Ανοιχτός δημόσιου μειοδοτικός διαγωνισμός, που αφορά στην προμήθεια: «Ειδών Κυλικείου για τις ανάγκες των Μονάδων στην ΠΕ Ροδό- πης»(Διακήρυξη)

./. - 1 - ΠΡΟΣ : 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» Πίνακας Αποδεκτών 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/2 Τηλ. (Εσωτ.) 4582 ΚΟΙΝ : Φ.600.163/5/5206 Σ.154 Κομοτηνή, 22 Ιαν 18 ΘΕΜΑ : ∆ιαγωνισμοί – Συμβάσεις (∆ιακήρυξη ∆ιαγωνισμού) ΣΧΕΤ : α. Ν.∆ 721/70 «Περί Οικονομικής Μέριμνας & Λογιστικού των Ε.∆» (ΦΕΚ Α’ 251) β. ΣΚ 5-98/1984 «Στρατιωτικά Πρατήρια» γ. Ν.2362/95 «Περί ∆ημοσίου Λογιστικού Ελέγχου των ∆απανών του Κράτους» δ. Φ.800/133/134893/Σ.3323/19 Νοε 2007/ΥΠΕΘΑ/ Γ∆ΟΣΥ/∆ΟΙ «Περί μεταβίβασης οικονομικής εξουσίας των Υφυπουργών Εθνικής Άμυνας σε Κεντρικά και Περιφερειακά Όργανα της ∆ιοίκησης των Ενόπλων ∆υνάμεων» ε. Κώδικας Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) στ. Ν.4013/2011 «Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο ∆ημοσίων Συμβάσεων (ΚΗΜ∆ΗΣ)» ζ. Ν.4270/2014 «Αρχές δημοσιονομικής διαχείρισης και εποπτείας – δημόσιο λογιστικό και άλλες διατάξεις» η. Ν.4412/2016 «∆ημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών & Υπηρεσιών» ∆ΙΑΚΗΡΥΞΗ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 01/2018 1. Σας γνωρίζουμε ότι η Ταξιαρχία, σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στα (α) έως (η) σχετικά, θα προβεί στη διενέργεια διαγωνισμού για την Προμήθεια ειδών κυλικείου για τις ανάγκες των Μονάδων της ΠΕ Ροδόπης. 2. Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί σε μια δημόσια συνεδρίαση στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ (Στρδο «ΠΑΡΑΣΧΟΥ»).. 3. Συνοπτικά στοιχεία επί του διαγωνισμού, όπως παρακάτω: α. Ημερομηνία ΕΝΑΡΞΗΣ υποβολής προσφορών 22 Ιαν 2018, ημέρα ∆ευτέρα και ώρα 09:00. β. Καταληκτική ημερομηνία κατάθεσης προσφορών: 12 Φεβ 2018, ημέρα ∆ευτέρα και ώρα 09:00. γ. Ημερομηνία ελέγχου δικαιολογητικών συμμετοχής, αποσφράγισης και αξιολόγησης Τεχνικών προσφορών (1η Φάση ∆ιαγωνισμού): 13 Φεβ 2018, ημέρα Παρασκευή και ώρα 09:00. ΑΝΑΡΤΗΤΕΟ ΣΤΟ ∆ΙΑ∆ΙΚΤΥΟ

-- 1 of 79 --

./. - 2 - δ. Απαιτούμενα έγγραφα και υπεύθυνες δηλώσεις: Όπως προβλέπονται στους επισυναπτόμενους Όρους. ε. Κριτήρια ανάθεσης της σύμβασης: η χαμηλότερη τιμή κατά είδος και κατά τεμάχιο. στ. Συνολική εκτιμώμενη αξία: Οι ποσότητες των συγκεκριμένων ειδών δεν δύναται να υπολογιστούν με ακρίβεια καθόσον εξαρτώνται από λόγους μη δυνάμενους να προβλεφθούν μελλοντικά όπως ζήτηση προϊόντων, επάνδρωση-ανάγκες Μονάδων κλπ. Η εκτιμώμενη δαπάνη χωρίς Φ.Π.Α. θα ανέρχεται σε πενήντα χιλιάδες (50.000,00 €) περίπου. ζ. Είδος διαδικασίας: Ανοιχτός ∆ημόσιος Μειοδοτικός ∆ιαγωνισμός. η. Εγγυοδοσία: Οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό είναι υποχρεωμένοι να προσκομίσουν με την προσφορά τους και εγγυητική επιστολή συμμετοχής στο διαγωνισμό ύψους 2 % επί της εκτιμώμενης αξίας της προμήθειας χωρίς ΦΠΑ, ποσού χιλίων ευρώ (1.000,00 €). Ενώ ο μειοδότης για υπογραφή της σχετικής σύμβασης οφείλει να προσκομίσει στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης της σύμβασης ποσού δύο χιλιάδων πεντακοσίων ευρώ (2.500,00 € θ. ∆εν απαιτείται η κατάθεση δείγματος. ι. ∆ιεύθυνση ΤΑΞΙΑΡΧΙΑΣ που θα αναθέσει τη σύμβαση: 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ»/4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/II, Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100, τηλέφωνο: 2531054582, email: taxpz29@yahoo.gr. ια. Στοιχεία επικοινωνίας – επαφής: Τχης (ΕΜ) Σπυροπούλου Γεωργία, 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ/ΙΙ (τηλ.:844-4497). Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Ταξίαρχος Γεώργιος Χατζηγεωργίου ∆ ι ο ι κ η τ ή ς ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ «Α» Γενικοί Όροι Ανοικτού ∆ιαγωνισμού για την Προμήθεια Ειδών Κυλικείου «Β» Ειδικοί Όροι Ανοικτού ∆ιαγωνισμού για την Προμήθεια «Γ» Σχέδιο Σύμβασης

-- 2 of 79 --

./. - 3 - ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟ∆ΕΚΤΩΝ Αποδέκτες για Ενέργεια Επιτροπή ∆ιενέργειας ∆ιαγωνισμού Αποδέκτες για Πληροφορία ∆΄ ΣΣ/∆Υ∆Μ – ∆OI - ∆ΕΛ 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ ΧΧΙ ΤΘΤ/4ο ΕΓ IV ΤΑΞΥΠ/∆ΕΜ-∆ΥΓ ΣΠ ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ 140 Α/Κ ΜΜΠ 646 Μ/Κ ΤΠ 388 -389 ΠΑΠ 4 ΤΕΦ 872 ΑΚ 1ος Λ/ΒΕΚΕΕ∆ ΛΑΦΚ ΚΑΑΥ ΠΡΟΣΚΥΝΗΤΩΝ

-- 3 of 79 --

Α∆ΑΜ:17PROC002147259 2017-10-25 ./. ΟΡΟΙ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΕΠΙΣΥΝΑΠΤΟΜΕΝΟΙ ΣΤΗ ∆ΙΑΚΗΡΥΞΗ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 01/2018 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/2 22 Ιαν 18 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» ΣΤΗ Φ.600.163/5/5206/Σ.154

-- 4 of 79 --

Α-1 ./. Α. ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Άρθρο 1ο Βασικά Στοιχεία ∆ιαγωνισμού ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑ ΑΡΧΗ 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100, τηλέφωνο: 2531054582, email:taxpz29@yahoo.gr. Κωδικός NUTS: EL513 ΤΥΠΟΣ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑΣ ΑΡΧΗΣ Μη Κεντρική Αναθέτουσα Αρχή ΚΩ∆ΙΚΟΙ CPV 15810000-9 (Αρτοσκευάσματα, φρέσκα είδη ζαχαροπλαστικής και γλυκίσματα), 15811300-9 (Κρουασάν), 158115100-1 (Παρασκευασμένα προϊόντα άρτου) 15811511-1(Έτοιμα Σάντουιτς) 15812000-3 (Είδη ζαχαροπλαστικής και γλυκίσματα) 158610000-1 (Καφές). ΚΩ∆ΙΚΟΣ NUTS ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Μονάδες στη ΠΕ Ροδόπης: EL513 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Προμήθεια ειδών κυλικείου για τις ανάγκες των Μονάδων στη ΠΕ Ροδόπης ΠΟΣΟΤΗΤΑ Μη δυνάμενη να εκτιμηθεί ΤΟΠΟΣ ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Έδρα Προμηθευτή ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΘΕΙΣΑ ∆ΑΠΑΝΗ 50.000€, χωρίς ΦΠΑ ΑΠΟ∆ΟΧΗ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Όχι ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1 έτος, με δικαίωμα παράτασης της ισχύος της σύμβασης για 2 επιπλέον εξάμηνα ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΠΟΙΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ Η ανάδειξη μειοδότη θα γίνει βάσει των κριτηρίων που προβλέπονται στα άρθρα 75, 79 και 80 του Ν.4412/2016, αφού η ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ελέγξει την καταλληλότητα των οικονομικών φορέων που δεν έχουν αποκλεισθεί σύμφωνα με τα άρθρα έως 73 και 74 του ιδίου Νόμου. ∆ΙΑ∆ΙΚΑΣΙΑ ΑΝΑΘΕΣΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Ανοιχτή ∆ιαδικασία με κατάθεση προσφορών. ΚΡΙΤΗΡΙΟ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ η χαμηλότερη τιμή κατά είδος και κατά τεμάχιο.

-- 5 of 79 --

Α-2 ./. ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ∆ΗΜΟΣΙΕΥΣΗΣ (ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ στο ∆ΙΑΥΓΕΙΑ) ∆ευτέρα 22 Ιαν 18 ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ∆ευτέρα 22 Ιαν 2018 και ώρα 09:00 ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ∆ευτέρα 12 Φεβ 2018 και ώρα 09:00 ΤΡΙΗΜΕΡΗ ∆ΙΟΡΙΑ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ∆ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ ΣΕ ΕΝΤΥΠΗ ΜΟΡΦΗ Πέμπτη 15 Φεβ 2018 (08:00 – 14:00) ΧΡΟΝΟΣ/ΤΟΠΟΣ ∆ΙΕΝΕΡΓΕΙΑΣ • Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή Τρίτη 13 Φεβ 2018 10:00 ΤΟΠΟΣ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή ΠΕΡΙΟ∆ΟΣ ΙΣΧΥΟΣ ΤΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Εκατόν είκοσι (120) ημέρες (τουλάχιστον) ή μέχρι ολοκληρώσεως συμβατικών υποχρεώσεων ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 01 Μαρ 2018 ΓΛΩΣΣΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ Γλώσσα σύνταξης των προσφορών η ελληνική. ΜΟΝΑ∆Α ΜΕΤΡΗΣΗΣ Τεμάχιο ΝΟΜΙΣΜΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Ευρώ (€) «∆ΙΑΙΡΕΤΟΤΗΤΑ» ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ Όχι ΕΠΩΝΥΜΙΑ – ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΡΜΟ∆ΙΟΥ ΟΡΓΑΝΟΥ ΚΑΤΑΘΕΣΗΣ ∆ΙΟΙΚΗΤΙΚΩΝ ΠΡΟΣΦΥΓΩΝ 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100, τηλέφωνο: 2531054497, email:taxpz29@yahoo.gr. Κωδικός NUTS: EL513 ΕΦΑΡΜΟΣΤΕΑ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΝΝΟΜΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ Ν.4412/2016, Άρθρα 127 και 205 ΛΟΙΠΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Τα Είδη πρέπει να είναι σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και ειδικότερα με τις Τεχνικές Προδιαγραφές της Στρατιωτικής Υπηρεσίας.

-- 6 of 79 --

Α-3 ./. ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΣΥΜΦΩΝΙΩΝ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ∆ΗΜΟΣΙΟΥ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙ∆ΩΝ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΑΡΘΡΟ 2 ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ 1. Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά στην ανάδειξη προμηθευτών από το ελεύθερο εμπόριο, από συνεταιρισμούς, ΑΕ, ΕΠΕ, ΟΕ, ΕΕ και παραγωγούς για την προμήθεια των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων – Στρ. Καταστημάτων – ΚΑΑΥ Προσκυνητών της ΠΕ.Ροδόπης, ειδών κυλικείου. 2. Η προμήθεια θα διενεργηθεί με δημόσιο ανοικτό διαγωνισμό, με κριτήριο κατακύρωσης την χαμηλότερη τιμή, με ενσφράγιστες προσφορές, για το σύνολο ή για ορισμένες από τις κατηγορίες των ζητούμενων ειδών του Παραρτήματος «Γ» των παρόντων όρων. ΑΡΘΡΟ 3 ∆ΙΚΑΙΟΥΜΕΝΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ 1. Στο διαγωνισμό δικαιούνται συμμετοχής εφόσον δεν αποκλείσθηκαν με απόφαση του Υπουργού Εθνικής Άμυνας ή των εξουσιοδοτημένων από αυτόν οργάνων της Ιεραρχίας των Ενόπλων ∆υνάμεων ή από άλλες αρμόδιες κρατικές αρχές, οι παρακάτω: α. Τα φυσικά και νομικά πρόσωπα καθώς και ενώσεις προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά, που ασκούν στο εσωτερικό της χώρας επάγγελμα σχετικό με το αντικείμενο της προμήθειας, κατά το τρέχον έτος. Στην περίπτωση ενώσεων προμηθευτών που υποβάλλουν κοινή προσφορά, τα πρόσωπα που συμμετέχουν σε αυτές ευθύνονται με ενοχή σε ολόκληρο. β. Οι συνεταιρισμοί. γ. Οι αντιπρόσωποι των παραπάνω φυσικών και νομικών προσώπων. δ. Οι εμπορικοί αντιπρόσωποι των παραπάνω φυσικών ή νομικών προσώπων. ΑΡΘΡΟ 4 ΚΑΤΑΡΤΗΣΗ –ΥΠΟΒΟΛΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ –∆ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ 1. Σε ότι αφορά το σύνολο των απαιτούμενων για προσκόμιση εγγράφων και αναφορικά με την επικύρωση των αντιγράφων αυτών ισχύουν τα διαλαμβανόμενα στο άρθρο 1 του Ν. 4250/2014. Σε ότι αφορά δε στις Υπεύθυνες ∆ηλώσεις της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου και αναφορικά με το χρόνο υποβολής και θεώρησης των, ισχύουν ομοίως τα διαλαμβανόμενα στο άρθρο 3 του Ν. 4250/2014. Επισημαίνεται ότι σε υποβληθέντα τέτοια στοιχεία διενεργείται υποχρεωτικά από την αρμόδια για το διαγωνισμό Υπηρεσία δειγματοληπτικός

-- 7 of 79 --

Α-4 ./. έλεγχος, προκειμένου να εξακριβωθεί η ακρίβεια αυτών, σε ποσοστό τουλάχιστον 5%, ιδίως ζητώντας τη συνδρομή των υπηρεσιών ή φορέων που εξέδωσαν τα πρωτότυπα. ∆ιαπίστωση ότι υποβλήθηκαν αλλοιωμένα στοιχεία επιφέρει κυρώσεις σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στην παράγραφο 6 του άρθρου 22 του Ν. 1599/86, εφόσον τέτοια πράξη δεν τιμωρείται αυστηρότερα από άλλη ποινική διάταξη. Σε κάθε τέτοια περίπτωση, η εκδοθείσα βάσει των στοιχείων διοικητική ή άλλη πράξη, ανακαλείται αμέσως. 2. Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν στο διαγωνισμό, απαιτείται να προσκομίσουν, στην Υπηρεσία που είναι αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού , προσφορά με τα απαραίτητα δικαιολογητικά και ό,τι άλλο απαιτείται από την παρούσα διακήρυξη, μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα που ορίζει η παρούσα διακήρυξη, στην ελληνική γλώσσα, επί ποινή απορρίψεως, σε σφραγισμένο φάκελο, στον οποίο να αναγράφεται η λέξη «ΠΡΟΣΦΟΡΑ» και το αντικείμενο του διαγωνισμού (υπόδειγμα προσφοράς όπως στην Προσθήκη «1»,σύμφωνα με τα οριζόμενα στο Π∆ 60/07, στα άρθρα 11 και 12 του Κανονισμού Προμηθειών ∆ημοσίου (Π∆ 118/2007). 3. Τα περιεχόμενα του ανωτέρω φακέλου, ορίζονται ως εξής: α. Ένας (1) σφραγισμένος υποφάκελος με την εξωτερική ένδειξη «Τεχνική Προσφορά». β. Ένας (1) σφραγισμένος υποφάκελος με την εξωτερική ένδειξη «Οικονομική Προσφορά». 4. Οι παραπάνω φάκελοι παραλαμβάνονται από την Υπηρεσία , με απόδειξη παραλαβής. 5. Στον υποφάκελο «Τεχνική Προσφορά» περιλαμβάνονται, επί ποινή απορρίψεως, τα κατά περίπτωση απαιτούμενα δικαιολογητικά σύμφωνα με τις διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας για την ανάθεση δημοσίων συμβάσεων και συγκεκριμένα (δικαιολογητικά 1ης φάσης): α. Στοιχεία ταυτότητος υποψηφίων προμηθευτών ή νόμιμου εκπρόσωπου εταιριών - συνεταιρισμών. β. Εγγυητική επιστολή αναγνωρισμένης τράπεζας της Ελλάδος ή σύσταση παρακαταθήκης του Ταμείου Παρακαταθηκών και ∆ανείων, ύψους όπως καθορίζεται στο άρθρο 11 των ειδικών όρων (υπόδειγμα όπως στην Προσθήκη «2»). γ. Υπεύθυνη δήλωση της παραγράφου 4 του άρθρου 8 του Ν.1599/1986 (Α΄75), όπως εκάστοτε ισχύει, (πρώτη υπεύθυνη δήλωση), υπόδειγμα όπως στην Προσθήκη «4», στην οποία να δηλώνεται ότι μέχρι την ημέρα υποβολής της προσφοράς τους για τον παρόντα διαγωνισμό: (1) Επιθυμούν να συμμετάσχουν στον ανοιχτό δημόσιο διαγωνισμό με έγγραφες ενσφράγιστες προσφορές, για την προμήθεια ειδών κυλικείου, που θα διεξαχθεί την ημερομηνία που αναγράφεται στο άρθρο 2 των

-- 8 of 79 --

Α-5 ./. Ειδικών Όρων. (2) ∆εν έχουν καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα της παραγράφου 1 του άρθρου 43 του Π∆ 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του αγορανομικού κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας, ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεοκοπίας. (3) ∆εν τελούν σε πτώχευση και επίσης δεν τελούν σε διαδικασία κήρυξης πτώχευσης (περίπτωση 2 του εδαφίου α΄ της παραγράφου 2 του άρθρου 6 του Π∆ 118/07) ή ανάλογη κατάσταση, που προκύπτει από παρόμοια διαδικασία, που προβλέπεται από τις διατάξεις της χώρας εγκατάστασης του διαγωνιζόμενου. (4) Είναι φορολογικά ενήμεροι ως προς τις φορολογικές τους υποχρεώσεις και ασφαλιστικά ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης (κύριας και επικουρικής), αναφέροντας όλους τους φορείς στους οποίους καταβάλουν εισφορές κύριας και επικουρικής ασφάλισης. (5) Είναι εγγεγραμμένοι στο οικείο Επιμελητήριο (θα αναγράφεται το συγκεκριμένο Επιμελητήριο στο οποίο είναι εγγεγραμμένοι). (6) ∆εν τελούν υπό κοινή εκκαθάριση του ν. 2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει, ή άλλες ανάλογες καταστάσεις (τα αλλοδαπά νομικά πρόσωπα) και επίσης ότι δεν τελούν υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης εκκαθάρισης ή υπό άλλες ανάλογες καταστάσεις.. (7) ∆ε θα χρησιμοποιήσουν σαν άμεσους ή έμμεσους αντιπροσώπους εφέδρους Αξιωματικούς, για τους οποίους δεν έχει παρέλθει 5ετία από την αποστρατεία τους, σύμφωνα με την παράγραφο 12 του άρθρου 66 του Ν∆ 1400/73. δ. Υπεύθυνη δήλωση (δεύτερη υπεύθυνη δήλωση), υπόδειγμα όπως στην Προσθήκη «5», στην οποία να δηλώνεται: (1) Η διεύθυνση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης, από όπου θα γίνεται η διακίνηση των προϊόντων. (2) Ότι διαθέτουν τις παρακάτω άδειες λειτουργίας της επιχείρησης με την οποία συμμετέχουν στο διαγωνισμό: (α) Υγειονομικού ενδιαφέροντος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα κατά περίπτωση από την ΚΥΑ 15523/2006 (ΦΕΚ 1187/Τ.Β/31-08- 2006), καθώς επίσης και αριθμό εγκρίσεως (εάν απαιτείται). (β) Τεχνικού ενδιαφέροντος ή απαλλακτικό, σύμφωνα με το Ν. 3325/2005 (ΦΕΚ 68/Τ.Α΄/11-03-2005).

-- 9 of 79 --

Α-6 ./. (3) Ότι διαθέτουν και εφαρμόζουν σύστημα αυτοελέγχου ποιότητας τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα ΗACCP ή ΙSO ανάλογα με το είδος και τη δυναμικότητα της επιχείρησης. Επιπρόσθετα να τηρούν όλες τις προϋποθέσεις του 852-2006/κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης. (4) Ότι διαθέτουν άδεια διάθεσης λυμάτων ή απαλλακτικό, εκδιδόμενη από τις κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης ή άλλες αρμόδιες υπηρεσίες αναλόγως της φύσης και των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής που εδρεύει η βιοτεχνία – βιομηχανία, καθώς και του τρόπου επεξεργασίας και διάθεσης των λυμάτων τους. Επίσης ότι διαθέτουν βεβαίωση από τις αρμόδιες αρχές για τη συμμόρφωση τους ως προς τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας, αναφορικά με την επεξεργασία και τη διάθεση των λυμάτων τους. Σε περίπτωση δε που δεν υπάρχει δίκτυο, ότι διαθέτουν βεβαίωση για το λόγο αυτό από τις αρμόδιες κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης (∆Σ αυτών). (5) Τους αριθμούς κυκλοφορίας των οχημάτων που προορίζονται για τη μεταφορά των προϊόντων και ότι διαθέτουν άδειες καταλληλότητας από αρμόδια Υγειονομική Υπηρεσία της οικείας Νομαρχίας για αυτά τα οχήματα. (6) Ότι δέχονται τον έλεγχο και επιθεώρηση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης που παράγει-διακινεί το είδος που εμπορεύονται και των δηλωθέντων οχημάτων μεταφοράς, από αρμόδια επιτροπή της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, καθώς και την παρακολούθηση της παραγωγής - επεξεργασίας του προϊόντος, εφόσον αναδειχθούν προμηθευτές. (7) Η χώρα ή χώρες καταγωγής των προσφερομένων ειδών. (8) Ότι αποδέχονται την υποχρέωση καταβολής των εξόδων δημοσίευσης του διαγωνισμού, εφόσον ανακηρυχθούν προμηθευτές. ε. Υπεύθυνη δήλωση (τρίτη υπεύθυνη δήλωση), υπόδειγμα όπως στην Προσθήκη «6», στην οποία να αναγράφεται ότι: (1) ∆εν αποκλείσθηκαν τελεσίδικα από ∆ημόσια Υπηρεσία ή ΝΠ∆∆ γιατί δεν εκπλήρωσαν τις συμβατικές υποχρεώσεις τους. (2) ∆ιαθέτουν την κατάλληλη υποδομή (ειδικευμένο προσωπικό, κ.λ.π.) που κρίνονται αναγκαία για την επιτυχή υλοποίηση του έργου. (3) Παραιτούνται από κάθε δικαίωμα αποζημίωσής των, για την οποιαδήποτε απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής, ιδίως της αναβολής ή της ακύρωσης του διαγωνισμού, ή της υπαναχώρησης της Αναθέτουσας Αρχής. (4) Αποδέχονται τα καθοριζόμενα στις προδιαγραφές της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, που αναγράφονται στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών

-- 10 of 79 --

Α-7 ./. (ΚΠΤ) καθώς και στις Τεχνικές Προδιαγραφές του παρόντος διαγωνισμού αθροιστικά. (5) Αναλαμβάνουν την υποχρέωση για την έγκαιρη και προσήκουσα προσκόμιση των απαιτουμένων δικαιολογητικών της παραγράφου 5 του παρόντος άρθρου, καθώς και ότι για τυχόν αλλαγή των στοιχείων των εγκαταστάσεων της επιχείρησης θα προβούν σε ενημέρωση της 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ ένα μήνα νωρίτερα. Στην περίπτωση κατά την οποία οι νέες εγκαταστάσεις κριθούν μη αποδεκτές από την Υγειονομική Επιτροπή της Υπηρεσίας, τότε ο προμηθευτής κηρύσσεται έκπτωτος, με όλες τις προβλεπόμενες από τους όρους του διαγωνισμού συνέπειες. (6) «Λάβαμε γνώση των γενικών και ειδικών όρων της διακήρυξης, τους οποίους αποδεχόμαστε πλήρως και ανεπιφύλακτα, καθώς και τις διατάξεις που διέπουν τους δημόσιους διαγωνισμούς». στ. Ο προσφέρων, εφόσον παρασκευάζει ο ίδιος τα τελικά προϊόντα, πρέπει να δηλώσει (τέταρτη υπεύθυνη δήλωση) την επιχειρηματική μονάδα από την οποία θα παρασκευάζει τα προσφερόμενα προϊόντα, καθώς και τον τόπο εγκατάστασής της. ζ. Υπεύθυνη δήλωση της παραγράφου 4 του άρθρου 8 του Ν.1599/1986, όπως εκάστοτε ισχύει, από τον προμηθευτή του προϊόντος (σε περίπτωση που δεν είναι ο ίδιος προσφέρων), στην οποία να αναγράφεται ότι έχει αποδεχθεί έναντι του προσφέροντα, την εκτέλεση της συγκεκριμένης προμήθειας (πέμπτη, ή παραπάνω ανάλογα του αριθμού των προμηθευτών, υπεύθυνη δήλωση), σε περίπτωση κατακύρωσης των ειδών σ’ αυτόν. η. Υπεύθυνη δήλωση της παραγράφου 4 του άρθρου 8 του Ν.1599/1986, όπως εκάστοτε ισχύει, από τον προμηθευτή του προϊόντος (σε περίπτωση που δεν είναι ο ίδιος προσφέρων) στην οποία (έκτη, ή παραπάνω ανάλογα του αριθμού των προμηθευτών, υπεύθυνη δήλωση) να δηλώνεται τα αναγραφόμενα στη δεύτερη υπεύθυνη δήλωση (παραγρ. 5δ). θ. Όταν οι προσφέροντες δεν θα παρασκευάζουν οι ίδιοι τα τελικά προϊόντα, σε δική τους επιχειρηματική μονάδα, δηλώνουν υπεύθυνα (έβδομη υπεύθυνη δήλωση) την επιχειρηματική μονάδα, από την οποία θα παρασκευάζεται το προσφερόμενο προϊόν και τον τόπο εγκατάστασής της. Επίσης, πρέπει να επισυνάψουν και υπεύθυνη δήλωση από τον προμηθευτή του προϊόντος, (όγδοη ή παραπάνω αναλόγως του αριθμού των προμηθευτών των προϊόντων, υπεύθυνη δήλωση) που να δηλώνει υπεύθυνα ότι η προμήθεια των προϊόντων θα γίνει από την επιχείρηση του και ότι έχει αποδεχθεί έναντι των προσφερόντων την εκτέλεση της συγκεκριμένης προμήθειας, σε περίπτωση κατακύρωσης των ειδών σ’ αυτόν. ι. ∆ικαιολογητικά που αφορούν στην ανάπτυξη και εφαρμογή HACCP από ιδιωτικό φορέα, που να είναι διαπιστευμένος από το ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης, μέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη ∆ιαπίστευση και μάλιστα, μέλος της αντίστοιχης Συμφωνίας Αμοιβαίας Αναγνώρισης (Μ.L.A) αυτής, ή κατά το πρότυπο ΕΝ ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, ή βεβαίωση

-- 11 of 79 --

Α-8 ./. εφαρμογής του αντίστοιχου οδηγού υγιεινής, ανάλογα με το είδος και τη δυναμικότητα της επιχείρησης. ια. Σε περίπτωση που οι υπεύθυνες δηλώσεις δεν αναφέρουν κάποιο από τα αναφερόμενα (κατά περίπτωση), η προσφορά θα απορρίπτεται. ιβ. Εφόσον οι υποψήφιοι προμηθευτές συμμετέχουν στο διαγωνισμό με αντιπρόσωπό τους, υποβάλλουν μαζί με την προσφορά παραστατικό εκπροσώπησης. ιγ. Τεχνικές προδιαγραφές (σύνθεση, συσκευασία, βάρος κλπ) των προϊόντων που παρασκευάζουν ή διακινούν. ιδ. Τεχνική προσφορά στην οποία δεν θα υπάρχουν οι παραπάνω δηλώσεις θα απορρίπτεται ως απαράδεκτη. ιε. Στα περιεχόμενα της τεχνικής προσφοράς δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να εμφανίζονται οικονομικά στοιχεία. Τυχόν εμφάνιση οικονομικών στοιχείων (συμπεριλαμβανομένων λέξεων όπως «δωρεάν») αποτελεί λόγο απόρριψης της προσφοράς. 6. Στον υποφάκελο «Οικονομική Προσφορά» της, επί ποινή απορρίψεως, να αναγράφονται και να περιλαμβάνονται τα εξής (δικαιολογητικά 2ης Φάσης): α. Η οικονομική προσφορά του συμμετέχοντος στο διαγωνισμό, η οποία θα πρέπει να έχει συνταχθεί και να περιέχει, επί ποινή απορρίψεως, τα απαιτούμενα από τη διακήρυξη οικονομικά στοιχεία της προσφοράς. Συγκεκριμένα: (1) Η προσφερόμενη τιμή πρέπει να προκύπτει με σαφήνεια από την οικονομική προσφορά. (2) Οι τιμές πρέπει να περιλαμβάνουν το σύνολο των επιβαρύνσεων (προβλεπόμενοι φόροι, δασμοί, ασφάλιστρα, μεταφορικά έξοδα, και της σχετικές δαπάνες) εκτός του ΦΠΑ. (3) Προσφορά η οποία δεν θα περιέχει τα ανωτέρω στοιχεία, απορρίπτεται ως απαράδεκτη. β. ∆εν αναγνωρίζεται, δεν θεραπεύεται εκ των υστέρων και οδηγεί υποχρεωτικά σε απόρριψη της προσφοράς, η εκ παραδρομής υποβολή δικαιολογητικών της οικονομικής προσφοράς στον υποφάκελο «Τεχνική Προσφορά». Ομοίως, δεν αναγνωρίζεται, δεν θεραπεύεται εκ των υστέρων και οδηγεί σε απόρριψη της προσφοράς, η εκ παραδρομής υποβολή δικαιολογητικού συμμετοχής ή δικαιολογητικού της τεχνικής προσφοράς στον υποφάκελο «Οικονομική Προσφορά». 7. Απαιτούμενα από την παρούσα διακήρυξη, για προσκόμιση σε έντυπη μορφή στοιχεία, που υποβάλλονται ή περιέρχονται στην Υπηρεσία μετά την καθοριζόμενη προθεσμία, θεωρούνται εκπρόθεσμα κατατεθέντα και οδηγούν σε

-- 12 of 79 --

Α-9 ./. απόρριψη της προσφοράς. 8. Οι προσφορές και τα στοιχεία αυτών δεν πρέπει να έχουν ξέσματα, σβησίματα, προσθήκες, διορθώσεις ή άλλου είδους αλλοιώσεις. Εάν υπάρχει στην προσφορά ή σε απαιτούμενο στοιχείο αυτής, οποιαδήποτε διόρθωση ή προσθήκη, αυτή πρέπει να είναι καθαρογραμμένη και μονογραμμένη από τον προσφέροντα, το δε αρμόδιο όργανο αποσφράγισης των προσφορών, κατά τον έλεγχο, μονογράφει και σφραγίζει την τυχόν διόρθωση ή προσθήκη. Η προσφορά απορρίπτεται όταν υπάρχουν σ’ αυτή ή σε στοιχεία της, διορθώσεις οι οποίες την καθιστούν ασαφή, κατά την κρίση της Επιτροπής του διαγωνισμού. 9. Ο προσφέρων, εφόσον δεν έχει ασκήσει εμπροθέσμως την ένσταση του άρθρου 15 παράγραφος 2, περίπτωση α΄ του Π∆ 118/2007, κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, ή εφόσον έχει απορριφθεί η ανωτέρω ένσταση, θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφυλάκτως όλους τους όρους της διακήρυξης και δεν δύναται, με την προσφορά του ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αποκρούσει, ευθέως ή εμμέσως, τους ανωτέρω όρους. 10. Μετά την κατάθεση της προσφοράς, επί νομίμως υποβληθέντων δικαιολογητικών, οι διαγωνιζόμενοι παρέχουν διευκρινίσεις μόνον όταν αυτές ζητούνται από αρμόδιο όργανο και με τον τρόπο που υποδεικνύεται από αυτό. Από τις διευκρινίσεις, οι οποίες παρέχονται, σύμφωνα με τα παραπάνω, λαμβάνονται υπόψη μόνον εκείνες που αναφέρονται στα σημεία για τα οποία υποβλήθηκε σχετικό αίτημα από το αρμόδιο όργανο. 11. Αποκλίσεις από τους απαράβατους όρους της διακήρυξης έχουν ως συνέπεια τον αποκλεισμό των προσφορών. Επισημαίνεται ότι οι απαιτήσεις της Υπηρεσίας, αποτελούν στο σύνολό τους απαράβατους όρους και η οποιαδήποτε μη συμμόρφωση προς αυτές, συνεπάγεται την απόρριψη της προσφοράς (άρθρα 3 παρ. 7 και 20 παρ. 4 του Π∆ 118/2007). 12. Εναλλακτικές προσφορές δεν γίνονται δεκτές. Σε περίπτωση που υποβληθούν, δεν λαμβάνονται υπόψη. 13. Σε περίπτωση συνυποβολής με την προσφορά, στοιχείων και πληροφοριών εμπιστευτικού χαρακτήρα, η γνωστοποίηση των οποίων στους άλλους διαγωνιζόμενους θα έθιγε τα έννομα συμφέροντά του, ο προσφέρων οφείλει να σημειώνει επ ’ αυτών την ένδειξη «πληροφορίες εμπιστευτικού χαρακτήρα». Σε αντίθετη περίπτωση, δύναται να λαμβάνουν γνώση αυτών των πληροφοριών οι λοιποί διαγωνιζόμενοι. Η Υπηρεσία δεν αποκαλύπτει πληροφορίες που της έχουν διαβιβάσει οι προσφέροντες και τις οποίες έχουν χαρακτηρίσει ως εμπιστευτικές. Οι πληροφορίες αυτές αφορούν, ιδίως, τα τεχνικά ή εμπορικά απόρρητα και τις εμπιστευτικές πτυχές των προσφορών. 14. Στον φάκελο κάθε προσφοράς πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς : α. Η λέξη «Προσφορά». β. Ο πλήρης τίτλος της αρμόδιας Υπηρεσίας που διενεργεί την προμήθεια.

-- 13 of 79 --

Α-10 ./. γ. Ο αριθμός της διακήρυξης. δ Η ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού. ε. Τα στοιχεία του αποστολέα. 15. Απορρίπτονται προσφορές επιχειρήσεων, που κατά παράβαση των άρθρων 138 και 182 της ∆ιεθνούς Σύμβασης Εργασίας, απασχολούν ή εκμεταλλεύονται ανήλικους κάτω των 15 ετών. Οι προσφέροντες οφείλουν να γνωρίζουν εάν η προαναφερθείσα ρήτρα τηρείται. 16. Τα έντυπα δικαιολογητικά που απαιτούνται ή ενδέχεται να ζητηθούν από την επιτροπή, κατατίθενται στην 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ»/4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/II, Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100, μέσα σε σφραγισμένο φάκελο (υπόδειγμα όπως στην Προσθήκη «1»). 17. Είναι δυνατή η αποστολή προσφορών και ταχυδρομικά στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ (∆ιεύθυνση: 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ»/4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/II, Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100) με τις ίδιες ενδείξεις στο φάκελο, αρκεί να φθάσει έγκαιρα στην επιτροπή, δηλαδή πριν από την ημερομηνία και ώρα που καθορίζεται στην προκήρυξη. ΑΡΘΡΟ 5 ΑΝΤΙΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές. Σε περίπτωση που υποβληθούν, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. ΑΡΘΡΟ 6 ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΗ Προκαταβολή για τα προϊόντα που πρόκειται να παραδώσει ο προμηθευτής, δεν δίνεται. ΑΡΘΡΟ 7 ΑΠΟΣΦΡΑΓΙΣΗ –ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ-ΑΝΑ∆ΕΙΞΗ ΜΕΙΟ∆ΟΤΗ 1. Την ορισθείσα από τη διακήρυξη και από το άρθρο 2 των Ειδικών Όρων ημέρα και ώρα του διαγωνισμού, σε δημόσια συνεδρίαση, η επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού αποσφραγίζει κατά σειρά λήψης τους φακέλους των διαγωνιζόμενων ,αποσφραγίζει τους υποφακέλους «Τεχνική Προσφορά» Εφόσον τα δικαιολογητικά της 1ης Φάσης κριθούν ότι είναι αποδεκτά, οι συμμετέχοντες στο διαγωνισμό ελέγχονται από την επιτροπή υγειονομικής επιθεώρησης (επιτροπή προελέγχου βιομηχανιών - βιοτεχνιών). Η υπόψη επιτροπή ελέγχει τις εγκαταστάσεις των διαγωνιζομένων και συντάσσει έκθεση, σύμφωνα με το Στρατιωτικό Κανονισμό 410-1. Τα αποτελέσματα του ελέγχου δίνονται στην επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού. ∆ιευκρινίζεται ότι, οι οικονομικές προσφορές όσων διαγωνιζομένων έχουν απορριφθεί βάσει δικαιολογητικών ή από την υγειονομική επιθεώρηση, δεν αποσφραγίζονται και επιστρέφονται σε αυτούς.

-- 14 of 79 --

Α-11 ./. Λεπτομέρειες όπως στους Ειδικούς Όρους. Εάν κριθούν κατάλληλοι με βάση τις εκθέσεις της επιτροπής υγειονομικής επιθεώρησης (επιτροπή προελέγχου βιομηχανιών – βιοτεχνιών), σε ημέρα που καθορίζεται στο άρθρο 2 των Ειδικών Όρων, τότε αποσφραγίζεται ο υποφάκελος της οικονομικής προσφοράς τους. 2. Αναλυτικά η αποσφράγιση των φακέλων πραγματοποιείται με την παρακάτω διαδικασία: α. Αποσφραγίζονται ο κυρίως φάκελος της προσφοράς και ο υποφάκελος της Τεχνικής Προσφοράς, μονογράφονται και σφραγίζονται από την επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού όλα τα δικαιολογητικά, κατά φύλλο. Σε αυτή τη διαδικασία οι διαγωνιζόμενοι μπορούν να λάβουν γνώση των δικαιολογητικών των υπολοίπων διαγωνιζομένων. β. Οι φάκελοι των οικονομικών προσφορών δεν αποσφραγίζονται, αλλά μονογράφονται και σφραγίζονται από το παραπάνω όργανο, τοποθετούμενοι σε ένα νέο φάκελο, ο οποίος: (1) Σφραγίζεται επίσης και υπογράφεται από το ίδιο όργανο. (2) Παραδίδεται στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ, προκειμένου να αποσφραγισθεί σε ημέρα που καθορίζεται στο άρθρο 2 των Ειδικών Όρων. Οι προσφορές που κρίθηκαν απαράδεκτες, επιστρέφονται στους διαγωνιζόμενους χωρίς να αποσφραγιστούν. 3. Μετά την αποσφράγιση των προσφορών, το παραπάνω όργανο προβαίνει στην καταχώρηση όσων υπέβαλαν προσφορά και των δικαιολογητικών που υπέβαλαν, σε πρακτικό το οποίο υπογράφει και σφραγίζει. 4. Μετά την προαναφερθείσα διαδικασία, ο σχετικός φάκελος του διαγωνισμού, μαζί με τους σφραγισμένους φακέλους που περιέχουν τα οικονομικά στοιχεία των προσφορών, παραδίδονται στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ με πρωτόκολλο παράδοσης - παραλαβής. Για τυχόν πρόωρα και εκ παραδρομής αποσφραγισθείσες προσφορές, συντάσσεται από την επιτροπή ειδικό αιτιολογημένο πρακτικό και εκφωνούνται πρώτες. 5. Τα αποτελέσματα των ελέγχων της υγειονομικής επιθεώρησης δίνονται στην επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού, η οποία αφού τα λάβει υπόψη, προβαίνει στις παρακάτω ενέργειες: α. Αποσφραγίζει τις Οικονομικές Προσφορές, μόνο εκείνων των υποψηφίων προμηθευτών που έχουν κριθεί «αποδεκτοί», παρουσία των προμηθευτών ή των νομίμων εκπροσώπων τους. β. Προβαίνει σε απλή ανάγνωση των προσφορών αυτών και καταχώρησή τους στο σχετικό πρακτικό, μονογράφοντας όλα τα φύλλα των προσφορών.

-- 15 of 79 --

Α-12 ./. γ. Σε περίπτωση μη επίτευξης συμφερουσών τιμών, η Ταξιαρχία διατηρεί το δικαίωμα της διαπραγμάτευσης (σύμφωνα με το άρθρο 21 του Π∆ 118/2007). δ. Συντάσσει σχετική εισηγητική έκθεση. 6. ∆ιευκρινίζεται ότι οι οικονομικές προσφορές όσων έχουν απορριφθεί βάσει δικαιολογητικών ή από τη βαθμολογία (κάτω των 650 μονάδων) της υγειονομικής επιθεώρησης, δεν αποσφραγίζονται και επιστρέφονται στους προμηθευτές. 7. Προσφορά που δεν ικανοποιεί τους όρους του διαγωνισμού και δε συνοδεύεται από εγγύηση συμμετοχής απορρίπτεται. 8. Οι προσφορές που περιέχουν, κατά τη γνώμη της επιτροπής, επουσιώδεις παρεκκλίσεις από τους όρους των συμφωνιών, θεωρούνται σύμφωνες με αυτούς. 9. Όταν οι προσφορές είναι ισότιμες, τότε κατά την κρίση της επιτροπής, συνεχίζεται ο διαγωνισμός μεταξύ των ισοτιμούντων, στο συγκεκριμένο μόνο είδος, με διαπραγμάτευση της τιμής πάνω στο ίδιο πρακτικό και αμέσως μόλις καταχωρηθούν όλες οι έγγραφες προσφορές ή κατακυρώνεται εξίσου μεταξύ των ισοτιμούντων. 10. Μετά το πέρας του διαγωνισμού η επιτροπή διαγωνισμού προβαίνει: α. Στην αξιολόγηση των προσφορών και στη συμπλήρωση των πρακτικών του διαγωνισμού. β. Στη σύνταξη σχετικής εισηγητικής έκθεσης, με την οποία προτείνει την κατακύρωση ή μη του διαγωνισμού. γ. Στην υποβολή της εισηγητικής έκθεσης στην Ταξιαρχία, για τις περαιτέρω ενέργειες. 2. Οι προσφορές ισχύουν μέχρι τη λήψη απόφασης επί των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού και οπωσδήποτε μέχρι 120 ημέρες από τη διεξαγωγή αυτού, εκτός αν παραταθούν μεταγενέστερα από τους προμηθευτές για χρόνο μεγαλύτερο από τον παραπάνω. Προσφορά που ορίζει χρόνο ισχύος μικρότερο του προβλεπόμενου απορρίπτεται ως απαράδεκτη. . 3. Οι προσφορές πρέπει να αναγράφουν, ημερομηνία, την ακριβή διεύθυνση , το τηλέφωνο και τα στοιχεία της επιχείρησης. 4. Να είναι σαφείς και πλήρεις. 5. Τα έξοδα που βαρύνουν τον προμηθευτή καθορίζονται στους ειδικούς όρους. 6. Κατάτμηση της προσφοράς δεν γίνεται δεκτή (η προσφορά θα είναι

-- 16 of 79 --

Α-13 ./. ενιαία για όλες τις Μονάδες). Προσφορά με όρο για καλύτερη τιμή με την αίρεση της επίσπευσης της κατακύρωσης του διαγωνισμού, απορρίπτεται σαν απαράδεκτη. Τυχόν όρος στην προσφορά για αναπροσαρμογή τιμών δε γίνεται δεκτός και η προσφορά απορρίπτεται. 7. Προσφορές που θα ληφθούν μετά την αποσφράγιση των άλλων προσφορών, δε θα λαμβάνονται υπόψη έστω και αν ταχυδρομήθηκαν έγκαιρα. Προσφορές που υποβάλλονται μετά την ημέρα και ώρα που καθορίζεται στην προκήρυξη του διαγωνισμού και στο άρθρο 2 των ειδικών όρων δεν αποσφραγίζονται αλλά παραδίδονται στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ για επιστροφή, ως εκπρόθεσμες. 8. Κάθε προσφορά πρέπει να συνοδεύεται υποχρεωτικά από εγγυητική επιστολή συμμετοχής, αναγνωρισμένης τράπεζας στην Ελλάδα ή σύστασης παρακαταθήκης του Ταμείου Παρακαταθηκών και ∆ανείων. Μετρητά ή αυτούσιες ομολογίες δεν γίνονται δεκτές. Το ύψος της εγγύησης καθορίζεται στους ειδικούς όρους, και επιστρέφεται στους διαγωνιζόμενους όπως καθορίζεται στο άρθρο 25 του Π∆ 118/2007. 9 Εφόσον από την προσφορά δεν προκύπτει με σαφήνεια η προσφερόμενη τιμή, η προσφορά απορρίπτεται ως απαράδεκτη. 10. Ο διαγωνιζόμενος, εφόσον δεν έχει ασκήσει εμπρόθεσμα, ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή έχει απορριφθεί η ανωτέρω ένσταση, θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφύλακτα όλους τους όρους της διακήρυξης ή πρόσκλησης και δεν δύναται, με την προσφορά του ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αποκρούσει, ευθέως ή εμμέσως, τους παραπάνω όρους. ΑΡΘΡΟ 8 ∆ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗΣ 1. Μετά την αξιολόγηση των προσφορών, ο διαγωνιζόμενος στο όνομα του οποίου πρόκειται να γίνει η κατακύρωση, εντός προθεσμίας δέκα (20) ημερών από την κοινοποίηση της σχετικής έγγραφης ειδοποίησης σ’ αυτόν, οφείλει να υποβάλει σε σφραγισμένο φάκελο τα εξής κατά περίπτωση έγγραφα και δικαιολογητικά, τα οποία θα αποσφραγιστούν και θα ελεγχθούν σε ημερομηνία που θα καθορισθεί, και στην οποία θα δύναται να παραβρεθούν και οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι (δικαιολογητικά 3ης Φάσης): α. Οι Έλληνες Πολίτες: (1) Πιστοποιητικό του οικείου Επιμελητηρίου, με το οποίο θα πιστοποιείται αφενός η εγγραφή τους σ’ αυτό και το ειδικό επάγγελμά τους, κατά την ημέρα διενέργειας του διαγωνισμού και αφετέρου ότι εξακολουθούν να παραμένουν εγγεγραμμένοι μέχρι της επίδοσης της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης. Για όσους ασκούν γεωργικό ή κτηνοτροφικό επάγγελμα βεβαίωση άσκησης επαγγέλματος από αρμόδια ∆ημόσια Αρχή ή Αρχή Τοπικής Αυτοδιοίκησης. (2) Απόσπασμα ποινικού μητρώου έκδοσης του τελευταίου

-- 17 of 79 --

Α-14 ./. τριμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι, δεν έχουν καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση για κάποιο από τα αδικήματα της παραγράφου 1 του άρθρου 43 του Π∆ 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του Αγορανομικού Κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας, ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεοκοπίας. Σημειώνεται ότι σε περίπτωση που το απόσπασμα ποινικού μητρώου φέρει καταδικαστικές αποφάσεις, οι συμμετέχοντες θα πρέπει να προσκομίσουν τις αναφερόμενες σε αυτό καταδικαστικές αποφάσεις. (3) Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής Αρχής, έκδοσης του τελευταίου εξαμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν σε κατάσταση πτώχευσης, σε εκκαθάριση ή αναγκαστική διαχείριση ή σε άλλη ανάλογη κατάσταση και επίσης δεν τελούν σε διαδικασία κήρυξης σε κατάσταση πτώχευσης ή έκδοσης απόφασης αναγκαστικής εκκαθάρισης ή αναγκαστικής διαχείρισης ή σε άλλη ανάλογη διαδικασία. (4) Αποδεικτικό φορολογικής ενημερότητας. (5) Βεβαίωση ασφαλιστικής (κοινωνικής ασφάλισης) ενημερότητας. (6) Άδειες λειτουργίας στο όνομα του φυσικού ή νομικού προσώπου που συμμετέχει στο διαγωνισμό και για την ισχύουσα έδρα της επιχείρησης, όπως αναλυτικά αναφέρεται στην παράγραφο 5 του άρθρου 3ιθμό έγκρισης εάν απαιτείται (φωτοαντίγραφα από επίσημη κρατική αρχή), όπως παρακάτω: (α) Άδεια λειτουργίας υγειονομικού ενδιαφέροντος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα κατά περίπτωση από την ΚΥΑ 15523/2006 (ΦΕΚ 1187/Τ.Β΄/31-08-2006) καθώς επίσης και αριθμό εγκρίσεως (εάν απαιτείται). (β) Άδεια λειτουργίας τεχνικού ενδιαφέροντος ή απαλλακτικό, σύμφωνα με τον Ν. 3325/2005 (ΦΕΚ 68/Τ.Α΄/11-03-2005). (γ) Τονίζεται ότι σε περίπτωση που η λειτουργία της επιχείρησης απαιτεί παραπάνω από μία άδειες, προσκομίζονται όλες, όπως ειδική άδεια χειρισμού τροφίμων ζωικής προέλευσης, σύμφωνα με το Π∆ 79/2007 (ΦΕΚ Α 95/31 Μαϊ 07). (7) Άδεια διάθεσης λυμάτων ή απαλλακτικό, εκδιδόμενη από τις κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης ή άλλες αρμόδιες υπηρεσίες αναλόγως της φύσης και των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής που εδρεύει η βιοτεχνία – βιομηχανία, καθώς και του τρόπου επεξεργασίας και διάθεσης των λυμάτων της ή βεβαίωση από τις αρμόδιες αρχές για τη συμμόρφωση τους ως προς τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας αναφορικά με την επεξεργασία και τη διάθεση των λυμάτων τους. Σε περίπτωση δε που δεν υπάρχει δίκτυο, είναι απαραίτητη η προσκόμιση βεβαίωσης για το λόγο αυτό από τις αρμόδιες κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης (∆Σ αυτών).

-- 18 of 79 --

Α-15 ./. (8) Βεβαίωση ανάπτυξης και εφαρμογής HACCP από ιδιωτικό φορέα, που να είναι διαπιστευμένος από το ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης μέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη ∆ιαπίστευση και μάλιστα, μέλος της αντίστοιχης Συμφωνίας Αμοιβαίας Αναγνώρισης (ΜLA) αυτής, ή κατά το πρότυπο ΕΝ ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, ή βεβαίωση εφαρμογής του αντίστοιχου οδηγού υγιεινής, ανάλογα με το είδος και τη δυναμικότητα της επιχείρησης. (9) Σε εισαγωγείς - αντιπροσώπους οίκων του εξωτερικού, ζητούνται τα αντίστοιχα δικαιολογητικά, επίσημα μεταφρασμένα και επιπλέον πρόσφατη (εντός έτους) βεβαίωση επιθεώρησης από την αρμόδια υγειονομική αρχή του κράτους προέλευσης. (10) Εκδοθέντα από την αρμόδια Υγειονομική Υπηρεσία της οικείας Περιφερειακής Ενότητας φωτοαντίγραφα αδειών του οχήματος ή των οχημάτων μεταφοράς των ειδών που προορίζονται για τη μεταφορά των προϊόντων, και έχουν δηλωθεί στην υπεύθυνη δήλωση που περιγράφεται στο εδάφιο 5(5) του άρθρου 3 πό τα οποία θα πιστοποιείται η καταλληλότητα των οχημάτων για τη χρήση που προορίζονται. (11) Τα παραπάνω δικαιολογητικά πρέπει οι συμμετέχοντες να τα επιδεικνύουν και στην επιτροπή επιθεωρήσεως (προελέγχου) βιομηχανιών- βιοτεχνιών. β. Οι αλλοδαποί: (1) Απόσπασμα Ποινικού Μητρώου ή ισοδύναμου εγγράφου αρμόδιας διοικητικής ή δικαστικής Αρχής της Χώρας εγκατάστασής τους, έκδοσης του τελευταίου τριμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν έχουν καταδικασθεί, με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα της παρ 1 του άρθρου 43 του Π∆ 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του αγορανομικού κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής τους δραστηριότητας, ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεοκοπίας. (2) Πιστοποιητικό της κατά περίπτωση αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής Αρχής της Χώρας εγκατάστασής τους, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν υφίσταται η περίπτωση (3) του εδαφίου α της παραγράφου 1του παρόντος άρθρου. (3) Πιστοποιητικό της αρμόδιας Αρχής της Χώρας εγκατάστασης τους, περί εγγραφής τους στα μητρώα του οικείου Επιμελητηρίου ή σε ισοδύναμες διεπαγγελματικές οργανώσεις κατά την ημέρα διενέργεια του διαγωνισμού και ότι παραμένουν εγγεγραμμένοι μέχρι την επίδοση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης. (4) Τα δικαιολογητικά των περιπτώσεων (4) έως και (9) του εδαφίου α της παραγράφου1 του παρόντος άρθρου.

-- 19 of 79 --

Α-16 ./. γ. Τα νομικά πρόσωπα ημεδαπά ή αλλοδαπά: (1) Τα δικαιολογητικά των εδαφίων α και β της παραγράφου 1 του παρόντος άρθρου, αντίστοιχα. (2) Πιστοποιητικό αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, έκδοσης του τελευταίου εξαμήνου, πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, από το οποίο να προκύπτει ότι δεν τελούν υπό κοινή εκκαθάριση του κ.ν. 2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει, ή άλλες ανάλογες καταστάσεις (μόνο για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα) και επίσης, ότι δεν τελούν υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης κοινής ή ειδικής εκκαθάρισης των ανωτέρω νομοθετημάτων ή υπό άλλες ανάλογες καταστάσεις (μόνο για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα). (3) Απόσπασμα ποινικού μητρώου για τους διαχειριστές, στις περιπτώσεις των εταιριών περιορισμένης ευθύνης (ΕΠΕ) και των προσωπικών εταιριών (ΟΕ και ΕΕ) και για τον πρόεδρο και διευθύνοντα σύμβουλο για τις ανώνυμες εταιρίες (ΑΕ), ή άλλο ισοδύναμο έγγραφο αρμόδιας διοικητικής ή δικαστικής αρχής της χώρας εγκατάστασης, από το οποίο να προκύπτει ότι τα ανωτέρω πρόσωπα δεν έχουν καταδικαστεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα της περίπτωσης (2) του εδ. α της παρ. 1 του παρόντος άρθρου. (4) Επί ημεδαπών ΑΕ τα προαναφερόμενα πιστοποιητικά της εκκαθάρισης, εκδίδονται, όσον αφορά στην κοινή εκκαθάριση από την αρμόδια Υπηρεσία της Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης, στο μητρώο Ανωνύμων Εταιριών της οποίας είναι εγγεγραμμένη η συμμετέχουσα στο διαγωνισμό ΑΕ, σύμφωνα με τις διατάξεις των άρθρων 7α.1ια και 7β.12 του κ.ν. 2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει και όσον αφορά στην ειδική εκκαθάριση του ν. 1892/1990, όπως εκάστοτε ισχύει, από το αρμόδιο Εφετείο της έδρας της ΑΕ που τελεί υπό ειδική εκκαθάριση. Επί ημεδαπών ΕΠΕ, ΟΕ και ΕΕ, το πιστοποιητικό της εκκαθάρισης εκδίδεται από το αρμόδιο τμήμα του Πρωτοδικείου της έδρας της συμμετέχουσας στον διαγωνισμό επιχείρησης. (5) Σε περίπτωση κατάθεσης προσφοράς από Νομικά Πρόσωπα, ημεδαπά ή αλλοδαπά απαιτείται επιπλέον: (α) Για ημεδαπά νομικά πρόσωπα με τη μορφή ΑΕ ή ΕΠΕ: 1/ ΦΕΚ σύστασης της εταιρείας 2/ ΦΕΚ εκπροσώπησης της εταιρίας. 3/ ΦΕΚ από το οποίο να αποδεικνύεται η τρέχουσα σύνθεση του διοικητικού συμβουλίου (∆Σ). 4/ Πρόσφατο κωδικοποιημένο, καταστατικό, θεωρημένο από την αρμόδια αρχή ή το τελευταίο ισχύον καταστατικό, συνοδευόμενο από το αντίστοιχο ΦΕΚ. 5/ Βεβαίωση της αρμόδιας κατά περίπτωση

-- 20 of 79 --

Α-17 ./. διοικητικής ή δικαστικής αρχής, από την οποία να προκύπτουν η αρχική καταχώρηση της εταιρείας, οι τυχόν μεταβολές που έχουν επέλθει στο νομικό πρόσωπο και τα όργανα διοίκησης αυτού, με ανάλογη μνεία στα αντίστοιχα ΦΕΚ. 6/ Πρακτικό απόφασης του ∆Σ περί έγκρισης συμμετοχής στο διαγωνισμό και εξουσιοδότηση σε συγκεκριμένο πρόσωπο να καταθέσει την προσφορά. (β) Για ημεδαπά νομικά πρόσωπα με τη μορφή ΟΕ ή ΕΕ: 1/ Επίσημο αντίγραφο ή επικυρωμένο φωτοαντίγραφο του συμφωνητικού σύστασης της εταιρείας και όλων των τροποποιήσεων αυτού, καθώς και του τελευταίου σε ισχύ καταστατικού της εταιρίας. 2/ Πιστοποιητικό περί μεταβολών της εταιρείας από την αρμόδια αρχή. (γ) Για αλλοδαπά νομικά πρόσωπα: 1/ Ανάλογα με τη μορφή τους, αντίστοιχα νομιμοποιητικά έγγραφα και πιστοποιητικά με αυτά που αναφέρονται στο άρθρο 3 και τις ανωτέρω υποπαραγράφους (5)(α) ή (5)(β), τα οποία προβλέπονται από το δίκαιο της χώρας της έδρας ή λειτουργίας τους και από τα οποία αποδεικνύεται η νόμιμη σύσταση και λειτουργία τους, η εγγραφή στα προβλεπόμενα μητρώα εταιριών και το τελευταίο σε ισχύ καταστατικό, και οι λοιπές πληροφορίες και στοιχεία, που ζητούνται ανωτέρω για τους ημεδαπούς. 2/ Σε περίπτωση που η χώρα προέλευσης δεν εκδίδει κάποιο αντίστοιχο πιστοποιητικό, αυτό αντικαθίσταται από υπεύθυνη δήλωση του νόμιμου εκπροσώπου του υποψηφίου, από την οποία προκύπτει ότι δεν εκδίδεται τέτοιο πιστοποιητικό, και ότι ο υποψήφιος πληροί το σχετικό νομιμοποιητικό όρο. δ. Οι Συνεταιρισμοί: Τα δικαιολογητικά (3) έως και (10) της παραγράφου 1α και επιπλέον: (1) Βεβαίωση αρμόδιας Αρχής ότι ο Συνεταιρισμός λειτουργεί νόμιμα. (2) Αντίγραφο απόφασης του ∆Σ του Συνεταιρισμού, σχετικά με τον ορισμό του εκπροσώπου για τη συμμετοχή του στο διαγωνισμό. (3) Απόσπασμα ποινικού μητρώου έκδοσης του τελευταίου τριμήνου πριν από την κοινοποίηση της ως άνω έγγραφης ειδοποίησης, ή άλλο ισοδύναμο έγγραφο αρμόδιας διοικητικής ή δικαστικής αρχής της χώρας εγκατάστασης, από το οποίο να προκύπτει ότι ο πρόεδρος του ∆Σ δεν έχει καταδικαστεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα της περίπτωσης (2) του εδαφίου α της παραγράφου 1 του παρόντος άρθρου.

-- 21 of 79 --

Α-18 ./. ε. Οι Ενώσεις Προμηθευτών: Τα δικαιολογητικά της παραγράφου 1α για κάθε προμηθευτή που συμμετέχει στην ένωση και επιπλέον: (1) Αντίγραφο του συμφωνητικού της ένωσης, θεωρημένο από την αρμόδια Οικονομική Εφορία. (2) Εξουσιοδοτική επιστολή του αντιπροσώπου τους, επικυρωμένη κατάλληλα για το γνήσιο της υπογραφής. 2. Θα γίνει έλεγχος των στοιχείων ταυτότητας, όλων των προσερχόμενων στο διαγωνισμό. 3. Για τους αλλοδαπούς κατοίκους Ελλάδας απαιτείται επιπλέον αντίγραφο της άδειας εξάσκησης του επαγγέλματος τους, που τους χορηγήθηκε από τις αρμόδιες Ελληνικές Αρχές. 4. Παράλειψη προσκόμισης κάποιου από τα παραπάνω δικαιολογητικά σε κάθε μια από τις διαδικασίες (κατάθεση προσφοράς, άνοιγμα οικονομικών προσφορών, κατάθεση δικαιολογητικών), συνεπάγεται απόρριψη της προσφοράς. 5. Σε περίπτωση που ζητηθούν από τους ενδιαφερόμενους προμηθευτές συμπληρωματικές πληροφορίες, σχετικές με τα έγγραφα του διαγωνισμού μέχρι και οκτώ (8) ημέρες προ της εκπνοής της προθεσμίας άσκησης της ένστασης του άρθρου 15 παρ.2 περ. α’ του Π.∆. 118/07, αυτές παρέχονται το αργότερο τρεις (3) ημέρες προ της εκπνοής της ως άνω προθεσμίας. Σε κάθε άλλη περίπτωση που ζητούνται από τους ενδιαφερόμενους προμηθευτές οι ως άνω συμπληρωματικές πληροφορίες, αυτές δίνονται το αργότερο εντός έξι (6) ημερών πριν από την ημερομηνία υποβολής των προσφορών, εφόσον έχουν ζητηθεί εμπρόθεσμα, δηλαδή μέχρι την ημερομηνία εκπνοής της προθεσμίας άσκησης της ένστασης του άρθρου 15. παρ. 2 περ. α του Π∆ 118/07, χωρίς ο προσφέρων να έχει δικαίωμα άσκησης της εν λόγω ένστασης. Αιτήματα παροχής πληροφοριών που υποβάλλονται εκτός των ανωτέρω προθεσμιών δεν εξετάζονται. ∆ιεύθυνση για τη λήψη εγγράφων του διαγωνισμού και παροχή πληροφοριών, τις εργάσιμες ημέρες και ώρες από 08:00 έως 13:00 : 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ»/4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/II, Στρατόπεδο «Παράσχου», Κομοτηνή, ΤΚ 69100, email: tazpz29@yahoo.gr. ΑΡΘΡΟ 9 ΑΝΤΙΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Αντιπροσφορές δεν γίνονται δεκτές. Σε περίπτωση που υποβληθούν, απορρίπτονται ως απαράδεκτες. ΑΡΘΡΟ 10 ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΗ Προκαταβολή για τα προϊόντα που πρόκειται να παραδώσει ο προμηθευτής,

-- 22 of 79 --

Α-19 ./. δεν δίνεται. ΑΡΘΡΟ 11 ΑΠΟΚΛΕΙΣΜΟΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ Ε.∆. Με απόφαση του Υπουργού Ανάπτυξης, ύστερα από γνωμοδότηση της Επιτροπής Πολιτικής Προγραμματισμού Προμηθειών (παράγραφοι 1 και 2 του άρθρου 6 του Ν.2286/1995), η οποία υποχρεωτικά καλεί τον ενδιαφερόμενο για παροχή εξηγήσεων και, μετά από αιτιολογημένη εισήγηση του φορέα που διενεργεί το διαγωνισμό, μπορεί να αποκλεισθεί προμηθευτής για ορισμένο ή αόριστο χρόνο από το σύνολο των προμηθειών του δημοσίου τομέα, λόγω ανάρμοστης συμπεριφοράς σε διαδικασία προμήθειας ή λόγω παράβασης των διατάξεων περί προστασίας του καταναλωτή ή του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), για την οποία έχει καταδικαστεί αμετάκλητα. ΑΡΘΡΟ 12 ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ - ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΑΠΟΦΑΣΗΣ 1. Κριτήριο για την κατακύρωση του αποτελέσματος του διαγωνισμού είναι η υψηλότερη τιμή ενοικίασης. Η αξιολόγηση των προσφορών πραγματοποιείται σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 51 του Π∆ 60/2007, σε συνδυασμό και με όσα προβλέπονται στο άρθρο 20 του Π∆ 118/2007 καθώς επίσης και με όσα ορίζονται στους Ειδικούς Όρους της διακήρυξης (Παράρτημα «Β»). Η κατακύρωση γίνεται τελικά στον υποψήφιο με το υψηλότερα προσφερόμενο ποσό ενοικίασης, εκ των συμμετεχόντων των οποίων οι προσφορές έχουν κριθεί ως αποδεκτές με βάση τις τεχνικές περιγραφές και τους όρους της διακήρυξης 2. Μετά την αξιολόγηση των προσφορών, και την εισηγητική έκθεση της επιτροπής, ο διαγωνιζόμενος στον οποίο πρόκειται να γίνει κατακύρωση του διαγωνισμού, θα ειδοποιηθεί από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ και εντός προθεσμίας είκοσι (20) ημερών από την κοινοποίηση της ειδοποίησης, οφείλει, να υποβάλει σε σφραγισμένο φάκελο, τα έγγραφα και δικαιολογητικά τα οποία καθορίζονται στο άρθρο 2 των γενικών όρων (ανάλογα με το διαγωνιζόμενο), τα οποία αποσφραγίζονται και ελέγχονται από την επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού, σε τόπο και χρόνο που θα καθορίζεται στην παραπάνω ειδοποίηση και όπου δύναται να παρευρεθούν και οι υπόλοιποι διαγωνιζόμενοι, προκειμένου να λάβουν γνώση των δικαιολογητικών αν το επιθυμούν. 3. Αν ο διαγωνιζόμενος στον οποίο στάλθηκε η παραπάνω έγγραφη ειδοποίηση, δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και τα δικαιολογητικά που προβλέπονται στην παράγραφο 1 του άρθρου 6 του παρόντος, αποκλείεται με τις συνέπειες του άρθρου 12 του παρόντος. Η κατακύρωση γίνεται στο διαγωνιζόμενο με την αμέσως επόμενη καλύτερη προσφορά, εφόσον αυτή κριθεί συμφέρουσα. Σε περίπτωση που και αυτός δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και δικαιολογητικά τα οποία απαιτούνται κατά τα ανωτέρω, η κατακύρωση γίνεται στο διαγωνιζόμενο με την αμέσως επόμενη καλύτερη προσφορά και ούτω καθεξής. Αν κανένας από τους διαγωνιζόμενους δεν προσκομίσει, σύμφωνα με τους όρους και τις προϋποθέσεις

-- 23 of 79 --

Α-20 ./. των ανωτέρω διατάξεων, ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και δικαιολογητικά τα οποία απαιτούνται από αυτές, ο διαγωνισμός ματαιώνεται. 4. Η τελική κατακύρωση του διαγωνισμού μετά και τον έλεγχο των απαιτουμένων δικαιολογητικών, θα γίνει από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ, η οποία κρίνει και αποφασίζει για την κατακύρωση ή όχι της προμήθειας, σε έναν ή περισσότερους διαγωνιζόμενους, καθώς και για την κατακύρωση όλων ή μέρους των ζητουμένων ειδών. 5. Οι διαγωνιζόμενοι υποχρεούνται να αναμένουν την κοινοποίηση της απόφασης μέχρι την ημερομηνία λήξης της προσφοράς τους. Μετά από την ημερομηνία αυτή μπορούν να ζητήσουν εγγράφως να απαλλαγούν από κάθε υποχρέωση και την επιστροφή της εγγυητικής επιστολής συμμετοχής στο διαγωνισμό. 6. Η κοινοποίηση της κατακυρωτικής διαταγής, καθώς και όλων των εγγράφων προς τους διαγωνιζόμενους, θεωρείται ότι έγινε νόμιμα, εφόσον δεν είναι δυνατή η επίδοσή τους προσωπικά και πραγματοποιήθηκε στη διεύθυνση που δήλωσαν στην προσφορά τους. ΑΡΘΡΟ 13 ΕΓΓΥΟ∆ΟΣΙΑ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ - ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1. Ο διαγωνιζόμενος, στο όνομα του οποίου κατακυρώθηκε η προμήθεια, υποχρεούται μέσα σε 20 ημέρες από την ημερομηνία ειδοποίησής του (μετά τον έλεγχο των δικαιολογητικών 3ης φάσης), να καταθέσει εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης της σύμβασης, να καταθέσει παραστατικό εξόφλησης των εξόδων δημοσίευσης της προκήρυξης, να παραλάβει την εγγύηση συμμετοχής και να υπογράψει τη σχετική σύμβαση. 2. Η εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης, το ύψος της οποίας καθορίζεται στους ειδικούς όρους του διαγωνισμού, επιστρέφεται μέσα σε 30 ημέρες από την εκπλήρωση κάθε συμβατικής υποχρέωσης του προμηθευτή. 3. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν προσκομίσει έγκαιρα την εγγυοδοσία καλής εκτέλεσης της σύμβασης, κηρύσσεται έκπτωτος και καταπίπτει η εγγυητική επιστολή συμμετοχής υπέρ του Μετοχικού Ταμείου Στρατού (ΜΤΣ). 4. Ο χρόνος ισχύος της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης πρέπει να είναι δύο (2) μήνες μεγαλύτερος από τη διάρκεια της σύμβασης που θα υπογραφεί, όπως αυτή καθορίζεται στους ειδικούς όρους. ΑΡΘΡΟ 14 ΚΥΡΩΣΕΙΣ - ΠΟΙΝΙΚΕΣ ΡΗΤΡΕΣ ΚΗΡΥΞΗ ΤΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ ΕΚΠΤΩΤΟΥ 1. Σε περίπτωση που ένας διαγωνιζόμενος υποβάλλει ψευδείς ή ανακριβείς υπεύθυνες δηλώσεις, ή δεν προσκομίσει εγκαίρως και προσηκόντως κατά το στάδιο της κατακύρωσης ένα ή περισσότερα από τα έγγραφα και δικαιολογητικά της παραγράφου 1 του άρθρου 6, καθώς επίσης εάν δεν προσέλθει έγκαιρα στην ημερομηνία που καθορίζεται στη διαταγή κατακύρωσης για να

-- 24 of 79 --

Α-21 ./. υπογράψει τη σύμβαση, τότε η εγγύηση συμμετοχής του στο διαγωνισμό καταπίπτει υπέρ του ΜΤΣ. 2. Σε περίπτωση παράβασης εκ μέρους του προμηθευτή οποιουδήποτε από τους όρους της σύμβασης (καθυστερήσεις, άρνηση δειγματοληψίας, ελλείψεις, κακής ποιότητας προϊόντα κλπ), η Ταξιαρχία επιβάλλει κατά την κρίση της, αθροιστικά ή διαζευκτικά, οποιαδήποτε από τις παρακάτω κυρώσεις: α. Έγγραφη επίπληξη. β. Πρόστιμο μέχρι 25% του ύψους της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης, το οποίο παρακρατείται εντός 30 ημερών από την επιβολή του και αποδίδεται στο ΜΤΣ. γ. Πρόστιμο μέχρι 50% του ύψους της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης, το οποίο παρακρατείται εντός 30 ημερών από την επιβολή του και αποδίδεται στο ΜΤΣ. δ. Έκπτωση από την κατακύρωση που έγινε στο όνομα του και γενικά από κάθε άλλο δικαίωμα. ε. Κατάπτωση της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης της σύμβασης, υπέρ του ΜΤΣ. 3. Η είσπραξη του προστίμου θα πραγματοποιείται με την παρακάτω σειρά: α. Απευθείας πληρωμή από τον προμηθευτή στη ∆ιαχείριση Χρηματικού του ΣΠΞ. β. Είσπραξη από τα δικαιώματα έναντι της Υπηρεσίας (αξία εμπορευμάτων – παρακράτηση του αντίτιμου των τιμολογίων). γ. Παρακράτηση από την εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης. 4. Οι παραπάνω κυρώσεις είναι ανεξάρτητες από κάθε αξίωση της Υπηρεσίας για ζημιά που θα προέλθει άμεσα ή έμμεσα από την άρνηση του προμηθευτού να πραγματοποιήσει έγκαιρα τις συμβατικές του υποχρεώσεις. 5. Μετά την κήρυξη του προμηθευτού έκπτωτου, η Ταξιαρχία μπορεί να αναθέσει την εργολαβία στον επόμενο μειοδότη του διαγωνισμού ή σε άλλον προμηθευτή, είτε με διαγωνισμό, είτε χωρίς διαγωνισμό κατά την κρίση της. Η επιπλέον διαφορά τιμής βαρύνει τον έκπτωτο προμηθευτή για το διάστημα που μεσολαβεί από την ημερομηνία κήρυξης του σαν έκπτωτο, μέχρι την ημερομηνία λήξης της σύμβασης. 6. Η είσπραξη της παραπάνω διαφοράς τιμής γίνεται είτε από όσα τυχόν δικαιούται προς είσπραξη, είτε από την ιδιαιτέρα του περιουσία κατά τις διατάξεις περί δημοσίων εσόδων.

-- 25 of 79 --

Α-22 ./. 7. Ένσταση στην επιβολή κύρωσης μπορεί να υποβληθεί εντός 30 ημερών από την ημερομηνία που ο προμηθευτής έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης της Ταξιαρχίας. 8. Σε περίπτωση που προϊόν χαρακτηρισθεί επιβλαβές ή επικίνδυνο για τον άνθρωπο, εφαρμόζεται η παράγραφος 2 του παρόντος άρθρου μέχρι και διακοπής της σύμβασης (προσωρινής ή οριστικής). ΑΡΘΡΟ 15 ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ ΕΠΙΒΟΛΗΣ ΚΥΡΩΣΕΩΝ 1. ∆εν επιβάλλονται κυρώσεις στον προμηθευτή εφόσον διαπιστωθεί ανωτέρα βία, λόγω της οποίας αδυνατεί να παραδώσει τα είδη μέσα στον συμβατικό χρόνο. Η απόδειξη της ανωτέρας βίας βαρύνει τον προμηθευτή. Σαν περιπτώσεις ανωτέρας βίας ενδεικτικά αναφέρονται οι παρακάτω: α. Γενική ή μερική απεργία, που να συνεπάγεται τη διακοπή των εργασιών του εργοστασίου ή του καταστήματος του προμηθευτή. β. Πυρκαγιά στο εργοστάσιο ή το κατάστημα του προμηθευτή. γ. Πλημμύρα. δ. Σεισμός. ε. Πόλεμος. στ. ∆ιακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος ή αποδειγμένη βλάβη των μηχανημάτων που να επιδρά στην εκτέλεση της σύμβασης. ζ. Εμπορικός αποκλεισμός μεταφορών (διεθνούς δικτύου). η. Εμπορικός αποκλεισμός εισαγωγής (εμπάργκο). 2. Τα παραπάνω γεγονότα πρέπει να αναφέρονται εγγράφως στην Ταξιαρχία και να βεβαιώνονται από τα απαραίτητα αποδεικτικά στοιχεία (αρμόδιας αρχής) μέσα σε είκοσι (20) ημέρες από τότε που συνέβησαν. ΑΡΘΡΟ 16 ∆ΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ 1. Ενστάσεις υποβάλλονται κατά της διακήρυξης, κατά της συμμετοχής προμηθευτή στον διαγωνισμό και κατά της νομιμότητας του διαγωνισμού έως και την κατακυρωτική απόφαση για τους λόγους και με τη διαδικασία που προβλέπεται από το άρθρο 15 του Π∆ 118/07. 2. Ενστάσεις (ενδικοφανείς προσφυγές) υποβάλλονται εγγράφως στο αρμόδιο για την διενέργεια του διαγωνισμού όργανο της Ταξιαρχίας, γίνονται

-- 26 of 79 --

Α-23 ./. δεκτές και εξετάζονται, εφόσον ικανοποιούν τις προϋποθέσεις που αναγράφονται στο άρθρο 15 του Π∆ 118/2007. 3. Με το άρθρο 35 του Ν. 3377/2005 (ΦΕΚ 202/Α719-08-2005) προστέθηκε νέα παράγραφος 6 στο άρθρο 15 του Π∆ 118/2007, σύμφωνα με την οποία για το παραδεκτό της άσκησης ένστασης των παραγράφων 1 και 2 του άρθρου 15 του ιδίου ως άνω Π.∆, απαιτείται να προσκομίζεται παράβολο κατάθεσης υπέρ του ∆ημοσίου. Το ποσό του παράβολου είναι ίσο με το 0,10% επί της προϋπολογισμένης αξίας του υπό προμήθεια είδους. Το ύψος του όμως, δεν μπορεί να είναι μικρότερο των χιλίων ευρώ (1.000€) και μεγαλύτερο των πέντε χιλιάδων ευρώ (5.000€). Το παράβολο αυτό αποτελεί δημόσιο έσοδο και καταχωρείται στον κωδικό αριθμό εσόδου (Κ.Α.Ε) 3741 («παράβολα από κάθε αιτία»). ΑΡΘΡΟ 17 ΑΛΛΟΙ ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ 1. Αποκλείεται στον προμηθευτή η εκχώρηση των δικαιωμάτων και των υποχρεώσεών του, συνολικά ή μερικά σε οποιοδήποτε τρίτο. 2. Το κείμενο της σύμβασης που θα υπογραφεί, κατισχύει κάθε άλλου κειμένου στο οποίο στηρίζεται, όπως προσφορά, διακήρυξη και απόφαση κατακύρωσης ή ανάθεσης, εκτός κατάδηλων σφαλμάτων ή παραδρομών. 3. Η Υπηρεσία δεν αναλαμβάνει καμία υποχρέωση για τυχόν μέτρα που θα ληφθούν από οποιαδήποτε αρχή και αυξήσεις φόρων, τελών κλπ και δεν αποδέχεται καμία επίδραση στην ποιότητα, τιμή και στον χρόνο παράδοσης των ειδών. 4. Κάθε διαφορά για την ερμηνεία και την εκτέλεση της σύμβασης λύνεται, εφόσον από την κείμενη νομοθεσία προβλέπεται τέτοιου είδους προσφυγή, από το δικαστήριο της περιοχής που διεξάγεται ο διαγωνισμός, με εφαρμογή του Ελληνικού ∆ικαίου. 5. Σε περίπτωση που η κατακύρωση της προμήθειας γίνει σε περισσότερους του ενός διαγωνιζόμενους, τότε η πληρωμή των εξόδων δημοσίευσης της προκήρυξης στον τύπο, θα γίνει από όλους, και η κατανομή του ποσού θα γίνει αναλογικά σύμφωνα με το εκτιμώμενο ύψος προμήθειας. 6. Ο παρόν διαγωνισμός και όλες οι λεπτομέρειες για την εκτέλεση της προμήθειας διέπονται από τις διατάξεις του Προεδρικού ∆ιατάγματος 118/07 (Κανονισμός Προμηθειών ∆ημοσίου). Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 27 of 79 --

Α-24 ./. ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Υπόδειγμα Εξωτερικής Όψης Φακέλων Προσφοράς «2» Υπόδειγμα Εγγυητικής Επιστολής Συμμετοχής στο ∆ιαγωνισμό «3» Υπόδειγμα Εγγυητικής Επιστολής Καλής Εκτέλεσης της Σύμβασης «4» Υπόδειγμα Πρώτης Υπεύθυνης ∆ήλωσης Ν.1599/1986 «5» Υπόδειγμα ∆εύτερης Υπεύθυνης ∆ήλωσης Ν.1599/1986 «6» Υπόδειγμα Τρίτης Υπεύθυνης ∆ήλωσης Ν.1599/1986

-- 28 of 79 --

Α-25 ./. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 22 Ιαν 18 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «1» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΗΣ ΟΨΗΣ ΦΑΚΕΛΩΝ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (μόνο σε περίπτωση έντυπης υποβολής) Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης Οικονομική Προσφορά Εμπορική ΑΕ ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ –ΤΚ- ΠΟΛΗ ΠΡΟΣ : Την Επιτροπή ∆ιενέργειας Ανοικτού ∆ιαγωνισμού της 29ης ΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΤΑΞΙΑΡΧΙΑΣ ΠΕΖΙΚΟΥ για την προμήθεια……………… Αριθ. ∆ιακήρυξης ∆ιαγωνισμού …………../2018 Ημερομηνία διεξαγωγής: ……….2018 ΠΡΟΣΦΟΡΑ Εμπορική ΑΕ ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ –ΤΚ- ΠΟΛΗ ΠΡΟΣ : Την Επιτροπή ∆ιενέργειας Ανοικτού ∆ιαγωνισμού της 29ης ΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΤΑΞΙΑΡΧΙΑΣ ΠΕΖΙΚΟΥ για την προμήθεια……………… Αριθ. ∆ιακήρυξης ∆ιαγωνισμού …………../2018 Ημερομηνία διεξαγωγής: ……….2018 Τεχνική Προσφορά Εμπορική ΑΕ ∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ –ΤΚ- ΠΟΛΗ ΠΡΟΣ : Την Επιτροπή ∆ιενέργειας Ανοικτού ∆ιαγωνισμού της 29ης ΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΤΑΞΙΑΡΧΙΑΣ ΠΕΖΙΚΟΥ για την προμήθεια……………… Αριθ. ∆ιακήρυξης ∆ιαγωνισμού …………../2018 Ημερομηνία διεξαγωγής: ……….2018

-- 29 of 79 --

Α-26 ./. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 22 Ιαν 18 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «2» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΟΛΗΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟ Ονομασία Τράπεζας............. Ημερομηνία έκδοσης: ....... Κατάστημα ........................... (∆νση οδός-αριθμός ΤΚ fax) ΕΥΡΩ # χχχχχ €# .. (οδός-αριθμός-τηλ.): ........... ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΑΡΙΘΜ....... ΕΥΡΩ # χχχχχχχ € # Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυώμεθα δια της παρούσας εγγυητικής επιστολής ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα, παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ΕΥΡΩ #χχχχχχχ# (και ολογράφως) ..... χιλιάδων ευρώ υπέρ της εταιρείας.......... διεύθυνση .................. δια τη συμμετοχή της στο διενεργούμενο διαγωνισμό της 29ης ΜΗΧΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ΤΑΞΙΑΡΧΙΑΣ ΠΕΖΙΚΟΥ, για την προμήθεια ……….. …………………………, σύμφωνα με την υπ' αριθμόν ……/2018 διακήρυξή σας. Η παρούσα εγγύηση καλύπτει μόνο τις από την συμμετοχή στον ανωτέρω διαγωνισμό, απορρέουσες υποχρεώσεις της εν λόγω εταιρείας καθ’ όλο τον χρόνο ισχύος της. Το παραπάνω ποσό τηρούμε στη διάθεσή σας και θα καταβληθεί με μόνη τη δήλωσή σας ολικά ή μερικά χωρίς καμία από μέρους μας αντίρρηση ή ένσταση και χωρίς να ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης μέσα σε τρεις ημέρες από απλή έγγραφη ειδοποίησή σας. Σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος χαρτοσήμου. Αποδεχόμαστε να παρατείνουμε την ισχύ της εγγύησης ύστερα από απλό έγγραφο της Υπηρεσίας σας με την προϋπόθεση ότι το σχετικό αίτημά σας θα υποβληθεί πριν από την ημερομηνία λήξης της. Η παρούσα ισχύει μέχρι και την............. (ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ)

-- 30 of 79 --

Α-27 ./. Βεβαιούται υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών επιστολών που έχουν δοθεί στο ∆ημόσιο και ΝΠ∆∆, συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας, δεν υπερβαίνει το όριο εγγυήσεων που έχει καθορισθεί από το Υπουργείο Οικονομικών για την Τράπεζά μας. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 31 of 79 --

Α-28 ./. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ Ιαν 18 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «3» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΕΓΓΥΗΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΟΛΗΣ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Ονομασία Τράπεζας............. Ημερομηνία έκδοσης ............. Κατάστημα ........................... (∆νση οδός-αριθμός ΤΚ fax) ΕΥΡΩ # χχχχχ €# (οδός-αριθμός-τηλ.): ........... ΕΓΓΥΗΤΙΚΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΚΑΛΗΣ ΕΚΤΕΛΕΣΕΩΣ ΑΡΙΘΜ ...... ΕΥΡΩ .......... Έχουμε την τιμή να σας γνωρίσουμε ότι εγγυώμεθα δια της παρούσας εγγυητικής επιστολής ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα, παραιτούμενοι του δικαιώματος της διαιρέσεως και διζήσεως μέχρι του ποσού των ΕΥΡΩ ........ (και ολογράφως) ................................. υπέρ της εταιρείας ........................... ∆νση ...................................δια την καλή εκτέλεση από αυτήν των όρων της με αριθμό ............ σύμβασης, που υπέγραψε μαζί σας για την προμήθεια …………………….. (Aριθμ. ∆ιακήρυξης ……../2018). Το παραπάνω ποσό τηρούμε στη διάθεσή σας και θα καταβληθεί με μόνη τη δήλωσή σας ολικά ή μερικά χωρίς καμία από μέρους μας αντίρρηση ή ένσταση και χωρίς να ερευνηθεί το βάσιμο ή μη της απαίτησης μέσα σε τρεις ημέρες από απλή έγγραφη ειδοποίησή σας. Σε περίπτωση κατάπτωσης της εγγύησης το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος χαρτοσήμου. Αποδεχόμαστε να παρατείνουμε την ισχύ της εγγύησης ύστερα από απλό έγγραφο της Υπηρεσίας σας με την προϋπόθεση ότι το σχετικό αίτημά σας θα υποβληθεί πριν από την ημερομηνία λήξης της. Η παρούσα ισχύει μέχρι και την............. (ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΑ) Βεβαιούται υπεύθυνα ότι το ποσό των εγγυητικών επιστολών που έχουν δοθεί στο ∆ημόσιο και ΝΠ∆∆, συνυπολογίζοντας και το ποσό της παρούσας, δεν υπερβαίνει το όριο εγγυήσεων που έχει καθορισθεί από το Υπουργείο Οικονομικών για την Τράπεζά μας.

-- 32 of 79 --

Α-29 ./. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 33 of 79 --

Α-30 ./. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 22 Ιαν 18 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «4» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΠΡΩΤΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗΣ ∆ΗΛΩΣΗΣ Ν. 1599/1986 ΥΠΕΥΘΥΝΗ ∆ΗΛΩΣΗ (Άρθρο 8 Ν. 1599/1986) Η ακρίβεια των στοιχείων που υποβάλλονται με αυτή τη δήλωση μπορεί να ελεγχθεί με βάση το αρχείο άλλων υπηρεσιών (άρθρο 9 παρ. 4Ν.1599/1986) Προς: 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ Ο - Η (όνομα) : | Επώνυμο: | Όνομα και επώνυμο πατέρα: Όνομα και επώνυμο μητέρας: Ημερομηνία γέννησης: Τόπος γέννησης: Αριθ. ∆ελτ. ταυτότητας : Τόπος | | Οδός: | | Αριθ: Τ.Κ. Αρ. Φαξ: | ∆/νση Email: | Με ατομική μου ευθύνη και γνωρίζοντας τις κυρώσεις, που προβλέπονται από τις διατάξεις της παρ. 6 του άρθρου 22 του Ν. 1599/1986, δηλώνω ότι: 1. Επιθυμούμε ως εταιρία « ...........................................» να συμμετάσχουμε στον ανοικτό δημόσιο διαγωνισμό της 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ για την προμήθεια …………………………, που θα διεξαχθεί σύμφωνα με την υπ’ αριθ. ………../2018 διακήρυξη. 2. ∆εν έχουμε καταδικασθεί με αμετάκλητη δικαστική απόφαση, για κάποιο από τα αδικήματα της παρ. 1 του άρθρου 43 του Π∆ 60/2007, για κάποιο από τα αδικήματα του αγορανομικού κώδικα, σχετικό με την άσκηση της επαγγελματικής μας δραστηριότητας ή για κάποιο από τα αδικήματα της υπεξαίρεσης, της απάτης, της εκβίασης, της πλαστογραφίας, της ψευδορκίας, της δωροδοκίας και της δόλιας χρεοκοπίας. 3. ∆εν τελούμε σε πτώχευση και επίσης δεν τελούμε σε διαδικασία

-- 34 of 79 --

Α-31 ./. κήρυξης πτώχευσης, (περίπτωση 2 του εδαφίου α’ της παρ.2 του άρθρου 6 του Π∆ 118/07). 4. Είμαστε φορολογικά ενήμεροι ως προς τις φορολογικές μας υποχρεώσεις. 5. Είμαστε ασφαλιστικά ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις μας που αφορούν τις εισφορές κοινωνικής ασφάλισης (κύριας και επικουρικής), στ……. . ......................................................................................................................... ....... 6. Είμαστε εγγεγραμμένοι στο Επιμελητήριο......................................... ή ασκούμε γεωργικό επάγγελμα (διαγράφεται κατά περίπτωση). (5) ∆εν τελούμε υπό κοινή εκκαθάριση του κ.ν. 2190/1920, όπως εκάστοτε ισχύει, ή άλλες ανάλογες καταστάσεις (τα αλλοδαπά νομικά πρόσωπα) και επίσης ότι δεν τελούμε υπό διαδικασία έκδοσης απόφασης εκκαθάρισης ή υπό άλλες ανάλογες καταστάσεις. 7. ∆ε θα χρησιμοποιήσουμε σαν άμεσο ή έμμεσο αντιπρόσωπο, μόνιμο ή σε εφεδρεία Αξιωματικό των Ενόπλων ∆υνάμεων, για τον οποίο δεν έχει παρέλθει πενταετία από την αποστρατεία του, σύμφωνα με την παράγραφο 12 του άρθρου 66 του Ν∆ 1400/73. 8. Αναλαμβάνουμε την υποχρέωση για την έγκαιρη και προσήκουσα προσκόμιση των απαιτουμένων δικαιολογητικών της παρ. 2 του άρθρου 6 του Π∆ 118/07 (δικαιολογητικά κατακύρωσης), σύμφωνα με τους όρους και τις προϋποθέσεις του άρθρου 20 του ιδίου Π∆ και τα οριζόμενα στην διακήρυξη του διαγωνισμού. Κομοτηνή, ........................ ….201 5Ο δηλών (υπογραφή) Όποιος εν γνώσει του δηλώνει ψευδή γεγονότα ή αρνείται ή αποκρύπτει τα αληθινά με έγγραφη υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 τιμωρείται με φυλάκιση τουλάχιστον τριών μηνών. Εάν ο υπαίτιος αυτών των πράξεων σκόπευε να προσπορίσει στον εαυτόν του ή σε άλλον περιουσιακό όφελος βλάπτοντας τρίτον ή σκόπευε να βλάψει άλλον, τιμωρείται με κάθειρξη μέχρι 10 ετών. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 35 of 79 --

Α-32 ./. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 22 Ιαν 18 ΠΡΟΣΘΗΚΗ «5» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ∆ΕΥΤΕΡΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗΣ ∆ΗΛΩΣΗΣ Ν. 1599/1986 ΥΠΕΥΘΥΝΗ ∆ΗΛΩΣΗ (Άρθρο 8 Ν. 1599/1986) Η ακρίβεια των στοιχείων που υποβάλλονται με αυτή τη δήλωση μπορεί να ελεγχθεί με βάση το αρχείο άλλων υπηρεσιών (άρθρο 9 παρ. 4Ν.1599/1986) Προς: 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ Ο - Η (όνομα) : | Επώνυμο: | Όνομα και επώνυμο πατέρα: Όνομα και επώνυμο μητέρας: Ημερομηνία γέννησης: Τόπος γέννησης: Αριθ. ∆ελτ. ταυτότητας : Τόπος Οδός: Αριθ: Τ.Κ. Αρ. Φαξ: | ∆/νση Email: | Με ατομική μου ευθύνη και γνωρίζοντας τις κυρώσεις, που προβλέπονται από τις διατάξεις της παρ. 6 του άρθρου 22 του Ν.1599/1986, δηλώνω ότι: 1. Η διεύθυνση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης από όπου θα γίνεται η διακίνηση των προϊόντων, είναι………………………………………………….…… 2. ∆ιαθέτουμε τις παρακάτω άδειες λειτουργίας της επιχείρησης, με την οποία συμμετέχουμε στο διαγωνισμό: α. Υγειονομικού ενδιαφέροντος, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα κατά περίπτωση από την ΚΥΑ 15523/2006 (ΦΕΚ 1187/Τ.Β731-08-2006). β. Τεχνικού ενδιαφέροντος ή απαλλακτικό (διαγράφεται κατά περίπτωση), σύμφωνα με το Ν. 3325/2005 (ΦΕΚ 68/Τ.Α711-03-2005). 3. ∆ιαθέτουμε και εφαρμόζουμε σύστημα αυτοελέγχου ποιότητας τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα ΗACCP ή ΙSO ανάλογα με το είδος

-- 36 of 79 --

Α-33 ./. και τη δυναμικότητα της επιχείρησης. Επιπρόσθετα τηρούμε όλες τις προϋποθέσεις του 852-2006/κανονισμού της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 4. ∆ιαθέτουμε άδεια διάθεσης λυμάτων, που εκδόθηκε από την (Υπηρεσία Ύδρευσης και Αποχέτευσης ή άλλες αρμόδιες Υπηρεσίες), καθώς και του τρόπου επεξεργασίας και διάθεσης των λυμάτων μας. Επίσης ότι διαθέτουμε βεβαίωση από τις αρμόδιες αρχές για τη συμμόρφωση μας ως προς τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας αναφορικά με την επεξεργασία και τη διάθεση των λυμάτων μας. Σε περίπτωση δε που δεν υπάρχει δίκτυο, ότι διαθέτουμε βεβαίωση για το λόγο αυτό από τις αρμόδιες κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης (∆Σ αυτών) ή απαλλακτικό (γράφεται κατά περίπτωση). 5. ∆ιαθέτουμε άδειες καταλληλότητας από αρμόδια Υγειονομική Υπηρεσία της οικείας Περιφερειακής Ενότητας, για τα οχήματα μεταφοράς των ειδών και ότι τα οχήματα που προορίζονται για τη μεταφορά των ειδών που προορίζονται για την υπηρεσία σας είναι τα παρακάτω: 6. ∆εχόμαστε τον έλεγχο - επιθεώρηση των εγκαταστάσεων της επιχείρησης που διακινεί το είδος που εμπορευόμαστε, από αρμόδια επιτροπή της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, καθώς και την παρακολούθηση της επεξεργασίας του προϊόντος, εφόσον ανακηρυχθούμε προμηθευτές. 7. Τα προσφερόμενα είδη προέρχονται από ................................. (χώρα ή χώρες καταγωγής των). 8. Αποδεχόμαστε την υποχρέωση καταβολής των εξόδων δημοσίευσης του διαγωνισμού, εφόσον ανακηρυχθούμε προμηθευτές. Κομοτηνή, ........... 2018 Ο δηλών (υπογραφή) Όποιος εν γνώσει του δηλώνει ψευδή γεγονότα ή αρνείται ή αποκρύπτει τα αληθινά με έγγραφη υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 τιμωρείται με φυλάκιση τουλάχιστον τριών μηνών. Εάν ο υπαίτιος αυτών των πράξεων σκόπευε να προσπορίσει στον εαυτόν του ή σε άλλον περιουσιακό όφελος βλάπτοντας τρίτον ή σκόπευε να βλάψει άλλον, τιμωρείται με κάθειρξη μέχρι 10 ετών. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 37 of 79 --

Α-34 ./. ΠΡΟΣΘΗΚΗ «6» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «A» Φ.600.163/5/5206/Σ.154 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 22 Ιαν 18 ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΤΡΙΤΗΣ ΥΠΕΥΘΥΝΗΣ ∆ΗΛΩΣΗΣ Ν. 1599/1986 ΥΠΕΥΘΥΝΗ ∆ΗΛΩΣΗ (Άρθρο 8 Ν. 1599/1986) Η ακρίβεια των στοιχείων που υποβάλλονται με αυτή τη δήλωση μπορεί να ελεγχθεί με βάση το αρχείο άλλων υπηρεσιών (άρθρο 9 παρ. 4Ν.1599/1986) Προς: 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ Ο - Η (όνομα) : | Επώνυμο: | Όνομα και επώνυμο πατέρα: Όνομα και επώνυμο μητέρας: Ημερομηνία γέννησης: Τόπος γέννησης: Αριθ. ∆ελτ. ταυτότητας : Τόπος Οδός: Αριθ: Τ.Κ. Αρ. Φαξ: | ∆/νση Email: | Με ατομική μου ευθύνη και γνωρίζοντας τις κυρώσεις, που προβλέπονται από τις διατάξεις της παρ. 6 του άρθρου 22 του Ν. 1599/1986, δηλώνω ότι: 1. ∆εν αποκλεισθήκαμε τελεσίδικα από ∆ημόσια Υπηρεσία ή ΝΠ∆∆, γιατί δεν εκπληρώσαμε τις συμβατικές υποχρεώσεις μας. 2. ∆ιαθέτουμε την κατάλληλη υποδομή (ειδικευμένο προσωπικό, κλπ) που κρίνονται αναγκαία για την επιτυχή υλοποίηση του έργου. 3. Παραιτούμαστε από κάθε δικαίωμα αποζημίωσής μας, για την οποιαδήποτε απόφαση της Αναθέτουσας Αρχής, ιδίως της αναβολής ή της ακύρωσης του διαγωνισμού ή της υπαναχώρησης της Αναθέτουσας Αρχής. 4. Αποδεχόμαστε τα καθοριζόμενα στις προδιαγραφές της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, σύμφωνα με την Προσθήκη «3» των Ειδικών Όρων του διαγωνισμού.

-- 38 of 79 --

Α-35 ./. 5. Λάβαμε γνώση των γενικών και ειδικών όρων της διακήρυξης, τους οποίους αποδεχόμαστε πλήρως και ανεπιφύλακτα, καθώς και τις διατάξεις που διέπουν τους δημόσιους διαγωνισμούς. Κομοτηνή, ............ 2018 Ο δηλών (υπογραφή)

-- 39 of 79 --

Όποιος εν γνώσει του δηλώνει ψευδή γεγονότα ή αρνείται ή αποκρύπτει τα αληθινά με έγγραφη υπεύθυνη δήλωση του άρθρου 8 τιμωρείται με φυλάκιση τουλάχιστον τριών μηνών. Εάν ο υπαίτιος αυτών των πράξεων σκόπευε να προσπορίσει στον εαυτόν του ή σε άλλον περιουσιακό όφελος βλάπτοντας τρίτον ή σκόπευε να βλάψει άλλον, τιμωρείται με κάθειρξη μέχρι 10 ετών. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 40 of 79 --

./. Β. ΕΙ∆ΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ (ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟ∆ΙΑΓΡΑΦΗ) ΑΡΘΡΟ 1 ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ 1. Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά στην ανάδειξη προμηθευτών από το ελεύθερο εμπόριο, από συνεταιρισμούς, ΑΕ, ΕΠΕ, ΟΕ, ΕΕ και παραγωγούς για την προμήθεια των Μονάδων – Ανεξ. Υπομονάδων – Στρ. Καταστημάτων – ΚΑΑΥ Προσκυνητών της ΠΕ.Ροδόπης, ειδών κυλικείου. 2. Η προμήθεια θα διενεργηθεί με δημόσιο ανοικτό διαγωνισμό, με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή, με ενσφράγιστες προσφορές, για το σύνολο ή για ορισμένες από τις κατηγορίες των ζητούμενων ειδών του Παραρτήματος «Γ» των παρόντων όρων και σύμφωνα με τα καθοριζόμενα στις διατάξεις των Ν. 2286/95, Ν. 2362/95, Π∆ 118/07 και των Τεχνικών Προδιαγραφών ΠΓΕΣ – ΕΚ – 472/ΕΚ∆ΟΣΗ 7η/ΓΕΣ/∆ΕΜ. 3. Η ποσότητες των προς προμήθεια ειδών δεν δύναται να υπολογιστούν, για λόγους που οφείλονται σε καθαρά εμπορικούς και μη δυνάμενους να προβλεφθούν (όπως η ζήτηση των προϊόντων από τους καταναλωτές, η επάνδρωση των Μονάδων, η τιμή των ειδών κλπ). ΑΡΘΡΟ 2 ∆ΙΕΞΑΓΩΓΗ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί όπως παρακάτω: α. Μέχρι την ∆ευτέρα 12 Φεβ 2018 και ώρα 09:00 θα πραγματοποιείται η κατάθεση των φακέλων συμμετοχής στο διαγωνισμό στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ. β. Την Τρίτη 13 Φεβ 2018 και ώρα 10:00 στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ (Στρδο «ΑΠΟΣΤΟΛΙ∆Η», Ξάνθη) θα πραγματοποιηθεί η αποσφράγιση των φακέλων και θα γίνει ο έλεγχος των δικαιολογητικών, χωρίς να αποσφραγιστούν οι οικονομικές προσφορές. γ. Από Τετάρτη 14 Φεβ 2018 έως και Πέμπτη 16 Φεβ 2018 θα πραγματοποιηθεί ο υγειονομικός προέλεγχος από επιτροπή της Ταξιαρχίας, προκειμένου να διαπιστωθεί η καταλληλότητα ή μη των επιχειρήσεων των διαγωνιζομένων. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/2 22 Ιαν 18 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «B» ΣΤΗ Φ. 600.163/5/5206/Σ.154

-- 41 of 79 --

./. δ. Την Τρίτη 20 Φεβ 2018 και ώρα 10:00, στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ (Στρατόπεδο «Παράσχου» -Αίθουσα ΚΨΜ Α’ΕΑΝ, Κομοτηνή) θα πραγματοποιηθεί η αποσφράγιση των οικονομικών προσφορών των διαγωνιζομένων που κρίθηκαν με βάση τα παραπάνω «ΑΠΟ∆ΕΚΤΟΙ». Σε περίπτωση που δεν επιτευχθούν συμφέρουσες τιμές, η Υπηρεσία διατηρεί το δικαίωμα της διαπραγμάτευσης. ΑΡΘΡΟ 3 ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ Στην περίπτωση που τα αποτελέσματα του διαγωνισμού κριθούν ασύμφορα ή για οποιοδήποτε άλλο λόγο κατά την κρίση της Ταξιαρχίας, ο διαγωνισμός μπορεί να ματαιωθεί χωρίς να επαναληφθεί ή να επαναληφθεί μετά από νεώτερη δημοσίευση. ΑΡΘΡΟ 4 ∆ΙΑΡΚΕΙΑ ΣΥΜΒΑΣΗΣ 1. Η σύμβαση θα είναι διάρκειας ενός έτους, με έναρξη από υπογραφής της σύμβασης και με δυνατότητα παράτασης: α. Ενός (1) εξαμήνου με τους αυτούς όρους και τιμές, μονομερώς με σχετική απόφαση της 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ και β. Ενός (1) εξαμήνου επιπλέον, με τους αυτούς όρους και τιμές, ύστερα από κοινή έγγραφη αποδοχή και των δύο μερών (Ταξιαρχίας και προμηθευτή). 2. Παράλληλα με το δικαίωμα παράτασης η Ταξιαρχία, έχει το δικαίωμα, χωρίς αυτό να μπορεί να θεωρηθεί ως λόγος υπέρ του προμηθευτή, κατάργησης του ως άνω δικαιώματος της παράτασης, μερικώς ή ολικώς (1 έως 2 εξάμηνα) και να προβεί σε νέο διαγωνισμό προς ανάδειξη νέου προμηθευτή, για το μετά τη λήξη της σύμβασης χρόνο (το πρώτο έτος) και σε αποτυχία τούτου να ασκήσει το δικαίωμα προαίρεσης έναντι του παλαιού προμηθευτή προς παράταση, του τελευταίου υποχρεωμένου πλήρως στην εκπλήρωση κατά την παράταση όλων των συμβατικών του υποχρεώσεων. 3. Η Ταξιαρχία διατηρεί το δικαίωμα λύσης της σύμβασης οποτεδήποτε, μετά από 10ήμερη προειδοποίηση του προμηθευτή, εφόσον κρίνει ότι ο διαγωνισμός δεν απέδωσε τα αναμενόμενα αποτελέσματα (τιμή, ποιότητα κλπ) ή για τους παρακάτω λόγους: α. Όταν ανασταλεί η άδεια λειτουργίας της επιχείρησης του προμηθευτή. β. Όταν εκδοθεί από δικαστήριο κατάσχεση εις χείρας τρίτων (της Στρατιωτικής Υπηρεσίας εν προκειμένω), για οφειλές του προμηθευτή στο ∆ημόσιο, Οργανισμούς κοινής ωφελείας ή και ιδιώτες. γ. Όταν διαταχθεί από Προϊστάμενη Αρχή.

-- 42 of 79 --

./. δ. Εάν καταληφθεί ο προμηθευτής να έχει προσφέρει στην Υπηρεσία ακατάλληλα για κατανάλωση, προϊόντα. ε. Εάν διαπιστωθεί η με οποιοδήποτε τρόπο, παρακώλυση του υγειονομικού ελέγχου εκ μέρους του προμηθευτή. στ. Εάν παύσει η λειτουργία του ΣΠΞ. 4. Η Ταξιαρχία έχει το δικαίωμα να λύσει οποτεδήποτε μονομερώς τη σύμβαση, αν αποδειχθεί ότι η συναλλαγή με τον προμηθευτή θίγει τα συμφέροντα της Υπηρεσίας ή του ∆ημοσίου γενικότερα. ΑΡΘΡΟ 5 ΚΑΤΑΚΥΡΩΣΗ - ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΣΥΜΒΑΣΗΣ Η κατακύρωση της προμήθειας θα γίνει από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ, η οποία διατηρεί το δικαίωμα για την ανάδειξη περισσοτέρων του ενός προμηθευτών, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες της Υπηρεσίας. Η σύμβαση με τον προμηθευτή θα υπογραφεί από το ∆ιευθυντή του 4ου ΕΓ. ΑΡΘΡΟ 6 ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ 1. Η διενεργούσα το διαγωνισμό επιτροπή τηρεί το δικαίωμα πρότασης στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ αποκλεισμού οποιουδήποτε των διαγωνιζομένων, ο οποίος με τη συμπεριφορά του στη διάρκεια του διαγωνισμού παρεκτρέπεται, προσβάλλει ή συκοφαντεί τη Στρατιωτική Υπηρεσία ή το κύρος των λοιπών διαγωνιζομένων. Η πρόταση αποκλεισμού οποιοδήποτε διαγωνιζομένου να είναι πλήρως αιτιολογημένη και να αναγράφεται στην εισηγητική έκθεση της επιτροπής διενέργειας του εν λόγω διαγωνισμού. 2. Επιπρόσθετα, η 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ διατηρεί το δικαίωμα καθ' όλη τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, να διακόψει τη σύμβαση με τον προμηθευτή, ο οποίος με τη συμπεριφορά του παρεκτρέπεται, προσβάλλει ή συκοφαντεί τη Στρατιωτική Υπηρεσία ή το κύρος των Αξκών – Οπλιτών. ΑΡΘΡΟ 7 ΑΞΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ - ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ - ΕΞΟ∆Α 1. Η ετήσια αξία της προμήθειας δεν είναι δυνατόν να υπολογιστεί επακριβώς, πλην όμως εκτιμάται ότι θα ανέλθει στο ποσό των πενήντα χιλιάδων ευρώ (50.000 €) χωρίς ΦΠΑ, με δυνατότητα αύξησης της ή μείωσης της, ανάλογα με την εκάστοτε τροφοδοτούμενη δύναμη των Μονάδων, τη ζήτηση των προϊόντων από τους καταναλωτές κλπ. 2. Για την εφαρμογή του άρθρου 55 του Ν.2238/94 (τέως άρθρο 4 του Ν.2198/94) που αφορά στην παρακράτηση φόρου εισοδήματος, θα ενεργούνται επί των τιμολογίων του προμηθευτή, με μέριμνα και ευθύνη του ΣΠ Κομοτηνής τα παρακάτω:

-- 43 of 79 --

./. α. Κατά την προμήθεια αγαθών τα αρμόδια για την πληρωμή όργανα της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, υποχρεούνται όταν καταβάλουν την αξία των τιμολογίων να παρακρατούν το ποσοστό 4% που ορίζει ο Ν.2238/94 (φόρος εισοδήματος). β. Ο φόρος αυτός υπολογίζεται στο καθαρό ποσό της αξίας των αγαθών, δηλαδή επί του ποσού που απομένει μετά την αφαίρεση του ΦΠΑ και των ενεργούμενων κρατήσεων, για την αγορά λοιπών αγαθών, 4% επί του καθαρού, όπως παραπάνω, ποσού του τιμολογίου, μέσω ΣΠΚ. 3. Επίσης ο προμηθευτής επιβαρύνεται με: α. Μεταφορικά, ζυγιστικά, υλικά συσκευασίας και λοιπά έξοδα μέχρι την παράδοση των υπό προμήθεια ειδών στις έδρες των Μονάδων. β. Την αξία των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν για έλεγχο, καθώς και το κόστος των εργαστηριακών εξετάσεων (μακροσκοπικές, μικροβιολογικές, χημικές κα) στα αρμόδια εργαστήρια του Στρατού Ξηράς, για την ανάλυση των δειγμάτων. γ. Το ανάλογο χαρτόσημο τιμολογίου που προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις και αποδίδεται από τον ίδιο, σύμφωνα με όσα έχουν κανονιστεί. δ. Την καταβολή των εξόδων δημοσίευσης της προκήρυξης του διαγωνισμού στις εφημερίδες . ε. Την παρακράτηση του φόρου εισοδήματος Φ.Ε. του Ν 2198/94, 4% επί της καθαρής αξίας των ειδών. 4. Η Ταξιαρχία ουδεμία υποχρέωση αναλαμβάνει για μέτρα που τυχόν θα ληφθούν από οποιαδήποτε αρχή για αυξήσεις των κάθε φύσης δαπανών (φόρων, τελών κλπ) και δεν ευθύνεται ούτε αποδέχεται οποιαδήποτε επίδραση επί της ποιότητας, τιμής και του χρόνου παράδοσης των ειδών. ΑΡΘΡΟ 8 ΠΛΗΡΩΜΗ – ∆ΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ – ΛΟΙΠΑ ΕΞΟ∆Α 1. Η πληρωμή θα γίνεται σε ευρώ, με επιταγή (δίγραμμη) απευθείας από τη ∆ιαχείριση Χρηματικού του ΣΠΚ, εντός 30 ημερών, το αργότερο. Ο προμηθευτής θα προσέρχεται για την πληρωμή του, βάση των τιμολογίων στα οποία θα είναι καταχωρημένες συγκεντρωτικά οι ποσότητες των παραδοθέντων ειδών από τα δελτία αποστολής. 2. Η εξόφληση θα γίνεται τοις μετρητοίς και θα παρακρατείται 4% για τον αναλογούντα φόρο εισοδήματος (Ν.2238/94) επί της καθαρής αξίας. 3. Ο προμηθευτής υποχρεούνται στην έκδοση τιμολογίου εξοφλημένου και θεωρημένου από την αρμόδια Οικονομική Εφορία ή όπως αλλιώς καθορίζει η κείμενη νομοθεσία, στο οποίο θα αναγράφονται τα πωλούμενα είδη λεπτομερώς κατά είδος, ποσότητα και τιμή.

-- 44 of 79 --

./. 4. Για τις πληρωμές του προμηθευτή απαιτούνται τα εξής δικαιολογητικά : α. Απόδειξη πληρωμής της εταιρείας. β. Φορολογική ενημερότητα εφόσον το ποσό υπερβαίνει τα 1.500 € γ. Ασφαλιστική ενημερότητα ΙΚΑ, εφόσον το ποσό υπερβαίνει τα 3.000 €. 5. Με την υπογραφή της σύμβασης θα προσκομιστεί στο ΣΠ Κομοτηνής φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα, οι οποίες θα ανανεώνονται 10 ημέρες πριν τη λήξη ισχύος τους. 6. Η πληρωμή διέπεται από τα καθοριζόμενα στο Π∆166/2003 (ΦΕΚ138/Α/5.6.2003) «Προσαρμογή της Ελληνικής νομοθεσίας στην οδηγία 2003/35/της 29.06.2000 για την καταπολέμηση των καθυστερήσεων πληρωμών στις εμπορικές συναλλαγές». ΑΡΘΡΟ 9 ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ - ΠΑΡΑ∆ΟΣΗ - ΠΑΡΑΛΑΒΗ 1. Ο προμηθευτής υποχρεούται: α. Να ανεφοδιάζει τις Μονάδες και να αντικαθιστά τα προϊόντα του όπως παρακάτω: (1) Προϊόντα σφολιάτας, πίτσες, ντόνατς, πιροσκί, κουλούρι κάθε 24 ώρες. (2) Σάντουιτς, τοστ, πάστες, προφιτερόλ, εκλέρ, κωκ, μιλφέιγ, κάθε 72 ώρες. (3) Γλυκά ταψιού (μπακλαβάς, κανταΐφι, γιαννιώτικο, ραβανί, σάμαλι, γαλακτομπούρεκο, τουλούμπα) κάθε 5 ημέρες. (4) Τα προϊόντα με ατομική συσκευασία και όριο ζωής άνω των 4 ημερών, θα φέρουν επί της συσκευασίας ημερομηνία παραγωγής και λήξης. Ο προμηθευτής στην προσφορά του πρέπει να αναφέρει το χρονικό όριο πέραν από το οποίο το προϊόν θα αντικαθίσταται. β. Να παραδίδει τα προϊόντα του από τη στιγμή της παρασκευής τους, όπως παρακάτω: (1) Πάστες, κωκ και γλυκίσματα ταψιού, μέσα σε 12 ώρες το αργότερο. Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο εργαστήριο του προμηθευτή, πρέπει να τηρούνται μέσα σε ψυγείο. (2) ∆ιάφορα περιτυλιγμένα είδη μη αλλοιώσιμα, μέσα σε 2 ημέρες το αργότερο.

-- 45 of 79 --

./. (3) Τυρόπιτες και λοιπά σφολιατοειδή, μέσα σε 3 ώρες το αργότερο. γ. Να εξασφαλίζει έγκαιρα, τις απαραίτητες για την κάλυψη των αναγκών των Μονάδων ποσότητες, στα είδη που θα του ζητούνται. Σε περίπτωση μη ικανοποίησης των αναγκών, θα επιβάλλονται οι ποινικές ρήτρες. δ. Να δέχεται αναντίρρητα τον έλεγχο των οργάνων της Υπηρεσίας και των εντεταλμένων κρατικών οργάνων για διαπίστωση της τιμής αγοράς, της ποιότητας, της ποσότητας και της προελεύσεως των ειδών. ε. Να εκτελεί τις παραγγελίες ανεξάρτητα από το μέγεθος, μέσα σε 24 ώρες από την ειδοποίησή του. Επιπλέον ο ανεφοδιασμός των Μονάδων να γίνεται σε λογικές ώρες της ημέρας (πχ τυρόπιτες νωρίς το πρωί και όχι το μεσημέρι κλπ). στ. Να παραδίδει τα προϊόντα στις Μονάδες τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, μετά από προηγούμενη συνεννόηση με τους υπεύθυνους διαχειριστές ΚΨΜ, στους χώρους που θα καθορίζονται από τις Μονάδες, παρουσία της συγκροτούμενης γι’ αυτό το λόγο επιτροπής παραλαβών. ζ. Να αντικαθιστά με δικά του έξοδα τα προϊόντα τα οποία έχουν υποστεί αλλοίωση λόγω διακοπής του ηλεκτρικού ρεύματος, αφού προηγουμένως έχει ειδοποιηθεί έγκαιρα. η. Να διαθέτει τα προϊόντα του στο διαμορφωθέντα για το σκοπό αυτό χώρο των Μονάδων, τον οποίο να εξοπλίσει με δικά του μέσα (ψυγεία συντήρησης και κατάψυξης, φούρνους ψήσης, θερμοθάλαμους, τοστιέρες κλπ). Τα παραπάνω μέσα θα πρέπει να τοποθετηθούν με την έναρξη ισχύος της σύμβασης και θα πρέπει να πληρούν τους όρους υγιεινής. Οποιαδήποτε φθορά ή επισκευή του εξοπλισμού, που δεν θα οφείλεται σε καταφανή λάθος χειρισμό από το στρατιωτικό προσωπικό, θα επιβαρύνει τον προμηθευτή, ο οποίος οφείλει να τις αντικαθιστά ή να τις επισκευάζει άμεσα. Οι παραπάνω συσκευές θα συνοδεύονται απαραίτητα με τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους και σχετικές οδηγίες χρήσης και έψησης των προϊόντων. Οι συσκευές επιστρέφονται με τη λήξη της σύμβασης. Τυχόν άρνηση του προμηθευτή να διαθέσει τις παραπάνω συσκευές, θα έχει σαν συνέπεια την εφαρμογή των ποινικών ρητρών. θ. Να τηρεί τις σχετικές υγειονομικές, ασφαλιστικές και αστυνομικές διατάξεις αναφορικά με το εμπλεκόμενο προσωπικό του και των χρησιμοποιουμένων οχημάτων μεταφοράς. ι. Να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από την Στρατιωτική Υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς - ωράριο λειτουργίας και διαδικασίες ελέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδό του από τα Στρατόπεδα. Επίσης, υποχρεούται να προσκομίσει στα αρμόδια γραφεία των Στρατοπέδων, δύο (2) φωτογραφίες των προσώπων που θα εισέρχονται σ’ αυτά για τη μεταφορά των προϊόντων, προκειμένου να εκδοθούν δελτία εισόδου, τα οποία με το πέρας των συμβατικών του υποχρεώσεων θα πρέπει να επιστραφούν. ια. Να μεταφέρει και να παραδίδει τα προϊόντα στις Μονάδες με

-- 46 of 79 --

./. κατάλληλο όχημα, όπως οι σχετικές υγειονομικές διατάξεις ορίζουν, και που έχει εγκριθεί από την αρμόδια Στρατιωτική Επιτροπή το οποίο: (1) Να διαθέτει την προβλεπόμενη άδεια και να έχει δηλωθεί σε υπεύθυνη δήλωση (Προσθήκη «5» των γενικών όρων). (2) Να εξασφαλίζει προστασία από κάθε είδους ρύπανσης και να έχει την κατάλληλη θερμοκρασία ψύξης, ανάλογα με το είδος εφοδίου. (3) Να διατηρείται καθαρό και να απολυμαίνεται τακτικά. ιβ. Να αποδέχεται την επιστροφή οποιουδήποτε είδους, το οποίο είτε δεν καταναλώθηκε, είτε παρήλθε η ημερομηνία λήξεως του, σύμφωνα με τους χρόνους αντικατάστασης που αναγράφονται στο παρόν άρθρο, χωρίς καμία επιβάρυνση της Στρατιωτικής Υπηρεσίας. 2. Η παραλαβή των προϊόντων στη Μονάδα γίνεται από επιτροπή παρουσία του προμηθευτή ή νόμιμου εκπροσώπου και του αρμόδιου διαχειριστή. Οι προμηθευτές που θα συνάψουν σύμβαση με την υπηρεσία οφείλουν να καταστήσουν νόμιμους εκπροσώπους τους όσους θα παραδίδουν τα προϊόντα τους στις Μονάδες και στα Στρατιωτικά Καταστήματα. 3. Οι Μονάδες της Φρουράς Κομοτηνής, που διαθέτουν Παράρτημα του ΣΠΚ , κυλικεία καθώς και τα αντίστοιχα Στρδα έχουν ως εξής: α. 646 M/K TΠ, Στρδο ΠΑΡΑΣΧΟΥ β. 511 Μ/Π ΤΠ, Στρδο ΠΑΡΑΣΧΟΥ γ. 211 ΕΜΑ, Στρδο ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ δ. Α’ ΕΑΝ, Στρδο ΠΑΡΑΣΧΟΥ ε. 140 Α/Κ ΜΜΠ, Στρδο ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ στ. 182 ΜΚ/Β ΤΟR-Μ1, Στρδο ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ ζ. 783 ΤΜΕ, Στρδο ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ η. 4ο ΤΕΦ, Στρδο ΠΑΠΑΧΑΤΖΗ θ. 872 ΑΚ, Στρδο ΚΟΥΡ∆ΑΛΟΥ ι. 388 ΠΑΠ, Στρδο ΙΩΑΝΝΙ∆Η ια. 389 ΠΑΠ, Στρδο ΚΑΛΛΥΓΑ ΠΑΣΧΑΛΗ ιβ. 1ος Λ/ΒΕΚΕΕ∆, Στρδο ΚΥΡΟΥ∆Η ιγ. ΚΑΑΥ ΠΡΟΣΚΥΝΗΤΩΝ

-- 47 of 79 --

./. ιδ. ΛΑΦΚ ιε. ΣΠΚ 4. Τα προσφερόμενα από κάθε προμηθευτή είδη, να είναι προϊόντα της επιχείρησής του ή αυτής που αντιπροσωπεύει. 5. O κάθε προμηθευτής έχει την αποκλειστικότητα πώλησης των ειδών που κατακυρώθηκαν στο όνομα του. 6. Τα είδη της κατηγορίας «Α» (πλην είδη «τοστ» και «σάντουιτς») θα παραδίδονται έτοιμα για κατανάλωση (ψημένα). Τα κατεψυγμένα είδη κυλικείου θα παραδίδονται ψημένα έτοιμα για κατανάλωση στην τελική τους μορφή, εκτός εάν διαφορετικά παραγγέλνονται από τις καταναλώτριες Μονάδες, οπότε θα διαμορφώνεται η τιμή ανάλογα. 7. Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο ο προμηθευτής παραλείψει να προμηθεύσει στον προβλεπόμενο χρόνο τα προϊόντα ή προμηθεύσει αυτά με καθυστέρηση ή δεν έχει τα αντίστοιχα προϊόντα, η Μονάδα έχει το δικαίωμα κατόπιν συνεννόησης με την αντίστοιχη επιτροπή παραλαβών, να προβεί στην αγορά των αντίστοιχων προϊόντων από το ελεύθερο εμπόριο. Η τυχόν επιπλέον διαφορά τιμής μεταξύ της συμβατικής και αυτής του ελεύθερου εμπορίου, καθώς και κάθε άλλη πρόσθετη δαπάνη που έγινε με την αιτία αυτή, θα βαρύνουν τον προμηθευτή και θα καταλογίζεται σε βάρος του, με σχετική απόφαση της Ταξιαρχίας και βάση του πρωτοκόλλου παραλαβής της επιτροπής στο οποίο θα αναφέρονται οι σχετικές ελλείψεις του προμηθευτή και θα προσυπογραφεί ο προμηθευτής ή ο παρευρισκόμενος αντιπρόσωπός του υποχρεωτικά. 8. Η επιλογή των ειδών προς προμήθεια, εναπόκειται στην κρίση των ∆ιοικητών των εξυπηρετούμενων Μονάδων. 9. Απαγορεύεται: α. Η πρόσφορα δωρεάν προϊόντων από τον προμηθευτή απ’ ευθείας στις Μονάδες. Οποιαδήποτε πρόσφορα να γίνεται προς την Ταξιαρχία, με υπόμνηση τη Μονάδα που απευθύνεται. β. Κάθε δοσοληψία του προμηθευτή απευθείας με τους κληρωτούς οπλίτες, πωλητές των ΚΨΜ. Η ευθύνη για οποιαδήποτε λάθος ήθελε συμβεί σε τέτοιου είδους δοσοληψία βαρύνει τον προμηθευτή. γ. Η προμήθεια ειδών από τον προμηθευτή στις Μονάδες, για τα οποία δεν αναδείχθηκε μειοδότης ή η προσκόμιση παρεμφερών ειδών. 10. Ο προμηθευτής ευθύνεται: α. Ποινικά και αστικά για κάθε ατύχημα που τυχόν θα συμβεί στο εισερχόμενο στη Μονάδα προσωπικό του. Επιπλέον υποχρεούται να γνωστοποιεί στο προσωπικό του εγγράφως ότι δεν θα έχει καμιά εργασιακή, οικονομική, ασφαλιστική κλπ εξάρτηση από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ.

-- 48 of 79 --

./. β. Σε περίπτωση που ήθελε προξενηθεί ατύχημα από αμέλεια του προσωπικού του σε οιονδήποτε. 11. Απόρριψη προϊόντων α. Ο προμηθευτής υποχρεούται να διαθέτει προϊόντα της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις τεχνικές προδιαγραφές. Σε περίπτωση που τα προϊόντα δεν είναι της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις Τεχνικές Προδιαγραφές, θα απορρίπτονται. β. Για αυτό το λόγο, εάν η αρμόδια επιτροπή παραλαβών αποφασίσει με πλειοψηφία για την απόρριψη μέρους ή όλων των ειδών, συντάσσει πρωτόκολλο απόρριψης. Το πρωτόκολλο απόρριψης υπογράφεται από την επιτροπή παραλαβής και υποχρεωτικά από τον προμηθευτή ή από παριστάμενο αντιπρόσωπό του. Η τυχόν άρνηση του προμηθευτή ή τον αντιπροσώπου του να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο, αναγράφεται σ' αυτό. γ. Τα πρωτόκολλα απόρριψης αποστέλλονται στην Ταξιαρχία και αντίγραφα αυτών στον προμηθευτή. δ. Σε περίπτωση απόρριψης όλων ή μέρους των υπό παράδοση προϊόντων, ο προμηθευτής υποχρεούται να αντικαταστήσει άμεσα την απορριφθείσα ποσότητα με άλλη, η οποία να ικανοποιεί τους όρους και τις προδιαγραφές της σύμβασης. ε. Αν ο προμηθευτής δεν αντικαταστήσει τα απορριφθέντα είδη ή επανειλημμένα έχει ελλείψεις σε είδη που του παραγγέλθηκαν, του επιβάλλονται οι κυρώσεις του Άρθρου 9 των γενικών όρων. ΑΡΘΡΟ 10 ΑΥΞΟΜΕΙΩΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ 1. Οι Μονάδες διατηρούν το δικαίωμα της επιλογής των ειδών καθώς και των παραγγελθέντων κάθε φορά ποσοτήτων, ανάλογα με την δύναμή τους και των προτιμήσεων του προσωπικού τους. Επίσης διατηρούν το δικαίωμα για αυξομείωση των παραγγελιών, σε ποσοστό 20 %. 2. Οι παραπάνω αυξομείωση ουδεμία επίδραση θα έχει στις τιμές που θα καθορισθούν και ο προμηθευτής υποχρεούται να την εξασφαλίσει. ΑΡΘΡΟ 11 ΕΓΓΥΟ∆ΟΣΙΑ 1. Οι διαγωνιζόμενοι οφείλουν να προσκομίσουν στην επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού και μέσα στο φάκελο της προσφοράς, εγγυοδοσία συμμετοχής αξίας χιλίων ευρώ (1.000 €), με τη μορφή και τις προϋποθέσεις που ορίζονται στους Γενικούς Όρους της παρούσας. 2. Ο προμηθευτής στο όνομα του οποίου θα κατακυρωθεί ο διαγωνισμός, υποχρεούται να καταθέσει εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης της σύμβασης

-- 49 of 79 --

./. ύψους δύο χιλιάδων πεντακοσίων ευρώ (2.500 €), με τη μορφή και τις προϋποθέσεις που ορίζονται στους Γενικούς Όρους της παρούσας. Σε περίπτωση κατακύρωσης της προμήθειας σε περισσότερους του ενός προμηθευτές, τότε το ύψος της εγγυητικής επιστολής θα καθορισθεί αναλογικά για κάθε προμηθευτή στην κατακυρωτική διαταγή. ΑΡΘΡΟ 12 ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ 1 Η προσφερόμενη τιμή θα είναι σε ευρώ (€), κατά είδος και κατά τεμάχιο, για το σύνολο ή για ορισμένα ή και για μεμονωμένα είδη από τις κατηγορίες των ζητουμένων ειδών προς προμήθεια όπως φαίνονται στην Προσθήκη «1». 2. ∆ιευκρινίζεται ότι για τα κατεψυγμένα είδη κυλικείου προς προμήθεια, που περιγράφονται στην Προσθήκη «1», θα κατατεθούν προσφορές: α. Για την προμήθεια ως κατεψυγμένο προϊόν. β. Για τη διάθεση των κατεψυγμένων προϊόντων έτοιμα για κατανάλωση στην τελική τους μορφή (ψημένα). ΑΡΘΡΟ 13 ΠΡΟ∆ΙΑΓΡΑΦΕΣ - ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ 1. Τα προσφερόμενα προϊόντα να είναι Α΄ ποιότητας, να πληρούν αθροιστικά τις απαιτήσεις της Τεχνικής Προδιαγραφής Ειδών Κυλικείου του ΓΕΣ/∆ΕΜ (ΠΓΕΣ – ΕΚ 472/7η έκδοση), τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) και της εκάστοτε ειδικής νομοθεσίας, καθώς και των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 2. Στην προσφορά τους οι διαγωνιζόμενοι πρέπει να βεβαιώνουν ότι συμφωνούν απόλυτα με τα αναγραφόμενα στις προδιαγραφές τεχνικά στοιχεία. 3. Προϊόντα πλέον των περιλαμβανομένων στην Προσθήκη «1» του παρόντος ή με προδιαγραφές διαφορετικές από αυτές της Υπηρεσίας, δεν θα λαμβάνονται υπόψη. 4. Οι προμηθευτές έχουν το δικαίωμα να εμπλουτίζουν τα προϊόντα τους, με την προϋπόθεση ότι θα τηρούνται σταθερά όλα τα δεδομένα του προϊόντος (τιμή, ποσοστιαία αναλογία, προδιαγραφές κλπ.) 5. Όλα τα νωπά προϊόντα πρέπει να παρασκευάζονται και να διακινούνται χωρίς να καταψύχονται, εκτός εάν το ζητήσει κάποια Μονάδα για κάλυψη ειδικών περιπτώσεων. 6. Ο προμηθευτής είναι υπεύθυνος για την ποιότητα και υγιεινή κατάσταση των υλικών που χρησιμοποιεί, τα οποία πρέπει να είναι άριστα από κάθε άποψη. Απαγορεύεται η προσθήκη υπολειμμάτων ζαχαροπλαστικής. 7. ∆ιευκρινίζεται ότι το βάρος που αναφέρεται στις προδιαγραφές της Υπηρεσίας, είναι το ελάχιστο βάρος που μπορεί να καθορίσει κάθε Σχηματισμός

-- 50 of 79 --

./. για τα είδη του διαγωνισμού. Η Ταξιαρχία καθόρισε ότι το ελάχιστο βάρος κάθε είδους που θα προσφέρουν οι προμηθευτές στο διαγωνισμό, πρέπει να είναι αυτό που αναγράφεται στην Προσθήκη «1» του παρόντος. 8. Συσκευασία α. Η συσκευασία των προϊόντων και τα υλικά παράθεσης να ικανοποιούν τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ, την Τεχνική Προδιαγραφή του ΓΕΣ/∆ΕΜ/7η έκδοση (ΠΓΕΣ ΕΚ-472) και την ισχύουσα νομοθεσία, αθροιστικά. β. Όλα τα είδη κυλικείου που διατίθενται για κατανάλωση με ατομική συσκευασία θα πρέπει να είναι σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία και σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να φέρουν υποχρεωτικά επισημάνσεις με τις παρακάτω ενδείξεις: (1) Επωνυμία εταιρείας. (2) Ονομασία και σύνθεση προϊόντος. Σε όλες τις τυποποιημένες συσκευασίες να αναγράφεται με ακρίβεια και αναλυτικά το περιεχόμενο (πρώτες ύλες, προσθετικά, βελτιωτικά, συντηρητικά). Σε περίπτωση που στις πρώτες ύλες του περιεχομένου (αλλαντικά, τυριά κτλ), περιέχονται προσθετικά (βελτιωτικά, συντηρητικά κ.α.) αυτά θα αναγράφονται στη συσκευασία με τη χημική ή την κωδική τους ονομασία (π.χ. ΝΟ2, Ε123) και όπως αλλιώς ορίζει η κείμενη νομοθεσία, αθροιστικά. (3) Καθαρό βάρος προϊόντος. (4) Ημερομηνία παραγωγής και λήξης, εκτυπωμένες στη συσκευασία ή με ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες (οι οποίες καταστρέφονται με την αποκόλληση), και σύμφωνα με τα χρονικά όρια ζωής που ορίζονται στους παρόντες όρους. (5) Τρόπος συντήρησης του προϊόντος μέχρι την ημερομηνία λήξης. γ. Οι ανωτέρω επισημάνσεις να είναι ευανάγνωστες και να είναι έκτυπες, με μελάνι κατάλληλο για συσκευασίες τροφίμων, είτε επί της συσκευασίας, είτε σε ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες, και σε ενιαίο οπτικό πεδίο, απαγορευμένης της χρήσης εμπορικών ετικετών τύπου σούπερ μάρκετ. δ. Στα είδη, που από τη φύση τους δεν προβλέπεται ατομική συσκευασία (πχ τυρόπιτες, πιροσκί, κλπ), οι παραπάνω επισημάνσεις θα αναγράφονται υποχρεωτικά στη δεύτερη συσκευασία (πχ χαρτοκιβώτια) ή στο εμπορικό συνοδευτικό έγγραφο. ε. Όσα προϊόντα δεν τυλίγονται (πάστες, κωκ, γλυκά ταψιού, τυρόπιτες κλπ) θα διατίθενται σε ατομική συσκευασία καλυμμένα αεροστεγώς με υλικό καλής εφαρμογής. Τα βοηθητικά υλικά προσφοράς των ειδών κυλικείου (χαρτοπετσέτες, κουταλάκια κλπ) βαρύνουν τον προμηθευτή, πρέπει να είναι κατάλληλα για τρόφιμα και να συνοδεύονται από σχετική έγκριση για χρησιμοποίηση σε τρόφιμα.

-- 51 of 79 --

./. στ. Η συσκευασία μεταφοράς – διανομής των σφολιατοειδών θα γίνεται σε κατάλληλα ισοθερμικά κιβώτια , τα οποία θα ανανεώνονται εβδομαδιαίως. Όσα προϊόντα δεν τυλίγονται (τυρόπιτες κλπ) θα διατίθενται σε ατομική συσκευασία καλυμμένα αεροστεγώς με υλικό καλής εφαρμογής. ζ. Τα κενά συσκευασίας (κιβώτια κλπ) να χρεώνονται από τον προμηθευτή στις Μονάδες και να επιστρέφονται με την επόμενη δοσοληψία. Σε περίπτωση που κάποια Μονάδα προκαλέσει φθορά πέραν του φυσιολογικού ή απολέσει αυτά, υποχρεούται να τα αντικαταστήσει ή να καταβάλλει στον προμηθευτή το αντίτιμο αυτών. η. Τα προϊόντα της κατηγορίας Α΄ και Β΄ των προδιαγραφών του ΓΕΣ/∆ΕΜ κατά την διάθεσή τους συνοδεύονται από αντίστοιχο αριθμό χαρτοπετσετών ή μικρών χαρτοσακουλών ή αδιάβροχων χαρτιών καταλλήλων για τρόφιμα (βαρύνουν τον προμηθευτή). Τα προϊόντα της κατηγορίας Γ’ και ∆’ των προδιαγραφών του ΓΕΣ/∆ΕΜ παρατίθενται με δισκάριο και με κουταλάκι. Τα προϊόντα που παράγονται με κέλυφος από αλουμινόχαρτο δύναται να παρατίθενται χωρίς δισκάριο. 9. Απαγορεύεται η προσθήκη άλλου είδους υλικών, που δεν συμπεριλαμβάνεται στις προδιαγραφές και στα προς προμήθεια είδη που φαίνονται στην Προσθήκη «1». 10. Για ότι δεν προβλέπεται από τις προδιαγραφές της Υπηρεσίας, θα ισχύουν τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ και την ισχύουσα νομοθεσία. ΑΡΘΡΟ 14 ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ – ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΙ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ 1. Ο προμηθευτής μέχρι και την ημέρα υπογραφής της σύμβασης, οφείλει να προσκομίσει στην Υπηρεσία νόμιμες εξουσιοδοτήσεις των οδηγών και υπαλλήλων του, που θα παραδίδουν τα προϊόντα στις Μονάδες ή αυτών που τον εκπροσωπούν νόμιμα, όταν αυτός απουσιάζει. 2. Οι νόμιμοι αυτοί εκπρόσωποι του προμηθευτή, συμμετέχουν στη διαδικασία λήψης δειγμάτων, καθώς και τους ελέγχους των καταστημάτων - εργαστηρίων - βιοτεχνιών και οχημάτων του προμηθευτή. 3. Οποιαδήποτε αλλαγή στα εξουσιοδοτημένα πρόσωπα του προμηθευτή, να αναφέρεται εγκαίρως στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ. ΑΡΘΡΟ 15 ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ 1. Η Στρατιωτική Υπηρεσία έχει το δικαίωμα να διενεργεί αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις των καταστημάτων – χώρων αποθήκευσης και των μεταφορικών του προμηθευτή, πριν και κατά τη διάρκεια στις ισχύος της σύμβασης, όποτε κρίνει αυτή αναγκαίο και με επιτροπή που θα ορίζεται κάθε φορά για το σκοπό αυτό, προκειμένου να διαπιστωθεί η τήρηση των προβλεπόμενων όρων υγιεινής και των καθοριζόμενων στην παρούσα.

-- 52 of 79 --

./. 2. Κατά την επιθεώρηση, ο προμηθευτής ή ο εξουσιοδοτημένος εκπρόσωπός του, θα συνοδεύει την επιτροπή και θα παρέχει οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκόλυνση του ζητηθεί από αυτή, σχετικά με στις πρώτες ύλες και την προέλευσή τους (οι οποίες πρέπει να είναι εγκεκριμένες από τις Υπηρεσίες Υγιεινής του Κράτους), τον εξοπλισμό, τη μέθοδο παρασκευής των προϊόντων κλπ. 3. Κατά την επιθεώρηση, η επιτροπή έχει το δικαίωμα να παρακολουθήσει την παρασκευή – συσκευασία – διαλογή των προϊόντων, και να κάνει απευθείας δειγματοληψία από τα έτοιμα προϊόντα ή από στις χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες. 4. Τα δείγματα για εργαστηριακές εξετάσεις, βαρύνουν οικονομικά τον προμηθευτή. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν τακτοποιήσει τις οφειλές του προς τα αρμόδια εργαστήρια, σε εύλογο χρονικό διάστημα (1 μήνα από την ενημέρωσή του ) θα του επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 9 των Γενικών Όρων. 5. Σε περίπτωση που προϊόντα κατά τον ποιοτικό έλεγχο κριθούν ακατάλληλα, θα αντικαθίσταται αμέσως από τον προμηθευτή, χωρίς καμιά επιβάρυνση της υπηρεσίας. Επιπλέον, η 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει και τις κυρώσεις του Άρθρου 9 των Γενικών Όρων. 6. Σε περίπτωση διαπίστωσης νοθείας των προϊόντων, ή σοβαρής υγειονομικής παράβασης που θέτει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών, ύστερα από εργαστηριακή εξέταση ή από διαπίστωση αρμόδιας επιτροπής, ο προμηθευτής θα κηρύσσεται έκπτωτος, χωρίς άλλη διαδικασία. ΑΡΘΡΟ 16 ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 1. Ο έλεγχος των προϊόντων, βασίζεται στον Στρατιωτικό Κανονισμό 422- 10, τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και στην νομοθεσία που αναφέρεται σε θέματα ελέγχου τροφίμων, στις εκάστοτε προδιαγραφές της Στρατιωτικής Υπηρεσίας (Τρέχουσα Τεχνική Προδιαγραφή ΠΓΕΣ ΕΚ-472/7η Έκδοση). 2. ∆ικαίωμα ελέγχου, έχουν οι υπεύθυνοι στρατιωτικοί κτηνίατροι που ορίζονται για το σκοπό αυτό από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ και οι αρμόδιες επιτροπές των Μονάδων. 3. Χρόνος και συχνότητα ελέγχων: α. Περιοδικά, κατά τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, στα είδη που προσκομίζονται κάθε φορά και κατά την κρίση των Μονάδων. β. Έκτακτα και κατά κανόνα χωρίς προειδοποίηση, κατά την κρίση των υγειονομικών οργάνων, στο χώρο της Μονάδας ή στους χώρους παρασκευής - αποθήκευσης - διακίνησης του προμηθευτή.

-- 53 of 79 --

./. γ. Ο έλεγχος εφαρμόζεται κατά την στιγμή της παράδοσης των προϊόντων στη Μονάδα, παρουσία του προμηθευτή ή του νομίμου αντιπροσώπου του. δ. Ο προμηθευτής προσυπογράφει στο σχετικό δελτίο δειγματοληψίας, στο οποίο αναγράφεται το όνομά του καθώς και η ιδιότητά του όταν πρόκειται για αντιπρόσωπο. Στο έντυπο αυτό (και μόνο αυτό) δηλώνεται ενυπογράφως από τον νόμιμο αντιπρόσωπο, η επιθυμία ή όχι της επιχείρησης για κατ’ έφεση εξέταση, προκειμένου να ληφθεί έγκαιρα ικανός αριθμός αντιδειγμάτων. ε. Η παραλήπτρια Μονάδα δύναται να διενεργεί δειγματοληψίες και εν απουσία του προμηθευτή, σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Βασική προϋπόθεση είναι ότι η δειγματοληψία γίνεται από τριμελή επιτροπή, ένα μέλος της οποίας είναι ο κτηνίατρος ή ο ιατρός της Μονάδας. 4. Είδη ελέγχων: α. Μακροσκοπικός - Οργανοληπτικός έλεγχος Οι διαπιστούμενες μακροσκοπικά εκτροπές δίνουν το δικαίωμα της απόρριψης και μη παραλαβής των προϊόντων, χωρίς να απαιτείται υποχρεωτικά παραπέρα εργαστηριακός έλεγχος. Ενδεικτικά αναφέρονται η κατεστραμμένη συσκευασία, προϊόν υπό σύνθλιψη, ανώμαλες οσμές και γεύσεις, απουσία επισημάνσεων ή στοιχείων του προμηθευτή, εκτροπές τεχνικών προδιαγραφών και ποιότητας κλπ. β. Εργαστηριακός έλεγχος ∆ιενεργείται με σκοπό τη διαπίστωση της καλής ποιότητας και της τήρησης των απαιτήσεων των προδιαγραφών σε προϊόντα τα οποία, μακροσκοπικά τουλάχιστον, εμφανίζονται κανονικά. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διενέργεια εργαστηριακού ελέγχου είναι η λήψη δειγμάτων και η αποστολή τους στα αρμόδια στρατιωτικά εργαστήρια. 5. Είδη εργαστηριακών εξετάσεων: α. Μικροβιολογικές Στοχεύουν στη διαπίστωση της μικροβιολογικής εικόνας του προϊόντος η οποία δεν θα πρέπει να διαφοροποιείται από εκείνη που προβλέπεται στις προδιαγραφές. β. Χημικές Αποσκοπούν στη διαπίστωση της ποιοτικής κατάστασης του προϊόντος (σταθμική ανάλυση, ακαταλληλότητα υλικών συσκευασίας, διαπίστωση της κανονικότητας των σταθερών και ορίων των προϊόντων, έλεγχος μυκοτοξίνων ή φυτοφαρμάκων κλπ). 6. Για τον έλεγχο της ποιότητας λαμβάνονται τα παρακάτω δείγματα:

-- 54 of 79 --

./. α. Για μικροβιολογικές εξετάσεις: πέντε (5) τεμάχια κατ’ ελάχιστο. β. Για χημικές εξετάσεις: πέντε (5) τεμάχια κατ’ ελάχιστο. 7. Τα δείγματα για εργαστηριακές εξετάσεις, βαρύνουν οικονομικά τον προμηθευτή. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν τακτοποιήσει τις οφειλές του προς τα αρμόδια εργαστήρια, σε εύλογο χρονικό διάστημα (1 μήνα από την ενημέρωσή του ) θα του επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 9 των Γενικών Όρων. 8. Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων παρέχουν πληροφορίες για την ποιότητα και την κανονικότητα ή μη των προϊόντων. Υπεύθυνος για την ενημέρωση και τον έλεγχο του προμηθευτή είναι η 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ. 9. Ως μικροβιολογικά, χημικά, κριτήρια λαμβάνονται αυτά που έχουν εγκριθεί κάθε φορά από τα αρμόδια υπουργεία, τη Στρατιωτική Υπηρεσία και τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ. 10. Το προσωπικό των εργαστηρίων και το εργαστήριο του προμηθευτή πρέπει να διέπεται από τις καθορισμένες κατά περίπτωση διατάξεις. 11. Όταν γίνεται δειγματοληψία πρέπει στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας που συντάσσεται, ο κάτοχος του δείγματος να δηλώνει εγγράφως αν επιθυμεί την κατ' έφεση εξέταση του δευτέρου δείγματος να γίνει παρουσία νόμιμου επιστημονικού εκπροσώπου του προμηθευτή, οπότε αναγράφεται συγχρόνως το ονοματεπώνυμο και η διεύθυνσή του ή αν επιθυμεί να γίνει η έφεση χωρίς την παρουσία ιδιώτη χημικού ή ότι δεν επιθυμεί την άσκηση έφεσης. Σε περίπτωση που δεν έγινε στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας καμία δήλωση, τότε ο κύριος του είδους, από τον οποίο ελήφθη το δείγμα, ή ο κάτοχός του, στερείται του δικαιώματος άσκησης έφεσης. 12. Σε περίπτωση που δείγμα χαρακτηριστεί μη ασφαλές και επικίνδυνο για ανθρώπινη κατανάλωση, τότε η Ταξιαρχία, εκτός από τις προβλεπόμενες από τη σύμβαση κυρώσεις, θα αποστέλλει και σχετικό έγγραφο προς τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες του δημοσίου για ενημέρωση. 13. Ο προμηθευτής υποχρεούται στη σύμβαση που θα υπογραφεί να αναφέρει τον εξουσιοδοτημένο απ’ αυτόν οδηγό ή οδηγούς, ο οποίος θα μεταφέρει τα προϊόντα στις έδρες των Μονάδων και θα είναι υπεύθυνος για τη σωστή μεταφορά αυτών και ο οποίος θα παρευρίσκεται στις εκάστοτε δειγματοληψίες για μακροσκοπικό - υγειονομικό έλεγχο, υπογράφοντας όπου απαιτείται στα πρωτόκολλα δειγματοληψίας ως εκπρόσωπος της εταιρείας. ΑΡΘΡΟ 17 ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ 1. Πριν από το άνοιγμα των οικονομικών προσφορών, η Υπηρεσία διατηρεί το δικαίωμα του προελέγχου των καταστημάτων- βιομηχανιών – βιοτεχνιών, εργοστασίων ή εργαστηρίων υγειονομικού ενδιαφέροντος από Επιτροπή Ελέγχου Βιομηχανιών, με σκοπό την αξιολόγηση των εγκαταστάσεων

-- 55 of 79 --

./. παραγωγής. 2. Η διαδικασία αξιολόγησης περιλαμβάνει τα ακόλουθα: α. Η Επιτροπή μετά τον έλεγχο των δικαιολογητικών της προσφοράς και αφού ειδοποιηθεί από την Ταξχία πραγματοποιεί τον έλεγχο και την αξιολόγηση της εγκατάστασης του εργαστηρίου του υποψηφίου προμηθευτή, αν δεν έχει ελεγχθεί ήδη και συντάσσει το σχετικό έντυπο που προβλέπεται (Φύλλο επιθεώρησης βιομηχανιών τροφίμων).Το έντυπο, όπου γίνεται η εκτίμηση της βαθμολογίας και ο χαρακτηρισμός του προμηθευτή σαν «ΑΠΟ∆ΕΚΤΟΣ» ή «ΜΗ ΑΠΟ∆ΕΚΤΟΣ» για τη Στρατιωτική Υπηρεσία, υποβάλλεται στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ. β. Εφόσον η επιτροπή κατά την παραπάνω επίσκεψή της, διαπιστώσει παραλήψεις στην τήρηση των απαραίτητων προϋποθέσεων παραγωγής κατάλληλων προϊόντων, ή ότι η βιοτεχνία δεν δύναται να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις του διαγωνισμού, καταγράφει τις παρατηρήσεις της, στο ειδικό κεφάλαιο του εντύπου. γ. Οι βιοτεχνίες – βιομηχανίες που χαρακτηρίζονται σαν ΜΗ ΑΠΟ∆ΕΚΤΕΣ» αποκλείονται από το διαγωνισμό. ∆ιατηρούν το δικαίωμα επανελέγχου μετά την παρέλευση εξαμήνου, εφόσον με επιστολή τους δηλώσουν ότι έχουν τακτοποιηθεί οι ελλείψεις που επισημάνθηκαν κατά τον αρχικό έλεγχο. Ο χαρακτηρισμός τους σαν ΑΠΟ∆ΕΚΤΕΣ» κατά τον επανέλεγχό τους, δίνει το δικαίωμα συμμετοχής σε μελλοντικούς μόνο διαγωνισμούς. δ. Τυχόν ακαταλληλότητα ή μη αποδοχή μιας βιοτεχνίας αφορά μόνο τη Στρατιωτική Υπηρεσία και της προδιαγραφές αυτής. 3. Σε περίπτωση που το εργαστήριο παρασκευής δεν έχει έδρα στην Ροδόπη, ο έλεγχος θα διεξαχθεί από την αρμόδια Επιτροπή Ελέγχου Βιομηχανιών του Σχηματισμού στην περιοχή ευθύνης του οποίου λειτουργεί η επιχείρηση. 4. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής που προσφέρει τελικά προϊόντα δεν τα παράγει ο ίδιος, τότε θα πρέπει να γίνει έλεγχος του εργοστασίου – εργαστηρίου παραγωγής των τελικών προϊόντων. Προϊόντα τα οποία παράγονται από εργοστάσια – εργαστήρια που δεν έχουν αξιολογηθεί και δεν έχουν χαρακτηρισθεί αποδεκτά από τη Στρατιωτική Υπηρεσία, δεν γίνονται δεκτά. 5. Ενδεικτικά αντικείμενα ελέγχου από την επιτροπή : α. Ο χώρος του εργαστηρίου πρέπει να απομονώνεται καλά από τον εξωτερικό χώρο (να κλείνουν καλά οι πόρτες και τα παράθυρα, να μην υπάρχουν σπασμένα τζάμια κλπ), δεν πρέπει να υπάρχουν πηγές μόλυνσης στον περιβάλλοντα χώρο των εγκαταστάσεων (ακάλυπτα σκουπίδια, λιμνάζοντα νερά, καταστάσεις που δημιουργούν σκόνες, ανοιχτές αποχετεύσεις κλπ), ο χώρος επεξεργασίας του κρέατος να είναι κλιματιζόμενος με σταθερή θερμοκρασία, οι ψυκτικοί θάλαμοι να λειτουργούν υπό ελεγχόμενες συνθήκες ψύξης – υγρασίας, οι οποίες θα αναγράφονται. Γενικά να εφαρμόζονται οι αρχές του συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (ΗΑCCP), σύμφωνα με τον Κανονισμό 852/2004 και το πρότυπο ΕΝ ISO 22000:2005, στην έκταση που

-- 56 of 79 --

./. απαιτείται, ανάλογα με τη δυναμικότητα της επιχείρησης. Η εφαρμογή του συστήματος είναι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ. β. Τα χρησιμοποιούμενα μηχανήματα, υλικά, σκεύη, επιφάνειες εργασίας, ψυκτικοί θάλαμοι, φοριαμοί κλπ, πρέπει να είναι τα προβλεπόμενα, καθαρά, σε καλή κατάσταση και να συντηρούνται - καθαρίζονται - απολυμαίνονται όπως προβλέπεται. Τα μηχανήματα - ψυκτικοί θάλαμοι πρέπει να έχουν όργανα ελέγχου της καλής λειτουργίας τους. γ. Στο εργαστήριο πρέπει να υπάρχει κατάλληλη υποδομή για το πλύσιμο και το στέγνωμα των σκευών. δ. Το δίκτυο ύδρευσης και αποχέτευσης και οι χώροι υγιεινής πρέπει να λειτουργούν άριστα. ε. Να υπάρχει επαρκής αερισμός (φυσικός - τεχνητός) των εγκαταστάσεων και να εφαρμόζονται αυστηρά μέτρα καταπολέμησης εντόμων και τρωκτικών. στ. Να μην υπάρχουν στο εργαστήριο αποθηκευμένες επικίνδυνες ή δύσοσμες ουσίες. ζ. Να γίνεται συχνός καθαρισμός - απολύμανση δαπέδων, τοίχων κλπ, που να αποδεικνύεται από τα τηρούμενα αρχεία του HACCP. η. Οι εργαζόμενοι στο εργαστήριο πρέπει να φέρουν τον απαιτούμενο προστατευτικό ιματισμό και να είναι πάντα καθαροί και απόλυτα υγιείς, να έχουν βιβλιάρια υγείας θεωρημένα και να υποβάλλονται στις προβλεπόμενες υγειονομικές εξετάσεις. θ. Να γίνεται συχνός καθαρισμός-απολύμανση δαπέδων, τοίχων κλπ. 6. Επιτροπή Αξκών της Υπηρεσίας δύναται να επισκέπτεται περιοδικά και χωρίς προειδοποίηση τις εγκαταστάσεις του προμηθευτή για να ελέγχει την εφαρμογή των συμβατικών απαιτήσεων της Υπηρεσίας. 7. Οι δειγματοληψίες, διαρκούσης της σύμβασης, δύναται να πραγματοποιούνται αιφνιδιαστικά κατά τη στιγμή της παράδοσης των προϊόντων στη Μονάδα, παρουσία του προμηθευτή ή νόμιμου αντιπροσώπου του, ή απουσία του εφόσον δεν αφιχθεί εντός εύλογου χρονικού διαστήματος από την ενημέρωσή του, ενώ η αξία των εργαστηριακών εξετάσεων , βαρύνουν τον προμηθευτή. Ο προμηθευτής αποδέχεται ανεπιφύλακτα τα αποτελέσματα των μακροσκοπικών και λοιπών εργαστηριακών εξετάσεων των ειδών του. ΑΡΘΡΟ 18 ΑΛΛΟΙ ΕΙ∆ΙΚΟΙ ΟΡΟΙ 1. Οι διαγωνιζόμενοι να αναγράφουν απαραίτητα στις προσφορές τους ότι τα προσφερόμενα είδη πληρούν τους όρους των προδιαγραφών.

-- 57 of 79 --

./. 2. Η Υπηρεσία επιφυλάσσεται για τη διενέργεια επιπλέον κρατήσεων που προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία ή ενδέχεται να θεσπιστούν. 3. Είναι δυνατή η προμήθεια των ειδών της παρούσας σύμβασης και από το Στρατιωτικό Πρατήριο Κομοτηνής για μεταπώληση στους πελάτες του (και όχι για τις Μονάδες), κατά την κρίση του, διατηρώντας το δικαίωμα να προμηθευτούν ομοειδή προϊόντα από άλλους προμηθευτές. Στην περίπτωση αυτή ο προμηθευτής θα πρέπει να διαθέσει τα απαραίτητα μέσα (προθήκες, ψυγεία κλπ) για τη διάθεση των προϊόντων του, τα οποία θα του επιστραφούν με τη λήξη της σύμβασης. Για τα μέσα αυτά ισχύουν τα ίδια όπως και για τις Μονάδες. 4. Η Ταξιαρχία έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους διαγωνιζόμενους στοιχεία απαραίτητα για την τεκμηρίωση των προσφερόμενων τιμών, οι δε διαγωνιζόμενοι υποχρεούνται να ανταποκριθούν άμεσα. 5. Αναπροσαρμογή τιμών κατά τη διάρκεια της σύμβασης και των τυχόν παρατάσεων αυτής δεν γίνεται δεκτή, εκτός και αν αφορά μείωση τιμών. Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ «1» Πίνακας Ειδών για Προμήθεια «2» Υπόδειγμα Έγγραφης Σφραγισμένης Οικονομικής Προσφοράς «3» Τεχνική Προδιαγραφή Ειδών Κυλικείου του ΓΕΣ/∆ΕΜ (ΠΓΕΣ – ΕΚ 472/7η έκδοση)

-- 58 of 79 --

./. ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΙ∆ΩΝ ΓΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ 1. Είδη Αρτοποιίας Κατηγορίας Α΄: α. Μη Τυποποιημένα Προϊόντα (το βάρος αναφέρεται σε προϊόντα που έχουν υποστεί έψηση και που κατά την ζύγιση τους βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος): (1) Τυρόπιτα (100 γρ. κατ’ ελάχιστο) (2) Ζαμπονοτυρόπιτα (100 γρ. κατ’ ελάχιστο) (3) Σπανακόπιτα – Σπανακοτυρόπιτα (100 γρ. κατ’ ελάχιστο) (4) Λουκανικόπιτα - Πιροσκί (100 γρ κατ’ ελάχιστο) (5) Μπουγάτσα (100 γρ κατ’ ελάχιστο) (6) Πίτσα Ατομική (150 γρ. κατ’ ελάχιστο). (7) Πίτσα Οικογενειακή (330 γρ. κατ’ ελάχιστο). (8) Πεϊνιρλί (150 γρ. κατ’ ελάχιστο). Παρατήρηση: Η γέμιση στην τυρόπιτα και στην σπανακοτυρόπιτα θα είναι με μυζήθρα, ενώ στην ζαμπονοτυρόπιτα με κίτρινο τυρί τύπου γκούντα ή ένταμ, όπως θα δηλωθεί από τους διαγωνιζόμενους στην τεχνική τους προσφορά. β. Τυποποιημένα Προϊόντα (Ατομική Συσκευασία) : (1) Τοστ (100 γρ.) με λευκό ψωμί τοστ και σύνθεση με: (α) Τυρί τύπου γκούντα. (β) Τυρί τύπου γκούντα, ζαμπόν. (γ) Τυρί τύπου γκούντα, καπνιστή γαλοπούλα ή μπριζόλα. (δ) Τυρί τύπου γκούντα, τόνος. (2) Σάντουιτς (150 γρ. και 180 γρ.) με λευκό αρτίδιο ή αρτίδιο ολικής άλεσης ή κρουασάν ή αραβική πίτα και σύνθεση με: (α) Τυρί τύπου γκούντα, πάριζα ή μορταδέλα. (β) Τυρί τύπου Γκούντα, Ζαμπόν. (γ) Τυρί τύπου γκούντα, αλλαντικό αέρος. 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΘΗΚΗ «1» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «B» 22 Ιαν 18 Φ.600.163/5/5206/Σ.154

-- 59 of 79 --

./. Β-1-2 (δ) Τυρί τύπου γκούντα, καπνιστή γαλοπούλα ή μπριζόλα. (ε) Μπιφτέκι (χάμπουργκερ ή τσιζμπέργκερ). Παρατήρηση : Η σύνθεση με λοιπά συστατικά (πχ σος, λαχανικό κλπ), όπως θα δηλωθεί από τους διαγωνιζόμενους στην τεχνική τους προσφορά. 2. Είδη Αρτοποιίας Κατηγορίας Β΄: α. Κέικ (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) φρούτου ή σοκολάτας. β. Μηλόπιτα (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). γ. Ντόνατς (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). δ. Κρουασάν (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) πραλίνας ή μαρμελάδας. ε. Σταφιδόψωμο (90 γρ. κατ΄ ελάχιστο). στ. Τσουρέκι (90 γρ. κατ΄ ελάχιστο). ζ. Κουλούρια (60 γρ. κατ΄ ελάχιστο). 3. Γλυκά Ταψιού (Κατηγορία Γ΄) α. Μπακλαβάς (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) β. Κανταΐφι (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) γ. Γιαννιώτικο (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) δ. Ραβανί – Σάμαλι (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) ε. Γαλακτομπούρεκο (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) στ. Τουλούμπα (90 γρ. κατ’ ελάχιστο) 4. ∆ιάφορα Είδη Πάστας (Κατηγορία ∆΄) α. Πάστα (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). β. Εκλέρ (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). γ. Κωκ (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). δ. Μιλφέιγ (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). ε. Προφιτερόλ (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). στ. Μους σοκολάτα (90 γρ. κατ’ ελάχιστο). ζ. Ζελές με φρούτα (το αναγραφόμενο στη συσκευασία). Παρατήρηση : Η σύνθεση να δηλωθεί αναλυτικά στην τεχνική προσφορά. 5. Καφέδες Στιγμιαίοι σε Κυπελλάκια σε ημιέτοιμη μορφή σε ψυχρή κατάσταση Κατώτερο όριο για εκχύλισμα καφέ ορίζονται τα τρία γραμμάρια (3 γρ.) ενώ για την ζάχαρη τα επτά γραμμάρια (7 γρ.). 6. Κατεψυγμένα Τυποποιημένα:

-- 60 of 79 --

./. Β-1-3 α. Τυρόπιτα - Κασερόπιτα – Ζαμπονοκασερόπιτα (130 γρ. κατ’ ελάχιστο). β. Σπανακόπιτα - Σπανακοτυρόπιτα (130 γρ. κατ’ ελάχιστο). γ. Λουκανικόπιτα (120 γρ. κατ’ ελάχιστο). δ. Μπουγάτσα (130 γρ. κατ’ ελάχιστο). ε. Πίτσες ατομική (180 γρ. κατ΄ ελάχιστο) και οικογενειακή (380 γρ. κατ’ ελάχιστο). Παρατήρηση : Η γέμιση στην τυρόπιτα και στην σπανακοτυρόπιτα θα είναι με μυζήθρα, ενώ στην κασερόπιτα και ζαμπονοκασερόπιτα με κίτρινο τυρί τύπου γκούντα ή ένταμ, όπως θα δηλωθεί από τους διαγωνιζόμενους στην τεχνική προσφορά. Τα παραπάνω φέρονται σε ιδιαίτερες συσκευασίες ικανές να προστατέψουν το περιεχόμενο από υγρασία.

-- 61 of 79 --

./. ΥΠΟ∆ΕΙΓΜΑ ΕΓΓΡΑΦΗΣ ΣΦΡΑΓΙΣΜΕΝΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΑΝΟΙΧΤΟΥ ∆ΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙ∆ΩΝ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ Ο υπογεγραμμένος ............................ (Ονοματεπώνυμο) του ...................... (Όνομα Πατρός), με Α∆Τ ………………………… κάτοικος .................. (Πόλη, Χωριό) ................................... (Οδός και αριθμός) τηλ. ............... που εκπροσωπώ την ....................................... (Όνομα Εταιρείας), με ΑΦΜ ……………………. σας γνωρίζω τα παρακάτω: α. Λάβαμε γνώση των γενικών και ειδικών όρων των συμφωνιών και της διακήρυξης, τους οποίους αποδεχόμαστε πλήρως, όπως και των διατάξεων που διέπουν τους διαγωνισμούς. β. Προσφέρω κατά είδος, τις παρακάτω τιμές, χωρίς να συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ: Α/Α ΕΙ∆ΟΣ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΙΜΗ (€) 1. 2. 3. 4. Κομοτηνή, … ………….201.. -Ο- ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗΣ Υπογραφή και τίθεται σφραγίδα της εταιρείας Παρατηρήσεις ∆ιευκρινίζεται ότι για τα κατεψυγμένα είδη κυλικείου που περιγράφονται στην Προσθήκη «1/Β», θα κατατεθούν ξεχωριστές προσφορές ως εξής: α. Για την προμήθεια ως κατεψυγμένο προϊόν. β. Για τη διάθεση των κατεψυγμένων προϊόντων έτοιμα για κατανάλωση στην τελική τους μορφή (ψημένα). 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΘΗΚΗ «2» ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «B» 22 Ιαν 18 Φ.600.163/5/5206/Σ.154

-- 62 of 79 --

Γ-1 ./. Ε Ξ Ω Φ Υ Λ Λ Ο ΣΥΜΒΑΣΗ ΥΠ. ΑΡΙΘ. …./……..(έτος) ΓΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΙ∆ΩΝ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΜΟΝΑ∆ΩΝ ΤΗΣ ΠΕ ΡΟ∆ΟΠΗΣ ……… (μήνας) 2018 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ «ΠΟΓΡΑ∆ΕΤΣ» 4ο ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ/2 22 Ιαν 18 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Γ» ΣΤΗ Φ. 600.163/5/5206/Σ.154 29 Μ/Π ΤΑΞΙΑΡΧΙΑ ΠΕΖΙΚΟΥ (ΠΡΟΣΧΕ∆ΙΟ ΣΥΜΒΑΣΗΣ)

-- 63 of 79 --

Γ-2 ./. ΣΥΜΒΑΣΗ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ …/2018 Στην Κομοτηνή, σήμερα την ………. 2018 ημέρα της εβδομάδος ……….. και ώρα ………. οι υπογράφοντες: α. Τχης (ΠΖ) ………………….. ∆ντης του 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ, ως εκπρόσωπος της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, ο οποίος εξουσιοδοτήθηκε με τη Φ.600.163/………………….29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ. β. Ο ………………………. του ………, με Α∆Τ ……………, κάτοικος …………., διεύθυνση ……………………, τηλ. …………….. & κιν. ……………….., νόμιμος εκπρόσωπος της εταιρείας ……………… με ΑΦΜ …………….…, εξουσιοδοτούμενος για τον αποκαλούμενο προμηθευτή ………………………, στο όνομα του οποίου κατακυρώθηκε η προμήθεια Ειδών Κυλικείου για τις ανάγκες των Μονάδων που εδρεύουν εντός των γεωγραφικών ορίων της Περιφερειακής Ενότητας Ροδόπης και του ΚΑΑΥ Προσκυνητών,συνομολογούν και αποδέχονται τα παρακάτω: Άρθρο 1 ∆ιάρκεια Ισχύος της Σύμβασης 1. Η σύμβαση θα είναι διάρκειας ενός έτους, με έναρξη από ………18 έως ……….18 και με δυνατότητα παράτασης μέχρι: α. Ενός (1) εξαμήνου με τους αυτούς όρους και τιμές, μονομερώς με σχετική απόφαση της 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ και β. Ενός (1) εξαμήνου επιπλέον, με τους αυτούς όρους και τιμές, ύστερα από κοινή έγγραφη αποδοχή και των δύο μερών (Ταξιαρχίας και προμηθευτή). 2. Παράλληλα με το δικαίωμα παράτασης η Ταξιαρχία, έχει το δικαίωμα, χωρίς αυτό να μπορεί να θεωρηθεί ως λόγος υπέρ του προμηθευτή, κατάργησης του ως άνω δικαιώματος της παράτασης, μερικώς ή ολικώς (1 έως 2 εξάμηνα) και να προβεί σε νέο διαγωνισμό προς ανάδειξη νέου προμηθευτή, για το μετά τη λήξη της σύμβασης χρόνο (το πρώτο έτος) και σε αποτυχία τούτου να ασκήσει το δικαίωμα προαίρεσης έναντι του παλαιού προμηθευτή προς παράταση, του τελευταίου υποχρεωμένου πλήρως στην εκπλήρωση κατά την παράταση όλων των συμβατικών του υποχρεώσεων. 3. Η Ταξιαρχία διατηρεί το δικαίωμα λύσης της σύμβασης οποτεδήποτε, μετά από 10ήμερη προειδοποίηση του προμηθευτή, εφόσον κρίνει ότι ο διαγωνισμός δεν απέδωσε τα αναμενόμενα αποτελέσματα (τιμή, ποιότητα κλπ) ή για τους παρακάτω λόγους: α. Όταν ανασταλεί η άδεια λειτουργίας της επιχείρησης του προμηθευτή. β. Όταν εκδοθεί από δικαστήριο κατάσχεση εις χείρας τρίτων (της Στρατιωτικής Υπηρεσίας εν προκειμένω), για οφειλές του προμηθευτή στο ∆ημόσιο, Οργανισμούς κοινής ωφελείας ή και ιδιώτες.

-- 64 of 79 --

Γ-3 ./. γ. Όταν διαταχθεί από Προϊστάμενη Αρχή. δ. Εάν καταληφθεί ο προμηθευτής να έχει προσφέρει στην Υπηρεσία ακατάλληλα για κατανάλωση, προϊόντα. ε. Εάν διαπιστωθεί η με οποιοδήποτε τρόπο, παρακώλυση του υγειονομικού ελέγχου εκ μέρους του προμηθευτή. στ. Εάν παύσει η λειτουργία του ΣΠΚ. 4. Η Ταξιαρχία έχει το δικαίωμα να λύσει οποτεδήποτε μονομερώς τη σύμβαση, αν αποδειχθεί ότι η συναλλαγή με τον προμηθευτή θίγει τα συμφέροντα της Υπηρεσίας ή του ∆ημοσίου γενικότερα. Άρθρο 2 Κατάθεση ∆ικαιολογητικών 1. Ο προμηθευτής με την υπογραφή της σύμβασης κατέθεσε στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4οΕΓ εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης, της Τράπεζας Πειραιώς, με αριθμό ………, ημερομηνίας εκδόσεώς της …………, ύψους δυόμιση χιλιάδων ευρώ (2500,00€) και με ημερομηνία λήξης την ……….. 2018 2. Τα λοιπά δικαιολογητικά του Άρθρου 6 παρ. 2 του Π∆ 118/2007 κατατέθηκαν και ελέγχθηκαν από την επιτροπή διενέργειας του διαγωνισμού, και τηρούνται στο φάκελο του διαγωνισμού. Άρθρο 3 Αξία Προμήθειας - Κρατήσεις - Έξοδα 1. Η ετήσια αξία της προμήθειας δεν είναι δυνατόν να υπολογισθεί επακριβώς, καθόσον εξαρτάται από την εκάστοτε τροφοδοτούμενη δύναμη των Μονάδων, τη ζήτηση των προϊόντων από τους καταναλωτές κλπ. 2. Για την εφαρμογή του άρθρου 55 του Ν.2238/94 (τέως άρθρο 4 του Ν.2198/94) που αφορά στην παρακράτηση φόρου εισοδήματος, θα ενεργούνται επί των τιμολογίων του προμηθευτή, με μέριμνα και ευθύνη του ΣΠΚ τα παρακάτω: α. Κατά την προμήθεια αγαθών τα αρμόδια για την πληρωμή όργανα της Στρατιωτικής Υπηρεσίας, υποχρεούνται όταν καταβάλουν την αξία των τιμολογίων να παρακρατούν το ποσοστό 4% που ορίζει ο Ν.2238/94 (φόρος εισοδήματος). β. Ο φόρος αυτός υπολογίζεται στο καθαρό ποσό της αξίας των αγαθών, δηλαδή επί του ποσού που απομένει μετά την αφαίρεση του ΦΠΑ και των ενεργούμενων κρατήσεων, για την αγορά λοιπών αγαθών, 4% επί του καθαρού, όπως παραπάνω, ποσού του τιμολογίου, μέσω ΣΠΞ. 3. Επίσης ο προμηθευτής επιβαρύνεται με: α. Μεταφορικά, ζυγιστικά, υλικά συσκευασίας και λοιπά έξοδα μέχρι την παράδοση των υπό προμήθεια ειδών στις έδρες των Μονάδων.

-- 65 of 79 --

Γ-4 ./. β. Την αξία των δειγμάτων που ενδέχεται να ληφθούν για έλεγχο, καθώς και το κόστος των εργαστηριακών εξετάσεων (μακροσκοπικές, μικροβιολογικές, χημικές κα) στα αρμόδια εργαστήρια του Στρατού Ξηράς, για την ανάλυση των δειγμάτων. γ. Το ανάλογο χαρτόσημο τιμολογίου που προβλέπεται από τις σχετικές διατάξεις και αποδίδεται από τον ίδιο, σύμφωνα με όσα έχουν κανονιστεί. δ. Την καταβολή των εξόδων δημοσίευσης της προκήρυξης του διαγωνισμού στις εφημερίδες. 4. Η Ταξιαρχία ουδεμία υποχρέωση αναλαμβάνει για μέτρα που τυχόν θα ληφθούν από οποιαδήποτε αρχή για αυξήσεις των κάθε φύσης δαπανών (φόρων, τελών κλπ) και δεν ευθύνεται ούτε αποδέχεται οποιαδήποτε επίδραση επί της ποιότητας, τιμής και του χρόνου παράδοσης των ειδών. Άρθρο 4 Πληρωμή – ∆ικαιολογητικά – Λοιπά Έξοδα 1. Η πληρωμή θα γίνεται σε ευρώ, από τη ∆ιαχείριση Χρηματικού του ΣΠΚ, εντός 30 ημερών, το αργότερο. Ο προμηθευτής θα προσέρχεται για την πληρωμή του, βάση των τιμολογίων στα οποία θα είναι καταχωρημένες συγκεντρωτικά οι ποσότητες των παραδοθέντων ειδών από τα δελτία αποστολής. 2. Κατά την εξόφληση θα παρακρατείται 4% για τον αναλογούντα φόρο εισοδήματος (Ν. 2238/94) επί της καθαρής αξίας. 3. Ο προμηθευτής υποχρεούνται στην έκδοση τιμολογίου εξοφλημένου και θεωρημένου από την αρμόδια Οικονομική Εφορία ή όπως αλλιώς καθορίζει η κείμενη νομοθεσία, στο οποίο θα αναγράφονται τα πωλούμενα είδη λεπτομερώς κατά είδος, ποσότητα και τιμή. 4. Η εξόφληση των τιμολογίων γίνεται με μετρητά, μέχρι το ποσό των 300 € και για μεγαλύτερα ποσά η πληρωμή γίνεται με δίγραμμη επιταγή. Σε περίπτωση εφαρμογής μηχανογραφικού διπλογραφικού συστήματος, η εξόφληση γίνεται μόνο με επιταγές. 5. Η πληρωμή του προμηθευτή γίνεται από τη ∆χση Χρηματικού, μετά από γραπτή έγκριση του ∆ιοικητή του ΣΠ. 6. Χρηματικές δοσοληψίες με τη ∆χση Χρηματικού του Σ .Π. θα έχει ο νόμιμος αντιπρόσωπος τις εταιρείας ο οποίος θα έχει εξουσιοδοτηθεί προς τούτο και για εισπράξεις πάνω από 3.000 € απαιτείται συμβολαιογραφικό πληρεξούσιο. 7. Προ της καταβολής του χρηματικού ποσού, απαιτείται η κατάθεση από τον προμηθευτή, στη ∆χση Χρηματικού του Σ. Π., των παρακάτω δικαιολογητικών: α. Φορολογική ενημερότητα για πληρωμές άνω των 1.500 €. β. Ασφαλιστική ενημερότητα για πληρωμές άνω των 3.000 €.

-- 66 of 79 --

Γ-5 ./. 8. Με την καταβολή του χρηματικού ποσού ο προμηθευτής ή ο εκπρόσωπός του, παραδίδει εξοφλητική απόδειξη. 9. Τα εκδιδόμενα από τον προμηθευτή τιμολόγια δεν θα επιβαρύνονται με άλλης μορφής επιβάρυνση (π.χ. μεταφορικά, εκφορτωτικά κλπ). 5. Η πληρωμή διέπεται από τα καθοριζόμενα στο Π∆166/2003 (ΦΕΚ138/Α/5.6.2003) «Προσαρμογή της Ελληνικής νομοθεσίας στην οδηγία 2003/35/της 29.06.2000 για την καταπολέμηση των καθυστερήσεων πληρωμών στις εμπορικές συναλλαγές». Άρθρο 5 Υποχρεώσεις Προμηθευτή – Παράδοση - Παραλαβή 1. Ο προμηθευτής υποχρεούται: α. Να ανεφοδιάζει τις Μονάδες και να αντικαθιστά τα προϊόντα του όπως παρακάτω: (1) Προϊόντα σφολιάτας, πίτσες, ντόνατς, πιροσκί, κουλούρι, κάθε 24 ώρες. (2) Σάντουιτς, τοστ, πάστες, προφιτερόλ, εκλέρ, κωκ, μιλφέιγ, κάθε 72 ώρες. (3) Γλυκά ταψιού (μπακλαβάς, τουλούμπα), κάθε 5 ημέρες. (4) Τα προϊόντα με ατομική συσκευασία και όριο ζωής άνω των 4 ημερών, θα φέρουν επί της συσκευασίας ημερομηνία παραγωγής και λήξης. Ο προμηθευτής στην προσφορά του πρέπει να αναφέρει το χρονικό όριο πέραν από το οποίο το προϊόν θα αντικαθίσταται. β. Να παραδίδει τα προϊόντα του από τη στιγμή της παρασκευής τους, όπως παρακάτω: (1) Πάστες, κωκ και γλυκίσματα ταψιού, μέσα σε 12 ώρες το αργότερο. Κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο εργαστήριο του προμηθευτή, πρέπει να τηρούνται μέσα σε ψυγείο. (2) ∆ιάφορα περιτυλιγμένα είδη μη αλλοιώσιμα, μέσα σε 2 ημέρες το αργότερο. γ. Να εξασφαλίζει έγκαιρα, τις απαραίτητες για την κάλυψη των αναγκών των Μονάδων ποσότητες, στα είδη που θα του ζητούνται. Σε περίπτωση μη ικανοποίησης των αναγκών, θα επιβάλλονται οι ποινικές ρήτρες. δ. Να δέχεται αναντίρρητα τον έλεγχο των οργάνων της Υπηρεσίας και των εντεταλμένων κρατικών οργάνων για διαπίστωση της τιμής αγοράς, της ποιότητας, της ποσότητας και της προελεύσεως των ειδών. ε. Να εκτελεί τις παραγγελίες ανεξάρτητα από το μέγεθος, μέσα σε 24 ώρες από την ειδοποίησή του. Επιπλέον ο ανεφοδιασμός των Μονάδων να γίνεται σε λογικές ώρες της ημέρας (πχ τυρόπιτες νωρίς το πρωί και όχι το μεσημέρι κλπ).

-- 67 of 79 --

Γ-6 ./. στ. Να παραδίδει τα προϊόντα στις Μονάδες τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, μετά από προηγούμενη συνεννόηση με τους υπεύθυνους διαχειριστές ΚΨΜ, στους χώρους που θα καθορίζονται από τις Μονάδες, παρουσία της συγκροτούμενης γι’ αυτό το λόγο επιτροπής παραλαβών. ζ. Να αντικαθιστά με δικά του έξοδα τα προϊόντα τα οποία έχουν υποστεί αλλοίωση λόγω διακοπής του ηλεκτρικού ρεύματος, αφού προηγουμένως έχει ειδοποιηθεί έγκαιρα. η. Να διαθέτει τα προϊόντα του στο διαμορφωθέντα για το σκοπό αυτό χώρο των Μονάδων, τον οποίο να εξοπλίσει με δικά του μέσα (ψυγεία συντήρησης και κατάψυξης, φούρνους έψησης, θερμοθάλαμους, τοστιέρες κλπ). Τα παραπάνω μέσα θα πρέπει να τοποθετηθούν με την έναρξη ισχύος της σύμβασης και θα πρέπει να πληρούν τους όρους υγιεινής. Οποιαδήποτε φθορά ή επισκευή του εξοπλισμού, που δεν θα οφείλεται σε καταφανή λάθος χειρισμό από το στρατιωτικό προσωπικό, θα επιβαρύνει τον προμηθευτή, ο οποίος οφείλει να τις αντικαθιστά ή να τις επισκευάζει άμεσα. Οι παραπάνω συσκευές θα συνοδεύονται απαραίτητα με τα τεχνικά χαρακτηριστικά τους και σχετικές οδηγίες χρήσης και έψησης των προϊόντων. Οι συσκευές επιστρέφονται με τη λήξη της σύμβασης. Τυχόν άρνηση του προμηθευτή να διαθέσει τις παραπάνω συσκευές, θα έχει σαν συνέπεια την εφαρμογή των ποινικών ρητρών. θ. Να τηρεί τις σχετικές υγειονομικές, ασφαλιστικές και αστυνομικές διατάξεις αναφορικά με το εμπλεκόμενο προσωπικό του και των χρησιμοποιουμένων οχημάτων μεταφοράς. ι. Να αποδέχεται τους προβλεπόμενους από την Στρατιωτική Υπηρεσία χρονικούς περιορισμούς - ωράριο λειτουργίας και διαδικασίες ελέγχου κατά την είσοδο, παραμονή και έξοδό του από τα Στρατόπεδα. Επίσης, υποχρεούται να προσκομίσει στα αρμόδια γραφεία των Στρατοπέδων, δύο (2) φωτογραφίες των προσώπων που θα εισέρχονται σ’ αυτά για τη μεταφορά των προϊόντων, προκειμένου να εκδοθούν δελτία εισόδου, τα οποία με το πέρας των συμβατικών του υποχρεώσεων θα πρέπει να επιστραφούν. ια. Να μεταφέρει και να παραδίδει τα προϊόντα στις Μονάδες με κατάλληλο όχημα, όπως οι σχετικές υγειονομικές διατάξεις ορίζουν, και που έχει εγκριθεί από την αρμόδια Στρατιωτική Επιτροπή το οποίο: (1) Να διαθέτει την προβλεπόμενη άδεια και να έχει δηλωθεί σε υπεύθυνη δήλωση (Προσθήκη «5» των γενικών όρων). (2) Να εξασφαλίζει προστασία από κάθε είδους ρύπανσης και να έχει την κατάλληλη θερμοκρασία ψύξης, ανάλογα με το είδος εφοδίου. (3) Να διατηρείται καθαρό και να απολυμαίνεται τακτικά. ιβ. Να αποδέχεται την επιστροφή οποιουδήποτε είδους, το οποίο είτε δεν καταναλώθηκε, είτε παρήλθε η ημερομηνία λήξεως του, σύμφωνα με τους χρόνους αντικατάστασης που αναγράφονται στο παρόν άρθρο, χωρίς καμία επιβάρυνση της Στρατιωτικής Υπηρεσίας.

-- 68 of 79 --

Γ-7 ./. 2. Τα προσφερόμενα είδη να είναι προϊόντα της επιχείρησής του ή αυτής που αντιπροσωπεύει. 3. O προμηθευτής έχει την αποκλειστικότητα πώλησης των ειδών που κατακυρώθηκαν στο όνομα του. 4. Τα είδη της κατηγορίας «Α» (πλην είδη «τοστ» και «σάντουιτς») θα παραδίδονται έτοιμα για κατανάλωση (ψημένα). Τα κατεψυγμένα είδη κυλικείου θα παραδίδονται ψημένα έτοιμα για κατανάλωση στην τελική τους μορφή, εκτός εάν διαφορετικά παραγγέλνονται από τις καταναλώτριες Μονάδες, οπότε θα διαμορφώνεται η τιμή ανάλογα. 5. Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο ο προμηθευτής παραλείψει να προμηθεύσει στον προβλεπόμενο χρόνο τα προϊόντα ή προμηθεύσει αυτά με καθυστέρηση ή δεν έχει τα αντίστοιχα προϊόντα, η Μονάδα έχει το δικαίωμα κατόπιν συνεννόησης με την αντίστοιχη επιτροπή παραλαβών, να προβεί στην αγορά των αντίστοιχων προϊόντων από το ελεύθερο εμπόριο. Η τυχόν επιπλέον διαφορά τιμής μεταξύ της συμβατικής και αυτής του ελεύθερου εμπορίου, καθώς και κάθε άλλη πρόσθετη δαπάνη που έγινε με την αιτία αυτή, θα βαρύνουν τον προμηθευτή και θα καταλογίζεται σε βάρος του, με σχετική απόφαση της Ταξιαρχίας και βάση του πρωτοκόλλου παραλαβής της επιτροπής στο οποίο θα αναφέρονται οι σχετικές ελλείψεις του προμηθευτή και θα προσυπογραφεί ο προμηθευτής ή ο παρευρισκόμενος αντιπρόσωπός του υποχρεωτικά. 6. Η επιλογή των ειδών προς προμήθεια, εναπόκειται στην κρίση των ∆ιοικητών των εξυπηρετούμενων Μονάδων. 7. Απαγορεύεται: α. Η πρόσφορα δωρεάν προϊόντων από τον προμηθευτή απ’ ευθείας στις Μονάδες. Οποιαδήποτε πρόσφορα να γίνεται προς την Ταξιαρχία, με υπόμνηση τη Μονάδα που απευθύνεται. β. Κάθε δοσοληψία του προμηθευτή απευθείας με τους κληρωτούς οπλίτες, πωλητές των ΚΨΜ. Η ευθύνη για οποιαδήποτε λάθος ήθελε συμβεί σε τέτοιου είδους δοσοληψία βαρύνει τον προμηθευτή. γ. Η προμήθεια ειδών από τον προμηθευτή στις Μονάδες, για τα οποία δεν αναδείχθηκε μειοδότης ή η προσκόμιση παρεμφερών ειδών. 8. Ο προμηθευτής ευθύνεται: α. Ποινικά και αστικά για κάθε ατύχημα που τυχόν θα συμβεί στο εισερχόμενο στη Μονάδα προσωπικό του. Επιπλέον υποχρεούται να γνωστοποιεί στο προσωπικό του εγγράφως ότι δεν θα έχει καμιά εργασιακή, οικονομική, ασφαλιστική κλπ εξάρτηση από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ. β. Σε περίπτωση που ήθελε προξενηθεί ατύχημα από αμέλεια του προσωπικού του σε οιονδήποτε. 9. Απόρριψη προϊόντων

-- 69 of 79 --

Γ-8 ./. α. Ο προμηθευτής υποχρεούται να διαθέτει προϊόντα της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις τεχνικές προδιαγραφές. Σε περίπτωση που τα προϊόντα δεν είναι της ποιοτικής κατάστασης που καθορίζονται στις Τεχνικές Προδιαγραφές, θα απορρίπτονται. β. Για αυτό το λόγο, εάν η αρμόδια επιτροπή παραλαβών αποφασίσει με πλειοψηφία για την απόρριψη μέρους ή όλων των ειδών, συντάσσει πρωτόκολλο απόρριψης. Το πρωτόκολλο απόρριψης υπογράφεται από την επιτροπή παραλαβής και υποχρεωτικά από τον προμηθευτή ή από παριστάμενο αντιπρόσωπό του. Η τυχόν άρνηση του προμηθευτή ή τον αντιπροσώπου του να υπογράψει το σχετικό πρωτόκολλο, αναγράφεται σ' αυτό. γ. Τα πρωτόκολλα απόρριψης αποστέλλονται στην Ταξιαρχία και αντίγραφα αυτών στον προμηθευτή. δ. Σε περίπτωση απόρριψης όλων ή μέρους των υπό παράδοση προϊόντων, ο προμηθευτής υποχρεούται να αντικαταστήσει άμεσα την απορριφθείσα ποσότητα με άλλη, η οποία να ικανοποιεί τους όρους και τις προδιαγραφές της σύμβασης. ε. Αν ο προμηθευτής δεν αντικαταστήσει τα απορριφθέντα είδη ή επανειλημμένα έχει ελλείψεις σε είδη που του παραγγέλθηκαν, του επιβάλλονται οι κυρώσεις του Άρθρου 13. Άρθρο 6 Προσφερόμενη τιμή Η τιμή των ειδών θα είναι όπως στην Προσθήκη «1». Άρθρο 7 Αυξομείωση Ποσοτήτων 1. Οι Μονάδες διατηρούν το δικαίωμα της επιλογής των ειδών καθώς και των παραγγελθέντων κάθε φορά ποσοτήτων, ανάλογα με την δύναμή τους και των προτιμήσεων του προσωπικού τους. Επίσης διατηρούν το δικαίωμα για αυξομείωση των παραγγελιών, σε ποσοστό 20 %. 2. Οι παραπάνω αυξομείωση ουδεμία επίδραση θα έχει στις τιμές που θα καθορισθούν και ο προμηθευτής υποχρεούται να την εξασφαλίσει. Άρθρο 8 Αντιπρόσωποι – Εκπρόσωποι Προμηθευτή 1. Ο προμηθευτής προσκόμισε στην Υπηρεσία νόμιμες εξουσιοδοτήσεις των οδηγών και υπαλλήλων του, που θα παραδίδουν τα προϊόντα ή αυτών που τον εκπροσωπούν νόμιμα, όταν αυτός απουσιάζει. 2. Οι νόμιμοι αυτοί εκπρόσωποι του προμηθευτή, συμμετέχουν στη διαδικασία λήψης δειγμάτων, καθώς και τους ελέγχους των καταστημάτων/ εργαστηρίων/βιοτεχνιών και οχημάτων του προμηθευτή.

-- 70 of 79 --

Γ-9 ./. 3. Οποιαδήποτε αλλαγή στα εξουσιοδοτημένα πρόσωπα του προμηθευτή, θα αναφέρεται εγκαίρως στην 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ. Άρθρο 9 Ποιοτικός Έλεγχος Ειδών 1. Ο έλεγχος των προϊόντων, βασίζεται στον Στρατιωτικό Κανονισμό 422-10, τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και στην νομοθεσία που αναφέρεται σε θέματα ελέγχου τροφίμων, στις εκάστοτε προδιαγραφές της Στρατιωτικής Υπηρεσίας (Τρέχουσα Τεχνική Προδιαγραφή ΠΓΕΣ ΕΚ-472/7η Έκδοση). 2. ∆ικαίωμα ελέγχου, έχουν οι υπεύθυνοι στρατιωτικοί κτηνίατροι που ορίζονται για το σκοπό αυτό από την 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ και οι αρμόδιες επιτροπές των Μονάδων. 3. Χρόνος και συχνότητα ελέγχων: α. Περιοδικά, κατά τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, στα είδη που προσκομίζονται κάθε φορά και κατά την κρίση των Μονάδων. β. Έκτακτα και κατά κανόνα χωρίς προειδοποίηση, κατά την κρίση των υγειονομικών οργάνων, στο χώρο της Μονάδας ή στους χώρους παρασκευής - αποθήκευσης - διακίνησης του προμηθευτή. γ. Ο έλεγχος εφαρμόζεται κατά την στιγμή της παράδοσης των προϊόντων στη Μονάδα, παρουσία του προμηθευτή ή του νομίμου αντιπροσώπου του. δ. Ο προμηθευτής προσυπογράφει στο σχετικό δελτίο δειγματοληψίας, στο οποίο αναγράφεται το όνομά του καθώς και η ιδιότητά του όταν πρόκειται για αντιπρόσωπο. Στο έντυπο αυτό (και μόνο αυτό) δηλώνεται ενυπογράφως από τον νόμιμο αντιπρόσωπο, η επιθυμία ή όχι της επιχείρησης για κατ’ έφεση εξέταση, προκειμένου να ληφθεί έγκαιρα ικανός αριθμός αντιδειγμάτων. ε. Η παραλήπτρια Μονάδα δύναται να διενεργεί δειγματοληψίες και εν απουσία του προμηθευτή, σε εξαιρετικές περιπτώσεις. Βασική προϋπόθεση είναι ότι η δειγματοληψία γίνεται από τριμελή επιτροπή, ένα μέλος της οποίας είναι ο κτηνίατρος ή ο ιατρός της Μονάδας. 4. Είδη ελέγχων: α. Μακροσκοπικός - Οργανοληπτικός έλεγχος Οι διαπιστούμενες μακροσκοπικά εκτροπές δίνουν το δικαίωμα της απόρριψης και μη παραλαβής των προϊόντων, χωρίς να απαιτείται υποχρεωτικά παραπέρα εργαστηριακός έλεγχος. Ενδεικτικά αναφέρονται η κατεστραμμένη συσκευασία, προϊόν υπό σύνθλιψη, ανώμαλες οσμές και γεύσεις, απουσία επισημάνσεων ή στοιχείων του προμηθευτή, εκτροπές τεχνικών προδιαγραφών και ποιότητας κλπ. β. Εργαστηριακός έλεγχος

-- 71 of 79 --

Γ-10 ./. ∆ιενεργείται με σκοπό τη διαπίστωση της καλής ποιότητας και της τήρησης των απαιτήσεων των προδιαγραφών σε προϊόντα τα οποία, μακροσκοπικά τουλάχιστον, εμφανίζονται κανονικά. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη διενέργεια εργαστηριακού ελέγχου είναι η λήψη δειγμάτων και η αποστολή τους στα αρμόδια στρατιωτικά εργαστήρια. 5. Είδη εργαστηριακών εξετάσεων: α. Μικροβιολογικές Στοχεύουν στη διαπίστωση της μικροβιολογικής εικόνας του προϊόντος η οποία δεν θα πρέπει να διαφοροποιείται από εκείνη που προβλέπεται στις προδιαγραφές. β. Χημικές Αποσκοπούν στη διαπίστωση της ποιοτικής κατάστασης του προϊόντος (σταθμική ανάλυση, ακαταλληλότητα υλικών συσκευασίας, διαπίστωση της κανονικότητας των σταθερών και ορίων των προϊόντων, έλεγχος μυκοτοξίνων ή φυτοφαρμάκων κλπ). 6. Για τον έλεγχο της ποιότητας λαμβάνονται τα παρακάτω δείγματα: α. Για μικροβιολογικές εξετάσεις: πέντε (5) τεμάχια κατ’ ελάχιστο. β. Για χημικές εξετάσεις: πέντε (5) τεμάχια κατ’ ελάχιστο. 7. Τα δείγματα για εργαστηριακές εξετάσεις, βαρύνουν οικονομικά τον προμηθευτή. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν τακτοποιήσει τις οφειλές του προς τα αρμόδια εργαστήρια, σε εύλογο χρονικό διάστημα (1 μήνα από την ενημέρωσή του ) θα του επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 9 των Γενικών Όρων. 8. Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων παρέχουν πληροφορίες για την ποιότητα και την κανονικότητα ή μη των προϊόντων. Υπεύθυνος για την ενημέρωση και τον έλεγχο του προμηθευτή είναι η 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ/4ο ΕΓ. 9. Ως μικροβιολογικά, χημικά, κριτήρια λαμβάνονται αυτά που έχουν εγκριθεί κάθε φορά από τα αρμόδια υπουργεία, τη Στρατιωτική Υπηρεσία και τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ. 10. Το προσωπικό των εργαστηρίων και το εργαστήριο του προμηθευτή πρέπει να διέπεται από τις καθορισμένες κατά περίπτωση διατάξεις. 11. Όταν γίνεται δειγματοληψία πρέπει στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας που συντάσσεται, ο κάτοχος του δείγματος να δηλώνει εγγράφως αν επιθυμεί την κατ' έφεση εξέταση του δευτέρου δείγματος να γίνει παρουσία νόμιμου επιστημονικού εκπροσώπου του προμηθευτή, οπότε αναγράφεται συγχρόνως το ονοματεπώνυμο και η διεύθυνσή του ή αν επιθυμεί να γίνει η έφεση χωρίς την παρουσία ιδιώτη χημικού ή ότι δεν επιθυμεί την άσκηση έφεσης. Σε περίπτωση που δεν έγινε στο πρωτόκολλο δειγματοληψίας καμία δήλωση, τότε ο κύριος του είδους, από τον οποίο ελήφθη το δείγμα, ή ο κάτοχός του, στερείται του δικαιώματος άσκησης έφεσης.

-- 72 of 79 --

Γ-11 ./. 12. Σε περίπτωση που δείγμα χαρακτηριστεί μη ασφαλές και επικίνδυνο για ανθρώπινη κατανάλωση, τότε η Ταξιαρχία, εκτός από τις προβλεπόμενες από τη σύμβαση κυρώσεις, θα αποστέλλει και σχετικό έγγραφο προς τις αρμόδιες υγειονομικές υπηρεσίες του δημοσίου για ενημέρωση. Στην περίπτωση που αναβρεθούν στα δείγματα παθογόνοι μικροοργανισμοί, όπως σαλμονέλες, σταφυλόκοκκοι, κολοβακτηρήδια κτλ, θα διακόπτεται άμεσα η προμήθεια από τον μειοδότη, με τις συνέπειες του άρθρου 9 των Γενικών Όρων. 13. Ο εξουσιοδοτημένος από τον προμηθευτή οδηγός, ο οποίος θα μεταφέρει τα προϊόντα στις έδρες των Μονάδων και ο οποίος θα παρευρίσκεται στις εκάστοτε δειγματοληψίες για μακροσκοπικό - υγειονομικό έλεγχο, θα υπογράφει όπου απαιτείται στα πρωτόκολλα δειγματοληψίας ως εκπρόσωπος της εταιρείας. Άρθρο 10 Επιθεωρήσεις 1. Η Στρατιωτική Υπηρεσία έχει το δικαίωμα να διενεργεί αιφνιδιαστικές επιθεωρήσεις των καταστημάτων – χώρων αποθήκευσης και των μεταφορικών του προμηθευτή, πριν και κατά τη διάρκεια στις ισχύος της σύμβασης, όποτε κρίνει αυτή αναγκαίο και με επιτροπή που θα ορίζεται κάθε φορά για το σκοπό αυτό, προκειμένου να διαπιστωθεί η τήρηση των προβλεπόμενων όρων υγιεινής και των καθοριζόμενων στην παρούσα. 2. Κατά την επιθεώρηση, ο προμηθευτής ή ο εξουσιοδοτημένος εκπρόσωπός του, θα συνοδεύει την επιτροπή και θα παρέχει οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκόλυνση του ζητηθεί από αυτή, σχετικά με στις πρώτες ύλες και την προέλευσή τους (οι οποίες πρέπει να είναι εγκεκριμένες από τις Υπηρεσίες Υγιεινής του Κράτους), τον εξοπλισμό, τη μέθοδο παρασκευής των προϊόντων κλπ. 3. Κατά την επιθεώρηση, η επιτροπή έχει το δικαίωμα να παρακολουθήσει την παρασκευή – συσκευασία – διαλογή των προϊόντων, και να κάνει απευθείας δειγματοληψία από τα έτοιμα προϊόντα ή από στις χρησιμοποιούμενες πρώτες ύλες. 4. Τα δείγματα για εργαστηριακές εξετάσεις, βαρύνουν οικονομικά τον προμηθευτή. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν τακτοποιήσει τις οφειλές του προς τα αρμόδια εργαστήρια, σε εύλογο χρονικό διάστημα (1 μήνα από την ενημέρωσή του) θα του επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 13. 5. Σε περίπτωση που προϊόντα κατά τον ποιοτικό έλεγχο κριθούν ακατάλληλα, θα αντικαθίσταται αμέσως από τον προμηθευτή, χωρίς καμιά επιβάρυνση της υπηρεσίας. Επιπλέον, η 29 Μ/Π ΤΑΞΠΖ διατηρεί το δικαίωμα να επιβάλει και τις κυρώσεις του Άρθρου 13. 6. Σε περίπτωση διαπίστωσης νοθείας των προϊόντων, ή σοβαρής υγειονομικής παράβασης που θέτει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών, ύστερα από εργαστηριακή εξέταση ή από διαπίστωση αρμόδιας επιτροπής, ο προμηθευτής θα κηρύσσεται έκπτωτος, χωρίς άλλη διαδικασία. Άρθρο 11 Συμπεριφορά

-- 73 of 79 --

Γ-12 ./. Η Ταξιαρχία διατηρεί το δικαίωμα καθ' όλη τη διάρκεια ισχύος της σύμβασης, να διακόψει τη σύμβαση με τον προμηθευτή, ο οποίος με τη συμπεριφορά του παρεκτρέπεται, προσβάλλει ή συκοφαντεί τη Στρατιωτική Υπηρεσία ή το κύρος των Αξκών – Οπλιτών. Άρθρο 12 Προδιαγραφές – Τεχνικοί Όροι 1. Τα προσφερόμενα προϊόντα να είναι Α΄ ποιότητας, να πληρούν αθροιστικά τις απαιτήσεις της Τεχνικής Προδιαγραφής Ειδών Κυλικείου του ΓΕΣ/∆ΕΜ (ΠΓΕΣ – ΕΚ 472/7η έκδοση), τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΚΤΠ) και της εκάστοτε ειδικής νομοθεσίας, καθώς και των κανονισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. 2. Ο προμηθευτής έχει το δικαίωμα να εμπλουτίζει τα προϊόντα του, με την προϋπόθεση ότι θα τηρούνται σταθερά όλα τα δεδομένα του προϊόντος (τιμή, ποσοστιαία αναλογία, προδιαγραφές κλπ.) 3. Όλα τα νωπά προϊόντα πρέπει να παρασκευάζονται και να διακινούνται χωρίς να καταψύχονται, εκτός εάν το ζητήσει κάποια Μονάδα για κάλυψη ειδικών περιπτώσεων. 4. Ο προμηθευτής είναι υπεύθυνος για την ποιότητα και υγιεινή κατάσταση των υλικών που χρησιμοποιεί, τα οποία πρέπει να είναι άριστα από κάθε άποψη. Απαγορεύεται η προσθήκη υπολειμμάτων ζαχαροπλαστικής. 5. Συσκευασία α. Η συσκευασία των προϊόντων και τα υλικά παράθεσης να ικανοποιούν τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ, την Τεχνική Προδιαγραφή του ΓΕΣ/∆ΕΜ/7η έκδοση (ΠΓΕΣ ΕΚ-472) και την ισχύουσα νομοθεσία, αθροιστικά. β. Όλα τα είδη κυλικείου που διατίθενται για κατανάλωση με ατομική συσκευασία θα πρέπει να είναι σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία και σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να φέρουν υποχρεωτικά επισημάνσεις με τις παρακάτω ενδείξεις: (1) Επωνυμία εταιρείας (2) Ονομασία και σύνθεση προϊόντος. Σε όλες τις τυποποιημένες συσκευασίες να αναγράφεται με ακρίβεια και αναλυτικά το περιεχόμενο (πρώτες ύλες, προσθετικά, βελτιωτικά, συντηρητικά). Σε περίπτωση που στις πρώτες ύλες του περιεχομένου (αλλαντικά, τυριά κτλ), περιέχονται προσθετικά (βελτιωτικά, συντηρητικά κ.α.) αυτά θα αναγράφονται στη συσκευασία με τη χημική ή την κωδική τους ονομασία (π.χ. ΝΟ2, Ε123) και όπως αλλιώς ορίζει η κείμενη νομοθεσία, αθροιστικά. (3) Καθαρό βάρος προϊόντος (4) Ημερομηνία παραγωγής και λήξης, εκτυπωμένες στη συσκευασία ή με ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες (οι οποίες καταστρέφονται με την αποκόλληση), και σύμφωνα με τα χρονικά όρια ζωής που ορίζονται στους παρόντες όρους.

-- 74 of 79 --

Γ-13 ./. (5) Τρόπος συντήρησης του προϊόντος μέχρι την ημερομηνία λήξης. γ. Οι ανωτέρω επισημάνσεις να είναι ευανάγνωστες και να είναι έκτυπες, με μελάνι κατάλληλο για συσκευασίες τροφίμων, είτε επί της συσκευασίας, είτε σε ειδικές αυτοκόλλητες ετικέτες, και σε ενιαίο οπτικό πεδίο, απαγορευμένης της χρήσης εμπορικών ετικετών τύπου σούπερ μάρκετ. δ. Στα είδη, που από τη φύση τους δεν προβλέπεται ατομική συσκευασία (πχ τυρόπιτες, πιροσκί, κλπ), οι παραπάνω επισημάνσεις θα αναγράφονται υποχρεωτικά στη δεύτερη συσκευασία (πχ χαρτοκιβώτια) ή στο εμπορικό συνοδευτικό έγγραφο. ε. Όσα προϊόντα δεν τυλίγονται (πάστες, κωκ, γλυκά ταψιού, τυρόπιτες κλπ) θα διατίθενται σε ατομική συσκευασία καλυμμένα αεροστεγώς με υλικό καλής εφαρμογής. Τα βοηθητικά υλικά προσφοράς των ειδών κυλικείου (χαρτοπετσέτες, κουταλάκια κλπ) βαρύνουν τον προμηθευτή, πρέπει να είναι κατάλληλα για τρόφιμα και να συνοδεύονται από σχετική έγκριση για χρησιμοποίηση σε τρόφιμα. στ. Η συσκευασία μεταφοράς – διανομής των σφολιατοειδών θα γίνεται σε κατάλληλα ισοθερμικά κιβώτια , τα οποία θα ανανεώνονται εβδομαδιαίως. Όσα προϊόντα δεν τυλίγονται (τυρόπιτες κλπ) θα διατίθενται σε ατομική συσκευασία καλυμμένα αεροστεγώς με υλικό καλής εφαρμογής. ζ. Τα κενά συσκευασίας (κιβώτια κλπ) να χρεώνονται από τον προμηθευτή στις Μονάδες και να επιστρέφονται με την επόμενη δοσοληψία. Σε περίπτωση που κάποια Μονάδα προκαλέσει φθορά πέραν του φυσιολογικού ή απολέσει αυτά, υποχρεούται να τα αντικαταστήσει ή να καταβάλλει στον προμηθευτή το αντίτιμο αυτών. η. Τα προϊόντα της κατηγορίας Α΄ και Β΄ των προδιαγραφών του ΓΕΣ/∆ΕΜ κατά την διάθεσή τους συνοδεύονται από αντίστοιχο αριθμό χαρτοπετσετών ή μικρών χαρτοσακουλών ή αδιάβροχων χαρτιών καταλλήλων για τρόφιμα (βαρύνουν τον προμηθευτή). Τα προϊόντα της κατηγορίας Γ’ και ∆’ των προδιαγραφών του ΓΕΣ/∆ΕΜ παρατίθενται με δισκάριο και με κουταλάκι. Τα προϊόντα που παράγονται με κέλυφος από αλουμινόχαρτο δύναται να παρατίθενται χωρίς δισκάριο. 6. Απαγορεύεται η προσθήκη άλλου είδους υλικών, που δεν συμπεριλαμβάνεται στις προδιαγραφές και στα προς προμήθεια είδη. 7. Για ότι δεν προβλέπεται από τις προδιαγραφές της Υπηρεσίας, θα ισχύουν τα προβλεπόμενα από τον ΚΤΠ και την ισχύουσα νομοθεσία. Άρθρο 13 Κυρώσεις Προμηθευτή 1. Σε περίπτωση παράβασης εκ μέρους του προμηθευτή οποιουδήποτε από τους όρους της σύμβασης, η Ταξιαρχία επιβάλλει κατά την κρίση της, αθροιστικά ή διαζευκτικά, οποιαδήποτε από τις παρακάτω κυρώσεις: α. Έγγραφη επίπληξη.

-- 75 of 79 --

Γ-14 ./. β. Πρόστιμο μέχρι 25% του ύψους της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης, το οποίο παρακρατείται εντός 30 ημερών από την επιβολή του και αποδίδεται στο Μετοχικό Ταμείο Στρατού. γ. Πρόστιμο μέχρι 50% του ύψους της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης, το οποίο παρακρατείται εντός 30 ημερών από την επιβολή του και αποδίδεται στο Μετοχικό Ταμείο Στρατού. δ. Έκπτωση από την κατακύρωση που έγινε στο όνομα του και γενικά από κάθε άλλο δικαίωμα. ε. Κατάπτωση της εγγυητικής επιστολής καλής εκτέλεσης της σύμβασης υπέρ του Μετοχικού Ταμείου Στρατού. 2. Η είσπραξη του προστίμου θα πραγματοποιείται με την παρακάτω σειρά: α. Απευθείας πληρωμή από τον προμηθευτή στη ∆ιαχείριση Χρηματικού του ΣΠΚ. β. Είσπραξη από τα δικαιώματα έναντι της Υπηρεσίας (αξία εμπορευμάτων – παρακράτηση του αντίτιμου των τιμολογίων). γ. Παρακράτηση από την εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης. 3. Οι παραπάνω κυρώσεις είναι ανεξάρτητες από κάθε αξίωση της Υπηρεσίας για ζημιά που θα προέλθει άμεσα ή έμμεσα από την άρνηση του προμηθευτή να πραγματοποιήσει έγκαιρα τις συμβατικές του υποχρεώσεις. 4. Μετά την κήρυξη του προμηθευτή έκπτωτου, η Ταξιαρχία μπορεί να αναθέσει την προμήθεια στον επόμενο μειοδότη του διαγωνισμού ή σε άλλον προμηθευτή, είτε με διαγωνισμό, είτε χωρίς διαγωνισμό κατά την κρίση της. Η επιπλέον διαφορά τιμής βαρύνει τον έκπτωτο προμηθευτή για το διάστημα που μεσολαβεί από την ημερομηνία κήρυξης του σαν έκπτωτο μέχρι την ημερομηνία λήξης της σύμβασης. 5. Μέχρι ανακήρυξης νέου προμηθευτή, η Υπηρεσία μπορεί να προμηθεύεται προϊόντα της ίδιας ποιότητας από το ελεύθερο εμπόριο και η διαφορά τιμής να επιβαρύνει τον έκπτωτο προμηθευτή. 6. Η είσπραξη της παραπάνω διαφοράς τιμής γίνεται είτε από όσα τυχόν δικαιούται προς είσπραξη, είτε από την ιδιαιτέρα του περιουσία κατά τις διατάξεις περί δημοσίων εσόδων. 7. Ένσταση στην επιβολή κύρωσης μπορεί να υποβληθεί εντός 30 ημερών από την ημερομηνία που ο προμηθευτής έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης της Ταξιαρχίας. 8. Σε περίπτωση που προϊόν χαρακτηρισθεί επιβλαβές ή επικίνδυνο για τον άνθρωπο, εφαρμόζεται η παράγραφος 1 του παρόντος άρθρου μέχρι και διακοπής της σύμβασης (προσωρινής ή οριστικής).

-- 76 of 79 --

Γ-15 ./. Άρθρο 14 Εξαιρέσεις Επιβολής Κυρώσεων 1. ∆εν επιβάλλονται κυρώσεις στον προμηθευτή εφόσον διαπιστωθεί ανωτέρα βία, λόγω της οποίας αδυνατεί να παραδώσει τα είδη μέσα στον συμβατικό χρόνο. Η απόδειξη της ανωτέρας βίας βαρύνει τον προμηθευτή. Σαν περιπτώσεις ανωτέρας βίας ενδεικτικά αναφέρονται οι παρακάτω: α. Γενική ή μερική απεργία, που να συνεπάγεται τη διακοπή των εργασιών του εργοστασίου ή του καταστήματος του προμηθευτή. β. Πυρκαγιά στο εργοστάσιο ή το κατάστημα του προμηθευτή. γ. Πλημμύρα. δ. Σεισμός. ε. Πόλεμος. στ. ∆ιακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος ή αποδειγμένη βλάβη των μηχανημάτων που να επιδρά στην εκτέλεση της σύμβασης. ζ. Εμπορικός αποκλεισμός μεταφορών (∆ιεθνούς δικτύου). η. Εμπορικός αποκλεισμός εισαγωγής (εμπάργκο). 2. Τα παραπάνω γεγονότα πρέπει να αναφέρονται εγγράφως στην Ταξιαρχία και να βεβαιώνονται από τα απαραίτητα αποδεικτικά στοιχεία (αρμόδιας αρχής) μέσα σε είκοσι (20) ημέρες από τότε που συνέβησαν. Άρθρο 15 Άλλοι Ειδικοί Όροι 1. Αναπροσαρμογή τιμών κατά τη διάρκεια της σύμβασης και των τυχόν παρατάσεων αυτής δεν γίνεται δεκτή, εκτός και αν αφορά μείωση τιμών. 2. Η Υπηρεσία επιφυλάσσετε για τη διενέργεια επιπλέον κρατήσεων που προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία ή ενδέχεται να θεσπιστούν. 3. Είναι δυνατή η προμήθεια των ειδών της παρούσας σύμβασης και από το Στρατιωτικό Πρατήριο Κομοτηνής για μεταπώληση στους πελάτες του, κατά την κρίση του, διατηρώντας το δικαίωμα να προμηθευτεί ομοειδή προϊόντα από άλλους προμηθευτές. Στην περίπτωση αυτή ο προμηθευτής θα πρέπει να διαθέσει τα απαραίτητα μέσα (προθήκες, ψυγεία κλπ) για τη διάθεση των προϊόντων του, τα οποία θα του επιστραφούν με τη λήξη της σύμβασης. Για τα μέσα αυτά ισχύουν τα ίδια όπως και για τις Μονάδες. Άρθρο 16 Τελικές ∆ιατάξεις Η παρούσα σύμβαση: α. ∆ιέπεται από την ισχύουσα νομοθεσία περί προμηθειών. β. Είναι ισχυρότερη από κάθε άλλο κείμενο, στο οποίο στηρίζεται και με το οποίο συσχετίζεται, εκτός από φανερά σφάλματα ή παραδρομές που γίνονται αποδεκτά και από τους δύο συμβαλλομένους.

-- 77 of 79 --

Γ-16 ./. γ. Τα παραπάνω συνομολόγησαν και συναποδέχθηκαν αμφότεροι οι συμβαλλόμενοι και για πιστοποίηση συνέταξαν την παρούσα σύμβαση σε δύο (2) πρωτότυπα ανά ένα δι' έκαστον, η οποία αφού αναγνώσθηκε και βεβαιώθηκε ΤΑ υπογράφεται όπως παρακάτω. ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΑ ΜΕΡ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΘΕΤΟΥΣΑ ΑΡΧΗ -Ο- ................................................. (Υπογραφή και σφραγίδα υπογράφοντος, καθώς και σφραγίδα της στρατιωτικής Υπηρεσίας) ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΑ∆ΟΧΟ -Ο- Εκπρόσωπος του Αναδόχου (Υπογραφή, Α∆Τ και ονοματεπώνυμο υπογράφοντος και σφραγίδα της εταιρίας) Ακριβές Αντίγραφο Τχης (ΠΖ) Μάρκος Κωνσταντίνος ∆ντης 4ου ΕΓ Σχης (ΠΖ) Κων/νος Παπαστάμος Επιτελάρχης

-- 78 of 79 --

-- 79 of 79 --