Σύμβαση Έργου #51329 #971246

ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Η Επιτροπή Ερευνών του Ειδικού Λογαριασμού Κονδυλίων Έρευνας Δι.Πα.Ε. στη Συνεδρίασή της 250/10-05-2023, λαμβάνοντας υπόψη: α. - Τις διατάξεις του άρθρου 64 του Ν.4485/2017 (ΦΕΚ Α' 114/4.8.2017). β. - Τις διατάξεις της παρ. 23 του άρθρου 2 του ν.2621/1998 (ΦΕΚ.136 Α'), όπως τροποποιήθηκαν με την παρ. 11 του άρθρου 58 του ν.4009/2011 (ΦΕΚ.195 Α') και επανήλθαν σε ισχύ με το ν.4076/2012 (ΦΕΚ.159 Α') και εν συνεχεία τροποποιήθηκαν με το άρθρο 6 της ΠΝΠ της 30/12/2015 (ΦΕΚ.184 Α'), που κυρώθηκε με το άρθρο δεύτερο του Ν. 4366/2016 (ΦΕΚ Α’ 18/15.2.2016). γ. - Τη διάταξη του άρθρου 8 παρ. 3 εδ. α' του ν.4325/2015, σύμφωνα με την οποία η παρούσα απόφαση επέχει θέση και ισχύ περίληψης και είναι αναρτητέα στο πρόγραμμα «Διαύγεια» δ. - Το ν.4727/2020 (ΦΕΚ.184 Α'/23-09-2020) «Ψηφιακή Διακυβέρνηση (Ενσωμάτωση στην Ελληνική Νομοθεσία της Οδηγίας (ΕΕ) 2016/2102 και της Οδηγίας (ΕΕ) 2019/1024) - Ηλεκτρονικές Επικοινωνίες (Ενσωμάτωση στο Ελληνικό Δίκαιο της Οδηγίας (ΕΕ) 2018/1972) και άλλες διατάξεις». ε. - Τον Οδηγό Χρηματοδότησης και Διαχείρισης του Ειδικού Λογαριασμού Κονδυλίων Έρευνας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΕΛΚΕ/ΔΙΠΑΕ) (ΦΕΚ Β’ 5135/31-12-2019). ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΚΟΝΔΥΛΙΩΝ ΕΡΕΥΝΑΣ ΑΠΟΦΑΣΗ στ. - Το έργο με τίτλο «Μελέτη διεργασιών και φυσικοχημικώνπαραμέτρων για την ανάπτυξη καινοτόμου στιγμιαίου προϊόντος κεφίρ», Κ.Ε.-21006. ζ. - Τη με αριθμό 13156/02-04-2021 αίτηση του επιστημονικού υπευθύνου. ΑΠΟΦΑΣΙΖΕΙ 2. Την τροποποίηση της υπ. αρίθμ. 51329 σύμβασης με τα παρακάτω στοιχεία: Συμβαλλόμενος Διάστημα Συνολικό Κόστος ΕΞΑΡΧΟΠΟΥΛΟΣ ΚΩΝ. ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ 08/04/2021 έως 07/12/2024 70.924,00 € 1. Την έγκριση της δαπάνης ύψους έως 70.924,00 € στην κατηγορία δαπάνης Αμοιβές τρίτων με σύμβαση έργου και Τιμολόγιο Παροχής Υπηρεσιών για τα έτη 2021, 2022, 2023, 2024. Μελέτη διεργασιών και φυσικοχημικώνπαραμέτρων για την ανάπτυξη καινοτόμου στιγμιαίου προϊόντος κεφίρ Τίτλος Έργου Φορέας Χρηματοδότησης ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑΣ (ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.)

-- 1 of 2 --

Ειδικότερη Απασχόληση Συμμετοχή στην (α) στην παραγωγή κεφίρ, (β) στην παραγωγή του προϊόντος κεφίρ σε μορφή σκόνης με την τεχνική spray- drying, (γ) στον πλήρη χαρακτηρισμό του προϊόντος κεφίρ σε μορφή σκόνης, (δ) στη μελέτη του χρόνου ζωής των προϊόντων, (ε) στην παραγωγή και αποτίμηση των πρωτοτύπων, (στ) στη διαχείριση του έργου και (ζ) στις δράσεις διάχυσης και εμπορικής αξιοποίησης των αποτελεσμάτων μέσω της συμμετοχής στα παραδοτέα: D1.1. Kefir samples produced at different variations, D1.2. Report on the process variables, procedures and unit operations used for kefir production, D2.1. Spray?dried kefir samples produced using different drying conditions, D2.2. Report on the optimum spray?drying conditions for the development of product prototypes, D2.3. Freeze?dried kefir samples produced using different drying conditions, D2.4. Report on the optimum freeze?drying conditions for the development of product prototypes, D3.1. Report on powder products properties and morphology, D3.2. Report on the physicochemical, functional, rheological and sensory properties of the reconstituted kefir powder products, D4.1. Selection of appropriate barrier packaging materials and package environment, D4.2. Products stability and shelf?life based on package type, D5.1. Project prototypes, D5.2. Report on prototypes quality and stability, D6.1. 12th Month project report, D6.2. 24th Month project report, D6.3. Final report, D7.1. Report on Dissemination Activities, D7.2. Report on Exploitation Activities, D7.3. Cost analysis for exploitation assessment Ο Πρόεδρος της Επιτροπής Ερευνών του ΕΛΚΕ/Δι.Πα.Ε. Καθηγητής Σταμάτης Αγγελόπουλος

-- 2 of 2 --