2Η ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ «ΜΕ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΑΡΤΟΥ ΓΙΑ ΤΟ Ε/Ν.Δ.Ι. ΚΑΙ ΤΟ Ν. ΟΧ. ΑΡΑΞΟΥ»

Α.Α.Α.: 01 ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΙΟΝΙΟΥ 2Η ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ «ΜΕ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΑΡΤΟΥ ΓΙΑ ΤΟ Ε/Ν.Δ.Ι. ΚΑΙ ΤΟ Ν. ΟΧ. ΑΡΑΞΟΥ» ΜΕΙΟΔΟΤΗΣ: «ΑΦΟΙ ΤΗΛΙΓΑΔΗ Ο.Ε.» Π Α Τ Ρ Α Α Υ Γ Ο Υ Σ Τ Ο Σ 2 0 1 8

-- 1 of 11 --

ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΜΥΝΑΣ ΠΟΛΕΜΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΙΟΝΙΟΥ ΤΜΗΜΑ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΤΗΛ.: 2610-275422 2Η ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ «ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΣΟ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗΣ ΔΙΑΚΟΣΙΩΝ ΣΑΡΑΝΤΑ ΧΩΡΙΣ Φ.Π.Α. 13,00% Στην Πάτρα σήμερα Διοίκησης Ιονίου οι πιο κάτω συμβαλλόμενοι: η Ναυτική Διοίκηση Ιονίου την υπογραφή της παρούσας από τον Τριαντόπουλο ΠΝ (Α.Μ. παρούσα σύμβαση ως «Αναθέτουσα Αρχή» η εταιρεία με την επωνυμία 091876932, Β΄ ΔΟΥ Πατρών, ΤΗΛ 2610 τον Τηλιγάδη Κωνσταντίνο του Αντωνίου ο οποίος στο εξής θα αναφέρεται στην παρούσα σύμβαση ως « όλα τα άρθρα της παρούσης σύμβασης 1. Την προσφορά του παρούσης Συμβάσεως Αγοράς επιλογής Οικ. Φορέα από την Αναθέτουσα Αρχή 2. Τις διατάξεις του Ν.4412/2016 (ΦΕΚ Α΄ 147/08 Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ»), όπως ισχύει 3. Την Συμφωνία Αναθέτουσα Αρχή Για το απουσιάζοντα Πλωτάρχης(Ε) Ε. Πολίτης Αντικαταστάτης Επιστολέα -1- ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΕΘΝΙΚΗΣ ΑΜΥΝΑΣ ΝΑΥΤΙΚΟ ΝΑΥΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΙΟΝΙΟΥ ΤΜΗΜΑ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΑΡΤΟΥ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018 ΣΑΡΑΝΤΑ ΕΥΡΩ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΚΑΙ % (240,00€) Στην Πάτρα σήμερα Τετάρτη 1 Αυγούστου 2018 στο Επιτελείο της Ναυτικής πιο κάτω συμβαλλόμενοι: Αφ’ ενός Ναυτική Διοίκηση Ιονίου που εδρεύει στις Πάτρα και εκπροσωπείται νόμιμα για την υπογραφή της παρούσας από τον Διοικητή Αντιπλοίαρχο Παναγιώτη Τριαντόπουλο ΠΝ (Α.Μ.: 2403), και η οποία στο εξής θα αναφέρεται στην παρούσα σύμβαση ως «Αναθέτουσα Αρχή» αφ’ ετέρου εταιρεία με την επωνυμία «ΑΦΟΙ ΤΗΛΙΓΑΔΗ Ο.Ε.» Μαιζώνος 98, Πάτρα, Α.Φ.Μ. 091876932, Β΄ ΔΟΥ Πατρών, ΤΗΛ 2610-273561 που εκπροσωπείται νόμιμα από Τηλιγάδη Κωνσταντίνο του Αντωνίου και με Α.Δ.Τ. ΑΖ 203938 από 03 στο εξής θα αναφέρεται στην παρούσα σύμβαση ως « Συμφώνησαν και συναποδέχθηκαν της παρούσης σύμβασης, αφού πρώτα έλαβαν υπ προσφορά του Μειοδότη από 29-06-2018 ως Παρ παρούσης Συμβάσεως, που υποβλήθηκε στο πλαίσιο της διενέργειας επιλογής Οικ. Φορέα από την Αναθέτουσα Αρχή. Τις διατάξεις του Ν.4412/2016 (ΦΕΚ Α΄ 147/08-08-«Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και , όπως ισχύει Την Συμφωνία-Πλαίσιο 03/18/ΝΔΙ από 2 Ιουλίου 2018 Αναθέτουσα Αρχή Ο Μειοδότης (Οικ. Φορέας) Για το απουσιάζοντα Διοικητή Πλωτάρχης(Ε) Ε. Πολίτης ΠΝ Αντικαταστάτης Επιστολέα Τηλιγάδης Κωνσταντίνος Α.Α.Α.: 03 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2018 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΑΡΤΟΥ» 2018: ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΚΑΙ στο Επιτελείο της Ναυτικής και εκπροσωπείται νόμιμα για Διοικητή Αντιπλοίαρχο Παναγιώτη στο εξής θα αναφέρεται στην ΑΦΟΙ ΤΗΛΙΓΑΔΗ Ο.Ε.» Μαιζώνος 98, Πάτρα, Α.Φ.Μ. εκπροσωπείται νόμιμα από . ΑΖ 203938 από 03-10-2007 στο εξής θα αναφέρεται στην παρούσα σύμβαση ως «Μειοδότης». υπ’ όψιν τα κάτωθι: ως Παράρτημα «Α» διενέργειας Έρευνας- «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και (Οικ. Φορέας) Τηλιγάδης Κωνσταντίνος

-- 2 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -2- Π Ι Ν Α Κ Α Σ Π Ε Ρ Ι Ε Χ Ο Μ Ε Ν Ω Ν Ε Κ Τ Ε Λ Ε Σ Τ Ι Κ Η Σ Σ Υ Μ Β Α Σ Η Σ Σ Υ Μ Φ Ω Ν Ι Α Σ Π Λ Α Ι Σ Ι Ο 0 3/ 1 8 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ-ΑΡΘΡΩΝ ΣΕΛΙΔΕΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ Α΄ ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 1 ο Γενικοί Όροι 3 ΚΕΦΑΛΑΙΟ Β΄ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 2 ο Περιγραφή – Διάρκεια Εκτελεστικής Σύμβασης 4 Άρθρο 3 ο Τιμή/Τρόπος και Χρόνος Πληρωμής – Κρατήσεις - Φόροι 4,5,6 Άρθρο 4 ο Εισπράξεις Δικαιωμάτων του Δημοσίου 6 Άρθρο 5 ο Ποινικές Ρήτρες–Κήρυξη Μειοδότη ως Έκπτωτου 6 ΚΕΦΑΛΑΙΟ Γ΄ ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 6 ο Περιγραφή Τεχνικών Προδιαγραφών Άρτου 6,7,8 Άρθρο 7 ο Συνέχιση Συμβάσεως από Τρίτους 8 ΚΕΦΑΛΑΙΟ Δ΄ ΟΡΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ – ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ Άρθρο 8 ο Χρόνος / Τόπος / Τρόπος Παράδοσης - Παραλαβής 8,9 Άρθρο 9 ο Απόρριψη Υλικού–Παραπομπή σε Δευτεροβάθμια Επιτροπή 9,10

-- 3 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -3- ΚΕΦΑΛΑΙΟ Α΄ ΓΕΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 1 ο Γενικοί Όροι 1. Άπαντες οι όροι της σύμβασης θεωρούνται ουσιώδεις. 2. Κάθε διαφορά για την ερμηνεία ή διαφωνία που θα απορρέει από την σύμβαση ή θα σχετίζεται μ’ αυτήν και δεν θα ρυθμίζεται από τον ανωτέρω τρόπο, θα επιλύεται αποκλειστικά από τα καθ’ ύλην αρμόδια δικαστήρια των Πατρών εφόσον από την κείμενη νομοθεσία προβλέπεται τέτοιου είδους προσφυγή με εφαρμογή του Ελληνικού Δικαίου. 3. Η παρούσα διέπεται από τις διατάξεις του Ν.4412/2016 (ΦΕΚ Α΄ 147/08-08- «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ»), όπως ισχύει. 4. Η Αναθέτουσα Αρχή δεν αναλαμβάνει υποχρέωση για τυχόν μέτρα και αυξήσεις των πάσης φύσεως δαπανών, φόρων, τελών κ.λπ. που λαμβάνονται από οποιαδήποτε Αρχή και δεν ευθύνεται ούτε αποδέχεται οποιαδήποτε επίδραση επί της ποιότητας, τιμής και χρόνου παράδοσης των ειδών. 5. Οποιαδήποτε αναπροσαρμογή επί της αρχικής προσφοράς δεν γίνεται αποδεκτή καθ’ όλη την διάρκεια της σύμβασης ή της παράτασης αυτής. 6. Κατά την εκτέλεση της παρούσης Συμβάσεως ο Μειοδότης θα τηρεί τις υποχρεώσεις του στους τομείς του περιβαλλοντικού, κοινωνικοασφαλιστικού και εργατικού δικαίου, που έχουν θεσπισθεί με το δίκαιο της Ένωσης, το εθνικό δίκαιο, συλλογικές συμβάσεις ή διεθνείς διατάξεις περιβαλλοντικού, κοινωνικοασφαλιστικού και εργατικού δικαίου, οι οποίες απαριθμούνται στο Παράρτημα «Χ» του Προσαρτήματος «Α» του N.4412/16 (Α’147//08-08-16) και συμπληρωματικά από τον αστικό κώδικα. 7. Η σύμβαση υπερισχύει παντός άλλου κειμένου στο οποίο στηρίζεται (Απόφαση Ανάθεση, προφορικοί όροι συμφωνιών, προφορικής διαβούλευσης, προσφοράς κλπ.), εκτός προφανών σφαλμάτων ή παραδρομών. 8. Αποκλείεται στον Μειοδότη το δικαίωμα εκχώρησης στο σύνολο ή στο μέρος των υποχρεώσεων του που απορρέουν από τους παρόντες όρους σε οποιονδήποτε τρίτο. 9. Η υλοποίηση της σχετικής σύμβασης θα πραγματοποιηθεί υπό την αίρεση ότι δεν έχει επιτευχθεί χαμηλότερη τιμή (μειοδοτική διαδικασία) στη συμφωνία πλαίσιο ιδίου συμβατικού αντικειμένου (προμήθειας αγαθών) που θα συναφθεί σε διακλαδικό επίπεδο από τον ίδιο Μειοδότη. 10. Ο άμεσος τερματισμός της ισχύος της υπ’ όψιν σύμβασης, στην περίπτωση σύναψης συμφωνίας πλαίσιο, ιδίου συμβατικού αντικειμένου, διακλαδικού ενδιαφέροντος, με την επίτευξη της ανωτέρω προϋπόθεσης.

-- 4 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -4- ΚΕΦΑΛΑΙΟ Β΄ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 2 ο Περιγραφή – Διάρκεια Εκτελεστικής Σύμβασης 1. Το συμβατικό αντικείμενο της παρούσης σύμβασης αφορά την προμήθεια άρτου για τον μήνα Αυγούστο επ΄ ωφελεία Επιτελείου Ναυτικής Διοίκησης Ιονίου και Ν. Οχ. Αράξου και αναλύεται όπως στον παρακάτω πίνακα: 2. Η Τετάρτη 1 Αυγούστου 2018 ορίζεται ως ημέρα έναρξης των προμηθειών. Η εκτέλεση της ανωτέρω μηνιαίας προμήθειας συμφωνήθηκε να πραγματοποιηθεί καθημερινά πλην επισήμων αργιών. Άρθρο 3 ο Τιμή/Τρόπος και Χρόνος Πληρωμής – Κρατήσεις - Φόροι 1. Το κόστος της συνολικής παροχής προμήθειας άρτου για την οποία συντάχθηκε η παρούσα σύμβαση ανέρχεται στο ποσό των διακοσίων εβδομήντα ένα ευρώ και είκοσι λεπτά (271,20€) μηνιαίως, συμπεριλαμβανομένου κρατήσεων του αναλογούντος Φ.Π.Α. 13%. 2. Ο Μειοδότης βαρύνεται με όλες τις νόμιμες κρατήσεις 6,20616% ήτοι: α. 4% υπέρ Μετοχικού Ταμείου Ναυτικού (Μ.Τ.Ν.), β. 2% υπέρ Ειδικού Λογαριασμού Αλληλοβοήθειας Ναυτικού (ΕΛΟΑΝ), γ. 0,1218% υπέρ Χαρτοσήμου, δ. 0,02436% υπέρ Οργανισμού Γεωργικών Ασφαλίσεων (Ο.Γ.Α.), ε. 0,06% υπέρ Αρχής Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών (Α.Ε.Π.Π.) 3. Επιπρόσθετα παρακρατείται ποσοστό τέσσερα τοις εκατό (4,00%) επί του καθαρού ποσού μετά την αφαίρεση των ανωτέρω κρατήσεων ως φόρος εισοδήματος για την παροχή προμήθειας αγαθών, σύμφωνα με τον Ν. 4172/2013 (ΦΕΚ Α' 167/23-07-2013) Άρθρο 64 Παρ. 2 «Φορολογία εισοδήματος, επείγοντα μέτρα εφαρμογής του ν.4046/2012, του ν.4093/2012 και του ν.4127/2013 και άλλες διατάξεις». 4. Η προμήθεια άρτου θα εκτελεστεί με την υπογραφή της παρούσας συμβάσεως (εκτελεστικής Ιουλίου), στις οποίες αναγράφονται επακριβώς οι οδηγίες για την προμήθεια του άρτου των άρθρου 6-8 της παρούσης, καθώς και ο ακριβής χρόνος παράδοσής του Η πληρωμή του θα διενεργηθεί την 1 η εργάσιμη ημέρα του επόμενου μήνα (ή την τελευταία του Αυγούστου) από τον Ναυτικό Επιμελητή της Αναθέτουσας Αρχής, μετά την συγκέντρωση όλων των Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Μ.Μ. ΠΟΣ/ΤΑ CPV 1. ΑΡΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ Ε/Ν.Δ.Ι. ΚΑΙ ΤΟ Ν. ΟΧ. ΑΡΑΞΟΥ. ΤΕΜ 400 15811000-6, 15810000-9

-- 5 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -5- προβλεπόμενων δικαιολογητικών και εντός περίπου τριάντα (30) εργασίμων ημερών από την παραλαβή τους από το αρμόδιο Τμήμα της ΝΔΙ. Η πληρωμή θα γίνει στον Μειοδότη αποκλειστικά. 5. Οι απαιτούμενες πιστώσεις θα διατεθούν: α. Από ΚΑΕ 1411 λειτουργικού προϋπολογισμού ΓΕΝ. β. Εις βάρος Π/Υ έτους 2018 γ. Αρμοδιότητας: Κ.ΕΦ.Ν. (Κέντρο Εφοδιασμού Ναυτικού) Ανάλυση κόστους μηνός Ιουλίου 2018 της ανωτέρω δαπάνης, όπως στον παρακάτω πίνακα προμήθειας αγαθών: ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΑΓΑΘΩΝ Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Μ/Μ ΠΟΣ ΤΙΜΗ ΜΟΝ. (€) ΣΥΝΟΛΟ (€) ΠΡΟ Φ.Π.Α. 1 Προμήθεια άρτου για το Ε/ΝΔΙ και το Ν. Οχ. Αράξου (Αυγούστος 2018). ΤΕΜ 400 0,60 € 240,00 € Μ.Τ.Ν. 4,00% 9,60€ Ε.ΛΟ.Α.Ν. 2,00% 4,80€ Α.Ε.Π.Π. 0,06% 0,14€ ΧΑΡΤΟΣΗΜΟ 0,1218% 0,29€ Ο.Γ.Α. 0,02436% 0,06€ ΣΥΝΟΛΟ ΚΡΑΤΗΣΕΩΝ ΔΗΜΟΣΙΟΥ 6,20616% 14,89€ ΠΟΣΟ ΧΩΡΙΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΣΙΟΥ: 225,11€ ΠΑΡΑΚΡΑΤΗΣΗ ΦΟΡΟΥ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΟΣ 4,00% 9,00€ ΣΥΝΟΛΟ ΧΩΡΙΣ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΣΙΟΥ ΚΑΙ Φ.Ε.: 216,11€ Φ.Π.Α. 13,00% 31,20€ ΤΕΛΙΚΟ/ΠΛΗΡΩΤΕΟ ΠΟΣΟ: 247,31€ 6. Για την τακτοποίηση/ολοκλήρωση της δαπάνης, απαιτούνται τα ακόλουθα δικαιολογητικά: α. Εκδιδόμενα με μέριμνα της «Αναθέτουσας Αρχής»: (1) Αντίγραφο της εκτελεστικής σύμβασης του εκάστοτε μηνός. (2) Πρωτόκολλο ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής των υλικών (άρτου) της παρούσας σύμβασης από την Αρμόδια Επιτροπή. Το πρωτόκολλο θα αφορά την προμήθεια υλικών (άρτου) ολόκληρου του μήνα. Η επιτροπή θα υπογράψει το τιμολόγιο της παρακάτω παραγράφου 6.β(2) στην πίσω σελίδα. (3) Απόφαση Ανάληψης Υποχρέωσης του μηνός Ιουλίου από τον Διατάκτη. β. Εκδιδόμενα με μέριμνα του «Μειοδότη»:

-- 6 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -6- (1) Βεβαίωση Φορολογικής Ενημερότητας για φορείς Κεντρικής Διοίκησης. (2) Αριθμημένο τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών εξοφλημένο (Με την ένδειξη «ΕΞΟΦΛΗΘΕΙ ΜΕΤΡΗΤΟΙΣ ΤΗΝ 31/08/2018» και σφραγίδα με μονογραφή του μειοδότη). 7. Ο Μειοδότης βαρύνεται με τα ακόλουθα λοιπά έξοδα: α. Μεταφορικά, εκφορτωτικά, πάσης μορφής έξοδα ελέγχου – δοκιμών και λοιπά έξοδα, τα οποία απαιτούνται μέχρι την Ποιοτική και Ποσοτική Παραλαβή των συμβατικών ειδών στον τόπο παράδοσης. β. Όλα τα έξοδα πιστοποίησης, διασφάλισης ποιότητας, ασφαλίσεων, καθώς και όσων εξόδων προκύψουν σε περίπτωση απόρριψης συμβατικών ειδών ή καθυστερημένων παραδόσεων. γ. Κάθε άλλο κρυφό έξοδο το οποίο δεν προσδιορίσθηκε στην προσφορά του Μειοδότη. Άρθρο 4 ο Εισπράξεις Δικαιωμάτων του Δημοσίου 1. Το ισόποσο οποιασδήποτε γενικής ζημιάς που προκαλείται από αθέτηση κάποιου όρου της σύμβασης από τον Μειοδότης, εισπράττεται από όσα αυτός έχει λαμβάνειν για οποιαδήποτε αιτία από το Δημόσιο. 2. Σε περίπτωση ανυπαρξίας ή ανεπάρκειας των λογαριασμών αυτών, εισπράττεται κατά τις διατάξεις του Κώδικα Είσπραξης Δημοσίων Εσόδων (ΚΕΔΕ). Άρθρο 5 ο Ποινικές Ρήτρες – Κήρυξη Μειοδότη ως Έκπτωτου 1. Ως αναφέρεται ρητά στην Συμφωνία-Πλαίσιο 03/18/ΝΔΙ 2. Η οριστική κήρυξη του Μειοδότη ως έκπτωτου γίνεται μετά από πρόταση του Διοικητού Ναυτικής Διοίκησης Ιονίου και κατόπιν συμφώνου γνώμης της Προϊσταμένης Αρχής. ΚΕΦΑΛΑΙΟ Γ΄ ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ Άρθρο 6 ο Περιγραφή Τεχνικών Προδιαγραφών Άρτου 1. Ο παρασκευαζόμενος άρτος πρέπει να είναι άριστης ποιότητας, δηλαδή να παρουσιάζει αμέσως μετά την εκλιβάνευση τα παρακάτω χαρακτηριστικά: α. Βάρος 20-25 γραμ. ανώτερο του κανονικού για άρτο μερίδας 500γραμ, με άλευρα τύπου 70% και απόδοση 130%.

-- 7 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -7- β. Το σχήμα να είναι αυτό της φόρμας με ομοιόμορφη κυρτή την επάνω επιφάνεια. γ. Να έχει οσμή ευχάριστη και γεύση όχι υπόξινη. δ. Το ψωμί πρέπει να είναι καλά ψημένο, να έχει ομοιόχρωμη λευκότητα ανάλογα με το αλεύρι από το οποίο παρασκευάζεται, ψίχα ομοειδούς συστάσεως καλά ζυμωμένη, η πάνω κόρα (όψη) πάχους κατά μέγιστο 4 χιλ. κολλημένη με την ψίχα, από την οποία να αποσπάται εύκολα με το χέρι, χωρίς σχισμές και φουσκώματα. Η κάτω κόρα (πάτος) πιο κιτρινωπού χρώματος από το επάνω, πάχους μικρότερο των 4 χιλιοστών και να μην παρουσιάζει κενά με την ψίχα. ε. Να αποδίδει ήχο υπόκωφο όταν το χτυπάμε με τα δάχτυλα στην κάτω επιφάνεια. στ. Να έχει χρώμα κιτρινοκαφετί σ’ όλη την επιφάνειά του. 2. Μισή ώρα μετά την εκλιβάνευσή του, ο καλά ψημένος άρτος διακρίνεται από τις παρακάτω ιδιότητες: α. Μετά από ελαφρά και συνεχή πίεση όλου του ψωμιού, από πάνω προς τα κάτω, το καλής ποιότητας ψωμί συστέλλεται και επανέρχεται, μετά την παύση της πίεσης, ενώ αυτό που δεν έχει ψηθεί καλά, δεν έχει ελαστικότητα και κυρίως δεν επανέρχεται. β. Όταν κόβεται σε τεμάχια και πιέζεται κατά κομμάτι όπως ανωτέρω, να παρουσιάζει τα ίδια φαινόμενα ελαστικότητας. γ. Κατά την εξέταση της ψίχας με την αφή των δακτύλων να την αισθανόμαστε στεγνή και όχι υγρή, ούτε να προσκολλούνται τεμάχια ψίχας στις άκρες των δακτύλων. δ. Κατά την εξέταση της ψίχας του πρέπει να είναι σπογγώδης με μικρές και ομόσχημες τρύπες (κυψελώματα) και πρέπει να έχει τα ίδια φαινόμενα ελαστικότητας. 3. Για την παραγωγή του άρτου εφαρμόζεται η μέθοδος της ταχείας αρτοποίησης. 4. Όλα τα αρτοποιητικά υλικά βαρύνουν τον Μειοδότη. Η ποσότητα του αλεύρου και η αναλογία της ποσότητας των λοιπών αρτοποιητικών υλικών για την αρτοποίηση 100 κιλών αλεύρου ή 130 κιλών άρτου: α. Αλεύρι τύπου 70 %, 385 γραμ. για μερίδα άρτου 500 γραμ. β. Απόδοση αλεύρου 130% γ. Πεπιεσμένη ζύμη αρτοποιίας (μαγιά) 1.250 γραμ. ή ξηρά ζύμη αρτοποιίας (μαγιά) 400 γραμ.

-- 8 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -8- δ. Αλάτι 1.500 γραμ. ή 15 γραμ. σε κάθε κιλό αλεύρι. ε. Έλαιον επαλείψεως φορμών (μόνο όταν ο άρτος παρασκευάζεται σε φόρμες) 120 γραμ. στ. Ξύδι από 1ης Μαΐου μέχρι 31ης Οκτωβρίου κάθε έτους, προς απολύμανση των αρτοποιητικών συσκευών 40 γραμ. ζ. Χημικό καθαρό οξικό οξύ περιεκτικότητας 99-100% πυκνότητας 1048 μέχρι 1051 για την περίοδο από 1η Μάι μέχρι 31η Οκτ σε ποσότητα 100κυβ. εκ. ή σε περίπτωση έλλειψης οξικού οξέος, καθαρό ξύδι περιεκτικότητας 3,5 % σε οξικό οξύ σε ποσότητα 3.000 γραμ. η. Απαγορεύεται η χρησιμοποίηση άλλων αρτοποιητικών υλικών, ή οποιασδήποτε φύσεως βελτιωτικών, εκτός αυτών που αναφέρονται παραπάνω. 5. H απόδοση των αλεύρων, δεν μπορεί να είναι κατώτερη από την προβλεπόμενη. Η απόδοση θα ελέγχεται από την Επιτροπή Ποιοτικής και Ποσοτικής Παραλαβής και Παρακολούθηση της Σύμβασης (Συμφωνίας-Πλαίσιο) από την πραγματική συνολική ποσότητα του άρτου που παρήχθη για τον ως άνω παραχθέντα άρτο. Άρθρο 7 ο Συνέχιση Συμβάσεως από Τρίτους 1. Απαγορεύεται η εκχώρηση από τον Μειοδότη, των υποχρεώσεων που προκύπτουν από αυτή τη σύμβαση, καθώς και των δικαιωμάτων σε οποιονδήποτε τρίτο για τον μήνα Ιούλιο. 2. Σε κάθε άλλη περίπτωση ισχύουν όσα προβλέπονται στην Συμφωνία- Πλαίσιο 03/18/ΝΔΙ ΚΕΦΑΛΑΙΟ Δ΄ ΟΡΟΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ – ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ Άρθρο 8 ο Χρόνος / Τόπος / Τρόπος Παράδοσης - Παραλαβής 1. Τόπος παράδοσης του συμβατικού αντικειμένου και οποιουδήποτε άλλου υλικού χρειαστεί ορίζεται η Ναυτική Διοίκηση Ιονίου. Ο Μειοδότης υποχρεούται να παράγει κάθε μέρα αριθμό μερίδων άρτου (φρατζόλες), ίσο με την αρτοδοτούμενη δύναμη, που θα γίνεται γνωστή την τελευταία εργάσιμη ημέρα της προηγούμενη εβδομάδος σ’ αυτόν από την Αναθέτουσα Αρχή. 2. Η παράδοση του συμβατικού είδους θα πραγματοποιηθεί με έξοδα του Μειοδότη στους χώρους της Ναυτικής Διοίκησης Ιονίου. Η παραλαβή τους θα γίνει από την αρμόδια επιτροπή της Υπηρεσίας σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται από τις οικείες διατάξεις. Η διαδικασία παράδοσης – παραλαβής του συμβατικού αντικειμένου είναι η ακόλουθη:

-- 9 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -9- α. Ο Μειοδότης, πριν από την παράδοση του συμβατικού αντικειμένου και τουλάχιστον μισή ώρα (30 λεπτά) νωρίτερα από αυτήν, έρχεται σε συνεννόηση με την Επιτροπή Ποσοτικής και Ποιοτικής Παραλαβής και Παρακολούθησης της Σύμβασης ή με τον Αξιωματικό φυλακής για να πραγματοποιηθεί έλεγχος. β. Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή πραγματοποιείται από την Επιτροπή Ποσοτικής και Ποιοτικής Παραλαβής και Παρακολούθησης της Σύμβασης η οποία θα προβεί στη διενέργεια των, κατά κρίση της, ενδεικνυόμενων ελέγχων. Εν συνεχεία ακολουθεί η σύνταξη πρωτοκόλλου οριστικής ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής και με την παρουσία του Μειοδότη ή νόμιμου εκπροσώπου του που προσυπογράφει μαζί με την Επιτροπή το σχετικό πρωτόκολλο στο τέλος του εκάστοτε μηνός. Το πρωτόκολλο που συντάσσεται από την Επιτροπή κοινοποιείται υποχρεωτικά στον Μειοδότη. Για την παραλαβή ισχύουν οι διατάξεις του άρθρου 208 του Ν.4412/2016. 3. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας παραλαβής των συμβατικών ειδών, η Επιτροπή Ποσοτικής και Ποιοτικής Παραλαβής και Παρακολούθησης της Σύμβασης μπορεί: α. Να παραλάβει τα συμβατικά είδη με τους παρακάτω τρόπους αθροιστικά ή διαζευκτικά: (1) Με μακροσκοπική εξέταση των ειδών. (2) Με εργαστηριακή εξέταση. (3) Με πρακτική δοκιμή. β. Να παραλάβει τα συμβατικά είδη με παρατηρήσεις λόγω αποκλίσεων από τις τεχνικές προδιαγραφές της σύμβασης. γ. Να απορρίψει τα συμβατικά είδη. 4. Όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή του άρτου θα συνοδεύονται από τα αντίστοιχα πιστοποιητικά τους. Σε περίπτωση ακαταλληλότητας των εν λόγω αγαθών ή/και ελαττωμάτων τους θα έχουν εφαρμογή όσα αναφέρονται στην εν ισχύ Ελληνική Νομοθεσία (άρθρο 159 Ν. 4412 /16) Άρθρο 9 ο Ολοκλήρωση Σύμβασης/Λοιποί Όροι 1. Η εκτελεστική σύμβαση θεωρείται ότι πραγματοποιήθηκε/εκτελέστηκε όταν συντρέχουν οι εξής προϋποθέσεις: α. Παραδόθηκαν και ελέχθησαν το σύνολο των συμβατικών προϊόντων. β. Καταβλήθηκε από μέρους του Μειοδότη στο σύνολο των προβλεπόμενων εγγράφων που απαιτούνται για την τακτοποίηση της δαπάνης.

-- 10 of 11 --

Α.Α.Α.: 03 -10- γ. Εκπληρώθηκαν και οι τυχόν λοιπές συμβατικές υποχρεώσεις και από τα δύο συμβαλλόμενα μέρη κατά τα προβλεπόμενα από την σύμβαση. δ. Διαπιστώθηκε από την Επιτροπή Ποσοτικής και Ποιοτικής Παραλαβής και Παρακολούθησης της Σύμβασης ότι παραδόθηκε στην ίδια κατάσταση με αυτήν πριν από την χρήση τους κάθε είδους εξοπλισμός που παρασχέθηκε (δωρεάν) από τον Μειοδότη για την μεταφορά-φύλαξη των συμβατικών ειδών. 2. Η παρούσα σύμβαση διέπεται από τις διατάξεις των: α. Ο Ν. 4412/16 (ΦΕΚ 147/Α/2016) «Δημόσιες Συμβάσεις Έργων, Προμηθειών και Υπηρεσιών (προσαρμογή στις Οδηγίες 2014/24/ΕΕ και 2014/25/ΕΕ)», όπως ισχύει μέχρι σήμερα. β. Το Ν. 4270/2014 (ΦΕΚ 143/Α/2014) «Αρχές Δημοσιονομικής Διαχείρισης και Εποπτείας (ενσωμάτωση της Οδηγίας 2011/85/ΕΕ – Δημόσιο Λογιστικό και Άλλες Διατάξεις». γ. Το Ν. 4281/2014 (ΦΕΚ 160/Α/2014) «Μέτρα στήριξης και ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας, οργανωτικά θέματα Υπουργείου Οικονομικών και άλλες διατάξεις». δ. Το Ν. 2292/95 «Περί Οργάνωσης και Λειτουργίας του Υπουργείου Εθνικής Άμυνας, Διοίκηση και Έλεγχος των Ενόπλων Δυνάμεων και Άλλες Διατάξεις. ε. Την ΠαΔ 6 – 3/2017//ΓΕΝ «Δημόσιες Συμβάσεις Προμήθειας Υλικών/Παροχής Υπηρεσιών Μη Στρατιωτικού Εξοπλισμού». 3. Η παρούσα σύμβαση μπορεί να τροποποιηθεί, όταν συμφωνήσουν γι' αυτό τα συμβαλλόμενα μέρη. Οποιαδήποτε όμως τροποποίηση των όρων της παρούσας σύμβασης δύναται να γίνει μόνο εγγράφως και θα υπογράφεται και από τους δύο συμβαλλομένους, αποκλειόμενης ρητά οποιασδήποτε τροποποίησης με προφορική συμφωνία. 4. Σε πίστωση των ανωτέρω, συντάχθηκε η παρούσα Σύμβαση σε τρία (3) αριθμημένα αντίτυπα, εκ των οποίων δύο (2) πρωτότυπα (ένα (1) για κάθε συμβαλλόμενο) και ένα (1) ακριβές αντίγραφο πρωτοτύπου για το Τμήμα Προμηθειών και Εφοδιασμού της ΝΔΙ (για λοιπή υπηρεσιακή χρήση) και υπογράφεται νόμιμα από τους συμβαλλόμενους. ΟΙ ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΟΙ Για την Αναθέτουσα Αρχή Ο Μειοδότης Για το απουσιάζοντα Διοικητή Πλωτάρχης(Ε) Ε. Πολίτης ΠΝ Αντικαταστάτης Επιστολέα Τηλιγάδης Κωνσταντίνος

-- 11 of 11 --