ΕΑΔΗΣΥ κ.λπ.) και παρακρατήσεων (πχ φορολογία εισοδήματος κ.λπ.) στα ΗΤ. β. Για τα ανεξαρτήτως των εξαιρούμενων περιπτώσεων, από πλευράς δημόσιων φορέων, είναι υποχρεωτική η παραλαβή ΗΤ ακόμη και για δαπάνες μέχρι του ποσού των 2.500 € (καθαρή αξία), εφόσον ο προμηθευτής (οικονομικός φορέας) επιλέξει την έκδοση ΗΤ αντί της έγχαρτης τιμολόγησης 12. Η εξόφληση του/ων τιμολογίου/ων θα γίνεται από τον υπεύθυνο διαχειριστή του ΚΕΜΣ Δράμας, με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή, κατόπιν αντιπαραβολής και ελέγχου των δελτίων αποστολής των Μονάδων με τα αντίστοιχα στελέχη αυτών που προσκομίζει ο προμηθευτής. Τονίζεται ότι τιμολόγιο το οποίο θα συνοδεύεται από ανυπόγραφα δελτία αποστολής (ως προς την παραλαβή από τα όργανα της Μονάδος) δεν θα παραλαμβάνεται από το Λογιστήριο του ΚΕΜΣ Δράμας. 13. Με την υπογραφή της σύμβασης ο ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίσει στο ΚΕΜΣ Δράμας, φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα, οι οποίες θα ανανεώνονται 10 ημέρες πριν τη λήξη ισχύος τους. 14. Για εξόφληση κάθε εκκαθαρισμένης απαίτησης, απαιτείται η προσκόμιση, αποδεικτικού φορολογικής ενημερότητας («Για είσπραξη χρημάτων από φορείς της Κεντρικής Κυβέρνησης) για ποσό πάνω από χίλια πεντακόσια ευρώ (1.500 €) και αποδεικτικό ασφαλιστικής ενημερότητας για ποσό πάνω από τρεις χιλιάδες ευρώ (3.000 €). Σε αντίθετη περίπτωση θα διακόπτεται η ισχύς της σύμβασης. 15. Η πληρωμή διέπεται από τα καθοριζόμενα στο Ν.4152/2013 (ΦΕΚ 107/9- 5-2013), Υποπαράγραφος Ζ5 που αφορά «Συναλλαγές μεταξύ επιχειρήσεων και Δημοσίων Αρχών» («Προσαρμογή της Ελληνικής νομοθεσίας στην οδηγία 2003/35/της 29.06.2000 για την καταπολέμηση των καθυστερήσεων πληρωμών στις εμπορικές συναλλαγές»). 16. Σημειώνεται ότι σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν.Δ 721/1970 οι Στρατιωτικές Εκμεταλλεύσεις (Στρατιωτικά Πρατήρια) απαλλάσσονται για την εν γένει δραστηριότητα τους, από παντός φόρου, τέλους, δικαιώματος και κρατήσεων υπέρ Δημοσίου και τρίτων, συμπεριλαμβανομένων και των τελών χαρτοσήμου. Ομοίως επί προμηθειών πάσης φύσης και εργασιών που διενεργούνται από κεφάλαια του

-- 81 of 144 --

Δ-6 ./. Κρατικού Προϋπολογισμού για λογαριασμό των Εκμεταλλεύσεων καμία κράτηση ενεργείται υπέρ Δημοσίου και τρίτων. Άρθρο 5ο Υποχρεώσεις Αναδόχου 1. Όπως Άρθρο 21 Γενικών Όρων και επιπλέον υποχρεώσεις όπως παρακάτω: α. Να εξασφαλίζει έγκαιρα, τις απαραίτητες για την κάλυψη των αναγκών των Μονάδων ποσότητες, στα είδη που θα του ζητούνται. Σε περίπτωση μη ικανοποίησης των αναγκών, θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις – ποινικές ρήτρες. β. Να δέχεται αναντίρρητα τον έλεγχο των οργάνων της Υπηρεσίας και των εντεταλμένων κρατικών οργάνων, για διαπίστωση της ποιότητας, της ποσότητας και της προέλευσης των ειδών, καθώς και της διαδικασίας ζύγισης και χορήγησης των ειδών. γ. Να αποδέχεται το ωράριο λειτουργίας της Στρατιωτικής Υπηρεσίας. δ. Να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από τη Στρατιωτική Υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς και διαδικασίες ελέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδό του από τα Στρατόπεδα. Επίσης, υποχρεούται να προσκομίσει στις Εξυπηρετούμενες Μονάδες, δύο (2) φωτογραφίες των προσώπων που θα εισέρχονται σ’ αυτό, για τη μεταφορά των προϊόντων, προκειμένου να εκδοθούν τα απαραίτητα δελτία εισόδου, τα οποία με τη λήξη της σύμβασης θα πρέπει να επιστραφούν. ε. Να προμηθεύει τα εφόδια σε κατάλληλες συσκευασίες και σε μορφή που εξυπηρετούν τις Μονάδες – Υπηρεσίες, χωρίς επιπλέον οικονομική επιβάρυνση. 2. Τα είδη συσκευασίας βαρύνουν τον προμηθευτή. 3. Ο προμηθευτής θα είναι αποκλειστικός υπεύθυνος (ποινικά και αστικά) έναντι του προσωπικού του για κάθε ατύχημα που τυχόν θα συμβεί κατά την είσοδό του και παραμονή του σε στρατιωτικές εγκαταστάσεις και στρατόπεδα. Για το λόγο αυτό να γίνεται ιδιαίτερη ενημέρωση του προσωπικό του για την εργασιακή ασφάλεια. Επιπλέον, υποχρεούται να ενημερώσει το προσωπικό του ότι δεν θα έχει καμιά εργασιακή, οικονομική, ασφαλιστική κλπ εξάρτηση από τη Στρατιωτική Υπηρεσία. 4. Επίσης, ο προμηθευτής ευθύνεται απεριόριστα για κάθε περίπτωση που θα προκληθεί ατύχημα, από αμέλεια του προσωπικού του σε οποιονδήποτε. 5. Ο Ανάδοχος υποχρεούται κατά την υπογραφή της σύμβασης να γνωστοποιήσει εγγράφως τα στοιχεία του εξουσιοδοτημένου απ’ αυτόν οδηγό του μεταφορικού μέσου που διακινεί τα προϊόντα στις Διαχειρίσεις Τροφίμων των Μονάδων και είναι υπεύθυνος για τη σωστή μεταφορά τους και ο οποίος θα παρευρίσκεται στις δειγματοληψίες για μακροσκοπικό - υγειονομικό έλεγχο, θα

-- 82 of 144 --

Δ-7 ./. ./. λειτουργεί ως εκπρόσωπος της εταιρείας για την υπογραφή των σχετικών πρωτοκόλλων δειγματοληψίας. 6. Η μεταφορά θα γίνεται με καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα- ψυγεία και μέχρι τους χώρους αποθήκευσης των Μονάδων - Υπηρεσιών, τα οποία θα εξασφαλίζουν θερμοκρασία 0-40C, σύμφωνα με την εκάστοτε ισχύουσα Νομοθεσία, θα φέρουν καταγραφικό θερμοκρασίας του θαλάμου μεταφοράς. (ΕΦΕΤ ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ Νο 9) και τις Προδιαγραφές του Παραρτήματος «Ε». 7. Τα υλικά συσκευασίας θα είναι κατάλληλα για συσκευασία τροφίμων όπως προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) και τις οικείες προδιαγραφές. 8. Ο προμηθευτής υποχρεούται να εγκαταστήσει κατάλληλα ψυγεία της εταιρείας που αντιπροσωπεύει στα ΚΨΜ των Σχολών, Μονάδων και μετά από συνεννόηση με τους Δκτές αυτών για την εναποθήκευση των προϊόντων τους. Τα ψυγεία, θα εγκατασταθούν στους χώρους αυτούς το αργότερο εντός 10 ημέρου από την ημερομηνία υπογραφής της σύμβασης και θα απομακρυνθούν μετά τη λήξη αυτής. Η ευθύνη της καλής λειτουργίας των ψυκτικών εγκαταστάσεων βαρύνει τον προμηθευτή. 9. Θα εφαρμόζονται επακριβώς τα προβλεπόμενα, από τον ΚΤΠ, τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις και τις οικείες προδιαγραφές. 10. Η μεταφορά στις έδρες των Μονάδων των αναγκαιουσών ποσοτήτων γαλακτοκομικών είναι υποχρέωση του προμηθευτή, ανεξάρτητα της δύναμης της Μονάδας – Υπηρεσίες και της προς μεταφορά ποσότητας. ΑΡΘΡΟ 6ο Παράδοση – Παραλαβή – Ποιότητα 1. Οι Σχολές, Μονάδες και Υπηρεσίες: α. Προμηθεύονται τα είδη του διαγωνισμού αποκλειστικά από τον προμηθευτή στον οποίον θα κατακυρωθούν, μέσω του ΚΕΜΣ Δράμας που εξυπηρετούνται. β. Αποστέλλουν τις παραγγελίες, στον προμηθευτή, 2 έως 4 ημέρες πριν από την επιθυμητή ημερομηνία παράδοσης. Τα είδη και οι ποσότητες που θα παραγγέλλονται, θα είναι ανάλογες με τις εκάστοτε ανάγκες τους, χωρίς καμιά εκ των προτέρων δέσμευση. Ο προμηθευτής υποχρεούται, να εκτελέσει ακριβώς (ποιότητα, κατηγορία, ποσότητα) και σύμφωνα με τις υποδείξεις των αρμοδίων οργάνων, την παραγγελία που του δόθηκε, μέχρι την συμφωνηθείσα ημέρα και ώρα. γ. Η παράδοση των ειδών θα γίνεται στις έδρες των Μονάδων 1 έως 2 φορές την εβδομάδα και σε ώρες 07:30-14:00 σε χωριστή συσκευασία κατά Μονάδα, με μέριμνα του προμηθευτή, ο οποίος υποχρεούται να μεταφέρει τα είδη εντός οχήματος ψυγείου για το οποίο θα διαθέτει την προβλεπόμενη άδεια και σχετική βεβαίωση απολύμανσης. Το υπόψη όχημα να βρίσκεται στη διάθεση του επιθεωρούντος κτηνιάτρου ή άλλου αρμοδίου οργάνου της Στρατιωτικής Υπηρεσίας

-- 83 of 144 --

Δ-8 ./. (ΣΥ), όποτε ζητηθεί. δ. Στην περίπτωση μη εκτέλεσης της παραγγελίας από τον προμηθευτή, η οποία έγινε κατόπιν τηλεφωνικής παραγγελίας, το βάρος της απόδειξης φέρει η Μονάδα που έδωσε την παραγγελία. ε. Οι Μονάδες διατηρούν το δικαίωμα της επιλογής των ειδών και του καθορισμού των παραγγελλομένων ποσοτήτων και σε καμιά περίπτωση ο προμηθευτής δε δικαιούται να προβάλει αξιώσεις, για υποχρεωτική διάθεση προσφερόμενου είδους που εκείνος προσφέρει ή έχει στη διάθεση του. 2. Η παραλαβή/παράδοση στις Μονάδες θα γίνεται καθημερινά, εκτός Σαββάτου, Κυριακής και αργιών, εντός του ωραρίου εργασίας στην έδρα αυτών, σε χωριστή συσκευασία κατά Μονάδα, σύμφωνα με τους όρους σύμβασης και του παρόντος, υποχρεωτικά παρουσία των αρμοδίων οργάνων παραλαβής (Επιτροπή Παραλαβών) που συγκροτούν οι Μονάδες και του προμηθευτή ή του νόμιμου εκπροσώπου του. Τα μέλη της επιτροπής παραλαβής της Μονάδας βεβαιώνουν με την υπογραφή τους, στο πρωτότυπο και αντίγραφο δελτίο αποστολής, το κανονικό της παραλαβής των προϊόντων και λαμβάνουν αντίγραφο αυτού. Το πρωτότυπο δελτίο αποστολής/ παραλαβής τηρείται από τον προμηθευτή και επισυνάπτεται στο τιμολόγιο, το οποίο εκδίδεται και παραδίδεται από αυτόν στο οικείο ΣΠ (στο τέλος ορισμένης χρονικής περιόδου που θα οριστεί στη σύμβαση). Σε περίπτωση που κάποια από τις ημέρες παράδοσης είναι αργία, τότε η παράδοση των προϊόντων θα γίνεται την προηγούμενη εργάσιμη ημέρα. Ειδικά για τις ΛΑΦ είναι δυνατή η παράδοση και εκτός εργάσιμων ωρών, πάντοτε κατόπιν συνεννόησης μεταξύ των μερών και παρουσία εξουσιοδοτημένης, για το λόγο αυτό, επιτροπής παραλαβής. 3. Η μεταφορά των ειδών από τον ανάδοχο θα γίνεται με μέσα του αναδόχου, μέχρι του σημείου που θα υποδεικνύει η Μονάδα. Απαγορεύεται η εκμετάλλευση κίνησης στρατιωτικών οχημάτων για τη μεταφορά των προϊόντων. Τα μεταφορικά έξοδα βαρύνουν τον προμηθευτή. Τα μέσα μεταφοράς να διαθέτουν αυτοδύναμη ψύξη και η μεταφορά των προϊόντων να πραγματοποιείται σε συνθήκες ψύξης. 4. Σε κάθε παράδοση του/ων προϊόντων, ο προμηθευτής θα εκδίδει δελτίο αποστολής θεωρημένο από τη ΔΟΥ ή όπως αλλιώς η κείμενη νομοθεσία καθορίζει. Διευκρινίζεται ότι ο προμηθευτής θα εκδίδει διαφορετικά οικονομικά παραστατικά για όσα προϊόντα προορίζονται για το συσσίτιο των Μονάδων και διαφορετικά για αυτά που προορίζονται για μεταπώληση στο ΚΨΜ – Κυλικεία των Μονάδων. 5. Τονίζεται ότι η ένδειξη της καθαρής ποσότητας (καθαρό βάρος) του υπό προμήθεια εφοδίου αναγράφεται υποχρεωτικά και κατά συνέπεια πρέπει να συμφωνεί, τόσο με την αναγραφόμενη επί της συσκευασίας όσο και στα εμπορικά έγγραφα ή φορολογικά παραστατικά (δελτίο αποστολής) που το συνοδεύουν. 6. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής αδυνατεί να εκτελέσει (με υπαιτιότητά του) μέρος ή όλη την παραγγελία, ή αδυνατεί να αντικαταστήσει απορριφθείσα ποσότητα, η Μεραρχία έχει το δικαίωμα να προμηθεύεται τα αναγκαιούντα είδη από το ελεύθερο εμπόριο, ή δε διαφορά τιμής θα καταλογίζεται στον προμηθευτή. Η τυχόν επιπλέον διαφορά τιμής μεταξύ της συμβατικής και αυτής του ελεύθερου

-- 84 of 144 --

Δ-9 ./. εμπορίου, καθώς και κάθε άλλη πρόσθετη δαπάνη που έγινε με την αιτία αυτή, θα βαρύνουν τον προμηθευτή και θα καταλογίζεται σε βάρος του, με σχετική απόφαση της Μεραρχία και βάση του πρωτοκόλλου παραλαβής της επιτροπής στο οποίο θα αναφέρονται οι σχετικές ελλείψεις του προμηθευτή και θα προσυπογραφεί ο προμηθευτής ή ο παρευρισκόμενος αντιπρόσωπός του υποχρεωτικά. Στην προκειμένη περίπτωση η Μεραρχία διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει επιπλέον και τις προβλεπόμενες κυρώσεις του Άρθρου 19 των Γενικών Όρων. 7. Οι προμηθευτές έχουν υποχρέωση να τροφοδοτούν τις Μονάδες μόνο στα είδη που έχουν κατακυρωθεί στο όνομά τους και να εκτελούν τη διδόμενη παραγγελία, ανεξάρτητα από το μέγεθός τους. Η Υπηρεσία διατηρεί το δικαίωμα αυξομείωσης των ποσοτήτων, ανάλογα με τις ανάγκες της. 8. Ο ποιοτικός έλεγχος γίνεται με μακροσκοπική ή με εργαστηριακή εξέταση. Τα δείγματα λαμβάνονται σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στο ΣΚ 422-10, τον Κανονισμό (ΕΚ) με αριθμό 1935/2004, με την άφιξη του προϊόντος στη μονάδα παρουσία του προμηθευτή ή του νομίμου εκπροσώπου του, ο οποίος προσυπογράφει το σχετικό δελτίο δειγματοληψίας. Σε περίπτωση μη ύπαρξης εξουσιοδοτημένου εκπροσώπου του, τα δείγματα λαμβάνονται παρουσία του μεταφορέα και ουδεμία ένσταση γίνεται δεκτή. Τα δείγματα αποστέλλονται αρμοδίως για εργαστηριακές εξετάσεις, το δε κόστος αυτών και των εργαστηριακών εξετάσεων βαρύνει τον προμηθευτή. 9. Τα προσφερόμενα προϊόντα να πληρούν τους όρους του ΚΤΠ, τους Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ) και τις προδιαγραφές της σύμβασης. 10. Προκειμένου να τηρούνται προβλέψεις του Καν (ΕΕ) 1169/2011, καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης να αναρτηθούν πινακίδες στους χώρους πώλησης τους για τα μη τυποποιημένα προϊόντα ειδών γαλακτοκομικά με τα συστατικά εκείνα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. 11. Σε περίπτωση που προϊόν/προϊόντα κατά τον ποιοτικό έλεγχο θεωρηθεί/ούν μη αποδεκτό/α ή κριθεί/ούν ακατάλληλο/α, θα αντικαθίστα(ν)ται άμεσα από τον προμηθευτή χωρίς καμιά επιβάρυνση της υπηρεσίας. Επιπλέον η ΜΕΡΑΡΧΙΑ διατηρεί το δικαίωμα της να επιβάλει και τις προβλεπόμενες κυρώσεις. 12. Σε περίπτωση μη προσκόμισης (αυθημερόν) των απορριφθέντων ποσοτήτων, παρέχεται το δικαίωμα στις Μονάδες, να προμηθευτούν τα απορριφθέντα είδη από το ελεύθερο εμπόριο και η διαφορά της τιμής επιβαρύνει τον προμηθευτή, ανεξαρτήτως τυχόν άλλων κυρώσεων. ΑΡΘΡΟ 7ο Αυξομείωση Ποσοτήτων Δεν εφαρμόζεται ΑΡΘΡΟ 8ο Αναπροσαρμογή Τιμών

-- 85 of 144 --

Δ-10 ./. 1. Προϋποθέσεις εφαρμογής αναπροσαρμογής άξιας συμβατικού αντικείμενου. Η αναπροσαρμογή των τιμών λαμβάνει χώρα χωρίς να απαιτείται τροποποίηση της σύμβασης, καθόσον σύμφωνα με τις οικείες νομοθετικές διατάξεις προβλέπεται να ενσωματωθεί υποχρεωτικά ως όρος στα έγγραφα της σύμβασης, δεσμεύοντας και τα δύο μέρη, εφόσον πληρούνται σωρευτικά οι παρακάτω προϋποθέσεις: α. Έχουν παρέλθει τουλάχιστον 12 μήνες από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών, όπως αυτή καθορίζεται στην παρούσα διακήρυξη. β. Η διάρκεια της συναφθείσας σύμβασης είναι άνω των 12 μηνών. Σε περίπτωση εκπρόθεσμης παράδοσης, με υπαιτιότητα του αναδόχου, ο χρόνος παράτασης δεν λαμβάνεται υπόψη για την αναπροσαρμογή. γ. Ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) της συγκεκριμένης κατηγορίας, είναι μικρότερος από μείον τρία τοις εκατό (-3%) και μεγαλύτερος από τρία τοις εκατό (3%). δ. Η Αναθέτουσα Αρχή διαθέτει τις απαραίτητες πιστώσεις για την εφαρμογή της αναπροσαρμογής της τιμής. ε. Η αξία της σύμβασης, ή η σωρευτική αξία διαδοχικών τροποποιήσεων αυτής, η οποία προκύπτει, μετά την εφαρμογή του μαθηματικού τύπου, είναι μικρότερη ή ίση του 50% της αξίας της (αρχικά) συναφθείσας σύμβασης [άρθρο 132 του Ν.4412/16]. 2. Ανάλυση του μαθηματικού τύπου υπολογισμού αναπροσαρμοσμένης τιμής προμηθείας α. Σε περίπτωση πλήρωσης των προϋποθέσεων της προηγούμενης παραγράφου, ενεργοποιείται αυτοδίκαια η ρήτρα αναπροσαρμογής τιμής, κατά το χρόνο παράδοσης των αγαθών στη ΣΥ, εφαρμόζοντας τον παρακάτω μαθηματικό τύπο: Τ= Τπροσφοράς Χ (1+ΔΤΚ), όπου Τ: Η αναπροσαρμοσμένη τιμή. Τπροσφοράς: Η τιμή της οικονομικής προσφοράς του οικονομικού φορέα στον οποίο ανατίθεται η σύμβαση. ΔΤΚ: Ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή, ο οποίος καταρτίζεται από την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) και αφορά στην μέτρηση των μεταβολών του γενικού επιπέδου των τιμών των αγαθών και των υπηρεσιών. β. Ειδικότερα, για τον σωστό υπολογισμό του ΔΤΚ στον παραπάνω μαθηματικό τύπο, αναγκαιοί να ληφθούν υπόψη τα παρακάτω:

-- 86 of 144 --

Δ-11 ./. (1) Οι πίνακες μεταβολών του ΔΤΚ για κάθε κατηγορία αγαθών, ανακοινώνονται σε μηνιαία βάση από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων. (2) Λαμβάνεται υπόψη ο ΔΤΚ της κατηγορίας των υπό προμήθεια αγαθών, στο πλαίσιο εφαρμογής της νέας ευρωπαϊκής ταξινόμησης της ατομικής κατανάλωσης COICOP5. (3) Εφαρμόζεται για τον προηγούμενο μήνα του χρόνου παράδοσης, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του έτους, κατά τον οποίο υποβλήθηκε η προσφορά του ΟΦ. ΑΡΘΡΟ 9ο Ποιοτικά Χαρακτηριστικά 1. Τα προσφερόμενα εφόδια να ικανοποιούν αθροιστικά τις προδιαγραφές του Παραρτήματος «Ε» του παρόντος, τους όρους του ΚΤΠ και της εκάστοτε ειδικής νομοθεσίας καθώς και των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης [Ενδεικτικά αναφέρονται οι ΚΑΝ (ΕΚ) 178/2002, (ΕΚ) 853/2004, (ΕΚ) 2017/625 και (ΕΚ) 1169/2011]. Σε περίπτωση που τα εφόδιο δεν είναι της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις Τεχνικές Προδιαγραφές, θα αποσύρεται αμέσως και θα αναπληρώνεται από τον προμηθευτή με άλλο κατάλληλο. 2. Για ότι δεν προβλέπεται από τις προδιαγραφές της Υπηρεσίας, θα ισχύουν τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ και την ισχύουσα εθνική και ενωσιακή νομοθεσία. 3. Τα αρμόδια υγειονομικά όργανα της Υπηρεσίας (κτηνίατροι) και η αρμόδια επιτροπή παραλαβής, έχουν το δικαίωμα να απορρίψουν, μετά από Υγειονομικό και ποιοτικό έλεγχο, ολόκληρη την ποσότητα ή μέρος της παραγγελίας, εφόσον δεν πληρούν τις προβλεπόμενες υγειονομικές διατάξεις και δεν είναι σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές. 4. Απόρριψη προϊόντων α. Σε περίπτωση που τα προϊόντα δεν είναι της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις Τεχνικές Προδιαγραφές, θα αποσύρονται και θα αντικαθίσταται αμέσως από τον ανάδοχο, χωρίς καμιά επιβάρυνση της Υπηρεσίας, διαφορετικά θα απορρίπτονται. β. Για αυτό το λόγο, εάν η αρμόδια επιτροπή παραλαβών αποφασίσει με πλειοψηφία για την απόρριψη μέρους ή όλων των ειδών, συντάσσει πρωτόκολλο απόρριψης. Το πρωτόκολλο απόρριψης υπογράφεται από την επιτροπή παραλαβής και υποχρεωτικά από τον προμηθευτή ή από παριστάμενο αντιπρόσωπό του. Η τυχόν άρνηση του προμηθευτή ή τον αντιπροσώπου του να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο, αναγράφεται σ' αυτό. γ. Τα πρωτόκολλα απόρριψης αποστέλλονται στην ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ και αντίγραφα αυτών στον προμηθευτή. δ. Σε περίπτωση απόρριψης όλων ή μέρους των υπό παράδοση

-- 87 of 144 --

Δ-12 ./. προϊόντων, ο προμηθευτής υποχρεούται να αντικαταστήσει άμεσα την απορριφθείσα ποσότητα με άλλη, η οποία να ικανοποιεί τους όρους και τις προδιαγραφές της σύμβασης. ε. Αν ο προμηθευτής δεν αντικαταστήσει τα απορριφθέντα είδη ή επανειλημμένα έχει ελλείψεις σε είδη που του παραγγέλθηκαν, η Μεραρχία διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει και τις κυρώσεις του σχετικού άρθρου 19 των Γενικών Όρων. 5. Προϊόντα πλέον των περιλαμβανομένων στην Προσθήκη «5/Γ» ή με προδιαγραφές διαφορετικές από αυτές της Υπηρεσίας, δεν θα λαμβάνονται υπόψη. 6. Οι προμηθευτές έχουν το δικαίωμα να εμπλουτίζουν τα προϊόντα τους, με την προϋπόθεση ότι θα τηρούνται σταθερά όλα τα δεδομένα του προϊόντος (τιμή, ποσοστιαία αναλογία, προδιαγραφές κα). 7. Ο προμηθευτής είναι υπεύθυνος για την ποιότητα και υγιεινή κατάσταση των υλικών που χρησιμοποιεί, τα οποία πρέπει να είναι άριστα από κάθε άποψη. Απαγορεύεται η προσθήκη υπολειμμάτων ζαχαροπλαστικής. ΑΡΘΡΟ 10ο Συσκευασία – Κενά Συσκευασίας 1. Τα είδη συσκευασίας βαρύνουν τον προμηθευτή. 2. Η συσκευασία των προϊόντων και τα υλικά παράθεσης θα εναρμονίζονται με τις διατάξεις του ΚΤΠ (άρθρο 11), και των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων ώστε να εξασφαλίζεται η καταλληλότητα προς κατανάλωση, τον Κανονισμό (ΕΚ) 1169/2011 (άρθρα 9 και επόμενα) και την ισχύουσα νομοθεσία, αθροιστικά. 3. Τα υλικά πρώτης συσκευασίας πρέπει να είναι σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στους Κανονισμούς (ΕΚ) 10/2011 και (ΕΚ) 1935/2004. 4. Οι επισημάνσεις επί των συσκευασιών να σαφείς θα είναι ευανάγνωστες και θα είναι έκτυπες, με μελάνι κατάλληλο για συσκευασίες τροφίμων, είτε επί της συσκευασίας, είτε σε ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες και σε ενιαίο οπτικό πεδίο, απαγορευμένης της χρήσης εμπορικών ετικετών (τύπου σούπερ μάρκετ). 5. Όλα τα είδη που διατίθενται για κατανάλωση στις Στρατιωτικές Μονάδες και υπηρεσίες σε ατομική συσκευασία, θα φέρουν υποχρεωτικά, τις επισημάνσεις των άρθρων 10 και 11 του Κ.Τ.Π καθώς και της λοιπής εθνικής και κοινοτικής νομοθεσίας (πχ αλλεργιογόνα κα) (ΕΚ 1169/2011) 6. Τα κενά συσκευασίας πολλαπλών χρήσεων (δοχεία - κιβώτια κλπ) να χρεώνονται από τον προμηθευτή στις Μονάδες - Ανεξάρτητες Υπομονάδες - Υπηρεσίες και να επιστρέφονται με την επόμενη δοσοληψία. Σε περίπτωση που κάποια Μονάδα προκαλέσει φθορά πέραν του φυσιολογικού ή απολέσει αυτά, υποχρεούται να τα αντικαταστήσει. ΑΡΘΡΟ 11ο Επιθεωρήσεις

-- 88 of 144 --

Δ-13 ./. 1. Εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια της Μεραρχίας να διενεργεί αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις των Βιομηχανιών – χώρων αποθήκευσης των αναδόχων, πριν και κατά τη διάρκεια στις ισχύος της σύμβασης, όποτε κρίνει αυτή αναγκαίο και με επιτροπή που θα ορίζεται κάθε φορά για το σκοπό αυτό, την εξακρίβωση τήρησης της ποιότητας των εφοδίων, τις εγκαταστάσεις, τους χώρους αποθήκευσης και τα μεταφορικά μέσα του προμηθευτή προκειμένου να διαπιστωθεί η τήρηση των προβλεπομένων όρων υγιεινής και των καθοριζομένων στην παρούσα. 2. Κατά την επιθεώρηση, ο ανάδοχος ή ο εξουσιοδοτημένος εκπρόσωπός του, θα συνοδεύει την επιτροπή και θα παρέχει οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκόλυνση του ζητηθεί από αυτή, σχετικά με τις πρώτες ύλες και την προέλευσή τους (οι οποίες πρέπει να είναι εγκεκριμένες από τις Υπηρεσίες Υγιεινής του Κράτους), τον εξοπλισμό, τη μέθοδο παρασκευής των προϊόντων κα. 3. Κατά την επιθεώρηση, η επιτροπή έχει το δικαίωμα να παρακολουθήσει την παρασκευή – συσκευασία – διαλογή των προϊόντων και προβεί σε απευθείας δειγματοληψία. ΑΡΘΡΟ 12ο Αξιολόγηση Εγκαταστάσεων Προμηθευτών 1. Η αξιολόγηση των εγκαταστάσεων και μέσων των εταιρειών που θα λάβουν μέρος στο διαγωνισμό, θα γίνει από την αρμόδια επιτροπή της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, στην οποία συμμετέχει υποχρεωτικά ένας τουλάχιστον Αξιωματικός (YK). 2. Πριν από την αποσφράγιση των οικονομικών προσφορών, αρμόδια υγειονομική επιτροπή δύναται να ενεργήσει προέλεγχο στις εγκαταστάσεις των διαγωνιζόμενων που θα έχουν καταθέσει προσφορά, με σκοπό την αξιολόγησή τους, ως εξής: α. Η επιθεώρηση ανήκει στην Δ2 κλάση επιθεωρήσεως που προβλέπεται στον ΣΚ 422-10 της Στρατιωτικής Υπηρεσίας και αφορά στον έλεγχο των τροφίμων που αγοράζονται από τις Μονάδες απ’ ευθείας από το εμπόριο. β. Η Επιτροπή Ελέγχου Βιομηχανιών – Βιοτεχνιών Τροφίμων, αφού ειδοποιηθεί από την ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, πραγματοποιεί τον έλεγχο και την αξιολόγηση των εγκαταστάσεων (ιδιόκτητων ή και μισθωμένων χώρων) του υποψηφίου προμηθευτή και των συνεργαζόμενων με αυτόν επιχειρήσεων, αν δεν έχει/ουν ελεγχθεί ήδη, και συντάσσει το σχετικό έντυπο (Φύλλο επιθεώρησης βιομηχανιών τροφίμων), σύμφωνα με την Προσθήκη «2/Δ». Το έντυπο, όπου γίνεται ο χαρακτηρισμός του προμηθευτή σαν ΠΑΡΑΔΕΚΤΟΣ ή ΜΗ ΠΑΡΑΔΕΚΤΟΣ για τη Στρατιωτική Υπηρεσία, υποβάλλεται στην ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. γ. Εφόσον η επιτροπή κατά την παραπάνω επίσκεψή της, διαπιστώσει παραλήψεις στην τήρηση των απαραίτητων προϋποθέσεων παραγωγής κατάλληλων προϊόντων, ή ότι η επιχείρηση δεν δύναται να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις του διαγωνισμού, καταγράφει τις παρατηρήσεις της, στο ειδικό κεφάλαιο του εντύπου.

-- 89 of 144 --

Δ-14 ./. δ. Η απόδοση του βαθμού μηδέν (0) σε μία παράμετρο, στο παραπάνω φύλλο επιθεωρήσεως, κάνει την εγκατάσταση ή βιομηχανία, μη αποδεκτή μέχρι να γίνουν οι κατάλληλες βελτιώσεις. ε. Οι επιχειρήσεις οι οποίες χαρακτηρίζονται σαν ΜΗ ΠΑΡΑΔΕΚΤΕΣ, αποκλείονται από το διαγωνισμό. Διατηρούν το δικαίωμα επανελέγχου μετά την παρέλευση τριμήνου, εφόσον με επιστολή τους δηλώσουν ότι έχουν τακτοποιηθεί οι ελλείψεις που επισημάνθηκαν κατά τον αρχικό έλεγχο. Ο χαρακτηρισμός τους σαν ΠΑΡΑΔΕΚΤΕΣ κατά τον επανέλεγχο, τους δίνει το δικαίωμα συμμετοχής σε μελλοντικούς μόνο διαγωνισμούς. στ. Τυχόν ακαταλληλότητα ή μη αποδοχή μιας επιχείρησης, στο πλαίσιο της προηγούμενης υποπαραγράφου, αφορά μόνο τη ΣΥ και τις προδιαγραφές αυτής. 3. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής που προσφέρει τελικά προϊόντα δεν τα παράγει ο ίδιος, τότε θα πρέπει να γίνει έλεγχος του εργοστασίου – εργαστηρίου παραγωγής των τελικών προϊόντων. Προϊόντα τα οποία παράγονται από εργοστάσια – εργαστήρια που δεν έχουν αξιολογηθεί και δεν έχουν χαρακτηρισθεί αποδεκτά από τη Στρατιωτική Υπηρεσία, δεν γίνονται δεκτά. 4. Οι επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος, θα πρέπει να είναι εφοδιασμένες και να καταθέτουν στην επιτροπή προελέγχου τις άδειες ή βεβαιώσεις που θα ζητηθούν. Σημειώνεται ότι οι έλεγχοι εφαρμογής του ΗΑCCP είναι απόλυτα συνδεδεμένοι με τις διαδικασίες υγειονομικού προελέγχου με αντικείμενα επιθεώρησης τα καθοριζόμενα στον ΣΚ 422-10 (τροποποίηση 1η/30 Οκτ 89/ΓΕΣ/ΔΕΚΠ/3α) που καθιστούν παραδεκτή ή όχι μία επιχείρηση. 5. Σε περίπτωση που οι συμμετέχοντες διαθέτουν και μισθωμένους χώρους ή τυχόν μισθωμένα οχήματα, να καταθέσουν στην αρμόδια Επιτροπή Προελέγχου Βιοτεχνιών – Βιομηχανιών Τροφίμων: α. Επικυρωμένα αντίγραφα των ιδιωτικών συμφωνητικών μίσθωσης. β. Υπεύθυνη Δήλωση του ιδιοκτήτου αυτών, με την οποία αποδέχεται την επιθεώρησή τους. γ. Επικυρωμένα αντίγραφα των αδειών λειτουργίας - κυκλοφορίας αυτών, για χρήση κατά την έννοια των προβλέψεων του παρόντος. δ. Αντίγραφα πιστοποιητικών κατά το πρότυπο ΕΝ ISO 22000:2005 ή νεώτερης έκδοσης ή ισοδύναμα στην έκταση που απαιτείται, ή βεβαίωση εφαρμογής του αντίστοιχου οδηγού υγιεινής, ανάλογα με το είδος και η δυναμικότητα της επιχείρησης των μισθωμένων χώρων. 6. Σε περίπτωση μετεγκατάστασης της Μονάδος παραγωγής ο προμηθευτής υποχρεούται να ενημερώσει τουλάχιστον (1) μήνα νωρίτερα την ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, για να αποστείλει την επιτροπή ελέγχου για τον προβλεπόμενο έλεγχο και διαπίστωση της καταλληλότητας ή μη των νέων εγκαταστάσεων.

-- 90 of 144 --

Δ-15 ./. 7. Εφόσον ο προμηθευτής που θα προβεί σε αλλαγή εγκαταστάσεων κατά την εκτέλεση της σύμβασης χωρίς να δηλώσει αυτό στην Υπηρεσία, κηρύσσεται έκπτωτος. 8. Σε περίπτωση που οι νέες εγκαταστάσεις χαρακτηρισθούν «ΜΗ ΠΑΡΑΔΕΚΤΕΣ» τότε ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος. ΆΡΘΡΟ 13ο Υγειονομικός και Ποιοτικός Έλεγχος 1. Ο Υγειονομικός Έλεγχος του προμηθευτή, θα διενεργείται κατά τα οριζόμενα στην Οδηγία ΕΕ 1441/2007, τον Κ.ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ, την ΥΑ αριθ. Υ1γ/Γ.Π/οικ. 47829 (ΦΕΚ Β΄/2161/23-6-2017) και την αντίστοιχη υφιστάμενη νομοθεσία, οποτεδήποτε κατά κρίση της ΜΕΡΑΡΧΙΑΣ, προκειμένου να διαπιστωθεί αν καλύπτονται οι απαιτήσεις των Ειδικών Όρων του Διαγωνισμού και σύμφωνα με τον εκάστοτε ισχύοντα κανονισμό περί ελέγχων του αντικείμενου της παρούσας. 2. Ο έλεγχος των προϊόντων, βασίζεται στο Στρατιωτικό Κανονισμό 422-10, όπως αυτός τροποποιήθηκε με τη Φ.073.24/5/614611/30 Οκτ 89/ΓΕΣ/ΔΕΚΠ/3α (1η Τροποποίηση), τον ΚΤΠ, στην νομοθεσία που αναφέρεται σε θέματα ελέγχου τροφίμων καθώς και στις Τεχνικές Προδιαγραφές της ΣΥ που ενσωματώνονται στο Παράρτημα «Ε». 3. Δικαίωμα ελέγχου, έχουν οι υπεύθυνοι στρατιωτικοί κτηνίατροι της ΜΕΡΥΠ και των Μονάδων της (Γ΄ ΚΝΟ, ΚΕΝΟΚ), οι Ιατροί των Μονάδων και η αρμόδια επιτροπή παραλαβής των Μονάδων. 4. Χρόνος και συχνότητα ελέγχων: α. Περιοδικά, κατά τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, στα είδη που προσκομίζονται κάθε φορά και κατά την κρίση του των αρμοδίων οργάνων της Υπηρεσίας. β. Έκτακτα και κατά κανόνα χωρίς προειδοποίηση, κατά την κρίση των υγειονομικών οργάνων, στο χώρο παράδοσης των ειδών ή στους χώρους αποθήκευσης - διακίνησης του αναδόχου, στην έδρα της Μονάδος ή στα εργοστάσια - εργαστήρια του προμηθευτού. γ. Κατά την στιγμή της παράδοσης του προϊόντος στη Μονάδα, παρουσία του αναδόχου ή του νομίμου αντιπροσώπου του. δ. Η Μεραρχία – παραλήπτρια Μονάδα, δύνανται να διενεργούν δειγματοληψίες και εν απουσία του προμηθευτή, σε εξαιρετικές περιπτώσεις (ενδεικτικά αναφέρεται όταν διαπιστώνεται ότι ο προμηθευτής σκόπιμα εκτελεί τις παραδόσεις σε ακατάλληλες ή μη προβλεπόμενες ώρες) Βασική προϋπόθεση είναι ότι η δειγματοληψία γίνεται από τριμελή επιτροπή, ένα μέλος της οποίας είναι (κατά το δυνατό) ο κτηνίατρος ή ο ιατρός της Μονάδας. 5. Ο προμηθευτής, προσυπογράφει στο σχετικό δελτίο δειγματοληψίας, στο οποίο αναγράφεται το όνομά του, καθώς και η ιδιότητά του όταν πρόκειται για

-- 91 of 144 --

Δ-16 ./. αντιπρόσωπο. Στο έντυπο αυτό (και μόνο αυτό) δηλώνεται ενυπόγραφα από τον νόμιμο αντιπρόσωπο, η επιθυμία ή όχι της επιχείρησης για κατ’ έφεση εξέταση, προκειμένου να ληφθεί έγκαιρα ικανός αριθμός αντιδειγμάτων. 6. Είδη Ελέγχων: α. Μακροσκοπικός - Οργανοληπτικός Έλεγχος Προηγούνται των λοιπών ελέγχων. Οι διαπιστούμενες μακροσκοπικά εκτροπές δίνουν το δικαίωμα της απόρριψης και μη παραλαβής των προϊόντων χωρίς να απαιτείται υποχρεωτικά παραπέρα εργαστηριακός έλεγχος. Ενδεικτικά αναφέρονται, προϊόν υπό σύνθλιψη ή σήψη, ανώμαλες οσμές ή γεύσεις, απουσία επισημάνσεων ή στοιχείων του προμηθευτή, εκτροπές τεχνικών προδιαγραφών και ποιότητας. β. Εργαστηριακός Έλεγχος Διενεργείται με σκοπό τη διαπίστωση της καλής ποιότητας και της τήρησης των απαιτήσεων των προδιαγραφών σε προϊόντα τα οποία, μακροσκοπικά τουλάχιστον, εμφανίζονται κανονικά. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διενέργεια εργαστηριακού ελέγχου είναι η λήψη δειγμάτων και η αποστολή τους στα αρμόδια Στρατιωτικά, Κτηνιατρικά Εργαστήρια, Χημεία, κλπ. 7. Αρμόδια Εργαστήρια α. Οι πραγματοποιούμενες εργαστηριακές αναλύσεις είναι μικροβιολογικές, χημικές και ιστολογικές κατά περίπτωση. Η επιλογή του είδους εργαστηριακών αναλύσεων που θα διενεργηθούν γίνεται από τα υγειονομικά όργανα και αναγράφονται υποχρεωτικά και με σαφήνεια στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας. β. Σε περίπτωση που τα κτηνιατρικά στρατιωτικά εργαστήρια ή τα άλλα αρμόδια εργαστήρια της Υπηρεσίας δεν έχουν την δυνατότητα ελέγχου σε κάποια χαρακτηριστικά, τα δείγματα θα αποστέλλονται στο ΓΧΚ και στη συνέχεια σε άλλο κατάλληλο εργαστήριο του δημόσιου τομέα. γ. Σε περίπτωση αδυναμίας εκτέλεσης ορισμένων ελέγχων από τα κτηνιατρικά στρατιωτικά εργαστήρια ή άλλα αρμόδια εργαστήρια της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, γίνονται δεκτά τα αποτελέσματα των μετρήσεων που αναγράφονται στο πιστοποιητικό του εργοστασίου παρασκευής αυτών. Στην περίπτωση αυτή, οι τιμές θα αναγράφονται στο Δελτίο του ΧΗΣ με την ένδειξη ότι ελήφθησαν από το πιστοποιητικό του παρασκευαστή. 8. Είδη Εργαστηριακών Εξετάσεων: α. Μικροβιολογικές Στοχεύουν στη διαπίστωση της μικροβιολογικής εικόνας του προϊόντος (εντερόκοκκο, σαλμονέλα, κλπ), η οποία δεν θα πρέπει να διαφοροποιείται από εκείνη που προβλέπεται στις προδιαγραφές. β. Χημικές

-- 92 of 144 --

Δ-17 ./. Αποσκοπούν στη διαπίστωση της ποιοτικής κατάστασης του προϊόντος (σταθμική ανάλυση, ακαταλληλότητα υλικών συσκευασίας, της κανονικότητας των σταθερών και ορίων των προϊόντων, έλεγχος υπολειμμάτων γεωργικών φυτοφαρμάκων κα). 9. Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων παρέχουν πληροφορίες για την ποιότητα και την κανονικότητα ή μη των προϊόντων. Υπεύθυνος για την ενημέρωση και τον έλεγχο του προμηθευτή είναι η Μεραρχία. 10. Ως μικροβιολογικά, χημικά, κριτήρια λαμβάνονται αυτά που έχουν εγκριθεί κάθε φορά από τα αρμόδια υπουργεία, τη Στρατιωτική Υπηρεσία και τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ. 11. Το κόστος των εργαστηριακών αναλύσεων (και εκτός Υπηρεσίας φορείς), βαρύνει τον ανάδοχο (προμηθευτή) [ΦΕΚ 1401/Β’/06 Αυγ 07, Υ.Α Φ.800/87/131377/Σ.1896 κ ΥΦΕΘΑ] Τα αποτελέσματα κοινοποιούνται από τα αντίστοιχα εργαστήρια, μετά την καταβολή του αντιτίμου αυτών. 12. Σε περίπτωση που δεν καταβληθεί το αντίτιμο των χημικών εξετάσεων εντός του προβλεπόμενου χρονικού διαστήματος από την έγγραφη ειδοποίηση της αρμόδιας χημικής υπηρεσίας, είναι δυνατή η βεβαίωση του οφειλόμενου ποσού στην αρμόδια ΔΟΥ και η είσπραξή του σύμφωνα με τις διατάξεις του Κώδικα Εισπράξεως Δημοσίων Εσόδων, δεδομένου ότι αποτελεί κατά ένα μέρος δημόσιο έσοδο και κατά το υπόλοιπο έσοδο του ΕΚΟΕΜΣ. [Η είσπραξη εσόδων υπέρ ΕΚΟΕΜΣ έχει ανατεθεί στις Δ.Ο.Υ. με το Αριθμ. 1091307/7572/0016/19-10-07/Αποφ.Υφ.Οικονομικών (ΦΕΚ Β΄2155) «Είσπραξη Εσόδων Υπέρ Τρίτων από τις ΔΟΥ» ]. Υπό την ανωτέρω επιλογή, διασφαλίζεται απολύτως η είσπραξη του αντιτίμου των παρεχόμενων υπηρεσιών, ενώ ταυτόχρονα αποφεύγονται καθυστερήσεις στη διαδικασία των προμηθειών. Αντίστοιχη ρύθμιση απαντάται και στις διατάξεις του Αριθ. 3015595/8004/0078/1-8-97/Αποφ. Υφ. Οικονομικών (ΦΕΚ Β΄ 714) «Λεπτομέρειες εφαρμογής του άρθρου 2 παρ.4 του ν.4328/29 “Περί Συστάσεως Γενικού Χημείου του Κράτους“», που αναφέρεται στην είσπραξη των χρηματικών ποσών που καταβάλλονται για την παροχή υπηρεσιών από το Γενικό Χημείο του Κράτους. 13. Κατ' έφεση εργαστηριακές εξετάσεις: α. Όταν γίνεται δειγματοληψία πρέπει στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας που συντάσσεται, ο κάτοχος του δείγματος να δηλώνει εγγράφως αν επιθυμεί η κατ' έφεση εξέταση του δευτέρου δείγματος να γίνει παρουσία νόμιμου επιστημονικού εκπροσώπου του προμηθευτή οπότε αναγράφεται συγχρόνως το ονοματεπώνυμο και η διεύθυνσή του ή αν επιθυμεί να γίνει η έφεση χωρίς την παρουσία ιδιώτη χημικού ή ότι δεν επιθυμεί την άσκηση έφεσης. Στην περίπτωση που δεν έγινε στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας καμία δήλωση, τότε ο κύριος του είδους, από τον οποίο ελήφθη το δείγμα, ή ο κάτοχός του, στερείται του δικαιώματος άσκησης έφεσης. β. Σε περίπτωση που δείγμα χαρακτηριστεί μη ασφαλές και επικίνδυνο για ανθρώπινη κατανάλωση, τότε η Μεραρχία, εκτός από τις προβλεπόμενες από τη σύμβαση κυρώσεις, θα αποστέλλει και σχετικό έγγραφο προς τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες του δημοσίου για ενημέρωση.

-- 93 of 144 --

Δ-18 ./. 14. Τα δείγματα που λαμβάνονται βαρύνουν τον προμηθευτή, που υποχρεώνεται σε άμεση αναπλήρωση ή μείωση της αντίστοιχης ποσότητας από αυτή που παραδόθηκε τελικά. ΑΡΘΡΟ 14ο Αντιπρόσωποι – Εκπρόσωποι Προμηθευτή 1. Κάθε ανάδοχος μέχρι και την ημέρα υπογραφής της σύμβασης, οφείλει να προσκομίσει στην Υπηρεσία νόμιμες εξουσιοδοτήσεις, ή να γνωστοποιήσει των οδηγών και υπαλλήλων του, που θα παραδίδουν τα προϊόντα στις Μονάδες ή αυτών που τον εκπροσωπούν νόμιμα, όταν αυτός απουσιάζει. 2. Οι νόμιμοι αυτοί εκπρόσωποι του αναδόχου, συμμετέχουν στη διαδικασία λήψης δειγμάτων από τις Μονάδες, καθώς και τους ελέγχους των καταστημάτων/εργαστηρίων/βιοτεχνιών και οχημάτων του αναδόχου, υπογράφοντας στα πρωτόκολλα δειγματοληψίας. 3. Οποιαδήποτε αλλαγή στα εξουσιοδοτημένα πρόσωπα του αναδόχου, να αναφέρεται εγκαίρως στην ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ. ΆΡΘΡΟ 15ο Αλλαγή Στοιχείων Προμηθευτών 1. Σε περίπτωση διακοπής της συνεργασίας του προμηθευτή με συνεργάτες που θα δηλώσει στην τεχνική προφορά του θα πρέπει η ΜΕΡΑΡΧΙΑ να ενημερώνεται εγγράφως εντός 5 εργάσιμων ημερών. 2. Σε περίπτωση συνεργασίας του προμηθευτή με νέο προμηθευτή, ο πρώτος θα πρέπει να ενημερώσει την ΜΕΡΑΡΧΙΑ 5 εργάσιμες ημέρες πριν την έναρξη της προμήθειας αγαθών από το νέο προμηθευτή. 3. Σε κάθε περίπτωση, η αλλαγή συνεργαζόμενου προμηθευτή, θα πρέπει να γίνεται χωρίς να διακόπτεται η προμήθεια και χωρίς να τίθεται σε κίνδυνο η Ασφάλεια των Τροφίμων. ΑΡΘΡΟ 16ο Συμπεριφορά 1. Η διενεργούσα το διαγωνισμό επιτροπή τηρεί το δικαίωμα πρότασης στην Μεραρχία αποκλεισμού οποιουδήποτε των διαγωνιζομένων, ο οποίος με τη συμπεριφορά του στη διάρκεια του διαγωνισμού παρεκτρέπεται, προσβάλλει ή συκοφαντεί τη Στρατιωτική Υπηρεσία ή το κύρος των λοιπών διαγωνιζομένων. Η πρόταση αποκλεισμού οποιοδήποτε διαγωνιζομένου να είναι πλήρως αιτιολογημένη και να αναγράφεται στην εισηγητική έκθεση της επιτροπής διενέργειας του εν λόγω διαγωνισμού. 2. Επιπρόσθετα, η ΜΕΡΑΡΧΙΑ διατηρεί το δικαίωμα καθ΄ όλη τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, να διακόψει τη σύμβαση με τον ανάδοχο, ο οποίος με τη συμπεριφορά του παρεκτρέπεται, προσβάλλει ή συκοφαντεί τη Στρατιωτική

-- 94 of 144 --

Δ-19 ./. Υπηρεσία ή το κύρος των Αξκών – Οπλιτών. ΑΡΘΡΟ 17ο Άλλοι Ειδικοί Όροι Σε περίπτωση που ο ανάδοχος δεν πληροί τους όρους της παρούσας διακήρυξης, η ΜΕΡΑΡΧΙΑ ουδεμία δέσμευση έχει και είναι ελεύθερη να αγοράζει προϊόντα από το ελεύθερο εμπόριο καταγγέλλοντας μονομερώς τη σύμβαση που θα υπογραφεί, πέραν τον λοιπών ποινικών ρητρών που θα επιβάλλει όπως παραπάνω αναφέρθηκαν. Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 12. Επιτελής 4ο ΕΓ/1 ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Ενδεικτικός Πίνακας Ειδών Προς Προμήθεια (Προϋπολογισμός) «2» Φύλλο Επιθεωρήσεως Βιομηχανιών – Εργαστηρίων Τροφίμων

-- 95 of 144 --

-- 96 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «1/Δ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΙΔΩΝ ΠΡΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ (ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ) α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΕΚΤΙΜΩΜΕ ΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 1 15511100-4 Παστεριωμένο Γάλα Γάλα παστεριωμένο πλήρες ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (0,5 Lt) 100 ΤΕΜ 0,96 96,00 2 Γάλα παστεριωμένο ελαφρύ ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (0,5 Lt) 100 ΤΕΜ 0,96 96,00 3 Γάλα παστεριωμένο πλήρες ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (1 Lt) 150 ΤΕΜ 1,50 225,00 4 Γάλα παστεριωμένο ελαφρύ ESL υψηλής παστερίωσης - υψηλής θερμικής επεξεργασίας (1 Lt) 150 ΤΕΜ 1,50 225,00 5 15511210-8 Γαλα UHΤ Γάλα μακράς διάρκειας UHT, πλήρες (1lt) 2500 ΤΕΜ 0,90 2.250,00 6 Γάλα μακράς διάρκειας UHT ελαφρύ, (1lt) 80 ΤΕΜ 1,30 104,00 7 Γάλα μακράς διάρκειας για επαγγελματική χρήση, πλήρες (1lt) 80 ΤΕΜ 1,16 92,80 8 Γάλα μακράς διάρκειας για επαγγελματική χρήση, ελαφρύ (1lt) 180 ΤΕΜ 1,16 208,80

-- 97 of 144 --

Δ-1-2 ./. α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΕΚΤΙΜΩΜΕ ΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 9 15511600-9 Συμπυκνωμένο Γάλα Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο εβαπορέ, πλήρες (380 - 450 ml) 1000 ΤΕΜ 0,80 800,00 10 Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο εβαπορέ, ελαφρύ (380 - 450 ml) 80 ΤΕΜ 1,00 80,00 11 Γάλα συμπυκνωμένο/εγκυτιωμένο (εβαπορέ) για επαγγελματική χρήση, πλήρες (380 - 450 ml) 80 ΤΕΜ 1,23 98,40 12 Γάλα εβαπορέ για επαγγελματική χρήση, πλήρες (1000 ml) 170 ΤΕΜ 1,21 205,70 13 Γάλα εβαπορέ για επαγγελματική χρήση, ελαφρύ (1000 ml) 320 ΤΕΜ 1,21 387,20 14 03333000-4 Νωπό Αγελαδινό Γάλα Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα πλήρες (0,5 lt) 1500 ΤΕΜ 0,97 1.455,00 15 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα ελαφρύ (0,5 lt) 200 ΤΕΜ 0,97 194,00 16 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα πλήρες (1 lt) 9500 ΤΕΜ 1,10 10.450,00 17 Αγελαδινό φρέσκο (παστεριωμένο/ομογενοποιημένο) γάλα ελαφρύ (1 lt) 170 ΤΕΜ 1,10 187,00 18 03331200-2 Κατσικίσιο γάλα Κατσικίσιο γάλα πλήρες (1 lt) 40 ΤΕΜ 2,52 100,80 19 Κατσικίσιο γάλα ελαφρύ (1 lt) 35 ΤΕΜ 2,52 88,20 20 15500000-3 Γαλακτοκομικά Προϊόντα Φυσικό Κεφίρ (250-330 ml) 70 ΤΕΜ 0,85 59,50

-- 98 of 144 --

Δ-1-3 ./. α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΕΚΤΙΜΩΜΕ ΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 21 15500000-3 Γαλακτοκομικά Προϊόντα Φυσικό Κεφίρ (500 ml) 70 ΤΕΜ 0,85 59,50 22 Κεφίρ με γεύση (250-330 ml) 70 ΤΕΜ 0,80 56,00 23 Αριάνι (500 ml) 150 ΤΕΜ 0,90 135,00 24 15512000-0 Κρέμα Γάλακτος Κρέμα Γάλακτος (200ml) 150 ΤΕΜ 1,48 222,00 25 Κρέμα Γάλακτος (1lt) 600 ΤΕΜ 3,10 1.860,00 26 15982200-7 Σοκολατούχο Γάλα Σοκολατούχο γάλα 200 - 250 ml 150 ΤΕΜ 0,65 97,50 27 Σοκολατούχο γάλα 450 - 500 ml 500 ΤΕΜ 1,30 650,00 28 15542300-2 Τυρί Φέτα Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (σε μεταλλικό δοχείο) 1700 ΚΙΛΟ 7,55 12.835,00 29 Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (συσκευασία 1κιλού) 1550 ΤΕΜ 7,90 12.245,00 30 Τυρί φέτα ΠΟΠ αιγοπρόβειο (συσκευασία 4κιλών σε μερίδες των 100γρ.) 120 ΤΕΜ 8,25 990,00 31 Τυρί φέτα ΠΟΠ κατσικίσιο (σε μεταλλικό δοχείο) 500 ΚΙΛΟ 7,98 3.990,00 32 Τυρί φέτα ΠΟΠ κατσικίσιο (συσκευασία 1 κιλού) 100 ΤΕΜ 8,20 820,00 33 15541000-2 Επιτραπέζιο Τυρί Λευκό Τυρί Αγελαδινό (σε μεταλλικό δοχείο) 300 ΚΙΛΟ 5,30 1.590,00 34 Λευκό Τυρί Αγελαδινό (συσκευασία 1κιλού) 300 ΤΕΜ 5,82 1.746,00 35 Ανθότυρο (συσκευασία 1κιλού) 30 ΤΕΜ 5,80 174,00 36 Μυζήθρα (συσκευασία 1κιλού) 35 ΤΕΜ 7,50 262,50 37 15544000-3 Σκληρό Τυρί Γραβιέρα (συσκευασία 1κιλού) 25 ΤΕΜ 9,80 245,00 38 Κασέρι (συσκευασία 1κιλού) 150 ΤΕΜ 14,80 2.220,00

-- 99 of 144 --

Δ-1-4 ./. α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΕΚΤΙΜΩΜΕ ΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 39 15540000-5 Τυροκομικά Προϊόντα Τυρί GOUDA σε φέτες 1000 ΚΙΛΟ 6,05 6.050,00 40 Τυρί ENTAM σε φέτες 250 ΚΙΛΟ 6,05 1.512,50 41 15543000-6 Τριμμένο Τυρί Κεφαλοτύρι τριμμένο 400 ΚΙΛΟ 9,20 3.680,00 42 Τυρί GOUDA τριμμένο 400 ΚΙΛΟ 6,02 2.408,00 43 Τυρί Παρμεζάνα τριμμένο 25 ΚΙΛΟ 15,30 382,50 44 Τυρί REGATO τριμμένο 25 ΚΙΛΟ 8,20 205,00 45 Τυρί MOZZARELLA τριμμένο 40 ΚΙΛΟ 7,40 296,00 46 15551300-8 Γιαούρτι Γιαούρτι αγελάδος πλήρες (ατομική συσκευασία 200 gr.) 6440 ΤΕΜ 0,53 3.413,20 47 Γιαούρτι αγελάδος ελαφρύ (ατομική συσκευασία 200 gr.) 220 ΤΕΜ 0,51 112,20 48 Στραγγιστό γιαούρτι πλήρες (ατομική συσκευασία 200 gr.) 7000 ΤΕΜ 0,81 5.670,00 49 Στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ (ατομική συσκευασία 200 gr.) 250 ΤΕΜ 0,81 202,50 50 Στραγγιστό γιαούρτι πλήρες (συσκευασία 1 κιλού) 100 ΤΕΜ 3,19 319,00 51 Στραγγιστό γιαούρτι ελαφρύ (συσκευασία 1κιλού) 700 ΤΕΜ 3,19 2.233,00 52 Έδεσμα - Στραγγιστό γιαούρτι (συσκευασία 5κιλών) 40 ΤΕΜ 8,00 320,00 53 Παραδοσιακό γιαούρτι Πρόβειο (ατομική συσκευασία 200 gr.) 150 ΤΕΜ 1,28 192,00 54 Παραδοσιακό γιαούρτι Κατσικίσιο (ατομική συσκευασία 200 gr.) 125 ΤΕΜ 1,20 150,00

-- 100 of 144 --

Δ-1-5 ./. α/α CPV ΕΙΔΟΣ ΕΦΟΔΙΟΥ ΕΚΤΙΜΩΜΕ ΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΕΤΗΣΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΑΝΕΥ ΦΠΑ) 55 15551300-8 Γιαούρτι Παραδοσιακό γιαούρτι Αγελαδινό (ατομική συσκευασία 200 gr.) 180 ΤΕΜ 0,75 135,00 56 Επιδόρπιο γιαουρτιού (ατομική συσκευασία 150 - 200 gr.) διάφορες γεύσεις 350 ΤΕΜ 0,70 245,00 57 15530000-2 Βούτυρο Βούτυρο πλάκα (200 - 250gr) 500 ΤΕΜ 3,85 1.925,00 58 Βούτυρο πλάκα Πρόβειο (200 - 250gr) 50 ΤΕΜ 4,69 234,50 59 Βούτυρο (συσκευασία 1 κιλού) 15 ΤΕΜ 14,20 213,00 60 Βούτυρο σε ατομικές μερίδες (συσκευασία 100*10gr) 400 ΤΕΜ 9,00 3.600,00 61 15431100-9 Μαργαρίνη Μαργαρίνη πλάκα (200 - 250gr) 600 ΤΕΜ 1,10 660,00 62 Μαργαρίνη σε ατομικές μερίδες (συσκευασία 100*10gr) 260 ΤΕΜ 5,40 1.404,00 ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΤΙΜΩΜΕΝΗ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΥΡΩ (ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ) 93.163,30 Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 13. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 101 of 144 --

-- 102 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «2/Δ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΦΥΛΛΟ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ – ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΟΝΟΜΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΕΙΔΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΑΡΙΘΜΟΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ : ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ : ΟΝΟΜΑ, ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗ : ΟΝΟΜΑ, ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗΣ ΑΡΧΗΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗ : ΟΝΟΜΑ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ : ΔΙΑΤΑΓΗ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ : ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΑΡΧΕΣ : ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΑΡΑΛΗΠΤΩΝ :

-- 103 of 144 --

Δ-2-2 ./. α/α ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ ΠΑΡΑΤΗ- ΡΗΣΕΙΣ ΒΑΘΜΟ- ΛΟΓΙΑ 1 Περιβάλλον Πηγές μόλυνσης έξω από τις εγκαταστάσεις Επιθεωρήστε σε μια λογική ακτίνα περίπου 250 μ. από τις κύριες εγκαταστάσεις για - Καταστάσεις που δημιουργούν σκόνη - Βιομηχανίες που μολύνουν το περιβάλλον - Λιμνάζοντα νερά - Μετεωρολογικές καταστάσεις που μολύνουν το περιβάλλον - Εγκαταστάσεις εκτροφής ζώων - Ανοικτές αποχετεύσεις - Ακάλυπτα σκουπίδια - Περίφραξη αυλής 2 Υγιεινή της αυλής της εγκατάστασης - Μέγεθος της αυλής - Κατάσταση επιφανείας του εδάφους - Λιμνάζοντα νερά - Ανοικτές αποχετεύσεις - Ακάλυπτα σκουπίδια - Καθαριότητα της αυλής - Προστασία κατά ιπτάμενων εντόμων - Καταπολέμηση πτηνών 3 Κτίρια Τοίχοι – Δάπεδα –Οροφές - Λεία τοιχώματα - Ρωγμές - Καθαριότητα - Συχνότητα και επάρκεια καθαριότητας και απολυμάνσεως - Προστασία από ιπτάμενα έντομα - Μέτρα ελέγχου τρωκτικών - Αυτοματισμός στις πόρτες - Μέσα καθαρισμού - Χρήση ανεπεξέργαστου αμιάντου - Σχετικές επιγραφές και σήματα 4 Αερισμός - Επάρκεια μηχανικού-φυσικού αερισμού - Φίλτρα - Κλιματισμός 5 Φωτισμός - Καταλληλότητα - Επάρκεια φυσικού φωτισμού - Επάρκεια τεχνητού φωτισμού 6 Παροχή νερού - Προέλευση νερού - Ποσιμότητα - Κρύο νερό - Ζεστό νερό - Μορφή επεξεργασίας 7 Αποχέτευση - Έλεγχος για ανοικτά σημεία στο σύστημα αποχέτευσης - Συνέχεια αποχέτευσης ή τέλος - Επάρκεια λειτουργίας

-- 104 of 144 --

Δ-2-3 ./. α/α ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ ΠΑΡΑΤΗ- ΡΗΣΕΙΣ ΒΑΘΜΟ- ΛΟΓΙΑ 8 Μηχανολογικός Εξοπλισμός - Επάρκεια σε κάθε ιδιαίτερο αντικείμενο σύμφωνα με την αλυσίδα παραγωγής (καθυστερήσεις) - Επιφάνειες εργασίας – τύπος - Όργανα ελέγχου 9 Τουαλέτες - Αριθμός διαθεσίμων-τύποι - Δάπεδα – Τοιχώματα - Στεγνωτήρια χεριών - Εξαερισμός - Καθρέπτες - Φωτισμός - Απολύμανση και καθαριότητα - Παροχές νερού, επάρκεια, διανομή - Σαπούνι - Χαρτιά τουαλέτας - Επικοινωνία με τους χώρους τουαλέτας - Ενδιάμεσος αεριζόμενος χώρος - Ανεξαρτησία σε ευκολίες καθαριότητας - Επιγραφές και σήματα 10 Συντήρηση Εξοπλισμού - Περιοδική συντήρηση - Ικανότητα για επισκευή βλαβών ή αντικατάσταση ανταλλακτικών ή μηχανημάτων 11 Συχνότητα και επάρκεια καθαριότητας και απολύμανση μηχανημάτων - Συχνότητα - Αποτελεσματικότητα - Μέθοδοι 12 Εκσυγχρονισμός μηχανημάτων - Χρησιμοποίηση σύγχρονων μηχανημάτων - Πρόγραμμα για μελλοντικό εκσυγχρονισμό 13 Αποθέματα- Πρώτες ύλες- Τελικά προϊόντα Αποθήκες για τις πρώτες ύλες (Οι λεπτομέρειες επιθεωρήσεως ισχύουν για τους α/α 13 και 14) - Δυνατότητα - Δάπεδο – Τοιχώματα – Οροφές - Κοινή αποθήκευση προϊόντων - Αερισμός -Φωτισμός - Συχνότητα και επάρκεια καθαριότητας και απολυμάνσεως - Μέτρα ελέγχου τρωκτικών - Αποθήκευση - Θερμοκρασία - Υγρασία - Όργανα για τη μέτρηση της θερμοκρασίας - υγρασίας

-- 105 of 144 --

Δ-2-4 ./. α/α ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ ΠΑΡΑΤΗ- ΡΗΣΕΙΣ ΒΑΘΜΟ- ΛΟΓΙΑ 14 Αποθήκες για τα τελικά προϊόντα - Συχνότητα και επάρκεια καθαριότητας και απολυμάνσεως - Μέτρα ελέγχου τρωκτικών - Αποθήκευση - Θερμοκρασία - Υγρασία - Όργανα για τη μέτρηση της θερμοκρασίας - υγρασίας 15 Προέλευση πρώτων υλών - Διαχωρισμός των καθαρών και μη διαμερισμάτων - Ταυτότητα πρώτων υλών 16 Επιθεώρηση των πρώτων υλών κατά τη διάρκεια της παραγωγής (αλυσίδα παραγωγής) - Συχνότητα - Αριθμός δειγμάτων που στέλνονται για εργαστηριακή εξέταση - Είδος εξέτασης 17 Εργαστηριακές εγκαταστάσεις και υποστήριξη - Επάρκεια του χρησιμοποιούμενου εργαστηρίου - Όργανα - Επιστημονικό προσωπικό - τεχνικό προσωπικό 18 Υγιεινή προσωπικού Επάρκεια: -κατάσταση υγείας προσωπικού -προσωπική υγιεινή -περιοδικός έλεγχος βιβλιαρίων υγείας -εργαστηριακές εξετάσεις προσωπικού εφόσον απαιτείται και συχνότητα -καθαριότητα και ευκολίες λουτρών πλυσίματος -προστατευτικός ιματισμός -καθαριότητα ιματισμού -απολυμαντικά μέσα χεριών -αυτοματισμοί απολυμάνσεως 19 Μέσα – Μεταφορά - Επάρκεια του χρησιμοποιούμενου συστήματος -Συχνότητα και επάρκεια καθαριότητας και απολύμανσης - Μεταφορική Ικανότητα - Αριθμός ψυκτικών οχημάτων - Δυνατότητα ελέγχου θερμοκρασίας – υγρασίας εφόσον απαιτείται 20 Ικανότητα ημερήσιας παραγωγής - Εκτιμήσατε την ποσότητα που παράγεται σε σχέση με τις εγκαταστάσεις

-- 106 of 144 --

Δ-2-5 ./. α/α ΘΕΜΑΤΑ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΩΣ ΠΑΡΑΤΗ- ΡΗΣΕΙΣ ΒΑΘΜΟ- ΛΟΓΙΑ 21 Γενικές παρατηρήσεις - Προηγούμενες αποδόσεις - Θέση της βιομηχανίας - Βιωσιμότητα - Επάρκεια εργατικού δυναμικού - Εμπειρία - Επίβλεψη και διοίκηση - Αντιπυρικά μέτρα - Ασφάλεια - Ευκολίες πρώτων βοηθειών ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΚΡΙΣΙΜΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ΓΕΝΙΚΑ ΣΧΟΛΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗΣ ………………………………………………………………………………………ΥΠΟΓΡΑΦΗ ………………………………………………………………………………………ΟΝΟΜΑ (ΚΕΦΑΛΑΙΑ) ………………………………………………………………………………………ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ Η κλίμακα βαθμολογήσεως για κάθε παράμετρο είναι χωρισμένη σε τέσσερεις βαθμίδες ως ακολούθως: Μηδέν (0) = Μη αποδεκτό Ένα (1) = Ανεπιθύμητο αλλά αποδεκτό Δύο (2) = Αποδεκτό Τρία (3) = Πολύ αποδεκτό Συνταγματάρχης (ΠΖ) Φιλήμων Τακετζής Ακριβές Αντίγραφο Β΄ Βοηθός Επιτελάρχη Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 14. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 107 of 144 --

-- 108 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Ε» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ 1. Σύμφωνα με τα διαλαμβανόμενα στις ΠΕΔ-Α-00043-ΕΚΔΟΣΗ 2-ΓΑΛΑ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ & ΥΨΗΛΗΣ ΘΕΡΜΙΚΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ (Τρόφιμο Συσσιτίου) και ΠΕΔ-Α-00944-ΦΕΤΑ_ΣΥΣΣΙΤΙΟΥ, οι οποίες έχουν αναρτηθεί στα συνημμένα στο ΕΣΗΔΗΣ και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παρούσας Διακήρυξης. 2. Για τα είδη που δεν συμπεριλαμβάνονται στην υπόψη προδιαγραφή ισχύουν τα καθοριζόμενα στον ΚΤΠ. 3. ΓΑΛΑ ΛΕΥΚΟ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ α. ΟΡΙΣΜΟΣ Παστεριωμένο γάλα, νοείται το γάλα το οποίο έχει υποβληθεί σε επεξεργασία που περιλαμβάνει την έκθεση σε υψηλή θερμοκρασία για μικρό χρονικό διάστημα (+71,7ο C τουλάχιστον για 15 δευτερόλεπτα) ή σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα (+63ο C τουλάχιστον για 30 λεπτά) ή σε διαδικασία παστερίωσης που χρησιμοποιεί διαφορετικούς συνδυασμούς χρόνου και θερμοκρασίας μεταξύ των δύο παραπάνω συνθηκών για την επίτευξη ισοδύναμου αποτελέσματος, παρουσιάζει αρνητική αντίδραση στη δοκιμασία φωσφατάσης και θετική στη δοκιμασία υπεροξειδάσης, αμέσως δε μετά την παστερίωση ψύχεται το συντομότερο δυνατόν σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει του +6ο C, στην οποία θερμοκρασία και συντηρείται. Η συντήρησή του καθορίζεται με ευθύνη του παρασκευαστή και υπόκειται σε ελέγχους των αρμοδίων αρχών του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησής, Περιβάλλοντος και Ενέργειας (Ν.4336/2015). β. Φυσικά Χαρακτηριστικά (1) ΓΕΝΙΚΑ Το παστεριωμένο γάλα συμπεριλαμβανομένου και του γάλακτος ημέρας και το γάλα υψηλής θερμικής επεξεργασίας πρέπει να : (α) Προέρχεται από νωπό αγελαδινό γάλα, που πληροί τις προϋποθέσεις του ΚΤΠ και την ισχύουσα Ελληνική και Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. (β) Είναι σύμφωνο με τον ΚΤΠ, τους Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς 852/2004, 853/2004, 2073/2006, 1881/2006, 1333/2008,1308/2013, 37/2010, 396/2005 και το β.δ της 2/16 Μαΐου 1959 (ΦΕΚ Α’ 89/16-05-1959).

-- 109 of 144 --

Ε-2 ./. (γ) Έχει υποστεί επεξεργασία, να συσκευάζεται και να έχει διάρκεια συντήρησης όπως περιγράφεται στην παράγραφο του ορισμού των Τεχνικών Χαρακτηριστικών. (δ) Μην περιέχει πρόσθετες χρωστικές ουσίες. (ΚΤΠ άρθρο 80). γ. Μακροσκοπικά Χαρακτηριστικά (1) Να είναι ομογενές χωρίς κρούστα ή πέτσα. (2) Να μη παρουσιάζει διαχωρισμό λίπους και θρόμβους. δ. Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά Να είναι απαλλαγμένο από γεύσεις ή οσμές ξένες προς το προϊόν. ε. Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά (1) Απαγορεύεται η παρουσία μυκοτοξίνων, πέραν των ορίων που καθορίζονται από τις σχετικές διατάξεις της ισχύουσας Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας, κατά τον χρόνο παραλαβής του εφοδίου. [Κανονισμός (EK) αριθ. 1881/2006] (2) Απαγορεύεται η παρουσία καταλοίπων κτηνιατρικών φαρμάκων, αντιμικροβιακών παραγόντων πέραν των ορίων που καθορίζονται από τις σχετικές διατάξεις της ισχύουσας Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας, κατά τον χρόνο παραλαβής του εφοδίου. [Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ.470/09, Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 37/2010. (3) Απαγορεύεται η παρουσία διοξινών και των παρόμοιων με τις διοξίνες πολυχλωριωμένων διφαινυλίων (PCB), πέραν των ορίων που καθορίζονται από τις σχετικές διατάξεις της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας, κατά τον χρόνο παραλαβής του εφοδίου. [Κανονισμός (ΕΚ) 1881/2006] (4) Ειδικό βάρος και Σταθερό Υπόλειμμα Άνευ Λίπους (Σ.Υ.Α.Λ) κατά κατηγορία γάλακτος με βάση το ποσοστό περιεχομένου λίπους, ως εξής: (5) Απαγορεύεται η παρουσία βαρέων μετάλλων (μόλυβδου), πέραν των ορίων που καθορίζονται από τις σχετικές διατάξεις της ισχύουσας ενωσιακής νομοθεσίας (ΕΚ 1881/2006). (6) Απαγορεύεται η παρουσία κατάλοιπων φυτοφαρμάκων, πέραν των ορίων που καθορίζονται από τις σχετικές διατάξεις της ισχύουσας ενωσιακής νομοθεσίας (ΕΚ 533/2019). ΓΑΛΑ ΛΙΠΟΣ % ΕΙΔΙΚΟ ΒΑΡΟΣ (20ο C) Σ.Υ.Α.Λ. % Πλήρες 3,5 ελάχιστο 1,028 g/L 8,5 ελάχιστο Ημιαποβουτυρωμένο ή Ημιάπαχο 1,5 – 1,8 Σύμφωνα με το άρθρο 80 του ΚΤΠ

-- 110 of 144 --

Ε-3 ./. Αποβουτυρωμένο ή Άπαχο 0,5 μέγιστο Σύμφωνα με το άρθρο 80 του ΚΤΠ στ. Μικροβιολογικά Κριτήρια Το εφόδιο πρέπει να πληρεί τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της 15 Νοεμβρίου 2005 περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα, όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει και του ΚΤΠ. ζ. Συσκευασία (1) Να συσκευάζεται σε πρωτογενή συσκευασία σε περιέκτες, των οποίων το υλικό κατασκευής να είναι κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα, σύμφωνα με την ισχύουσα Ελληνικής και Ευρωπαϊκή Νομοθεσία. [Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1935/2004, Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1895/2006 και Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 10/2011, ΕΕ 2018/2013 και του ΚΤΠ] (2) Οι περιέκτες να μη παρουσιάζουν διαρροές και να αντέχουν τις συνήθεις εμπορικές μετακινήσεις (φορτοεκφορτώσεις). (3) Η περιεκτικότητα (όγκος), της πρωτογενούς συσκευασίας θα καθορίζεται από τον φορέα προμήθειας με βάση τις υπηρεσιακές ανάγκες, την ισχύουσα νομοθεσία και την βιομηχανικής πρακτική. (4) Να συσκευάζεται σε κατάλληλη δευτερογενή συσκευασία, για την εύκολη μεταφορά του προϊόντος. η. Επισήμανση, [Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1169/2011 και Ν.4254/2014] (1) Με μέριμνα του προμηθευτή να αναγράφονται επί του περιέκτη, πρωτογενής συσκευασία, με ανεξίτηλα και ευανάγνωστα γράμματα, υποχρεωτικά οι παρακάτω ενδείξεις: (α) Επωνυμία και η έδρα του παραγωγού - συσκευαστή. (β) Όγκος του περιεχομένου. (γ) «Πλήρες» ή «Ημιαποβουτυρωμένο» ή «Ημιάπαχο» ή Αποβουτυρωμένο» ή «Άπαχο», αναλόγως του ποσοστού περιεχόμενου λίπους σύμφωνα με τα Φυσικοχημικά Χαρακτηριστικά παράγραφος 4, της παρούσας. (δ) Οτιδήποτε άλλο τυχόν προβλέπεται από την ισχύουσα νομοθεσία. (ε) Πλέον των ανωτέρω, για τις συσκευασίες παστεριωμένου γάλακτος αναγράφονται και οι παρακάτω ενδείξεις: 1/ «Παστεριωμένο γάλα» 2/ Ημερομηνία παστερίωσης και ημερομηνία λήξης 3/ Σήμα καταλληλότητας του προϊόντος

-- 111 of 144 --

Ε-4 ./. 4/ Θερμοκρασία συντήρησης του προϊόντος 5/ Διάρκεια ζωής του γάλακτος σε ημέρες, σε σαφή μορφή και εμφανές σημείο στο ίδιο οπτικό πεδίο με το σήμα του προϊόντος 4. ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ α. ΟΡΙΣΜΟΣ ΦΕΤA είναι το λευκό τυρί άλμης το οποίο αναγνωρίζεται ως προϊόν ΠΟΠ το οποίο παράγεται παραδοσιακά στην Ελλάδα, από γάλα πρόβειο ή μίγμα αυτού με γίδινο, σύμφωνα με όσα καθορίζονται στην ΥΑ 313025/1994 και στο ΚΤΠ. β. ΓΕΝΙΚΑ (1) Το γάλα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της «ΦΕΤΑΣ» πρέπει να πληροί τις προϋποθέσεις του ΚΤΠ και την ισχύουσα Ελληνική και Ευρωπαϊκή Νομοθεσία και να προέρχεται από τις περιοχές που καθορίζονται στην ΥΑ 313025/1994. (2) Η τεχνολογία παρασκευής της «ΦΕΤΑ» πρέπει να είναι σύμφωνη με τις διατάξεις της ΥΑ 313025/1994 και τις ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας. (3) Το γάλα που χρησιμοποιήθηκε για την Παρασκευή «ΦΕΤΑΣ», πρέπει να είναι σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του γάλακτος των υπόψη τεχνικών προδιαγραφών του παρόντος διαγωνισμού. (4) Να έχει παραμείνει τουλάχιστον 2 μήνες ώστε να συμπληρώσει την ωρίμανση της. γ. ΜΑΚΡΟΣΚΟΠΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (1) Να είναι μαλακό τυρί που μπορεί να κόβεται σε φέτες, χωρίς να θρυμματίζεται. (2) Να έχει σχήμα σφηνοειδές ή ορθογωνίου παραλληλεπιπέδου. (3) Να μην έχει επιδερμίδα. (4) Να έχει συμπαγή υφή με λίγες μηχανικές σχισμές. (5) Να έχει χρώμα καθαρό λευκό. (6) Να μην έχει οπές ή να έχει λίγες, με κατανομή σε όλη τη μάζα, με σχήμα ακανόνιστο. δ. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

-- 112 of 144 --

Ε-5 ./. (1) Να έχει γεύση λιπόλυσης, ευχάριστη, ελαφρά όξινη και πλούσιο άρωμα, (2) Να είναι απαλλαγμένη από γεύσεις ή οσμές ξένες προς το προϊόν, (3) Να μην παρουσιάζει σήψη, ευρωτίαση ή άλλη αλλοίωση που να οφείλεται σε φυσικοχημική αιτία ή μικροβιακή δράση. ε. ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ (1) Μέγιστη υγρασία: 56%. (2) Ελάχιστη λιποπεριεκτικότητα επί ξηρού: 43%. (3) Απαγορεύεται η παρουσία μυκοτοξίνων, καταλοίπων κτηνιατρικών φαρμάκων, αντιμικροβιακών παραγόντων διοξινών, φυτοφαρμάκων, εντομοκτόνων ή άλλων επιμολύνσεων (ΕΚ 396/2005, 470/2009, 1881/2006 και 37/2010). (4) Απαγορεύεται η χρή1αση χρωστικών, συντηρητικών και αντιβιοτικών ουσιών στο τυρί και στην άλμη. στ. Μικροβιολογικά χαρακτηριστικά όπως στην Τεχνική Προδιαγραφή 1α και να μην έχει προσβληθεί από ακάρεα, σκουλήκια, νύμφες και έντομα. ζ. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ Στα μέσα συσκευασίας που περιέχουν «ΦΕΤΑ» αναγράφονται υποχρεωτικά οι ακόλουθες ενδείξεις: (1) «ΦΕΤΑ» (2) Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). (3) Τυρί. (4) Η επωνυμία και η έδρα του παραγωγού – συσκευαστή. (5) Το βάρος του περιεχομένου. (6) Η ημερομηνία παραγωγής (τυροκόμησης). (7) Η ημερομηνία ανάλωσης. (8) Στοιχεία ελέγχου που αναλύονται ως εξής: (α) Τα δύο πρώτα γράμματα της ονομασίας προέλευσης: ΦΕ (β) Ο αύξοντας αριθμός του μέσου συσκευασίας.

-- 113 of 144 --

Ε-6 ./. (γ) Η ημερομηνία παραγωγής. (9) Οτιδήποτε άλλο προβλέπεται από τη νομοθεσία. η. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ (1) Η «ΦΕΤΑ» πρέπει να είναι συσκευασμένη σε δοχεία κατάλληλα για επαφή με τρόφιμα, σύμφωνα με την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία. (2) Τα δοχεία πρέπει να είναι συμπληρωμένα με άλμη, η οποία να καλύπτει πλήρως τα τεμάχια της «ΦΕΤΑΣ», σύμφωνα με τον ΚΤΠ. Επίσης να μην παρουσιάζουν διαρροές, να είναι καινούργια, ομοιόμορφα, ανθεκτικά και αεροστεγώς κλεισμένα. 5. ΚΑΣΕΡΙ α. ΟΡΙΣΜΟΣ Η ονομασία «ΚΑΣΕΡΙ» αναγνωρίζεται ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης για το ημίσκληρο τυρί που παράγεται παραδοσιακά στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στις περιοχές που καθορίζονται στον ΚΤΠ (άρθρο 83) από γάλα πρόβειο ή μίγμα αυτού με γίδινο. β. ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣ ΤΥΡΟΚΟΜΗΣΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (1) Το γάλα το οποίο χρησιμοποιείται για παρασκευή τυριού «ΚΑΣΕΡΙ» παράγεται κατά κανόνα από πρόβειο γάλα. Σε περίπτωση ανάμειξης αυτού με γίδινο γάλα, το τελευταίο δεν μπορεί να υπερβαίνει το 20% κατά βάρος. (2) Η λιποπεριεκτικότητα του γάλακτος πρέπει να είναι αι τουλάχιστον σε 6% κατά βάρος. (3) Η πήξη του γάλακτος να γίνεται εντός 48 ωρών από την άμελξη. Το γάλα μέχρι την πήξη διατηρείται σε ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία. (4) Το γάλα πρέπει να προέρχεται από φυλές προβάτων και αιγών παραδοσιακά εκτρεφόμενων και προσαρμοσμένων στην περιοχή παρασκευής του τυριού «ΚΑΣΕΡΙ» και η διατροφή τους πρέπει να βασίζεται στη χλωρίδα της περιοχής αυτής. (5) Το γάλα πρέπει να προέρχεται από αμέλξεις, που γίνονται 10 ημέρες τουλάχιστον μετά τον τοκετό. (6) Το γάλα πρέπει να είναι καλής ποιότητας, νωπό ή παστεριωμένο. (7) Στο προς τυροκόμηση για παρασκευή τυριού «ΚΑΣΕΡΙ» γάλα απαγορεύεται η συμπύκνωση, η προσθήκη σκόνης γάλακτος, πρωτεϊνών γάλακτος,

-- 114 of 144 --

Ε-7 ./. καζεϊνικών αλάτων καθώς και η προσθήκη χρωστικών, συντηρητικών και αντιβιοτικών ουσιών. (8) Στο προς τυροκόμηση γάλα για την παρασκευή τυριού «ΚΑΣΕΡΙ» προστίθεται παραδοσιακή πυτιά ή άλλα ένζυμα με ανάλογη δράση. Όταν το γάλα παστεριώνεται προστίθενται αβλαβείς οξυγαλακτικές καλλιέργειες βακτηρίων, καθώς και χλωριούχο ασβέστιο μέχρι 20 gr / 100 kgr γάλακτος. γ. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ «ΚΑΣΕΡΙ» (1) Μέγιστη υγρασία: 45% (2) Ελάχιστη λιποπεριεκτικότητα: επί ξηρού 40% (3) Συνεκτικότητα: Ημίσκληρο έως σκληρό με συμπαγή μάζα. (4) Σχήμα: (α) κυλινδρικό, διάμετρος 25-30 cm, ύψος 7-10 cm, (β) παραλληλεπίπεδο (5) Επιδερμίδα: (α) Ημίσκληρη, συνεκτική συνήθως καλυμμένη είτε με παραφίνη είτα με άλλες επιτρεπόμενες για τρόφιμα ύλες, (β) Εμφάνιση: Λεπτή. (6) Χρώμα: λευκοκίτρινο (7) Μάζα τυριού: (α) υφή: ημίσκληρη συνεκτική (β) χρώμα: λευκοκίτρινο (γ) ελάχιστες έως καθόλου (συνήθως χωρίς οπές) (8) Γεύση ευχάριστη, με πλούσιο άρωμα (9) Απαγορεύεται η χρήση χρωστικών, συντηρητικών και αντιβιοτικών ουσιών στο τυρί. δ. ΩΡΙΜΑΝΣΗ Η ωρίμανση του τυριού διαρκεί 3 τουλάχιστον μήνες σε θερμοκρασία που δεν ξεπερνά τους 18ο C, σε εγκαταστάσεις που βρίσκονται στις περιοχές που καθορίζονται στο άρθρο 83 του ΚΤΠ.

-- 115 of 144 --

Ε-8 ./. ε. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ Στα μέσα συσκευασίας που περιέχουν τυρί «ΚΑΣΕΡΙ» αναγράφονται υποχρεωτικά οι ακόλουθες ενδείξεις: (1) «ΚΑΣΕΡΙ». (2) Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). (3) Τυρί. (4) Η επωνυμία και η έδρα του παραγωγού – συσκευαστή. (5) Το βάρος του περιεχομένου. (6) Η ημερομηνία παραγωγής (τυροκόμησης). (7) Η ημερομηνία ανάλωσης. (8) Στοιχεία ελέγχου που αναλύονται ως εξής: (α) Τα δύο πρώτα γράμματα της ονομασίας προέλευσης: ΚΑ (β) Ο αύξων αριθμός του μέσου συσκευασίας. (γ) Η ημερομηνία παραγωγής. Οι παραπάνω υποχρεωτικές ενδείξεις αναγράφονται τουλάχιστον στην Ελληνική γλώσσα. Κατά τα άλλα η αναγραφή των υποχρεωτικών ενδείξεων γίνεται σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στην παράγραφο 7 του άρθρου 4 του Π.Δ 81/1993. 6. ΓΡΑΒΙΕΡΑ α. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Η προς προμήθεια γραβιέρα είναι σκληρό τυρί, πρώτης κατηγορίας με μέγιστη υγρασία 38% και λίπος υπολογισμένο σε ξηρή ουσία τουλάχιστον 40%. β. ΩΡΙΜΑΝΣΗ (1) Η ωρίμανση θα πρέπει να γίνεται σε χώρους όπου η θερμοκρασία δεν θα είναι κατώτερη των +10ο C και θα υπάρχει κατάλληλη υγρομετρική κατάσταση. (2) Για να συμπληρώσει την ωρίμανση της, η γραβιέρα πρέπει να παραμείνει στις παραπάνω συνθήκες τουλάχιστον τρεις μήνες. γ. ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

-- 116 of 144 --

Ε-9 ./. Σε κλιματιζόμενους θαλάμους με ανακυκλούμενο έντονο ρεύμα αέρα, θερμοκρασίας από 0ο C έως + 1ο C και υγρομετρικής κατάστασης 75ο έως 85ο. δ. Λοιπά όπως καθορίζονται στον ΚΤΠ. 7. ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ α. ΟΡΙΣΜΟΣ Ημίσκληρα τυριά χαρακτηρίζονται τα τυριά των οποίων η υγρασία δεν υπερβαίνει το 46%. Τα ημίσκληρα τυριά επιτρέπεται να διατίθενται στην κατανάλωση στις πιο κάτω ποιότητες. Ποιότητα Υγρασία μέγιστη Λίπος υπολογισμένο σε ξηρή ουσία τουλάχιστο Εξαιρετική ποιότητα 40% 50% Πρώτη ποιότητα 45% 40% Δεύτερη ποιότητα 46% 30% Μερικώς αποβουτυρωμένα 46% 20% – 30% β. Τα ημίσκληρα τυριά επιτρέπεται να διατίθενται και ως: (1) Προσυσκευασμένο τριμμένο τυρί (2) Ένα ολόκληρο, προσυσκευασμένο κομμάτι τυρί με την προϋπόθεση ότι τα τυριά αυτά πληρούν τους παρακάτω όρους: (1) Να είναι σύμφωνα με τις γενικές διατάξεις των τυριών (2) Το καθαρό βάρος τους να αναγράφεται στην συσκευασία (3) Η συσκευασία θα είναι πλαστική αεροστεγής με το εσωτερικό φύλλο ή φίλμ που έρχεται σε επαφή το τρόφιμο να είναι από ύλη που επιτρέπεται από τον ΚΤΠ. (4) Τα τριμμένα τυριά να είναι απαλλαγμένα από την επιδερμίδα του τυριού (5) Οι ενδείξεις στη συσκευασία να είναι ίδιες με τις ενδείξεις στο τυρί από το οποίο προέρχεται και με την προσθήκη της φράσης «τριμμένο τυρί» ή «κομμάτι τυρί». 7. ΗΜΙΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ (ΤΥΠΟΥ ΓΚΟΥΝΤΑ) α. ΟΡΙΣΜΟΣ

-- 117 of 144 --

Ε-10 ./. Ημίσκληρα τυριά από αγελαδινό γάλα σε καρβέλι Gouda, βάρους 2- 2,8 κιλών αντίστοιχα, τα οποία μπορούν να κοπούν σε φέτες. Χαρακτηριστικό αυτών των τυριών είναι η παραφίνωση μετά την ολοκλήρωση της ωρίμανσης. Περιέχουν οπές στην μάζα τους, οι οποίες προέρχονται από την παραγωγή CO2, το οποίο παράγουν μεσόφιλες καλλιέργειες κυρίως από την ζύμωση του κιτρικού οξέως. Τα τυριά αυτού του τύπου πιέζονται, αλατίζονται σε διάλυμα άλμης και στερούνται επιφανειακής μικροβιακής χλωρίδας β. ΩΡΙΜΑΝΣΗ Η διάρκεια της ωρίμανσης είναι δύο (2) μήνες, η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι επί ξηρού μεταξύ 20%-50% και η υγρασία κυμαίνεται σε 40% - 46% ανάλογα με την ποιότητα. Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 15. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 118 of 144 --

./. ΜΕΡΑΡΧΙΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ «ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΜΗΜΑ 1 (ΣΥΜΒΑΣΕΙΣ) 27 Αυγ 26 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «ΣΤ» ΣΤΟ Φ.600.163/142/245174/Σ.4089 Ε Ξ Ω Φ Υ Λ Λ Ο ΠΡΟΣΧΕΔΙΟ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΥΠ. ΑΡΙΘ. …./……..(έτος) ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΣ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ-ΑΝΕΞ. ΥΠΟΜΟΝΑΔΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΠΕ ΚΑΒΑΛΑΣ ΚΑΙ ΔΡΑΜΑΣ ……… (μήνας) 2026

-- 119 of 144 --

ΣΤ-2 ./. ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ Εισαγωγή ............................................................................................................. Άρθρο 1ο .............................................................................................................. Ορισμοί ................................................................................................................ Άρθρο 2ο .............................................................................................................. Τόπος και Χρόνος Υπογραφής της Σύμβασης / Συμβαλλόμενα Μέρη ................ Άρθρο 3ο .............................................................................................................. Στοιχεία Κατακυρωτικής Απόφασης - Περιεχόμενο Σύμβασης ............................ Άρθρο 4ο .............................................................................................................. Σκοπός και Αντικείμενο της Σύμβασης ................................................................ Άρθρο 5ο .............................................................................................................. Αγοραστής ........................................................................................................... Άρθρο 7ο .............................................................................................................. Κατηγορία Σύμβασης ........................................................................................... Άρθρο 8ο .............................................................................................................. Έναρξη και Διάρκεια ............................................................................................ Άρθρο 9ο .............................................................................................................. Μεταβίβαση Δικαιωμάτων .................................................................................... Άρθρο 10ο ............................................................................................................ Γλώσσα ................................................................................................................ Άρθρο 11ο ............................................................................................................ Αποδεικτικά Νομιμότητας και Πιστοποιητικά Ποιότητας Άρθρο 12οΣφάλμα! Δεν έχει οριστεί σελιδοδείκτης. Παραγγελίες για Προμήθεια ................................................................................. Άρθρο 13ο ............................................................................................................ Παράδοση ............................................................................................................ Άρθρο 14ο ............................................................................................................ Αποδοχή/Απόρριψη Παράδοσης ......................................................................... Άρθρο 15ο ............................................................................................................ Κυρώσεις σε Βάρος του προμηθευτή – Ποινικές Ρήτρες Άρθρο 16ο ............................................................................................................ Τρόπος Πληρωμής – Απαιτούμενα Δικαιολογητικά Πληρωμής Άρθρο 17ο ............................................................................................................ Πιστοποιητικά Σχετικά με τις Παρεχόμενες Υπηρεσίες ........................................ Άρθρο 18ο ............................................................................................................ Αποποίηση δικαιωμάτων ..................................................................................... Άρθρο 19ο ............................................................................................................ Ολοκλήρωση Εκτέλεσης Σύμβασης Άρθρο 20ο ............................................................................................................ Δικαίωμα μονομερούς λύσης της σύμβασης........................................................ Άρθρο 21ο ............................................................................................................ Εγγυήσεις ............................................................................................................. Άρθρο 22ο ............................................................................................................ Τροποποιήσεις ..................................................................................................... Άρθρο 23ο ............................................................................................................ Συμβατικό πλαίσιο - Εφαρμοστέα νομοθεσία

-- 120 of 144 --

ΣΤ-3 ./. Άρθρο 24ο ............................................................................................................ Τελικές Διατάξεις .................................................................................................. Εισαγωγή Η σύναψη της παρούσας σύμβασης, πραγματοποιείται σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία περί δημοσίων συμβάσεων - προμηθειών. Τα άρθρα και οι ορισμοί που ακολουθούν, διατυπώνουν τους όρους και προϋποθέσεις που θα διέπουν τις διαδικασίες παραγγελίας και παράδοσης των γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών των ΠΕ Καβάλας και Δράμας. Η συμπλήρωση των απαιτούμενων στοιχείων που λείπουν από το παρόν προσχέδιο, θα ολοκληρωθεί μετά την ανάδειξη αναδόχου και σύμφωνα με τη Δγη Κατακύρωσης του Διαγωνισμού, η οποία θα εκδοθεί από την Αναθέτουσα Αρχή (ΜΕΡΥΠ).

-- 121 of 144 --

ΣΤ-4 ./. Άρθρο 1ο Ορισμοί Στη Σύμβαση, οι ακόλουθοι όροι έχουν την έννοια που τους αποδίδεται αντίστοιχα στο παρόν άρθρο: 1.1 Έγγραφο: κάθε χειρόγραφη, δακτυλογραφημένη ή έντυπη ειδοποίηση, εντολή ή οδηγία ή πιστοποιητικό που εκδίδεται στο πλαίσιο της Σύμβασης, συμπεριλαμβανομένων των τηλετυπιών, και τηλεομοιοτυπιών (fax). Η κοινοποίηση εγγράφων μεταξύ των συμβαλλομένων μερών (ΜΕΡΥΠ - Αναδόχου) δύναται να πραγματοποιηθεί και με τη χρήση μηνυμάτων ηλεκτρονικού (e-mail) σε συγκεκριμένη διεύθυνση που αναγράφεται στη σύμβαση. Ως χρόνος κοινοποίησης θεωρείται αυτός της αποστολής του e-mail. 1.2 Ημέρα: Η ημερολογιακή ημέρα. 1.3 Παραδοτέα: Τα προϊόντα που ο Ανάδοχος θα παραδώσει, ή οφείλει να παραδώσει στις έδρες των Μονάδων - Υπηρεσιών, σύμφωνα με τη Σύμβαση. 1.4 Προθεσμίες: Τα αναφερόμενα στη Σύμβαση χρονικά διαστήματα σε ημέρες. 1.5 Σύμβαση: η παρούσα συμφωνία, την οποία συνάπτουν και υπογράφουν τα συμβαλλόμενα μέρη για την εκτέλεση της προμήθειας. Η σύμβαση δύναται να τροποποιηθεί ή να συμπληρωθεί, κατόπιν έγγραφης συμφωνίας των συμβαλλομένων μερών και κατόπιν εγκρίσεως της Αναθέτουσας Αρχής (ΜΕΡΥΠ). Άρθρο 2ο Τόπος και Χρόνος Υπογραφής της Σύμβασης / Συμβαλλόμενα Μέρη 2.1 Τόπος υπογραφής της σύμβασης: Καλαμαριά – Θεσσαλονίκης Στρδο «ΟΠΛΑΡΧΗΓΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΝΤΑΛΙΠΗΣ» . 2.2 Χρόνος υπογραφής της σύμβασης …………….. 2026 ημέρα της εβδομάδος ………………………... 2.3 Συμβαλλόμενοι : 2.3.1 Ο …………………………………….., ως εκπρόσωπος της ΜΕΡΥΠ και κατ’ επέκταση του ελληνικού Δημοσίου, σύμφωνα με τη Φ. ……………………………………………………………, εφεξής καλούμενος «Αγοραστής». 2.3.2 Ο …………………………………………..…….. του ……………… (ΑΔΤ …….........., ημερομηνία έκδοσης ……………….., AT ………………), ως εκπρόσωπος της εταιρείας ………...................………………………… (……………………………………………………), εφεξής καλούμενος «Ανάδοχος».

-- 122 of 144 --

ΣΤ-5 ./. Άρθρο 3ο Στοιχεία Κατακυρωτικής Απόφασης - Περιεχόμενο Σύμβασης 3.1 Με την υπ. αριθμ. Φ. ………………………………………… κατακυρωτική απόφαση, η ΜΕΡΥΠ αποφάνθηκε τη σύναψη σύμβασης με τον ανάδοχο, για την προμήθεια γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών ΠΕ Καβάλας και Δράμας. 3.2 Η παρούσα σύμβαση υπ. αριθ. ΧΧ/2026, διέπεται από τα αναφερόμενα στους όρους της Διακήρυξης 27/2026/ΜΕΡΥΠ, (Φ……………………………………………………) που κοινοποιήθηκαν στο ΚΗΜΔΗΣ (ΑΔΑΜ …………………………………………..) και έγιναν αποδεκτοί στο σύνολό τους από τον αντισυμβαλλόμενο ανάδοχο. Η σύμβαση αποτελείται από το κυρίως κείμενο και τις παρακάτω Προσθήκες: «1» Πίνακας Ειδών για Προμήθεια. «2» Πίνακας Στοιχείων Επικοινωνίας των ΣΠ, Μονάδων και Υπηρεσιών. «3» Προδιαγραφές Ειδών Γαλακτοκομικά. 3.3 Ο εκτιμώμενος προϋπολογισμός της προμήθειας ανέρχεται στο ποσό των ………………….. Άρθρο 4ο Σκοπός και Αντικείμενο της Σύμβασης 4.1 Σκοπός της σύμβασης, είναι να επαναβεβαιώσει τη δέσμευση επί των αναφερομένων όρων στην κατακυρωτική απόφαση Φ. …………………………… σύμφωνα με την οποία ο ανάδοχος θα προμηθεύει τον αγοραστή, με τα προϊόντα της παρούσας σύμβασης (Προσθήκη «1») για τη χρονική περίοδο από ………………….. 2026 έως ……………………. 2027. 4.2 Το αντικείμενο της παρούσας σύμβασης αφορά στην προμήθεια γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών ΠΕ Καβάλας και Δράμας. Άρθρο 5ο Αγοραστής Η Αναθέτουσα Αρχή και φορέας Υλοποίησης (Αγοραστής) που παρατίθενται παρακάτω έχουν δικαίωμα να υποβάλλουν παραγγελίες προϊόντων υπό τους όρους της παρούσας: α/α ΥΠΗΡΕΣΙΑ - ΜΟΝΑΔΑ 1 Αναθέτουσα Αρχή ΜΕΡΥΠ 2 Φορέας Υλοποίησης Σύμβασης - ΚΕΜΣ Δράμας

-- 123 of 144 --

ΣΤ-6 ./. Πληρωμής 3 Μονάδες Παραλαβής -Τόπος παράδοσης Σχολές Μονάδες - Υπηρεσίες ΠΕ Καβάλας και Δράμας Άρθρο 6ο Υποχρεώσεις Προμηθευτή 6.1 Κατά την εκτέλεση των δημόσιων συμβάσεων, οι οικονομικοί φορείς τηρούν τις υποχρεώσεις τους που απορρέουν από τις διατάξεις της περιβαλλοντικής, κοινωνικοασφαλιστικής και εργατικής νομοθεσίας, που έχουν θεσπισθεί με το δίκαιο της Ένωσης, το εθνικό δίκαιο, συλλογικές συμβάσεις ή διεθνείς διατάξεις περιβαλλοντικού, κοινωνικού και εργατικού δικαίου, οι οποίες απαριθμούνται στην κείμενη νομοθεσία34 κατά τα καθοριζόμενα στο άρθρο 130 του Ν.4412/16. Η τήρηση των εν λόγω υποχρεώσεων ελέγχεται και βεβαιώνεται από τα όργανα που επιβλέπουν την εκτέλεση των δημοσίων συμβάσεων και τις αρμόδιες δημόσιες αρχές και υπηρεσίες που ενεργούν εντός των ορίων της ευθύνης και της αρμοδιότητάς τους. 6.2 Ο Ανάδοχος, θα είναι πλήρως και αποκλειστικά μόνος υπεύθυνος για οποιαδήποτε εργασία εκτελείται από προσωπικό του, που θα ασχοληθούν ή θα παράσχουν οποιεσδήποτε υπηρεσίες σε σχέση με την προμήθεια. Σε περίπτωση οποιασδήποτε παράβασης ή ζημίας που προκληθεί σε τρίτους υποχρεούται μόνος αυτός προς αποκατάστασή της. 6.3 Ο Ανάδοχος, οφείλει να ενεργεί με επιμέλεια και φροντίδα, ώστε να εμποδίζει πράξεις ή παραλείψεις, που θα μπορούσαν να έχουν αποτέλεσμα αντίθετο με το συμφέρον των ΚΕΜΣ και κατ’ επέκταση της ΜΕΡΥΠ. 6.4 Ο Ανάδοχος, υποχρεούται να λαμβάνει κάθε πρόσφορο μέτρο ασφάλειας και προστασίας για την αποτροπή ζημιών ή φθορών και είναι υπεύθυνος για κάθε ζημιά, ή βλάβη προσώπων, πραγμάτων, ή εγκαταστάσεων των περιοχών που θα ενεργήσει, του προσωπικού των περιοχών, ή τρίτων και για την αποκατάσταση κάθε τέτοιας βλάβης, ή ζημιάς που είναι δυνατόν να προξενήσει κατά ή επ’ ευκαιρία της εκτέλεσης της προμήθειας, εφόσον οφείλεται σε πράξη, ή παράλειψη αυτών, ή σε ελάττωμα του εξοπλισμού του. 6.5 Ο Ανάδοχος, σε περίπτωση παράβασης οποιουδήποτε όρου της Σύμβασης, έχει υποχρέωση να αποζημιώσει την Υπηρεσία, για κάθε θετική και αποθετική ζημία που προκάλεσε με αυτήν την παράβαση, εξ οιασδήποτε αιτίας και αν προέρχεται. 6.6 Το ΣΠ απαλλάσσεται από κάθε ευθύνη και υποχρέωση από τυχόν ατύχημα, ή από κάθε άλλη αιτία κατά την εκτέλεση της προμήθειας. Η Υπηρεσία δεν έχει υποχρέωση καταβολής αποζημίωσης για υπερωριακή απασχόληση ή οποιαδήποτε άλλη αμοιβή στο προσωπικό του Αναδόχου ή τρίτων. Από την εκτέλεση της σύμβασης καμία έννομη σχέση δε δημιουργείται μεταξύ των Μονάδων - Υπηρεσιών και του προσωπικού του Αναδόχου που ασχολείται με την προμήθεια. 34 Ν.4412/16, Παράρτημα Χ του Προσαρτήματος Α'

-- 124 of 144 --

ΣΤ-7 ./. 6.7 Σε περίπτωση που ο Ανάδοχος είναι Ένωση/Κοινοπραξία, τα Μέλη που αποτελούν την Ένωση/Κοινοπραξία, θα είναι από κοινού και εις ολόκληρον υπεύθυνα έναντι της ΜΕΡΥΠ για την εκπλήρωση όλων των απορρεουσών από τη διακήρυξη υποχρεώσεών τους. Τυχόν υφιστάμενες μεταξύ τους συμφωνίες περί κατανομής των ευθυνών τους έχουν ισχύ μόνον στις εσωτερικές τους σχέσεις και σε καμία περίπτωση δε δύνανται να προβληθούν έναντι της ΜΕΡΥΠ ως λόγος απαλλαγής του ενός μέλους από τις ευθύνες και τις υποχρεώσεις του άλλου ή των άλλων Μελών για την ολοκλήρωση της προμήθειας. 6.8 Σε περίπτωση που εξαιτίας ανικανότητας για οποιοδήποτε λόγο, Μέλος της Ανάδοχης Ένωσης/Κοινοπραξίας δεν μπορεί να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις του ως μέλους της Ένωσης/Κοινοπραξίας κατά το χρόνο εκτέλεσης της Σύμβασης, τότε εάν οι συμβατικοί όροι μπορούν να εκπληρωθούν από τα εναπομείναντα Μέλη της Ένωσης/ Κοινοπραξίας, η Σύμβαση εξακολουθεί να υφίσταται ως έχει και να παράγει όλα τα έννομα αποτελέσματά της με την ίδια τιμή και όρους. Η δυνατότητα εκπλήρωσης των συμβατικών όρων από τα εναπομείναντα Μέλη θα εξετασθεί από την Αναθέτουσα Αρχή, η οποία και θα αποφασίσει σχετικά. Εάν η Αναθέτουσα Αρχή αποφασίσει ότι τα εναπομείναντα μέλη δεν επαρκούν να εκπληρώσουν τους όρους της Σύμβασης τότε αυτά οφείλουν να ορίσουν αντικαταστάτη με προσόντα αντίστοιχα του Μέλους που αξιολογήθηκε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σύναψης σύμβασης. O αντικαταστάτης ωστόσο, πρέπει να εγκριθεί από την ΜΕΡΥΠ. 6.9 Σε περίπτωση λύσης, πτώχευσης, ή θέσης σε καθεστώς αναγκαστικής διαχείρισης ή ειδικής εκκαθάρισης ενός εκ των μελών που απαρτίζουν τον προμηθευτή, η Σύμβαση εξακολουθεί να υφίσταται και οι απορρέουσες από τη Σύμβαση υποχρεώσεις βαρύνουν τα εναπομείναντα μέλη του προμηθευτή, μόνο εφόσον αυτά είναι σε θέση να τις εκπληρώσουν. Η κρίση για τη δυνατότητα εκπλήρωσης ή μη των όρων της Σύμβασης, εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια του αρμοδίου οργάνου της Αναθέτουσας Αρχής. Σε αντίθετη περίπτωση, η Αναθέτουσα Αρχή δύνανται να καταγγείλουν τη Σύμβαση. Επίσης σε περίπτωση συγχώνευσης, εξαγοράς, μεταβίβασης της επιχείρησης κλπ. κάποιου εκ των μελών που απαρτίζουν τον προμηθευτή, η συνέχιση ή όχι της προμήθειας εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια της Αναθέτουσας Αρχής, που εξετάζουν αν εξακολουθούν να συντρέχουν στο πρόσωπο του διαδόχου μέλους οι προϋποθέσεις ανάθεσης της Σύμβασης. Σε περίπτωση λύσης ή πτώχευσης του προμηθευτή, όταν αυτός αποτελείται από μία εταιρεία, ή θέσης της περιουσίας αυτού σε αναγκαστική διαχείριση, τότε η σύμβαση λύεται αυτοδίκαια από την ημέρα επέλευσης των ανωτέρω γεγονότων. Σε τέτοια περίπτωση καταπίπτουν υπέρ Δημοσίου όλες οι Εγγυητικές Επιστολές Καλής Εκτέλεσης. 6.10 Ο Ανάδοχος υποχρεούται καθ΄ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας σύναψης και εκτέλεσης της σύμβασης να συμμορφώνεται με τις υποχρεώσεις που επιβάλλονται από τον ν.3310/05 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με τον Ν. 3414/05 (Τροποποίηση του ν. 3310/2005 «Μέτρα για τη διασφάλιση της διαφάνειας και την αποτροπή καταστρατηγήσεων κατά τη διαδικασία σύναψης δημοσίων συμβάσεων»). 6.11 Να εξασφαλίζει έγκαιρα, τις απαραίτητες για την κάλυψη των αναγκών των Μονάδων - Υπηρεσιών ποσότητες, στα είδη που θα του ζητούνται. Σε περίπτωση μη ικανοποίησης των αναγκών, θα επιβάλλονται οι προβλεπόμενες κυρώσεις – ποινικές ρήτρες.

-- 125 of 144 --

ΣΤ-8 ./. 6.12 Να δέχεται αναντίρρητα τον έλεγχο των οργάνων της Υπηρεσίας και των εντεταλμένων κρατικών οργάνων, για διαπίστωση της ποιότητας, της ποσότητας και της προελεύσεως των ειδών, καθώς και της διαδικασίας ζύγισης και χορήγησης των ειδών. 6.13 Να αποδέχεται το ωράριο λειτουργίας της Στρατιωτικής Υπηρεσίας. 6.14 Να μεταφέρει τα προϊόντα εντός οχήματος, το οποίο θα διαθέτει τις προβλεπόμενες άδειες. 6.15 Να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από τη Στρατιωτική Υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς και διαδικασίες ελέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδό του από τα Στρατόπεδα. Ο Ανάδοχος υποχρεούται κατά την υπογραφή της σύμβασης να γνωστοποιήσει εγγράφως τα στοιχεία του εξουσιοδοτημένου απ’ αυτόν οδηγό του μεταφορικού μέσου που διακινεί τα προϊόντα στις Διαχειρίσεις Τροφίμων των Μονάδων και είναι υπεύθυνος για τη σωστή μεταφορά τους και ο οποίος θα παρευρίσκεται στις δειγματοληψίες για μακροσκοπικό - υγειονομικό έλεγχο, θα λειτουργεί ως εκπρόσωπος της εταιρείας για την υπογραφή των σχετικών πρωτοκόλλων δειγματοληψίας. Επίσης, υποχρεούται να προσκομίσει στο ΚΕΜΣ Δράμας και τα λοιπά σημεία παράδοσης, 2 φωτογραφίες των προσώπων που θα εισέρχονται σε κάθε ένα από αυτά, για τη μεταφορά των προϊόντων, προκειμένου να εκδοθούν τα απαραίτητα δελτία εισόδου, τα οποία με τη λήξη της σύμβασης θα πρέπει να επιστραφούν. 6.16 Ο Ανάδοχος, είναι υποχρεωμένος να διαθέτει το σύνολο των ειδών τα οποία του έχουν κατακυρωθεί. 6.17 Ο Ανάδοχος, θα είναι αποκλειστικός υπεύθυνος (ποινικά και αστικά) έναντι του προσωπικού του για κάθε ατύχημα που τυχόν θα συμβεί κατά την είσοδό του και παραμονή του σε στρατιωτικές εγκαταστάσεις και στρατόπεδα. Για το λόγο αυτό να γίνεται ιδιαίτερη ενημέρωση του προσωπικό του για την εργασιακή ασφάλεια. Επιπλέον, υποχρεούται να ενημερώσει το προσωπικό του ότι δεν θα έχει καμιά εργασιακή, οικονομική, ασφαλιστική κ.λπ. εξάρτηση από τη Στρατιωτική Υπηρεσία. 6.18 Επίσης ο Ανάδοχος, ευθύνεται απεριόριστα για κάθε περίπτωση που θα προκληθεί ατύχημα, από αμέλεια του προσωπικού του σε οποιοδήποτε. 6.19 Η μεταφορά – παράδοση των προϊόντων θα γίνεται σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στους Γενικούς, Ειδικούς Όρους και τις Προδιαγραφές του Διαγωνισμού (Διακήρυξη 27/2026/ΜΕΡΥΠ) με κατάλληλα μέσα μεταφοράς τηρουμένων των διαδικασιών. 6.20 Τα υλικά συσκευασίας θα είναι κατάλληλα για συσκευασία τροφίμων όπως προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) και τις οικείες προδιαγραφές. 6.21 Θα εφαρμόζονται επακριβώς τα προβλεπόμενα, από τον ΚΤΠ, τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις και τις οικείες προδιαγραφές.

-- 126 of 144 --

ΣΤ-9 ./. 6.22 Η μεταφορά στις έδρες των ΚΕΜΣ και των Μονάδων και Υπηρεσιών των αναγκαιουσών ποσοτήτων των αγαθών όταν απαιτείται, είναι υποχρέωση του προμηθευτή, ανεξάρτητα της δυνάμεως της Μονάδας και της προς μεταφορά ποσότητας. 6.23 Η προμήθεια των ειδών θα γίνεται σε κατάλληλες συσκευασίες, χωρίς επιπλέον οικονομική επιβάρυνση. 6.24 Ο Ανάδοχος υποχρεούται να εγκαταστήσει κατάλληλα ψυγεία της εταιρείας που αντιπροσωπεύει στα ΚΨΜ των Μονάδων και μετά από συνεννόηση με τους Δκτές αυτών για την εναποθήκευση των προϊόντων τους. Τα ψυγεία θα εγκατασταθούν στους χώρους αυτούς το αργότερο εντός 10 ημέρου από την ημερομηνία υπογραφής της σύμβασης και θα απομακρυνθούν μετά τη λήξη αυτής. Η ευθύνη της καλής λειτουργίας των ψυκτικών εγκαταστάσεων βαρύνει τον προμηθευτή. 6.25 Λοιπά όπως καθορίζονται στους όρους του διαγωνισμού (Φ.600.163/142/245174/Σ.4089/27 Αυγ 26/ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ). Άρθρο 7ο Κατηγορία Σύμβασης Η παρούσα σύμβαση συνάπτεται για την προμήθεια γαλακτοκομικών για κάλυψη αναγκών των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων και Υπηρεσιών ΠΕ Καβάλας και Δράμας. Άρθρο 8ο Έναρξη και Διάρκεια 8.1 Η διάρκεια της σύμβασης είναι 1 έτος με δυνατότητα παράτασης 6 μηνών μονομερώς από την Υπηρεσία, αρχής γενομένης από ………………….. 2026 έως ……………………. 2027. 8.2 Όλοι οι Γενικοί και Ειδικοί Όροι που κοινοποιήθηκαν με την ανάρτηση της διαδικασίας στο διαδίκτυο είναι σε πλήρη ισχύ για όλη τη διάρκεια της Σύμβασης και μέχρι πέρατος των συμβατικών υποχρεώσεων. Άρθρο 9ο Μεταβίβαση Δικαιωμάτων 9.1 Ο Ανάδοχος, δεν δύναται να μεταβιβάζει το σύνολο ή μέρος των δικαιωμάτων της παρούσας σύμβασης, ή το σύνολο ή μέρος των υποχρεώσεων του που απορρέουν από αυτήν, σε οποιοδήποτε άλλο φυσικό ή νομικό πρόσωπο χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση της ΜΕΡΥΠ. 9.2 Επιπλέον, ο Ανάδοχος, δεν δύναται να αναθέτει σε άλλο φυσικό ή νομικό πρόσωπο, την εκτέλεση οποιασδήποτε παραγγελίας η οποία έχει υποβληθεί υπό τους όρους της παρούσας, χωρίς την προηγούμενη συγκατάθεση της ΜΕΡΥΠ.

-- 127 of 144 --

ΣΤ-10 ./. Άρθρο 10ο Γλώσσα Η Ελληνική γλώσσα ορίζεται ως η γλώσσα της σύμβασης, με τις αντίστοιχες παραδοχές της . Άρθρο 11ο Οικονομικοί Όροι Συνεργασίας 11.1. Ο προμηθευτής αναδείχθηκε ανάδοχος προμήθειας των ειδών, όπως στην Προσθήκη «1» της παρούσης. 11.2 Στην τιμή περιλαμβάνονται οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, (προβλεπόμενοι φόροι, δασμοί, ασφάλιστρα, μεταφορικά έξοδα και άλλες σχετικές δαπάνες) μη συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ, για παράδοση του προϊόντος σε τόπο, χρόνο που θα υποδειχθεί από τις Μονάδες επ’ ωφελεία των οποίων γίνεται ο διαγωνισμός. 11.3 Οι τιμές είναι σταθερές καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης. συμπεριλαμβανομένου και τυχόν παρατάσεων. 11.4 Η ετήσια αξία της προμήθειας είναι ενδεικτική, καθόσον εξαρτάται από την εκάστοτε τροφοδοτούμενη δύναμη των Μονάδων, τη ζήτηση των προϊόντων από τους καταναλωτές κλπ. 11.5 Τυχόν αυξομείωση, ουδεμία επίδραση θα έχει στις τιμές που θα συμφωνηθούν και ο προμηθευτής υποχρεούται να την εξασφαλίσει. Η επίτευξη του παραπάνω ή οιουδήποτε άλλου τζίρου δεν αφορά στη Στρατιωτική Υπηρεσία ούτε αποτελεί δέσμευση γι' αυτήν. 11.6 Επίσης, ο Ανάδοχος επιβαρύνεται με: 11.6.1 Μεταφορικά, ζυγιστικά, υλικά συσκευασίας (χαρτοκιβώτια, τελάρα κλπ) και λοιπά έξοδα μέχρι την παράδοση των υπό προμήθεια ειδών όπου του ζητηθεί. 11.6.2 Την αξία των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν για έλεγχο καθώς και το κόστος των εργαστηριακών εξετάσεων (μακροσκοπικές, μικροβιολογικές, χημικές κα) στα αρμόδια εργαστήρια του Στρατού Ξηράς, για την ανάλυση των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν (Άρθρο 214 του Ν.4412/2016). 11.6.3 Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου και στην επ’ αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ, αποδίδεται από τον ίδιο, σύμφωνα με όσα έχουν κανονιστεί. 11.6.4 Οι ασφαλιστικές υποχρεώσεις και οι πληρωμές για το προσωπικό που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά των προϊόντων στις Μονάδες βαρύνουν στο σύνολό τους τον Ανάδοχο προμηθευτή. 11.6.5 Κρατήσεις και εισφορές υπέρ διαφόρων ασφαλιστικών

-- 128 of 144 --

ΣΤ-11 ./. Ταμείων, ποσοστού 6,10 % ή 6,00% (αν η καθαρή αξία υπερβαίνει το ποσό των 1.000,00 € ή όχι) επί της καθαρής αξίας των προϊόντων, το οποίο θα παρακρατείται από το τιμολόγιο, μόνο σε περίπτωση απευθείας αγοράς από τις Μονάδες (και όχι μέσω ΣΠ) και μόνο κατόπιν διαταγής της Μεραρχίας. Στην περίπτωση αυτή τα ποσοστά των κρατήσεων διαμορφώνονται ως εξής: ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ Υπέρ ΜΥ/ΥΠΕΘΑ 6,00 % Υπέρ ΕΑΔΗΣΥ 0,1 % ΣΥΝΟΛΟ 6,10 % 11.6.6 Πάσης φύσης λοιπές επιβαρύνσεις που επιβάλλονται από την ισχύουσα νομοθεσία, ή που θα προκύψουν από νέες νομοθετικές ρυθμίσεις. 11.6.7 Παρακράτηση υπέρ Φόρου Εισοδήματος ποσοστού 4% στην καθαρή αξία των προϊόντων (όπως ορίζει το άρθρο 64 του Ν.4172/13). 11.7 Η ΜΕΡΑΡΧΙΑ, ουδεμία υποχρέωση αναλαμβάνει για μέτρα που τυχόν θα ληφθούν από οποιαδήποτε αρχή για αυξήσεις των κάθε φύσης δαπανών (φόρων, τελών κλπ) και δεν ευθύνεται ούτε αποδέχεται οποιαδήποτε επίδραση επί της ποιότητας, τιμής και του χρόνου παράδοσης των ειδών. Επιφυλάσσεται για τη διενέργεια επιπλέον κρατήσεων που ενδέχεται να θεσπιστούν. Άρθρο 12ο Αποδεικτικά Νομιμότητας και Πιστοποιητικά Ποιότητας Όπως καθορίζονται στους Γενικούς και Ειδικούς Όρους της Διακήρυξης του διαγωνισμού (Διακήρυξη 27/2026/ΜΕΡΥΠ). 12.1 Αποδεικτικά Νομιμότητας: Ο ανάδοχος, υπέβαλε τα προβλεπόμενα από τους Όρους του διαγωνισμού δικαιολογητικά, όπως παρακάτω: 12.1.1 Απόσπασμα ποινικού μητρώου έκδοσης του τελευταίου τριμήνου, από το οποίο προκύπτει, ότι δεν έχει καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα ακόλουθα αδικήματα: 12.1.1.1 Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 2 της απόφασης-πλαίσιο 2008/841/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 24ης Οκτωβρίου 2008, για την καταπολέμηση του οργανωμένου εγκλήματος (ΕΕ L 300 της 11.11.2008 σ.42), και τα εγκλήματα του άρθρου 187 του Ποινικού Κώδικα (εγκληματική οργάνωση). 12.1.1.2 Ενεργητική δωροδοκία, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 της σύμβασης περί της καταπολέμησης της δωροδοκίας στην οποία ενέχονται υπάλληλοι των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων ή των κρατών-μελών της Ένωσης (ΕΕ C 195 της 25.6.1997, σ. 1) και στην παρ. 1 του άρθρου 2 της απόφασης-πλαίσιο 2003/568/ΔΕΥ του Συμβουλίου της 22ας Ιουλίου 2003, για την καταπολέμηση της δωροδοκίας στον ιδιωτικό τομέα (ΕΕ L 192 της 31.7.2003, σ. 54), καθώς και όπως

-- 129 of 144 --

ΣΤ-12 ./. ορίζεται στο εθνικό δίκαιο του οικονομικού φορέα, και τα εγκλήματα των άρθρων 159Α (δωροδοκία πολιτικών προσώπων), 236 (δωροδοκία υπαλλήλου), 237 παρ. 2- 4 (δωροδοκία δικαστικών λειτουργών), 237Α παρ. 2 (εμπορία επιρροής – μεσάζοντες), 396 παρ. 2 (δωροδοκία στον ιδιωτικό τομέα) του Ποινικού Κώδικα. 12.1.1.3 Απάτη εις βάρος των οικονομικών συμφερόντων της Ένωσης, κατά την έννοια των άρθρων 3 και 4 της Οδηγίας (ΕΕ) 2017/1371 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Ιουλίου 2017 σχετικά με την καταπολέμηση, μέσω του ποινικού δικαίου, της απάτης εις βάρος των οικονομικών συμφερόντων της Ένωσης (L 198/28.07.2017) και τα εγκλήματα των άρθρων 159Α (δωροδοκία πολιτικών προσώπων), 216 (πλαστογραφία), 236 (δωροδοκία υπαλλήλου), 237 παρ. 2-4 (δωροδοκία δικαστικών λειτουργών), 242 (ψευδής βεβαίωση, νόθευση κ.λπ.) 374 (διακεκριμένη κλοπή), 375 (υπεξαίρεση), 386 (απάτη), 386Α (απάτη με υπολογιστή), 386Β (απάτη σχετική με τις επιχορηγήσεις), 390 (απιστία) του Ποινικού Κώδικα και των άρθρων 155 επ. του Εθνικού Τελωνειακού Κώδικα (ν. 2960/2001, Α’ 265), όταν αυτά στρέφονται κατά των οικονομικών συμφερόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή συνδέονται με την προσβολή αυτών των συμφερόντων, καθώς και τα εγκλήματα των άρθρων 23 (διασυνοριακή απάτη σχετικά με τον ΦΠΑ) και 24 (επικουρικές διατάξεις για την ποινική προστασία των οικονομικών συμφερόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης) του ν. 4689/2020 (Α’ 103). 12.1.1.4 Τρομοκρατικά εγκλήματα ή εγκλήματα συνδεόμενα με τρομοκρατικές δραστηριότητες, όπως ορίζονται, αντιστοίχως, στα άρθρα 3-4 και 5- 12 της Οδηγίας (ΕΕ) 2017/541 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 15ης Μαρτίου 2017 για την καταπολέμηση της τρομοκρατίας και την αντικατάσταση της απόφασης-πλαισίου 2002/475/ΔΕΥ του Συμβουλίου και για την τροποποίηση της απόφασης 2005/671/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 88/31.03.2017) ή ηθική αυτουργία ή συνέργεια ή απόπειρα διάπραξης εγκλήματος, όπως ορίζονται στο άρθρο 14 αυτής, και τα εγκλήματα των άρθρων 187Α και 187Β του Ποινικού Κώδικα, καθώς και τα εγκλήματα των άρθρων 32-35 του ν. 4689/ 2020 (Α’103). 12.1.1.5 Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, όπως αυτές ορίζονται στο άρθρο 1 της Οδηγίας (ΕΕ) 2015/849 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 20ης Μαΐου 2015, σχετικά με την πρόληψη της χρησιμοποίησης του χρηματοπιστωτικού συστήματος για τη νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες ή για τη χρηματοδότηση της τρομοκρατίας, την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθμ. 648/2012 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, και την κατάργηση της οδηγίας 2005/60/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και της οδηγίας 2006/70/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ L 141/05.06.2015) και τα εγκλήματα των άρθρων 2 και 39 του Ν. 4557/2018 (Α’ 139). 12.1.1.6 Παιδική εργασία και άλλες μορφές εμπορίας ανθρώπων, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 της Οδηγίας 2011/36/ΕΕ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 5ης Απριλίου 2011, για την πρόληψη και την καταπολέμηση της εμπορίας ανθρώπων και για την προστασία των θυμάτων της, καθώς και για την αντικατάσταση της απόφασης-πλαίσιο 2002/629/ΔΕΥ του Συμβουλίου (ΕΕ L 101 της 15.4.2011, σ. 1), και τα εγκλήματα του άρθρου 323Α του Ποινικού Κώδικα (εμπορία ανθρώπων).

-- 130 of 144 --

ΣΤ-13 ./. 12.1.1.7 Σχετικά με τις διατάξεις του Αγορανομικού Κώδικα, αναφορικά με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας. 12.1.2 Πιστοποιητικό ΓΕΜΗ, ή Πιστοποιητικό Εμπορικού/ Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, έκδοσης του τελευταίου εξαμήνου από το οποίο προκύπτει το ειδικό επάγγελμά του αναδόχου, ότι εξακολουθεί να παραμένει εγγεγραμμένος σε αυτό, ότι δεν τελεί σε πτώχευση, ή σε διαδικασία κήρυξης πτώχευσης και ότι δεν τελεί υπό κοινή εκκαθάριση του Κ.Ν.2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει, ή ειδική εκκαθάριση του Ν. 1892/90 (A΄101), όπως εκάστοτε ισχύει, καθώς και ότι δεν τελεί υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης κοινής ή ειδικής εκκαθάρισης των ανωτέρω νομοθετημάτων. 12.1.3 Πιστοποιητικά φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας. Τα τελευταία αφορούν όλους τους απασχολούμενους στην επιχείρηση του αναδόχου, με οποιαδήποτε σχέση εργασίας, συμπεριλαμβανομένου του εργοδότη. 12.2 Πιστοποιητικά Ποιότητας: Τα απαιτούμενα στη Διακήρυξη 27/2026/ΜΕΡΥΠ και επιπλέον ο ανάδοχος πρέπει να εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα παρεχόμενων προϊόντων, η οποία θα πιστοποιείται με την εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας, σύμφωνα με τα διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα. Συγκεκριμένα, ο ανάδοχος οφείλει να ελέγχει και να δηλώσει υπεύθυνα ότι: 12.2.1 Η βιομηχανία, βιοτεχνία παραγωγής των εφοδίων διαθέτει άδεια λειτουργίας υγειονομικού ενδιαφέροντος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από την ΚΥΑ 15523/2006 ή την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία, καθώς επίσης και αριθμό έγκρισης εγκατάστασης. Θα αναφέρεται ο κωδικός αριθμός έγκρισης της εγκαταστάσεως, ώστε να μπορεί να επαληθευθεί και από την ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ. 12.2.2 Έχει εγκατασταθεί και εφαρμόζεται σύστημα ανάλυσης κινδύνων και κρισίμων σημείων ελέγχου (HACCP) ή ISO σύμφωνα με τον κανονισμό 852/2004 ή την εκάστοτε νομοθεσία. 12.2.3 Αποδέχεται επιθεώρηση των εγκαταστάσεων παραγωγής του προϊόντος από αρμόδια επιτροπή της Στρατιωτικής Υπηρεσίας. 12.2.4 Η παραγωγική διαδικασία είναι σύμφωνη με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία, σε ότι αφορά την εφαρμογή των κανόνων υγιεινής. 12.2.5 Κατά την παραγωγή του εφοδίου δεν χρησιμοποιήθηκε διαδικασία που απαγορεύεται από την εθνική και κοινοτική νομοθεσία. Άρθρο 13ο Παραγγελίες για Προμήθεια 13.1 Το ΚΕΜΣ, οι Σχολές, Μονάδες και Υπηρεσίες, θα προβαίνουν σε έγκαιρη, τουλάχιστον προ 2 - 4 ημέρες, παραγγελία ανάλογων ποσοτήτων των διαφόρων ειδών προς στην ανάδοχο εταιρεία.

-- 131 of 144 --

ΣΤ-14 ./. 13.2 Ο Ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να διαθέτει το σύνολο των ειδών για τα οποία έχει αναδειχθεί ως ανάδοχος, σε κατάλληλες συσκευασίες χωρίς επιπλέον οικονομική επιβάρυνση. Άρθρο 14ο Παράδοση 14.1 Η οργάνωση του εμπορικού δικτύου του προμηθευτή να γίνει με μέριμνά του, προκειμένου όλες οι Μονάδες να εφοδιάζονται το απαιτούμενα είδη στις εργάσιμες ώρες της ημέρας. 14.2 Ο Ανάδοχος υποχρεούται να μεταφέρει με δικό του κατάλληλο για μεταφορά ευαίσθητων τροφίμων μεταφορικό μέσο το είδος για το οποίο αναδείχτηκε ανάδοχος. Απαγορεύεται η εκμετάλλευση κίνησης στρατιωτικών οχημάτων για τη μεταφορά των προϊόντων. 14.3 Η μεταφορά θα γίνεται με καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα μέχρι τους χώρους αποθήκευσης των Μονάδων - Υπηρεσιών τα οποία θα πληρούν τις προδιαγραφές μεταφοράς του ΕΦΕΤ ΟΔΗΓΟΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ Νο 9 και τις Προδιαγραφές της Προσθήκης «3». 14.4 Η παράδοση των προϊόντων να γίνεται με μέριμνα του προμηθευτή 1 με 2 φορές την εβδομάδα, είτε στο ΚΕΜΣ Δράμας, είτε στις έδρες των Σχολών Μονάδων και Στρατ. Εκμεταλλεύσεων με βάση το δελτίο παραγγελίας, παρουσία πάντοτε της επιτροπής παραλαβής κάθε Μονάδας – Υπηρεσίας η οποία προβαίνει στον ποσοτικό και ποιοτικό έλεγχο των ειδών. Συγκεκριμένα, το χρονικό διάστημα παράδοσης των ειδών ορίζεται καθημερινά από τις 06.00Ω ως 13.00Ω. 14.5 Η παραλαβή πραγματοποιείται από τους αρμόδιους διαχειριστές εφοδίων, ή εξουσιοδοτημένους αντιπροσώπους και της επιτροπής παραλαβής, με διπλότυπο δελτίο αποστολής, το οποίο υπογράφεται υποχρεωτικά από τα μέλη της προαναφερθείσας επιτροπής. με την εξής διαδικασία: 14.5.1 Με την παράδοση των προϊόντων στους καταναλωτές, με μέριμνα του προμηθευτή εκδίδονται εις διπλούν δελτία αποστολής για τις παραδιδόμενες ποσότητες, τα οποία υπογράφονται από την επιτροπή παραλαβής και τον αρμόδιο διαχειριστή εφοδίων (κάτωθεν της υπογραφής αναγράφεται ο βαθμός και το ονοματεπώνυμο του υπογράφοντος σ’ αυτό). 14.5.2 Το πρωτότυπο Δελτίο Αποστολής παραμένει στην καταναλώτρια και αντίγραφο παραλαμβάνει ο προμηθευτής. 14.5.3 Με μέριμνα του προμηθευτή, εκδίδονται τιμολόγια προς το ΚΕΜΣ Δράμας αντίστοιχα για κάθε καταναλώτρια και όπισθεν των τιμολογίων επισυνάπτονται τα αντίγραφα των δελτίων αποστολής για τις παραδοθείσες ποσότητες στις Μονάδες - Υπηρεσίες προκειμένου να εξοφληθούν από το ΚΕΜΣ Δράμας.

-- 132 of 144 --

ΣΤ-15 ./. 14.6 Οι καταναλωτές έχουν υποχρέωση να αναφέρουν άμεσα στη ΜΕΡΥΠ εγγράφως, κάθε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν ικανοποίησε σχετικό αίτημά τους, βασιζόμενο σε έγκαιρη έγγραφη παραγγελία τους. 14.7 Ο Ανάδοχος, υποχρεούται να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από την Στρατιωτική Υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς (ωράριο) και τις διαδικασίες ελέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδο από τα Στρ/δα. Επίσης με την υπογραφή της σύμβασης υποχρεούται να προσκομίσει στο κάθε Στρδο 2 φωτογραφίες του ίδιου και του κάθε εκπροσώπου του που θα εισέρχονται σ’ αυτά για τη μεταφορά των προϊόντων προκειμένου να εκδοθούν δελτία εισόδου τους. Με το πέρας των συμβατικών υποχρεώσεων του τα δελτία θα επιστραφούν στις εκδίδουσες Μονάδες - Υπηρεσίες. 14.8 Εναπόκειται στη διακριτική ευχέρεια της ΜΕΡΥΠ και της ΧΧ ΤΘΜ, με τα εντεταλμένα όργανά τους, να ελέγχουν οποτεδήποτε εκείνες κρίνουν σκόπιμο την ποιότητα των εφοδίων και τις εγκαταστάσεις, τους χώρους αποθήκευσης και τα μεταφορικά μέσα του προμηθευτή για την εξακρίβωση τήρησης των προβλεπομένων όρων υγιεινής. 14.9 Σε περίπτωση που ο Ανάδοχος αδυνατεί να εκτελέσει (με υπαιτιότητά του) μέρος ή όλη την παραγγελία, ή αδυνατεί να αντικαταστήσει απορριφθείσα ποσότητα, οι Μονάδες μέσω του ΚΕΜΣ Δράμας έχουν το δικαίωμα να προμηθεύονται τα αναγκαιούντα είδη από άλλους ενεργούς προμηθευτές του Πρατηρίου (μέσω αντίστοιχων συμφωνιών συνεργασίας), ή το ελεύθερο εμπόριο, η δε διαφορά τιμής θα καταλογίζεται στον προμηθευτή. Στην προκειμένη περίπτωση η ΜΕΡΥΠ διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει επιπλέον και τις προβλεπόμενες κυρώσεις. 14.10 Ο ποιοτικός έλεγχος γίνεται με μακροσκοπική, ή με εργαστηριακή εξέταση. Τυχόν δειγματοληψία γίνεται παρουσία του προμηθευτή η δε αξία των δειγμάτων και των εργαστηριακών εξετάσεων βαρύνει αυτόν [Υ.Α Φ.800/87/ 131377/Σ.1896 (ΦΕΚ1401 Β’/6 Αυγ 07)]. Εφόσον ο προμηθευτής δεν προσέλθει, εντός ευλόγου χρονικού διαστήματος λόγω κωλύματος, ή άρνησης θα διενεργείται δειγματοληψία απουσία του από την επιτροπή παραλαβής ή τον κτηνίατρο και θα συντάσσεται σχετικό πρωτόκολλο το οποίο θα υπογράφεται από την επιτροπή, τον Διοικητή ή Υποδιοικητή της Μονάδος και τον κτηνίατρο, ή τον ιατρό που εκτελεί τη δειγματοληψία. 14.11 Ο Ανάδοχος ή αντιπρόσωπός του υποχρεούται να υπογράφει τα πρακτικά / πρωτόκολλα παραλαβής των προϊόντων, κατά την παραλαβή αυτών από την επιτροπή παραλαβής. 14.12 Σε περίπτωση που ποσότητα προϊόντων κατά τον ποιοτικό έλεγχο θεωρηθεί μη αποδεκτή, θα αντικαθίσταται άμεσα από τον προμηθευτή χωρίς καμιά επιβάρυνση της υπηρεσίας. Επιπλέον η ΜΕΡΥΠ διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει και τις προβλεπόμενες κυρώσεις. 14.13 Η συσκευασία να είναι εκείνη με την οποία τα προαναφερόμενα είδη κυκλοφορούν στο ελεύθερο εμπόριο και πάντοτε σύμφωνα με το άρθρο 9 Κεφ ΙΙ του Κώδικα Τροφίμων Ποτών (ΚΤΠ) και τις Προδιαγραφές της Προσθήκης «3»..

-- 133 of 144 --

ΣΤ-16 ./. 14.14 Οι ανωτέρω επισημάνσεις θα είναι ευανάγνωστες και θα είναι έκτυπες, με μελάνι κατάλληλο για συσκευασίες τροφίμων, είτε επί της συσκευασίας, είτε σε ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες και σε ενιαίο οπτικό πεδίο, απαγορευμένης της χρήσης εμπορικών ετικετών (τύπου σούπερ μάρκετ). 14.15 Τα βοηθητικά υλικά προσφοράς των ειδών βαρύνουν τον προμηθευτή, πρέπει να είναι κατάλληλα για τρόφιμα και να συνοδεύονται από σχετική έγκριση για χρησιμοποίηση σε τρόφιμα. 14.16 Λοιπά όπως καθορίζονται στους Ειδικούς Όρους του Διαγωνισμού. Άρθρο 15ο Αποδοχή / Απόρριψη Παράδοσης 15.1 Ποιότητα προσφερομένων ειδών: 15.1.1 Τα είδη πρέπει, υποχρεωτικά, να πληρούν τις προδιαγραφές και τα χαρακτηριστικά ποιότητας που αναφέρονται στην Προσθήκη «3» της παρούσας. 15.1.2 Η μεταφορά των ειδών θα γίνεται με κατάλληλα οχήματα/μέσα για το σκοπό αυτό, σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στην κείμενη νομοθεσία. 15.1.3 Οι συσκευασίες των προϊόντων θα εναρμονίζονται με τις διατάξεις του ΚΤΠ και των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων ώστε να εξασφαλίζεται η καταλληλότητα προς κατανάλωση. 15.1.4 Σε περίπτωση που τα προϊόντα δεν είναι της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις Τεχνικές Προδιαγραφές, θα αποσύρονται και θα αντικαθίσταται αμέσως από τον ανάδοχο, χωρίς καμιά επιβάρυνση της Υπηρεσίας. Διαφορετικά θα απορρίπτονται. 15.1.5 Για το λόγο αυτό, στην περίπτωση που η αρμόδια επιτροπή παραλαβής αποφασίσει με πλειοψηφία για την απόρριψη μέρους ή όλων των ειδών, συντάσσει πρωτόκολλο απόρριψης, στο οποίο αναγράφονται αναλυτικά τα είδη οι ποσότητες και οι παρατηρήσεις. Το πρωτόκολλο απόρριψης υπογράφεται από την επιτροπή παραλαβής και υποχρεωτικά από τον προμηθευτή ή από παριστάμενο αντιπρόσωπό του. Η τυχόν άρνηση του προμηθευτή, ή τον αντιπροσώπου του να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο, αναγράφεται σε αυτό. 15.1.6 Τα πρωτόκολλα απόρριψης αποστέλλονται στην ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ, για τις περαιτέρω ενέργειες και αντίγραφα αυτών στον Ανάδοχο. 15.1.7 Επίσης η Υπηρεσία, κατά την κρίση της και με την παρουσία του αναδόχου ή του αντιπροσώπου του, δύναται να λαμβάνει δείγματα των προς χρήση ειδών τα οποία θα προσκομίζονται στο στρατιωτικό χημείο, ή σε αντίστοιχο χημείο (όταν δεν υπάρχει στρατιωτικό), προς υποβολή τους σε: 15.1.7.1 Μικροβιολογικό έλεγχο.

-- 134 of 144 --

ΣΤ-17 ./. 15.1.7.2 Χημική ανάλυση. 15.1.8 Τα δείγματα που θα λαμβάνονται θα είναι 3 από κάθε είδος, και το κόστος τους θα βαρύνει τον ανάδοχο. Επίσης τον ανάδοχο θα βαρύνει και το κόστος των εξετάσεων/χημικών αναλύσεων. 15.1.9 Τα αποτελέσματα των δειγματοληπτικών εξετάσεων, πρέπει να είναι απολύτως σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές των τροφίμων. 15.2 Έλεγχος κατά τη διάρκεια υλοποίησης της προμήθειας: 15.2.1 Ο Ανάδοχος θα δέχεται οποιονδήποτε έλεγχο στα προϊόντα (βάρος, περιεκτικότητα, ποιοτικό έλεγχο, χημικό έλεγχο), ο οποίος θα γίνεται από αρμόδια επιτροπή της Υπηρεσίας, παρουσία (κατά την κρίση της) υγειονομικού προσωπικού, η οποία θα υποβάλλει εισηγήσεις – παρατηρήσεις προς τα αρμόδια όργανα της Υπηρεσίας. 15.2.2 Η Υπηρεσία δύναται να προβαίνει σε έλεγχο των εγκαταστάσεων του ανάδοχου, ώστε να διαπιστώνεται η συμμόρφωσή του με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις. 15.3 Λοιπά όπως καθορίζονται στους Ειδικούς Όρους του Διαγωνισμού. Άρθρο 16ο Κυρώσεις σε Βάρος του Προμηθευτή – Ποινικές Ρήτρες 16.1. Ο Ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από την ανάθεση που έγινε στο όνομά του και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση του αρμόδιου αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου: 16.1.1 Στην περίπτωση της παρ. 7 του άρθρου 105 του Ν.4412/16 περί κατακύρωσης και σύναψης σύμβασης (μη προσέλευση για υπογραφή σύμβασης εντός τεθείσας προθεσμίας από την Αναθέτουσα Αρχή. 16.1.2 Στην περίπτωση που δεν εκπλήρωσε τις υποχρεώσεις του που απορρέουν από τη σύμβαση, ή/και δεν συμμορφώθηκε με τις σχετικές γραπτές εντολές της Υπηρεσίας, που είναι σύμφωνες με τη σύμβαση, ή τις κείμενες διατάξεις, εντός του συμφωνημένου χρόνου εκτέλεσης της σύμβασης. 16.1.3 Εφόσον δεν φόρτωσε, δεν παρέδωσε, ή δεν αντικατέστησε τα συμβατικά αγαθά μέσα στον συμβατικό χρόνο, ή στον χρόνο παράτασης που του δόθηκε, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του Ν.4412/16 περί χρόνου παράδοσης υλικών, με την επιφύλαξη της παρ. 2 του παρόντος Άρθρου. 16.1.4 Στην περίπτωση που εφόδιο που παραδόθηκε σε ΣΠ, Μονάδα ή Υπηρεσία κριθεί ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, μετά από εργαστηριακή ανάλυση.

-- 135 of 144 --

ΣΤ-18 ./. 16.2. Στην περίπτωση συνδρομής λόγου έκπτωσης του αναδόχου κατά την παρ. 16.1.3, η Αναθέτουσα Αρχή κοινοποιεί στον ανάδοχο ειδική όχληση, η οποία μνημονεύει τις διατάξεις του παρόντος άρθρου και περιλαμβάνει συγκεκριμένη περιγραφή των ενεργειών στις οποίες οφείλει να προβεί ο ανάδοχος, θέτοντας προθεσμία για τη συμμόρφωσή του. Η τασσόμενη προθεσμία θα είναι εύλογη και ανάλογη της διάρκειας της σύμβασης και πάντως όχι μικρότερη των 15 ημερών. Αν η προθεσμία, που τέθηκε με την ειδική όχληση, παρέλθει, χωρίς ο ανάδοχος να συμμορφωθεί, κηρύσσεται έκπτωτος μέσα σε προθεσμία 30 ημερών από την άπρακτη πάροδο της προθεσμίας συμμόρφωσης, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής. 16.3. Ο Ανάδοχος, δεν κηρύσσεται έκπτωτος για λόγους που αφορούν σε υπαιτιότητα του φορέα εκτέλεσης της σύμβασης, ή αν συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας. 16.4. Στον Ανάδοχο που κηρύσσεται έκπτωτος από την κατακύρωση, ανάθεση, ή σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ενδιαφερόμενο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά οι παρακάτω κυρώσεις: 16.4.1 Ολική κατάπτωση της εγγύησης συμμετοχής, ή καλής εκτέλεσης της σύμβασης, κατά περίπτωση. Επιπλέον, μπορεί να επιβληθεί προσωρινός αποκλεισμός του αναδόχου από το σύνολο των συμβάσεων προμηθειών ή υπηρεσιών των φορέων που εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του ν.4412/16 κατά τα ειδικότερα προβλεπόμενα στο άρθρο 74, περί αποκλεισμού οικονομικού φορέα από δημόσιες συμβάσεις. 16.4.2 Καταλογισμός του διαφέροντος, που προκύπτει εις βάρος της Αναθέτουσας Αρχής, εφόσον αυτή προμηθευτεί τα αγαθά που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο Ανάδοχο, αναθέτοντας το ανεκτέλεστο αντικείμενο της σύμβασης στον επόμενο κατά σειρά κατάταξης οικονομικό φορέα που είχε λάβει μέρος στη διαδικασία ανάθεσης της σύμβασης. Αν ο οικονομικός φορέας του προηγούμενου εδαφίου δεν αποδεχθεί την ανάθεση της σύμβασης, η Αναθέτουσα Αρχή μπορεί να προμηθευτεί τα αγαθά, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο Ανάδοχο, από τρίτο οικονομικό φορέα, είτε με διενέργεια νέας διαδικασίας ανάθεσης σύμβασης είτε με προσφυγή στη διαδικασία διαπραγμάτευσης, χωρίς προηγούμενη δημοσίευση, εφόσον συντρέχουν οι προϋποθέσεις του άρθρου 32 του Ν.4412/16. Το διαφέρον υπολογίζεται με τον ακόλουθο τύπο: Δ = (ΤΚΤ - ΤΚΕ) x Π, όπου: Δ = Διαφέρον που θα προκύψει εις βάρος της αναθέτουσας αρχής, εφόσον αυτή προμηθευτεί τα αγαθά που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο οικονομικό φορέα, σύμφωνα με τα ανωτέρω αναφερόμενα. Το διαφέρον λαμβάνει θετικές τιμές, αλλιώς θεωρείται ίσο με μηδέν. ΤΚΤ = Τιμή κατακύρωσης της προμήθειας των αγαθών, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο οικονομικό φορέα στον νέο ανάδοχο.

-- 136 of 144 --

ΣΤ-19 ./. ΤΚΕ = Τιμή κατακύρωσης της προμήθειας των αγαθών, που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο οικονομικό φορέα, σύμφωνα με τη σύμβαση από την οποία κηρύχθηκε έκπτωτος ο οικονομικός φορέας. Π = Συντελεστής προσαύξησης προσδιορισμού της έμμεσης ζημίας που προκαλείται στην αναθέτουσα αρχή από την έκπτωση του αναδόχου. Ο ανωτέρω συντελεστής λαμβάνει τιμές από 1,01 έως και 1,05 και προσδιορίζεται από την αναθέτουσα αρχή στα έγγραφα της σύμβασης. Αν δεν προσδιορίζεται στα έγγραφα της σύμβασης, λαμβάνει την τιμή 1,01. 16.4.3 Ο καταλογισμός του διαφέροντος επιβάλλεται στον έκπτωτο Ανάδοχο με απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής, που εκδίδεται σε αποκλειστική προθεσμία 18 μηνών μετά την έκδοση και την κοινοποίηση της απόφασης κήρυξης εκπτώτου και εφόσον κατακυρωθεί η προμήθεια των αγαθών που δεν προσκομίστηκαν προσηκόντως από τον έκπτωτο Ανάδοχο σε τρίτο οικονομικό φορέα. Για την είσπραξη του διαφέροντος από τον έκπτωτο Ανάδοχο μπορεί να εφαρμόζεται η διαδικασία του Κώδικα Είσπραξης Δημόσιων Εσόδων. Το διαφέρον εισπράττεται υπέρ της αναθέτουσας αρχής. 16.5 Η κήρυξη του αναδόχου ως εκπτώτου γνωστοποιείται από την Αναθέτουσα Αρχή αμελλητί στην ΕΑΔΗΣΥ, η οποία ορίζεται αρμόδια για την τήρηση σχετικού μητρώου. Τα στοιχεία του μητρώου αξιοποιούνται κατά την εφαρμογή του άρθρου 74 του Ν.4412/16, περί αποκλεισμού οικονομικού φορέα από δημόσιες συμβάσεις. 16.6 Αν το υλικό φορτωθεί – παραδοθεί, ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το Άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5% επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. 16.7 Το παραπάνω πρόστιμο, υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών. 16.8 Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση – παράδοση, ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο προμηθευτής και παρατείνεται αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης - παράδοσης. 16.9 Η είσπραξη του προστίμου, γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του προμηθευτή, ή σε περίπτωση ανεπάρκειας, ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης εφόσον ο προμηθευτής δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό. 16.10 Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο επιβάλλεται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης.

-- 137 of 144 --

ΣΤ-20 ./. Άρθρο 17ο Τρόπος Πληρωμής – Απαιτούμενα Δικαιολογητικά Πληρωμής 17.1 Η πληρωμή του προμηθευτή θα γίνεται σε ευρώ από το ΚΕΜΣ Δράμας, μέσω internet banking απευθείας, εντός χρονικού διαστήματος 60 ημερών από την ημερομηνία παράδοσης των προϊόντων στη Στρατιωτική Υπηρεσία. 17.2 Δικαιολογητικά πληρωμής αποτελούν: 17.2.1 Το εκδιδόμενο τιμολόγιο του προμηθευτή, στο οποίο θα καταχωρούνται συγκεντρωτικά οι παραδοθείσες ποσότητες με τις αναλυτικές περιγραφές των ειδών (είδος, κατηγορία, κα) στις Μονάδες και Υπηρεσίες. 17.2.2 Τα αντίστοιχα δελτία αποστολής. 17.2.3 Φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα της επιχείρησης. 17.3 Τα δελτία αποστολής θα πρέπει να είναι υποχρεωτικά υπογραμμένα από τα μέλη της επιτροπής παραλαβής. 17.4 Υποχρέωση του προμηθευτή είναι η έκδοση Ηλεκτρονικού Τιμολογίου (ΗΤ) για προμήθειες άνω του ποσού των 2.500 € (καθαρή αξία), το οποίο υποβάλλεται ηλεκτρονικά προς την ΑΑΔΕ. 17.5. Στα πεδία του ΗΤ «Αναθέτουσα Αρχή - Πλήρες Όνομα Αγοραστή» (Πεδίο ΗΤ: BT-44) και «Κωδικός Αναθέτουσας Αρχής» (Πεδίο ΗΤ: ΒΤ-46) θα χρησιμοποιούνται αποκλειστικά τα στοιχεία της ΜΕΡΥΠ με κωδικό ΑΑ: 1011.2020000000.0014. 17.6 Στο πεδίο του ΗΤ ως Μονάδα επ’ ωφελεία της οποίας υλοποιείται η σύμβαση και θα παραδοθεί το οικονομικό αντικείμενο αναγράφεται το ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ και ο κωδικός αριθμός της Μονάδας (Πεδίο ΗΤ:BT-70), 2736. Ο παραπάνω συνδυασμός απαιτείται να είναι της μορφής λεκτικό και κωδικός (ΚΕΜΣ ΔΡΑΜΑΣ (2736)], προκειμένου να αναγνωριστεί αυτόματα κατά την είσοδο του ΗΤ στο ΟΠΣ ΜΔ και να αποφεύγονται λάθη. 17.7 Σε περίπτωση υποβολής ηλεκτρονικού τιμολογίου, ο ανάδοχος συμπληρώνει στο πεδίο Β–11 (Στοιχείο αναφοράς αγαθού/υπηρεσίας/ μελέτης/έργου) ΑΔΑΜ Ανάληψης [ΣΥΜΠΛΗΡΩΘΕΙΤΕ ΑΔΑΜ ΑΑΥ - ΑΔΑ: 638Ν6- 1ΜΠ]. Στην οπτικοποίηση ΗΤ στο ΟΠΣ «ΔΗΛΤΙΣ» θα πρέπει επίσης να εμφανίζονται, ο αριθμός του τιμολογίου, ο κωδικός και η ονομασία του ΚΕΜΣ, το ΑΔΑΜ της απόφασης ανάληψης υποχρέωσης, το ΑΔΑΜ της σύμβασης και το αντίστοιχο CPV. 17.8 Στο τιμολόγιο θα αναγράφονται λεπτομερώς οι χαρακτηρισμοί του προσφερόμενου είδους, κατηγορία - ποιότητα, προέλευση και θα γίνεται μνεία των στοιχείων των εκδοθέντων δελτίων αποστολής και της ονομασίας της Μονάδας (ξεχωριστά για ΚΨΜ και συσσίτιο Οπλιτών).

-- 138 of 144 --

ΣΤ-21 ./. 17.9 Με την υπογραφή της σύμβασης θα προσκομιστεί στο ΚΕΜΣ Δράμας φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα, οι οποίες θα ανανεώνονται 10 ημέρες σε κάθε πληρωμή. 17.10 Η πληρωμή διέπεται από τον Ν.4152/2013 (ΦΕΚ 107/9-5-2013) Υποπαράγραφος Ζ5 «Συναλλαγές μεταξύ επιχειρήσεων και Δημοσίων Αρχών». 17.11 Σύμφωνα με το ΝΔ. 721/70, Άρθρο 18, παρ. 5, ουδεμία επιπλέον κράτηση θα διενεργηθεί υπέρ τρίτων και δημοσίου. Άρθρο 18ο Αναπροσαρμογή Τιμών 18.1 Η αναπροσαρμογή των τιμών λαμβάνει χώρα χωρίς να απαιτείται τροποποίηση της σύμβασης, καθόσον σύμφωνα με τις οικείες νομοθετικές διατάξεις προβλέπεται να ενσωματωθεί υποχρεωτικά ως όρος στα έγγραφα της σύμβασης, δεσμεύοντας και τα δύο μέρη, εφόσον πληρούνται σωρευτικά οι παρακάτω προϋποθέσεις: 18.1.1 Έχουν παρέλθει τουλάχιστον 12 μήνες από την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών, όπως αυτή καθορίζεται στην παρούσα διακήρυξη. 18.1.2 Η διάρκεια της συναφθείσας σύμβασης δύναται να είναι άνω των 12 μηνών. Σε περίπτωση εκπρόθεσμης παράδοσης, με υπαιτιότητα του αναδόχου, ο χρόνος παράτασης δεν λαμβάνεται υπόψη για την αναπροσαρμογή. 18.1.3 Ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή (ΔΤΚ) της συγκεκριμένης κατηγορίας, είναι μικρότερος από -3% και μεγαλύτερος από 3%. 18.1.4 Η Αναθέτουσα Αρχή διαθέτει τις απαραίτητες πιστώσεις για την εφαρμογή της αναπροσαρμογής της τιμής. 18.1.5 Η αξία της σύμβασης, ή η σωρευτική αξία διαδοχικών τροποποιήσεων αυτής, η οποία προκύπτει, μετά την εφαρμογή του μαθηματικού τύπου, είναι μικρότερη, ή ίση του 50% της αξίας της (αρχικά) συναφθείσας σύμβασης [άρθρο 132 του (α) σχετικού]. 18.2 Ανάλυση του μαθηματικού τύπου υπολογισμού αναπροσαρμοσμένης τιμής προμηθείας 18.2.1. Σε περίπτωση πλήρωσης των προϋποθέσεων της προηγούμενης παραγράφου, ενεργοποιείται αυτοδίκαια η ρήτρα αναπροσαρμογής τιμής, κατά το χρόνο παράδοσης των αγαθών στη Στρατιωτική Υπηρεσία (ΣΥ), εφαρμόζοντας τον παρακάτω μαθηματικό τύπο: Τ= Τπροσφοράς Χ (1+ΔΤΚ), όπου Τ: Η αναπροσαρμοσμένη τιμή.

-- 139 of 144 --

ΣΤ-22 ./. Τπροσφοράς: Η τιμή της οικονομικής προσφοράς του οικονομικού φορέα στον οποίο ανατίθεται η σύμβαση. ΔΤΚ: Ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή, ο οποίος καταρτίζεται από την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) και αφορά στην μέτρηση των μεταβολών του γενικού επιπέδου των τιμών των αγαθών και των υπηρεσιών. 18.2.2 Ειδικότερα, για τον σωστό υπολογισμό του ΔΤΚ στον παραπάνω μαθηματικό τύπο, κρίνεται αναγκαίο να ληφθούν υπόψη τα παρακάτω: 18.2.2.1 Οι πίνακες μεταβολών του ΔΤΚ για κάθε κατηγορία αγαθών, ανακοινώνονται σε μηνιαία βάση από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων. 18.2.2.2 Λαμβάνεται υπόψη ο ΔΤΚ της κατηγορίας των υπό προμήθεια αγαθών, στο πλαίσιο εφαρμογής της νέας ευρωπαϊκής ταξινόμησης της ατομικής κατανάλωσης COICOP5, σύμφωνα με την Προσθήκη «1/Δ» 18.2.2.3 Εφαρμόζεται για τον προηγούμενο μήνα του χρόνου παράδοσης, σε σχέση με τον ίδιο μήνα του έτους, κατά τον οποίο υποβλήθηκε η προσφορά του οικονομικού φορέα. Άρθρο 19ο Αποποίηση Δικαιωμάτων 19.1 Απαγορεύεται η εκχώρηση των συμβατικών υποχρεώσεων και δικαιωμάτων από τον ανάδοχο σε τρίτους, πλην του δικαιώματος είσπραξης συμβατικού τιμήματος, το οποίο μπορεί να εκχωρείται σε αναγνωρισμένο Χρηματοπιστωτικό Ίδρυμα μετά από τεκμηριωμένο βάσει συμφωνητικού αίτημα του αναδόχου προς τη ΜΕΡΥΠ και σχετική απόφαση - έγκρισή της. 19.2 Λοιπά όπως καθορίζονται στους όρους του διαγωνισμού και την κείμενη νομοθεσία. Άρθρο 20ο Ολοκλήρωση Εκτέλεσης Σύμβασης 20.1 Η σύμβαση θεωρείται ότι εκτελέστηκε, όταν συντρέχουν οι εξής προϋποθέσεις: 20.1.1 Όταν έχει παρέλθει η καταληκτική ημερομηνία για την περαίωση της σύμβασης που έχει τεθεί στην παρούσα σύμβαση. 20.1.2 Παραλήφθηκαν οριστικά ποσοτικά και ποιοτικά τα προϊόντα που παραδόθηκαν. 20.1.3 Έγινε η αποπληρωμή του συμβατικού τιμήματος, αφού προηγουμένως επιβλήθηκαν κυρώσεις ή εκπτώσεις και

-- 140 of 144 --

ΣΤ-23 ./. 20.1.4 Εκπληρώθηκαν και οι λοιπές συμβατικές υποχρεώσεις μεταξύ της συμβαλλόμενης εταιρείας και της ΜΕΡΥΠ και αποδεσμεύθηκαν οι σχετικές εγγυήσεις κατά τα προβλεπόμενα. Άρθρο 21ο Δικαίωμα Μονομερούς Λύσης της Σύμβασης 21.1 Η ΜΕΡΥΠ μπορεί, υπό τις προϋποθέσεις που ορίζουν οι κείμενες διατάξεις, να καταγγείλει τη σύμβαση κατά τη διάρκεια της εκτέλεσής της, σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στο άρθρο 133 του ν.4412/16. 21.2 Η ΜΕΡΥΠ ως Αναθέτουσα Αρχή διατηρεί το δικαίωμα να διακόψει μονομερώς την προμήθεια για τη σύμβαση αυτή, σε περίπτωση που ευοδωθεί, εγκριθεί ή υπογραφεί νέα σύμβαση προκύπτουσα από ευρύτερη διαγωνιστική διαδικασία της Υπηρεσίας, που αφορά στο ίδιο αντικείμενο. Η διακοπή θα γνωστοποιείται εγγράφως στον Ανάδοχο με προειδοποίηση 10 ημερών. Στην περίπτωση αυτή η Υπηρεσία υποχρεούται να καταβάλλει στον Ανάδοχο το τίμημα για την προμήθεια των ειδών που παραλήφθηκαν οριστικά, μέχρι την ημερομηνία λύσης, χωρίς καμία άλλη αποζημίωση. Άρθρο 22ο Εγγυήσεις 22.1 Για την καλή εκτέλεση της σύμβασης, ο ανάδοχος κατέθεσε την με αριθμό ..................................................... εγγυητική επιστολή της Τράπεζας ................................., ύψους . ……………… (………€). Η υπόψη εγγυητική επιστολή θα επιστραφεί στον ανάδοχο εντός 30 ημερών από την εκπλήρωση κάθε συμβατικής του υποχρέωσης. 22.2 Με την κατάθεση της εγγυητικής επιστολής της παρ. 22.1, επεστράφη στον ανάδοχο η με αριθμό ...........................εγγυητική επιστολή της Τράπεζας ............................., ύψους .................................................... ευρώ και ...................... λεπτών (€ .......................), την οποία είχε καταθέσει για τη συμμετοχή του στο διαγωνισμό. 22.3 Λοιπά όπως καθορίζονται στους όρους του διαγωνισμού και την κείμενη νομοθεσία. Άρθρο 23ο Τροποποιήσεις 23.1 Οι συμβάσεις μπορούν να τροποποιούνται χωρίς νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης, σε οποιαδήποτε από τις ακόλουθες περιπτώσεις: 23.1.1 Όταν οι τροποποιήσεις, ανεξαρτήτως της χρηματικής αξίας τους, προβλέπονται σε σαφείς, ακριβείς και ρητές ρήτρες αναθεώρησης στην παρούσα διακήρυξη. Οι ρήτρες αυτές αναφέρουν το αντικείμενο και τη φύση των ενδεχόμενων τροποποιήσεων ή προαιρέσεων, καθώς και τους όρους υπό τους οποίους μπορούν να ενεργοποιηθούν. Δεν προβλέπουν τροποποιήσεις ή προαιρέσεις που ενδέχεται να μεταβάλουν τη συνολική φύση της σύμβασης.

-- 141 of 144 --

ΣΤ-24 ./. 23.1.2 Για τις συμπληρωματικές προμήθειες από τον αρχικό προμηθευτή, οι οποίες κατέστησαν αναγκαίες και δεν περιλαμβάνονταν στην αρχική σύμβαση, εφόσον η αλλαγή προμηθευτή: 23.1.2.1 Δεν μπορεί να γίνει για οικονομικούς, ή τεχνικούς λόγους, π.χ. απαιτήσεις εναλλαξιμότητας, ή διαλειτουργικότητας με τον υφιστάμενο εξοπλισμό, υπηρεσίες, ή εγκαταστάσεις που παρασχέθηκαν με τη διαδικασία σύναψης της αρχικής σύμβασης. 23.1.2.2 Θα συνεπαγόταν σημαντικά προβλήματα, ή ουσιαστική επικάλυψη δαπανών. 23.1.2.2 Οι επακόλουθες τροποποιήσεις δεν πρέπει να αποσκοπούν στην αποφυγή εφαρμογής της κείμενης νομοθεσίας (άρθρα 3 έως 221 του Ν.4412/16). 23.1.3 Όταν πληρούνται σωρευτικά οι ακόλουθες προϋποθέσεις: 23.1.3.1 Η ανάγκη τροποποίησης προέκυψε λόγω περιστάσεων που δεν ήταν δυνατόν να προβλεφθούν από τη ΜΕΡΥΠ. 23.1.3.2 Η τροποποίηση δεν μεταβάλλει τη συνολική φύση της σύμβασης. 23.1.4 Όταν οι τροποποιήσεις ανεξαρτήτως της αξίας τους, δεν είναι ουσιώδεις κατά την έννοια της παρ. 23.1.3. 23.2 Λόγω της εκτιμώμενης προϋπολογισθείσας αξίας της υπόψη προμήθειας, απαιτείται επαλήθευση για τους όρους της σύμβασης που δύναται να τροποποιούνται χωρίς νέα διαδικασία σύναψης δημόσιας σύμβασης, σύμφωνα με το ν.4412/16. 23.3 Η τροποποίηση δεν μπορεί να μεταβάλει τη συνολική φύση της σύμβασης. Σε περίπτωση διαδοχικών τροποποιήσεων, η αξία τους υπολογίζεται βάσει της καθαρής σωρευτικής αξίας των διαδοχικών τροποποιήσεων. 23.4 Η τροποποίηση σύμβασης κατά τη διάρκειά της, θεωρείται ουσιώδης κατά την έννοια της περίπτωσης 23.1.4, εφόσον καθιστά τη σύμβαση ουσιωδώς διαφορετική, ως προς τον χαρακτήρα, από την αρχικώς συναφθείσα. Σε κάθε περίπτωση, με την επιφύλαξη των παραγράφων 23.1 και 23.2, μία τροποποίηση θεωρείται ουσιώδης όταν πληροί μία, ή περισσότερες από τις ακόλουθες προϋποθέσεις: 23.4.1 Η τροποποίηση εισάγει όρους οι οποίοι, εάν είχαν αποτελέσει μέρος της αρχικής διαδικασίας σύναψης σύμβασης, θα είχαν επιτρέψει τη συμμετοχή διαφορετικών υποψηφίων από αυτούς που επιλέχθηκαν αρχικώς, ή στην αποδοχή άλλης προσφοράς από εκείνη που επελέγη αρχικώς, ή θα προσέλκυαν και άλλους συμμετέχοντες στη διαδικασία σύναψης σύμβασης.

-- 142 of 144 --

ΣΤ-25 ./. 23.4.2 Η τροποποίηση αλλάζει την οικονομική ισορροπία της σύμβασης υπέρ του προμηθευτή, κατά τρόπο που δεν προβλεπόταν στην αρχική σύμβαση. 23.4.3 Η τροποποίηση επεκτείνει σημαντικά το αντικείμενο της σύμβασης. 23.4.4 Όταν νέος Ανάδοχος υποκαθιστά εκείνον στον οποίο είχε ανατεθεί αρχικώς η σύμβαση σε περιπτώσεις διαφορετικές από τις ακόλουθες, συνεπεία: 23.4.4.1 Ρητής ρήτρας αναθεώρησης ή προαίρεσης, σύμφωνης με την περίπτωση της παραγράφου 23.1.1 του παρόντος άρθρου. 23.4.4.2 Ολικής, ή μερικής διαδοχής του αρχικού Αναδόχου, ή λόγω εταιρικής αναδιάρθρωσης, περιλαμβανομένων της εξαγοράς, της απορρόφησης, της συγχώνευσης, ή καταστάσεων αφερεγγυότητας ιδίως στο πλαίσιο προ πτωχευτικών, ή πτωχευτικών διαδικασιών από άλλον οικονομικό φορέα, ο οποίος πληροί τα κριτήρια ποιοτικής επιλογής που καθορίστηκαν αρχικά, υπό τον όρο ότι η διαδοχή, δεν συνεπάγεται άλλες ουσιώδεις τροποποιήσεις της σύμβασης και δεν γίνεται με σκοπό την αποφυγή της εφαρμογής της κείμενης νομοθεσίας. 23.4.4.3 Περίπτωση το ΚΕΜΣ Δράμας αναλαμβάνει τις υποχρεώσεις του κύριου προμηθευτή έναντι των υπεργολάβων του και εφόσον η δυνατότητα αυτή προβλέπεται στις κείμενες διατάξεις, σύμφωνα με το άρθρο 131 του Ν.4412/16. 23.5 Απαιτείται νέα διαδικασία σύναψης σύμβασης, σύμφωνα με το Ν.4412/16, για τροποποιήσεις των διατάξεων μίας δημόσιας σύμβασης κατά τη διάρκειά τους, που είναι διαφορετικές από τις προβλεπόμενες στις παραγράφους 23.1 και 23.2. Άρθρο 24ο Συμβατικό πλαίσιο - Εφαρμοστέα νομοθεσία Κατά την εκτέλεση της σύμβασης εφαρμόζονται: 24.1 Οι διατάξεις του ν.4412/16. 24.2 Οι Γενικοί και Ειδικοί Όροι της διακήρυξης του διαγωνισμού (Διακήρυξη 27/2026/ΜΕΡΥΠ). 24.3 Συμπληρωματικά ο Αστικός Κώδικας. Άρθρο 25ο Τελικές Διατάξεις 25.1 Η παρούσα σύμβαση κατισχύει κάθε άλλου κειμένου στο οποίο στηρίζεται, όπως προσφορά, διακήρυξη και απόφαση κατακύρωσης, ή ανάθεσης, εκτός κατάδηλων σφαλμάτων, ή παραδρομών.

-- 143 of 144 --

ΣΤ-26 ./. 25.2 Για ότι δεν έχει συμπεριληφθεί στην παρούσα σύμβαση, ισχύουν τα καθοριζόμενα στους Όρους του διαγωνισμού (Φ.600.163/…………………. Αυγ 26/ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ), καθώς και οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας περί δημοσίων συμβάσεων. 25.3 Η σύμβαση έχει συνταχθεί σε τέσσερα 2 πρωτότυπα, από 1 για την ΜΕΡΥΠ/4ο ΕΓ και 1 για τον Ανάδοχο. 25.4 Οι Προσθήκες της παρούσας σύμβασης αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα αυτής. ΤΑ ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΑ ΜΕΡΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑ ΑΡΧΗ -Ο- ΔΝΤΗΣ 4ου ΕΓ/ΜΕΡΥΠ (Υπογραφή και σφραγίδα υπογράφοντος, καθώς και σφραγίδα της στρατιωτικής Υπηρεσίας) ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΑΔΟΧΟ -Ο- Εκπρόσωπος του Αναδόχου (Υπογραφή, ΑΔΤ και ονοματεπώνυμο υπογράφοντος και σφραγίδα της εταιρίας) ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Πίνακας Ειδών Προμήθειας που Κατακυρώνονται στον Ανάδοχο…….. «2» Πίνακας Στοιχείων Επικοινωνίας των Μονάδων και Υπηρεσιών που Εξυπηρετούνται από το ΚΕΜΣ Δράμας «3» Προδιαγραφές Γαλακτοκομικών Συνταγματάρχης (ΤΘ) Ηλίας Σταμπολίδης Μαραγκοζίδης Ακριβές Αντίγραφο Επιτελάρχης Λοχαγός (ΥΠ) Κυριάκος Τσιώτας 16. Επιτελής 4ο ΕΓ/1

-- 144 of 144 --