ΑΠΟΦΑΣΗ ΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ:

ΑΝΑΤΗΡΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ 5η ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ & ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΛΑΡΙΣΑΣ «ΚΟΥΤΛΙΜΠΑΝΕΙΟ & ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΕΙΟ» ΑΠΟΦΑΣΗ 2519/Ο6.08.2021 Έχοντας υπόψη: 1. Τον Ν.4412/16. 2. Τις Διατάξεις του Ν. 2286/95 3. Τον Ν.2690/1999 ΣΥΓΚΡΟΤΩ: Επιτροπή αποτελούμενη από τους: ΤΑΚΤΙΚΑ ΜΕΛΗ: 1. ΣΙΟΥΡΔΗ ΔΗΜΗΤΡΑ-ΠΕ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ 2. ΜΠΑΛΑΦΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ-ΔΕ ΜΑΓΕΙΡΩΝ 3. ΑΓΓΕΛΗ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ-ΥΕ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΑΝΑΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΜΕΛΗ: 1. ΦΑΚΗ ΒΑΪΑ-ΔΕ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ 2. ΤΣΙΟΤΡΑ ΜΑΡΙΑ-ΥΕ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ 3. ΤΣΑΚΝΑΚΗ ΔΗΜΗΤΡΑ-ΥΕ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ Έργο της ανωτέρω επιτροπής είναι η αξιολόγηση των Τεχνοοικονομικών προσφορών προκειμένου το Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας, να προμηθευτεί για τις ανάγκες του τμήματος Διατροφής τα κάτωθι: ΕΙΔΗ Α/Α Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ ΠΛΕΟΝ ΦΠΑ 13% 1.ΖΑΧΑΡΗ (1.κιλ.) ΚΙΛΟ 250 0,76€ 190,00€ 2.ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ (Ατομική συσκευασία 20γρ) ΤΜΧ 80.000 0,033€ 2.640,00€ 3.ΡΥΖΙ ΜΠΟΝΕΤ (1κιλ/τμχ) ΚΙΛΑ 400 0,86€ 344,00€ 4.ΦΥΣΙΚΟΙ ΧΥΜΟΙ ΔΙΑΦΟΡΟΙ (ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ- ΑΝΑΝΑ Κ.Α) 250ml ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ & ΤΜΧ 6.480 0,20€ 1.296,00€

-- 1 of 3 --

ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ 5.ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ (δοχ. 5 λιτ.) ΛΙΤΡΑ 1.000 4,93€ 4.930,00€ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Τα χορηγούμενα είδη παντοπωλείου θα πρέπει να είναι Α΄ ποιότητας και να πληρούν τους όρους του “Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και των Αντικειμένων Κοινής Χρήσης”, καθώς και τις Υγειονομικές και Κτηνιατρικές Διατάξεις. Στα είδη παντοπωλείου περιλαμβάνονται: αλάτι (ψιλό) 1κιλ., αλεύρι σίτου 1κιλ., αναψυκτικά αεριούχα διάφορα 1,5λιτ., άνθος αραβοσίτου των 120-150γρ., αστράκι 500γρ., αυγά μέγεθος medium, βαφές αυγών φακ., γάλα εβαπορέ 400γρ., δάφνη φύλλα 1κιλ., ζάχαρη 1κιλ., ζάχαρη φακελάκι ατομική μερίδα 4γρ., ζελέ σκόνη διάφορες γεύσεις συσκ. 2κιλ., κανέλα τριμμ. ή ξύλο 1 κιλ., κομπόστα ροδάκινο 5κιλ., κορν – φλάουερ των 150 - 200γρ., λαδόχαρτο αδιάβροχο (min. 35x50 εκ.), λεμόνι χυμός (άρτυμα) 380γρ., μαργαρίνη ατομική συσκ. 10γρ., μαρμελάδα ατομική συσκ. 20γρ., μακαρόνια & κριθαράκι & μακαρονάκι 500γρ., μοσχοκάρυδο τριμμ. 1κ., μπαχάρι τριμμ. ή κόκκος 1κιλ., ξύδι 400γρ., ξυνό (κιτρικό οξύ) 1 κιλ., στιγμιαίος καφές τύπου νες (φακελάκι 2γρ.), οδοντογλυφίδες (ατομική συσκ. 1000 τεμ.), πιπέρι μαύρο τριμμ. 1κιλ., ρίγανη τριμμ. 1κιλ., ρύζι καρολίνα 1κιλ., ρύζι μπόνετ 1κιλ., τοματάκι αποφλ. κον-κασε (συσκ. 3κιλ.), τοματοπολτός 5 κιλ, τσάι βουνού 1κιλ., τσάι μαύρο χύμα 1κιλ., τσάι φακελάκι (1 πακ=100 φακ), φακές μέτριες (τεμ. 500γρ.), φρυγανιές σίτου σε ατομική συσκευασία 2 τεμ. περ. 17γρ, φασόλια (τεμ. 500 γρ.), φιδές 500γρ., φυσικοί χυμοί διάφοροι (πορτοκάλι-ανανά κ.α) 250ml χωρίς ζάχαρη & συντηρητικά, χαμομήλι συσκ. 30γρ., χυλοπίτες. Μαρμελάδα ατομική Η μαρμελάδα που θα χορηγείται να είναι διαφόρων γεύσεων φρούτων σε ατομική συσκευασία των 20γρ., εάν είναι δυνατό χωρίς συντηρητικά. Η περιεκτικότητα σε φρούτα να είναι τουλάχιστον 40%. Σε περίπτωση που υπάρχουν συντηρητικά να είναι σύμφωνα με τα επιτρεπόμενα στον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών. Ζάχαρη: Σε συσκευασία 1 κιλού να είναι τυποποιημένη μέσα σε κλειστή συσκευασία με ετικέτα με πλήρη σήμανση η οποία θα περιλαμβάνει στοιχεία συσκευαστή, προέλευση προϊόντος - είδος προϊόντος – ημερομηνία λήξης. Φυσικοί χυμοί : Οι φυσικοί χυμοί δεν θα περιέχουν ζάχαρη ή συντηρητικά. Επίσης δεν θα είναι συμπυκνωμένοι και θα είναι κατά προτίμηση εμπλουτισμένοι με σύμπλεγμα βιταμινών. Το είδος θα υπακούει στις διατάξεις του άρθρου 126 του Κώδικα Τροφίμων και ποτών. Ρύζι :Η ημερομηνία λήξης θα είναι 1 (ένα) έτος από την παράδοση. Το είδος θα υπακούει στις διατάξεις του άρθρου 101 του Κεφαλαίου ΧΙΙ του Κώδικα τροφίμων και ποτών. ΕΛΑΙΑ – ΣΠΟΡΕΛΑΙΑ : Ελαιόλαδο (Εξαιρετικό παρθένο) ΕΧΤΡΑ Παρθένο οξυτ. 0-1 σε συσκευασία 5lt.: Τα χορηγούμενα είδη θα πρέπει να προέρχονται από τυποποιητήρια - συσκευαστήρια που λειτουργούν νόμιμα και πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης, καθώς και με τις ισχύουσες Υγειονομικές Διατάξεις. ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ • Όλα τα είδη τροφίμων πρέπει να πληρούν τις εκάστοτε ισχύουσες κτηνιατρικές, αγορανομικές, κοινοτικές και υγειονομικές διατάξεις περί παραγωγής – συσκευασίας και μεταφοράς τροφίμων (π.χ. Κώδικας Τροφίμων και Ποτών, εγκύκλιοι ΕΦΕΤ). • Η μεταφορά των ειδών θα γίνεται με καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα του προμηθευτή, σε κατάλληλες συνθήκες, όπως προβλέπεται από τη Νομοθεσία. • Ο προμηθευτής να διαθέτει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων για τους χώρους παραγωγής, επεξεργασίας, αποθήκευσης, διακίνησης και εμπορίας των χορηγούμενων ειδών. Σε περίπτωση που ο προμηθευτής δεν είναι παραγωγός θα πρέπει να δηλώνεται ο αντίστοιχος παραγωγός, ο όποιος θα πρέπει να διαθέτει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων. • Οι προμηθευτές ή/και παραγωγοί των προϊόντων θα πρέπει να προσκομίσουν πιστοποιητικά όπως το σύστημα διαχείρισης ποιότητας ΕΝ ISO 9001:2008 ή/και το σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σε συμμόρφωση με το HACCP κατά το πρότυπο ΕΝ ISO 22000:2005 εκδιδόμενα από επίσημα ινστιτούτα ή επίσημες υπηρεσίες ελέγχου της ποιότητας, αναγνωρισμένων ικανοτήτων, με τα οποία βεβαιώνεται η καταλληλότητα των προϊόντων Η παράδοση των υπό προμήθεια προϊόντων θα γίνεται καθημερινά, εκτός των αργιών στις 07:00π.μ. Καλείστε να προσέλθετε στο Γραφείο Προμηθειών του Νοσοκομείου στις 26-08-2021, ημέρα Πέμπτη και ώρα 11:00 π.μ.

-- 2 of 3 --

ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΑΠΟΥΣΙΑΣ ΤΟΥ ΤΑΚΤΙΚΟΥ ΜΕΛΟΥΣ, ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΣΕΤΕ ΤΟ ΑΝΑΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΟ ΣΑΣ ΜΕΛΟΣ. Ο ΔΙΟΙΚΗΤΗΣ ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ ΒΛ. ΒΛΑΧΑΚΗΣ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: 1. Ο.Υ. 2. ΑΝΑΦΕΡΟΜΕΝΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ

-- 3 of 3 --