ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ XII Μ/Κ ΜΠ

ΑΓ Φ.600.163/205/51142/΢.7204/24 ΟΚΣ 2024/XII Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ/2α ΑΝΑΡΣΗΣΔΑ ΢ΣΟ ΓΙΑΓΙΚΣΤΟ ΠΡΟ΢: Πίλαθαο Απνδεθηψλ ΥΗΗ Μ/Κ ΜΔΡΑΡΥΗΑ ΠΔΕΗΚΟΤ «ΔΒΡΟΤ» 4ν ΔΠΗΣΔΛΗΚΟ ΓΡΑΦΔΗΟ ΣΜΖΜΑ 2 (ΚΗΝΖ΢ΔΗ΢- ΜΔΣΑΦΟΡΔ΢) Σει. 25510-62115 ΚΟΙΝ.: Φ.600.163/205/51142 ΢.7204 Αιεμαλδξνχπνιε, 24 Οθη 24 ΘΔΜΑ: ΢πκβάζεηο – Γηαγσληζκνί ΢ΥΔΣ.: α. Ν.Γ 721/70 «Πεξί Οηθνλνκηθήο Μέξηκλαο & Λνγηζηηθνχ ησλ Δ.Γ» (ΦΔΚ Α΄ 251) β. Ν.2362/95 «Πεξί Γεκνζίνπ Λνγηζηηθνχ Διέγρνπ ησλ Γαπαλψλ ηνπ Κξάηνπο» γ. Ν.2690/1999 «Κχξσζε ηνπ Κψδηθα Γηνηθεηηθήο Γηαδηθαζίαο θαη Άιιεο Γηαηάμεηο» (ΦΔΚ 45/1999, η. Α΄) δ. Φ.800/133/134893/΢.3323/19 Ννε 07/ΤΠΔΘΑ/ΓΓΟ΢Τ/ΓΟΗ «Πεξί κεηαβίβαζεο νηθνλνκηθήο εμνπζίαο ησλ Τθππνπξγψλ Δζληθήο Άκπλαο ζε Κεληξηθά θαη Πεξηθεξεηαθά Όξγαλα ηεο Γηνίθεζεο ησλ Δλφπισλ Γπλάκεσλ» ε. Ν.3861/10 πεξί «Δλίζρπζεο ηεο Γηαθάλεηαο κε ηελ Τπνρξεσηηθή Αλάξηεζε Νφκσλ θαη Πξάμεσλ ησλ Κπβεξλεηηθψλ, Γηνηθεηηθψλ θαη Απηνδηνηθεηηθψλ Οξγάλσλ ζην Γηαδίθηπν (Πξφγξακκα Γηαχγεηα) θαη άιιεο δηαηάμεηο» (ΦΔΚ 112/2010, η. Α΄) ζη. Ν.4013/2011 (Α΄ 204) «΢χζηαζε εληαίαο Αλεμάξηεηεο Αξρήο Γεκνζίσλ ΢πκβάζεσλ θαη Κεληξηθνχ Ζιεθηξνληθνχ Μεηξψνπ Γεκνζίσλ ΢πκβάζεσλ» δ. Ν. 4155/2013 «Δζληθφ ΢χζηεμα Ζιεθηξνληθψλ Γεμ. ΢πμβάζεσλ» ε. Ν.4270/2014 «Αξρέο δεκνζηνλνκηθήο δηαρείξηζεο θαη επνπηείαο – δεκφζην ινγηζηηθφ θαη άιιεο δηαηάμεηο» ζ. Ν.4412/2016 «Γεκφζηεο ΢πκβάζεηο Έξγσλ, Πξνκεζεηψλ θαη Τπεξεζηψλ (Πξνζαξκνγή ζηηο Οδεγίεο 2014/24/ΔΔ θαη 2014/25/ ΔΔ)» (Α΄147) η. Ν.4782/2021 «Δθζπγρξνληζκφο, Απινπνίεζε θαη Αλακφξθσζε ηνπ Ρπζκηζηηθνχ Πιαηζίνπ ησλ Γεκνζίσλ ΢πκβάζεσλ, Δηδηθφηεξεο Ρπζκίζεηο Πξνκεζεηψλ ζηνπο Σνκείο ηεο Άκπλαο θαη ηεο Αζθάιεηαο θαη Άιιεο Γηαηάμεηο γηα ηελ Αλάπηπμε, ηηο Τπνδνκέο θαη ηελ Τγεία» (A΄ 36) ηα. Φ.600.163/92/33006/΢.3274/22 Ηνπι 24/XVI Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ (ΑΓΑΜ: 24PROC015183582 2024-07-24) ηβ. SIC NAA 10 1541Z ΟΚΣ 24/XVI Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ ηγ. Φ.600.163/200/50023/΢.7025/16 Οθη 24/XII Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ (ΑΓΑΜ: 24REQ619128 2024-10-18) ηδ. Φ.815/21/50332/΢.7085/21 Οθη 24/XII Μ/Κ ΜΠ/ΓΟΗ (ΑΓΑΜ: 24REQ015643851 2024-10-23) 1. Αθνχ ειήθζεζαλ ππφςε:

-- 1 of 23 --

-2- α. Ζ δηαγσληζηηθή δηαδηθαζία πνπ πξνθεξχρζεθε κε ηελ (ηα) ζρεηηθή δηαθήξπμε πξνκήζεηαο νπσξνθεπεπηηθψλ, ε νπνία είλαη ζε εμέιημε θαη ζχκθσλα κε ην (ηβ) φκνην δελ αλακέλεηαη λα έρεη νινθιεξσζεί κέρξη ηε ιήμε ηεο πθηζηάκελεο ζχκβαζεο. β. Ζ πθηζηάκελε απαίηεζε γηα πξνκήζεηα νπσξνθεπεπηηθψλ γηα θάιπςε ησλ αλαγθψλ ζπζζηηίνπ ησλ Μνλάδσλ πνπ εδξεχνπλ ζηελ Πεξηνρή Δπζχλεο ηεο XII Μ/Κ ΜΠ, ζχκθσλα κε ην (ηγ) πξσηνγελέο αίηεκα. γ. Ζ αλαγθαηφηεηα πινπνίεζεο ηεο ελ ιφγσ πξνκήζεηαο, ε νπνία θξίλεηαη απαξαίηεηε γηα ηελ απξφζθνπηε ηξνθνδνζία ησλ Μνλάδσλ ηεο XII Μ/Κ ΜΠ. απνθαζίδεηαη ε πξνζθπγή ζηε δηαδηθαζία ηνπ άξζξνπ 118 ηνπ (ζ) ζρεηηθνχ (απεπζείαο αλάζεζε), πξνθεηκέλνπ ε Μεξαξρία λα ζπλάςεη ζχκβαζε πξνκήζεηαο νπσξνθεπεπηηθψλ, γηα ηελ θάιπςε ησλ αλαγθψλ ζπζζηηίνπ ησλ Μνλάδσλ – Αλεμάξηεησλ Τπνκνλάδσλ, πνπ εδξεχνπλ ζηελ Πεξηνρή Δπζχλεο ηεο. 2. Οη πνζφηεηεο ησλ ππφ πξνκήζεηα πξντφλησλ δελ δχλαληαη λα ππνινγηζηνχλ κε αθξίβεηα, γηα ιφγνπο εκπνξηθνχο θαη κε δπλάκελνπο λα πξνβιεθζνχλ (φπσο ε αθξηβήο αξηζκεηηθή δχλακε ησλ Μνλάδσλ). 3. Ζ ζπλνιηθή εθηηκψκελε ζπκβαηηθή αμία, αλέξρεηαη ζην ρξεκαηηθφ πνζφ ησλ 28.000 € (είθνζη νθηψ ρηιηάδεο επξψ), άλεπ ΦΠΑ. 4. Ζ εθηηκψκελε δηάξθεηα ηεο απεπζείαο αλάζεζεο νξίδεηαη ζε 2 κήλεο ή έσο ηε ζχλαςε λέαο ζχκβαζεο, κεηά ηελ νινθιήξσζε ηεο δηαγσληζηηθήο δηαδηθαζίαο πνπ είλαη ζε εμέιημε (φπνην επέιζεη πξψην) θαη ζε θάζε πεξίπησζε έσο φηνπ αλαισζεί ην πνζφ ησλ 28.000 € (άλεπ ΦΠΑ), κε έλαξμε ηελ 12 Ννεκβξίνπ 2024. ΢ε πεξίπηωζε πνπ επέιζνπλ ηα λόκηκα απνηειέζκαηα ηνπ ελ εμειίμεη δηαγωληζκνύ, ε παξνύζα πξνκήζεηα ζα δηαθνπεί αθόκα θαη αλ δελ έρεη εμαληιεζεί ε ζπκβαηηθή πνζόηεηα, κε πξνεηδνπνίεζε ηνπ πξνκεζεπηή ηνπιάρηζηνλ πέληε (5) εκέξεο λωξίηεξα. 5. Ζ ζχκβαζε ζα βαξχλεη ηνπο πφξνπο ηνπ ΢ηξαηησηηθνχ Πξαηεξίνπ Αιεμαλδξνχπνιεο, νη νπνίνη ζα αλαπιεξψλνληαη θάζε κήλα απφ ηελ εμφθιεζε ησλ ηηκνινγίσλ – δηαηαθηηθψλ γηα ηελ πξνκήζεηα, θαηφπηλ παξαγγειηψλ ησλ ελ ιφγσ εθνδίσλ πνπ ζα ππνβάιινπλ νη Μνλάδεο. 6. Γηα ηελ ππφςε πξνκήζεηα έρεη εθδνζεί ε (ηδ) ζρεηηθή απφθαζε αλάιεςεο ππνρξέσζεο κε ΑΓΑΜ: 24REQ015643851 2024-10-23. 7. Σα πξνο πξνκήζεηα πξντφληα θέξνπλ ηνλ θσδηθφ ηνπ Κνηλνχ Λεμηινγίνπ δεκνζίσλ ζπκβάζεσλ (CPV): 03221200-8 Οπωξνθεπεπηηθά. 8. Πξνζθνξά ππνβάιιεηαη γηα ην ζχλνιν ηεο πνζφηεηαο ηνπ ηκήκαηνο θαη ε ζχκβαζε δελ είλαη δηαηξεηή. Αλαιπηηθή πεξηγξαθή ησλ αλσηέξσ εηδψλ, φπσο ζην Παξάξηεκα «Β» ηεο παξνχζαο.

-- 2 of 23 --

-3- 9. Ο αλάδνρνο ππνρξενχηαη λα παξαδίδεη ηα εθφδηα ζχκθσλα κε ηηο παξαγγειίεο, 3 θνξέο ηελ εβδνκάδα (Γεπηέξα, Σεηάξηε θαη Παξαζθεπή) θαη απφ ψξα 09:00 έσο 13:30 γηα φιε ηε δηάξθεηα ηεο ζχκβαζεο θαη εθηάθησο αλ απαηηεζεί θαηφπηλ ζπλελλνήζεσο (ζε πεξηφδνπο αζθήζεσλ, απμεκέλεο επηθπιαθήο, έθηαθησλ αλαγθψλ κε δπλακέλσλ λα πξνβιεθζνχλ θ.ιπ.). ΢ε πεξίπησζε αξγηψλ, νη παξαιαβέο ζα κεηαηνπίδνληαη ηελ πξνεγνχκελε εξγάζηκε εκέξα. Ζ πξνκήζεηα ζα πινπνηείηαη κε ηελ παξαθάησ δηαδηθαζία: α. Ζ επηινγή ησλ εηδψλ ζα γίλεηαη ζηελ έδξα ηνπ αλαδφρνπ, παξνπζία ηεο Δπηηξνπήο παξαιαβήο ηεο Μεξαξρίαο. ΢ε πεξίπησζε πνπ ν πξνκεζεπηήο δελ δηαζέηεη θαηάζηεκα εληφο ηεο πφιεο ηεο Αιεμαλδξνχπνιεο, ε επηινγή ησλ εηδψλ απφ ηελ Δπηηξνπή παξαιαβήο ηεο Μεξαξρίαο ζα γίλεηαη ζην ΢ηξαηφπεδν «ΕΖ΢Ζ» ζην ρψξν ησλ καγεηξείσλ απηνχ, ην νπνίν βξίζθεηαη εληφο ηεο Αιεμαλδξνχπνιεο. ΢ηε ζπλέρεηα, ε κεηαθνξά ηνπο ζα γίλεηαη απφ ηνλ πξνκεζεπηή ζε ζεκεία παξάδνζεο, φπσο παξαθάησ: (1) Φξνπξά Αιεμαλδξνχπνιεο: 5 ΢ηξαηφπεδα [«ΑΝΣΓΟΤ ΗΩΑΝΝΖ ΕΖ΢Ζ», «ΤΠΛΓΟΤ (ΠΕ) ΘΔΟΓΩΡΟΤ ΚΑΝΓΖΛΑΠΣΖ», «ΔΦ. ΑΝΘΛΓΟΤ (ΠΕ) ΓΔΩΡΓΗΟΤ ΠΑΣ΢ΟΤΚΑ», «ΑΝΥΖ (ΠΒ) ΝΗΚΟΛΑΟΤ ΓΗΑΝΝΟΤΛΖ», «ΑΝΣΓΟΤ ΓΖΜΖΣΡΗΟΤ ΗΩΑΝΝΟΤ»] εληφο ηεο πφιεο ηεο Αιεμαλδξνχπνιεο. (2) Φξνπξά Φεξψλ: 3 ΢ηξαηφπεδα [«ΤΠΛΓΟΤ (ΠΒ) ΝΗΚΟΛΑΟΤ ΒΟΓΗΑΣΕΖ», «ΟΠΛΑΡΥΖΓΟΤ ΥΡΤ΢Ο΢ΣΟΜΟΤ ΥΡΤ΢ΟΜΑΛΛΗΓΖ», «ΑΝΘΛΓΟΤ (ΠΕ) ΓΖΜΖΣΡΗΟΤ ΑΝΑΓΝΩ΢ΣΟΤ»] ζην ρ. Καβεζζφο, ζην ρ. Γνξίζθνο θαη ζην ρ. Πέπινο αληίζηνηρα. (3) Φξνπξά Σπρεξνχ (Πξνβαηψλα): 2 ΢ηξαηφπεδα («ΤΠΣΓΟΤ ΝΗΚΟΛΑΟΤ ΓΔΛΑΓΡΑΜΜΑΣΗΚΑ Α΄ θαη Β΄») ζην ρ. Πξνβαηψλαο. β. Ζ παξάδνζε ησλ εηδψλ ζηηο Μνλάδεο ζα γίλεηαη, παξνπζία ησλ αξκφδησλ νξγάλσλ παξαιαβήο πνπ ζπγθξνηνχλ νη Μνλάδεο (επηηξνπή παξαιαβψλ). γ. Ζ ΣΓ 41 ΢Π ζα παξαιακβάλεη ηα νπσξνθεπεπηηθά, κε δηθά ηεο κεηαθνξηθά απφ ηελ έδξα ηνπ πξνκεζεπηή ή ζε πεξίπησζε πνπ απηφο δελ δηαζέηεη θαηάζηεκα ζηελ Αιεμαλδξνχπνιε, ζα παξαιακβάλεη απφ απηφλ ζην ΢ηξαηφπεδν «ΑΝΣΓΟΤ ΗΩΑΝΝΖ ΕΖ΢Ζ», αλαιφγσο ησλ ζαιάζζησλ ζπγθνηλσληψλ. δ. Σα μέιε ηεο επηηξνπήο παξαιαβήο ηεο Μνλάδαο ζα βεβαηψλνπλ με ηελ ππνγξαθή ηνπο, ζην πξσηφηππν θαη αληίγξαθν δειηίν απνζηνιήο, ην θαλνληθφ ηεο παξαιαβήο ησλ πξντφλησλ θαη ζα ιακβάλνπλ αληίγξαθν απηνχ. Σν πξσηφηππν δειηίν παξαιαβήο ζα ηεξείηαη απφ ηνλ πξνκεζεπηή θαη ζα επηζπλάπηεηαη ζην ηηκνιφγην, ην νπνίν ζα εθδίδεηαη θαη ζα παξαδίδεηαη απφ απηφλ ζην ΢Π Αιεμαλδξνχπνιεο εληφο 5 εξγάζηκσλ εκεξψλ. ε. Οη επηηξνπέο παξαιαβψλ ησλ Μνλάδσλ κπνξνχλ λα πξνβαίλνπλ ζηε δχγηζε ησλ πξντφλησλ, παξνπζία ηνπ αλαδφρνπ ή εθπξνζψπνπ (νδεγνχ), θαζψο θαη ζε καθξνζθνπηθφ έιεγρν απηψλ.

-- 3 of 23 --

-4- ζη. Ζ κεηαθνξά ησλ πξντφλησλ ζα γίλεηαη με κέζα κεηαθνξάο ηνπ αλαδφρνπ (ρσξίο επηπιένλ επηβάξπλζε), ηα νπνία ζα πιεξνχλ ηνπο φξνπο πγηεηλήο, ζα δηαζέηνπλ ηηο αλάινγεο άδεηεο φπσο νη ζρεηηθέο πγεηνλνκηθέο δηαηάμεηο νξίδνπλ θαη ζα γίλεηαη κέρξη ηνπ ζεκείνπ πνπ ζα ππνδεηθλχεη ε Μνλάδα. Σα ρξεζηκνπνηνχκελα απφ ηνπο πξνκεζεπηέο κέζα κεηαθνξάο ησλ πξντφλησλ πξέπεη λα είλαη θαηάιιεια γηα ηνλ ζθνπφ ηεο πξνκήζεηαο θαη ζχκθσλα κε ηελ ηζρχνπζα λνκνζεζία, πξέπεη λα εμαζθαιίδνπλ πξνζηαζία απφ ηηο ειηαθέο αθηίλεο, ηηο θαηξηθέο ζπλζήθεο θαη θάζε θχζεσο ξππάλζεηο (ζθφλε θ.ιπ.), λα δηαηεξνχληαη θαζαξά θαη λα απνιπκαίλνληαη ηαθηηθά. 10. Σα πξντφληα ζα πξέπεη λα ζπκκνξθψλνληαη κε ηηο ηερληθέο πξνδηαγξαθέο ηνπ Παξαξηήκαηνο «Α». ΢ε πεξίπησζε απφξξηςεο πξντφλησλ απφ ηελ επηηξνπή παξαιαβήο, ν πξνκεζεπηήο νθείιεη λα ηα αληηθαζηζηά εληφο 24 σξψλ. 11. Ζ ππφςε πξνκήζεηα δελ απνηειεί εηδηθφ εμνπιηζηηθφ πξφγξακκα θαη ππφθεηηαη ζηηο λφκηκεο θξαηήζεηο, νη νπνίεο βαξχλνπλ ηνλ αλάδνρν πξνκεζεπηή. 12. Κξηηήξην αλάζεζεο ηεο ΢χκβαζεο είλαη ε πιένλ ζπκθέξνπζα απφ νηθνλνκηθή άπνςε πξνζθνξά πνπ πξνζδηνξίδεηαη απνθιεηζηηθά βάζεη ηηκήο (ρακειφηεξε ηηκή) αλά ηκήκα ηεο πξνκήζεηαο, ε νπνία ζα πξνθχςεη απφ ην πξνζθεξφκελν πνζνζηφ έθπησζεο επί ηεο απνθνξνινγεκέλεο ηηκήο ηνπ Γειηίνπ Πηζηνπνίεζεο Σηκψλ ηεο Πεξηθεξεηαθήο Δλφηεηαο Έβξνπ (Νφηηνο Έβξνο - Γήκνο: Αιεμαλδξνχπνιεο θαη ΢ακνζξάθεο) θαη ε νπνία ζα είλαη εληαία γηα φια ηα είδε ηνπ Γειηίνπ. Ο πξνκεζεπηήο ζηνλ νπνίν ζα αλαηεζεί ε πξνκήζεηα, κε ηελ ππνγξαθή ηεο ζρεηηθήο ΢χκβαζεο, ζα θιεζεί λα πξνζθνκίζεη ηα δηθαηνινγεηηθά ηνπ Παξαξηήκαηνο «Γ». 13. Καηφπηλ ησλ αλσηέξσ, παξαθαιείηαη θάζε ελδηαθεξφκελνο λα θαηαζέζεη πξνζθνξά ζε κνξθφηππν PDF ςεθηαθά ππνγεγξακκέλε, φπσο ην ππφδεηγκα ηνπ Παξαξηήκαηνο «Γ» κέζσ email, ζηε δηεχζπλζε ειεθηξνληθνχ ηαρπδξνκείνπ xiimkmp-4eg-simvasis@army.gr κέρξη ηηο 04 Ννεκβξίνπ 2024, εκέξα Γεπηέξα θαη ψξα 12:00 κεζεκβξηλή. 14. Υεηξηζηήο ζέκαηνο: Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο, Δπηηειήο ΥΗΗ Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ/2, Σει. 25510-62115. Τπνζηξάηεγνο Ησάλλεο Κνξξέο Αθξηβέο Αληίγξαθν Γηνηθεηήο Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο Δπηηειήο 4νπ ΔΓ/2

-- 4 of 23 --

-5- ΠΑΡΑΡΣΖΜΑΣΑ «Α» Σερληθέο Πξνδηαγξαθέο Οπσξνθεπεπηηθψλ «Β» Δλδεηθηηθφο Πίλαθαο ησλ ππφ Πξνκήζεηα Οπσξνθεπεπηηθψλ «Γ» Οηθνλνκηθή Πξνζθνξά (Τπφδεηγκα) «Γ» Απαηηνχκελα Γηθαηνινγεηηθά γηα ηε ΢χλαςε ΢χκβαζεο ΠΗΝΑΚΑ΢ ΑΠΟΓΔΚΣΩΝ Απνδέθηεο γηα Δλέξγεηα ΓΗΑΤΓΔΗΑ ΚΖΜΓΖ΢ Απνδέθηεο γηα Πιεξνθνξία Γ΄΢΢/Β2, ΓΟΗ XII Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ, ΓΟΗ XVI Μ/Κ ΜΠ/4ν ΔΓ ΢Π Αιεμαλδξνχπνιεο

-- 5 of 23 --

ΑΝΑΡΣΗΣΔΑ ΢ΣΟ ΓΙΑΓΙΚΣΤΟ ΥΗΗ Μ/Κ ΜΔΡΑΡΥΗΑ ΠΔΕΗΚΟΤ «ΔΒΡΟΤ» 4ν ΔΠΗΣΔΛΗΚΟ ΓΡΑΦΔΗΟ ΣΜΖΜΑ 2 (ΚΗΝΖ΢ΔΗ΢- ΜΔΣΑΦΟΡΔ΢) ΠΑΡΑΡΣΖΜΑ «Α» ΢ΣΟ 24 Οθη 24 Φ.600.163/205/51142/΢.7204 ΣΔΥΝΙΚΔ΢ ΠΡΟΓΙΑΓΡΑΦΔ΢ ΟΠΧΡΟΚΗΠΔΤΣΙΚΧΝ 1. ΛΑΥΑΝΗΚΑ α. ΢αλ ιαραληθά πνπ πξννξίδνληαη γηα λσπή θαηαλάισζε ελλννχληαη ηα εμήο: ιάραλα, αληίδηα, ζπαλάθηα, παληδάξηα, ζέιηλα, θαξφηα, πξάζα, θξεκκχδηα, ζθφξδα μεξά, ηνκάηεο, καξνχιηα, αγγνχξηα, θαζνιάθηα, πηπεξηέο γιπθέο, αγθηλάξεο θνπθηά, κπηδέιηα, θνπλνππίδηα, θ.ιπ. β. Γεληθά Υαξαθηεξηζηηθά Σα ιαραληθά πξέπεη λα είλαη: (1) Νσπά, αθέξαηα θαη ρσξίο θαθψζεηο. (2) Τγηή (λα με παξνπζηάδνπλ ίρλε αζζελεηψλ, ζθνπιήθηα θαη ινηπά δσηθά παξάζηηα). (3) Απφιπηα θαζαξά, απαιιαγμέλα απφ μέλεο χιεο, ρψμαηα, άμμν, ππνιείμμαηα απφ ιηπάζμαηα θαη θπηνθάξμαθα. (Ζ ρξήζε ησλ ηειεπηαίσλ απαγνξεχεηαη λα είλαη πξφζθαηε). (4) Απαιιαγμέλα απφ μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. (5) Καλνληθήο εμσηεξηθήο πγξαζίαο. (6) Καιήο εμθάληζεο. (7) Αλεμάξηεηα απφ ην είδνο ηνπο, ηα ιαραληθά πξέπεη λα είλαη πξψηεο πνηφηεηαο. γ. Δηδηθά Υαξαθηεξηζηηθά - Πνηφηεηα Καηά Δίδνο Αλεμάξηεηα απφ ην είδνο ηνπο, ηα ιαραληθά πξέπεη λα είλαη πξψηεο πνηφηεηαο (ΔΥTRA ή Καηεγνξία Α). (1) Λάραλα (α) Σα θεθάιηα λα είλαη ζηξνγγπιά πεπιαηπζμέλα ή θσληθά (αλάινγα με ηελ πνηθηιία) θαη λα έρνπλ βάξνο πάλσ απφ έλα θηιφ.

-- 6 of 23 --

Α-2 (β) Να είλαη (ηα θεθάιηα) θιεηζηά θαη φζν ην δπλαηφλ ζπμπαγή. (γ) Να έρνπλ ηνλ ηππηθφ ρξσμαηηζμφ ηεο πνηθηιίαο. (δ) Να είλαη απαιιαγμέλα απφ αλψμαιν θίηξηλν ρξσμαηηζμφ ησλ θχιισλ, πξνζβνιέο απφ ζθνπιήθηα, έληνμα θαη ινηπέο αζζέλεηεο. (ε) Να είλαη λσπά, ηξπθεξά θαη ρσξίο δεμηέο απφ παγεηνχο. (2) Αληίδηα (α) Να είλαη θαιήο αλάπηπμεο θαη λα έρνπλ απνθνπεί νη ξίδεο. (β) Να είλαη λσπά, ηξπθεξά θαη απαιιαγμέλα γεληθά απφ θχιια ιεξσμέλα με ρψμα, άμμν θ.ιπ. (γ) Να είλαη ζπλεθηηθά, ρσξίο ειαηηψμαηα, φρη μαξαμέλα θαη λα έρνπλ πξάζηλν ρξψμα. (3) ΢παλάθηα (α) Να είλαη θαιήο αλάπηπμεο, ρσξίο αλζνηαμίεο (λα μελ έρνπλ μεζηαρπάζεη), με ξίδα ή ρσξίο, θαιά πιπμέλα θαη ζηξαγγηζμέλα. (β) Να είλαη ρσξίο δεμηέο απφ παγεηφ. (γ) Να έρνπλ μίζρν θχιισλ φρη μεγαιχηεξν απφ 10 εθαηνζηά. (δ) Να έρνπλ ρξψμα πξάζηλν θαη ζρήμα θχιισλ αλάινγα με ηελ πνηθηιία. (4) Παληδάξηα (α) Οη θφλδπινη πξέπεη λα είλαη θαιήο αλάπηπμεο, θπζηνινγηθνχ μεγέζνπο, με ιεία θαη θφθθηλνπ ρξψμαηνο επηθάλεηα θαη ρσξίο θαθψζεηο. (β) Σα θχιια λα είλαη θαιήο αλάπηπμεο, με πξάζηλν ρξψμα θαη φρη μαξαμέλα. (γ) Να είλαη απαιιαγμέλα απφ μέλεο πξνζμίμεηο, θαιά πιπμέλα θαη ζηξαγγηζμέλα.

-- 7 of 23 --

Α-3 (5) ΢έιηλα (α) Τπάξρνπλ ηα ζέιηλα θνηλήο πνηθηιίαο θαη ηα ζέιηλα με ππφγεηνπο βιαζηνχο. (β) ΢ηε δεχηεξε πεξίπησζε ν θφλδπινο πξέπεη λα είλαη θαιήο αλάπηπμεο θπζηνινγηθνχ μεγέζνπο ρσξίο θαθψζεηο θαη ην ρξψμα ηεο επηδεξμίδαο λα είλαη απφ άζπξν έσο ειαθξψο ζηαρηί. (γ) Σα θχιια λα είλαη θαιήο αλάπηπμεο, πξάζηλα, ηξπθεξά (φρη μαξαμέλα) θαη νη μίζρνη ηνπο λα μελ έρνπλ μπιψδε νπζία (λα ζπάδνπλ εχθνια). (δ) Να έρνπλ ξίδεο, λα είλαη θαιά πιπμέλα θαη ζηξαγγηζμέλα. (6) Καξφηα (α) Ζ ζαξθψδεο ξίδα πξέπεη λα είλαη θαιήο αλάπηπμεο, ηξπθεξά, νμνηνγελή, με ρξψμα σρξνθίηξηλν θαη ρσξίο θαθψζεηο. (β) Να είλαη απαιιαγμέλα απφ μέλεο πξνζμίμεηο, θαιά πιπμέλα θαη ζηξαγγηζμέλα. (7) Πξάζα (α) Με ή ρσξίο ξίδεο. (β) Οη βιαζηνί λα είλαη απνθινησμέλνη θαηά έλα ή δχν θχιια θαη ηα θχιια λα θφβνληαη νξηδφληηα 5-10 εθαηνζηά επάλσ απφ ην άλνηγμα ηνπ βιαζηνχ. (γ) Να είλαη θαιά πιπμέλα θαη ζηξαγγηζμέλα. (δ) Να είλαη δέμαηα (μάηζα) 10 - 15 ηεμαρίσλ, ψζηε λα απνθεχγνληαη νη θαθψζεηο θαηά ηε μεηαθνξά. (ε) Καηά ηελ παξάδνζε δελ πξέπεη λα έρεη γίλεη δχμσζε (άλαμμα) μέζα ζηα δέμαηα. (8) Κξεκκχδηα - ΢θφξδα (α) Να είλαη πξφζθαηεο παξαγσγήο. (β) Καιήο αλάπηπμεο θαη θπζηνινγηθνχ μεγέζνπο. (γ) Να είλαη ζθιεξήο ζχζηαζεο. (δ) Να μελ έρνπλ βιάζηεζε.

-- 8 of 23 --

Α-4 (ε) Να μελ έρνπλ ππνζηεί αθπδάησζε. (ζη) Να είλαη θαζαξά θαη απαιιαγμέλα απφ μέλεο πξνζμίμεηο. (9) Σνμάηεο (α) Γεληθά Υαξαθηεξηζηηθά Πνηφηεηαο 1/ Να είλαη πξφζθαηεο ζνδηάο θαη αθέξαηεο. 2/ Να είλαη απφιπηα θαζαξέο. 3/ Να μελ παξνπζηάδνπλ ίρλε αζζελεηψλ, πξνζβνιέο απφ έληνμα, θαθψζεηο, εγθνπέο, εθδνξέο θαη εγθαχμαηα. 4/ Να μελ πεξηέρνπλ μέλεο χιεο θαη λα είλαη απαιιαγμέλεο απφ μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. 5/ Να είλαη απαιιαγμέλεο απφ νξαηφ ππφιεημμα θπηνθαξμάθσλ. 6/ Να έρνπλ επηδεξμίδα ιεία, ρσξίο ζπξξηθλψζεηο θαη ε ζάξθα ηνπο λα είλαη ζπλεθηηθή. 7/ Να μελ παξνπζηάδνπλ ζεμεία αιινίσζεο. (β) Δηδηθά Υαξαθηεξηζηηθά Πνηφηεηαο 1/ Σν ζρήμα λα είλαη ζθαηξηθφ, ή επίμεθεο, ή θαλνληθφ με απιαθψζεηο. Ζ ζάξθα λα είλαη ζπλεθηηθή, ρσξίο πξάζηλν ρξσμαηηζμφ γχξσ απφ ηνλ πνδίζθν. Γελ πξέπεη λα έρεη ζνβαξά ειαηηψμαηα. 2/ Δίλαη δπλαηφλ λα θέξεη μψισπεο. ∆ελ πξέπεη λα θέξεη ζθαζίμαηα λσπά ή επνπισμέλα. Ο βαζμφο σξίμαλζεο λα είλαη ζε ηέηνην βαζμφ, πνπ λα επηηξέπεη ηε μεηαθνξά θαηά ηελ φιε μεηαρείξηζε θαη λα αληαπνθξίλεηαη ζηηο πξνηημήζεηο ησλ μνλάδσλ. 3/ Να έρνπλ δηάμεηξν ηζεμεξηλήο ηνμήο 6-9 εθαηνζηά (5 – 6 ηεμάρηα αλά θηιφ) με αλνρή μηθξνχ μεγέζνπο ηνμάηαο (ηνπιάρηζηνλ απγνχ φξληζαο), μέρξη 5% επάλσ ζηελ παξαδηδφμελε πνζφηεηα ρσξίο ειαηηψμαηα. (10) Αγγνχξηα (α) Να είλαη λσπά, ηξπθεξά θαη θαλνληθνχ μεγέζνπο. (β) Ζ αλάπηπμε λα είλαη θαιή θαη λα είλαη θαιά ζρεμαηηζμέλα (πξαθηηθά ίζηα). Να έρνπλ δε ηνλ ηππηθφ ρξσμαηηζμφ ηεο πνηθηιίαο.

-- 9 of 23 --

Α-5 (γ) Δίλαη δπλαηφλ λα θέξνπλ ειαθξά ειαηηψμαηα ζην ρξσμαηηζμφ (αλνηθηφ ρξψμα ζην ζεμείν πνπ ην αγγνχξη αθνπμπά ζην έδαθνο), ζην ζρήμα (ειαθξά παξαμφξθσζε, αιιά με νθεηιφμελε ζηελ αλάπηπμε ησλ ζπφξσλ) θαη ζηελ επηδεξμίδα (απφ ηξηβή, μεηαρείξηζε, ραμειέο ζεξμνθξαζίεο εθφζνλ είλαη επνπισμέλα θαη δελ ζέηνπλ ζε θίλδπλν ηε δηαηήξεζε ηνπο). (δ) Απφ πιεπξάο βάξνπο, ηα ππαίζξνπ λα έρνπλ ειάρηζην βάξνο 180 γξ. θαη ηα αγγνχξηα ζεξμνθεπίνπ 250 γξ. (ε) Απφ πιεπξάο μήθνπο: ειάρηζην μήθνο 30 εθ. (11) Μαξνχιηα (α) Να είλαη θαιήο αλάπηπμεο ρσξίο αλζνηαμίεο (λα μελ έρνπλ μεζηαρπάζεη) θαη ρσξίο ξίδεο. (β) Να είλαη λσπά, ηξπθεξά θαη απαιιαγμέλα γεληθά απφ ιεξσμέλα θχια με ρψμα, άμμν θιπ. (γ) Να έρνπλ ρξψμα πξάζηλν θαη λα μελ έρνπλ πξνζβιεζεί απφ παγεηφ. (δ) Να είλαη απαιιαγμέλα απφ ηνλ αλψμαιν θίηξηλν ρξσμαηηζμφ ησλ θχισλ, πξνζβνιέο απφ έληνμα, ζθνπιήθηα, έληνμα θαη ινηπέο αζζέλεηεο. (12) Φαζνιάθηα Να είλαη ηξπθεξά με ειαθξά αλεπηπγμέλνπο ηνπο ζπφξνπο, με μηθξέο αιιά φρη αλζεθηηθέο ίλεο, ρσξίο ειαηηψμαηα (πξαθηηθά ρσξίο θειίδεο πνπ πξνμελνχληαη απφ ηνλ αέξα) θαη λα με θέξνπλ ίρλε απφ αζζέλεηεο. (13) Πηπεξηέο γιπθέο (α) Να είλαη ζπλεθηηθέο, φρη μαξαμέλεο, ρσξίο ειαηηψμαηα ζην ζρήμα θαη αλάπηπμε θαη ρσξίο θειίδεο. (β) Να είλαη ηαμηλνμεμέλεο θαηά μέγεζνο, σξημφηεηα, ρξσμαηηζμφ, πξνέιεπζε θαη πνηθηιία. (γ) Δίλαη δπλαηφλ λα παξνπζηάδνπλ ειαθξά ειαηηψμαηα ζην ζρήμα, αλάπηπμε θαη ελδερνμέλσο ν μίζρνο λα είλαη θνμμέλνο. Δίλαη δπλαηφλ λα παξνπζηάδνπλ ειαθξά εγθαχμαηα απφ ηνλ ήιην ή λα θέξνπλ ειαθξά επνπισμέλεο πιεγέο (δελ μεπεξλνχλ ην 1 ηεηξαγσληθφ εθαηνζηφ ηα ειαηηψμαηα επηθαλείαο θαη 2 εθαηνζηά ηα ειαηηψμαηα μήθνπο).

-- 10 of 23 --

Α-6 (14) Λνηπά Δίδε Λαραληθψλ (αγθηλάξεο θνπθηά, μπηδέιηα, θνπλνππίδηα, θ.ιπ.) Να είλαη λσπά, ηξπθεξά, θαλνληθνχ κεγέζνπο θαη ρσξίο ειαηηψμαηα θαη λα με θέξνπλ ίρλε απφ αζζέλεηεο. δ. ΢πζθεπαζία - Δμθάληζε (1) Σν πεξηερφμελν ηεο ζπζθεπαζίαο λα παξνπζηάδεη νμνηνγέλεηα, δειαδή νη θαξπνί λα είλαη ηεο ηδίαο πνηθηιίαο, πνηνηηθήο θαηεγνξίαο θαη ηνπ ίδηνπ βαζμνχ σξημφηεηαο. (2) Ζ ζπζθεπαζία λα είλαη ηέηνηα, πνπ λα εμαζθαιίδεηαη επαξθψο ε πξνζηαζία ησλ ιαραληθψλ, θαηά ηε δηαθίλεζε θαη λα είλαη ζχμθσλε με ηνπο ηζρχνληεο θαλφλεο, πνπ ηζρχνπλ ζηελ ειεχζεξε αγνξά. (3) Να μελ έρεη γίλεη απαηειή ζπζθεπαζία (μνζηξάξηζμα). 2. ΠΑΣΑΣΔ΢ α. Γεληθά Υαξαθηεξηζηηθά Πνηφηεηαο (1) Να είλαη πξφζθαηεο εζνδείαο θαη αθέξαηεο. (2) Να είλαη απφιπηα θαζαξέο. (3) Να μελ παξνπζηάδνπλ ίρλε αζζελεηψλ, πξνζβνιέο απφ έληνμα, θαθψζεηο, εγθνπέο, εθδνξέο θαη εγθαχμαηα. (4) Να μελ πεξηέρνπλ μέλεο χιεο θαη λα είλαη απαιιαγμέλεο απφ μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. (5) Να είλαη απαιιαγμέλεο απφ νξαηφ ππφιεημμα θπηνθαξμάθσλ. (6) Να έρνπλ επηδεξμίδα ιεία, ρσξίο ζπξξηθλψζεηο, ηε δε ζάξθα ηνπο ζπλεθηηθή. (7) Οη νθζαιμνί λα μελ παξνπζηάδνπλ αλάπηπμε θχηξνπ. β. Δηδηθά Υαξαθηεξηζηηθά Πνηφηεηαο Οη παηάηεο αλεμάξηεηα απφ ηελ πνηθηιία πξέπεη λα είλαη πξψηεο πνηφηεηαο ιεπθφζαξθεο ή θηηξηλφζαξθεο ζηξνγγπιέο ή επημήθεηο, μεηξίνπ μεγέζνπο ή μεγάινπ, με αλνρή μηθξνχ μεγέζνπο παηάηαο (ηνπιάρηζηνλ απγνχ φξληζαο) μέρξη 5% επάλσ ζηελ παξαδηδφμελε πνζφηεηα, ρσξίο ειαηηψμαηα. Ο αξηζμφο ησλ εμεξρνμέλσλ νθζαιμψλ λα είλαη μηθξφο.

-- 11 of 23 --

Α-7 γ. ΢πζθεπαζία Να είλαη ε ίδηα με απηή ηνπ ειεπζέξνπ εμπνξίνπ. Κάζε μέζν ζπζθεπαζίαο λα πεξηέρεη, θαηά ην δπλαηφλ, πξντφλ νμνγελέο απφ ηελ άπνςε ηεο πνηθηιίαο θαη ηεο πνηφηεηαο. 3. ΦΡΟΤΣΑ α. Βεξίθνθα (1) Διάρηζηα ραξαθηεξηζηηθά (α) Να είλαη αθέξαηα, πγηή, θαζαξά θαη απαιιαγμέλα απφ ππνιείμμαηα θαξμάθσλ, απφ μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. (β) Να έρνπλ πεξηζπιιεγεί επημειψο με ην ρέξη. (γ) Ο βαζμφο σξημφηεηαο πξέπεη λα θζάλεη ζε ηέηνην βαζμφ, ψζηε λα αληέρνπλ ζηε μεηαθνξά, ηελ φιε μεηαρείξηζε θαη λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο πξνηημήζεηο ησλ Μνλάδσλ. (δ) Ζ μνξθή (ζρήμα, αλάπηπμε, ρξσμαηηζμφο) λα έρεη ηα ηππηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πνηθηιίαο. (ε) Να μελ έρνπλ ειαηηψμαηα. (ζη) Να είλαη ηαμηλνμεμέλα θαηά μέγεζνο με πεξίμεηξν (ηζεμεξηλήο ηνμήο) φρη μηθξφηεξε ησλ 10 εθ. θαη δηάμεηξν ηζεμεξηλνχ 3,5 εθ. (δ) Ζ ζάξθα λα είλαη άζηθηε θαη ζηελ επηδεξμίδα δχλαηαη λα θέξνπλ ειαθξά ηξαχμαηα απφ ηξηβέο. (2) ΢πζθεπαζία (α) Να είλαη ζπζθεπαζμέλα ζε ζπζθεπαζία με νμνηνγέλεηα ζηελ πνηθηιία, πνηφηεηα θαη ζην μέγεζνο. (β) Να είλαη ζπζθεπαζμέλα ζε μία ή δπν ζηξψζεηο ή θαη ρχμα. β. Ρνδάθηλα (1) Διάρηζηα ραξαθηεξηζηηθά (α) Οη θαξπνί πξέπεη λα είλαη αθέξαηνη, πγηείο, θαζαξνί θαη απαιιαγμέλνη απφ ππνιείμμαηα θπηνθαξμάθσλ, απφ μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. (β) Ο βαζμφο σξημφηεηαο απηψλ πξέπεη λα θζάλεη ζε ηέηνην βαζμφ, ψζηε λα αληέρνπλ ζηε μεηαθνξά θαη μεηαρείξηζε θαη λα αληαπνθξίλνληαη ζηηο απαηηήζεηο ησλ Μνλάδσλ.

-- 12 of 23 --

Α-8 (γ) Να έρνπλ επηιεγεί επημειψο με ην ρέξη. (δ) Να είλαη θαιήο πνηφηεηαο, λα παξνπζηάδνπλ ηα ηππηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πνηθηιίαο (ιαμβαλνμέλεο ππφςε ηεο πεξηνρήο παξαγσγήο). Ζ ζάξθα λα είλαη αλζεθηηθή θαη ε επηδεξμίδα δχλαηαη λα θέξεη ειαθξά ειαηηψμαηα (μήθνπο 1εθ. θαη εθηάζεσο επί φιεο ηεο επηθαλείαο 0,5 η.εθ.). Δίλαη αλεθηά ηα ειαηηψμαηα επηδεξμίδαο ηα νπνία φμσο δελ είλαη ηθαλά λα βιάςνπλ, νχηε ζηε γεληθή εμθάληζε, νχηε ηε δηαηήξεζε ηνπ πξντφληνο ππφ ηελ επηθχιαμε φηη ηα ηξαχμαηα δελ ππεξβαίλνπλ ηα 2 εθ. μήθνο ή 1,5 η.εθ. επί ηεο ζπλνιηθήο επηθάλεηαο γηα φια ηα ειαηηψμαηα. (ε) Ζ πεξίμεηξνο ηεο ηζεμεξηλήο ηνμήο λα είλαη 21-25 εθ. (2) ΢πζθεπαζία-Δμθάληζε (α) Σα πεξηερφμελν θάζε μέζνπ ζπζθεπαζίαο, πξέπεη λα είλαη νμνηνγελέο λα πεξηέρεη θαξπνχο ηεο απηήο πνηνηηθήο θαηεγνξίαο, ηεο απηήο πνηθηιίαο, ηνπ βαζμνχ σξημφηεηαο θαη ηεο θαηεγνξίαο μεγέζνπο. (β) Ζ ζπζθεπαζία πιένλ λα είλαη ηέηνηα ψζηε λα εμαζθαιίδεη επαξθψο πξνζηαζία ηνπ πξντφληνο. (γ) Γηαηεηαγμέλα ζε έλα ή δχν ζηξψμαηα. γ. Πνξηνθάιηα (1) Διάρηζηα ραξαθηεξηζηηθά (α) Οη θαξπνί πξέπεη λα είλαη αθέξαηνη, πγηείο λα μελ έρνπλ δεμηέο ή αιινηψζεηο απφ παγεηφ, απαιιαγμέλα απφ νζμέο θαη γεχζεηο, θαζαξά θαη απαιιαγμέλα απφ μέλεο χιεο. Πξέπεη λα έρνπλ ζπιιερζεί με επημέιεηα, λα έρνπλ θηάζεη ζε θαλνληθή αλάπηπμε θαη θαηάζηαζε σξημφηεηαο. Ζ σξημφηεηα λα είλαη ζε ηέηνην βαζμφ πνπ λα εμαζθαιίδεη ζηνπο θαξπνχο ηελ αληνρή γηα μεηαθνξά θαη μεηαρείξηζε. (β) Να έρνπλ ην ραξαθηεξηζηηθφ ρξσμαηηζμφ ηεο πνηθηιίαο (είλαη επηηξεπηφο ν απνπξαζηληζμφο, ππφ ηνλ φξν φηη δελ έρνπλ αιινησζεί νη ινηπνί νξγαλνιεπηηθνί ραξαθηήξεο). (γ) Να μελ έρνπλ ππνζηεί εζσηεξηθή αθπδάησζε ιφγσ παγεηψλ θαη λα με θέξνπλ επνπισμέλα ηξαχμαηα ζε μεγάιε έθηαζε. (2) Διάρηζηε πεξηεθηηθφηεηα ζε ρπμφ Ζ ειάρηζηε πεξηεθηηθφηεηα ησλ θαξπψλ ζε ρπμφ φισλ ησλ θαηεγνξηψλ πξέπεη λα είλαη απφ 30-35% ζε ζρέζε με ην ζπλνιηθφ βάξνο (έθζιηςε ηνπ θαξπνχ με πίεζε δηα ησλ ρεξηψλ). (3) Πνηνηηθά ραξαθηεξηζηηθά

-- 13 of 23 --

Α-9 Ζ μνξθή, ην ζρήμα θαη ν ρξσμαηηζμφο λα παξνπζηάδνπλ ηα ηππηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πνηθηιίαο. Δίλαη δπλαηφλ λα θέξνπλ ειαθξά ειαηηψμαηα ζην ζρήμα (ειαθξά παξαμφξθσζε) ζην ρξψμα θαη ζηελ επηδεξμίδα. Σν πεξηθάξπην (θινχδα) λα μελ είλαη απνθνιιεμέλε. (4) Σαμηλφμεζε θαηά μέγεζνο Να έρνπλ δηάμεηξν ηζεμεξηλήο ηνμήο 8-10 εθ. ή λα ζπμπιεξψλνληαη ην αλψηεξν ζην θηιφ 5 ηεμάρηα. (5) ΢πζθεπαζία - Δμθάληζε (α) Σα πεξηερφμελν θάζε μέζνπ ζπζθεπαζίαο, πξέπεη λα είλαη νμνηνγελέο σο πξνο ηελ πνηθηιία πνηφηεηα θαη μέγεζνο. (β) Δίλαη δπλαηφλ λα είλαη θαη ρχμα με ηελ πξνυπφζεζε, φηη νη θαξπνί δελ ζα έρνπλ πνιχ μηθξή δηαθνξά ζην μέγεζνο ησλ θαξπψλ θαη εληφο ηνπ μεγέζνπο πνπ θαζνξίδεηαη ζηελ πξνεγνχμελε παξάγξαθν. (γ) Σα πνξηνθάιηα πξέπεη λα παξνπζηάδνπλ μηα επράξηζηε γεχζε ρσξίο ππεξβνιηθή νμχηεηα θαη ζάξθα φρη ζθιεξή, ζπνγγψδε ή αιεπξψδε. (6) Σππνπνίεζε (α) Δμαηξεηηθή πνηφηεηα (θξνχηα δηαμέηξνπ 76 έσο 79 ρηιηνζηά ή 4 έσο 5 θαηά θηιφ). (β) Πξψηε πνηφηεηα (θξνχηα δηαμέηξνπ 70 έσο 75 ρηιηνζηά ή 4 έσο 6 θαηά θηιφ). δ. Μήια (1) Διάρηζηα ραξαθηεξηζηηθά (α) Οη θαξπνί πξέπεη λα είλαη αθέξαηνη, πγηείο θαζαξνί θαη απαιιαγμέλνη απφ εμσηεξηθή πγξαζία, μέλεο νζμέο θαη γεχζεηο. (β) Να έρνπλ πεξηζπιιεγεί επημειψο με ην ρέξη. (γ) Ο βαζμφο σξημφηεηαο πξέπεη λα θζάλεη ζε ηέηνην βαζμφ, ψζηε λα αληέρνπλ ζηε μεηαθνξά θαη ηελ φιε μεηαρείξηζε (2) Πνηνηηθά ραξαθηεξηζηηθά (α) Ζ μνξθή ηνπο λα έρεη ηα ηππηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πνηθηιίαο. (β) Υξσμαηηζμφο

-- 14 of 23 --

Α-10 1/ Ομάδα Α (πνηθηιίεο εξπζξέο) ηνπιάρηζηνλ ην 1/2 ηεο επηθαλείαο, λα είλαη ηνπ εξπζξνχ ρξψμαηνο. 2/ Ομάδα Β (πνηθηιίεο ρξσμαηηζμνχ μηθηνχ εξπζξνχ) ηνπιάρηζηνλ ην 1/3 ηεο επηθαλείαο, λα είλαη εξπζξνχ ρξσμαηηζμνχ. 3/ Ομάδα C (πνηθηιίεο ειαθξά ρξσμαηηζμέλεο θαηά ξαβδψζεηο). 4/ Ομάδα D (ινηπέο πνηθηιίεο). (γ) Δπηηξέπνληαη ηα ειαηηψμαηα πνπ αθνξνχλ ην ζρήμα (ειαθξά παξαμφξθσζε), αλάπηπμε, ρξσμαηηζμφ, πνδίζθν θαη επηδεξμίδα. Ζ ζάξθα λα είλαη άζηθηε. (δ) ΢πμπιεξψλνπλ 5-6 μήια ζην θηιφ. (3) ΢πζθεπαζία Να παξνπζηάδεη νμνηνγέλεηα σο πξνο ηελ πξνέιεπζε, πνηθηιία, πνηφηεηα σξημφηεηα θαη μέγεζνο. Να είλαη δηαηεηαγμέλα ζε ζπζθεπαζία ηεο μίαο ή ησλ δχν ζηξψζεσλ ή θαη ρχμα ζην μέζν ζπζθεπαζίαο. ε. Λνηπά Δίδε Φξνχησλ (΢ηαθχιηα, Καξπνχδηα, Μαληαξίληα, Κεξάζηα, θ.ιπ.) (1) Να είλαη πξφζθαηεο εζνδείαο. (2) Να είλαη απνιχησο θαζαξά, νπζηαζηηθά απαιιαγκέλα απφ θάζε νξαηή μέλε χιε. (3) Να είλαη Α΄ πνηφηεηαο (ζεσξνχληαη απηά πνπ πιεξνχλ ηνπο φξνπο ηεο ηζρχνπζαο λνμνζεζίαο). (4) Να έρνπλ ζάξθα ζπλεθηηθή, φρη ζθιεξή θαη λεπξψδε θαη ζπφξνπο καχξνπο ή ζθνχξνπο (έλδεημε σξηκφηεηαο), λα κελ θέξνπλ κφισπεο, ζθαζίκαηα θαη ζηίγκαηα. (5) Να είλαη θαιήο νζμήο θαη επράξηζηεο γεχζεο. (6) Να έρνπλ ηα ηππηθά ραξαθηεξηζηηθά ηεο πνηθηιίαο με αλνρή θαηά αλψηαην φξην 1% ζε ειαηηψμαηα θαιήο αλάπηπμεο, αλνμνηνμνξθίαο επηδεξμίδαο θαη ρξσμαηηζμνχ. (7) Να είλαη νπζηαζηηθά απαιιαγκέλα απφ επηβιαβέο νξγαληζκνχο. (8) Να κελ θέξνπλ εκθαλή ζεκάδηα απφ ραιαδφπησζε, πξνζβνιέο απφ κχθεηεο ή ζθνπιίθηα.

-- 15 of 23 --

Α-11 (9) Να παξνπζηάδνπλ θαλνληθφ μέγεζνο θαη ρξψμα θαη ν ρπμφο λα παξνπζηάδεη θαλνληθφ δείθηε σξημφηεηαο. (10) Ζ ζπζθεπαζία πξέπεη λα είλαη ίδηα με απηή ηνπ ειεχζεξνπ εμπνξίνπ γηα φια ηα είδε θξνχησλ (ηειάξα, θινχβεο), λα παξνπζηάδεη νκνηνγέλεηα σο πξνο ηελ πξνέιεπζε, πνηθηιία, σξηκφηεηα, κέγεζνο θαη ρξσκαηηζκφ. 4. ΛΟΗΠΑ α. Ο πξνκεζεπηήο νθείιεη λα πξνκεζεχεη ηηο Μνλάδεο κε νπσξνθεπεπηηθά θαηά πξνηίκεζε εγρψξηαο πξνέιεπζεο ή εηζαγσγήο πξνέιεπζεο Δπξσπατθήο Έλσζεο (ΔΔ). Δάλ ηνχην δελ είλαη δπλαηφλ γηα θάπνην ζπγθεθξηκέλν είδνο θξνχησλ ή ιαραληθψλ λα γίλεηαη πξνκήζεηα απφ ρψξεο ηεο Δπξσπατθήο Έλσζεο (ΔΔ), πιελ ησλ ηξνπηθψλ θξνχησλ (κπαλάλα, αλαλάο θιπ) ηα νπνία δελ παξάγνληαη ζε ρψξεο ηεο ΔΔ. β. Ζ παξνχζα ηερληθή πξνδηαγξαθή, απνηειεί ζχλνςε ησλ θαηά θαηξνχο εθδηδφκελσλ ηερληθψλ πξνδηαγξαθψλ θαηά είδνο, απφ ηελ ΢ηξαηησηηθή Τπεξεζία. ΢ε θάζε πεξίπησζε γηα ηελ εθηέιεζε ηεο ζχκβαζεο, ζε πεξίπησζε αιιαγψλ ζηηο πξνδηαγξαθέο ησλ εηδψλ ζηελ θείκελε λνκνζεζία ή ζηηο Οδεγίεο ηεο ΔΔ, απηέο ζα ππεξηζρχνπλ, είηε ηζρχνπλ θαηά ην ρξφλν ζχλαςεο ηεο ζχκβαζεο, είηε ζεζκνζεηεζνχλ κεηά ηελ ππνγξαθή απηήο. γ. Λνηπά φπσο θαζνξίδνληαη ζηελ Πξνδηαγξαθή Δλφπισλ Γπλάκεσλ ΠΔΓ-Α- 01279, Έθδνζε 1ε, 19 Απξηιίνπ 2022 «ΟΠΩΡΟΚΖΠΔΤΣΗΚΑ», ε νπνία είλαη αλαξηεκέλε ζηνλ δηαδηθηπαθφ ηζηφηνπν: https://prodiagrafes.army.gr/anouncements/ped-a-01279-oporokipevtika/ Σαμίαξρνο Παλαγηψηεο Βιαρφπνπινο Αθξηβέο Αληίγξαθν Τπνδηνηθεηήο Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο Δπηηειήο 4νπ ΔΓ/2

-- 16 of 23 --

ΑΝΑΡΣΗΣΔΑ ΢ΣΟ ΓΙΑΓΙΚΣΤΟ ΥΗΗ Μ/Κ ΜΔΡΑΡΥΗΑ ΠΔΕΗΚΟΤ «ΔΒΡΟΤ» 4ν ΔΠΗΣΔΛΗΚΟ ΓΡΑΦΔΗΟ ΣΜΖΜΑ 2 (ΚΗΝΖ΢ΔΗ΢- ΜΔΣΑΦΟΡΔ΢) ΠΑΡΑΡΣΖΜΑ «Β» ΢ΣΟ 24 Οθη 24 Φ.600.163/205/51142/΢.7204 ΔΝΓΔΙΚΣΙΚΟ΢ ΠΙΝΑΚΑ΢ ΣΧΝ ΤΠΟ ΠΡΟΜΗΘΔΙΑ ΟΠΧΡΟΚΗΠΔΤΣΙΚΧΝ 1. Ζ ζχκβαζε δελ είλαη δηαηξεηή θαη ε πξνζθνξά θαιχπηεη ην ζχλνιν ηεο ππφ πξνκήζεηαο πνζφηεηαο ηνπ ηκήκαηνο: α/α ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ ΔΗΓΟΤ΢ ΔΚΣΗΜΩΜΔΝΖ ΠΟ΢ΟΣΖΣΑ (ΚΗΛΑ) ΓΗΑ 2 ΜΖΝΔ΢ ΔΚΣΗΜΩΜΔΝΖ ΑΞΗΑ (€) ΑΝΔΤ ΦΠΑ ΓΗΑ 2 ΜΖΝΔ΢ CPV: 03221200-8 Οπωξνθεπεπηηθά 1 Οπσξνθεπεπηηθά 21.875 28.000 2. Οη πνζφηεηεο/αμίεο έρνπλ ππνινγηζηεί βάζεη ησλ ηεξνχκελσλ ζηνηρείσλ ζην ΢ηξαηησηηθφ Πξαηήξην Αιεμαλδξνχπνιεο θαη είλαη ελδεηθηηθέο. 3. Οη πνζφηεηεο ησλ ππφ πξνκήζεηα πξντφλησλ δελ δχλαληαη λα ππνινγηζηνχλ κε αθξίβεηα, γηα ινγνχο θαζαξά εκπνξηθνχο θαη κε δπλακέλνπο λα πξνβιεθζνχλ (φπσο ε δήηεζε ησλ πξντφλησλ απφ ηνπο θαηαλαισηέο, ν αξηζκφο ησλ Μνλάδσλ, ε ζηειέρσζή ηνπο, θ.ιπ.). 4. Ωο εθ ηνχηνπ, νη παξαπάλσ αλαγξαθφκελεο πνζφηεηεο είλαη ελδεηθηηθέο θαη φρη δεζκεπηηθέο γηα ηελ Τπεξεζία, ε νπνία δηαηεξεί ην δηθαίσκα ηξνπνπνίεζεο απηψλ εληφο ηεο πξνυπνινγηζζείζαο αμίαο θαη ζχκθσλα κε ηελ θεηκέλε λνκνζεζία. 5. Λνηπά σο πξνο ηηο πξνδηαγξαθέο ηνπ πξντφληνο, φπσο ζηηο ηερληθέο πξνδηαγξαθέο ηεο παξνχζαο ηνπ Παξαξηήκαηνο «Α». 6. Ζ ζχκβαζε δελ ππνδηαηξείηαη ζε ηκήκαηα θαη ηα πξνο πξνκήζεηα είδε αλαθέξνληαη ζηνλ ελδεηθηηθφ παξαθάησ πίλαθα: α/α ΔΙΓΟ΢ α/α ΔΙΓΟ΢ 1. ΑΓΓΟΤΡΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ ηκρ 30. ΜΔΛΗΣΕΑΝΔ΢ ΚΟΚΚΗΝΔ΢ 2. ΑΚΣΗΝΗΓΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 31. ΜΠΑΝΑΝΔ΢ 3. ΑΚΣΗΝΗΓΗΑ ΔΗ΢ΑΓΩΓΖ΢ 32. ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΔΓΥΩΡΗΟ 4. ΑΝΖΘΟ΢ ΔΓΥΩΡΗΟ΢ καηζάθη 33. ΝΔΚΣΑΡΗΝΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 5. ΑΥΛΑΓΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 34. ΠΑΝΣΕΑΡΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ

-- 17 of 23 --

Β-2 6. ΑΥΛΑΓΗΑ ΚΡΤ΢ΣΑΛΛΗΑ 35. ΠΑΣΑΣΔ΢ ΔΓΥΩΡΗΔ΢ 7. ΒΔΡΗΚΟΚΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 36. ΠΔΠΟΝΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 8. ΓΑΜΑ΢ΚΖΝΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 37. ΠΗΠΔΡΗΔ΢ ΓΔΜΗ΢ΣΔ΢ ΔΓΥΩΡΗΔ΢ 9. ΓΤΟ΢ΜΟ΢ καηζάθη 38. ΠΗΠΔΡΗΔ΢ ΚΔΡΑΣΟ ΔΓΥΩΡΗΔ΢ 10. ΚΑΡΟΣΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 39. ΠΗΠΔΡΗΔ΢ ΦΛΩΡΗΝΖ΢ 11. ΚΑΡΠΟΤΕΗ ΔΓΥΩΡΗΟ 40. ΠΟΡΣΟΚΑΛΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 12. ΚΑ΢ΣΑΝΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 41. ΠΟΡΣΟΚΑΛΗΑ ΒΑΛΔΝΣ΢ΗΑ 13. ΚΔΡΑ΢ΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 42. ΠΡΑ΢Α ΔΓΥΩΡΗΑ 14. ΚΟΛΟΚΤΘΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 43. ΡΟΓΑΚΗΝΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 15. ΚΟΤΝΟΤΠΗΓΗ ΔΓΥΩΡΗΟ 44. ΡΟΓΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 16. ΚΡΔΜΜΤΓΗΑ ΞΔΡΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 45. ΢ΔΛΗΝΟ ΔΓΥΩΡΗΟ 17. ΚΡΔΜΜΤΓΑΚΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ καηζάθη 46. ΢ΚΟΡΓΑ ΔΓΥΩΡΗΑ ηκρ 18. ΚΤΓΩΝΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 47. ΢ΠΑΝΑΚΗ ΔΓΥΩΡΗΟ 19. ΛΑΥΑΝΟ ΔΓΥΩΡΗΟ 48. ΢ΣΑΦΤΛΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 20. ΛΔΜΟΝΗΑ 49. ΢ΣΑΦΤΛΗΑ ΢ΟΤΛΣΑΝΗΝΑ 21. ΛΔΜΟΝΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 50. ΢ΣΑΦΤΛΗΑ ΡΟΕΑΚΗ 22. ΜΑΪΝΣΑΝΟ΢ ΔΓΥΩΡΗΟ καηζάθη 51. ΢ΣΑΦΤΛΗΑ ΗΣΑΛΗΑ 23. ΜΑΝΣΑΡΗΝΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 52. ΢ΣΑΦΤΛΗΑ ΒΗΚΣΩΡΗΑ 24. ΜΑΝΣΑΡΗΝΗΑ – ΚΛΖΜΔΝΣΗΝΔ΢ ΔΓΥ 53. ΢ΤΚΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 25. ΜΑΡΟΤΛΗ ΔΓΥΩΡΗΟ θηιφ. 54. ΣΟΜΑΣΔ΢ ΔΓΥΩΡΗΟ 26. ΜΖΛΑ ΓΚΟΛΝΣΔΝ 55. ΦΑ΢ΟΛΑΚΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 27. ΜΖΛΑ ΔΓΥΩΡΗΑ ΢ΣΑΡΚΗΝ 56. ΦΡΑΟΤΛΔ΢ ΔΓΥΩΡΗΔ΢ 28. ΜΖΛΑ ΓΚΡΑΝΝΤ ΢ΜΗΘ 57. ΦΤΡΗΚΗΑ ΔΓΥΩΡΗΑ 29. ΜΔΛΗΣΕΑΝΔ΢ ΦΛΑ΢ΚΔ΢ ΔΓΥΩΡΗΔ΢ Σαμίαξρνο Παλαγηψηεο Βιαρφπνπινο Αθξηβέο Αληίγξαθν Τπνδηνηθεηήο Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο Δπηηειήο 4νπ ΔΓ/2

-- 18 of 23 --

ΑΝΑΡΣΗΣΔΑ ΢ΣΟ ΓΙΑΓΙΚΣΤΟ ΥΗΗ Μ/Κ ΜΔΡΑΡΥΗΑ ΠΔΕΗΚΟΤ «ΔΒΡΟΤ» 4ν ΔΠΗΣΔΛΗΚΟ ΓΡΑΦΔΗΟ ΣΜΖΜΑ 2 (ΚΗΝΖ΢ΔΗ΢- ΜΔΣΑΦΟΡΔ΢) ΠΑΡΑΡΣΖΜΑ «Γ» ΢ΣΟ 24 Οθη 24 Φ.600.163/205/51142/΢.7204 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟ΢ΦΟΡΑ (Τπφδεηγκα) Ο ππνγεγξακκέλνο …………………………. (Ολνκαηεπψλπκν) ηνπ ……………. (Όλνκα Παηξφο) θάηνηθνο …………………… (Πφιε, Υσξηφ) ……………………. (Οδφο θαη αξηζκφο) ……………………… ηει πνπ εθπξνζσπψ λφκηκα ηελ ……………………… (Όλνκα νηθνλνκηθνχ θνξέα) κε ΑΦΜ: …………………. (ΑΦΜ νηθνλνκηθνχ θνξέα) θαη δηαθξηηηθφ ηίηιν………………………………. ζαο γλσξίδσ ηα παξαθάησ: 1. Λάβακε γλψζε ησλ θαζνξηδφκελσλ ζηελ Φ.600.163/…………………… πνπ αθνξά ζε θάιπςε αλαγθψλ ησλ Μνλάδσλ πνπ εδξεχνπλ ζηελ πεξηνρή επζχλεο ηεο XII Μ/Κ ΜΠ, ηα νπνία απνδερφκαζηε πιήξσο θαη είκαζηε ζε ζέζε λα πξνζθνκίζνπκε φια ηα απαηηνχκελα δηθαηνινγεηηθά γηα ηε ζχλαςε ζρεηηθήο ζχκβαζεο. 2. Πξνζθέξνπκε πνζνζηφ έθπησζεο επί ηνηο εθαηφ (%), επί ηεο απνθνξνινγεκέλεο ιηαληθήο ηηκήο θαηά είδνο ηνπ Γειηίνπ ηηκψλ ηεο Πεξηθεξεηαθήο Δλφηεηαο Έβξνπ (Νφηηνο Έβξνο - Γήκνο: Αιεμαλδξνχπνιεο θαη ΢ακνζξάθεο): α/α ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ ΔΗΓΟΤ΢ ΠΡΟ΢ΦΔΡΟΜΔΝΟ ΠΟ΢Ο΢ΣΟ ΔΚΠΣΩ΢Ζ΢ ΑΝΑ ΣΜΖΜΑ ΑΡΗΘΜΖΣΗΚΑ ΠΡΟ΢ΦΔΡΟΜΔΝΟ ΠΟ΢Ο΢ΣΟ ΔΚΠΣΩ΢Ζ΢ ΑΝΑ ΣΜΖΜΑ ΟΛΟΓΡΑΦΩ΢ CPV: 03221200-8 Οπωξνθεπεπηηθά 1 Οπσξνθεπεπηηθά (α) (α) 3. Ο αλάδνρνο βαξχλεηαη ππνρξεσηηθά κε ηηο θξαηήζεηο ππέξ ηξίησλ πνπ αλαθέξνληαη ζηελ παξνχζα. Οη θξαηήζεηο ππνινγίδνληαη επί ηεο θαζαξήο αμίαο. 4. Οη ηηκέο είλαη ζηαζεξέο θαη δελ αλαπξνζαξκφδνληαη θαηά ηε δηάξθεηα ηεο ζχκβαζεο, νχηε θαη ζε πεξίπησζε παξάηαζεο ηεο ζχκβαζεο. 5. Υξφλνο ηζρχνο πξνζθνξάο: 120 κέξεο απφ ηελ επφκελε ηεο θαηαιεθηηθήο εκεξνκελίαο ππνβνιήο πξνζθνξψλ. Παξαηεξήζεηο: (1) Σν πνζνζηφ έθπησζεο θαη νη πξνζθεξφκελεο ηηκέο λα απνηππσζνχλ έσο δχν δεθαδηθά ςεθία.

-- 19 of 23 --

Γ-2 (2) Γεδνκέλνπ φηη ε πξνκήζεηα δελ είλαη δηαηξεηή, ε πξνζθνξά ηζρχεη γηα φιε ηελ ππφ πξνκήζεηα πνζφηεηα. (3) Σν πνζνζηό έθπηωζεο αθνξά νιόθιεξν ην Σκήκα. Οη ηηκέο αλά είδνο ζα πξνζαξκφδνληαη αλάινγα. (4) Ζ ρακειφηεξε ηηκή ππνινγίδεηαη βάζε ηεο έθπησζεο επί ηνηο εθαηφ (%), απηή αθνξά ηε κέζε απνθνξνινγεκέλε ιηαληθή ηηκή ηνπ εθάζηνηε ζε ηζρχ δειηίνπ πηζηνπνίεζεο ηηκήο γηα ην ππφςε είδνο, πνπ εθδίδεηαη πεξηνδηθά απφ ην αξκφδην Σκήκα Δκπνξίνπ & Σνπξηζκνχ ηεο Γλζεο Αλάπηπμεο ηεο Πεξηθεξεηαθήο Δλφηεηαο Έβξνπ, πνπ αθνξά ζην Νφηην Έβξν (Γήκνο Αιεμαλδξνχπνιεο θαη ΢ακνζξάθεο) θαη πνπ αλαξηάηαη δηαδηθηπαθά. Σαμίαξρνο Παλαγηψηεο Βιαρφπνπινο Αθξηβέο Αληίγξαθν Τπνδηνηθεηήο Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο Δπηηειήο 4νπ ΔΓ/2

-- 20 of 23 --

ΑΝΑΡΣΗΣΔΑ ΢ΣΟ ΓΙΑΓΙΚΣΤΟ ΥΗΗ Μ/Κ ΜΔΡΑΡΥΗΑ ΠΔΕΗΚΟΤ «ΔΒΡΟΤ» 4ν ΔΠΗΣΔΛΗΚΟ ΓΡΑΦΔΗΟ ΣΜΖΜΑ 2 (ΚΗΝΖ΢ΔΗ΢- ΜΔΣΑΦΟΡΔ΢) ΠΑΡΑΡΣΖΜΑ «Γ» ΢ΣΟ 24 Οθη 24 Φ.600.163/205/51142/΢.7204 ΑΠΑΙΣΟΤΜΔΝΑ ΓΙΚΑΙΟΛΟΓΗΣΙΚΑ ΓΙΑ ΣΗ ΢ΤΝΑΦΗ ΢ΤΜΒΑ΢Η΢ Ο πξνκεζεπηήο πνπ ζα πξνζθιεζεί γηα ππνγξαθή ηεο ζρεηηθήο ζχκβαζεο, ππνρξενχηαη λα ππνβάιιεη θαη ηα παξαθάησ: 1. Απφζπαζκα Πνηληθνχ Μεηξψνπ ή ειιείςεη απηνχ, ηζνδχλακν έγγξαθν πνπ εθδίδεηαη απφ αξκφδηα δηθαζηηθή αξρή, έθδνζεο ηνπ ηειεπηαίνπ ηξηκήλνπ πξηλ απφ ηελ ππνβνιή ηνπ. 2. Οη εγθαηεζηεκέλνη ζηελ Διιάδα νηθνλνκηθνί θνξείο πξνζθνκίδνπλ βεβαίσζε εγγξαθήο ζην Βηνηερληθφ ή Δκπνξηθφ ή Βηνκεραληθφ Δπηκειεηήξην. Γηα ην ιφγν απηφ ππνβάιιεηαη απφ ηνπο ππνςεθίνπο πξνκεζεπηέο, Πηζηνπνηεηηθφ ΓΔΜΖ ή Πηζηνπνηεηηθφ Δκπνξηθνχ/Βηνκεραληθνχ Δπηκειεηεξίνπ, πνπ έρεη εθδνζεί έσο ηξηάληα (30) εξγάζηκεο εκέξεο πξηλ απφ ηελ ππνβνιή ηνπ. 3. Φνξνινγηθή ελεκεξφηεηα ζε ηζρχ θαηά ηνλ ρξφλν ππνβνιήο ηεο, πνπ απνδεηθλχεη φηη έρνπλ εθπιεξσζεί νη ππνρξεψζεηο ηνπ νηθνλνκηθνχ θνξέα, φζνλ αθνξά ηελ θαηαβνιή θφξσλ. 4. Αζθαιηζηηθή ελεκεξφηεηα ζε ηζρχ θαηά ηνλ ρξφλν ππνβνιήο ηεο, κε επηζπλαπηφκελε ππεχζπλε δήισζε ηνπ άξζξνπ 8 ηνπ Ν.1599/1986 ζηελ νπνία ζα δειψλεηαη φηη κέρξη ηελ 31-12-2016 δελ είρε ππνρξέσζε θαηαβνιήο αζθαιηζηηθψλ εηζθνξψλ σο εξγνδφηεο ζε άιιν εληαζζφκελν ζηνλ Δ.Φ.Κ.Α. θνξέα, η. Ο.Γ.Α, Δ.Σ.Α.Α., (Σ.΢.Α.Τ., Σ.΢.Μ.Δ.Γ.Δ., Σ.Α.Ν.), η. Δ.Σ.Α.Π. - Μ.Μ.Δ. ή εθφζνλ ππήξρε, ζα δειψλεηαη θαη ζα πξνζθνκίδεηαη αληίζηνηρε βεβαίσζε. 5. Τπεχζπλε δήισζε ηνπ άξζξνπ 8 ηνπ λ.1599/1986 ζηελ νπνία ζα δειψλεηαη φηη δελ έρεη εθδνζεί δηθαζηηθή ή δηνηθεηηθή απφθαζε κε ηειεζίδηθε θαη δεζκεπηηθή ηζρχ γηα ηελ αζέηεζε ησλ ππνρξεψζεψλ ηνπ νηθνλνκηθνχ θνξέα φζνλ αθνξά ζηελ θαηαβνιή θφξσλ ή εηζθνξψλ θνηλσληθήο αζθάιηζεο. 6. Τπεχζπλε δήισζε ηνπ άξζξνπ 8 ηνπ Ν.1599/1986 ζηελ νπνία ζα δειψλεηαη φηη: «Γε ζα ρξεζηκνπνηήζσ ζαλ άκεζν ή έκκεζν αληηπξφζσπν κφληκν ή ζε εθεδξεία Αμησκαηηθφ ησλ ηξηψλ θιάδσλ ησλ Δλφπισλ Γπλάκεσλ, εθφζνλ δελ έρεη παξέιζεη πεληαεηία απφ ηνλ ρξφλν απνζηξαηείαο ηνπο, ζχκθσλα κε ηελ παξάγξαθν 12 ηνπ άξζξνπ 66 ηνπ ΝΓ 140ζ/73 (ΦΔΚ Α' 114) φπσο ηξνπνπνηήζεθε θαη ηζρχεη.». 7. Πηζηνπνηεηηθφ εγγξαθήο ζην Δζληθφ Μεηξψν Παξαγσγψλ (Δ.Μ.ΠΑ) ηνπ Διιεληθνχ Οξγαληζκνχ Αλαθχθισζεο (Δ.Ο.ΑΝ) ή ππεχζπλε δήισζε κε απαίηεζεο εγγξαθήο.

-- 21 of 23 --

Γ-2 8. Να ζπκκνξθψλνληαη κε ηα πξφηππα δηαζθάιηζεο πνηφηεηαο θαηά: α. ISO 22000:2018 ή λεφηεξεο έθδνζεο ή ηζνδχλακα ζηελ έθηαζε πνπ απαηηείηαη, ή βεβαίσζε εθαξκνγήο ηνπ αληίζηνηρνπ νδεγνχ πγηεηλήο, αλάινγα κε ην είδνο θαη ηε δπλακηθφηεηα ηεο επηρείξεζεο. β. Ζ αλαζέηνπζα αξρή αλαγλσξίδεη ηζνδχλακα πηζηνπνηεηηθά πνπ έρνπλ εθδνζεί απφ θνξείο δηαπηζηεπκέλνπο απφ ηζνδχλακνπο Οξγαληζκνχο δηαπίζηεπζεο, εδξεχνληεο θαη ζε άιια θξάηε - κέιε. Δπίζεο, θάλεη δεθηά άιια απνδεηθηηθά ζηνηρεία γηα ηζνδχλακα κέηξα δηαζθάιηζεο πνηφηεηαο, εθφζνλ ν ελδηαθεξφκελνο νηθνλνκηθφο θνξέαο δελ είρε ηε δπλαηφηεηα λα απνθηήζεη ηα ελ ιφγσ πηζηνπνηεηηθά εληφο ησλ ζρεηηθψλ πξνζεζκηψλ γηα ιφγνπο γηα ηνπο νπνίνπο δελ επζχλεηαη ν ίδηνο, ππφ ηελ πξνυπφζεζε φηη ν νηθνλνκηθφο θνξέαο απνδεηθλχεη φηη ηα πξνηεηλφκελα κέηξα δηαζθάιηζεο πνηφηεηαο πιεξνχλ ηα απαηηνχκελα πξφηππα δηαζθάιηζεο πνηφηεηαο. 9. Να δηαζέηνπλ δειψζεηο θαη άδεηεο ιεηηνπξγίαο ζρεηηθά κε ηελ εγθαηάζηαζε πνπ δηαζέηεη ν πξνκεζεπηήο γηα ηελ εθηέιεζε ηεο ζχκβαζεο, φπσο παξαθάησ: α. Άδεηα ιεηηνπξγίαο πγεηνλνκηθνχ ελδηαθέξνληνο, ζχκθσλα κε ηα πξνβιεπφκελα θαηά πεξίπησζε απφ ηελ ΚΤΑ 15523/2006 (ΦΔΚ 1187/Σ.Β731-08- 2006), φπσο ηξνπνπνηήζεθε απφ ηελ ΚΤΑ 1288/2017, θαζψο επίζεο θαη θσδηθνχο αξηζκνχο εγθξίζεσο ηεο εγθαηάζηαζεο (ζηελ έθηαζε θαη ζην είδνο ησλ πξνζθεξνκέλσλ πξντφλησλ) ή ινηπνχο αξηζκνχο εγθξίζεσο (εάλ απαηηείηαη). β. Άδεηα ιεηηνπξγίαο ηερληθνχ ελδηαθέξνληνο ή απαιιαθηηθφ, ζχκθσλα κε ηνλ Ν. 3325/2005 (ΦΔΚ 68/Σ.Α 11-03-2005), ή φπσο απηή εθδφζεθε κε ηελ ηζρχνπζα λνκνζεζία θαηά ην ρξφλν έθδνζεο. γ. Άδεηα δηάζεζεο ιπκάησλ ή απαιιαθηηθφ, φπσο απηή έρεη ελζσκαησζεί ζηελ Έγθξηζε Πεξηβαιινληνινγηθψλ Οξψλ (ΔΠΟ) ή ζηα Πξφηππα Πεξηβαιινληνινγηθψλ Γεζκεχζεσλ (ΠΠΓ), εθδηδφκελε απφ ηηο θαηά ηφπνπο Τπεξεζίεο δξεπζεο θαη Απνρέηεπζεο ή άιιεο αξκφδηεο ππεξεζίεο αλαιφγσο ηεο θχζεο θαη ησλ ηδηαηηεξνηήησλ ηεο πεξηνρήο πνπ εδξεχεη ε βηνηερλία - βηνκεραλία, θαζψο θαη ηνπ ηξφπνπ επεμεξγαζίαο θαη δηάζεζεο ησλ ιπκάησλ ηεο ή βεβαίσζε απφ ηηο αξκφδηεο αξρέο γηα ηε ζπκκφξθσζε ηνπο σο πξνο ηηο απαηηήζεηο ηεο ζρεηηθήο λνκνζεζίαο αλαθνξηθνί κε ηελ επεμεξγαζία θαη ηε δηάζεζε ησλ ιπκάησλ ηνπο. ΢ε πεξίπησζε δε πνπ δελ ππάξρεη δίθηπν, είλαη απαξαίηεηε ε πξνζθφκηζε βεβαίσζεο γηα ην ιφγν απηφ απφ ηηο αξκφδηεο θαηά ηφπνπο Τπεξεζίεο Ύδξεπζεο θαη Απνρέηεπζεο (Γ΢ απηψλ). 10. Δπθξηλή θσηναληίγξαθα αδεηψλ ηνπ νρήκαηνο ή ησλ νρεκάησλ κεηαθνξάο ησλ εηδψλ πνπ πξννξίδνληαη γηα ηε κεηαθνξά ησλ πξντφλησλ, ζπλνδεπφκελα απφ ηε ζρεηηθή Βεβαίσζε Τγεηνλνκηθήο Καηαιιειφηεηαο, εθδνζέληα απφ ηελ αξκφδηα Τγεηνλνκηθή Τπεξεζία ηεο νηθείαο Πεξηθεξεηαθήο Δλφηεηαο πνπ αλήθεη ε Γ/λζε Μεηαθνξψλ, φπνπ ζα γίλεηαη ή ηαμηλφκεζε ή ε έθδνζε αδείαο θπθινθνξίαο ηνπ νρήκαηνο, ζχκθσλα κε ην άξζξν 12 ηεο ππ. Αξηζκ. Τ1γ/ΓΠ/νηθ.47829/17 (ΦΔΚ 2161/Β/23-6-2017).

-- 22 of 23 --

Γ-3 11. Τπεχζπλε Γήισζε ηνπ άξζξνπ 8 ηνπ λ.1599/1986 ζηελ νπνία ζα δειψλεη φηη: α. Ζ παξαγσγηθή δηαδηθαζία είλαη ζχκθσλε κε ηελ εζληθή θαη θνηλνηηθή λνκνζεζία ζε φ,ηη αθνξά ηελ εθαξκνγή ησλ θαλφλσλ πγηεηλήο. β. Ζ εηαηξεία απνδέρεηαη ηελ επηζεψξεζε ησλ εγθαηαζηάζεψλ ηεο απφ αξκφδηα επηηξνπή πξνειέγρνπ Βηνκεραληψλ - Βηνηερληψλ ηεο ΢ηξαηησηηθήο Τπεξεζίαο, εθφζνλ αλαδεηρζεί πξνκεζεπηήο. γ. Σα πξντφληα πνπ παξάγνληαη είλαη ζχκθσλα κε ηνλ Κψδηθα Σξνθίκσλ Πνηψλ (ΚΣΠ) θαη ηηο ζρεηηθέο Τγεηνλνκηθέο Γηαηάμεηο. 12. Δπηπιένλ, γηα ηελ ππνγξαθή ηεο ζχκβαζεο απαηηείηαη ε παξνρή εγγχεζεο θαιήο εθηέιεζεο, ζχκθσλα κε ην άξζξν 72 παξ. 4 ηνπ λ. 4412/2016, ην χςνο ηεο νπνίαο αλέξρεηαη ζε πνζνζηφ 4% επί ηεο εθηηκψκελεο θαηαθπξσζείζαο αμίαο ηεο ζχκβαζεο, ρσξίο λα ζπκπεξηιακβάλνληαη ηα δηθαηψκαηα πξναίξεζεο θαη θαηαηίζεηαη κέρξη θαη ηελ ππνγξαθή ηνπ ζπκθσλεηηθνχ. Σν πνζφ ηεο εγγχεζεο θαιήο εθηέιεζεο αλά ηκήκα ηεο πξνκήζεηαο είλαη φπσο παξαθάησ: α/α ΚΑΣΖΓΟΡΗΑ ΠΡΟΪΟΝΣΟ΢ ΚΑΣΑ CPV (2008) ΠΔΡΗΓΡΑΦΖ ΔΗΓΟΤ΢ Πνζφ Δγγχεζεο 4% (€) 1 CPV 03221200-8 Οπσξνθεπεπηηθά 1.120 Σαμίαξρνο Παλαγηψηεο Βιαρφπνπινο Αθξηβέο Αληίγξαθν Τπνδηνηθεηήο Αληηζπληαγκαηάξρεο (ΔΜ) Γεκήηξηνο Μαηζαίνο Δπηηειήο 4νπ ΔΓ/2

-- 23 of 23 --