Απόφαση Κατακύρωσης

1 ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΑΔΑ: ΑΔΙΑΒΑΘΜΗΤΟ ΕΠΕΙΓΟΝ ΠΡΟΣ: ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ ΓΕΝΙΚΟ ΕΠΙΤΕΛΕΙΟ ΝΑΥΤΙΚΟΥ Ε’ ΚΛΑΔΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Ε2 ΤΜΗΜΑ ΙΙ Τηλ. 210-6551691 Φ.602.3/34/284305 Σ.1780ΚΟΙΝ: ΟΡΘΗ ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ Α Π Ο Φ Α Σ Η «Κατακύρωση Εκμετάλλευσης από Ιδιωτικό Φορέα του Υπάρχοντος εντός του Ναυτικού Οχυρού Σκαραμαγκά, Καταστήματος Μαζικής και Γρήγορης Εστίασης (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ), Διάρκειας Πέντε (5) Ετών, με Δικαίωμα της Υπηρεσίας για Παράταση Δύο (2) Επιπλέον Ετών με τους Ίδιους Όρους, Συνολικού Αντιτίμου Διακοσίων Σαράντα Χιλιάδων Ευρώ (240.000,00€)» Έχοντας υπόψη : α. ΝΔ 721/70 “Περί Οικονομικής Μερίμνης και Λογιστικού των Ε.Δ" β. Το Ν.4270/2014 «Αρχές Δημοσιονομικής Διαχείρισης και Εποπτείας (Ενσωμάτωση της Οδηγίας 2011/85/ΕΕ) – Δημόσιο Λογιστικό και Άλλες Διατάξεις» (ΦΕΚ Α’ 143). γ. Τον Ν.2286/95 (ΦΕΚ Α΄ 19/95) «Προμήθειες του Δημοσίου Τομέα και Ρυθμίσεις συναφών θεμάτων» όπως τροποποιήθηκε με το Ν.2323/95 (ΦΕΚ Α΄145/95) «Υπαίθριο Εμπόριο και άλλες Διατάξεις». δ. Το Ν.2328/95 (ΦΕΚ Α΄ 159/95), όπως τροποποιήθηκε με το άρθρο 11 του Ν.2372/96 (ΦΕΚ Α΄ 29/96) και του άρθρου 14 του Ν.2414/96 (ΦΕΚ Α΄ 135/96) σε συνδυασμό με τις διατάξεις του ΠΔ 82/96 (ΦΕΚ Α΄ 66/96) «Ονομαστικοποίηση των μετοχών Ελληνικών Ανωνύμων Εταιρειών που μετέχουν στις διαδικασίες ανάληψης έργων ή προμηθειών του Δημοσίου ή των νομικών προσώπων του ευρύτερου δημόσιου τομέα», όπως αυτές τροποποιήθηκαν και ισχύουν με τις διατάξεις του άρθρου 8 του Ν.3310/05 και του άρθρου 8 του Ν.3414/05 (ΦΕΚ. Α΄ 279/05). ε. Το Ν. 3021/02 (ΦΕΚ Α΄ 143/02) «Περί υπαγωγής της σύμβασης που θα συναφθεί στη διαδικασία διασταύρωσης στοιχείων, που προβλέπονται στο άρθρο 4 αυτού». στ. Το Ν.3310/05 (ΦΕΚ Α΄ 30/05) «Μέτρα για τη διασφάλιση της διαφάνειας και την αποτροπή καταστρατηγήσεων κατά τη διαδικασία σύναψης δημοσίων συμβάσεων», όπως τροποποιήθηκε με τις διατάξεις του Ν.3414/05 (ΦΕΚ Α΄ 279/05) Τροποποίηση του Ν.3310/05 ‘‘Μέτρα για τη διασφάλιση της διαφάνειας και την αποτροπή καταστρατηγήσεων κατά τη διαδικασία σύναψης δημοσίων συμβάσεων”. ζ. Το Ν.3861/10 (ΦΕΚ Α΄ 112/10) «Ενίσχυση της Διαφάνειας με την Υποχρεωτική Ανάρτηση Νόμων και Πράξεων των Κυβερνητικών, Διοικητικών και Αυτοδιοίκητων Οργάνων στο Διαδίκτυο (Πρόγραμμα Διαύγεια) και Άλλες Διατάξεις». η. Το Ν.4013/11 (ΦΕΚ Α΄ 204/11) «Σύσταση ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων και Κεντρικού Ηλεκτρονικού Μητρώου Δημοσίων Συμβάσεων – Αντικατάσταση του έκτου κεφαλαίου του Ν.3588/07 (πτωχευτικός κώδικας) – Προπτωχευτική διαδικασία εξυγίανσης και άλλες διατάξεις». θ. Το Ν.4155/13 (ΦΕΚ Α΄ 120/13) «Εθνικό Σύστημα Δημοσίων Συμβάσεων και άλλες Διατάξεις». ι. Το Ν.2859/00 «Κύρωση Κώδικα Φόρου Προστιθέμενης Αξίας (ΦΕΚ 248 Α’) όπως έχει τροποποιηθεί και ισχύει». ια. Το ΠΔ 60/07 (ΦΕΚ Α΄ 64/07) «Προσαρμογή της Ελληνικής Νομοθεσίας στις διατάξεις της Οδηγίας 2004/18/ΕΚ περί συντονισμού των διαδικασιών σύναψης των δημοσίων συμβάσεων έργων,

-- 1 of 10 --

2 προμηθειών και υπηρεσιών» όπως τροποποιήθηκε με την οδηγία 2005/51/ΕΚ της Επιτροπής και την Οδηγία 2005/75/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Νοεμβρίου 2005». ιβ. Το ΠΔ 118/07 (ΦΕΚ Α΄ 150/07) «Κανονισμός Προμηθειών του Δημοσίου». ιγ. Την υπ’ αρ. Φ.800/133/134893 (ΦΕΚ Β΄ 2300/07) «Μεταβίβαση Οικονομικής Εξουσίας των ΥΦΕΘΑ σε Κεντρικά και Περιφερειακά Όργανα τις Διοίκησης των Ε.Δ .κλπ» όπως συμπληρώθηκε και τροποποιήθηκε με την υπ’ αριθμ Φ.800/88/131798/Σ.2063/25-7-08 (ΦΕΚ Β 1753/08) Υπουργική απόφαση. ιδ. Το ΠΔ 113/10 (ΦΕΚ Α΄ 194/10) «Ανάληψη Υποχρεώσεων από τους Διατάκτες». ιε. Την ανάληψη ενεργειών από τον αρμόδιο Διατάκτη για τη δέσμευση των απαιτούμενων πιστώσεων σύμφωνα με το Ν.3871/10 «περί Δημοσιονομικής Διαχείρισης και Ευθύνης» και το ΠΔ 113/10 «Ανάληψη υποχρεώσεων από τους Διατάκτες» (Α.194 και 209), που εκδόθηκε κατ’ εξουσιοδότηση των διατάξεων των παραγρ. 1 και 2 του άρθρου 22Α του Ν.2362/95 (Α 247), όπως τροποποιήθηκε και συμπληρώθηκε με τα άρθρα 21 και 23 του Ν.3871/10. ιστ. Την με Αριθμ. Πρωτ. Π1/542/4/3/2014 εγκύκλιο με θέμα «Ενημέρωση για το Εθνικό Σύστημα Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) (ΑΔΑ:ΒΙΚΤΦ-ΠΨ5) ιζ. Nέος Αγορανομικός Κώδικας: Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.) Αριθμ. Α2 –861/14.8.2013 (ΦΕΚ Β' 2044/22-08-2013) ιη. Πρακτικό ΚΓΕΠ /ΓΕΝ Νο 5/16 από 28 Ιαν 16 ιθ. ΑΔ Φ. 602.3/34/280691/Σ.288/05-02-16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ (Διακήρυξη 2/16). κ. Οικονομική Προσφορά της «COOK AND GRILL CATERING M.I.K.E» από 01-04- 16». κα. Τελικό Πρακτικό Νο 2/16/16-05-16/ΚΕΦΝ/ΑΕΠ. κβ. Πρακτικό Νο 34/16/19-05-16/ KΓΕΠ /ΓΕΝ. Α Π Ο Φ Α Σ Ι Ζ Ο Υ Μ Ε 1. Την κατακύρωση στην εταιρεία : COOK AND GRILL CATERING M.I.K.E. ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΧΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΕ ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟ ΤΙΤΛΟ «COOK AND GRILL CATERING M.I.K.E» ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 12, ΤΚ 15344, ΓΕΡΑΚΑΣ, ΑΤΤΙΚΗ, Τηλ : 210-6613763 (εταιρεία), 210-6616483 (λογιστήριο) Κιν.:6944212000, e-mail: cookandgrill@yahoo.gr ΑΦΜ : 800698159, ΔΟΥ : ΠΑΛΛΗΝΗΣ για την Εκμετάλλευση του Υπάρχοντος εντός του Ναυτικού Οχυρού Σκαραμαγκά, Καταστήματος Μαζικής και Γρήγορης Εστίασης (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ). 2. Διάρκεια / Αξία σύμβασης Η μίσθωση θα είναι χρονικής διάρκειας πέντε (5) ετών, με δικαίωμα της Υπηρεσίας για παράταση δύο (2) επιπλέον ετών με τους ίδιους όρους, συνολικού αντιτίμου διακοσίων σαράντα χιλιάδων ευρώ (240.000,00€). 3. Αντικείμενο της σύμβασης Η εκμετάλλευση του υπάρχοντος εντός του Ναυτικού Οχυρού Σκαραμαγκά, Καταστήματος Μαζικής και Γρήγορης Εστίασης (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ), με μηνιαίο αντίτιμο, ποσού τεσσάρων χιλιάδων ευρώ (4.000,00€/ μήνα) ετήσια αναπροσαρμοζόμενο με βάση το Δείκτη Τιμών Καταναλωτή, το οποίο ο ανάδοχος οφείλει να καταβάλλει καθ’ όλη τη διάρκεια της υπό σύναψη σύμβασης και με τιμές πώλησης σύμφωνα με το παράρτημα «Α» (ΠΙΝΑΚΑΣ ΒΑΣΙΚΩΝ – ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ) της παρούσας. 4. Καταβολή τιμήματος – Παρακολούθηση

-- 2 of 10 --

3 α. Το μηνιαίο αντίτιμο του τρέχοντος μηνός θα κατατίθεται από τον ανάδοχο στην Κεντρική Διαχείριση των Ειδικών Διαχειρίσεων ΝΒΚΑΝ, εντός του πρώτου ημερολογιακού πενθημέρου του μήνα που αφορά. β. Η παρακολούθηση της καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης θα γίνεται από την Επιτροπή Ελέγχου, η οποία θα είναι τριμελής και θα καθορίζεται εγκαίρως με μέριμνα ΝΒΚΑΝ. γ. Η επιτροπή θα συνέρχεται τακτικά, στο τέλος έκαστου μήνα και έκτακτα κατά κρίση της Υπηρεσίας, με μέριμνα του Προέδρου, με σκοπό τον έλεγχο καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης και τη σύνταξη πρωτοκόλλου, υπογεγραμμένο από τα μέλη της και τον ανάδοχο ή έτερο εξουσιοδοτημένο εκπρόσωπό του. δ. Το ως άνω πρωτόκολλο θα διαβιβάζεται στην αρμόδια Υπηρεσία του ΠΝ (ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ), έως τις δεκαπέντε (15) του επομένου από τον μήνα αναφοράς. ε. Οι Επιτροπές ελέγχου καλής εκτέλεσης της σύμβασης, θα έχουν το δικαίωμα να εισέρχονται σε οποιοδήποτε χώρο ευθύνης του κυλικείου (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ), καθ’ οιονδήποτε χρόνο, προς παρακολούθηση του έργου του αναδόχου αναφορικά με την τήρηση των συμβατικών όρων. 5. Ποινικές ρήτρες / Κήρυξη του αναδόχου ως έκπτωτου – Κυρώσεις α. Σε περίπτωση μη συμμόρφωσης του αναδόχου, προς τις υποχρεώσεις του σχετικά με τους χρόνους υπογραφής της σύμβασης, ανάπτυξης / ενεργοποίησης του καταστήματος, καταβολής του μηνιαίου αντιτίμου και της εν γένει υλοποίησης της σύμβασης, εφαρμόζονται τα άρθρα 18, 20, 23, 26, 27, 28, 32, 33, 34 και 39 του ΠΔ 118/07. β. Σε περίπτωση παράβασης των όρων της σύμβασης ή σε περίπτωση κατά την οποία ο ανάδοχος στο πλαίσιο εκτέλεσής της παραβιάζει τους όρους της κείμενης νομοθεσίας, μετά από πρόταση της αρμόδιας Επιτροπής Ελέγχου Καλής Εκτέλεσης της Σύμβασης, η οποία κοινοποιείται και στον Ανάδοχο, ο Έχων την Οικονομική Εξουσία (ΕΟΕ) δύναται να αποφασίζει την επιβολή προστίμου, ύστερα από παροχή γραπτών εξηγήσεων / διευκρινίσεων από τον ανάδοχο, για την εκάστοτε παράβαση. Οι λόγοι επιβολής κυρώσεων και το ύψος τυχόν προστίμων καθορίζεται παρακάτω : (1). Μη έκδοση ταμειακής απόδειξης: (α) Πρόστιμο το εικοσαπλάσιο της αξίας του είδους που πουλήθηκε, χωρίς απόδειξη. (β) Σε περίπτωση επανάληψης της παράβασης περισσότερες από δύο (2) φορές, θα γίνεται έγγραφη καταγγελία του αναδόχου στην αρμόδια ΔΟΥ, εκτός εάν αποδειχθεί ότι η παράβαση έγινε εν αγνοία του, οπότε αποπέμπεται αμέσως ο υπάλληλος που ενέχεται. (2). Όσον αφορά στις περιπτώσεις: (α) Επαναλαμβανόμενης έλλειψης βασικών ειδών. (β) Πώλησης με αυθαίρετη αύξηση τιμών. (γ) Άρνησης αντικατάστασης των ειδών τα οποία δεν ανταποκρίνονται στις τεχνικές προδιαγραφές κατόπιν μακροσκοπικής ή μικροσκοπικής εξέτασης. (δ) Επαναλαμβανόμενης απαίτησης της Υπηρεσίας για αντικατάσταση των ειδών λόγω ακαταλληλότητας, η οποία καταδεικνύει μη συμμόρφωση του αναδόχου. (ε) Μη ύπαρξης συνθηκών προβλεπομένης καθαριότητος υγιεινής, τόσο κατά την παρασκευή, όσο και κατά τη συσκευασία, μεταφορά και διάθεση των υπόψη ειδών. (στ) Μη συμμόρφωσης του αναδόχου στις έγγραφες υποδείξεις της Μονάδος, η οποία καταδεικνύει μη τήρηση των υποχρεώσεών του κατά την υλοποίηση του έργου.

-- 3 of 10 --

4 (ζ) Μη τακτοποίησης παρατηρήσεων δευτερεύουσας σημασίας, που δε θέτουν σε άμεσο κίνδυνο την Ασφάλεια των Τροφίμων και για τις οποίες έχει ενημερωθεί να επιλύσει εντός συγκεκριμένου χρονικού διαστήματος, επιβάλλεται: (α) Για πρώτη φορά, πρόστιμο 500,00 ευρώ. (β) Για δεύτερη φορά, πρόστιμο 1.000,00 ευρώ. (γ) Για τρίτη φορά, πρόστιμο 2.000,00 ευρώ. Ωστόσο, εάν ο ανάδοχος δεν συμμορφωθεί με τις υποδείξεις των αρμοδίων οργάνων της υπηρεσίας ή της επιτροπής ελέγχου καλής εκτέλεσης της σύμβασης, κηρύσσεται έκπτωτος, με όλες τις συνέπειες που ορίζονται αναλυτικά από το Ν. 2286/95 και το ΠΔ 118/07, η δε εγγυητική επιστολή καλής εκτέλεσης εκπίπτεται υπέρ Μ.Τ.Ν. γ. Τυχόν ευρήματα πλημμελούς υγιεινής σε διατιθέμενα /πωλούμενα προϊόντα, μετά από μακροσκοπικό έλεγχο, δίνουν το δικαίωμα απόρριψης των προϊόντων χωρίς να απαιτείται περαιτέρω εργαστηριακός έλεγχος. δ. Αυθαίρετη μείωση του προσωπικού του αναδόχου, με σοβαρές επιπτώσεις στην εξυπηρέτηση των πελατών επιφέρει τα κάτωθι πρόστιμα : (1) Για πρώτη φορά, 150,00 ευρώ. (2) Για δεύτερη φορά, 300,00 ευρώ. (3) Για τρίτη φορά, 600,00 ευρώ. Εν συνεχεία, εάν ο ανάδοχος δε συμμορφωθεί με τις υποδείξεις των αρμοδίων οργάνων της υπηρεσίας ή της επιτροπής ελέγχου καλής εκτέλεσης της σύμβασης, κηρύσσεται έκπτωτος. ε. Ασυνέπεια εμπρόθεσμης εκπλήρωσης των οικονομικών υποχρεώσεων έναντι της Υπηρεσίας, συνεπάγεται, επιβολή προστίμου ίσου με το 20% του μηνιαίου ποσού της οικονομικής υποχρέωσης του αναδόχου. Σε επανάληψη της ίδιας παράβασης ο ανάδοχος, κηρύσσεται έκπτωτος. 6. Ποιοτικοί έλεγχοι Το ΠΝ, έχει το δικαίωμα ελέγχου προς διαπίστωση της καταλληλότητας των προς πώληση προϊόντων, σύμφωνα με τα αναφερόμενα στα άρθρα 12, 14 και 15 Παραρτήματος «Γ» (ΕΙΔΙΚΟΙ ΟΡΟΙ) και στις Τεχνικές Προδιαγραφές Παραρτήματος «ΣΤ» της σχετικής (ιθ) διακήρυξης, καθώς και σύμφωνα με την κείμενη περί υγιεινής/ασφάλειας τροφίμων νομοθεσία. 7. Κατάρτιση και υπογραφή της σύμβασης α. Ο ανάδοχος καλείται εντός δέκα (10) ημερών, από την έγγραφη ειδοποίηση της Υπηρεσίας, όπως προσέλθει (ο ίδιος ή ο νόμιμος εκπρόσωπός του), στο Γενικό Επιτελείο Ναυτικού, Διεύθυνση Ε2, τηλ: 210.6551691, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης προσκομίζοντας εγγυητική επιστολή, αναγνωρισμένης Τράπεζας, διάρκειας απεριορίστου χρόνου και ύψους έξι χιλιάδων επτακοσίων είκοσι ευρώ (6.720,00 €), ήτοι ποσοστό 2% επί του συνολικού συμβατικού αντιτίμου, για την καλή εκτέλεση των όρων της σύμβασης. Η εν λόγω εγγυητική θα επιστραφεί κατόπιν υποβολής εγγράφου αιτήματος του αναδόχου προς το αρμόδιο τμήμα της Υπηρεσίας (ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ) εντός έξι (6) μηνών μετά τη λήξη ισχύος της σύμβασης αφού έχουν τακτοποιηθεί όλες οι εκκρεμότητες μεταξύ των δύο μερών, και με τον όρο ότι δεν θα υπάρχει απαίτηση της Υπηρεσίας κατά του αναδόχου. β. Για την κατάρτιση και υπογραφή της σχετικής σύμβασης εξουσιοδοτείται ο Διευθυντής Ε2 του ΓΕΝ. 8. Υποχρεώσεις Αναδόχου

-- 4 of 10 --

5 Σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 12 του Παραρτήματος «Γ» (ΕΙΔΙΚΟΙ ΟΡΟΙ) της σχετικής (ιθ) Διακήρυξης. 9. Δικαίωμα Παράτασης Η εξάσκηση του δικαιώματος της υπηρεσίας για παράταση της σύμβασης (option) για δύο (2) επιπλέον έτη θα αποφασισθεί τουλάχιστον έξι (6) μήνες πριν από την παρέλευση των πέντε (5) ετών από την ενεργοποίησή της. 10. Λοιποί όροι α. Το Πολεμικό Ναυτικό αναλαμβάνει να επιτρέψει την τυχόν ανάπτυξη, λειτουργία και εκμετάλλευση κυλικείου ΝΒΚΑΝ (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ) και θα παραχωρεί δωρεάν προς αυτό το σκοπό, βασικές ευκολίες όπως ύδρευση, αποχέτευση, ηλεκτρικό ρεύμα και τηλέφωνο, μόνο αστικές κλήσεις, καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης. β. Ο ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίσει κατά την υπογραφή της σύμβασης, κατάσταση του προσωπικού που θα απασχολείται στο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ (Νέο Κυλικείο ΝΒΚΑΝ / Πρώην Κυλικείο ΜΠΑΛΑΟΥΡΟ – Ψησταριά Κοινόχρηστων Υποδομών ΝΒΚΑΝ / Πρώην ΘΑΥΝ), επικυρωμένες φωτοτυπίες των ασφαλιστικών βιβλιαρίων αυτών και τις κάρτες εργασίας (προκειμένου περί αλλοδαπού προσωπικού). Το ανωτέρω προσωπικό θα εφοδιασθεί με σχετικές άδειες εισόδου, ενώ η μεταφορά του από το ΝΒΚΑΝ στις εγκαταστάσεις του αναδόχου και αντίστροφα θα εκτελείται με φροντίδα και έξοδα του αναδόχου. Η Υπηρεσία θα μπορεί κατά την διάρκεια της σύμβασης, να αντιπαραβάλει τα στοιχεία του πίνακα αυτού με τα τηρούμενα από τον ανάδοχο βιβλία και δικαιολογητικά, που αφορούν στην ασφάλιση του προσωπικού του και τα τηρούμενα αρχεία από τον αρμόδιο ασφαλιστικό φορέα και την αρμόδια Επιθεώρηση Εργασίας. γ. Το ΝΒΚΑΝ, θα διενεργεί τακτικούς ελέγχους σε συνεργασία με τους συναρμόδιους φορείς (Επιθεώρηση Εργασίας κλπ), για την κατοχύρωση των εργασιακών / ασφαλιστικών δικαιωμάτων των εργαζομένων, λαμβάνοντας τα απαραίτητα μέτρα κατά του αναδόχου στη περίπτωση διαπίστωσης παρεκκλίσεων από την νομοθεσία. δ. Ο ανάδοχος έχει τη δυνατότητα να προσφέρει και άλλα είδη, υπό την προϋπόθεση να τηρούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές της διακήρυξης (εφόσον υφίστανται). ε. Οι τιμές πώλησης όλων των ειδών (υποχρεωτικών και μη) θα πρέπει να είναι αναρτημένες σε εμφανές σημείο. στ. Κατά τα λοιπά, ισχύουν, τα αναφερόμενα στη σχετική (ιθ) διακήρυξη και τα οριζόμενα στο ΠΔ 118/07. 11. Τo σχέδιο θεωρήθηκε από ΟΕΠΝ/ΔΙΠΕ για τον προληπτικό έλεγχο. 12. Η παρούσα να δημοσιευθεί στο διαδίκτυο στον ιστότοπο προγράμματος «Διαύγεια». Αθήνα, 26 Μαΐου 2016 Ακριβές Αντίγραφο Σημαιοφόρος (Ε) Χ. Κουλαξίζης ΠΝ Υποναύαρχος Δ. Χέλμης ΠΝ Βοηθός Τμηματάρχη Ε2-ΙΙ Υπαρχηγός ΓΕΝ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ: Παράρτημα «Α»: ΠΙΝΑΚΑΣ ΒΑΣΙΚΩΝ – ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ

-- 5 of 10 --

6 Ανήκει στο έγγραφο ΑΔ Φ.602.3/34/284305/Σ.1780/26 Μαι 16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ - «COOK AND GRILL CATERING M.I.K.E» Υπηρεσίες Εστίασης, ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ 12, ΤΚ 15344, ΓΕΡΑΚΑΣ, ΑΤΤΙΚΗ email: cookandgrill@yahoo.gr ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ ΓΙΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ - ΔΝΕ - ΝΒΚΑΝ ΕΣΩΤ. ΔΙΑΝΟΜΗ: Ε2, Β3, ΔΚΕ, ΔΚΒ

-- 6 of 10 --

7 Ανήκει στο έγγραφο ΑΔ Φ.602.3/34/284305/Σ.1780/26 Μαι 16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ «Α» ΠΙΝΑΚΑΣ ΒΑΣΙΚΩΝ – ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΩΝ ΕΙΔΩΝ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΝΒΚΑΝ – ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ ΚΟΙΝΟΧΡΗΣΤΩΝ ΥΠΟΔΟΜΩΝ ΝΒΚΑΝ / ΠΡΩΗΝ ΘΑΥΝ Α/Α ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΩΝ ΤΙΜΗ ΠΩΛΗΣΗΣ ΑΝΑ ΤΕΜΑΧΙΟ / ΜΕΡΙΔΑ ΣΕ ΕΥΡΩ ΑΝΕΥ ΦΠΑ ΠΡΟΣΦΕ- ΡΟΜΕΝΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩ- ΣΗΣ 11% ΠΡΟΣΦΕ- ΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΠΩΛΗΣΗΣ ΑΝΑ ΤΕΜΑΧΙΟ / ΜΕΡΙΔΑ ΣΕ ΕΥΡΩ ΑΝΕΥ ΦΠΑ ΤΙΜΗ ΠΩΛΗΣΗΣ ΑΝΑ ΤΕΜΑΧΙΟ / ΜΕΡΙΔΑ ΣΕ ΕΥΡΩ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑ- ΝΟΜΕΝΟΥ ΦΠΑ ΤΕΛΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΩΛΗΣΗΣ ΑΝΑ ΤΕΜΑΧΙΟ / ΜΕΡΙΔΑ ΣΕ ΕΥΡΩ ΣΤΡΟΓΥΛΟ- ΠΟΙΗΜΕΝΗ ΣΤΟ 5 ΛΕΠΤΟ ΚΑΦΕ - ΤΣΑΙ - ΡΟΦΗΜΑΤΑ 01 Καφές Ελληνικός Μονός σε χάρτινο ποτήρι 120 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 02 Καφές Ελληνικός Διπλός σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30 03 Καφές Γαλλικός Μονός σε χάρτινο ποτήρι 120 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 04 Καφές Γαλλικός Διπλός σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30 05 Καφές στιγμιαίος ζεστός τύπου Νεσκαφέ σε χάρτινο ποτήρι 350 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 06 Καφές στιγμιαίος κρύος τύπου Φραπέ σε πλαστικό ποτήρι 350 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 07 Καφές Εσπρέσο ζεστός μονός σε χάρτινο ποτήρι 120 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 08 Καφές Εσπρέσο ζεστός διπλός σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 1,30 0,14 1,16 1,43 1,45 09 Καφές Εσπρέσο Φρέντο μονός σε πλαστικό ποτήρι 230 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 10 Καφές Εσπρέσο Φρέντο διπλός σε πλαστικό ποτήρι 350 ml 1,30 0,14 1,16 1,43 1,45 11 Καφές Καπουτσίνο ζεστός μονός σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30

-- 7 of 10 --

8 Ανήκει στο έγγραφο ΑΔ Φ.602.3/34/284305/Σ.1780/26 Μαι 16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ 12 Καφές Καπουτσίνο ζεστός διπλός σε χάρτινο ποτήρι 350 ml 1,40 0,15 1,25 1,54 1,55 13 Καφές Καπουτσίνο Φρέντο μονός σε πλαστικό ποτήρι 230 ml 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30 14 Καφές Καπουτσίνο Φρέντο διπλός σε πλαστικό ποτήρι 350 ml 1,40 0,15 1,25 1,54 1,55 15 Ρόφημα Σοκολάτα ζεστή σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 16 Ρόφημα Σοκολάτα κρύα σε πλαστικό ποτήρι 230 ml 1,00 0,11 0,89 1,09 1,10 17 Ρόφημα Τσάι (φακελάκι) σε χάρτινο ποτήρι 230 ml 0,90 0,10 0,80 0,98 1,00 ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΑ ΝΕΡΑ 18 Νερό Φυσικό Μεταλλικό 500 ml, εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου. 0,30 0,03 0,27 0,33 0,35 19 Νερό Επιτραπέζιο 500 ml, εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου. 0,30 0,03 0,27 0,33 0,35 20 Νερό Φυσικό Μεταλλικό 750 ml, εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου. 0,45 0,05 0,40 0,49 0,50 21 Νερό Επιτραπέζιο 750 ml, εγχώριο ή μη, εντός ή εκτός ψυγείου. 0,45 0,05 0,40 0,49 0,50 ΤΟΣΤ 22 Τοστ Ζαμπόν-Τυρί, ψημένο ή άψητο. 1,10 0,12 0,98 1,21 1,20 23 Τοστ Γαλοπούλα-Τυρί, ψημένο ή άψητο. 1,10 0,12 0,98 1,21 1,20 ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ - ΓΛΥΚΑ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ 24 Κέικ ατομικό 0,60 0,07 0,53 0,65 0,65 25 Κρουασάν Βουτύρου 0,50 0,06 0,44 0,54 0,55 26 Κρουασάν Σοκολάτα ή Μαρμελάδα 0,60 0,07 0,53 0,65 0,65 27 Κουλούρι Θεσσαλονίκης κλασικό 40 γραμμαρίων 0,50 0,06 0,44 0,54 0,55 28 Φρυγανιές Σικάλεως σε συσκευασία 220 250 γρ 1,10 0,12 0,98 1,21 1,20 29 Φρυγανιές Σίτου σε συσκευασία 220-250 γρ 1,10 0,12 0,98 1,21 1,20 ΖΕΣΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΟΕΙΔΗ 30 Τυρόπιτα 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30 31 Ζαμπονοτυρόπιτα 1,30 0,14 1,16 1,43 1,45 32 Σπανακόπιτα 1,30 0,14 1,16 1,43 1,45 33 Πίτσα ατομική 1,20 0,13 1,07 1,32 1,30

-- 8 of 10 --

9 Ανήκει στο έγγραφο ΑΔ Φ.602.3/34/284305/Σ.1780/26 Μαι 16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ 34 Αναψυκτικό τύπου Cola 330 ml 0,80 0,09 0,71 0,87 0,85 35 Αναψυκτικό τύπου γκαζόζα330 ml 0,80 0,09 0,71 0,87 0,85 36 Αναψυκτικό τύπου πορτοκαλάδα με ανθρακικό 330 ml 0,80 0,09 0,71 0,87 0,85 37 Αναψυκτικό τύπου πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό 330 ml 0,80 0,09 0,71 0,87 0,85 38 Αναψυκτικό τύπου λεμονάδα 330 ml 0,80 0,09 0,71 0,87 0,85 ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ ΦΑΓΗΤΑ 39 Καλαμάκι Χοιρινό τουλάχιστον 120 γραμμαρίων 1,30 0,12 0,98 1,21 1,20 40 Καλαμάκι Κοτόπουλο τουλάχιστον 120 γραμμαρίων 1,40 0,13 1,07 1,32 1,30 41 Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο τουλάχιστον 200 γραμμαρίων με γαρνιτούρα πατάτες τηγανιτές / φούρνου ή ρύζι 6,50 0,56 4,54 5,58 5,60 42 Μπριζόλα Χοιρινή τουλάχιστον 360 γραμμαρίων με γαρνιτούρα πατάτες τηγανιτές / φούρνου ή ρύζι 5,50 0,55 4,45 5,47 5,45 43 Ψητό Κοτόπουλο τουλάχιστον 350 γραμμαρίων με γαρνιτούρα πατάτες τηγανιτές / φούρνου ή ρύζι 4,50 0,40 3,20 3,94 3,95 44 Λουκάνικο Χωριάτικο τουλάχιστον 200 γραμμαρίων με γαρνιτούρα πατάτες τηγανιτές / φούρνου ή ρύζι 4,50 0,40 3,20 3,94 3,95 45 Πίτσα Οικογενειακή Σπέσιαλ Μεσαίου μεγέθους 8 μερίδων 4,50 0,40 3,20 3,94 3,95 46 Μακαρόνια με Κιμά με/χωρίς Τυρί Τριμμένο 5,50 0,46 3,74 4,60 4,60 47 Μακαρόνια Καρμπονάρα με/χωρίς Τυρί Τριμμένο 5,50 0,46 3,74 4,60 4,60 48 Μακαρόνια Σάλτσα Κόκκινη με/χωρίς Τυρί Τριμμένο 4,50 0,39 3,11 3,83 3,85 49 Σαλάτα Χωριάτικη Οικογενειακή 4,00 0,34 2,76 3,39 3,40 50 Τυρί Φέτα ΠΟΠ τουλάχιστον 90 γραμμαρίων 2,00 0,17 1,33 1,64 1,65 51 Πατάτες Τηγανιτές τουλάχιστον 300 γραμμαρίων 2,50 0,17 1,33 1,64 1,65

-- 9 of 10 --

10 Ανήκει στο έγγραφο ΑΔ Φ.602.3/34/284305/Σ.1780/26 Μαι 16/ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ ΠΑΓΩΤΑ 52 Έκπτωση επί του επίσημου τιμοκαταλόγου της εταιρείας παραγωγής/διανομής 11% Σημειώσεις: 1. Σε καμία περίπτωση για τα είδη καφέ που περιγράφονται, δεν θα διατίθενται σε άλλη ποσότητα και άλλη τιμή και δεν μπορούν να συμπεριληφθούν στον Πίνακα 2 με τα ενδεικτικά είδη. 2. Τα κρύα ροφήματα θα διατίθενται σε πλαστικό διάφανο ποτήρι με πλαστικό καπάκι ενώ τα ζεστά ροφήματα θα διατίθενται σε χάρτινο ποτήρι με πλαστικό καπάκι. 3. Όλες οι αναλώσιμες συσκευασίες (πλαστικά ή χάρτινα ποτήρια, πλαστικά καπάκια ποτηριών, καλαμάκια, χαρτοπετσέτες κα) να είναι κατάλληλες για διάθεση τροφίμων σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και την κείμενη νομοθεσία. 4. Όλες οι αναλώσιμες συσκευασίες (πλαστικά ή χάρτινα ποτήρια, πλαστικά καπάκια ποτηριών, καλαμάκια, χαρτοπετσέτες κα) βαρύνουν τον προμηθευτή και δεν επηρεάζουν την τελική τιμή πώλησης ειδών. 5. Όλα τα συνοδευτικά τύπου σάλτσας (κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα κα) βαρύνουν τον προμηθευτή και δεν επηρεάζουν την τελική τιμή πώλησης ειδών. Υποπλοίαρχος (Ο) Α. Αντωνόπουλος ΠΝ Τμηματάρχης ΓΕΝ/Ε2-ΙΙ

-- 10 of 10 --