ΠΡΟΚΥΡΗΞΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΑΔΑ : ΠΡΟΣ : ΔΥΒ/ΔΕΜ ΚΕΝΤΡΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΛΙΚΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΚΟΙΝ. : ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ Τηλ (εσωτ) 5342 Φ. 449.4/129/9377 Σ.2167 Εμπορικό και Βιομηχανικό Λαμία, 28 Δεκ 16 Επιμελητήριο Λαμίας ΘΕΜΑ : Στρατιωτικά Πρατήρια ΣΧΕΤ : α. ΣΚ 5 - 98 «Περί Στρατιωτικών Πρατηρίων» β. N.4412/16 γ. Φ.449.4/120/8368/ Σ.1958/24 Νοε 2016/ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ δ. Φ.449.4/15/70951/Σ.450/30 Νοε 2016/ΔΥΒ/ΔΕΜ 1. Έχοντας υπόψη τις διατάξεις των (α) και (β) σχετικών, Π ρ ο κ η ρ ύ σ σ ο υ μ ε συνοπτικό μειοδοτικό διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές σε ευρώ (€) για την προμήθεια ειδών αρτοποιίας (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, πεϊνερλί, μπουγάτσα και λουκανκόπιτα ) για κάλυψη αναγκών των Μονάδων Φρουράς Λαμίας, συμπερι- λαμβανομένων της ΛΑΦ Λαμίας και ΚΑΑΥ Καραβομύλου, με κριτήριο κατακύρω- σης τη χαμηλότερη τιμή για κάθε είδος. 2. Η διαδικασία διεξαγωγής του διαγωνισμού και η υλοποίηση της προ- μήθειας καθορίζονται στους Γενικούς και Ειδικούς όρους της παρούσας διακήρυ- ξης. 3. Ο διαγωνισμός θα διενεργηθεί την Δευτέρα 9 Ιαν 2017 και ώρα 11: 00 στην έδρα του ΚΕΥΠ στο ΚΨΜ (Στρατόπεδο «ΤΣΑΚΑΛΟΥ»- Παγκράτι Λαμίας, τηλ 22310 55336). 4. Προσφορές που υποβάλλονται ή περιέρχονται στην Υπηρεσία μετά από την καθορισθείσα στους ειδικούς όρους, ημερομηνία και ώρα, θεωρούνται εκ- πρόθεσμες και επιστρέφονται χωρίς να αποσφραγιστούν. 5. Η αποσφράγιση των οικονομικών προσφορών θα γίνει δημόσια, όπως αναλυτικά περιγράφεται στους Γενικούς και Ειδικούς Όρους του διαγωνισμού μετά τη λήψη των φύλλων επιθεωρήσεων από την υγειονομική επιτροπή της Υπηρεσίας από επιτροπή διενέργειας και αξιολόγησης του διαγωνισμού. 6. Οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό προμηθευτές πρέπει να προσκομί- σουν Υπεύθυνη Δήλωση του Ν. 1599/86, με την οποία να δηλώνουν ότι έλαβαν γνώση των Γενικών και Ειδικών όρων του διαγωνισμού καθώς και των Τεχνικών Προδιαγραφών των προς προμήθεια προϊόντων και τους οποίους αποδέχονται πλήρως και ανεπιφύλακτα.

-- 1 of 32 --

7. Ο φάκελος του διαγωνισμού, μαζί με τα υπόλοιπα δικαιολογητικά, πρακτικό αξιολόγησης των προσφορών, εισηγητική έκθεση της επιτροπής διενέρ- γειας του διαγωνισμού κλπ, να υποβληθεί στο ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ εντός 5 ημερών από την ημέρα διενέργειας του διαγωνισμού. 9. Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Λαμίας, που κοινοποιείται το παρόν παρακαλείται για την ενημέρωση των ενδιαφερομένων μελών του. 10. Χειριστής θέματος, ΕΜΘ Επχιας (ΥΠ) Κυπριώτης Οδυσσέας τηλ. ε- σωτ. 5360. Ταξχος Ελευθέριος Παπαδόπουλος Ακριβές Αντίγραφο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΕΜΘ Επχιας (ΥΠ) Κυπριώτης Οδυσσέας 4ο ΕΓ/Ι ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ «Α» Γενικοί Όροι Συνοπτικού Διαγωνισμού Προμήθειας Ειδών Αρτοποιίας για Κά- λυψη Αναγκών των Μονάδων Φρουράς Λαμίας «Β» Ειδικοί Όροι Συνοπτικού Διαγωνισμού Προμήθειας Ειδών Αρτοποιίας για Κά- λυψη Αναγκών των Μονάδων Φρουράς Λαμίας

-- 2 of 32 --

ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΦΡΟΥΡΑΣ ΛΑΜΙΑΣ ΑΡΘΡΟ 1ο ΔΙΚΑΙΟΥΜΕΝΟΙ ΣΤΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΚΑΙ ΑΠΟΔΕΙΧΤΙΚΑ ΤΟΥΣ ΣΤΟΙΧΕΙΑ 1. Στο διαγωνισμό δικαίωμα συμμετοχής έχουν οι αναφερόμενοι κατωτέρω (παρ.3α - 3ε του παρόντος άρθρου), εφόσον ασκούν εμπορική ή βιομη- χανική ή βιοτεχνική δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο της προμήθειας. Οι συμμετέ- χοντες υποβάλλουν με την προσφορά τους στον κυρίως φάκελο, κατά την διαδι- κασία των άρθρων 73 και 80 του Ν4412/16, τα παρακάτω δικαιολογητικά: α. ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ (1) Υπεύθυνη δήλωση της παρ.4 του άρθρου 8 του ν.1599/1986 (Α΄75), όπως εκάστοτε ισχύει, με θεώρηση γνησίου υπογραφής, στην οποία: (α) Να αναγράφονται τα στοιχεία του διαγωνισμού στον οποίο συμμετέχουν. (β) Να δηλώνεται ότι, μέχρι και την ημέρα υποβολής της προσφοράς, 1/ Δεν έχουν καταδικαστεί με αμετάκλητη απόφαση για κάποιο αδίκημα από τα αναφερόμενα της παρ.1 του άρθρου 43 του Π.Δ. 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του Αγορανομικού Κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεοκοπίας, 2/ Δεν τελούν σε κάποια από τις αναφερόμενες στο άρθρο 73 παρ.3 εδ. β Ν4412/16 καταστάσεις, δηλαδή σε πτώχευση ή σε διαδικα- σία κήρυξης πτώχευσης, 3/ Είναι φορολογικά και ασφαλιστικά ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης (κύ- ριας και επικουρικής) και ως προς τις φορολογικές υποχρεώσεις τους, 4/ Είναι εγγεγραμμένοι στο οικείο Επιμελητήριο (προσδιορίζοντας το σαφώς), σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στην (άρθρο 75 Ν4412/16) και ΚΕΝΤΡΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΛΙΚΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ 4Ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 28 Δεκ 16 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» ΣΤΗ Φ.449.4/129/9377/Σ.2167

-- 3 of 32 --

5/ Δεν τελούν σε κάποια από τις αναφερόμενες στην 73 παρ.3 εδ. β Ν4412/16, δηλαδή υπό κοινή εκκαθάριση ή ειδική εκκαθάριση και επίσης ότι η επιχείρηση δεν τελεί υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης κοινής ή ειδι- κής εκκαθάρισης. (γ) Να αναλαμβάνεται η υποχρέωση για την έγκαιρη και προσή- κωσα προσκόμιση των δικαιολογητικών του άρθρου 80 Ν4412/16, σύμφωνα με του όρους και τις προϋποθέσεις του άρθρου 60 της Οδηγίας 2014/24/ΕΕ. (β) Εφόσον οι προμηθευτές συμμετέχουν στο διαγωνισμό με α- ντιπρόσωπό τους, υποβάλλουν μαζί με την προσφορά παραστατικό εκπροσώπη- σης. (3) Δήλωση χώρας καταγωγής του τελικού προϊόντος που προ- σφέρει ο προμηθευτής. (4) Υπεύθυνη δήλωση της παρ. 4 του άρθρου 8 του ν. 1599/1986, με την οποία θα δηλώνεται ότι: (α) δεν έχουν διαπράξει σοβαρό επαγγελματικό πα- ράπτωμα συναφές με το αντικείμενο του διαγωνισμού ή σε σχέση με την επαγγελ- ματική τους ιδιότητα και (β) δεν είναι ένοχοι σοβαρών ψευδών δηλώσεων κατά την παροχή των πληροφοριών που απαιτούνται κατ’ εφαρμογή των διατάξεων του Π.Δ. 60/2007 ή όταν δεν έχουν παράσχει τις πληροφορίες αυτές (άρθρο 43 παρ. 2 του Π.Δ. 60/2007). (5) Υπεύθυνη δήλωση της παρ. 4 του άρθρου 8 του ν. 1599/1986, με την οποία θα δηλώνεται ότι: (α) Δεν υφίστανται άλλοι νομικοί περιορισμοί στη λει- τουργία της επιχείρησής τους, εκτός από αυτούς που μνημονεύονται στην ανωτέ- ρω παρ. 1α.(1)(β)2/ε/, (β) Δεν έχει αποκλειστεί η συμμετοχή τους σε διαγωνισμό με αμετάκλητη απόφαση του Υπουργού Ανάπτυξης, (γ) Μέχρι το χρόνο υποβολής της προσφοράς, η επιχείρη- σή τους υπήρξε συνεπής ως προς την εκπλήρωση των συμβατικών ή άλλων νόμι- μων υποχρεώσεών της έναντι φορέων του δημόσιου τομέα, (δ) Οι πληροφορίες και τα στοιχεία που περιέχονται στην προσφορά τους είναι αληθή και ακριβή ως προς το περιεχόμενό τους, καθώς και (6) Υπεύθυνη δήλωση της παρ. 4 του άρθρου 8 του ν.1599/1986, με την οποία θα δηλώνεται ότι η προσφορά συντάχθηκε σύμφωνα με τους όρους του διαγωνισμού τους οποίους έλαβαν γνώση, και τους αποδέχονται πλήρως και ανεπιφύλακτα. (7) Υπεύθυνη δήλωση της παρ. 4 του άρθρου 8 του Ν. 1599/1986, με την οποία θα δηλώνεται από τους συμμετέχοντες ότι έχουν λάβει

-- 4 of 32 --

γνώση της διάταξης της παρ. 12 του άρθρου 66 του Ν.Δ 1400/73 ότι δεν θα χρησι- μοποιήσουν (άμεσα ή έμμεσα) αντιπροσώπους μόνιμους στην εφεδρεία αξιωματι- κούς ή μόνιμους απόστρατους αξκούς που έχουν ανακληθεί στην ενέργεια, για τους οποίους δεν έχει παρέλθει πενταετία από την αποστρατεία τους. β. Χωριστό σφραγισμένο φάκελο, με την ένδειξη «ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟ- ΡΑ», ο οποίος περιέχει τα έγγραφα και στοιχεία που αναφέρονται αναλυτικά στο άρθρο 2 του παρόντος παραρτήματος. γ. Χωριστό σφραγισμένο φάκελο, με την ένδειξη «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟ- ΣΦΟΡΑ», ο οποίος περιλαμβάνει τα στοιχεία της οικονομικής προσφοράς, σύμφω- να με όσα αναφέρονται στους ειδικούς όρους του παραρτήματος "Β". 2. Σε περίπτωση μη υποβολής των αναφερομένων πιο πάνω δικαιολογη- τικών, η προσφορά απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 3. Μετά την αξιολόγηση των προσφορών, ο προσφέρων στον οποίο θα γί- νει η κατακύρωση, οφείλει να υποβάλει, εντός προθεσμίας 3 ημερών από την κοι- νοποίηση της σχετικής έγγραφης ειδοποίησης σε αυτόν, τα αναφερόμενα παρακά- τω έγγραφα ή δικαιολογητικά σε σφραγισμένο φάκελο, τα οποία αποσφραγίζονται και ελέγχονται κατά την διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 80 του Ν.4412/16: α. Οι Έλληνες πολίτες : (1) Απόσπασμα ποινικού μητρώου έκδοσης του τελευταίου τριμήνου πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει, ότι δεν έχουν καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφα- ση, για κάποιο από τα ακόλουθα αδικήματα: (α) Τα προβλεπόμενα στο άρθρο 43 παρ. 1 του ΠΔ 60/2007, δηλαδή: 1/ Συμμετοχή σε εγκληματική οργάνωση, ό - πως αυτή ορίζεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1 της κοινής δράσης της 98/773/ΔΕΥ του Συμβουλίου (EE L351 της 29.1.1998, σελ. 1). 2/ Δωροδοκία, όπως αυτή ορίζεται αντίστοιχα στο άρθρο 3 της πράξης του Συμβουλίου της 26ης Μαΐου1997 (EE C 195 της 25.6.1997, σελ. 1) και στο άρθρο 3 παράγραφος 1 της κοινής δράσης 98/742/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (EE L 358 της 31.12.1998σελ. 2). 3/ Απάτη, κατά την έννοια του άρθρου 1 της σύμβα- σης σχετικά με την προστασία των οικονομικών συμφερόντων των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων (EE C316 της 27.11.1995, σελ. 48). 4/ Νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστη- ριότητες, όπως ορίζεται στο άρθρο 1 της οδηγίας 91/308/ EOK του Συμβου λίου, της 10ης Ιουνίου 1991, για την πρόληψη χρησιμοποίησης του χρηματοπιστω - τικού συστήματος για τη νομιμοποίηση εσόδων από παράνομες δραστηριότητες (EE L 166 της 28.6.1991, σελ. 77 Οδηγίας, η οποία τροποποιήθηκε από την Οδη- γία 2001/97/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, EE L 344 της

-- 5 of 32 --

28.12.2001, σελ. 76), η οποία ενσωματώθηκε με το ν. 2331/1995(Φ.Ε.Κ. Α΄173/1995) και τροποποιήθηκε με το ν. 3424/2005 (Φ.Ε.Κ. Α΄ 305/2005). (β) Παράβαση των άρθρων 30 της παρ. 1, 2, 3, 4, 7, 13, 14, 15, 18 και 35 της παρ. 1 του Αγορανομικού Κώδικα, σχετικά με το αντικείμενο της προμήθειας. (γ) Υπεξαίρεση, απάτη, εκβίαση, πλαστογραφία, ψευδορκί- α, δωροδοκία και δόλια χρεοκοπία (άρθρο 73 Ν4412/16). (2) Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, έκ- δοσης του τελευταίου εξαμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν σε πτώχευση και, επίσης, ότι δεν τελούν σε διαδικασία κήρυξης πτώχευσης (άρθρο 73 Ν4412/16). (3) Πιστοποιητικό που εκδίδεται από αρμόδια κατά περίπτωση αρχή, από το οποίο να προκύπτει ότι κατά την ημερομηνία της ως άνω ειδοποίη- σης, είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοι- νωνικής ασφάλισης (κυρίας και επικουρικής) και ως προς τις φορολογικές υπο- χρεώσεις τους (άρθρο 73 Ν4412/16). Σε περίπτωση εγκατάστασής τους στην αλ- λοδαπή, τα δικαιολογητικά των παραπάνω περιπτώσεων (β) και (γ) εκδίδονται με βάση την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας που είναι εγκατεστημένοι, από την οποία και εκδίδεται το σχετικό πιστοποιητικό. (4) Πιστοποιητικό του οικείου Επιμελητηρίου, με το οποίο θα πιστοποιείται αφενός η εγγραφή τους σ’ αυτό και το ειδικό επάγγελμά τους, κα- τά την ημέρα διενέργειας του διαγωνισμού, και αφετέρου ότι εξακολουθούν να πα- ραμένουν εγγεγραμμένοι μέχρι την επίδοση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης (άρθρο 75 Ν4412/16). β. Οι αλλοδαποί: (1) Απόσπασμα ποινικού μητρώου ή ισοδύναμου εγγράφου αρ- μόδιας διοικητικής ή δικαστικής αρχής της χώρας εγκατάστασής τους, έκδοσης του τελευταίου τριμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίη- σης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν έχουν καταδικασθεί με αμετάκλητη δικα- στική απόφαση για κάποιο από τα αδικήματα της περιπτώσεων του άρθρου 73 του Ν.4412/16. (2) Πιστοποιητικό της κατά περίπτωση αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής της χώρας εγκατάστασής τους, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν σε κάποια από τις καταστάσεις του άρθρου 80 του Ν.4412/16.. Για τη διαπίστωση των οργανισμών κοινωνικής ασφάλισης στους οποίους είναι ασφαλι- σμένοι οι με οποιαδήποτε σχέση εργασίας απασχολούμενοι στην επιχείρηση του συμμετέχοντος αλλοδαπού, προσκομίζεται υπεύθυνη δήλωση του προμηθευτή ενώπιον δικαστικής ή διοικητικής αρχής ή συμβολαιογράφου ή άλλης αρμόδιας αρ- χής της χώρας όπου έχει την έδρα της η επιχείρησή του, με την οποία θα δηλώνο- νται οι ασφαλιστικοί φορείς στους οποίους είναι ασφαλισμένοι οι απασχολούμενοι σ’ αυτήν. Η δήλωση αυτή υποβάλλεται μαζί με τα λοιπά πιστοποιητικά της παρού- σας παραγράφου.

-- 6 of 32 --

(3) Πιστοποιητικό της αρμόδιας αρχής της χώρας εγκατάστασής τους, από το οποίο να προκύπτει ότι ήταν εγγεγραμμένοι στα μητρώα του οικείου Επιμελητηρίου ή σε ισοδύναμες επαγγελματικές οργανώσεις, κατά την ημέρα διε- νέργειας του διαγωνισμού και εξακολουθούν να παραμένουν εγγεγραμμένοι μέχρι την επίδοση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης (άρθρο 80 του Ν.4412/16.). γ. Τα νομικά πρόσωπα ημεδαπά ή αλλοδαπά : (1) Τα παραπάνω κατά περίπτωση δικαιολογητικά για τους Έλ- ληνες πολίτες ή αλλοδαπούς, αντίστοιχα (άρθρο 80 του Ν.4412/16.)... (2) Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, έκ- δοσης του τελευταίου εξαμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν υπό κοινή εκκαθάριση του κ.ν. 2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει, ή ειδική εκκαθάριση του ν. 1892/1990 ή άλ- λες ανάλογες καταστάσεις (μόνο για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα) και, επίσης, ότι δεν τελούν υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης κοινής ή ειδικής εκκαθάρισης των ανωτέρω νομοθετημάτων ή υπό άλλες ανάλογες καταστάσεις (μόνο για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα) (άρθρο 80 του Ν.4412/16.).. (3) Ειδικότερα, τα ανωτέρω νομικά πρόσωπα πρέπει να προ- σκομίζουν για τους διαχειριστές, στις περιπτώσεις των εταιρειών περιορισμένη ευθύνης (Ε.Π.Ε.) και των προσωπικών εταιρειών (Ο.Ε. και Ε.Ε.) και για τον πρόε- δρο και διευθύνοντα σύμβουλο για τις ανώνυμες εταιρείες (Α.Ε.), απόσπασμα ποι- νικού μητρώου ή άλλο ισοδύναμο έγγραφο αρμόδιας διοικητικής ή δικαστικής αρ- χής της χώρας εγκατάστασης, από το οποίο να προκύπτει ότι τα ανωτέρω πρό- σωπα δεν έχουν καταδικαστεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα των περιπτώσεων του άρθρου 73 και 80 του Ν.4412/16.. (4) Επί ημεδαπών ανωνύμων εταιρειών, τα προαναφερόμε να πιστοποιητικά της εκκαθάρισης ή διαδικασίας έκδοσης απόφασης εκκαθάρισης, εκδίδονται, όσον αφορά στην κοινή εκκαθάριση από την αρμόδια Υπηρεσία της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης, στο μητρώο Ανωνύμων Εταιρειών της οποίας είναι εγγεγραμμένη η συμμετέχουσα στο διαγωνισμό A.E. και, όσον αφορά στην ειδική εκκαθάριση του ν. 1892/1990, από το αρμόδιο Εφετείο της έδρας της ανωνύμου εταιρείας που τελεί υπό ειδική εκκαθάριση.Επί ημεδαπών εταιρειών περιορισμένης ευθύνης και προσωπικών εταιρειών (Ο.Ε. και Ε.Ε.) το πιστοποιητικό της εκκαθάρι- σης, εκδίδεται από το αρμόδιο τμήμα του Πρωτοδικείου της έδρας της συμμετέχου σας στον διαγωνισμό επιχείρησης (άρθρο 80 του Ν.4412/16.).. δ. Οι Συνεταιρισμοί: (1) Απόσπασμα ποινικού μητρώου ή ισοδύναμου εγγράφου αρμόδιας διοικητικής ή δικαστικής αρχής της χώρας εγκατάστασής τους, έκδοσης του τελευταίου τριμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδο- ποίησης από το οποίο να προκύπτει ότι ο Πρόεδρος του Διοικητικού τους Συμβου- λίου δεν έχει καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση για κάποιο από τα αδικήματα των περιπτώσεων του άρθρου 73 και 80 του Ν.4412/16.. .

-- 7 of 32 --

(2) Τα δικαιολογητικά του άρθρου 80 του Ν.4412/16, για ημεδα- πούς και αλλοδαπούς συνεταιρισμούς. (3) Βεβαίωση αρμόδιας αρχής ότι ο Συνεταιρισμός λειτουργεί νό- μιμα (άρθρο 80 του Ν.4412/16.). ε. Οι ενώσεις προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά : Τα παραπάνω κατά περίπτωση δικαιολογητικά, για κάθε προμη- θευτή που συμμετέχει στην ένωση ή την κοινοπραξία (άρθρο 80 του Ν.4412/16.). 4. Εάν σε κάποια χώρα βεβαιώνεται από οποιαδήποτε αρχή της ότι δεν εκδίδονται τα παραπάνω έγγραφα ή πιστοποιητικά, ή δεν καλύπτουν όλες τις ως άνω αναφερόμενες περιπτώσεις, δύναται να αντικατασταθούν αυτά από ένορκη βεβαίωση του υπόχρεου προς υποβολή του δικαιολογητικού. Εάν στη χώρα αυτή δεν προβλέπεται ούτε ένορκη βεβαίωση, δύναται αυτή να αντικατασταθεί με υπεύ- θυνη δήλωση ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής ή συμβολαιογρά- φου της χώρας, στην οποία είναι εγκατεστημένος ο προμηθευτής. Στην κατά τα άνω ένορκη βεβαίωση θα δηλώνεται ότι στην συγκεκριμένη χώρα δεν εκδίδονται τα συγκεκριμένα έγγραφα και ότι δεν συντρέχουν στο συγκεκριμένο πρόσωπο οι ανω- τέρω νομικές καταστάσεις. Η υποχρέωση αυτή αφορά όλες τις πιο πάνω κατηγορί- ες υποψηφίων. 5. Η μη έγκαιρη και προσήκωσα υποβολή των ανωτέρω δικαιολογητικών παρ. 2.α του παρόντος επιφέρει τον (άρθρο 26 του Ν.4412/16.). ΑΡΘΡΟ 2Ο ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 1. Οι ενδιαφερόμενοι που επιθυμούν να συμμετάσχουν στo διαγωνισμό πρέπει vα υπoβάλλoυv εμπροθέσμως την πρoσφoρά τους με τα απαραίτητα δικαιoλoγητικά και ότι άλλο απαιτείται από την παρούσα διακήρυξη. Η κατάρτιση και υποβολή των προσφορών γίνεται σύμφωνα με τα οριζόμενα στο Ν.4412/16. 2. Οι προσφορές μπορεί να αποστέλλονται στην Υπηρεσία, που είναι αρ- μόδια για την οργάνωση και διενέργεια του διαγωνισμού με οποιοδήποτε τρόπο και παραλαμβάνονται με απόδειξη, με την απαραίτητη όμως προϋπόθεση ότι αυτές θα περιέρχονται πριν τη λήξη της καθοριζόμενης από τη διακήρυξη προθεσμίας υπο- βολής των προσφορών. Προσφορές που υποβάλλονται ή περιέρχονται μετά την καθοριζόμενη ημερομηνία και ώρα θεωρούνται εκπρόθεσμες και επιστρέφονται χωρίς να αποσφραγιστούν. 3. Οι προσφορές θα υποβάλλονται συνταγμένες στην Ελληνική γλώσσα, σε δύο αντίγραφα, και μέσα σε καλά σφραγισμένο φάκελο, στον οποίο θα αναγρά- φονται ευκρινώς : α. Η λέξη «ΠΡΟΣΦΟΡΑ» με κεφαλαία γράμματα. β. Ο πλήρης τίτλος της Υπηρεσίας που διενεργεί το διαγωνισμό.

-- 8 of 32 --

γ. Η ημερoμηvία διενέργειας του διαγωvισμoύ. δ. Τα στοιχεία του αποστολέα. 4. Οι προσφορές υπογράφονται από τον προσφέροντα ή τον τυχόν ορι- σθέντα αντιπρόσωπό του. Σε περίπτωση ένωσης προμηθευτών ή κοινοπραξίας, η προσφορά υπογράφεται από κάθε μέλος της ή, διαφορετικά, από τον τυχόν ορι- σθέντα εκπρόσωπό τους. 5. Μέσα στον κλειστό κυρίως φάκελο της προσφοράς τοποθετούνται : α. Τα ζητούμενα δικαιολογητικά συμμετοχής στο διαγωνισμό. β. Χωριστός σφραγισμένος φάκελος με την ένδειξη «ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟ- ΣΦΟΡΑ», ο oπoίoς περιέχει τα τεχνικά στοιχεία της προσφοράς, ως ακολού - θως: (1) Αναλυτική τεχνική περιγραφή των ειδών που προσφέρονται, δηλαδή βάρους τεμαχίου, υλικά κατασκευής, σύνθεση και αναλογία υλικών κλπ. (2) Όλα τα στοιχεία των ατόμων που θα εισέρχονται στη Μονάδα για την παράδοση των ειδών. (3) Πλήρη στοιχεία για τα εργοστάσια παρασκευής των ει- δών, τη διεύθυνση, τη σύνθεση των ειδών, τη διεύθυνση των εργαστηρίων. Στα περιεχόμενα του φακέλου της τεχνικής προσφοράς δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να εμφανίζονται οικονομικά στοιχεία. Τυχόν εμφάνιση οικονομι- κών στοιχείων (συμπεριλαμβανομένων λέξεων όπως «δωρεάν») αποτελεί λόγο απόρριψης της προσφοράς. γ. Χωριστός σφραγισμένος φάκελος με την ένδειξη << ΟΙΚΟΝΟ- ΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ», στον οποίο τοποθετούνται, επί ποινή απορρίψεως, τα οικονομι- κά στοιχεία της προσφοράς. 6. Προσφορά η οποία δεν θα περιέχει τα ανωτέρα στοιχεία, απορρίπτε- ται ως απαράδεκτη. 7. Οι φάκελοι της τεχνικής και οικονομικής προσφοράς, καθώς και ο σφρα- γισμένος φάκελος των δικαιολογητικών των του άρθρου 80 του Ν.4412/16.. που υποβάλλεται από τον προσφέροντα στον οποίο πρόκειται να γίνει η κατακύ- ρωση, πρέπει να φέρουν και αυτοί εξωτερικώς τις ίδιες ενδείξεις με τον κυρίως φά- κελο της προσφοράς. 8. Οι προσφορές δεν πρέπει να έχουν ξέσματα, σβησίματα, προσθήκες διορθώσεις ή άλλου είδους αλλοιώσεις. Εάν υπάρχει στην πρoσφoρά οποιαδήπο - τε διόρθωση ή προσθήκη, αυτή πρέπει να είναι καθαρογραμμένη και μονογραμμέ- vη από τov προσφέροντα, το δε αρμόδιο όργανο αποσφράγισης των προσφορών, κατά τον έλεγχο, μονογράφει και σφραγίζει την τυχόν διόρθωση ή προσθήκη. Η πρoσφoρά απορρίπτεται όταν υπάρχουν σ’ αυτή διορθώσεις οι οποίες την καθι- στούν ασαφή, κατά την κρίση της επιτροπής του διαγωνισμού.

-- 9 of 32 --

9. Προσφορά που είναι αόριστη και ανεπίδεκτη εκτίμησης ή είναι υπό αίρε- ση, απορρίπτεται ως απαράδεκτη, μετά από γνωμοδότηση της επιτροπής διενέρ- γειας του διαγωνισμού. 10. Ο προσφέρων, εφόσον δεν έχει ασκήσει εμπροθέσμως του άρθρου 127 του Ν.4412/16, κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, ή εφόσον έχει απορριφθεί η ανωτέρω ένσταση, θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους του διαγωνισμού και δεν δύναται, με την προσφορά του ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αντικρούσει, άμεσα ή έμμεσα, τους ανωτέρω όρους. 11. Μετά την κατάθεση της προσφοράς, επί νομίμως υποβληθέντων δικαιο- λογητικών, οι διαγωνιζόμενοι παρέχουν διευκρινίσεις μόνον όταν αυτές ζητούνται από αρμόδιο όργανο είτε κατά την ενώπιον του διαδικασία, είτε κατόπιν εγγράφου της Υπηρεσίας, μετά από σχετική γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. Από τις διευκρινίσεις, οι οποίες παρέχονται, σύμφωνα με τα παραπάνω, λαμβάνονται υ- πόψη μόνον εκείνες που αναφέρονται στα σημεία για τα οποία υποβλήθηκε σχετι- κό αίτημα από το αρμόδιο όργανο. 11. Αποκλίσεις από τους απαράβατους γενικούς και ειδικούς όρους του δια- γωνισμού, έχουν ως συνέπεια τον αποκλεισμό των προσφορών. Επισημαίνεται ότι η οποιαδήποτε μη συμμόρφωση προς αυτούς συνεπάγεται την απόρριψη της προσφοράς (άρθρο 160 του Ν.4412/16). ΑΡΘΡΟ 3ο ΧΡΟΝΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 1. Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους διαγωνιζόμενους επί εκατόν είκοσι (120) ημέρες από την επόμενη της διενέργειας του διαγωνισμού. Εάν οι δια- γωνιζόμενοι κλήθηκαν να παρατείνουν την ισχύ των προσφορών τους, σύμφωνα με την παρ. 3 του παρόντος άρθρου και αποδέχθηκαν την παράταση, οι προσφο- ρές τους ισχύουν και τους δεσμεύουν και για το επιπλέον αυτό χρονικό διάστημα. 2. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του προβλεπόμενου από τους όρους του διαγωνισμού, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 3. Η ισχύς της προσφοράς μπορεί να παρατείνεται εγγράφως, εφόσον τού- το ζητηθεί από την Υπηρεσία, πριν από τη λήξη της, κατ’ ανώτατο όριο για χρονικό διάστημα ίσο με το προβλεπόμενο από τους όρους του διαγωνισμού. Μετά τη λήξη και του παραπάνω ανώτατου ορίου χρόνου παράτασης ισχύος της προσφοράς, τα αποτελέσματα του διαγωνισμού υποχρεωτικά ματαιώνονται, εκτός εάν η Υπηρεσία κρίνει, κατά περίπτωση, αιτιολογημένα ότι η συνέχιση του διαγωνισμού εξυπηρετεί το δημόσιο συμφέρον, οπότε οι συμμετέχοντες στον διαγωνισμό μπορούν να επι- λέξουν, είτε να παρατείνουν την προσφορά τους, εφόσον τους ζητηθεί πριν την πάροδο του ανωτέρω ανώτατου ορίου παράτασης της προσφοράς τους, είτε όχι. Στην τελευταία περίπτωση, η διαδικασία του διαγωνισμού συνεχίζεται με όσους παρέτειναν τις προσφορές τους. ΑΡΘΡΟ 4Ο ΑΝΤΙΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

-- 10 of 32 --

Στο διαγωνισμό δεν γίνονται δεκτές αντιπροσφορές. Σε περίπτωση υποβολής τους απορρίπτονται ως απαράδεκτες. ΑΡΘΡΟ 5ο ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΙΜΩΝ 1. Το αρμόδιο όργανο παραλαβής και αποσφράγισης προσφορών (επι- τροπή διενέργειας διαγωνισμού) προβαίνει στην έναρξη της διαδικασίας αποσφρά- γισης των προσφορών την ημερομηνία και ώρα που έχει ορισθεί. Προσφορές που υποβάλλονται στο παραπάνω όργανο μετά την έναρξη της διαδικασίας αποσφρά- γισης δεν αποσφραγίζονται αλλά παραδίδονται στην Υπηρε - σία για επιστροφή, ως εκπρόθεσμες. 2. Η αποσφράγιση γίνεται με την παρακάτω διαδικασία: α. Αποσφραγίζονται οι κυρίως φάκελοι καθώς και οι φάκελοι των τεχvικώv πρoσφoρώv, μovoγράφovται δε και σφραγίζovται από την επιτροπή όλα τα δικαιoλoγητικά και οι τεχνικές πρoσφoρές ανά φύλλο. β. Οι φάκελοι των oικovoμικώv πρoσφoρώv δεν αποσφραγίζονται αλλά μovoγράφovται από την επιτροπή. γ. Μετά την αποσφράγιση των προσφορών η επιτροπή του διαγωνι- σμού προβαίνει στην καταχώρηση όσων έχουν υποβάλλει προσφορές σε πρακτικό εις τριπλούν (3) το οποίο υπογράφεται από τα μέλη της. 3. Οι φάκελοι των oικovoμικώv πρoσφoρώv αποσφραγίζονται μετά την oλoκλήρωση του ελέγχου απαιτούμενων δικαιολογητικών και εφόσον οι τεχνικές προσφορές κρίθηκαν αποδεκτές. 4. Η επιτροπή, ανακοινώνει στους παρόντες προμηθευτές τις τιμές και τους όρους όλων όσων συμμετέχουν, ενώ κρίνει για την τυπική εγκυρότητα ή ακυ- ρότητα κάθε προσφοράς, ανάλογα με την σπουδαιότητα των τυχών ανωμαλιών αναγράφοντας τη γνώμη της στο σχετικό πρακτικό. 5. Ισότιμες θεωρούνται οι προσφορές με τις οποίες προσφέρεται η ίδια τιμή, για τα ίδια σε ποιότητα, ποσότητα και λοιπά χαρακτηριστικά είδη. Σε περί- πτωση ισοτιμίας ο διαγωνισμός συνεχίζεται μεταξύ αυτών που είναι ισότιμοι προ- φορικά πάνω στο πρακτικό, με διαπραγμάτευση, μέσα σε εύλογο χρόνο που δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερος της μίας (1) ώρας ΑΡΘΡΟ 6ο ΕΝΣΤΑΣΕΙΣ ΟΣΩΝ ΔΙΑΓΩΝΙΖΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΕΚΔΙΚΑΣΗ ΤΟΥΣ 1. Ένσταση επιτρέπεται κατά της διακήρυξης, κατά της συμμετοχής προ- μηθευτή στο διαγωνισμό και κατά της νομιμότητας του διαγωνισμού έως και την κατακυρωτική απόφαση. Η ένσταση κατά της κατακυρωτικής απόφασης, μπορεί να αφορά και την πληρότητα των δικαιολογητικών του άρθρου 73 και 80 του Ν.4412/16., που υποβάλλονται από το μειοδότη. Ενστάσεις που υποβάλλονται για

-- 11 of 32 --

οποιουσδήποτε άλλους λόγους από τους προαναφερόμενους δεν γίνονται δεκτές. Κατά τα λοιπά, για τους λόγους, την προθεσμία και τη διαδικασία υποβολής εν- στάσεων και εξέτασής τους ισχύουν τα οριζόμενα στο άρθρου 127 του Ν.4412/16.. . 2. Για το παραδεκτό της άσκησης ένστασης, απαιτείται, με την κατάθεση της ένστασης, η καταβολή παραβόλου υπέρ του Δημοσίου ποσού ίσου με το ένα τοις εκατό (1%) επί της εκτιμωμένης αξίας της σύμβασης (άρθρο 127 του Ν.4412/16). Το ποσοστό του παράβολου και το ύψος των ανωτέρω ποσών, μπο- ρεί να αναπροσαρμόζονται μετά από έκδοση κοινής απόφασης των Υπουργών Οι- κονομίας και Οικονομικών και Ανάπτυξης, κατά τα οριζόμενα στο άρθρο 35 του Ν.3377/2005 (Φ.Ε.Κ. Α’ 202/2005). 3. Στους ενδιαφερόμενους παρέχεται δυνατότητα άσκησης ενδικοφανούς προσφυγής κατά των πράξεων της Διοίκησης, που αφορούν τη διαδικασία του δια- γωνισμού έως την έκδοση κατακυρωτικής απόφασης, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 3 του Ν. 2522/1997 (άρθρο 8 Ν. 2955/2001). 4. Για τις ενστάσεις κρίνει και αποφασίζει αιτιολογημένα και αμετάκλητα η επιτροπή, ενώ γίνεται σχετική μνεία στο πρακτικό ή στην έκθεση της επιτροπής. ΑΡΘΡΟ 7ο ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ - ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΑΠΟΦΑΣΗΣ 1. Η κατακύρωση του διαγωvισμoύ θα γίνει από την ΔΥΒ/ΔΕΜ και θα αvακoιvωθεί εγγράφως στον μειοδότη προμηθευτή, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 105 του Ν.4412/16. Η κοινοποίηση της απόφασης περί κατακύρωσης της προμήθειας όπως και όλων των εγγράφων περί τον μειοδότη, εάν δεν είναι δυνατή προσωπικά στον καθένα, θεωρείται ότι έγινε νόμιμα εάν τοιχοκολληθούν στην διεύθυνση που ο μειοδότης έδωσε όταν έγινε ο διαγωνισμός 2. Υπό την επιφύλαξη όσων αναφέρονται κατωτέρω, με την ανακοίνωση της κατακύρωσης η σύμβαση θεωρείται ως συναφθείσα, το δε έγγραφο της σύμ- βασης που ακολουθεί έχει αποδεικτικό μόνο χαρακτήρα. 3. Ο προμηθευτής στον οποίο κατακυρώθηκε ή ανατέθηκε η προμήθεια, υποχρεούται να προσέλθει σε δέκα (10) ημέρες από την ημερομηνία κοινοποίησης της ανακοίνωσης, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, προσκομίζοντας και την προβλεπόμενη εγγύηση καλής εκτέλεσης αυτής. ΑΡΘΡΟ 8Ο ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1. Μετά την ανακοίνωση της κατακύρωσης, υπογράφεται από τα συμβαλ- λόμενα μέρη η σύμβαση. Η Υπηρεσία συμπληρώνει στο κείμενο της σύμβασης τα στοιχεία της προσφοράς του προμηθευτή, με την οποία συμμετείχε αυτός στον δι- αγωνισμό και η οποία έγινε αποδεκτή με την κατακύρωση του αποτελέσματος του διαγωνισμού σ’ αυτόν. Δεν χωρεί διαπραγμάτευση στο κείμενο της σύμβασης, ούτε τροποποίηση ή συμπλήρωση της προσφοράς του προμηθευτή.

-- 12 of 32 --

2. Το κείμενο της σύμβασης κατισχύει κάθε άλλου κειμένου στο οποίο τού- το στηρίζεται, όπως προσφορά, διακήρυξη και απόφαση κατακύρωσης ή ανάθε- σης, εκτός κατάδηλων σφαλμάτων ή παραδρομών. 3. Η σύμβαση που υπογράφεται περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία της προμή- θειας. 4. Σε αντικειμενικά δικαιολογημένες περιπτώσεις, εφόσον συμφωνήσουν προς τούτο και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και υπό την προϋπόθεση ότι η τροπο- ποίηση προβλέπεται από συμβατικό όρο, μπορεί να τροποποιείται η σύμβαση, ύ- στερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου. 5. Η σύμβαση θεωρείται ότι εκτελέστηκε όταν: α. Παραδόθηκε ολόκληρη η ποσότητα ή σε περίπτωση διαιρετού υλι- κού, εάν η ποσότητα που παραδόθηκε υπολείπεται της συμβατικής κατά μέρος που κρίνεται ως ασήμαντο από το αρμόδιο όργανο. β. Παραλήφθηκε οριστικά (ποσοτικά και ποιοτικά) η ποσότητα που παραδόθηκε. γ. Έγινε η αποπληρωμή του συμβατικού τιμήματος, αφού προηγου- μένως επιβλήθηκαν τυχόν κυρώσεις ή εκπτώσεις. δ. Εκπληρώθηκαν και οι τυχόν λοιπές συμβατικές υποχρεώσεις και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη και αποδεσμεύθηκαν οι σχετικές εγγυήσεις κατά τα προβλεπόμενα από τη σύμβαση. ΑΡΘΡΟ 9Ο ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ 1. Οι εγγυήσεις εκδίδονται από πιστωτικά ιδρύματα ή άλλα νομικά πρό- σωπα που λειτουργούν νόμιμα στα κράτη - μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης και έ- χουν, σύμφωνα με τα ισχύοντα, το δικαίωμα αυτό. Τα αντίστοιχα έγγραφα των εγ- γυήσεων, αν δεν είναι διατυπωμένα στην Ελληνική, θα συvoδεύovται από επίσημη μετάφραση, αλλιώς η προσφορά απορρίπτεται. Σε περίπτωση προσφορών ενώ- σεων προμηθευτών ή κοινοπραξιών, οι εγγυήσεις περιλαμβάνουν και τον όρο ότι η εγγύηση καλύπτει τις υποχρεώσεις όλων των μελών της ένωσης ή της κοινοπραξί- ας. Το ποσό των εγγυήσεων θα δίνεται σε ευρώ (€). 2. Εγγύηση Καλής Εκτέλεσης : α. Για την καλή εκτέλεση των όρων της σύμβασης, o προμηθευτής υποχρεούται να καταθέσει έως την υπογραφή της σύμβασης εγγυητική επιστολή που θα καλύπτει ποσό επτακοσίων πενήντα ευρώ (750 €) ίσο με το πέντε τις εκα- τό (5%) της αξίας αυτής. β. Ο χρόνος ισχύος της εγγύησης πρέπει να είναι μεγαλύτερος κατά δύο (2) τουλάχιστον μήνες από το συνολικό συμβατικό χρόνο. γ. Η ανωτέρω εγγύηση επιστρέφεται στον προμηθευτή μετά την ορι- στική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή του προϊόντος, την εκπλήρωση των συμ-

-- 13 of 32 --

βατικών του υποχρεώσεων, την εκκαθάριση τυχόν απαιτήσεων μεταξύ των συμ- βαλλομένων . 4. Όσον αφορά τις εγγυήσεις ισχύουν τα αναφερόμενα στο άρθρο 72 του Ν.4412/16: α. Οι εγγυήσεις συμμετοχής πρέπει να περιέχουν οπωσδήποτε τα στοιχεία του άρθρου 72 του Ν.4412/16, διότι διαφορετικά δεν θα γίνονται δεκτές, με συνέπεια την απόρριψη της προσφοράς του διαγωνιζομένου. β. Οι εγγυήσεις καλής εκτέλεσης της σύμβασης πρέπει να περιέχουν οπωσδήποτε τα στοιχεία του άρθρου 72 του Ν.4412/16, διότι διαφορετικά δεν θα θεωρούνται προσήκουσες. ΑΡΘΡΟ 10ο ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ ΕΠΙΒΟΛΗΣ ΚΥΡΩΣΕΩΝ – ΑΝΩΤΕΡΑ ΒΙΑ 1. Δεν επιβάλλονται κυρώσεις στον προμηθευτή, εφόσον διαπιστω- θεί ανωτέρα βία, η οποία έχει ως συνέπεια να προκαλείται αδυναμία παράδοσης των ειδών μέσα στον συμβατικό χρόνο. Η απόδειξη της ανωτέρας βίας βαρύνει τον προμηθευτή. Ως περιπτώσεις ανωτέρας βίας αναφέρονται ενδεικτικά οι παρα- κάτω: α. Γενική ή μερική απεργία, που συνεπάγεται διακοπή των εργασιών του καταστήματος ή του εργοστασίου του προμηθευτή. β. Γενική ή μερική πυρκαγιά στο κατάστημα ή στο εργο- στάσιο του προμηθευτή. γ. Πλημμύρα δ. Σεισμός ε. Πόλεμος στ. Διακοπή παροχής του ηλεκτρικού ρεύματος ή βλάβη των μηχανημάτων, που έχει πιστοποιηθεί αρμόδια και εφόσον αυτή επιδρά στην εκτέλεση της σύμβασης, από τον ίδιο τον προμηθευτή ή τον κατασκευαστή δευτε- ρευόντων εξαρτημάτων ή πρώτων υλών. ζ. Εμπορικός αποκλεισμός μεταφορών (Διεθνούς Δικτύ- ου). η. Εμπορικός αποκλεισμός εισαγωγής (EMBARGO). 2. Τα παραπάνω γεγονότα πρέπει να αναφερθούν εγγράφως στην υ- πηρεσία μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία 30 ημερών από την εκδήλωση τους, ενώ στην περίπτωση που διαρκούν ο προμηθευτής θα πρέπει να αναφέρει μέσα στην ίδια προθεσμία την έναρξη και τη λήξη τους και να βεβαιωθούν από αρμόδια αρχή. ΑΡΘΡΟ 11ο ΑΛΛΟΙ ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ 1. Κάθε διαφορά για την ερμηνεία και την εκτέλεση της σύμβασης ή πα- ραγγελίας των προμηθευτών ΕΔ, λύνεται, εφόσον από την κείμενη νομοθεσία προβλέπεται τέτοιου είδους προσφυγή, απο το δικαστήριο της περιοχής που διε- ξάγεται ο διαγωνισμός, με εφαρμογή του Ελληνικού δικαίου.

-- 14 of 32 --

2. Ο παρών διαγωνισμός και όλες οι λεπτομέρειες για την εκτέλεση της προμήθειας διέπονται από τις διατάξεις του Ν.4412/16 «Δημόσιες Συμβάσεις Έρ- γων, Προμηθειών και Υπηρεσιών». Ανχης (ΥΠ) Μούκας Ζήσης Ακριβές Αντίγραφο ΥΠΟΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΕΜΘ Επχιας (ΥΠ) Κυπριώτης Οδυσσέας 4ο ΕΓ/Ι ΚΕΝΤΡΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΕΩΣ ΥΛΙΚΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 28 Δεκ 16 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Β» ΣΤΗ Φ.449.4/129/9377/Σ.2167 ΕΙΔΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΕΙΔΩΝ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ ΤΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΦΡΟΥΡΑΣ ΛΑΜΙΑΣ Άρθρο 1ο Αντικείμενο Προμήθειας 1. Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά στην ανάδειξη προμηθευτού ειδών αρτοποιίας (τυρόπιτα, σπανακόπιτα, πεϊνερλί, μπουγάτσα και λουκανικόπι- τα) για την κάλυψη αναγκών των Μονάδων Φρουράς Λαμίας, συμπεριλαμβανομέ- νων της ΛΑΦ Λαμίας και ΚΑΑΥ Καραβομύλου. Οι συμμετέχοντες δύνανται να υ- ποβάλλουν προσφορά για τα είδη που αναγράφονται στη προσθήκη «1» του πα- ραρτήματος «Β» . 2. Εκτιμώμενος ετήσιος τζίρος δεκαπέντε χιλιάδες ευρώ (15.000) Άρθρο 2o Διεξαγωγή Διαγωνισμού 1. Οι προσφορές που θα δοθούν, θα είναι σε ευρώ (χωρίς ΦΠΑ). 2. Η αποσφράγιση των προσφορών θα γίνει στο ΚΕΥΠ (Στρατόπεδο «ΤΣΑΚΑΛΟΥ» Παγκράτι Λαμίας), παρουσία ή όχι των ενδιαφερομένων ή των νο- μίμως εξουσιοδοτημένων εκπροσώπων τους, εφόσον το επιθυμούν. Η ημερομηνία αποσφράγισης των οικονομικών προσφορών θα κοινοποιηθεί με μέριμνα του ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ.

-- 15 of 32 --

3. Προθεσμία υποβολής του φακέλου προσφοράς με τους επιμέρους φακέ- λους δικαιολογητικών και οικονομικής προσφοράς να περιέλθουν στο ΚΕΥΠ μέχρι την Δευτέρα 9 Ιανουαρίου και ώρα 11:00, ώστε να δοθεί ο απαραίτητος χρόνος στην Υγειονομική Επιτροπή της Υπηρεσίας, να προβεί στην επιθεώρηση των εγκα- ταστάσεων των διαγωνιζομένων που δήλωσαν συμμετοχή στον εν λόγω διαγωνι- σμό. 4. Η Υγειονομική Επιτροπή της Υπηρεσίας, πριν την ημερομηνία απο- σφράγισης των οικονομικών προσφορών, θα επιθεωρήσει τις εγκαταστάσεις και τα μέσα μεταφοράς και διανομής αυτών που θα δηλώσουν συμμετοχή στο διαγωνι- σμό, για την αξιολόγηση της καταλληλότητας των επιχειρήσεων, συντάσσοντας τη σχετική έκθεση επιθεώρησης, όπως προβλέπεται από το ΣΚ 422-10 (Έλεγχος Τροφίμων).

-- 16 of 32 --

Άρθρο 3o Διάρκεια Σύμβασης 1. Οι συμβάσεις είναι διάρκειας ενός έτους με έναρξη από υπογραφής των και με δυνατότητα παράτασης : α. Ενός εξαμήνου με τους αυτούς όρους και τιμές, μονομερώς με σχετική απόφαση της Υπηρεσίας. β. Επιπλέον 1 εξαμήνου, ύστερα από κοινή έγγραφη αποδοχή και των δύο μερών (Υπηρεσίας - προμηθευτή). 2. Παράλληλα με το δικαίωμα παράτασης, η Υπηρεσία έχει το δικαίωμα, χωρίς αυτό να μπορεί να θεωρηθεί ως λόγος υπέρ του προμηθευτή, καταργήσεως του ως άνω δικαιώματος της παρατάσεως, μερικώς ή ολικώς (1 έως 2 εξάμηνα) και να προβεί σε νέο δημόσιο διαγωνισμό προς ανάδειξη νέου προμηθευτή, για το μετά τη λήξη της σύμβασης χρόνο. Άρθρο 4o Κρατήσεις – Έξοδα Οι προμηθευτές επιβαρύνονται με: 1. Μεταφορικά, ζυγιστικά, εκφορτωτικά και λοιπά έξοδα, μέχρι την παράδοση των υπό προμήθεια ειδών στις Μονάδες της Φρουράς Λαμίας . 2. Κρατήσεις και εισφορές υπέρ διαφόρων ασφαλιστικών ταμείων κλπ. 3. Το ανάλογο χαρτόσημο τιμολογίου που προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις και αποδίδεται από τον ίδιο, σύμφωνα με όσα έχουν κανονιστεί. 4. Με το φόρο εισοδήματος 4% (Ν. 21/98) επί της καθαρής αξίας των προϊόντων. 5. Κρατήσεις 4,096%, όπως παρακάτω: α. Υπέρ Μετοχικού Ταμείου Στρατού (Μ.Τ.Σ.) 4,00 %. β. Υπέρ Χαρτοσήμου επί του ποσού του Μ.Τ.Σ. 2,00%. γ. Υπέρ ΟΓΑ επί του ποσού του χαρτοσήμου 20,00 %. Άρθρο 5ο Πληρωμή – Δικαιολογητικά – Λοιπά Έξοδα 1. Η πληρωμή θα γίνεται σε ευρώ, με μετρητά (μέχρι του ποσού των 300€) ή με δίγραμμη επιταγή (για ποσό μεγαλύτερο των 300€) από το ΣΠ Λαμίας στο τέλος κάθε μήνα. Οι προμηθευτές θα προσέρχονται για την πληρωμή τους βάσει

-- 17 of 32 --

των τιμολογίων στα οποία θα είναι καταχωρημένες συγκεντρωτικά οι ποσότητες των παραδοθέντων ειδών από τα δελτία αποστολής. 2. Κατά την πληρωμή θα γίνεται παρακράτηση 4% για τον αναλογούντα φόρο εισοδήματος (άρθρο 24 του Ν. 21/98) επί της καθαρής αξίας (δηλ. μείον ΦΠΑ). 3. Οι προμηθευτές υποχρεούνται στην έκδοση τιμολογίου εξοφλημένου και θεωρημένου από την εφορία, στο οποίο θα αναγράφονται τα πωλούμενα είδη λεπτομερώς κατά είδος, ποσότητα και τιμή. 4. Προκαταβολή δε δίνεται για κανένα λόγο. 5. Τα εκδιδόμενα τιμολόγια «επί πιστώσει» ή δελτία αποστολής θα πρέπει να προσκομίζονται οπωσδήποτε με την παράδοση των εμπορευμάτων στον αρ- μόδιο διαχειριστή, για τη λογιστική τακτοποίηση των Μονάδων. 6. Για εξόφληση κάθε εκκαθαρισμένης απαίτησης, απαιτείται η προσκόμι- ση, αποδεικτικού φορολογικής ενημερότητας για ποσό πάνω από χίλια πεντακόσια ευρώ (1.500 €) και αποδεικτικού ασφαλιστικής ενημερότητας για ποσό πάνω από τρεις χιλιάδες ευρώ (3.000 €). Σε αντίθετη περίπτωση θα διακόπτεται η ισχύς της σύμβασης. Άρθρο 6ο Εγγυοδοσία Καλής Εκτέλεσης – Υπογραφή Συμβάσεως Αυτός/αυτοί στον/στους οποίο/οποίους έγινε αναγγελία κατακύρωσης προ- μήθειας, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης, είναι υποχρεωμένος/οι να προσκομίσει/ουν σε 10 εργάσιμες ημέρες εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης της σύμβασης ποσού επτακοσίων πενήντα ευρώ (750 €), για την προμήθεια των Μο- νάδων Ν. Φθιώτιδας, .Ο χρόνος ισχύος της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης όπως περιγράφεται στο άρθρο 9 των Γενικών όρων, με υποχρέωση επιστροφής της ένα μήνα μετά τη λήξη των συμβατικών υποχρεώσεών τους. Άρθρο 7o Στοιχεία Προσφοράς 1. Η προσφορά πρέπει να είναι καθαρογραμμένη, στην ελληνική γλώσσα και υπογεγραμμένη από το μειοδότη ή το νόμιμα εξουσιοδοτημένο εκπρόσωπο της εταιρείας . 2. Η προσφορά να είναι πλήρης, να μην περιέχει ασάφειες ή αοριστίες που να δημιουργούν αδυναμίες εκτιμήσεων και να μην αναφέρεται σε δεσμεύσεις και όρους που δεν περιέχονται ή που έρχονται σε αντίθεση με τους όρους των διαγω- νισμών. Άρθρο 8o Περιεχόμενα Φακέλου Προσφοράς ΚΥΡΙΩΣ ΦΑΚΕΛΟΣ

-- 18 of 32 --

1. Επί αυτού, εξωτερικά, αναγράφονται με σαφήνεια τα ακόλουθα: α. Η λέξη «Προσφορά». β. Ο πλήρης τίτλος της αρμόδιας Υπηρεσίας, που διενεργεί την προ- μήθεια, που είναι το ΚΕΥΠ. γ. Ο αριθμός της διακήρυξης. δ. Η ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. ε. Τα στοιχεία του αποστολέα, δηλαδή η επωνυμία της επιχείρησης- καταστήματος ή εταιρείας, η ακριβής διεύθυνση όλων των εγκαταστάσεων επεξερ- γασίας και πώλησης του είδους, τηλέφωνο και FΑΧ. 2. Εντός του κυρίως φακέλου προσφοράς,τοποθετούνται όλα τα ζητούμενα δικαιολογητικά που περιγράφονται στα άρθρα 1 και 2 των Γενικών όρων συμφω- νιών. Σε χωριστό σφραγισμένο φάκελο, επίσης μέσα στον κυρίως φάκελο, με την ένδειξη «Οικονομική Προσφορά» θα τοποθετείται η οικονομική προσφορά. Στην οικονομική προσφορά που θα δοθεί, θα αναγράφονται οι τιμές σε ευρώ των προς προμήθεια ειδών. Με την προσφορά, η τιμή του προς προμήθεια είδους δίνεται ανά είδος, όπως καθορίζεται στη διακήρυξη. Στην τιμή περιλαμβάνονται οι κρατή- σεις του άρθρου 4, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, εκτός από το ΦΠΑ, για παρά- δοση του είδους στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στο ίδιο άρθρο. 3. Ο φάκελος της οικονομικής προσφοράς φέρει τις ενδείξεις του κυρίως φακέλου. 4. Οι φάκελοι των οικονομικών προσφορών ανοίγονται από την επιτροπή διαγωνισμού, χωριστά για τον καθένα συμμετέχοντα και μόνον εφόσον είναι πλήρη τα δικαιολογητικά που πρέπει να περιέχει ο κυρίως φάκελος. Άρθρο 9ο Υποβολή Προσφοράς 1. Ο φάκελος προσφοράς (εξωτερικός) ο οποίος περιέχει φάκελο με τα προβλεπόμενα δικαιολογητικά και ξεχωριστό φάκελο μέσα στον κυρίως φάκελο με την οικονομική προσφορά (Άρθρο 8ο), παραδίδεται ή αποστέλλεται ταχυδρομικά με απόδειξη στο ΚΕΥΠ, Στρατόπεδο «ΤΣΑΚΑΛΟΥ» , τηλ. 22310 55360 το αργό- τερο μέχρι την Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2016 και ώρα 11:00. 2. Μετά την λήξη της προθεσμίας υποβολής προσφορών ουδεμία προ- σφορά θα γίνεται δεκτή ανεξάρτητα από τους λόγους της καθυστέρησής της. 3. Στο φάκελο προσφοράς αναγράφεται ο Α/Α παραλαβής του, η ημερομη- νία και ώρα παραλαβής, υπογράφεται από την επιτροπή διενέργειας του διαγωνι- σμού και ασφαλίζεται με ευθύνη ομοίως της επιτροπής. Άρθρο 10ο

-- 19 of 32 --

Αποσφράγιση Προσφοράς 1. Η επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού προβαίνει, κατά σειρά προτε- ραιότητας, στις παρακάτω ενέργειες: α. Εξετάζει τις εκθέσεις της Υγειονομικής Επιτροπής για να διαπιστω- θεί ποιες από τις εταιρείες κρίθηκαν «ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ» ή «ΜΗ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ» με σχετική ενημέρωση των προμηθευτών. β. Η διαδικασία αποσφράγισης των φακέλων προσφορών υλοποιείται μόνο για τις εταιρείες εκείνες που κρίθηκαν «ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ» και με τη σειρά παρα- λαβής αυτών. Οι «ΜΗ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ» προσφορές καταχωρούνται στο τέλος του πρακτικού με σχετική ένδειξη. γ. Ανοίγει το φάκελο των δικαιολογητικών και εξετάζει την πληρότητα των δικαιολογητικών και αν υπάρχει οποιαδήποτε παράλειψη αυτών ή άλλου σχε- τικού εγγράφου ενημερώνεται ο προμηθευτής ότι η προσφορά του είναι «Εκτός Όρων Διαγωνισμού» (ΕΟΔ) και ως εκ τούτου δεν γίνεται αποδεκτή. Στη συνέχεια καταχωρείται στο τέλος του πρακτικού των διαγωνισμών με την ένδειξη «ΕΟΔ». δ. Ακολούθως αποσφραγίζει τις οικονομικές προσφορές κατά προμη- θευτή και ομοίως κατ’ αύξοντα αριθμό παραλαβής και παρουσία των προμηθευ- τών ή νόμιμων αναπληρωτών ή και κανενός, προβαίνει σε απλή ανάγνωση αυτών καταχωρώντας τα αποτελέσματα στο πρακτικό ολογράφως και αριθμητικά. ε. Η επιτροπή μονογράφει όλα τα φύλλα των προσφορών και της Υ- γειονομικής Έκθεσης. 2. Η επιτροπή κρίνει και αποφασίζει κατά την διάρκεια του διαγωνισμού για τυχόν υποβαλλόμενες ενστάσεις από τους προμηθευτές. Οι ενστάσεις υποβάλλο- νται εγγράφως και μόνο κατά την διάρκεια του διαγωνισμού και μέχρι την επόμενη εργάσιμη μέρα, στις παρακάτω περιπτώσεις: α. Κακής συμμετοχής στο διαγωνισμό και β. Παρατυπιών κατά τη διαδικασία διεξαγωγής του διαγωνισμού. 3. Οι αποφάσεις της επιτροπής αναφορικά με τις ενστάσεις, αναγράφονται όπισθεν των ενστάσεων, υπογράφονται από την επιτροπή, γνωστοποιούνται αμέ- σως και είναι τελεσίδικες. 4. Μετά την αξιολόγηση των προσφορών και την ανάδειξη αυτού στον ο- ποίο πρόκειται να γίνει η κατακύρωση, το αρμόδιο όργανο παραλαβής και απο- σφράγισης προσφορών, προβαίνει στην αποσφράγιση των δικαιολογητικών της παρ.2 του άρθρου 1 των Γενικών όρων συμφωνιών. Τα δικαιολογητικά αυτά προ- σκομίζονται σε σφραγισμένο φάκελο, ο οποίος παραδίδεται εμπρόθεσμα στο αρ- μόδιο όργανο παραλαβής και αποσφράγισης των προσφορών.

-- 20 of 32 --

5. Μετά από όλα αυτά η επιτροπή αξιολογεί τις προσφορές και υποβάλλει φάκελο διαγωνισμού στο ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ με σχετική εισηγητική έκθεση που θα προ- τείνει την κατακύρωση ή μη του διαγωνισμού. 6. Λοιπά, όπως καθορίζονται στο άρθρο 8 των Γενικών όρων συμφωνιών. Άρθρο 11ο Αντιπροσφορές Αντιπροσφορές, τροποποιήσεις ή διορθώσεις της προσφοράς δεν γίνονται αποδεκτές. Άρθρο 12ο Κατακύρωση Διαγωνισμών Η κατακύρωση του διαγωνισμού θα γίνει από την ΔΥΒ/ΔΕΜ και κοινοποιείται εγγράφως στο μειοδότη προμηθευτή. Άρθρο 13ο Απόρριψη Ειδών 1. Τα Υγειονομικά Όργανα της Υπηρεσίας (Κτηνίατροι, Ιατροί Μονάδων και Στρατοπέδων) και η αρμόδια επιτροπή παραλαβών, έχουν το δικαίωμα να α- πορρίψουν, μετά τον υγειονομικό και ποιοτικό έλεγχο, ολόκληρη την ποσότητα ή μέρος των προς προμήθεια ειδών, εφόσον δεν πληρούν τις προβλεπόμενες Υγειο- νομικές διατάξεις και δεν είναι σύμφωνα με τις ισχύουσες προδιαγραφές. Ο προ- μηθευτής σε κάθε περίπτωση είναι ρητά υποχρεωμένος να αντικαταστήσει αυθη- μερόν τις απορριφθείσες ποσότητες. 2. Σε περίπτωση μη προσκόμισης αυθημερόν των απορριφθέντων ποσο- τήτων παρέχεται το δικαίωμα στη Μονάδα να προμηθευτεί τα απορριφθέντα από το ελεύθερο εμπόριο, η δε διαφορά της τιμής επιβαρύνει τον προμηθευτή, ανεξαρ- τήτως τυχόν άλλων κυρώσεων. 3. Η Υπηρεσία έχει το δικαίωμα περιοδικών ελέγχων και επιθεωρήσεων στις εγκαταστάσεις και τα μέσα μεταφοράς του καταστήματος του προμηθευτή, καθώς και δειγματοληψίες με δείγματα που βαρύνουν τον προμηθευτή. Ο προμη- θευτής είναι υποχρεωμένος να δίνει πληροφορίες για την προέλευση των ειδών που προμηθεύει στις Μονάδες, οι οποίες πρέπει να είναι εγκεκριμένες από τις Υ- πηρεσίες Υγιεινής του Κράτους. Άρθρο 14ο Ποινικές Ρήτρες – Κυρώσεις 1. Οι κυρώσεις που επιβάλλονται στις περιπτώσεις καθυστερήσεων, ελλεί- ψεων και κακής ποιότητας, είναι: α. Για πρώτη φορά, πρόστιμο 25% επί του ύψους της εγγυητικής επι- στολής καλής εκτέλεσης της σύμβασης.

-- 21 of 32 --

β. Για δεύτερη φορά, πρόστιμο 50% επί του ύψους της εγγυητικής ε- πιστολής καλής εκτέλεσης της σύμβασης. γ. Τρίτη φορά, λύεται οριστικά η σύμβαση με συνέπεια την έκπτωση αυτού ήτοι: (1) Κατάπτωση της εγγυητικής επιστολής καλής εκτελέσεως της συμβάσεως ύψους επτακοσίων πενήντα ευρώ (750 €), υπέρ του Μ.Τ.Σ. (2) Προμήθεια του είδους: (α) Από τον επόμενο μειοδότη που έλαβε μέρος στο διαγω- νισμό. (β) Διενέργεια επαναληπτικού διαγωνισμού (εξαιρουμένου του έκπτωτου), ανάλογα με τις ανάγκες της Υπηρεσίας, με καταλογισμό σε βάρος του εκπτώτου της τυχόν μεγαλύτερης διαφοράς τιμής προμήθειας του είδους. 2. Επί των παραπάνω κυρώσεων ο προμηθευτής δεν έχει το δικαίωμα να προσφύγει σε κανένα ένδικο μέσο, εκτός από την περίπτωση ποιοτικής απόρρι- ψης των προϊόντων, οπότε και έχει το δικαίωμα εντός δύο (2) ημερών να ζητήσει την επανεξέταση από τα αρμόδια κρατικά όργανα. 3. Ο προμηθευτής υποχρεούται, μετά τη γνωστοποίηση της επιβολής προστίμου, να καταθέσει εντός είκοσι (20) ημερών το αντίστοιχο χρηματικό ποσό στο ΣΠ Λαμίας, το οποίο και θα προσκομίσει στο ΚΕΥΠ την απόδειξη της κατάθε- σης (ΔΟΙ/20), για περαιτέρω συνέχιση της σύμβασης. Σε περίπτωση μη κατάθε- σης του προστίμου εντός (20) ημερών, η Υπηρεσία έχει το δικαίωμα να διακόψει τη σύμβαση, να κηρύξει τον προμηθευτή έκπτωτο και να καταπέσει υπέρ Μ.Τ.Σ. η εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης. 4. Οι παραπάνω κυρώσεις είναι ανεξάρτητες από κάθε αξίωση της Υπηρε- σίας σε θετική ζημία της, που προήλθε άμεσα ή έμμεσα εξαιτίας της αδυναμίας του προμηθευτή να τηρήσει τους όρους της συμβάσεως. Άρθρο 15ο Εξαιρέσεις επιβολής κυρώσεων – Ανωτέρα βία 1. Δεν επιβάλλονται κυρώσεις στον προμηθευτή, αλλά χορηγείται κατά την κρίση του αρμόδιου φορέα (ΚΕΥΠ), παράταση των συμβατικών προθεσμιών πα- ράδοσης ή φόρτωσης των ειδών ή μέρους τους, εφόσον διαπιστωθεί: α. Υπαιτιότητα της ενδιαφερόμενης για την προμήθεια αρμόδιας Υπηρε- σίας. β. Ανωτέρα βία, εξαιτίας της οποίας προκαλείται αδυναμία υλικού μέσα στον συμβατικό χρόνο. Η απόδειξη της ανωτέρας βίας βαρύνει τον προμηθευτή. γ. Ως περιπτώσεις ανωτέρας βίας αναφέρονται ενδεικτικά οι παρακάτω:

-- 22 of 32 --

(1) Γενική ή μερική απεργία, που συνεπάγεται τη διακοπή των ερ- γασιών του καταστήματος ή του εργοστασίου του προμηθευτή. (2) Γενική ή μερική πυρκαγιά στο κατάστημα ή στο εργοστάσιο του προμηθευτή. (3) Πλημμύρα. (4) Σεισμός. (5) Πόλεμος. (6) Διακοπή παροχής του ηλεκτρικού ρεύματος ή βλάβη των μη- χανημάτων, που πιστοποιείται από το αρμόδιο όργανο, και υπό την προϋπόθεση ότι αυτή επιδρά στην εκτέλεση της σύμβασης από τον ίδιο ή από τον κατασκευα- στή προμηθευτή δευτερευόντων εξαρτημάτων ή πρώτων υλών. (7) Εμπορικός αποκλεισμός μεταφορών (Διεθνούς Δικτύου). (8) Εμπορικός αποκλεισμός εισαγωγής (EMBARGO). 2. Ο προμηθευτής που επικαλείται ανωτέρα βία υποχρεούται μέσα σε εί- κοσι (20) ημέρες από τότε που συνέβησαν τα περιστατικά που συνιστούν την α- νωτέρα βία, να αναφέρει εγγράφως αυτά και να προσκομίσει στην Υπηρεσία τα απαραίτητα αποδεικτικά στοιχεία. Άρθρο 16ο Προμήθεια-Έλεγχος 1. Η παράδοση των προϊόντων θα γίνεται στις έδρες των Μονάδων πα- ρουσία προμηθευτή ή του μεταφορέα, της αρμόδιας επιτροπής και του κτηνίατρου της Υπηρεσίας και σε απουσία αυτού παρουσία ιατρού της Φρουράς , χωρίς καμιά επιβάρυνση. Κατά την παράδοση των προϊόντων θα εκδίδεται δελτίο αποστολής από τον προμηθευτή. 2. Οι Τεχνικοί Όροι των προς προμήθεια ειδών φαίνονται στο ΠΑΡΑΡΤΗ- ΜΑ ΄΄Β΄.΄ 3. Ο προμηθευτής υποχρεούται να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από την στρατιωτική υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς (ωράριο) και τις διαδικασίες ε- λέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδο από τα στρατόπεδα. Επίσης με την υπογραφή της σύμβασης υποχρεούται να προσκομίσει στο κάθε στρατόπεδο 2 φωτογραφίες του ίδιου και του κάθε εκπροσώπου του που θα εισέρχονται σ’ αυτά για τη μεταφορά των προϊόντων, εάν χρειαστεί, προκειμένου να εκδοθούν δελτία εισόδου τους. Με το πέρας των συμβατικών υποχρεώσεων του τα δελτία θα επι- στραφούν στα στρατόπεδα. 4. Ο ανεφοδιασμός των Μονάδων και η αντικατάσταση των προϊόντων από τον προμηθευτή θα γίνεται ύστερα από συνεννόηση τους.

-- 23 of 32 --

5. Ο προμηθευτής έχει τις παρακάτω υποχρεώσεις: α. Η μεταφορά των ειδών, πρέπει να εξασφαλίζεται από την κάθε μορφής ρύπανση με μέριμνα του προμηθευτή και να γίνεται μέσα σε καθαρά και προστατευόμενα κουτιά ή σε παρόμοιες συσκευασίες. Επίσης και ο χώρος τοπο- θετήσεως των προϊόντων στα μέσα μεταφοράς, τα οποία υποχρεωτικά θα πρέπει να διατηρείται καθαρός και να πληρούνται πάντοτε οι προβλεπόμενοι όροι υγιεινής και μεταφοράς αυτών. β. Ο προμηθευτής πρέπει να τηρεί επακριβώς τις αγορανομικές δια- τάξεις της Υ.Δ.Αιβ/8577/83 και να δέχεται σε οποιονδήποτε χρόνο τον υγειονομικό έλεγχο και τη διενέργεια των απαραιτήτων δειγματοληψιών από τα αρμόδια όργα- να της Στρατιωτικής Υπηρεσίας. 6. Ο προμηθευτής ευθύνεται για την εμφάνιση του προσωπικού καθώς ε- πίσης και για τη συμπεριφορά αυτού, η οποία πρέπει να είναι άψογη και διακριτική κατά τις συναλλαγές του με το εμπλεκόμενο στρατιωτικό προσωπικό. 7. Τα είδη συσκευασίας (τσάντες, χαρτοσακούλες, χαρτοκιβώτια κλπ) βα- ρύνουν τον προμηθευτή. 8. Πλέον των παραπάνω ο προμηθευτής οφείλει: α. Να εκτελεί τις παραγγελίες ανεξάρτητα από το μέγεθος μέσα σε 24 ώρες από την ειδοποίηση του. β. Να παραλαμβάνει οποιοδήποτε είδος επιστραφεί λόγω λήξεως του ορίου κατανάλωσής του. γ. Να παραδίδει τα προϊόντα του σε συσκευασία που θα είναι κατ’ αρ- χήν η προβλεπομένη από τον κώδικα τροφίμων και των Ειδικών Όρων του παρό- ντος διαγωνισμού. 9. Η ποιοτική παραλαβή-αξιολόγηση μπορεί να πραγματοποιηθεί με τους παρακάτω τρόπους αθροιστικά η διαζευκτικά : α. Με μακροσκοπική εξέταση των ειδών. β. Με εργαστηριακή εξέταση. γ. Με πρακτική δοκιμή . δ. Με όλους ή με όσους από τους παραπάνω τρόπους χρειάζεται, ανάλογα με το προς προμήθεια είδος ή και με οποιονδήποτε άλλο ενδεικνυόμενο τρόπο, κατά την κρίση της επιτροπής παραλαβής. 10. Τυχόν δειγματοληψία για εργαστηριακή εξέταση πραγματοποιείται από τριμελή επιτροπή, παρουσία του προμηθευτή ή του αντιπροσώπου του η δε αξία των δειγμάτων και των εργαστηριακών εξετάσεων βαρύνει αυτόν (προμηθευτή) [Υ.Α Φ.800/87/131377/Σ.1896 (ΦΕΚ1401 Β’/6 Αυγ 07)].

-- 24 of 32 --

11. Η επιτροπή συντάσσει πρωτόκολλο οριστικής ποιοτικής και ποσοτικής παραλαβής, εάν τα παραληφθέντα προϊόντα είναι σύμφωνα με του όρους και τις προδιαγραφές της σύμβασης, ενώ σε αντίθετη περίπτωση συντάσσει πρωτόκολλο απορρίψεως, αφού αποφασίσει με πλειοψηφία περί απορρίψεως μέρους ή όλων των ειδών. Το πρωτόκολλο παραλαβής ή απορρίψεως υπογράφεται από την επι- τροπή παραλαβής και υποχρεωτικά από τον προμηθευτή ή από τον παριστάμενο αντιπρόσωπό του. Τυχόν άρνηση του προμηθευτή ή του αντιπροσώπου του να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο αναγράφεται σε αυτό σχετική παρατήρηση. 12. Το πρωτόκολλο απορρίψεως αποστέλλεται στο ΚΕΥΠ για περαιτέρω ενέργειες και αντίγραφα αυτών στον προμηθευτή. 13. Σε περίπτωση απόρριψης όλων ή μέρους των ειδών, ο προμηθευτής υποχρεούται να αντικαταστήσει αμέσως την απορριφθείσα ποσότητα με άλλη, η οποία να πληροί τους όρους και τις προδιαγραφές της σύμβασης. Αν ο προμηθευ- τής δεν αντικαταστήσει τα απορριφθέντα είδη ή έχει ελλείψεις στα είδη που του παραγγέλθηκαν, του επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 14. 14. Οι ανάγκες των Μονάδων θα γνωστοποιούνται στον προμηθευτή του- λάχιστον προ 24ώρου για την εξασφάλιση από αυτόν των αναγκαιουσών ποσοτή- των. 15. Υπόψη του προμηθευτή ότι η παράδοση των ειδών θα πραγματοποιεί- ται κατά βάση κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες στις Μονάδες, ώστε να είναι δυ- νατός ο έλεγχος και η παραλαβή από την προς τούτο συγκροτούμενη σχετική επι- τροπή. Άρθρο 17ο Υποχρεώσεις Προμηθευτή 1. Ο προμηθευτής υποχρεούται, μεταφέρει στις Μονάδες τα προϊόντα του με κατάλληλα για τον σκοπό αυτό δικά του μεταφορικά μέσα, τα οποία θα πλη- ρούν τους υγειονομικούς όρους και κανόνες. 2. Ο προμηθευτής έχει υποχρέωση να προμηθεύει τις Μονάδες της Φρου- ράς Λαμίας με τα αιτούμενα κάθε φορά είδη. 3. Ο προμηθευτής ευθύνεται για την εμφάνιση του προσωπικού, καθώς επίσης και για τη συμπεριφορά αυτού η οποία πρέπει να είναι άψογη και διακριτική κατά τις συναλλαγές του με το εμπλεκόμενο στρατιωτικό προσωπικό. 4. Τα είδη συσκευασίας (τσάντες, χαρτοσακούλες, χαρτοκιβώτια κλπ.) βα- ρύνουν τον προμηθευτή. 5. Ο προμηθευτής θα είναι αποκλειστικά και μόνος υπεύθυνος (ποινικά και αστικά) για κάθε ατύχημα που τυχόν θα συμβεί σε εισερχόμενο στη Μονάδα προ- σωπικό του και υποχρεούται να γνωστοποιεί στο προσωπικό του εγγράφως ότι :

-- 25 of 32 --

α. Δεν θα έχει καμιά εργασιακή, οικονομική, ασφαλιστική κλπ. εξάρτη- ση από την Υπηρεσία. β. Θα τηρεί την κείμενη νομοθεσία σχετικά με την ασφάλεια των εργα- ζομένων. 6. Επιπλέον, σε περίπτωση που θα προκληθεί ατύχημα από αμέλεια του προσωπικού του σε οποιονδήποτε, ο προμηθευτής ευθύνεται απεριόριστα. 7. Ο μειοδότης υποχρεούται να ενημερώσει το προσωπικό που θα ερ- γασθεί στην επιχείρησή του για τα παραπάνω άρθρα και τις υποχρεώσεις που α- πορρέουν από την παρούσα σύμβαση, προς άρση παρανοήσεων και παρεξηγή- σεων από μέρους τους. 8. Στα τιμολόγια θα αναγράφονται λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά του προσφερόμενου είδους, Άρθρο 18ο Έτεροι Ειδικοί Όροι 1. Η επιλογή είδους ή ειδών προς προμήθεια, εναπόκειται στην κρίση των Μονάδων 2. Η εγγυοδοσία καλής εκτέλεσης θα τηρείται στο ΚΕΥΠ/4ο ΕΓ και θα επι- στρέφεται μετά τη λήξη των συμβατικών υποχρεώσεων του προμηθευτή. 3. Για το χρονικό διάστημα από έναρξη μέχρι τη λήξη ουδεμία ανατίμηση θα γίνει δεκτή από τη Στρατιωτική Υπηρεσία. 4. Απαγορεύεται η εκχώρηση από τους προμηθευτές δικαιωμάτων και υ- ποχρεώσεων σε τρίτους. Τυχόν εκχώρηση των δικαιωμάτων αποτελεί κύριο λόγο κήρυξης του προμηθευτή έκπτωτου. 5. Ο διαγωνισμός θα γίνει με βάση τα γενικά και ειδικά ποιοτικά χαρακτηρι- στικά των προς προμήθεια ειδών που επισυνάπτονται. 6. Οι μειοδότες αναγράφουν απαραίτητα στις προσφορές τους, ότι τα προ- σφερόμενα είδη πληρούν τους όρους των προδιαγραφών. 7. Σε περίπτωση που το προσφερόμενο είδος παρουσιάζει αποκλίσεις ή διαφοροποιήσεις από τα καθοριζόμενα, αυτές πρέπει να αναφέρονται απαραίτητα και με λεπτομέρειες στις προσφορές. 8. Η Υπηρεσία μπορεί κατά την κρίση της, να παρακολουθεί τη διαδικασία παρασκευής των προϊόντων, στα εργαστήρια του προμηθευτή, προς διαπίστωση των υγειονομικών κανόνων, της υγιεινής επεξεργασίας και εναποθήκευσης των προοριζομένων για την υπηρεσία προϊόντων, την κατάσταση και το είδος της χρη- σιμοποιούμενης πρώτης ύλης.

-- 26 of 32 --

9. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής προβεί σε αλλαγή βιοτεχνίας ή ερ- γαστηρίου, είναι υποχρεωμένος να το δηλώσει εγγράφως στο ΚΕΥΠ τουλάχιστον ένα μήνα νωρίτερα, ώστε να καταστεί δυνατός ο υγειονομικός έλεγχος των νέων εγκαταστάσεων. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν δηλώσει τις νέες εγκατα- στάσεις, ή αυτές χαρακτηριστούν «μη αποδεκτές», τότε κηρύσσεται αμέσως έκ- πτωτος. 10. Σε αντικειμενικά δικαιολογημένες περιπτώσεις δύναται η σύμβαση να τροποποιηθεί εφόσον συμφωνήσουν προς τούτο και τα δύο συμβαλλόμενα μέρη, σύμφωνα με το άρθρο 24 του ΠΔ 118/07. Άρθρο 19ο Απαράβατοι Όροι Aν η Υπηρεσία για οποιοδήποτε λόγο κρίνει ότι ο διαγωνισμός είναι ασύμφο- ρος, έχει την απόλυτη ευχέρεια επαναλήψεως ή και ματαιώσεως του, με σκοπό τη διενέργεια αυτού με διαφορετικές προϋποθέσεις. Ανχης (ΥΠ) Μούκας Ζήσης Ακριβές Αντίγραφο ΥΠΟΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΕΜΘ Επχιας (ΥΠ) Κυπριώτης Οδυσσέας 4ο ΕΓ/Ι ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Ειδών Αρτοποιίας για Κάλυψη Αναγκών των Μονάδων Φρουράς Λαμίας και Προδιαγραφές Αυτών

-- 27 of 32 --

-- 28 of 32 --

ΚΕΝΤΡΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΕΩΣ ΥΛΙΚΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ 28-Δεκ-16 ΠΡΟΣΘΗΚΗ "1" ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ "Β" ΤΗΣ Φ.449.4/129/9377/Σ.2167 ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ ΦΡΟΥΡΑΣ ΛΑΜΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΑΥΤΩΝ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΒΑΡΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΧΡΟΝΟΣ ΖΩΗΣ Βάρος κατά τεμάχιο 110 γρ. . Το βάρος αναφέρεται σε προ- ϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγι- σή τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος Γέμιση: 40% , στο ψημένο προϊόν Το προϊόν θα εναρμονίζεται πλήρως με τις διατάξεις του άρθρου 114 του ΚΤΠ, και να πληρεί τις απαιτήσεις του Ε.Κ.1881/2006. Απαγορεύεται η χρησι- μοποίηση απομιμήσεων- υποκατάστατων τυρών Ο προμηθευτής υποχρεούται να δηλώνει με σαφήνεια στην προσφορά του τον τύπο του τυρού που θα χρησιμοποιήσει σύμφωνα με την απαίτηση του διαγωνισμού Ομαδικώς εντός ειδικών χαρτοκιβωτίων ή ανοξεί- δωτων σκευών που εσω- τερικά φέρουν πρόσφατη επένδυση από αδιάβροχο χαρτί (λαδόκολλα) και α- νάλογο κάλυμμα , σε μία στρώση ,απαγορευμένης της μεταφοράς του με «χύδην» μορφή. Η μεταφορά του προϊόντος γίνεται με κατάλληλα οχή- ματα κλειστού τύ- που που προορί- ζονται αποκλειστι- κά για μεταφορά τροφίμων. 24 ΩΡΕΣ

-- 29 of 32 --

ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΒΑΡΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΧΡΟΝΟΣ ΖΩΗΣ Βάρος κατά τεμάχιο 110 γρ. Το βάρος αναφέρεται σε προ- ϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγι- σή τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος Γέμιση σπανάκι: 35%. H γέμι- ση αποτελείται από σπανάκι πρώτης ποιότητος, απαλ- λαγμένο από γαιώ- δεις προσμίξεις, φυ- τοφάρμακα ή φυτι- κούς στούς σε κα- τάσταση σήψεως. Το λαχανικό έχει υποστεί κατεργασία με βρασμό, έχει προστεθεί μείγμα αυγού και τυρού σε τρίματα. Υπάρχει αραλλαγή του προ- ϊόντος που δεν συ- νοδεύεται από αυγά και τυρό, και φέρεται στην κατανάλωση σαν νηστίσιμο. Το προϊόν θα εναρμονίζεται πλήρως με τις διατάξεις του άρθρου 114 του ΚΤΠ, και να πληρεί τις απαιτήσεις του Ε.Κ.1881/2006. Απαγορεύεται η χρησι- μοποίηση απομιμήσεων- υποκατάστατων τυρών Ο προμηθευτής υποχρεούται να δηλώνει με σαφήνεια στην προσφορά του τον τύπο του τυρού που θα χρησιμοποιήσει σύμφωνα με την απαίτηση του διαγωνισμού, επιπλέ- ον απαγορεύεται η παρουσία ξένων φυ- τικών ιστών ή αδρανών προσμίξεων. Ομαδικώς εντός ειδικών χαρτοκιβωτίων ή ανοξεί- δωτων σκευών που εσω- τερικά φέρουν πρόσφατη επένδυση από αδιάβροχο χαρτί (λαδόκολλα) και α- νάλογο κάλυμμα , σε μία στρώση ,απαγορευμένης της μεταφοράς του με «χύδην» μορφή. Η μεταφορά του προϊόντος γίνεται με κατάλληλα οχή- ματα κλειστού τύ- που που προορί- ζονται αποκλειστι- κά για μεταφορά τροφίμων. 24 ΩΡΕΣ

-- 30 of 32 --

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ ΒΑΡΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΧΡΟΝΟΣ ΖΩΗΣ Βάρος κατά τεμάχιο 110 γρ. Το βάρος αναφέρεται σε προ- ϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγι- σή τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος Αλλαντικά – λοιπά συστατικά 35% Αλλαντικό: Αυτοτε- λές τεμάχιο από λουκάνικο Φρα- γκφούρτης ή λουκά- νικο χωριάτικο που έχει υποστεί εψηση. Το προϊόν θα εναρμονίζεται πλήρως με τις διατάξεις του άρθρου 114 του ΚΤΠ, και να πληρεί τις απαιτήσεις του Ε.Κ.1881/2006. Απαγορεύεται η χρησι- μοποίηση απομιμήσεων- υποκατάστατων τυρών Ο προμηθευτής υποχρεούται να δηλώνει με σαφήνεια στην προσφορά του τον τύπο του τυρού που θα χρησιμοποιήσει σύμφωνα με την απαίτηση του διαγωνισμού, , επι- πλέον, απαγορεύεται η χρησιμοποίηση τεμαχίων αλλαντικού και παρουσία ξέ- νων φυτικών ιστών ή αδρανών προσμίξεων. Ομαδικώς εντός ειδικών χαρτοκιβωτίων ή ανοξεί- δωτων σκευών που εσω- τερικά φέρουν πρόσφατη επένδυση από αδιάβροχο χαρτί (λαδόκολλα) και α- νάλογο κάλυμμα , σε μία στρώση ,απαγορευμένης της μεταφοράς του με «χύδην» μορφή. Η μεταφορά του προϊόντος γίνεται με κατάλληλα οχή- ματα κλειστού τύ- που που προορί- ζονται αποκλειστι- κά για μεταφορά τροφίμων. 24 ΩΡΕΣ

-- 31 of 32 --

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΒΑΡΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΧΡΟΝΟΣ ΖΩΗΣ Βάρος κατά τεμάχιο 110 γρ. Το βάρος αναφέρεται σε προ- ϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγι- σή τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος Γέμιση: 40% , στο ψημένο προϊόν Το προϊόν θα εναρμονίζεται πλήρως με τις διατάξεις του άρθρου 114 του ΚΤΠ, και να πληρεί τις απαιτήσεις του Ε.Κ.1881/2006. Απαγορεύεται η χρησι- μοποίηση απομιμήσεων- υποκατάστατων τυρών Ο προμηθευτής υποχρεούται να δηλώνει με σαφήνεια στην προσφορά του τον τύπο του τυρού που θα χρησιμοποιήσει σύμφωνα με την απαίτηση του διαγωνισμού Ομαδικώς εντός ειδικών χαρτοκιβωτίων ή ανοξεί- δωτων σκευών που εσω- τερικά φέρουν πρόσφατη επένδυση από αδιάβροχο χαρτί (λαδόκολλα) και α- νάλογο κάλυμμα , σε μία στρώση ,απαγορευμένης της μεταφοράς του με «χύδην» μορφή. Η μεταφορά του προϊόντος γίνεται με κατάλληλα οχή- ματα κλειστού τύ- που που προορί- ζονται αποκλειστι- κά για μεταφορά τροφίμων. 24 ΩΡΕΣ ΠΕΪΝΕΡΛΙ ΒΑΡΟΣ ΣΥΝΘΕΣΗ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΕΙΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΧΡΟΝΟΣ ΖΩΗΣ Βάρος κατά τεμάχιο 160 γρ. Το βάρος αναφέρεται σε προ- ϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγι- σή τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Αρτοσκεύασμα 50% - Αλλαντικό 20% (ζαμπόν 50%, μπέϊ- κον 50%) - Οποιοσ- δήποτε σκληρό ή ημίσκληρο τυρί 20% - Λοιπά 10% Το προϊόν θα εναρμονίζεται πλήρως με τις διατάξεις του άρθρου 114 του ΚΤΠ, και να πληρεί τις απαιτήσεις του Ε.Κ.1881/2006. Απαγορεύεται η χρησι- μοποίηση απομιμήσεων- υποκατάστατων τυρών. Ο προμηθευτής υποχρεούται να δηλώνει με σαφήνεια στην προσφορά του τον τύπο του τυρού που θα χρησιμοποιήσει σύμφωνα με την απαίτηση του διαγωνισμού. Ομαδικώς εντός ειδικών χαρτοκιβωτίων ή ανοξεί- δωτων σκευών που εσω- τερικά φέρουν πρόσφατη επένδυση από αδιάβροχο χαρτί (λαδόκολλα) και α- νάλογο κάλυμμα , σε μία στρώση ,απαγορευμένης της μεταφοράς του με «χύδην» μορφή. Η μεταφορά του προϊόντος γίνεται με κατάλληλα οχή- ματα κλειστού τύ- που που προορί- ζονται αποκλειστι- κά για μεταφορά τροφίμων. 24 ΩΡΕΣ

-- 32 of 32 --